خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هشتم مهر 88، مهمترین جشن باستانی ایرانیان به ثبت جهانی رسید | از میر نوروزی تا سلطان نوروز در آلبانی
...> سمنو که یکی از عناصر اصلی سفره هفت سین است ، از آرد جوانه گندم تهیه می شود همان گندمی که با خوردن آن آدم از بهشت رانده شد و در زمین مستقر و سرآغاز حیات بشر در زمین شد . سمنو سرشار از ویتامین ئی است که اکسیدانی قوی و بی اثر کننده رادیکالهای آزاد در بدن است . سمنو علاوه بر آن دارای انواع ویتامینهای بی است که مصرف آن ضمن تأمین کالری برای حفظ جوانی ، سلامتی و رفع افسردگی بسیار مفید بوده ...
ارتباط بوی بدن با بیماری های جسمی
گاز روده بدبو می شود. عدم تحمل لاکتوز نسبتا شایع است: با توجه به گفته موسسه ملی بهداشت درواقع حدود 65 درصد از مردم مشکل هضم لبنیات دارند. ولی عوارض آن از جمله گرفتگی دردناک معده، تهوع، اسهال و استفراغ ، همچنین گاز روده و مدفوع بدبو می تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. پس اگر گاز روده یا مدفوع تان اغلب بوی تندی دارد، مصرف شیرتان را کم کنید و به پزشکتان مراجعه نمایید. ...
13 روش موثر برای درمان رفلاکس معده به مری
مادر نیچر نت وورک به 13 روش موثر، طبیعی و خانگی برای درمان رفلاکس معده به مری اشاره شده که به شرح زیر است : کاهش وزن نتایج مطالعات نشان می دهد تنها 10 درصد کاهش وزن می تواند علائم رفلاکس معده به مری را کاهش دهد . رژیم غذایی ضدرفلاکس با حذف مواد خوراکی که در بالا ذکر شد می توانید علائم رفلاکس را کاهش دهید اما خیلی ذوق زده نشوید زیرا این رژیم تنها در حدود ...
یبوست را با این روش های خانگی به راحتی درمان کنید
گرفتن مدفوع کمک می کند و همچنین حاوی فلاونوئیدی به نام نارینجنین است که محققان می گویند مانند ملیّن عمل می کند. پرتقال را به صورت میان وعده یا در سالاد مورد استفاده قرار دهید. رفع یبوست با آب تامین آب بدن برای حرکت دادن روده ها ضروری است. بدون آب فراوان، مدفوع نمی تواند نرم شود و به راحتی در مسیر گوارش حرکت کند. جای تعجب نیست که چرا کم آب شدن بدن یکی از عوامل یبوست است. در ...
پرورش کبوتر برای تولید گوشت
گرفت و یا در این امر تبحر پیدا کرد. گندم، ذرت، ارزن و سویا از مهم ترین دانه هایی است که می شود برای خوراک کبوتر بهره برد. هرچند که نرخ های متفاوتی برای گوشت این پرنده در ایران وجود دارد، اما گفته می شود که گوشت این پرنده به طور میانگین، حدود 20 هزار تومان در هر کیلوگرم به فروش می رسد. 20 درصد پروتئین بیشتر نسبت به انواع طیور دیگر، مقوی معده و سیستم عصبی، هضم آسان، از بین بردن ضعف ...
با آلرژی فصلی چه کنیم
خانگی و انواع آفت کش ها • مصرف مواد غذایی که به درمان آلرژی بهار کمک می کنند از جمله : پیاز، روغن ماهی شایع ترین روش درمان آلرژی، ایمونوتراپی آلرژن یا تزریق آلرژی نام دارد که حساسیت را نسبت به مواردی مانند گربه، زنبور یا گرده کاهش می دهد. آلرژن به موادی گفته می شود که باعث واکنش های آلرژیک در بدن می شوند. محققان آلمانی به تازگی روشی را توسعه داده اند که در آن مواد آلرژن درون ...
