خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نرمی استخوان چیست و چه کسانی را تهدید می کند؟
ویتامین D به بدن کمک می کند تا کلسیم و فسفات روده ی شما جذب شود. مواد غذایی مانند شیر، تخم مرغ و ماهی جزو منابع غنی ویتامین D محسوب می شوند. علاوه بر این، قرار گرفتن در معرض نور خورشید می تواند باعث جذب ویتامین D در بدن شما شود. کمبود ویتامین D مانع از حفظ کلسیم و فسفات کافی بدن می شود. هنگامی که این اتفاق می افتد، بدن شما هورمون هایی تولید می کند که کلسیم و فسفات را از استخوان های شما ...
علائم زنگ خطر ابتلا به سنگ کلیه
غذایی خود افزایش دهید؛ آن ها معتقدند لیموترش می تواند تأثیر فوق العاده ای در عدم بروز این بیماری داشته باشد. توصیه آن ها این است که روزی یک لیوان آب به همراه کمی آب لیمو شیرین بخورید تا به سنگ کلیه دچار نشوید. پزشکان طب سنتی معتقدند رنگ ادرار می تواند زنگ خطری برای بروز سنگ کلیه باشد؛ اگر رنگ ادرار پررنگ و بوی آن تند بود بدانید در حال ابتلا به سنگ کلیه هستید پس تا می توانید آب بخورید و آن ...
طرز تهیه هات چاکلت خانگی به 5 روش مشهور
ستاره | سرویس آشپزی – نوشیدن هات چاکلت در فصل زمستان بسیار دلچسب است. این نوشیدنی، ترکیبی از شکلات ذوب شده یا پودر کاکائو، شیر یا آب و شکر است. مهم ترین خاصیت شکلات، افزایش جریان خون در مغز و بهبود عملکرد حافظه است و به همین دلیل مصرف متعادل آن به سالمندان توصیه می شود. روش های متعددی برای تهیه هات چاکلت وجود دارد و با توجه به ذائقه افراد به صورت هات چاکلت ساده، تند و یا کمی شیرین درست می شود. در ...
6 توصیه برای پاکسازی کبد
کالباس ها یافت می شوند و به طور جدی سلامت افراد را تهدید می کنند. این مواد شیمیایی برای حفظ رنگ، افزایش طول عمر مواد غذایی و مهار رشد باکتری ها اضافه می شوند. بهتر است این غذا ها را بلا فاصله با انتخابی سالم تر جایگزین کنید. غذا های سالم عطر و طعم خوبی دارند و با کمی خلاقیت می توانید برای خانواده خوراکی سالم فراهم کنید. یک تکه مرغ طبخ شده، جایگزین مناسبی برای سوسیس کالباس ها می باشد و ...
خوراکی هایی برای کاهش کسالت صبحگاهی
...> تخم مرغ شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری است. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و فراوری شده در وعده صبحانه ...
مصرف قطره آهن در نوزادان، بهترین نوعش کدومه؟
... - ماهی تن - کلم پیچ - اسفناج - سبزیجات - ماهی - تخم مرغ - حبوبات خشک شده - عدس - جوجه مرغ - گوشت قرمز - کره بادام زمینی - سویا - بوقلمون - شیر خشک کودکان غنی شده با آهن - شیر مادر - جگر شما می توانید با گنجاندن این مواد غذایی به رژیم غذایی کودک خود در دورانی که او شروع یه خوردن غذاهای جامد کرده است و تغذیه با شیر مادر در دوران نوزادی همراه با قطره ی آهن، می تواند به جلوگیری از کم خونی و فقر آهن کمک کند. ...
بهبود روند رشد مغز نوزاد با مصرف تخم مرغ
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، محققان دانشگاه واشنگتن دریافتند نوزادانی که با آغاز 6 ماهگی با تخم مرغ تغذیه شدند دارای غلظت بسیار بالا کولین، سایر نشانگرهای زیستی در مسیر کولین، و اسید داکوزاگزازنئیک (DHA) در خون شان بودند.کولین (ماده مغذی ای که همچون ویتامین B عمل می کند) و DHA (اسیدچرب امگا3 که به عنوان مولفه ساختاری مغز عملی می کند) نقشی اساسی در رشد و عملکرد مغز نوزاد ایفاء می کنند. ...
