خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش درست کردن آش شلغم
... سبزی آش 450 گرم پیاز داغ و نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روش تهیه آش شلغم: در آغاز برنج نیم دانه را با مقداری آب خیس کنید. شلغم ها را پوست بکنید و نگینی خرد کنید. ماش و عدس را نیز شسته و نیم ساعت خیس کنید تا نفخش گرفته شود. ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و داخل قابلمه مورد نظر با مقداری روغن تفت می ...
“ته چین کوکو سبزی”، با این ته چین طعمی تازه را تجربه کنید!
را جداگانه با کمی چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد به همراه سبزی کوکویی و ادویه ها و 1 ق غذا خوری آرد مخلوط کنید و هم بزنید. در ادامه باید کف یک قابلمه نسوز و نچسب کمی روغن ریخته و بگذارید تا داغ شود و بعد مواد کوکو را داخل قابلمه بریزید و روی آن را صاف کنید و حرارت را کم کرده و بگذارید تا کوکو خودش را بگیرد. برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید و روی حرارت قرار دهید. در ...
خونه مادربزرگه با این غذای لذیذ حرفای تازه داره!
بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و بشورید. داخل یک قابلمه باید کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد سیب زمینی ها را تفت دهید تا کمی نرم و سرخ شود. سپس از تابه خارج کنید و پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید تا سبک شود. مرحله دوم: افزودن رب در ادامه باید کمی پیاز را به همراه زردچوبه تفت دهید و زمانی که یکدست شد باید سیب زمینی را مجدد به ...
مربای توت فرنگی
با استفاده از کفگیر می توانیم کف ها را می گیریم.برای اطمینان از قوام مطلوب مربا نصف قاشق مربا خوری از شهد مربا داخل یک لیوان آب سرد می ریزیم اگر شهد داخل آب در حین ته نشین شده متلاشی نشد. فوت کاسه گری برای تهیه مربای توت فرنگی عالی اگر مربا کاملا ته نشین شد یعنی مربا به قوام مطلوب رسیده است و از روی حرارت قابلمه را بر می داریم و سریع آبلیمو را اضافه می کنیم و آرام با قاشق م ...
کوکوی سیب زمینی خوشمزه میخوای درست کنی این ترفند رو بکار ببر /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
...> وقتی سیب زمینی ها پخت اجازه بدید خنک بشن سپس با رنده ریز رنده کنید پیاز رو هم رنده کنید. اگه پیاز خیلی آب داشت آبش رو بگیرید اگه آب پیاز زیاد باشه کوکو شل میشه و موقع پخت وا میره. به گزارش شایانیوز در مرحله بعد تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید اگر مایع کوکو شل بود 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم اضافه کنید. در ماهیتابه روغن بریزید اجازه بدید تا خوب داغ بشه سپس ...
با این 5 دسر سالم و خوشمزه خودتان را خوشحال کنید! + دستور پخت مواد لازم
چهارم فنجان آب، دو قاشق چای خوری نشاسته ذرت و یک قاشق چای خوری آبلیمو نیاز دارید. ممکن است برخی از این مواد را نداشته باشید. بااین حال، نگران خرید این موارد نباشید زیرا بیشتر آن ها قیمت بالایی ندارند. انواع نشاسته ذرت، گندم یا برنج و سایر مواد غذایی را می توانید به صورت آنلاین نیز خریداری کنید. برای تهیه دسر، فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و سیب ها را در ظرف 13 در 9 فر بچینید. سپس ...
چند خط سلامتی
با سردی بطری، التهاب ودرد پا ازبین برود. / سفید کردن زیر بغل با روش خانگی مواد مورد نیاز: مقداری آب سه قاشق غذاخوری نشاسته یک قاشق چای خوری آب لیمو یک قاشق چای خوری جوش شیرین ترکیب مواد به صورتی باشد که یک خمیر نرم تشکیل شود و برای حدود نیم ساعت روی پوست باقی بماند. بعد از نیم ساعت با آب ولرم پوست را ماساژ دهید. این کار را در طی روز یک بار شب قبل از ...
