سایر خبرها
10 غذای رژیمی که شما را چاق می کند!!
دانه می نامد. آب سبزیجات قبلا آب سبزیجات چیزی برای تقویت بدن سازها بود. مشکلات از این جا به وجود می آید: برای آن که سبزیجات سالمی مثل اسفناج یا برگ چغندر خوش مزه و مطبوع شوند کسانی که تحت رژیم غذائی هستند آنها را با مقادیر زیادی میوه های شیرین مخلوط می کنند. به گفته اسلایتون، شش قاشق چای خوری قند در یک لیوان متوسط آب سبزیجات وجود دارد که تقریبا به اندازه قندی است که در یک ...
این غذاها را با هم نخورید
شعار سال : در برخی مواد غذایی مصلح به طور طبیعی کنار ماده غذای وجود دارد. مثلاً انار از این مواد است. اگر دانه انار را تنها بخورید یبوست می گیرید، اگر آب انار را تنها بخورید، اسهال می شوید. غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است: * مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ، ماهی و...) * مصرف تخم مرغ و ماهی که به دلیل اختلاف در مزاج انسان ها، ممکن است باعث بروز بیماری هایی مانند ...
راههای طبیعی افزایش اشتها اینجاست!
وب سایت دکتر کرمانی: تغذیه سالم بدون داشتن اشتهای کافی نمیتواند موثر باشد چراکه ممکن است به اندازه کافی از غذاهای سالم و مواد مغذی مورد نیاز بدن مصرف نداشته باشید؛ اگر وزنتان مناسب است سعی کنید ضمن ورزش اشتهای خودتان را نیز افزایش دهید. می خواهید وزن اضافه کنید: خب راه حل مشخص است، بیشتر غذا بخورید! اما برای اینکه بتوانیم بیشتر غذا بخوریم باید اشتها داشته باشیم. دلایل پایین بودن اشتها ...
آغاز مبارزه با جوهر قند در نانوایی های 3 استان
...، اندک، کنترل شده و در حد مجاز بود که بدن می توانست آن را دفع کند؛ اما اکنون متأسفانه شاهد هستیم به وفور در نانوایی ها به منظور سفید کردن، کش دار کردن و ور آمدن نان از این ماده سمی استفاده می شود. به گفته این جراح، مصرف جوش شیرین هم که باعث ایجاد مشکلات معده و روده و گوارش می شود، خطرناک است، اما به اندازه بلانکیت سمی نیست. افزایش مصرف و آغاز مبارزه آنچه امروز ...
بخور و نخورهای گروه خونیO
آنها به زخم معده بیشتر است. به علاوه بر اساس تحقیقات، هنگامی که خون در تماس با بعضی غذاها به خصوص پروتئینی به نام لکتین قرار می گیرد یک واکنش شیمیایی اتفاق می افتد. آزمایش خون لکتین که تأثیر مستقیمی روی خون و دستگاه گوارش دارد، موجب اختلالات هورمونی می شود، مانند وقتی که یک ماده خارجی وارد بدن شده باشد. به همین دلیل این موضوع مطرح شده است که افراد با ...
تغذیه مناسب در شیردهی، اهمیت مزاج مادر
شیردهی را آغاز کند تا حجم زیاد شیر باعث ناراحتی نوزاد نشود. همچنین سعی کنید تعداد دفعات شیردهی به اندازه باشد و در فواصل زمانی کوتاه به نوزاد شیر ندهید چرا که تجمع شیر ممکن است برای نوزاد مشکلات گوارشی مثل ریفلاکس ایجاد کند. حتی در طب رایج هم پزشکان به این نتیجه رسیده اند که حجم زیاد شیر باعث به وجود آمدن مشکل ریفلاکس در نوزادان می شود، درست مثل یک فرد بزرگسالی که پرخوری می کند و ...