چالش های کشنده تامین مواد اولیه برای صنایع غذا و نوشیدنی
تولیدکنندگان صنایع غذایی، تقریبا تمام نیازهای این بخش وابسته به واردات است و همین مواد اولیه بیش از 80 درصد در قیمت تمام شده برخی اقلام مانند مرغ و تخم مرغ تاثیرگذار هستند. در همین ارتباط مهدی معصومی اصفهانی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران در گفت وگو با دنیای اقتصاد عنوان کرد که رقم واردات این دسته از محصولات بسیار بالا است که از کشورهای مختلف تامین می شود. این محصولات از طریق ...
طرز تهیه پودر پاپریکا (دودی در فر و ساده بدون فر)
ستاره | سرویس آشپزی – پودر پاپریکا در تهیه غذا های زیادی از جمله انواع سس ها مانند سس گوشت و سس مرغ مورد استفاده قرار می گیرد. این ادویه سرشار از ویتامین K است که به انعقاد خون کمک می کند؛ ترشحات معده را تحریک کرده و سوء هاضمه را رفع می کند. همچنین منبع خوبی از ویتامین ث است (سه برابر میزان نیاز روزانه بدن)، بنابراین به درمان سرماخوردگی کمک می کند. در ادامه با روش تهیه خانگی این ادویه آشنا می ...
این غذاها را دوبار گرم نکنید
مصرف کنید. این در مورد سوپ ها و"ریزوتو" (نوعی برنج ایتالیایی ) که در تهیه آن از قارچ استفاده می شود نیز صدق می کند. با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین وحتی مزه این غذا ایجاد می شود که بسیاری از مشکلات گوارشی را سبب شده وخاصیت خودرااز دست می دهد. مرغ دوباره گرم کردن مرغ نیز مانند قارچ باعث تغییر ترکیب پروتئین درآن می شود. بنابراین توصیه می شود که بادرجه حرارت پایین آن ...
تضمین سلامت دندان با یک خورش خوشمزه/ با مصرف این غذای محلی فشار خون را کنترل کنید
انرژی و عضلانی شدن بدن می شود و برای ورزشکاران، سالمندان و کودکان در حال رشد بسیار مفید و اثربخش است. عظمایی بیان کرد: فیبر بالا در این غذا موجب تقویت دستگاه گوارش، بهبود عملکرد روده و رفع یبوست می شود. مواد لازم خورش ماست (4 تا 5 نفر) -گوشت گردن گوسفند 200 گرم -ماست چکیده 4 تا 5 لیوان -زرده تخم مرغ 2 عدد -پیاز یک عدد -شکرسرخ 4 تا 5 قاشق غذاخوری ...
ویتامین ها و ریزمغذی ها، پیشگیری کننده از کدام سرطان ها هستند؟
غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیف غذا های دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم هستند. روغن ماهی: برخی تحقیقات نشان می دهد زنانی که دو بار در هفته ماهی مصرف می کنند کمتر دچار ابتلا به سرطان آندومتر می شوند. با این حال روغن ماهی فواید دیگری هم دارد از جمله این که منجر به جلوگیری از بیماری های قلبی یا سکته مغزی ...
زمان تشکیل قلب جنین، توصیه هایی به مادران باردار
مخدر و تنباکو و کافئین پرهیز کنند و حداکثر در روز دو فنجان قهوه بنوشند، همچنین در مورد تمام دارو های مصرفی خود با پزشک مشورت کنند. در دوران بارداری در هنگام مصرف تمام گوشت ها، مرغ، بوقلمون و تخم مرغ باید توجه داشته باشید که این موادغذایی به خوبی پخته شده باشند، همچنین از مصرف لبنیات غیرپاستوریزه خودداری کنید و تمام میوه ها و سبزیجات تازه را به دقت بشویید تا خطر ابتلا به عفونت های ...
