اگر چاق هستید ممکن است مغز شما برای همیشه تغییر کند
سایر منابع:
سایر خبرها
چاقی و تاثیر آن بر عملکرد مغز شما !
پس از اینکه فرد غذا می خورد، روده مجموعه ای از علائم را به مغز ارسال می کند که وجود مواد مغذی را منتقل می کند، پدیده ای که دانشمندان معتقدند ممکن است به تنظیم رفتار غذا خوردن کمک کند. با این حال، در تحقیق جدید به رهبری میری سرلی، محققان دریافتند، در حالی که تشخیص مواد مغذی در معده، تغییرات فعالیت مغز در افراد لاغر را موجب می شود، چنین واکنش های مغزی تا حد زیادی در افراد چاق کاهش می یابد. ...
واکنش به مواد مغذی در مغز افراد چاق ممکن است برای همیشه تغییر کند
نتایج تحقیق دانشگاه ییل آمریکا اختلال شدید در واکنش به مواد مغذی را نشان می دهد؛ این تحقیق جدید بیان کرد که واکنش به مواد مغذی در میان افراد چاق کاهش یافته است و این واکنش مغز پس از کاهش وزن بهبود نمی یابد.
چاقی مغز را تغییر می دهد
به گزارش تابناک به نقل از یواس ای تودی یک بررسی منتشرشده در ژورنال Nature Metabolism نشان داد که مغز افرادی که چاق هستند، حتی پس از کاهش وزن قابل ملاحظه، به شیوه ای متفاوت به مواد مغذی پاسخ می دهد. پژوهشگران 60 شرکت کننده بالای 40 سال را بررسی کردند: نیمی از آنها دچار چاقی تشخیص داده شده بودند و نیمی دیگر نه. این پژوهشگران برای درک چگونگی پاسخ مغز به غذا در این دو گروه ...
یادداشت|بررسی تأثیرات ویرانگرانه الکل بر جسم و روان
جامعه در پی دارد. اثرات منفی شخصی مصرف الکل محققان در پژوهش های خود نشان داده اند که اثرات شخصی مصرف الکل بسیار بی شمارند. سندرم کورساکوف یکی از نخستین اثرات الکل بر مغز است، این سندرم موجب زوال تدریجی حافظه و افزایش میزان فراموشی در فرد مصرف کننده الکل می شود. دومین تاثیر مخرب ذهنی-مغزی مصرف الکل کاهش ذخیره شناختی است، به همین سبب افراد الکلی به ویژه آنانی که در ...
یک بررسی: تغییرات مغز ممکن است باعث دشوار شدن کاهش وزن باشد
شفقنا- یک پژوهش جدید نشان داد کاهش وزن تنها به دارو و اراده فردی بستگی ندارد، بلکه بیشتر به نحوه واکنش مغز به غذا بستگی دارد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا به نقل از الحره، این بررسی که در مجله Nature Metabulism منتشر شد، نشان داد که واکنش مغز به غذا ممکن است تفاوت قابل توجهی در تلاش برخی افراد برای حفظ کاهش وزن ایجاد کند. این بررسی حاکی از آن است که مغز در افرادی که از چاقی ...
جراحی کاهش وزن چه تاثیری بر نوجوانان دارد؟
، بخشی از معده را که در آن هورمون های مفید برای سلامت استخوان ساخته می شود، از بین می برد. و از آنجایی که افراد کمتر غذا می خورند، احتمالاً مواد مغذی کمتری نیز دریافت می کنند. در این مطالعه، محققان دریافتند که گروه کنترل پس از دو سال حدود 1.5 نمره، شاخص توده بدنی شأن افزایش یافت. در همین حال، گروه جراحی به طور متوسط 11.9 نمره از شاخص توده بدنی شأن را از دست دادند. محققان خاطرنشان کردند که گروه جراحی افزایش قابل توجهی در چربی مغز استخوان، اما کاهش تراکم و استحکام استخوان داشتند. منبع: مهر انتهای پیام/ ...