تغذیه پس از زایمان، بخورید تا جون بگیرید
با اینکه بعد از زایمان بیشتر مادران به دنبال راهی برای خلاصی از چربی های اضافه هستند اما مصرف مواد غذایی که انرژی بدن شما و کودکتان را تأمین کند، بسیار مهم است. زیرا خوردن مواد غذایی غنی در ساعات مختلف روز به طور منظم انرژی روزانه شما را که برای مادر بودن به آن نیاز دارید، تأمین می کند. شیر مادر بدون توجه به ماده غذایی دریافتی او، دارای ترکیب یکسانی است، زیرا حتی اگر مادر آن مواد را دریافت نکرده ...
خطرناکترین غذاها که تعادل باکتری های روده را بهم میریزد
. خطرناکترین غذاها که تعادل باکتری های روده را بهم زده و سلامت این عضو بدن را تحت تاثیر قرار می دهند از این قرارند: دانه های با گلوتن بالا: اگرچه فیبر موجود در دانه ها عملکرد روده را بهبود می بخشد، گلوتن دانه های تصفیه شده می تواند منجر به برخی مشکلات گوارشی شود. گلوتن به طور صحیح هضم نشده یا متابولیزه نمی شود و در نتیجه عوارضی مانند آلرژی یا واکنش های جانبی را به همراه دارد ...
درمان خونریزی بعد از زایمان، علت
ما می دانیم که انجام حرکات ورزشی منظم و مناسب به هضم مواد غذایی در روده های انسان کمک کرده و حرکات آن ها را بهبود می بخشد. اما شما به عنوان خانمی که تازه زایمان کرده اید، در مورد میزان و نوع تمرینات ورزشی که باید در هر روز از این دوران انجام دهید، حتما با دکتر خود مشورت نمایید، زیرا انجام برخی حرکات نه تنها تاثیری بر سلامتی شما نمی گذارد، بلکه باعث شدت یافتن مشکل موجود در بدنتان نیز خواهد شد. ...
جوانه گندم در غذای کودک، مجاز است؟
...، شیر غنی شده با چند قاشق شیر خشک، ماست چکیده، شیرینی های تهیه شده با آرد کامل، میوه ها یا یک لقمه نان و پنیر و دیگر مواد غذایی غنی از ویتامین و پروتئین، گفت: فایده میان وعده مفید این است که علاوه بر فراهم آوردن انرژی و مواد غذایی مورد نیاز برای رشد کودک که به سرعت در بدن تمام می شوند، به دلیل کوچک بودن حجم معده کودک به تقسیم غذا در طول روز کمک می کند و مادر یا پدر در یک وعده اصرار نمی کند که ...
چاقی در دوران بارداری، چه معضلاتی دارد؟
یعنی نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی و میوه، گوشت، حبوبات و تخم مرغ استفاده نمی شود، برای این گروه نامناسب است. تحرک کافی از طریق پیاده روی منظم روزانه مثلا یک ساعت پیاده روی در روز، در صورت نداشتن ممنوعیت پزشکی بسیار مناسب است. راه های کاهش مصرف چربی اولا از سرخ کردن غذاها اجتناب کرده و تا جایی که ممکن است به شکل آب پز، بخارپز و کبابی مصرف غذاها را مصرف کنید، چربی اطراف ...
بازی برخی نانوایان باجان مردم/قوت غالب کرمانشاهیان آغشته به سم شد
... وی اضافه کرد: استفاده از خمیرترش در نان فواید زیادی برای سلامتی دارد. خمیرترش، باعث کاهش شاخص گلیسمیک می شود و به جذب مواد مغذی مانند مواد معدنی و ویتامین ها به دلیل کاهش اسید فیتیک، کمک می کند. رحیمی گفت: وجود خمیر ترش در نان باعث هیدرولیز گلوتن گندم می شود و به این دلیل هضم نان را برای افراد حساس به گلوتن آسان تر می کند، شرکت های بزرگ تولید کننده مواد اولیه نانوایی در دنیا، در حال تولید خمیرترش به صورت بهداشتی و گسترده برای استفاده راحت تر نانوایان هستند. وی گفت: افزودن سبوس به صورت دستی به خمیر نان ممنوع است و با واحدهای متخلف برخورد خواهد شد. ...