چرا باید در برنامه غذایی خود پای مرغ را داشته باشیم
گفته شد خواص زیبایی هم دارد که از جمله لیفت، لطافت و از بین بردن چین و چروک های صورت و بدن است. برخی پای مرغ را شبیه آبگوشت یا ساده تر که فقط آب پز شود، درست می کنند و می خورند اتفاقا طعم آن را هم به این صورت دوست دارند. ایرنا زندگی دستور پختی را برای آن هایی که این طعم را دوست ندارند یا می خواهند اثرات این داروی طبیعی موثرتر باشد، آورده است. مواد لازم عصاره گیری پای مرغ 3 عدد ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
کرد یا آن را چرخ کرد و به صورت کباب کوبیده مرغ آماده کرد. مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای مرغ متوسط 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای1 عدد آبلیمو 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کره 50 گرم طرز مزه دار کردن جوجه کباب قبل از طبخ ...
طرز تهیه خوراک بادمجان فنری؛ یک غذای مجلسی و خوشمزه با گوشت چرخ کرده
رولاتینی بادمجان) و بهترین حالت های آن به شکل کبابی، خورشتی یا سرخ کرده است. اگر از طرفداران پرو پا قرص بادمجان هستید و یا اینکه می خواهید برای اولین بار یک غذا های خوشمزه و متنوع با بادمجان درست کنید به شما پیشنهاد می کنیم خوراک بادمجان فنری را امتحان کنید. در ادامه مطلب با آموزش خوراک بادمجان فنری همراه ما باشید مواد لازم بادمجان: 3 عدد تپل و کشیده گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه آش اوماج تبریزی؛ ساده و لذیذ
مواد لازم برای تهیه آش اوماج مرحله اول: آماده سازی عدس و بلغور مرحله دوم: آماده سازی آرد مرحله سوم: اضافه کردن عصاره گوشت و سبزیجات معطر و ادویه ها مرحله چهارم: اضافه کردن آرد و پخت نهایی آش اوماج نکات کلیدی در تهیه آش اوماج تبریزی مقوی برای سرماخوردگی به گزارش اقتصاد آنلاین؛ طرز تهیه آش اوماج تبریزی ؛ و به دلیل استفاده از حبوبات و سبزیجات در آن دارای مقدار بسیار زیادی ویتامین است و به ...
طرز تهیه املت ایتالیایی با سس مخصوص؛ یک غذای سریع و خوشمزه
.... مواد لازم قارچ خرد شده: یک پیمانه کدو خرد شده: یک پیمانه کره یا مارگارین: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد نمک: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل: یک چهارم قاشق چای خوری پنیر رنده شده موزارلا: نصف پیمانه مواد لازم برای سُس مارگارین یا کره: یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده : یک عدد ...
سنگ کلیه را با این دمنوش ها ضربه فنی کنید
بریزند همچنین می توانند یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به این جوشانده اضافه کنند، این محلول را باید قبل از هر غذا نوشید. همچنین اگر سنگ کلیه باعث درد شود و در کلیه یا حالب (لوله باریکی که ادرار را از کلیه ها به مثانه منتقل می کند) جابه جا شده باشد، باید ترکیب 100 گرم برگ پنیرک را با 100 گرم گل بابونه جوشاند، سپس به آن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرد و قبل از هر غذا نوشید. این نوشیدنی سنگ را ...
دستور پخت کیک شکلاتی آلبالویی خوشمزه و مجلسی
هم ترکیب شوند و درون کیک می ریزیم، سپس روی آنرا کاملا صاف و یکدست می کنیم. در ادامه گنبد کیک را روی کیک گذاشته و به سراغ درست کردن مایه گلیز می رویم. مرحله نهم برای این منظور شکلات دارک را روی حرارت بخار کتری بنماری می کنیم تا کاملا ذوب شود، سپس روغن هسته انگور را به کاسه حاوی شکلات آب شده اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم. حالا بادام خرد شده را به کاسه می افزاییم. مرحله ...
