خانه
چرا مصرف ریزمغذی ها در دوران سالمندی اهمیت دارد؟
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهایی که در روزهای آلوده هوا برای بدن سپر مدافع هستند
حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را توصیه کرد که از منابع خوب ریزمغذی روی هستند. وی با بیان این مطلب که منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود، اظهار کرد: انواع سبزی های با رنگ سبز تیره (کلروفیل دار ) غنی از این ماده ...
چند توصیه غذایی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری ها
نفاخ هستند و جذب املاح کمی دارند که با خیساندن و جوانه زدن غلات و حبوبات این مسئله تا حدودی حل می شود. بهترین نوع پروتئین حیوانی تخم مرغ است که حاوی مواد غذایی بسیار و غذای کاملی است و تنها 2 نقطه ضعف ویتامین سی و آهن را دارد و به همین دلیل باید همراه با نان و گوجه فرنگی استفاده شود چرا که این مواد غذایی کامل کننده تخم مرغ هستند. انتهای پیام/ ...
یارانه نان باید به 3 میلیون تومان برسد !
امنیت غذایی با محوریت نان کامل عامل پایش، پیشگیری و کنترل انواع سوء تغذیه ( کم وزنی ، لاغری، کوتاه قدی، اضافه وزن و چاقی) و بیماریهای غیرواگیر مرتبط با تغذیه (دیابت، قلبی و عروقی، انواع سرطانها و پوکی استخوان )، تنوع بخشی غذایی و توجه به تولید و عرضه اقلام غذایی مورد نیاز غذاهای بومی- سنتی و توسعه فرهنگ مصرف غذاهای بومی ، تبادل فرهنگی در غذای سالم و کاهش آسیب پذیری های ناشی از گسترش فرهنگ ، اصلاح ...
بهترین رژیم غذایی برای جلوگیری از پوکی استخوان
شدن روند پوکی استخوان شود. به گفته وی، پروتئین با کیفیت بالا، کلسیم و یتامین D از مهمترین مواد مغذی موثر بر حفظ تراکم استخوان هستند. کاویانی، شیر، پنیر، ماست و غذاهای دریایی به ویژه ماهی را از بهترین منابع غذایی حاوی کلسیم و پروتئین توامان برشمرد. وی با اشاره به اینکه کلسیم یکی از اجزای سازنده استخوان است، تصریح کرد. غذای روزانه هر فرد بالغ باید حاوی مقدار کافی کلسیم باشد ...
درمان طبیعی برای دیابت
گرم در هر 100میلی لیتر خون بالا برود. هر مقداری بالاتر از این مقدار طبیعی را می توان سطوح دیابتی قند خون نامید. دیابت، همه گروه های سنی را از کودکان تا افراد مسن درگیر می کند؛ ولی این بیماری بیشتر در افراد میان سال و مسن رخ می دهد. علائم بروز دیابت واژه دیابت از کلمه یونانی mellitus به معنی سیفونی که از میان آن می توان عبور کرد و از واژه لاتین عسل گرفته شده است ...
کمبود آهن بدنتان را با این غذاها تامین کنید
طریق قسمت بالایی روده کوچک جذب بدن شما می شود. دو شکل آهن در رژیم غذایی وجود دارد: هم و غیرهم. آهن هم از هموگلوبین به دست می آید. در غذاهای حیوانی که در ابتدا حاوی هموگلوبین بودند، مانند گوشت قرمز، ماهی و مرغ (گوشت، مرغ و غذاهای دریایی حاوی هر دو نوع آهن هم و غیرهم هستند) یافت می شود. بدن شما بیشترین آهن را از منابع هم جذب می کند. آهن غیرهم بیشتر در منابع گیاهی وجود دارد. ...
آیا آمبولی از خطرات شکستگی لگن به شمار می رود؟
سرطان های بدخیم ابتلا به بیماری وریدی همچون رگ های واریسی سیگار کشیدن مصرف قرص های ضدبارداری یا هورمون تراپی بارداری داشتن اضافه وزن یا چاقی مفرط ارثی بودن اختلال لخته خون شکستگی استخوان لگن و یا ساق پا و یا انجام عمل های جراحی بزرگ بر روی مفاصل ران، زانو یا قسمت های پایینی ساق پا می تواند بر روی عملکردی طبیعی جریان خون تاثیر گذاشته و منجر به ...
