چگونه گوشت را کباب کنیم تا سرطان زا نشود؟
سایر منابع:
سایر خبرها
تمدید مهلت پزشکان برای ثبت نام کارتخوان/ آلمانیِ قاچاق، ارزان تر از کالای ایرانی/ ثروتمندترین خانواده ...
، نتیجه سوء مدیریت در زمینه قیمت گذاری گندم است./ خانه ملت تورم چین در بالاترین سطح 1.5 سال اخیر با تشدید جنگ تجاری بین آمریکا و چین اکنون نرخ تورم در دومین اقتصاد بزرگ دنیا با 0.1 درصد افزایش نسبت به ماه قبل به 2.8 درصد رسیده است. در بین بخش های مختلف، نرخ تورم مواد غذایی با توجه به افزایش قیمت گوشت به بالاترین سطح خود در 7.5 سال اخیر رسیده است. بر مبنای ماهانه نرخ تورم چین ...
طرز تهیه سس مارینارای خانگی
شود از گوجه فرنگی یا رومی گرفته تا انواع گوجه های رنگی و گیلاسی. این خوراکی پرکاربرد پایه بسیاری از سس ها مثلا سس پیتزا، مایه ماکارونی و همین سس مارینارا را تشکیل می دهد. گوجه وقتی به صورت سس یا رب باشد در واقع یک ماده غلیظ کننده و خوش طعم است که رنگ غذا را هم زیباتر می کند. گوجه جزو آن غذاهایی ست که با پختن به نحو بهتری عمل می کند بخصوص که اگر با مقداری روغن زیتون برشته شود، آنتی اکسیدان ...
21 مرداد باید و نبایدهای مصرف آب پرتقال
و طی فرآیندی چند مرحله ای و کنترل شده تولید می شوند. پس از پشت سر گذاشتن این فرآیند، آب پرتقال تا پیش از بسته بندی نهایی می تواند در مخازن بزرگ حتی برای یک سال نیز ذخیره شود. ابتدا، پرتقال ها شسته شده و توسط یک دستگاه زیر فشار قرار می گیرند. پالپ و روغن ها از میوه جدا می شوند. آب پرتقال حرارت داده می شود تا پاستوریزه شده و آنزیم های آن غیر فعال و میکروب های موجود از بین بروند، زیرا در ...
21 مرداد ساندویچ میگو + طرز تهیه
ویتامین های A، 6 B 12 B، C، D، E، و املاحی، چون کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز، و سلنیم است. علاوه بر این؛ کلسیم، آهن، روی، منیزیم، و فسفر میگو نسبت به سایر آبریان بیش تر است. از انواع دیگر ساندویچ می توان به: ساندویچ مرغ، ساندویچ رست بیف، ساندویچ گوشت و ساندویچ مغز اشاره کرد. مواد لازم: میگوی درشت: 450 گرم، پاک شده ادویه ی ماهی: یک قاشق سوپخوری مایونز کم ...
فرمول خوراکی برای نابودی سلول های سرطان
توجه داشته باشید. پس چرا یک رژیم غذایی مرگبار برای سلول های بنیادی سرطان را امتحان نکنید؟ این سلول های بنیادی از روند سرطان زایی پشتیبانی می کنند. آنها نقشی کلیدی در پیشرفت سرطان، مقاومت در برابر دارو و عود مجدد بیماری پس از درمان دارند. مطالعات پیشین نشان داده اند که برخی مواد غذایی می توانند فعالیت سلول های بنیادی سرطان زا را متوقف کرده و آنها را از ایجاد بیماری باز دارند ...
تورم چین در بالاترین سطح 1.5 سال اخیر
تورم چین تا پایان ماه ژوئیه به 2.8 درصد رسید. به گزارش ایسنا به نقل از تریدینگ اکونومیکس، با تشدید جنگ تجاری بین آمریکا و چین اکنون نرخ تورم در دومین اقتصاد بزرگ دنیا با 0.1 درصد افزایش نسبت به ماه قبل به 2.8 درصد رسیده است. در بین بخش های مختلف، نرخ تورم مواد غذایی با توجه به افزایش قیمت گوشت به بالاترین سطح خود در طول 7.5 سال اخیر رسیده است. بر مبنای ماهانه نرخ تورم چین ...
