خانه
آشنایی با منابع آهن خوراکی برای سلامتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های مغذی برای عضله سازی
توانند به تأمین انرژی بدن کمک کنند. 15. نخود نخود منبع خوبی از کربوهیدرات و پروتئین است. یک فنجان (240 گرم) از نخود حاوی تقریبا 12 گرم پروتئین و 50 گرم کربوهیدرات است که 10 درصد از آن را فیبر تشکیل می دهد. پروتئین گیاهی موجود در نخود، کیفیت کمتری نسبت به پروتئین حیوانی دارد. با این وجود، همچنان می توانید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا بدون افزایش چربی، عضله سازی کنید ...
درمان های طلایی سرگیجه
در یک لیوان آب سرد یا گرم مخلوط نمایید. از این محلول سه بار در روز بنوشید. این راه درمان ،فشار خون را تنظیم می کند، به طوری که نشانه های سرگیجه را کاهش می دهد. افزایش مصرف اسفناج، لوبیا، عدس، سوپای پخته شده و شهد نیشکر سیاه ؛ همه این ها غنی از آهن هستند و کمک به غلبه بر مشکل کم خونی، کاهش خطر سرگیجه می نمایند. همچنین می توانید کپسول های آهن را در داروخانه ها دسترس داشته باشید. ...
خو نریزی لثه نشانه چیست؟
تحقیقات افزایش مصرف روزانه ویتامین سی در رژیم غذایی افرادی که کمبود آن را دارند، به رفع مشکل خونریزی کمک می کند. ویتامین سی یا اسیداسکوربیک یک ماده مغذی محلول در آب با خاصیت آنتی اکسیدانی است. این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از پوست و مو ضروری است. مرکبات، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، انواع کلم، اسفناج، خربزه، طالبی، شلغم، فلفل دلمه ای، آناناس، نخود فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین سی ...
چگونه سوپ لنتیل بپزیم؟
... 2 فنجان عدس خشک 8 فنجان آب یک دوم فنجان اسفناج آبکشی شده و نازک برش خورده 2 قاشق غذاخوری سرکه نمک (به مقدار دلخواه) فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه طرز تهیه: مرحله 1 در یک قابلمه بزرگ روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز ، هویج و کرفس را اضافه کنید. بپزید و هم بزنید تا پیاز نرم شود. سیر ، برگ بو ...
خطرات کم آبی بدن و روش های برطرف کردن آن
...> اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید : اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین 92 درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، 15 درصد از میزان نیاز به ویتامین ای را برطرف می کند . گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می توانید همراه با پنیر، و ...
7 گزینه غذایی برای کمک به رفع کم آبی بدن
خوراکی هایی برای درمان کم آبی بدن اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است،اما شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: 1-اسفناج اسفناج غنی از فیبر است. همچنین 92درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، 15 درصد از میزان نیاز به ویتامین ای را برطرف می کند. 2-گوجه فرنگی در هر زمان از ...
آش اسفناج و بلغور
............. 50 گرم کره...........50 گرم نعنا داغ............2 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی با گوشت؛ خوشمزه و مقوی روش تهیه لپه، عدس و بلغور را جدا جدا بخیسانید و بپزید. آن گاه نیمی از پیاز داغ، اسفناج، نمک، فلفل و ادویه را درون قابلمة مناسبی بریزید و در حدود 10 دقیقه، روی اجاق بپزید. حالا حبوبات و رشته را به آن بیفزائید و ...
ساده ترین کارها برای تسکین علائم بلند مدت کرونای ملایم
گسترده در برگ های سبز سبزیجات موجود است می تواند به کاهش عوامل التهاب زا در بدن کمک کند؛ همچنین وجود ویتامین C برای بهبود زخم ضروری است و سبزیجات با برگ های سبز بهترین گزینه برای تامین نیاز بدن به این ویتامین است. سبزیجات 2- تخم مرغ متخصصان می گویند هر انسان بالغ به ازای هر یک کیلوگرم از وزن بدن خود نیازمند مصرف 0/8 گرم پروتئین در روز است. با این حال، افراد پس از بیماری ...
طرز تهیه سوپ قارچ مجلسی
... شیر: 4 پیمانه خامه صبحانه: 4 قاشق غذاخوری سر پر ذرت: 2/1 پیمانه نخود فرنگی: 2/1 پیمانه (اختیاری) جعفری ساطوری شده: 3 قاشق غذاخوری کره: 30 گرم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم آب لیمو ترش تازه: به میزان لازم نکات ...