نانی که در آرد "غیرکامل" آجر شد
آفتاب و هواست که با توجه به این امر، برخی تحقیقات نشان داده است کمتر ماده غذایی جهت تسهیل و بهبود عملکرد دستگاه گوارش با آن برابری می کند. به گفته عاطفه محمدخانی یکی از دلایل بیماری های دیابت، چاقی و سرطان ها، کم بودن فیبر دریافتی برای بدن و نان سفید یکی از همان منابع غذایی بدون فیبر است و مصرف بالایی در کشور دارد، بنابراین باید در سبوس گیری آرد تجدیدنظر شود، چراکه فیبر و اسیدهای چرب مفید ...
12 دلیل برای تلخی دهان و چهار روش برای جلوگیری از تلخ شدن دهان
متوجه شوند که استفاده از مسواک مخصوص زبان به رفع علائم آن ها کمک می کند. علاوه بر این، دهان شویه ی ضدباکتری می تواند میکروارگانیسم های موثر در ایجاد طعم بد دهان را از بین ببرد. احساس طعم تلخ یا طعم فلز در دهان یک شکایت رایج در سه ماهه ی اول بارداری است. علت تلخی دهان در دوران بارداری به نوسانات هورمون استروژن نسبت داده می شود که می تواند جوانه های چشایی را تغییر دهد. این عارضه معمولا ...
همه چیز درباره مکمل های غذایی کودکان
شدن استخوان ها بشود و در سال های بعدی زندگی، فرد را مستعد پوکی استخوان کند. بچه های یک تا سه ساله به 700 میلی گرم کلسیم در روز و بچه های 4 تا 8ساله به 1000 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند. شیر، ماست و پنیر منابع خوبی از کلسیم اند. محصولات غذایی غنی شده با کلسیم نیز مفیدند، مثل شیر سویا، آب پرتقال و غلات صبحانه. کودک باید دو تا سه وعده در روز غذاهای کلسیم دار ...
این نان اسفناج رژیمی و مقوی را حتما درست کنید | 22 خاصیت باورنکردنی اسفناج + دانلود ویدئو
داده و همچنین سبب کاهش چشمگیر خطر ابتلای افراد به سرطان پروستات می شود.کنترل فشارخون: ویتامین C و پتاسیم موجود در اسفناج نیز نقش مهمی در کاهش فشار خون بالا ایفا می کند. اسفناج منبع غنی پتاسیم است و مانع بروز سنگ کلیه شده و ضربان قلب را کنترل می کند. اسفناج در درمان بیماری های عروقی ازجمله تصلب شرایین و فشارخون نیز مؤثر است. سطح کلسترول خون را پایین آورده، گردش خون در بدن را بهبود می بخشند ...
نارفیقی استخوان های پوک در میانسالی
به گزارش خبرنگار ایرنا ، امروزه بیماری پوکی استخوان (استئوپروز) سومین عامل مرگ و میر بعد از بیماری های قلبی و عروقی و سرطان ها به شمار می رود و اغلب نیز در سنین 35 تا 40 سالگی رخ می دهد. به گفته متخصصان، پوکی استخوان دارای علایمی از جمله، کاهش قد به میزان سه سانتی متر نسبت به دوران جوانی، قوز در ستون فقرات که به تازگی ایجاد شده و شکستگی در اثر ضربه خفیف یا زمین خوردن جزیی است که افراد ...
چند توصیه مهم برای شهروندان تهرانی در زمان آلودگی هوا
بدن بالا ببرند. خوردن شیر فراموش نشود استفاده از شکلات تلخ هم در روزهای آلوده موثر است. استفاده حداکثر 3 لیوان شیر و خوردن لبنیات به کودکان توصیه می شود؛ ضمن اینکه شیر داغ به عنوان یک مایع گرم کمک می کند تاثیر آلاینده ها در بدن کمتر شود و برونش های ریه توان بهتری برای انتقال اکسیژن پیدا کنند و اکسیژن بیشتری توسط خون به اندام بدن برسد. مواد غذایی چرب و چیلی ممنوع ! ...