بیماری چشمی کودکان، علت ابتلا
صورتی منجر شوند. شایع ترین آن ها عبارتند از: استافیلوکوکوس، اورئوس (باکتری عفونی استاف)، استرپتوکوک پنومونیه (باکتری پنومونی) و آنفولانزای Haemophilus influenzae . این باکتری ها در نوزادان شایع هستند. عوامل مضر: دود، گرد و غبار و بخار مواد شیمیایی، علل شایع بیماری های ملتحمه است. آلرژن ها: آلرژیک ملانژیتیویت، ناشی از واکنش بدن به آلرژن است؛ آلرژن ماده ای هست که می تواند باعث ...
شهیدی که امنیت بغداد را به سخره گرفت
دم هواپیما مورد اصابت موشک قرار گرفت و منصور فریاد زد: دوباره زدند. نشا ندهنده ها از وضعیت بد هواپیما خبر می دهند. فشار به پایینترین حد رسید.. سیستم روغن هیدرولیکار نمی کند... منصور نگاهی به بال هواپیما کرد و گفت: بخشی از بال هواپیما آتش گرفته چه دستوری می دهید قربان؟ عباس: در حالت صد درصد پس سوز میزارم، شاید بتونه ما رو تا جایی برسونه. عباس با استفاده از ...
غذای سالم کودکان، معرفی ده مورد
های مختلف قرار دهید تا بتواند با دنیای جدیدی روبرو شود. در ادامه این مطلب با دستور هایی آشنا می شوید که می توانید آن ها را با غذا های قبلی که امتحان کرده اید، سازگار کنید. معمولاً پیشنهاد می شود مواد غذایی را به صورت تکی به دستور پخت اضافه کنید تا در صورت مشاهده حساسیت، قابل تشخیص باشد. قبل از هر چیز باید بدانید که با توجه به سن کودک، مصرف کدام مواد غذایی مجاز هستند، به طور کلی این گونه ...
آب پرتقال، مفید است یا مضر؟
تجاری تنها از آب طبیعی و تازه این میوه تهیه نشده و طی فرآیندی چند مرحله ای و کنترل شده تولید می شوند. پس از پشت سر گذاشتن این فرآیند، آب پرتقال تا پیش از بسته بندی نهایی می تواند در مخازن بزرگ حتی برای یک سال نیز ذخیره شود. ابتدا، پرتقال ها شسته شده و توسط یک دستگاه زیر فشار قرار می گیرند. پالپ و روغن ها از میوه جدا می شوند. آب پرتقال حرارت داده می شود تا پاستوریزه شده و آنزیم های آن غیر ...
چشمه خواری پدیده ای نوظهور در گیلان / از بین بردن منابع طبیعی در کشور مدیریت شده است
...> عضو بسیج دانشجویی دانشگاه آزاد لاهیجان تصریح کرد: چای سوزی یکی از موارد دیگری است که مدتی که مدتی شاهد آن هستیم. وی در ادامه با شاره به چای سوزی افزود: برای اینکه بتوانند باغات چای را تغییر کاربری دهند با مواد آتش زا این باغ ها را آتش می زنند. جعفری در ادامه گفت: با توجه به موارد از قبیل: چای سوزی، چشمه خواری و بسیج دانشجویی به این قضیه ورود پیدا کرده است. عضو بسیج ...
فرمول خوراکی برای نابودی سلول های بنیادی سرطان
مرگبار برای سلول های بنیادی سرطان را امتحان نکنید؟ این سلول های بنیادی از روند سرطان زایی پشتیبانی می کنند. آنها نقشی کلیدی در پیشرفت سرطان، مقاومت در برابر دارو و عود مجدد بیماری پس از درمان دارند. مطالعات پیشین نشان داده اند که برخی مواد غذایی می توانند فعالیت سلول های بنیادی سرطان زا را متوقف کرده و آنها را از ایجاد بیماری باز دارند. سیب زمینی بنفش مصرف یک ...