چند ماسک توت فرنگی جادویی برای پوست!
شود که خراب شوند یا آسیب ببینند. به طور کلی، توت فرنگی ها در تمام طول سال در دسترس است، اما بهترین آن ها در اواسط تابستان موجود است. چند توت فرنگی سالم را بردارید و له کنید و با عسل مخلوط کنید تا خمیری به دست آورید و در آن یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید و آن را به صورت بزنید و ماساژ دهید و آن را بعد از 10 دقیقه با آب سرد بشویید که خاصیت آنتی اکسیدانی توت به جوانسازی پوست کمک ...
طرز تهیه سالاد لوبیا مکزیکی
: 3 عدد پیاز قرمز: 1 عدد کنسرو لوبیا مکزیکی (یا لوبیا قرمز پخته): 1 لیوان خیار: 2 عدد مواد لازم برای تهیه سس سالاد سس خردل: 1 قاشق چای خوری سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری ماست بدون آب: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ...
مربای آلبالو
شت این زمان آلبالوها را از یخچال خارج کنید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا آرام به جوش بیایند. ممکن است روی مربای شما کمی کف ایجاد شود که باید با قاشق این کف را از روی مربا بردارید تا مربایی شفاف و خوش رنگ داشته باشید. تا زمانی که شهد مربا قوام نیامده باید با دمای ملایم روی شعله بماند. مربای آلبالو سنتی طعم شیرینی دارد، به همین دلیل باید 5 فنجان شکر به آلبالوهای خود اضافه کنید. اگر د ...
استانبولی پلو؛ یک غذای فوق العاده خوشمزه و مجلسی / طرز پخت رو این جا بیا بهت بگم!
و روی حرارت کم می گذاریم تا به جوش بیاید. داخل قابلمه ای که برای طبخ استانبولی تدارک دیده ایم، 2 قاشق باقیمانده روغن یا کره را می ریزیم و برنج را به آن اضافه می کنیم و روی حرارت متناسب با اندازه قابلمه قرار می دهیم. مرحله نهم سپس به مدت 5 دقیقه بطور مداوم برنج را تفت می دهیم. بعد آب برنج به جوش که آمد به آن اضافه می کنیم و سیب زمینی های خرد شده را نیز به آن می افزاییم ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای با طعمی بی نظیر
می شوییم و به همراه 1 قاشق چایخوری نمک درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم، سپس اجازه می دهیم به مدت 20 دقیقه درون آب بماند تا خیس بخورد. در ادامه درون یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب می کنیم. مرحله نهم حالا قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم، سپس 1 قاشق چایخوری نمک به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد. در ادامه زمانی که آب جوش آمد برنج را درون آبکش می ...
طرز تهیه چند میان وعده پاییزی
گیل خبر/ به نقل از ایرنا زندگی، میان وعده ها با توجه به نوع انتخاب ما می توانند خوب و یا بد باشند. ما می توانیم در طول روز گرسنه بمانیم و تا وعده غذایی اصلی بعدی چیزی نخوریم و یا می توانیم میان وعده های سالم و مقوی انتخاب کنیم و ضمن حفظ سلامت مان از خوردن این وعده های غذایی لذت ببریم. در این مطلب با ما همراه شوید تا با چند میان وعده و عصرانه سالم و مقوی برای روزهای سرد سال آشنا شوید. سیب و کره بادام زمینی یکی از مقوی ترین میان وعده های پیشنهادی برای روزهای سرد ...