آیا سرکه سیب به لاغر شدن کمک می کند؟
نیز نشان می دهند که سرکه ی سیب برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید است. محققان دریافتند که سرکه سیب می تواند سطوح قند خون را پایین بیاورد و این درمان مفیدی برای مبتلایان به دیابت است. چه راه دیگری برای تأثیرگذاری سرکه سیب در کاهش وزن وجود دارد؟ سرکه سیب طعم و مزه ی جالبی به غذاها می دهد و در عین حال کالری بسیار پایینی دارد. هر قاشق غذاخوری سرکه سیب فقط حدود 3 کالری دارد. بهتر است از ...
اگر دیرهنگام غذا می خورید این مطلب را بخوانید
گروه علمی: مطالعه جدید نشان می دهد اگر دیرهنگام شام خورده و فورا به رختخواب بروید دچار اضافه وزن می شوید.به گفته محققان دانشگاه جان هاپکینز، این اضافه وزن به این دلیل است که متابولیسم کُند می شود، در حالیکه قندخون و سایر مواد شیمیایی دخیل در اضافه وزن و دیابت نوع 2، تقویت می شوند. دکتر جاناتان جون ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: نه تنها آنچه که می خورید، بلکه زمان غذاخوردن هم ...
توصیه های کلیدی یک متخصص به افراد چاق
، طبخ غذاهای خانگی را فراموش کرده اند و به طرف مصرف فست فودها و غذاهای حاضری رفته اند، غذا بیش از حد سر سفره می آورند، پر خوری را نشان تمکن خوب می دانند، بچه های خود را بدون اساس علمی فردی با کودکان مبتلا به افزایش وزن و چاقی مقایسه می کنند و بعضاً حتی جهت فعالیت کودکان خود تبصره و ماده و بند می آورند، بنابراین بنده به عنوان یک متخصص تغذیه و رژیم های غذایی با سابقه، عامل اصلی اضافه وزن و چاقی ...
رژیم غذایی لاغری مغز را هم جوان می کند
به گزارش خبرنگار علم و فناوری ایسکانیوز ؛ براساس پژوهش های یک تیم از محققان بین المللی، پیروی از یک رژیم غذایی مدیترانه ای شامل سبزیجات، غذاهای دریایی و غلات کامل علائم پیری سریع مغز را که معمولا در چاقی مشاهده می شود، کند می کند. در این مطالعه، اسکن های مغزی از شرکت کنندگانی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کنند، نشان داد که سن مغز آنها پس از 18 ماه استفاده از این مواد غذایی ...
چرا با رژیم لاغر نمی شوم ؟!
به گزارش برنا؛ محققان با استفاده از یک روش به نام تجزیه و تحلیل منحنی ویژگی های عملکرد گیرنده، تخمین زدند که افراد چند روز نیاز دارند تا مصرف غذای خود را پیگیری کنند تا از نظر بالینی به کاهش وزن قابل توجهی برسند. ران ژو، نویسنده ارشد این تحقیق اظهار کرد که برای موفقیت روزانه نیازی به ردیابی 100 درصدی ندارید. به طور خاص در این کارآزمایی، متوجه شدیم که افراد فقط باید حدود 30 ...
مصرف زهرماری حرام قربانی گرفت!
کننده برجای می گذارد بلکه عوارض آزاردهنده و اغلب شدیدی نیز برای جامعه در پی دارد. وی به اثرات منفی مصرف الکل پرداخت و گفت: محققان در پژوهش های خود نشان داده اند که اثرات شخصی مصرف الکل بسیار بی شمارند. سندرم کورساکوف یکی از نخستین اثرات الکل بر مغز است که این سندرم موجب زوال تدریجی حافظه و افزایش میزان فراموشی در فرد مصرف کننده الکل می شود. وی افزود: دومین تأثیر مخرب ذهنی-مغزی مصرف الکل ...
چند دلیل کمتر شنیده شده چاقی
جسمانی نیز در کنار این عامل نقش جدی دارد و افراد دارای زمینه چاقی باید بیشتر به سبک زندگی توجه کنند. 2. وابستگی غذایی بسیاری از خوراکی های ناسالم چرب و شیرین مراکز پاداش و لذت را در مغز فعال می کنند. در واقع احساس خوشایند مصرف این خوراکی ها را می توان با مخدر هایی مانند الکل، نیکوتین و... مقایسه کرد که در بعضی افراد وابستگی ایجاد می کند. در نتیجه به سختی می توان وابستگی به ...
این عادات غذایی سالم را ترک کنید تا لاغر شوید!