جزئیات نظارت بر ذبح بهداشتی و شرعی سازمان دامپزشکی
...> مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه یکی از بیماری های جدی با وجود احتمال وقوع ِکم، بیماری ویروسی مرگبار تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) است که از طریق کنه به دام ها منتقل می شود و در صورت تماس دست انسان با دام آلوده، ترشحات، خون و گوشت دام آلوده، احتمال انتقال وجود دارد. برومندفر دلیل قابل درک برای عموم در مورد تأکید دامپزشکان بر رعایت ...
طرز تهیه ساندویچ میگو
های قلبی موثر واقع شود. میگو منبع غنی از ویتامین های A، 6 B 12 B، C، D، E، و املاحی، چون کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز، و سلنیم است. علاوه بر این؛ کلسیم، آهن، روی، منیزیم، و فسفر میگو نسبت به سایر آبریان بیش تر است. از انواع دیگر ساندویچ می توان به: ساندویچ مرغ، ساندویچ رست بیف، ساندویچ گوشت و ساندویچ مغز اشاره کرد. مواد لازم میگوی درشت: 450 گرم، پاک شده ...
چگونه چاق شویم؛ راهنمای کامل و سریع برای افزایش وزن طبیعی و سالم
افراد مبتلا به آن از بیماری شان اطلاع ندارند. این بیماری موجب می شود پرز های روده کوچک آسیب دیده و در جذب مواد دچار مشکل شوند. • دیابت - داشتن دیابت کنترل نشده (عمدتا نوع 1) می تواند سبب کاهش وزن شدید شود. • سرطان – تومور های سرطانی معمولا مقدار زیادی کالری می سوزانند و در نهایت سبب کاهش وزن بالایی در فرد بیمار می شوند. • عفونت ها – عفونت های خاصی می توانند موجب ...
خوش بینی به تولید تابستانه
گفت محصولاتی که در این ماه تولید شده، در انبار قرار گرفته تا به فراخور تقاضا در بازار عرضه شود. این مساله به همراه کاهش موجودی مواد اولیه تا حدی می تواند توضیح دهنده کاهش انتظارات تولید در ماه آینده نیز باشد. از سوی دیگر مقداری از کاهش موجودی مواد اولیه به دلیل کاهش کشتار دام در داخل کشور و افزایش واردات گوشت بدون پوست به دلیل تنظیم قیمت در بازار است که فعالان حوزه چرم را تحت تاثیر قرار ...
بهترین فلافل دنیا متعلق به کدام شهر است؟
می دهد. یک ظرف فلافل با نان گندم و گوجه و کاهو. در طرف دیگر ظرف برخی سبزیجات معطر که بانمک و زیره و فلفل مخلوط شده است قرار دارد. این فلافل بسیار ساده است. کشورهای همسایه مانند لبنان و سوریه مواد بیشتری در فلافل های خود مخلوط می کنند و با سس های مختلفی مانند سس گوجه و سالاد و تکه های شلغم آن را سرو می کنند. بی شک این متعلقات غذایی ارزش خود را دارند اما به سختی می توانند در دل مردم مصر ...
دست بالای واسطه ها و شرکت ها در قیمت گذاری میگو
میگو غذای دریایی بسیار لذیذ و محبوبی است که علاوه بر طعم فوق العاده، یکی از مواد غذایی پرخاصیت و سالم به شمار می رود و مصرف مداوم آن می تواند به کاهش بیماری های قلبی و خطر ابتلا به سرطان کمک کند، اما افزایش قیمت آن در سال های اخیر باعث شده که عده زیادی از مردم برای خرید آن آرزو به دل بمانند. به گزارش ایرنا، فصل صید میگو در سال یک ماه تا 45 روز است که از مرداد ماه شروع می شود و تا نیمه ...