رژیم غذایی گیاهی، راه نجات انسان و زمین
جهانیِ گیاه محور رژیم غذایی جهانی که دانشمندان اخیرا معرفی کرده اند به طور وسیعی گیاه محور است و به شخص اجازه دریافت 2500 کالری در روز را می دهد. در این رژیم، خوردن یک برگر با گوشت گوساله و دو بار ماهی در هفته مجاز شناخته شده ولی بیشتر پروتئین مورد نیاز باید از غلات و آجیل تامین شود. مصرف روزانه یک لیوان شیر و مقداری کره یا پنیر و هم چنین یک یا دو تخم مرغ درهفته هم با دستورالعمل رژیمی منطبق است. بر اساس رژیم غذایی پیشنهادی جدید، نصف هر بشقاب غذا سبزی و میوه و نصف دیگر آن غلات است. ...
FATF بازوی آمریکا در اعمال تحریم ها علیه ایران / حمایت از تولید داخلی موجب اشتغال می شود/قدرت آمریکا روز ...
کردند به جای مردم نسبت به گرانی ها اعتراض می کنند، خاطرنشان کرد: زمانی که از کنترل گرانی مرغ و تخم مرغ بر نمی آیند چگونه می خواهند کشور را اداره کنند. آیت الله فلاحتی به تلاش و اقدام های ضد امنیتی آمریکا علیه ملت ایران اشاره کرد و یادآور شد: سیاه نمایی و ناامید کردن مردم نسبت به انقلاب از راهبردهای دشمن است. وی اظهار کرد: انقلاب اسلامی توسط هیچ قدرت و معادله سیاسی دنیایی شکست ...
انتقاد تند امام جمعه تهران به FATF
امام جمعه موقت تهران گفت: FATF از طرف خزانه داری آمریکا و برای تسلط بر منابع مالی کشورها طراحی شده و مبارزه با پولشویی و تأمین منابع مالی تروریسم دروغ است چرا که مادر تروریسم و پولشویی اروپا و آمریکا و اسرائیل هستند.
مرغ ها به جای دان، نان خشک و سیب زمینی خوردند
به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، رئیس انجمن تولیدکنندگان مرغ گوشتی گفت: در چند روز گذشته شرکت پشتیبانی امور دام میزان حجم تامین دان با قیمت دولتی را تا 50 درصد افزایش داده که این روند قیمت مرغ را کاهش داده است محمد یوسفی با اشاره به اینکه 65 تا 70 درصد هزینه یک مرغ مربوط به دان آن است، افزود: در 10 روز گذشته با افزایش حجم تامین دان دولتی، قیمت مرغ زنده تا هزار و 500 تومان و مرغ آماده ...
مرور تصاویر برگزیده مسابقه عکس مسافرتی سال 2018 (قسمت دوم)
ساله می گوید که بعد از چند ساعت جستجوو در آن نواحی ناگهان این مرغ ماهیگیر را دیده و آن را سوژه کار خود کرده است. نمایی جذاب از جزییات رنگارنگ بدن یک آفتاب پرست که هنر مادر طبیعت را به زیبایی به تصویر کشیده است. این تصویر از درخشش سوزان قله ی آتشفشانی آکاتنانگو (Acatenango volcano) گرفته شده، قله ای که نزدیک به چهار هزار متر ارتفاع داشته و سر به آسمان ساییده است. در زمان ثبت ...
شیرینی رزت سیب؛ دسر زمستانی ایده آل!