تغذیه در بارداری دوقلو، چه میزان باید باشد؟
گلوکز سرمی مادر در مقایسه با بارداری تک قلویی همراه است.کاهش جریان گلوکز از مادر به جنین باعث کاهش رشد و اندازه جنین می شود. در یک مطالعۀ بزرگ که طی سالهای 1996 تا 2002 میلادی بر روی 538 خانم آبستن انجام شد، مشاهده شد که رژیم مبتنی بر قواعد رژیم های دیابتی شامل 3 وعده اصلی و 3 میان وعده در آبستنی های چندقلویی بهتر تحمل شد و کفایت تغذیه ای بیشتری نیز داشت. همچنین استفاده از مواد غذایی با ...
غذای تکمیلی نوزاد، نقش مهم
هم می خورد. به این ترتیب، هر روز بر مقدار سوپ افزوده شده و از مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. چند نکته مهم در تهیه سوپ برای کودک: 1 - در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2 - هر سه روز یک بار یک ...
نقش تغذیه در جلوگیری از بیماری آلزایمر
در بافت ها و سلول ها مشاهده می شود. حال لازم است مصرف چندین ماده غذایی را که در بهبود و پیشگیری این بیماری نقش اساسی دارند را نام ببریم. که به صورت اولیه و کلی رژیم مدیترانه ای پیشنهاد می شود. ویژگی های اصلی رژیم مدیترانه ای: _ مواد غذایی گیاهی فراوانی دارد. مثل میوه و سبزیجات، نان ها و و دیگر مواد تهیه شده از غلات، سیب زمینی، حبوبات و دیگر دانه ها. _ غذاها از ...
بهترین تغذیه مادر شیرده، توجه!
گاز در روده و دردهای شکمی کودک گردد، بنابراین در دوران شیردهی باید دقت کنید اگر در طی 24 ساعت پس از خوردن یکی از موارد ذکر شده فرزندتان دچار دل درد شد و یا گاز در روده هایش به وجود آمد، از خوردن این مواد غذایی خودداری کنید. یبوست در دوان شیردهی اگر در دوران شیردهی دچار یبوست شدید باید در رژیم غذایی خود، مواردی که جذب نمی شوند مانند سبزی، میوه های پخته، نان سبوس دار، اضافه کنید ...
11 غذایی که جلوی گرسنگی شما را می گیرد
آن از لوبیاسفید خردشده استفاده کنید. در این صورت سوپ شما، هم خوش مزه خواهد بود و هم بافت غلیظی خواهد داشت. از سوپ های خامه ای خوش تان نمی آید؟ پس با استفاده از گوجه فرنگی، کلم بروکلی و لوبیاسفید، سوپی کم کالری و خوش مزه تهیه کنید. سوپ شما در هر وعده 7 گرم فیبر خواهد داشت. اگر از نان های گندم کامل استفاده کنید، فیبر دریافتی خود را افزایش خواهید داد. اگر از کراکرهای گندم کامل استفاده کنید ...
راهکارهای ایجاد محیط غذایی سالم در مدرسه
هضم کامل غذاهای شان بدهیم، در حال حاضر حدود 20 درصد مدارس برای خوردن غذاهای شان بیست دقیقه یا کمتر وقت می دهند. (وقتی کودکان خیلی سریع بخورند، زمانی که طول می کشد تا بدن پس از غذا، احساس سیری و خشنودی کند، به تاخیر می افتد). غذا خوردن خیلی سریع یا در حال دویدن می تواند منجر به پرخوری شود. می توانیم برای غذاهای رقابتی که می توانند خارج از محل ناهارها فروخته شوند محدودیت هایی بگذاریم. ...
برای رفع گرسنگی چه بخوریم؟
مدت زمان زیادی سیر نگه دارد. چاودار: اگر به دنبال کربوهیدرات ها برای سیر نگه داشتن خود هستید، باید بدانید که چاودار اینکار را برای شما انجام می دهد. مطالعات انجام شده نشان می دهد افرادی که برای صبحانه از نان چاودار استفاده کرده اند کمتر از سایر افراد حس گرسنگی داشتند. فیبری که در این ماده وجود دارد می تواند تاثیر خوبی بر روی متابولیسم بدن داشته باشد. شما می توانید از این ماده برای تهیه نان های خانگی استفاده کنید. ...