فرمول خوراکی برای نابودی سلول های بنیادی سرطان
نیز توجه داشته باشید. پس چرا یک رژیم غذایی مرگبار برای سلول های بنیادی سرطان را امتحان نکنید؟ این سلول های بنیادی از روند سرطان زایی پشتیبانی می کنند. آنها نقشی کلیدی در پیشرفت سرطان، مقاومت در برابر دارو و عود مجدد بیماری پس از درمان دارند. مطالعات پیشین نشان داده اند که برخی مواد غذایی می توانند فعالیت سلول های بنیادی سرطان زا را متوقف کرده و آنها را از ایجاد بیماری باز ...
20 مرداد این ماده لبنی مشکلات گوارشی را برطرف می کند
یک متخصص بیماری های داخلی گفت: خوراکی های ناسالم باعث عدم دفع این مواد در کلیه ها، کبد، روده ها و مجازی تنفسی شده و بدن را پاکسازی نمی کند. به گزارش بهداشت نیوز، روزبه معینی افزود: مصرف خوراکی های حاوی افزودنی ها، مواد نگهدارنده، شکر سفید، آردهای تصفیه شده، روغن های اشباع و دیگر ترکیبات ناسالم در افرادی که دچار استرس زیاد هستند، سبب تجمع مواد زائد و سمی در بدن می شوند، این در حالی است ...
20 مرداد عرق چهل گیاه چیست و چه خواصی دارد؟
، تا تو سلامت باشی، و قلبت در آرامش... خواص عرق چهل گیاه و کاربردهای آن عرق چهل گیاه به خاطر طبیعت گرم آن مقوی قلب، مسکن دردهای ماهانه خانم ها، بازکننده رگ های قلب و مقوی دستگاه گوارش است. مواد معطر موجود در گیاهان استفاده شده در این عرق گیاهی، با تحریک مغز باعث ایجاد احساس آرامش و سرخوشی در فرد می شود. در ادامه مهم ترین کاربردها و خواص این عرق آورده شده است. 1 ...
تمهیدات پیش بینی شده برای عرضه بهداشتی دام زنده
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری میزان به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، سامد برومندفر در مورد جزئیات تمهیدات پیش بینی شده برای خدمات عرضه بهداشتی دام زنده و ذبح آن ها در مراکز عرضه مذکور زیر نظر دامپزشکان و بازرسان بهداشتی گوشت گفت: طبق سنوات گذشته هرساله در ایام خاصی دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی سازمان دامپزشکی کشور نظارت های بهداشتی را تشدید می کند که در قالب بخشنامه به استان ...
تداوم خوش بینی فعالان اقتصادی نسبت به بهبود اوضاع تولید
شده است. نکته قابل توجه در این میان، افزایش سرعت انجام و تحویل سفارش در صنعت پوشاک و چرم (با عدد شامخ 75) نسبت به ماه گذشته (با عدد شامخ 60) و نیز کاهش موجودی مواد اولیه (با عدد شامخ 37.5) نسبت به ماه گذشته (با عدد شامخ 50) است. ازآنجاکه موجودی محصول در انبار نیز نسبت به ماه قبل افزایش داشته، می توان گفت محصولاتی که در این ماه تولید شده در انبار قرار گرفته تا بتواند به فراخور تقاضا در ...
غذاهایی که باعث سرطان و آرتروز می شود
طور چشمگیری کاهش دهد. در ادامه مطلب چند ماده غذایی را که مصرف آن می تواند زمینه ابتلا به سرطان و آرتروز را فراهم کند معرفی می کنیم: گوشت فرآوری شده مواد غذایی گوشتی فرآوری شده مانند هات داگ و ژامبون با مواد شیمیایی سرطان زا همچون نیترات و نیتریت فرآوری و نگهداری می شود. گوشت سوخته نیز دارای ماده شیمیایی خطرناکی به نام "آکریل آمید" است که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان می شو ...