به گزارش برنا؛ رایج ترین عادات سالمی که با کناره گیری از افراط در آنها نتایج رضایتبخش و ماندگاری از کاھش وزن خواهید گرفت، از این قرارند: خوردن غذاھای رژیمی: نوع بسته بندی این غذاها حاوی مقادیر زیادی افزودنی ھستند. ثانیا این نوع غذاھا، معمولا قدرت سیر کنندگی کافی ندارند. خیلی از افراد بعد از خوردن این نوع مواد غذایی رژیمی، باز ھم احساس گرسنگی می کنند و در نھایت باز ھم به ...
نکاتی که اگر بدانید، عمر طولانی تری خواهید داشت
یک بغل از خوراکی های پرکالری به خانه برنگردید. به نوشته مجله ویمنز هلث، محققان می گویند کسانی که با وجود کمبود خواب راهی فروشگاه می شوند، بیشتر سراغ قفسه هایی می روند که مواد غذایی پرکالری در آن قرار داده شده است. از نظر پژوهشگران خرید کردن در خواب آلودگی می تواند به انتخاب های نادرست و چاق تر شدن فرد منجر شود. محققان می گویند کسانی که خود را از خواب کافی محروم کرده اند، 9 درصد بیشتر ...
پوست الکترونیکی نرم که با مغز ارتباط برقرار می کند.
محققان دانشگاه استنفورد پوست دیجیتالی ایجاد کرده اند که می تواند احساساتی مانند گرما و فشار را به سیگنال های الکتریکی تبدیل کند که توسط الکترودهای کاشته شده در مغز انسان قابل خواندن است. اگرچه چنین قابلیتی سال ها قبل توسعه یافته بود، اجزای مورد نیاز در آن زمان برای تبدیل سیگنال های دیجیتال سفت و سخت و غیرقابل تحمل بودند. این پوست ا لکترونیکی جدید مانند پوست نرم است. عناصر تبدیل ...
کشف تاثیر رژیم های مختلف روی میکروب های روده و چاقی
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از فارس، محققان در بررسی اخیر که در مجله Nutrients منتشر شد، داده های موجود را برای ارزیابی تأثیر درشت مغذی ها و الگو های رژیم غذایی بر میکروبیوم روده در میان افراد دارای اضافه وزن و چاق بررسی کردند. چاقی که به طور فزاینده ای شایع است خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی عروقی، اختلالات متابولیک، دیابت و اختلالات اسکلتی عضلانی را ...
تشخیص زودهنگام پارکینسون با هوش مصنوعی
به چشم بیماران مبتلا به پارکینسون و یک گروه از داوطلبان سالم، محققان توانستند الگوریتم های یادگیری ماشین را برای تشخیص علایم بیماری پارکینسون آموزش دهند. در نتیجه این اقدامات، برنامه های کامپیوتری هوشمند، توانایی طبقه بندی شدت بیماری پارکینسون را بر اساس شدت آسیب وارده به مویرگ های شبکیه به دست آوردند. نتیجه این تحقیقات نشان می دهد که با تجزیه و تحلیل وضعیت سلامت چشم می توان تغیرات فیزیولوژی مغز ...
عادت های نامناسب غذایی سلامت افراد را به خطر می اندازد
عادت های ناسالم غذایی به سرعت بر بدن تاثیر نمی گذارد، بلکه با گذشت زمان سلامت بدن را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث می شود بدن مواد مغذی مورد نیاز خود مانند ویتامین ها و مواد معدنی کافی را دریافت نکند. عادت های نامناسب غذایی بر سیستم گوارشی تاثیر می گذارد و تعادل اسید معده را مختل می کند. داشتن عادت های نامناسب غذایی باعث افزایش وزن و چاقی می شود. شاخص توده بدنی بالای 30 چاق در نظر گرفته ...
6 خاصیت مهم انواع آجیل برای سلامتی
.... برخی از مغزها، کالری و چربی زیادی دارند و به همین خاطر برخی از افراد فکر می کنند بین مصرف آجیل و افزایش وزن، ارتباط وجود دارد. بر اساس یافته های یک مطالعه با جامعه آماری بزرگ، گفته می شود مصرف آجیل با کاهش وزن در ارتباط است. از آنجایی که بعضی از مغزها سرشار از چربی سالم، فیبر و پروتئین هستند می توانند با ایجاد احساس سیری به کاهش وزن و کاهش چربی های شکم کمک کنند. تاثیرات مثبت کاهش ...
