با این رژیم غذایی بهاره سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
"ترخینه"، غذای لذیذ سنتی ایلامی و مناسب درمان سرماخوردگی
خمیر درآمده و تا تقریباٌ پنج روز دیگر نیز رسیده می شود. همه مایه به خورد گندم می رود و ماده خوشبو و خوش طعم تهیه می شود سپس پینُه (پونه) کوهی را روی سطح پاکی در محل سربسته ای پهن کرده و ماده آماده شده را به شکل و قطعات مختلف روی آن قرار داده تا خوب خشک شود البته بنا به ذائقه افراد عده ای ماده را به شکل خمیر مربوط را در یخچال نگهداری می کنند. این غذا معمولا در فصل سرما پخت می شود ...
تغذیه مناسب در فصل بهار
...: همان گونه که در فصل های مختلف لباس های متفاوتی می پوشید ، باید در فصول مختلف سال رژیم های غذایی خاصی را رعایت نمایید تا سالم و تندرست بمانید. با نزدیک شدن فصل بهار و عید نوروز در رژیم غذایی خود تغییراتی ایجاد نمایید و از میوه ها و سبزی های تازه بهاری استفاده نمایید و اصول تغذیه تان را عوض کنید تا بهاری خوش، سالم و تندرست را سپری کنید . در این بخش شما را با تغذیه ...
دمنوش های بهاری را برای مبارزه با کسالت تجربه کنید
ور مرتب، سبب می شود همواره احساس انرژی و قدرت داشته باشید. دمنوش نعنا دمنوش نعنا نوعی چای است که مناسب برای فصل بهار است. از قسمت های مختلف گیاه از جمله برگ، ساقه، ریشه و میوه آن می توان به عنوان دمنوش استفاده کرد. بیشتر گیاهان دارویی، ادویه ها و میوه ها به صورت خشک، خرد و پودر قابلیت دمنوش شدن را دارند. یکی از دمنوش هایی که بهتر است از آن در فصل بهار بیشتر استفاده کنید، ...
برنج چه خواصی دارد؟
...> برنج سفید چیست؟ برنج سفید یک دانه تصفیه شده است که به منظور از بین بردن میکروب هایش پردازش می شود. این کار به کاهش هزینه های تولید کنندگان کمک می کند و عمر مفید محصولات را افزایش می دهد. با این وجود بسیاری از مواد مغذی آن در طی فرآیند برنج کوبی از بین می روند و برنج به طور معمول از فیبر، منگنز، منیزیم، سلنیوم و فسفر آن جدا می شود. برخی از انواع برنج سفید نیز غنی شده است، به این ...
نحوه پاک کردن کنگر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کنگر یکی از سبزیجات فصل بهار است و بسیار لذیذ و سرشار از ویتامین است که بسیاری از افراد آن را به صورت خام و یا اینکه به عنوان سبزی در خورش استفاده می کنند. از آن جا که یبوست یکی از مشکلات شایع بیشتر افراد است و تداوم این ناراحتی می تواند بیماری های دیگری را به دنبال آورد، بنابراین مصرف سبزیجات تازه هر فصل به صورت خام، پخته یا در انواع خورش ...
غذاهای بومی و محلی پایتخت تاریخ و تمدن را بشناسید
همدان را دارد و در سطح شهر شعبه های زیادی دارد و کمتر همدانی است که سری به این آشکده نزده باشد. آبگوشت یکی از غذاهای متنوعی است که در همدان تنوع خاصی دارد، کمتر ایرانی است که قورمه سبزی دوست نداشته باشد و حالا در همدان طعم آبگوشت و قورمه سبزی ترکیب شده و غذای لذیذ آبگوشت قورمه را به وجود آورده است. آبگوشت قورمه در اصل تمام مواد آبگوشت معمولی را دارد به همراه سبزی قورمه که طعم و ...
فواید گیاه کاکوتی؛ از درمان مشکلات گوارشی تا بهبود خون دماغ
علت که ممکن است علاوه بر تاثیر های درمانی تاثیرات مخربی هم باقی گذارند و سیستم ایمنی بدن را کاهش دهند. بسیاری از افراد معمولا گیاه کاکوتی را برای دلنشین تر کردن عطر و طعم همراه چای دم می کنند و تاکنون از این مورد استقبال زیادی شده است. بیشتر بخوانید: شربتی طبیعی برای رهایی از درد های استخوانی و سیاتیکی/ دل درد را با نسخه ای خانگی سرکوب کنید کاکوتی یا آنخ گیاهی است با عمر ...
جایگزین هایی سالم تر برای چای
.... بابونه سرشار از آنتی اکسیدان است و طبعاً برای پوست یک داروی عالی است. نوشیدن دمنوش بابونه به صورت ناشتا، ورم و زخم معده را التیام می دهد. چنان که متخصصان تب سنتی می گویند دمنوش بابونه سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و از مبتلا شدن دائمی به ویروس های سرماخوردگی پیشگیری خواهد کرد. درباره خواص بابونه عده ای از متخصصان به تأثیر این گیاه بر مو اشاره کرده اند؛ اینکه بابونه سبب کاهش حساسیت های ...