2 عدد طرز تهیه: 1٫ 1٫ ابتدا خمیر این شیرینی را آماده می کنیم. کره هم دمای محیط و پودر شکر را اندکی با همزن می زنیم تا سبک گردند پس از آن یک عدد تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده اندکی مخلوط می کنیم، دو پیمانه آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم به مواد اضافه می کنیم و با دست اندکی ورز می دهیم تا خمیر جمع گردد. 2٫ در آخر شکلات چیپسی را اضافه می کنیم. این مطلبو از دست ندید! طرز تهیه شیره خرما خوب ترین جایگزین طبیعی عسل 3٫ 4٫ پس از آن خمیر را بین دو کاغذ روغنی گذاشته با کاتر گل قالب شکل گل قالب می زنیم و در قالب های مافین چرب شده قرار می ...
3 توصیه مهم برای درمان کم خونی کودکان/ با کِرِمی ارزان به جنگ چین و چروک صورت بروید/ از بین بردن جرم ...
از زرده تخم مرغ، روغن زیتون، :سرکه و شکر است، برای تهیه این ماسک ابتدا زرده تخم مرغ را به حدی هم بزنید تا کاملا سفید شود، سپس شکر و سرکه را به آن اضافه می کنید و هم می زنید سپس روغن را به مخلوط اضافه کنید تا غلیظ شود، این کرم برای رفع چین و چروک و طراوت پوست استفاده می شود. انتهای پیام/
28 دی خوردنی های طبیعی کاهش دهنده قند خون را بشناسید
....غلات کامل دارای مقادیر بالایی از فیبر، فیتوشیمیایی و مواد مغذی هستند و می توانند به تنظیم قند خون کمک کنند . *تخم مرغ : تخم مرغ یکی از غذاهایی است که نام بدی را به دلیل داشتن مقدار بالاتری از کلسترول به دست آورده است ، اما خوردن تخم مرغ به افراد مبتلا به پیش دیابت کمک می کند.هم چنین اعتقاد بر این است که کلسترول در رژیم غذایی مهم نیست. حداقل برای افرادی که دیابت نوع 2 ندارند ...
راهکار هایی برای کاهش مشکل کولیک در نوزادان
بایست با پزشک مشورت کرد. همتیان در خصوص عوامل ایجاد کولیک گفت: علت اصلی ایجاد کولیک مشخص نیست، اما برخی آن را مربوط به کامل نبودن دستگاه گوارش نوزاد و برخی دیگر آن را مربوط به نوزادانی می دانند که از شیر خشک تغذیه می کنند؛ در نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند نیز دلایل متعددی نظیر حساسیت به لبنیات، سویا، تخم مرغ یا حتی محصولات حاوی گندم مطرح است. این دکتر داروساز همچنین به ...
هلیا ، دختر امید کانون هموفیلی
مانند گوشت، مرغ و میوه مصرف کنند اما فقر مالی این امکان را به آن ها نمی دهد. مسافرت 600 کیلومتری برای هر بار تزریق فاکتور انعقادی! محرومیت شهرهای استان از مراکز درمانی، رنج سفرهای طولانی برای دریافت فاکتورهای انعقادی را به بیماران هموفیلی تحمیل می کند. باورتان می شود بیمار ما وقتی لازم باشد در هر بار خونریزی، برای دریافت فاکتور انعقادی به طور مثال از کنارک تا زاهدان بیاید، باید ...
راهکار هایی برای کاهش مشکل کولیک در نوزادان
مرغ یا حتی محصولات حاوی گندم مطرح است. این دکتر داروساز همچنین به درمان هایی که برای کولیک وجود دارد اشاره کرد و افزود: برای درمان مشکل کولیک نوزادان، راه های زیادی وجود دارد، از جمله پرهیز از شیر دادن زیاد به نوزاد، زیرا نوزاد مطابق با غریزه خود حتی در شرایط سیری هم به مک زدن ادامه می دهد، در حالی که مک زدن او دلیل بر گرسنگی اش نیست و خوردن بیش از حد شیر باعث تشدید دل درد او می شود؛ پس ...