شرط و شروط عجیب هالیوود برای سلبریتی ها
گرفتند و گفتند باید یک کم وزن کم کنم. یک بار هم طوری با دست به بدنم ضربه زدند که احساس کردم یک تکه گوشتم. او همچنین گفت: نمی خواهم بگویم که وضعیتی که در مورد مردها وجود دارد به بدی شرایط زن ها است، ولی به عنوان یک بازیگر مرد با یک حس ناامنی روانی وارد هر پروژه ای می شوم، به خصوص وقت هایی که مجبور باشم با بالاتنه ی برهنه در فیلم بازی کنم. آنقدر تحت فشار قرار می گیرم که مجبور می شوم ساعت ...
چرا رژیم غذایی برای برخی افراد به نتیجه نمی رسد؟
گرفتن رژیم غذایی یک امر رایج شده است. خیلی از افراد خواسته یا ناخواسته وارد این پروسه می شوند و خیلی از رژیم های غذایی به شکست منجر می شوند. در اینجا علت های اصلی شکست رژیم غذایی را مطرح خواهیم کرد: به گزارش بهداشت نیوز، شاید یکی از مهم ترین علت شکست رژیم غذایی، کم خونی فقر آهن باشد. تحقیقات نشان می دهد که کم خونی فقر آهن منجر به میل شدید به شیرینی و احساس ضعف شدید می گردد. این مسأله ...
اثرات چاقی بر مغز چاقی، پاسخ مغز به مواد مغذی را مختل می کند
افراد دارای وزن مناسب، کمتر است. دوپامین نقش مهمی در احساس لذت ناشی از دریافت مواد غذایی دارد. مصرف غذا به ادغام سیگنال های متابولیکی و عصبی پیچیده بین مغز و چندین اندام از جمله روده و سیگنال های تغذیه ای در خون بستگی دارد. این شبکه، منجر به ایجاد احساس گرسنگی و سیری در ما می شود. محققان برای این مطالعه، مواد مغذی خاصی را به معده 30 شرکت کننده با وزن بدن سالم و 30 فرد چاق تزریق ...
برای لاغری، رژیم نگیرید!
ورزش و رژیم غذایی دو مقوله ای هستند که برای وزن کم کردن بسیار مورد توجه قرار دارند و معمولا با یکدیگر مرتبط هستند. در طول یک دهه، گروهی از محققان فنلاندی عادات حفظ وزن بیش از 4500 نفر را دنبال کردند: 2452 زن و 2227 مرد. آن ها دریافتند که به طور متوسط، حدود یک چهارم مردان و زنان جوانی که در این مطالعه شرکت کردند وزن خود را به مدت 10 سال حفظ کردند. درصد بسیار کمتری (3.8٪ از مردان، 7.5٪ از زنان) در ...
خواص حیرت انگیز شیره انگور که از آن چیزی نمیدانید
...> بهبود سرفه شیره انگور اثر نرم کنندگی و ضدالتهابی در ناحیه حلق دارد و قرقره مخلوط شیره انگور و آب به افرادی که در فصل زمستان دچار التهاب حلق و سرفه می شوند، توصیه می گردد. افزایش وزن و چاقی کالری شیره انگور به دلیل قندی که در این ماده غذایی وجود دارد به نسبت زیاد است. هر 100 گرم شیره انگور دارای 329 کالری است بنابراین مصرف شیره انگور به افراد کم بنیه و لاغر برای چاق ...
هفت خاصیت بی نظیر دارچین
به گزارش مردم فردا ،دارچین، ادویه ای است که به شکل های مختلف مکمل، همراه با چای و عصاره مصرف می شود. اگرچه هنوز طب مدرن مصرف این ادویه را برای درمان بیماری ها تجویز نکرده است، بررسی های محققان نشان می دهد، دارچین فواید متعددی دارد: 1. کاهش قند خون چندین بررسی روی انسان و همچنین حیوانات بزرگسال نشان داده است که دارچین می تواند از قند بالای خون بکاهد. البته سازوکار آن و اینکه اثر دارچین ...