داروی طبیعی آنفولانزا
مواقع ضروری از آن استفاده کرده و سرماخوردگی و سرفه و گلودرد خود را بدون نیاز به دارو های شیمیایی بهبود ببخشید. مواد لازم برای تهیه معجون شلغم و عسل برای سرماخوردگی: شلغم 4 عدد عسل 4 ق مرباخوری طرز تهیه معجون شلغم و عسل برای سرماخوردگی (روش اول): 1. برای تهیه شلغم و عسل یا معجون عسل در شلغم، ابتدا شلغم ها را شسته وپوست بگیرید. 2. داخل شلغم ها را با قاشق ...
چطور در برابر آنفولانزا ایمن شویم؟/قول می دهیم نظرتان در مورد کدو عوض می شود!
له می کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ، شکر، آرد، گلاب، شیر، بکینگ پودر، نمک و ادویه را به کدو های له شده اضافه کنیم و با هم مخلوط کنیم. حالا روغن مایع را در تابه ای می ریزیم و بعد از داغ شدن، مواد خمیری کاکا را با ملاقه به اندازه دلخواه در روغن می ریزیم. دربِ تابه رامی گذاریم تا با حرارت ملایم کمی پف کرده و خوب مغز پخت شود. مثل کوکو طرف دیگر آن را هم سرخ کنید. و با یک فنجان چای لب دوز و لب ...
جوجه کباب عربی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری بپز!
مرحله اول برای تهیه جوجه کباب عربی خوشمزه در ابتدای کار سینه و ران مرغ را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کرده و به کاسه می افزاییم. مرحله دوم در ادامه ماست را به همراه یک قاشق غذاخوری ارده و مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون به کاسه اضافه می کنیم. حالا یک حبه سیر را به صورت ...
طرز تهیه 2 دسر با انار
مقدار لازم کره: یک قاشق غذاخوری فیلم: طرز تهیه دسر مارمالادی چطوری درست کنیم برای تهیه مسقطی انار در ابتدا پودر نشاسته را در آب انار سرد حل کنید. سپس شکر را به آب انار اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا شکر و نشاسته کاملا حل شوند. وقتی شکر و نشاسته حل شدند در این مرحله کره را به مواد داخل ظرف اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. ...
برای روزهای سرد پاییزی: سوپ خوشمزه کدو تنبل
• 1 عدد پیاز کوچک • سیر • 2 قاشق غذاخوری آرد گندم • 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن •1 لیتر آب • پودر پاپریکا به مقدار دلخواه • 1 قاشق چایخوری کاری • 2-3 قاشق چایخوری زنجبیل • نمک • نصف لیوان شیر نیمه چرب آرد را با روغن تفت می دهیم و پیاز خرد شده را اضافه می کنیم و دوباره کمی تفت می دهیم ...
ماکارونی رو این طوری فقط بپز/بزرگترین اشتباه رایج در پخت ماکارونی چیست؟!
قیمت بودن ماکارونی به معنی میانبر در فرآیند تولید بوده که موجب استفاده از آرد بی کیفیت برای سرعت بخشیدن به روند خشک شدن و در نتیجه ماکارونی کیفیت پایین می شود. آب جوش بسیاری از مردم حوصله ندارند تا قبل از افزودن ماکارونی به قابلمه، منتظر بمانند تا آب به طور کامل بجوشد. به محض شروع حباب زدن در سطح آب، کل ماکارونی را در آب نریزید، حدود نیم دقیقه صبر کنید تا آب به درستی شروع به ...
بهترین صبحانه برای افراد دیابتی
و سطح قند خون را کاهش دهد. پیش بینی می شود که ترکیبات پروبیوتیک ماست، بدن را در تجزیه قند ها کمک می کند. این غذا نسبتاً کم کالری است. در صورت تمایل، می توانید یک قاشق غذاخوری آجیل خرد شده را برای افزایش کالری و چربی های سالم اضافه کنید، بدون اینکه محتوای کربوهیدرات را افزایش دهید. ماست یونانی با انواع توت ها یک گزینه صبحانه آسان، خوشمزه و مغذی است که برای افراد دیابتی مناسب است. ...