2 فروردین مسمومیت غذایی در نوروز
و درد معده مؤثر باشد. دمکرده برگ مرزه و برگ نعنا هم طبیعت گرم دارد و در ضد عفونی کردن معده مؤثر است. استفاده از کته ماست هم می تواند در درمان و روند بهبودی مؤثر باشد. مصرف غذاهای حاوی برنج و گندم، پوره سیب زمینی و فرنی در کاهش عوارض نامطلوب اسهال موثر است. برای افراد بالای 6 سال می توان از هویج، ماست کم چرب و مقدار کمی گوشت مرغ بدون چربی استفاده کرد ...
بیماری هایی که موجب زانودرد می شوند
. عوارض این مکمل ها بیشتر به صورت ظهور واکنش های حساسیتی در افراد است که با بروز این علائم مصرف آنها باید قطع گردد. درمان مشکلات مربوط به زانو مخصوصا درد زانو با استفاده از چند روش همزمان مانند رعایت رژیم غذایی، کاهش وزن و کاهش فشار بر مفاصل زانو، استفاده از ترکیبات غذایی ضدالتهاب و آنتی اکسدانتی، استفاده از داروهای ضدالتهاب و مکمل های کمکی در سلامت غضروف ها و انجام ورزش امکان پذیر می باشد ...
علائم کمبود ویتامین در بدن را بشناسید
ناپذیر هست و با یک آزمایش خون می توان از میزان این ویتامین ها در بدن آگاه شد. مصرف خودسرانه مکمل بدون مشورت با پزشک می تواند عوارض بسیار بدی برای بدن داشته باشد. علائم کمبود ویتامین در بدن انسان کدامند؟ دردهای عضلانی درد مفاصل می تواند از علائم کمبود ویتامین باشد. ویتامین هایی مانند A ،C ،D با جنبه های متعدد سلامت مفاصل ارتباط دارند و کمبود آنها باعث ایجاد و تشدید ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
مانند توت فرنگی، انبه، آووکادو، غلات سبوس دار، اسفناج، گل کلم، هویج، سبوس گندم، سیب، کلم بروکلی، لوبیا، انجیر، گلابی و کشمش و آلوی خشک حاوی مقادیر بالای فیبر هستند. بدن در روز به 20 تا 25 گرم فیبر نیاز دارد. فیبر علاوه بر سهولت در عملکرد سیستم گوارشی، احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده را کاهش می دهد. مصرف سبزیجات با برگ تیره و سبزیجات زردرنگ نیز به سلامت روده و معده کمک می کند. ...
سریعترین راه درمان اسهال شدید
بهِ شیرین، گرم و تر و بهِ ترش، سرد و خشک است. روغن به، سرد و تر و قابض و به دانه سرد و تر است. نرم کننده سینه است. مقوی معده و دستگاه هاضمه است. به تقویت کننده قلب است. ادرار آور است. قابض است. خونریزی از رحم را متوقف می کند. اثر مفید روی بواسیر درد. برای هضم غذا مفید است. بهِ ترش مسهل است. بهِ ترش برای تنگی نفس مفید است. بهِ ترش استفراغ را بند می آورد. اسهال های ساده و اسهال خونی را درمان می کند. به، بهترین و مفیدترین میوه برای مسلولین است. ...
این خوشمزه ضداسترس را وارد آجیل کنید
خورده را همراه با آب آن میل کنید که برای رفع یبوست بسیار مفید است. همچنین، برای درمان اسهال 10 گرم برگ خشک آن را با آب سرد میل نمایید برای از بین بردن کرم معده 5 گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. وجود فلوئور در زردآلو از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. زردآلو، باعث رفع تشنگی و عطش می شود البته این نکته را به یاد داشته باشید هیچگاه بعد از غذا زردآلو نخورید؛ و بعد از ...