چه ویتامین هایی در فلفل دلمه ای وجود دارد؟+ خواص
هنگامی که میوه ها یا سبزی ها سرشار از ویتامین C مصرف می کنید به میزان قابل توجهی افزایش می یابد به همین دلیل مصرف فلفل دلمه ای خام در کنار غذاهای غنی از آهن مانند گوشت یا اسفناج ممکن است به افزایش ذخایر آهن بدن کمک کند و خطر کم خونی را کاهش دهد. عوارض جانبی مصرف فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای به طور کلی سالم و قابل تحمل است، اما برخی از افراد ممکن است نسبت به آن حساسیت داشته باشند ...
مصرف نمک زیاد چه بلایی سر بدن ما می آورد؟
سدیم بالایی دارد. 85 گرم ژامبون به طور میانگین حاوی 1.117 میلی گرم سدیم یا 84 درصد از میزان مصرف توصیه شده در روز است. بنابراین مصرف ژامبون را در رژیم غذایی خود محدود کنید. 4. پنیر کاتیج پنیر کاتیج منبع خوب کلسیم و منبع عالی پروتئین به شمار می رود، اما میزان نمک آن هم نسبتا بالا است. نصف فنجان (113 گرم) پنیر کاتیج به طور میانگین 350 میلی گرم سدیم دارد. نمک موجود در پنیر کاتیج ...
یبوست دارید؟ این غذاها را نخورید
از چربی و نمک نیز هستند. باید بدانید که متخصصان مهم ترین کار برای رفع مشکل یبوست را مصرف فیبر کافی می دانند. در واقع به اعتقاد این متخصصان به اعضای هر 100 کالری باید 1 گرم فیبر دریافت شود. توصیه می کنیم مصرف نان های تهیه شده از آرد سفید را فراموش کنید. به جای آن ها از نان ها و محصولات غذایی تهیه شده از غلات کامل استفاده کنید. علاوه بر این مصرف میوه و سبزیجات را بیشتر کرده و از مصرف فست ...
همه چیز درباره محصولات کفیر پروبیوتیک ناری
کمک می کنند و بسته به نوعشان سلامت هر بخش از بدن را بهبود می بخشند. کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی، سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم ، ویتامین K، فسفر و منیزیم است. دانه کفیر در شیر بیشترین فعالیت را دارد و در نهایت فرآورده به مایعی ترش و گازدار تبدیل می شود، که بسیار مغذی و مفید است. کلیه ترکیبات محصولات ناری کاملا طبیعی است و از افزودنی در آن استفاده نمی شود. فواید کفیر پروبیوتیک ...
این خوراکی ها روماتیسم را درمان می کند
روماتیسم بیشتر از آنکه پروتئین مورد نیاز بدن را از از منبع حیوانی و لبنی تامین کنید، به منابع گیاهی و سبزیجات مثل اسفناج، کره مغزها، سویا، لوبیا، عدس و بذر گنه گنه مراجعه کنید. غذاهای پر نمک بسیار مهم است که بدانید در غذایی که می خورید چه موادی است. بسیاری از غذاها بیش از حد نمک دارند و گروهی دیگر برای افزایش مدت زمان مصرف، مقدار زیادی مواد نگهدارنده. در برخی افراد مصرف بیش از ...
خواص شگفت انگیز سیاه دانه برای سلامتی بدن | درمان ریزش مو و بیماری های کبدی با سیاه دانه
زنان و یا متخصص طب سنتی از این معجون استفاده کنید. 13- موجب افزایش شیر مادران شیرده می شود. 14- از ابتلا به بیماری های مزمن و سرطان جلوگیری می کند، چون اثر معجون سیاه دانه به مدت طولانی در بدن باقی می ماند 15-باعث کاهش عوارض داروهای شیمی درمانی بر کلیه ها می شود. 16- با طبع گرم بسیار انرژی زا و باعث از بین رفتن افسردگی می شود. 17-مصرف یک قاشق ...
بهترین داروی گیاهی برای کاهش فشار خون
وجود دارد. اسطوخودوس : از اسانس اسطوخودوس معمولا برای ایجاد آرامش استفاده می شود. این اسانس در کاهش فشار خون نیز موثر است . می توان گیاه اسطوخودوس را به همراه رزماری در تهیه نان و کیک استفاده کرد. زیره سیاه : زیره معمولا به عنوان طعم دهنده و ادویه استفاده می شود اما دارای خاصیت درمانی یز می باشد. در طب سنتی مصرف مداوم زیره سیاه در دو ماه به طور چشمگیری می تواند در کاهش فشار ...