وضعیت بحرانی ذخایر خون در خراسان رضوی / مشهد کجا خون بدهیم ؟
اهدای خون به پایگاه های انتقال خون نرود، ممکن است تا 7 روز دیگر ذخایر خونی استان به پایان برسد. طبق گفته مدیر کل انتقال خون، بیشترین کمبود گروه های خونی مربوط به O منفی، AB مثبت و منفی و A مثبت و منفی است.سعید اصغریان افزود: در 6ماهه اول سال تقاضای مصرف خونی بیمارستان ها حدود 20 درصد افزایش یافته است.او گفت: تعداد افراد متقاضی اهدا خون در کشور 4/2 درصدو در خراسان رضوی 10 درصد رشد داشته ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز، با وجود پیشرفت های فراوان در علم پزشکی متأسفانه هنوز برای درمان آلزایمر یک دارو یا روش درمانی مؤثر شناخته نشده است. بنابراین دانستن راه های پیشگیری از ابتلا به آلزایمر اهمیت به سزایی در کنترل این بیماری در جوامع دارد. متخصصان بر این باور هستند که اصلاح سبک زندگی با استفاده از روش هایی مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهمیت ...
کسل می شوید اگر این صبحانه هارو بخورید
گرم چربی است (9 گرم از آن از چربی اشباع شده است). تنها با حدود 1 گرم فیبر در هر دونات! در اصل در دونات چیزی نخواهید داشت که مانع از ورود قند به جریان خون شما شود و در نتیجه احتمال سستی و گرسنگی شدیدتر را افزایش می دهد. غلات قندی صبحانه غلات قندی فاقد مواد مغذی هستند که به شما در حفظ انرژی و سیری کمک کند. غلات صبحانه قندی به دلیل محتوای قند زیاد و کمبود مواد مغذی ...
خنثی کننده های غذایی آلاینده ها
، استاد گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی می پردازیم. آنتی اکسیدان ها دریافت مواد خوراکی غنی از آنتی اکسیدان ها در زمان آلودگی هوا مؤثر است. ازجمله منابع خوراکی دارای آنتی اکسیدان های طبیعی انواع میوه ها، سبزی های برگی و غیر برگی، مغزها، دانه های روغنی، سیر و پیاز و حبوبات هستند که در خود مواد مغذی کلیدی همچون ویتامین های C ، E ، سلنیوم، رنگدانه های کاروتنوئیدی و ...
کسانی که زیاد عصبی می شوند این غذاها را بخورند
عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. تمامی کربوهیدرات ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می کنند تا سروتونین بسیاری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان های سبوس دار است. مصرف قند ها همینطور موجب تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئید ها در بدن می شود. کمبود ملاتونین سبب بالا ...
هر آنچه باید درباره ویتامین ها و مواد معدنی کودکان بدانید
طی دوران کودکی می تواند بر رشد کودک اثر بگذارد و باعث ضعیف شدن استخوان ها بشود و در سال های بعدی زندگی، فرد را مستعد پوکی استخوان کند. بچه های یک تا سه ساله به 700 میلی گرم کلسیم در روز و بچه های 4 تا 8ساله به 1000 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند. شیر، ماست و پنیر منابع خوبی از کلسیم اند. محصولات غذایی غنی شده با کلسیم نیز مفیدند، مثل شیر سویا، آب پرتقال و غلات صبحانه. کودک باید دو ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
م و نان های سبوس دار سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین های گروه B است. مجموعه ترکیبات موجود در غلات کامل به مغز شانس بیشتری برای عملکرد بهتر می دهد. به همین دلیل مصرف آن ها برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر توصیه می شود. چه مواد غذایی برای آلزایمر مضر است: گوشت قرمز: اگر چه در رژیم غذایی ضد آلزایمر خوردن گوشت قرمز به طور کامل منع نشده است، اما نتایج تحقیقات نشان می دهد که محدو ...
مواد غذایی موثر بر آلزایمر را بیشتر بشناسیم
مانند فعال نگه داشتن مغز، یادگیری مداوم، تمرکز، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر موثر باشد. اهمیت تغذیه درپیشگیری و کنترل آلزایمر: گفته می شود یک رژیم غذایی صحیح می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا 35 درصد کاهش دهد.تحقیقات نشان داده است مصرف رژیم غذایی غنی از امگا3، ویتامین های گروه B مانند B6، B9 ،B12 و آنتی اکسیدان هایی مانند ...
زیادی این ویتامین افسرده تان می کند
توجه به نتیجه آزمایش خون، دز ویتامین دی را ممکن است کاهش دهد یا از شما بخواهد که مصرف مکمل را به طور کامل متوقف کنید. رژیم غذایی متعادل با مصرف منابع خوب ویتامین دی، میزان 600 واحد بین المللی توصیه شده روزانه را برای بسیاری از افراد تامین می کند. به گزارش مردم سالاری آنلاین ، ویتامین دی ماده ای مغذی است که بدن برای ساختن استخوان های سالم و حفظ سلامتی اش به آن نیاز دارد. بدن بدون کمک این ...