فراخوان مقاومت در برابر معامله قرن/ گروه بی یا استکبار جهانی؟!
زودتر از هر کشوری برای کاهش تنش وارد عمل شده است، هشدار های جدی را داده و مقامات آن از رئیس جمهوری گرفته تا روسای احزاب و جریان ها از جمله سید عمار حکیم، رئیس جریان حکمت ملی تا هادی عامری، رئیس سازمان بدر و نوری مالکی، رهبر حزب الدعوه عراق، نسبت به هر گونه تشدید تنش با ایران هشدار داده اند. عراق حتی زودتر از هر کشور دیگری برای کاهش تنش سفر ها و نشست های منطقه ای خود را برگزار کرده است. از برهام ...
دلار 4200 تومانی منشأ رانت و فساد شده است
می شوند به گونه ای تعیین می شود که اگر با دلار آزاد یا نیمایی وارد می شدند ارزان تر بود و این خود نشان می دهد که هدف سیاست گذار با این سیاست محقق نشده و این سیاست اشتباه باید اصلاح شود. این استاد اقتصاد دانشگاه اصفهان با تأکید بر اینکه نظام چند نرخی و تخصیص ارز ارزان، رانت آور و فساد زاست گفت: اینکه برخی به دلیل امتیازها و رانت هایی که در اختیار دارند از این اصلاحات جلوگیری می کنند ...
راهکاری برای تامین امنیت غذایی داخل کشور
مواد غذایی تراریخته به سلامتی آسیب می رساند. برای مثال اگر یک موش به مدت دو سال به طور مداوم سویای فراریخته مصرف کند، سرطان می گیرد. یک انسان در طول یک سال رژیم غذایی متنوعی شامل سبزیجات و میوه جات دارد و در این میان دو یا سه کیلوگرم سویای تراریخته نیز مصرف می کند. این امر تأثیری زیادی بر سلامتی ندارد. از واردات بذرهای خارجی جلوگیری شود کرمی درخصوص عدم استفاده از بذرهای اصلاح ...
12 علت و 7 درمان خانگی جوش ناحیه تناسلی
با ناحیه تناسلی قرار می گیرند، از جمله مواد شوینده دوری کنید. گام دوم: عامل تحریک کننده را حذف کنید: هنگامی که علت تحریک یا عفونت شناخته شد، استفاده از محصول را متوقف کنید. به عنوان مثال، اگر مشکل اصلاح است، از تیغ جدید استفاده کنید و اصلاح را در جهت رشد مو انجام دهید. هرگز به صورت خشک اصلاح نکنید. حوضچه های آب گرم را تمیز نگه دارید. همچنین از مصرف روغن روی پوست جلوگیری کنید زیرا این کار ...
بشر با مادرش، زمین چه می کند
اراضی پیش کش، با پنج ماه باقی مانده 2019 که زمین تاب وتوان تولید مواد غذائی را ندارد برای او و فرزندانش چکار خواهد کرد؟ گریز و چاره ای نیست جز این که دست به دامان غذاهای تراریخته بشود! آن هم شروع تراژدی های انواع سرطان ها، کم کاری های اعضای بدنش، ازکارافتادن سیستم های دفاعی و درنهایت مرگ، آن هم براثر ندانم کاری های که دو سال است، دارد، به اوج خودش می رسد. این نوع بشر زیاده خواهِ ...
خوش بینی به تولید تابستانه
...، در انبار قرار گرفته تا به فراخور تقاضا در بازار عرضه شود. این مساله به همراه کاهش موجودی مواد اولیه تا حدی می تواند توضیح دهنده کاهش انتظارات تولید در ماه آینده نیز باشد. از سوی دیگر مقداری از کاهش موجودی مواد اولیه به دلیل کاهش کشتار دام در داخل کشور و افزایش واردات گوشت بدون پوست به دلیل تنظیم قیمت در بازار است که فعالان حوزه چرم را تحت تاثیر قرار داده است. کاهش چشمگیر میزان صادرات ...