راه هایی ساده و سریع برای مقابله با نفخ شکم
آلو خشک شده استفاده نمایید. اما مراقب باشید که شما بیش از حد سریع فیبر مصرف نکنید چرا که ممکن است باعث شود بیشتر احساس نفخ شکم کنید. بدن شما نیاز به زمان دارد تا این مواد را هضم کند. غذاهای بادآور را کنار بگذارید لوبیا و سبزیجاتی مانند کلم بروکلی ، گل کلم و کلم حاوی قند هستند که برای برخی افراد هضم شان مشکل است. اما شما مجبور نیستید به طور کامل آنها را کنار بگذارید. در عوض ...
با محبوب ترین غذاهای خیابانی در سراسر دنیا آشنا شوید + تصاویر
... برزیل: تاکویاکی این قلقلی های زیبا در واقع خمیرهایی هستند که با گوشت هشت پا و سس تاکویاکی پر شده اند. این غذای خیابانی در مقابل چشم مشتری پخته و عرضه می شود و برای تاپینگ آن گزینه های گوناگونی وجود دارد که مشتری بنا به سلیقه خود یک یا چند نمونه سفارش می دهد. ویتنام: بان می B nh m واژه ای است که برای تمام نان های ویتنامی به کار برده می شود. معمولا مواد گوناگونی ...
مواد غذایی حاوی آهن در بارداری، لیست کامل
برنامه غذایی روزانه شما شامل اندازه مناسبی از کالری است. مهم ترین مواد غذایی که زنان حامله می توانند به وعده های غذایی روزانه خود اضافه کنند، عبارتند از: میوه ها: همانطور که می دانید انواع مختلف میوه ها منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند، که نیازهای بدن مادران باردار و جنین داخل رحم این افراد را در طی کل دوران بارداری فراهم می کنند. بنابراین، می توان ادعا کرد که انتخاب سیب، موز ...
خوراکی هایی که نفخ آور هستند
.... این قند، باعث گازهای گوارشی می شود و در میوه هایی آلو سیاه، سیب، هلو و گلابی وجود دارد. همچنین آدامس های بدون شکر و مواد غذایی که برای شیرین کردن آنها از همین قند استفاده می شود نیز دارای این خاصیت هستند. غذاهای نشاسته دار: نشاسته حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات است. قرار گرفتن کربوهیدرات در دستگاه گوارشی و طی شدن فرآیند هضم آن، منجر به ایجاد گاز در روده بزرگ خواهد شد. در این میان ...
سالم ترین خوراکی ها برای روده
انواع مختلفی ماست است سعی کنید ماستی انتخاب کنید که شکر افزوده نداشته باشد زیرا شکر اضافی می تواند باکتری ناسالم را تغذیه کند. موز موز دارای یک ماده مغذی به نام نشاسته مقاوم است. دستگاه گوارش انسان نمی تواند این نوع نشاسته را هضم کند اما باکتری های خوب که در روده وجود دارند از این نشاسته تغذیه می کنند.بر خلاف سایر مواد غذایی، موز موجب آرامش معده می شود؛ همچنین موز جزو اصلی ...
10 ماده غذایی موثر برای افزایش سوخت و ساز بدن
مهم است بدانید که بدن هر کسی دارای میزان سوخت و ساز یا متابولیسم متفاوتی است. ورزش منظم، خواب کافی و نوشیدن مقدار زیادی آب، سه مورد از بهترین کارهایی است که می توانید برای افرایش سوخت و ساز بدن خود انجام دهید. با این حال، شما می توانید میزان آن را با صحیح خوردن به طور موثر افزایش دهید. ستاره یک لیست از مواد غذایی که به افرایش سوخت و ساز بدن شما کمک می کند را تهیه کرده است. این غذاها را ...