غذاهایی سرشار از کلسیم که چربی های بدن را می سوزانند!
به گزارش بهداشت نیوز، کلسیم نقش عمده ای در سوزاندن چربی های بدن دارد و کسانی که این ماده معدنی را به میزان کافی در بدنشان ندارند، کنترلی هم روی اشتهایشان نخواهند داشت. یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم می توانند منجر به کاهش فشار خون، کلسترول و تنظیم قند خون شود. در اینجا بهترین گزینه های چربی سوز سرشار از کلسیم معرفی شده اند: کلم بروکلی: یک فنجان از آن 55 کالری و 62 میلی گرم دارد و تامین ...
سیاه شدن موهای سفید؛ شایعات و حقایق و راهکارهایی برای حفظ رنگ موها
تازه هم نقش دارد. مس باعث تولید ملانین در بدن می شود؛ پس باید با مصرف موادی مانند بادام زمینی، بادام، عدس، جگر گاو، گوشت خرچنگ یا قارچ سفید، مس را به بدن خود وارد کنید. مشکل کمبود این ماده را پزشکان با تجویز مکمل های روغن ماهی حل می کنند. مس در غذاهای دریایی هم وجود دارد و مقدار مصرف مناسب روزانه آن برای بزرگ سالان 900 میکروگرم (0٫9 میلی گرم) است. آهن اگر دچار سفیدی زودرس موها ...
6 منبع غذایی پرکالری/دانستنی های جالب درباره قارچ
میزان جذب کربوهیدرات، چربی، سدیم و انرژی دریافتی بدن ندارد. با قرار دادن قارچ خوراکی در معرض پرتو فرابنفش نور خورشید، به منظور افزایش ویتامین D موجود در آن تا 5 میکروگرم، مصرف 84 گرم قارچ، بین 94 تا 104 درصد از نیاز روزانه بدن به این نوع ویتامین را در هر دو گروه سنی تأمین می کند. مطالعات قبلی نشان داده بود گریل کردن (کباب کردن) قارچ یا پخت آن در مایکروویو ، بهترین روش برای افزایش فعالیت ...
علائم هشدار دهنده بدن درباره کمبود آهن
بدن ارائه شده است. مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای آهن 18 میلی گرم است. اسفناج: اسفناج یک منبع خوب برای تامین آهن مورد نیاز بدن است. یک وعده اسفناج حاوی حدود 20 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای آهن است. حبوبات: حبوبات مانند لوبیاها، نخود، عدس، نخود فرنگی، و سویا منابعی عالی برای آهن هستند. یک فنجان عدس حاوی حدود 7 میلی گرم یا حدود 40 درصد از مقدار مصرف توصیه شده ...
24 منبع گیاهی سرشار از ماده معدنی روی
حداکثری مصرف در نظر گرفته می شود. مصرف بیش از حد روی می تواند در جذب آهن و مس اختلال ایجاد کند. البته بازدارندگی از جذب این مواد مغذی در افرادی که برای 10 هفته بیش از 60 میلی گرم روی در روز مصرف کرده بودند، گزارش شد. منبع: عصر ایران
پیشگیری از سرطان و محافظت از کبد با مصرف این نوشیدنی
مطالعه علمی انجام شده در انگلیس کورکومین موجود در زردچوبه ظرفیت آنتی اکسیدانی قدرتمندی با pH خنثی دارد. از آنجا که اسید سیتریک دارای pH خنثی است، می تواند در هنگام جذب مناسب به احیای بدن کمک کند. همچنین ترکیب زردچوبه و آب لیمو می تواند به طور برنامه ریزی شده سلول های بدخیم را از بین ببرد و خطر سرطان را کاهش دهد. مطالعه ای که توسط محققان دانشگاه های کینکی، کیوتو و ناگویا در ژاپن انجام شده نشان می دهد ...
فواید دانه های کدو تنبل؛ از کاهش وزن تا بهبود کیفیت اسپرم
کرده و کلسترول خوب را افزایش می دهند. منیزیم موجود در دانه ها نیز به تنظیم سطح فشار خون کمک می کند. دانه های کدو تنبل به داشتن خواب بهتر کمک می کند دانه های کدو تنبل دارای سروتونین، یک ماده شیمیایی عصبی است که به عنوان قرص خواب آور طبیعی شناخته می شود، همچنین سرشار از تریپتوفا، یک اسید آمینه است که در بدن به سروتونین تبدیل می شود و کیفیت خواب شما را بهبود می بخشد. خوردن یک ...