داروخانه ای به نام "هفت سین"
...> سمنو، شاه کلید چاقی! شیرازی با تاکید بر اینکه سمنو سرشار از پروتیین، فسفر، کلسیم و ویتامین است، تصریح کرد: استفاده از سمنو باعث هضم راحت غذا، کاهش وزن و تسریع گردش خون می شود. سماق، دشمن میکروب ها! این پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه طبیعت سماق سرد است، افزود: درمان عوارضی مانند رماتیسم، خاصیت ضد میکروبی، نقرس، قند خون، خونریزی معده، عفونت دندان، اسهال و خلط گلو از مهمترین ...
با فواید هفت سین آشنا شوید
سنجد کم کالری بوده و برای معده مفید است و گاز معده را از بین می برد. جوشانده برگ سنجد برای درمان اسهال کودکان مفید است. سنجد در درمان بیماری های کبدی، زردی و یرقان موثر است. سنجد پخته به همراه روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را کم می کند. عرق سنجد، مانع تکرر ادرار می شود. سیب؛ سلامت خواص و فواید سیب بر هیچ کس پوشیده نیست. حتی انگلیسی ...
گزارش جذاب نوروز از لنز دوربین پرس تی
به ترتیب بعد از آن نام اعضای خانواده را می آورند. مطالب پیشنهادی : چشمه های آب گرم ، پیشنهادی برای سفرهای نوروز تهیه سفره هفت سین تهیه سفره هفت سین از دیگر آداب عید نوروز است. بزرگترین نماد آیین نوروز هفت سین، است. هفت سین عبارت است از سماق، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه، سبزه. جمع شدن تمام افراد خانواده بر سر سفره عید در لحظه تحویل سال نو موقع ...
افزایش شادی در زندگی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: سالانه میلیون ها نفر در جهان، مبتلا به افسردگی تشخیص داده می شوند. آمار نشان می دهد، تعداد افرادی که به این عارضه مبتلا می شوند، از سال 1987 تاکنون، 450 (بله، چهارصد و پنجاه) درصد افزایش یافته است. داروهایی که اغلب برای درمان افسردگی تجویز می شود، گاه عوارض جانبی خطرناکی دارد. این درحالی است که راه های ساده ای غیر از مصرف قرص وجود ...
بهبود سلامت با این چای های گیاهی
است و دارای اثر خنک کننده و آرامش بخش بر بدن و ذهن است. همچنین، این گیاه از ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد اسپاسم، ضد باکتری، ضد قارچ، ضد ویروس و ضد نفخ بهره می برد. نعناع بیابانی از محتوای خوب منگنز، مس و ویتامین C برخوردار است. نعناع بیابانی می تواند به درمان گرفتگی های عضلانی، کاهش وزن، مبارزه با استرس، از بین بردن بوی بد دهان، تسکین سردرد، درمان میگرن، پشتیبانی از سلامت دهان و دندان ...
کشورهایی که نوروز را جشن میگیرند کدامند؟
هستند هرچه در سال نو سفره رنگین تر و پرتر باشد نشان از امیدواری بیشتر برای برداشت محصولات کشاورزی در سال نو دارد. پختن سمنو از دیرباز در ازبکستان مرسوم بوده است. در باور مردم ازبک جوانه گندم که در پخت سمنو استفاده می شود، نماد زندگی ابدی است. آن ها در زمان پخت سمنو شعرهای شاد خوانده و به شادی و سرور می پردازند. قابل توجه است اگر در سمنوی میهمان سنگ کوچکی پیدا شود، نشانگر این است که وی و ...
ترفندهایی که یک زن خانه دار باید بداند
پیمانه شیر داغ را اضافه کرده و هم بزنید تا سس غلظت یابد. در پایان نمک و فلفل سیاه بزنید و حدود 2 الی 3 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. فلفل سیاه فلفل سیاه میوه خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. این چاشنی بومی کشور هند است و در حفظ سلامت نقش مهمی دارد. فلفل سیاه شاید بهترین و محبوب ترین چاشنی مورد استفاده در جهان باشد که تقریبا گرما، طعم و مزه بهتری به هر غذایی می دهد. فلفل ...