فواید و خواص بادام در دوران بارداری + نکات مهم و روش مصرف
درمان می کنند. 8٫ کلسیم آن استخوان ها را تقویت می کند: یک اونس بادام حدود 75 میلی گرم کلسیم را تامین می کند. هم چنین به کاهش خطر پری-اکلامپسیا , تشکیل استخوان در جنین کمک می کند. 9٫ منبع انرژی هستند: مواد مغذی بادام خیلی بالا است و در نتیجه منبع عالی انرژی هستند در طول دوران بارداری، نیازهای انرژی مادر افزایش پیدا می کند در نتیجه، بادام در رژیم غذایی ...
این میوه سپر بدن در روزهای آلوده هواست
و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را توصیه کرد که از منابع خوب ریزمغذی روی هستند. وی با بیان این مطلب که منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود، اظهار کرد: انواع سبزی های با رنگ سبز تیره (کلروفیل دار ) غنی از این ...
تولید نان کامل در دستور کار اداره کل غله استان همدان است
...، کاهش خطر بیماری های قلبی-عروقی و کنترل سطح قند خون بسیار مهم است. این مقام مسئول افزود: مصرف نان کامل به عنوان یک منبع غنی از فیبر، می تواند به بهبود سلامت گوارشی و کاهش خطر بیماری های مزمن کمک کند. خوانساری اشاره کرد: نان کامل به عنوان یک غلات مغذی قادر است، از جذب کلسترول جلوگیری و از نوسانات فشارخون که منجر به سکته قلبی خواهد شد جلوگیری می کند. وی ادامه داد ...
ضرورت مصرف خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا
، از مواد غذایی مثل: کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگه سبز کاهو استفاده کنید که غنی از ویتامین C هستند. البته مصرف جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز که منابع ویتامین E هستند را هم فراموش نکنید. به خصوص اگر شغل تان طوری است که باید بیشتر در هوای آزاد باشید؛ این ویتامین می تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند. منابع مناسب ...
برای سلامت بیشتر در فصل پاییز این غذاها را نخورید
، اضطراب، پرهیز از انواع خون گیری از جمله فصد و حجامت مگر به تشخیص پزشک، حمام آب نیمه گرم و ورزش روزانه در فصل پاییز توصیه می شود و معاشرت اجتماعی و غذای مناسب جان و تن را ایمن می کند و از تهاجم باد پاییزی در امان نگه می دارد. منبع: بهداشت نیوز بیشتر بخوانید تب بیماری ها را با این غذاها کم کنید اگر به فکر سلامتی تان هستید این میوه قرمز را بخورید اینفوگرافیک| عصبانیت با بدن ما چه می کند؟ این مواد غذایی مخصوص درمان شکستگی استخوان هاست ...
نکات طلایی برای جلوگیری از پوکی استخوان
. به گفته وی، پروتئین با کیفیت بالا، کلسیم و یتامین D از مهمترین مواد مغذی موثر بر حفظ تراکم استخوان هستند. کاویانی، شیر، پنیر، ماست و غذاهای دریایی به ویژه ماهی را از بهترین منابع غذایی حاوی کلسیم و پروتئین توامان برشمرد. وی با اشاره به اینکه کلسیم یکی از اجزای سازنده استخوان است، تصریح کرد: غذای روزانه هر فرد بالغ باید حاوی مقدار کافی کلسیم باشد. این مقدار در زنان ...
علامت هایی که نشان می دهند زیاد قند مصرف می کنید
بالا داشته باشید در نهایت، خوردن بیش از حد قند ممکن است به افزایش سطح فشار خون در برخی افراد منجر شود. به عنوان مثال، یک مطالعه منتشر شده در Nutrients نشان داد که ارتباط قوی بین افزایش مصرف قند افزوده و سطوح بالاتر فشار خون در شرکت کنندگان بین 65 تا 80 سال وجود دارد. اگر متوجه افزایش فشار خون خود شده اید، ممکن است قند اضافه شده بیش از حدی مصرف کنید. شکر اضافه شده باعث افزایش اسید اوریک در بدن می شود که به نوبه خود مانع از تولید اکسید نیتریک می شود. اکسید نیتریک (NO) برای حفظ خون ضروری است. رگ ها انعطاف پذیر هستند و زمانی که NO در بدن کاهش یابد، فشار خون هم افزایش می یابد. ...