راه تشخیص نان جوی تقلبی از اصل؛ مردم بی خبر، مرگ را به نرخ گران می خرند
اطبا از قدیم الایام ، به آنها که می خواستند تغذیه ای سالم تر داشته باشند یا آنها که می خواستند جوان و شاداب باشند یا آنها که بیمار بودند توصیه می کردند ، نان جو بخورند تا درمان شوند. مهمترین ویژگی غذایی نان جو داشتن سبوس و انواع ویتامین های گروه B و E ، کلسیم ، فسفات و مواد معدنی است. این نان ، میزان قند را در بدن کنترل می کند و به علت فیبر زیادش یبوست را درمان می کند ، به همین علت دیابتی ها و چاق هایی که می خواهند لاغر شوند یا کسانی که از یبوست رنج می برند، توصیه می شود از آن مصرف کنند. مهندس رضا بم بویانی، کارشناس صنایع غذایی و مسئول کنترل کیفیت مواد غذایی در یکی از کارخانه های بزرگ تولید نان اس ...
راز لاغر شدن و لاغر ماندن ژاپنی ها چیست؟
بسیار متنوع شامل سبزیجات، برنج، سوپ و تخم مرغ آغاز می کنند و نوشیدنی حتمی آنها چای سبز است. خوشمزه های رژیم ژاپنی؛ ایده آل برای لاغری و کاهش وزن - برنج : خوراکی اصلی است که البته برنج قهوه ای بر برنج سفید برتری دارد. - خمیرها : انواع غذاهای تهیه شده از خمیرهای نازک (نودل) مانند سوبا، سومن، رامن و... بسیار مورد علاقه ژاپنی هاست که از گونه های مختلف گندم تهیه شده، بسیار ...
28 دی خوراک زبان گاو، یک خوراک لذیذ، مقوی و در عین حال ساده
مخلوط پیاز و قارچ ریخته و کمی مخلوط کنید. بعد از 5 الی 10 دقیقه زیر شعله را خاموش کرده و خوراک زبان را درون ظرف سروتان بریزید. می توانید خوراک زبان را را با پیاز و جعفری خرد شده تزیین کنید. بیشتر بخوانید: پخت جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی نودل کنجدی با مرغ و بروکلی + یک غذای شیک و خوشمزه بورک مرغ ؛ یک غذای ترکیه ای پر طرفدار خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا اسکندر کباب ؛ غذایی لذیذ و خوشمزه طرز تهیه 3 نوع غذای سریع با مرغ ...
اختلال نعوظ (ED)؛ علتها، علائم، تشخیص و انواع روش های درمان
از نگه داشتن آن خودداری کنید. در عوض عضلات را در یک حرکت فشرده قرار دهید. ورزشهای هوازی همانند دوی آرام یا پیاده روی تند نیز می تواند به گردش خون بهتر و بهبود ED در مردانی که مشکلات گردش خون دارند، کمک می کند. داروهای جایگزین بعضی از مکملها و داروهای گیاهی برای رفع اختلال نعوظ وجود دارد که در مورد صحت عملکرد آنها تردیدهایی وجود دارد. ضمن اینکه تحقیقات کافی در مورد ...
تعامل بجای تقابل برای سلامت مردم
خوراکی سرد کمتر استفاده شود بخصوص در آخر شب و میوه، سالاد و لبنیات را به آخر شب موکول نکرد. وی افزود: خونگیری و حجامت در زمستان جز در موارد خاص توصیه نمی شود و در سرماخوردگی علاوه بر استراحت با سوپ جو، بابونه، دمنوش، بخور، عناب و آویشن به درمان آن بپردازید.
شناخت انواع برش ها
استفاده می شود. برش مکعبی در سایز ریز از این نوع برش معمولاً برای استفاده از سبزیجات برای درست کردن انواع سس، سوپ (بخصوص سوپ های رقیق) و چاشنی ها استفاده می شود. ابعاد مکعب ها در این نوع برش نباید بیشتر از 3 میلیمتر باشند. لوزی [Lozenge] سبزی هائی چون هویج را، از طول به رشته های باریک برش بزنید. آنگاه این برش های طولی را، کنار هم قرار دهید و از عرض به طور ...