توصیه امیرالمومنین(ع) برای شادی همیشگی/چگونه هر روزمان عید شود؟
آیین باستانی و ملی ایرانیان است که تنها اطلاعات اندکی از عهد ساسانیان در باره آن وجود دارد. دوازده روز جشن نوروزی، نماد دوازده ماه سال، و هر یک از مواد سفره هفت سین، سمبل تولد دوباره بهاران است. پیروان زرتشت بر خوان نوروز، هفت نوع گیاه، هفت نوع شیرینی، نقل و میوه خشک و هفت نوع میوه تازه می گذاشتند که مجموع آن یعنی 21 ؛ سمبل 21 کتاب اوستا بود. سبز کردن سبزه برای سفره نوروز؛ به تعداد 3 ، 7 یا 12 بود ...
آیین نوروز در اقوام و ملل
نوروزی در تاجیکستان، ازبکستان، جمهوری آذربایجان، ترکمنستان و قرقیزستان به صورت گذرا بررسی خواهد شد. ** تاجیکستان تاجیکان در نوروز و در اماکن عمومی، سفره هفت سین پهن می کنند و در آن معمولا سیب، سبزه، سرکه، سنجد، سکه، سیر و سُمُنک (سمنو) می گذارند. اما پخت سُمُنک در شب سال تحویل، آیینی همگانی است و در بیشتر خانواده ها انجام می شود. کسانی که در این آشپزیِ جمعی حضور می یابند، به ...
میانبرهایی برای افزایش وزن
خستگی است. راه های درمان لاغری مصرف برخی داروهای گیاهی، رعایت برنامه غذایی منظم و متناسب با شما و مصرف برخی مواد غذایی به برگشت وزن شما به وزن ایده آلتان کمک خواهند کرد. مواد غذایی مؤثر در رفع لاغری شیر بادام مبارز قوی برای لاغری شما شیر دارای پروتئین قابل توجهی است. چربی های اشباع نشده موجود در بادام و کالری مناسبی که مصرف چنین ترکیبی به صورت روزانه برای ...
لاغری با خوشمزه ترین سین سفره هفت سین!
سمنو یکی از اجزای جدایی ناپذیر در سفره هفت سین است و از جوانه گندم تشکیل می شود. برای تهیه این خوراک خوشمزه که می تواند یک میان وعده مقوی باشد یا همراه با صبحانه میل شود به مواد زیر نیاز دارید: به مقدار کافی دانه گندم را دریک ظرف حاوی آب ریخته واجازه دهید تا در طول 2 الی سه روز جوانه بزند، سپس آنها را در یک سطح صاف ریخته و اجازه دهید به طور کامل خشک شود. سپس در یک ظرف جوانه ...
نمادهای سفره هفت سین چه مفهومی دارند؟
غذایی مقوی است که از گندم تهیه می شود و به آن غذای مرد آفرین می گویند و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است؛ آن را به عنوان نماینده ای از صبر، عدالت، مقاومت و قدرت بر سفره می گذارند. سین پنجم؛ سیر سیر، گیاهی دارویی است و به عنوان ماده ای گندزدا به کار می رود و به دو دلیل سر سفره هفت سین گذاشته می شود، اول؛ نشان از تندرستی و میکروب زدایی دارد و دوم؛ برای رعایت حدود و مرزها سر سفره ...