ذرت چه خواصی دارد؟
ماده غنی از کربوهیدرات است، منبع بزرگی از انرژی است. غنی از مواد مغذی، ذرت بسیار غنی از ویتامین B1، ویتامین B5 و ویتامین C است که به مبارزه با بیماری ها و تولید سلول های جدید کمک می کند. ذرت همچنین با کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کند. مصرف ذرت در دوران بارداری مفید است دارای مزایای زیادی برای مادر و کودک است. ذرت سرشار از اسید فولیک است ...
راه های خوراکی و طبیعی افزایش آهن خون برای درمان کم خونی
فرنگی ، توفو ، لوبیا خشک شده ، نخود خشک شده، عدس ها ، شربت افرا، شربت ذرت ، ملاس . میوه های خشک شده مانند : کشمش ، مویز، انجیر، خرما ، آلو سیاه خشک، آب آلو سیاه ، هلو خشک شده ، زردآلو خشک شده ، توت فرنگی نکته : اگرچه برخی از موارد ذکر شده ، حاوی نمک ، قند ، چربی ها و فیبر هستند و باید در مصرف آن ها تعادل داشته باشید. 2. مصرف میوه ها و سبزیجات سرشار از ویتامین C ...
این دانه ها را حتما بخورید!+دلیل
بسیار مهمی برای تقویت سلامت قلب به شمار می رود. به علاوه، منیزیم برای تامین انرژی بدن و قدرت لازم برای عضله ها نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. شما می توانید دانه کدو تنبل را همراه با انواع سوپ ها، سالادها یا غلات صبحانه به مصرف برسانید. دانه انار این دانه های شیرین و نگینی که درون میوه انار قرار گرفته اند، آریل نام دارند که مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان مهمی مانند ویتامین C را ...
خواص فوق العاده “جو دوسر”
، به مصرف خوراک دام می رسد؛ ولی توجهات اخیر به فیبر موجود در جو دو سر، کاربرد انسانی آن را نیز افزایش داده است. عصاره ی جو دو سر برای بیش از یک قرن، به عنوان تسکین دهنده جلدی به کار می رود. از یک صد سال قبل از میلاد جو دو سر بیش تر در نواحی شمالی کشت می شده است. خواص جو دوسر جو دو سر طبعی سرد و طبیعت خشکی دارد. سرشار از مواد قندی و ازوته همچنین پروتئین ، چربی ، فسفر ، آهن ...
8 راه برای افزایش مصرف فیبر در رژیم غذایی
نمک و بهداشتی مصرف شود. مصرف غلات سبوس دار مانند نان تهیه شده از آرد گندم کامل، نان جو، برنج قهوه ای، سبوس غلات و بلغور را افزایش و مصرف نان سفید و برنج سفید را کاهش دهیم. جوانه گندم و جوانه حبوبات را به سوپ، آش، سالاد و ماست اضافه کنیم. مصرف حبوبات را به صورت خوراک لوبیا، عدسی، نخود گرم، باقلا پخته و مخلوط با برنج در برنامه غذایی خود افزایش دهیم. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
8 راه برای افزایش مصرف فیبر در رژیم غذایی
غلات سبوس دار و آجیل و مغزهای کم نمک و بهداشتی مصرف شود. مصرف غلات سبوس دار مانند نان تهیه شده از آرد گندم کامل، نان جو، برنج قهوه ای، سبوس غلات و بلغور را افزایش و مصرف نان سفید و برنج سفید را کاهش دهیم. جوانه گندم و جوانه حبوبات را به سوپ، آش، سالاد و ماست اضافه کنیم. مصرف حبوبات را به صورت خوراک لوبیا، عدسی، نخود گرم، باقلا پخته و مخلوط با برنج در برنامه غذایی خود افزایش دهیم. منبع: دانشگاه علوم پزشکی شیراز ...
چربی سوزی و کاهش وزن با یک اسموتی سبز
انتخاب می شوند، اهمیت ویژه ای دارند. مواد لازم برای اسموتی کاهش وزن چند ماده اصلی وجود دارند که می توانید برای آماده کردن اسموتی های کاهش وزن از آنها استفاده کنید. میوه میوه های تازه یا منجمد انتخاب خوبی برای اسموتی ها هستند زیرا سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که همگی از سلامت بدن پشتیبانی می کنند. فیبر موجود در ...