غذاهای محلی نوروز در خراسان جنوبی را بشناسیم
شدن هم از بادمجان سرخ شده با سیر یا سیب زمینی سرخ شده با سیر به عنوان چاشنی در کنار آن استفاده می شود. این غذا سرشار از کلسیم و فسفر است و همچنین برای تشکیل گلبول های قرمز خون نیز بسیار مفید است. این غذا را می توان با خوراک بادمجان یا پوره سیب زمینی یا مخلوطی ازعدس و کدو و سیب زمینی آبپز نیز میل کرد. اشکنه بلغور شیر اشکنه جزو معروف ترین غذاهای ایرانی است که از قضا ...
چندنکته جهت آماده سازی خزانه برنج
...: محل خزانه بایستی در مکانی انتخاب شود که خاک آن بخوبی شخم خورده و دارای هوموس یا کود آلی کاملاً پوسیده باشد. محل نبایستی در سایه انداز درخت باشد. باید به صورت شمالی- جنوبی احداث شود تا هم حداکثر تابش نور خورشید را دریافت کند و هم از وزش بادهای غربی- شرقی مصون بماند، به منظور برخورداری از باران اوائل فصل بهار بهتر است که در ابتدای سال به آماده سازی خزانه اقدام نمود. مبارزه ...
نسخه طب سنتی برای طب و تشنح کودکان
و سبزیجاتی چون ترخون و کلم قمری کمتر استفاده کنند. افرادی که سابقه تشنج دارند باید زردچوبه کمتری استفاده کنند. نوشیدن دمکرده گیاه شاه پسند یا به لیمو در کاهش حملات تشنج مؤثر است. مالیدن روغن بومادران به پیشانی و پشت سر نیز کاهنده حملات تشنجی می باشد. معمولا در هنگام تشنج ، خون کمتری به سلولهای مغزی می رسد، لذا توصیه می شود که برای افزایش گردش خون و به ...
زارعی: تمرکز فدراسیون کوهنوردی روی استعدادیابی است
شیوع ویروس کرونا به مسافرت نمی روم. او افزود: بهار برای کوهنوردان جذابیت بسیاری دارد. کشورمان یک کشور چهار فصل است. من علاقه زیادی به سفر کردن به شهر های جنوبی کشورم دارم. زارعی ادامه داد: چیزی که برای کوهنوردان حائز اهمیت است تنها صعود به قله ها نیست. کوهنوردان علاقه زیادی به دیدن جاذبه های طبیعت دارند. حتی صنایع دستی شهرهای مختلف عامل سفر کردن برای ما است. به مردم کشورم توصیه ...
چای چه خواصی دارد؟
برگ کامل چای را ندارد و استفاده از کیسه های کاغذی و نایلونی که چای را در آن قرار می دهند، مضراتی نیز دارد که اگر از کیسه های ابریشمی استفاده شود برای مصرف کننده بهتر است. مواد موثر گیاه در اثر جوشیدن از بین می رود وی یادآور شد: اصطلاح چای گیاهی که مصطلح شده معمولاً به چایی گفته می شود که از مواد جوشانده یا دم کرده ی بخش هایی از گیاهان (بذر، برگ یا ساقه) گرفته می شود. اگر این ...
مردم ولایت هرات چگونه نوروز را پاس می دارند؟/چهارشنبه خاص آخر سال
در روزهای نوروز و چه پس از آن همواره با آغاز بهار رنگ و بوی تازه ای می گیرند. در هرات تفریح گاه های زیادی وجود دارد. تفریح های نوروزی هرات معمولاً در چشمه های آب گرم اوبه، چشمه های آب گرم سفیدکوه، باغ شیدایی، میرداود، خسرو جان، گندم علی صاحب، مولاناسپند، سلطان شیخ آئینه، رباط پی، پل پشتون، پل مالان، پل هاشمی، خواجه ملا کوهی، چشمه توتک کمرکلاغ، چله خانه ی خواجه صاحب انصار، باغ ملت، قلعه ...
رستوران هایی که بهترین غذاهای تبریز را سرو می کنند!
تمام ایستاده و صبحانه هایش با آن محصولات لبنی تازه، در سراسر آذربایجان معروف است. شاید 15 دقیقه بیشتر آنجا نمانید اما قطعا به اندازه کافی پر می شوید که کمی سنگین راه بروید! از معروف ترین محصولات این کافه، ماست و عسل، سرشیر و موم عسل است. آدرس: بازار تبریز در ریحان، یک کباب فوق العاده را مزه کنید! ریحان، در فضای روشن و شلوغش یکی از بهترین کباب ها را در تمامی تبریز سرو ...
با جاهای دیدنی شیراز پایتخت شعر و نارنج آشنا شوید
نارنج شیراز اگر در فصل بهار به خصوص اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت به شیراز سفر کنید، تمام شهر را عطر بهار نارنج فرا گرفته است و برخی از باغ های شهر را برای برداشت بهار نارنج برای مدتی تعطیل می کنند. برای تهیه ی عرق بهار نارنج، شکوفه های نارنج را جمع آوری کرده و آن را با دستگاه، تقطیر می کنند. البته خشک شده ی این گل های معطر را در بازار و عطاری ها برای تهیه ی مربا یا دمنوش می ...