نحوه چیدمان سفره هفت سین یزدی ها در گذشته های دور
، آتشدان، کتاب مقدس، کوزه آب، نان، آیینه، تخم مرغ، سمنو، سنجد، سیر، سرکه، سماق، اسپند، سکه، انار، ماهی، گل بیدمشک و نارج از جمله مواردی بود است که در قدیم بر سر خوان نوروزی یزدی ها وجود داشته است. وی در خصوص وجود سبزه بر سر سفره نوروزی گفت: زیباترین ویژگی سفره هفت سین در سبزه آن است. در ایران باستان رسم چنین بود که 25 روز قبل از نوروز در کاخ پادشاهان، دوازده ستون از خشت خام بر چا می ...
آداب و رسوم عید نوروز در خراسان شمالی
موقع پختن سمنو سرودهای مخصوصی می خوانند، دعاهای مختلفی همراه با نماز می خوانند و نذوراتی هم بانام و یاد حضرت فاطمه زهرا (س) دارند. یکی از متداول ترین غذاهایی که به مناسبت نوروز، در خراسان شمالی پخته می شود سمنو (سمنک، سومنک، سوملک، سمنی، سمنه) است که با استفاده از جوانه گندم تهیه می شود. در مناطق مختلف این استان سمنو را به صورت دسته جمعی و گاهی در طول شب می پزند و در موقع پختن ...
آشنایی با سردردهای خطرناک
، سردرد می گیرند. این افراد نیز باید ادکلن خود را تغییر دهند و از بوهای گرم استفاده کنند. یک گروه از افراد هم با بوی های بد مثل بوی زباله دچار سردرد می شوند ، درمان آن ها نیز بوییدن سرکه است. چه بخوریم سردردمان کم می شود ؟! بعضی سردرد ها مشارکتی هستند ؛ یعنی به دنبال یک مشکل خاص در اعضای بدن ایجاد می شوند. مهم ترین آن ها سردرد با مشارکت معده است ؛ برای مثال کسانی که مشکلات نفخ ...
نوروز و هفت سین نماد زندگی دوباره و انگیزه فعالیت بیشتر
نورسیده پر می شد و بر سر سفر قرار داده می شد اما امروزه جای کوزه را تنگ های کوچکی گرفته است که بر سر آن ها عدس یا گندم یا جو سبز می کنند. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از آوای شمال، با آغاز سال نو و جوانه زدن طبیعت انسان به وجد می آید و موجب ایجاد انگیزه ای برای فعالیت بیشتر می شود و این چنین است که وقتی سال نو می شود ما برای استقبال از سال نو اقدام به پهن کردن سفره هفت سین به رسم نیاکانمان می کنیم. آیینه، سمنو، سنجد، انار، سیب، ماهی، سکه های زرین و سنبل، گلِ بیدمشک، نارنج، دانه های اسپند، شیرینی و نقل بر روی سفره هفت سین خود نمادی برای زندگی دوباره است. ...
اس ام اس ویژه نوروز 1396
رقص و پایکوبی با ترنم این سرود طرب انگیز نو روز و جشن شکوفه ها را برگذار می نمایند متن تبریک عید نوروز 96 می دانی؟ این بهارها فقط می آیند آغازشان اما با آمدن توست! عیدت مبارک پیامک تحویل سال نو این بار می خواهم هفت سین عید را با یاد تو بچینم سمنو به یاد شیرینی لبخندت سایه دانه به رنگ چشم هایت سرکه با یاد ترشی مهربانیت ...
هفت سین سعادت و سلامت/ مهری که سعدی به دل می نشاند
سلامتی می دادند و بعد از آن مردم دانه هایی را که می خواستند سبز کنند در آب می ریختند. همچنین مردم این شهرستان علاوه بر سبزه، سیر، سرکه، سمنو، سماق، سیر و سنجد هفت میم را نیز در سفره می گذاشتند که شامل مرغ، میوه، مسقطی، ماست، مویز، مدنی و ماهی است. رسم است که آینه ای در کف سفره گذاشته و تخم مرغی روی آن می نهند و یک عدد انگشتری روی تخم مرغ گذاشته و بر این باورند که هنگام سال نو تخم ...