برای پیشگیری از کرونا چه مواد غذایی بخوریم؟
تغذیه کردن بدن با مواد غذایی خاص می تواند به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت آن کمک کند. اگر در جستجوی راهی برای پرهیز از ابتلا به بیماری های متداول فصل سرما همچون آنفولانزا ، سرماخوردگی و البته بیماری شایع این روزها یعنی ابتلا به ویروس کرونا هستید، گام نخست شما نه مراجعه به داروخانه بلکه بازدید از نزدیک ترین فروشگاه مواد غذایی به ویژه میوه و سبزیجات است. بله، بهترین راهکار این است که از بیمار شدن جلوگیری کنید و برای این کار نیازمند سیستم ایمنی قوی هستند که از شما در برابر انواع عوامل بیماریزا محافظت کند. مطلب مرتبط: آشنایی با ویروس کرونا، علائم ابتلا، ...
خوردنی های اصیل بهاری در خطه آذربایجان
هر فصل، تغذیه ای متفاوت با فصول دیگر داشتند. یوسف شیرین پور اضافه می کند: برای این که غذاهای مخصوص فصول گرم را در فصول سرد نیز تهیه کنند، سبزی و صیفی موردنظر را زیر نور خورشید ماه های تابستان و بهار خشک کرده و سپس تا زمان مصرف گاهی به صورت آویز در خانه نگه داری می کردند(به این روش آسما می گویند)؛ حتی برخی از میوه ها را نیز خشک و استفاده می کردند از جمله انواع انگور و ... وی ...
مازندران و دنیای رنگارنگ غذاهای بومی و محلی
را معرفی خواهیم کرد: اسپِناساک درصورتی که طرفدار خورشت های سبزی مانند قورمه سبزی هستید، به احتمال زیاد اِسپِناج ساک هم جزو غذاهای موردعلاقه شما خواهد بود مواد اولیه ی این خوراک مازندرانی از گوشت گوسفند یا گاو، اسفناج تازه، سبزی های معطر، برگ سیر و نعناع، پیاز، هویج، آب و ادویه جات تشکیل شده است. خورشت اسفناج مازندرانی ها با بو و طعم مطبوع روی دیگر اسفناج را به شما نشان خواهد داد ...
راهکاری برای پاکسازی کبد و سبک شدن بدن در بهار
شفا آنلاین سلامت متخصصان طب سنتی معتقدند یکی از راههای پیشگیری از بیماریهای فصل بهار رعایت رژیم های پاکسازی است که برای سبک شدن بدن و کبد مفید است. به گزارش شفا آنلاین ، یکی از راه های پیشگیری از بیماری های بهاره چون حساسیت فصلی و جوش ها و دمل های پوستی، رعایت رژیم های پاکسازی است که به سبک شدن بدن و استراحت کبد و پیرایش بدن از مواد زائد و تباه، که در فصول سرد سال بیشتر در بدن انباشته ...
چهارم فروردین و مهمترین اخبار کرونایی استانها
با افزایش شمار مبتلایان به کرونا و به صدا درآمدن زنگ خطر گسترش آن در کشور، ایرانیان امسال سال نوی متفاوتی را تجربه می کنند که براساس آن نیاز است همگان با پرهیز از سفر و یا دیدوبازدیدهای معمول، در خانه پذیرای بهار باشند. بروشورهای وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، عامل بیماری کرونا را با خانواده بزرگی از ویروس ها مرتبط دانسته که کووید-19 به عنوان هفتمین رده جدید آن در شهر ووهان چین پیدا ...
ترامپ باز هم رسانه ها را به انتشار اخبار جعلی متهم کرد
...: رئیس جمهوری آمریکا در تازه ترین پست خود در صفحه کاربری اش در توئیتر به انتقاد رسانه ها از عملکرد دولتش در مدیریت بحران شیوع ویروس کرونا در آمریکا نوشت: اخبارجعلی شبکه های خبری سی ان ان، ام اس دی ان سی ، ای بی سی، ان بی سی، سی بی اس و بخشی از اخبار فاکس نیوز را مشاهده و گوش کردم (برخی از آنها از سراستیصال و به طرز احمقانه ای وانمود می کنند که پوشش اخبار سیاسی آنها درست است). ترامپ ...
خواص روغن های طبیعی چیست؟
... این روغن که معمولا کاربردهای درمانی دارد به راحتی از برندهای معتبر قابل تهیه است. روغن جوانه گندم روغن جوانه گندم اصل از قسمت میانی یا هسته دانه های گندم تهیه می شود. این روغن سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم و فسفر است و انواع مواد معدنی را در خود دارد. ویتامین های گروه B نیز از دیگر مواد موثره این روغن منحصر به فرد هستند. از روغن جوانه گندم به عنوان یک روغن خنثی با ...
غذاهای سنتی اهواز
...، مغازه های زیادی دارد که غذاها و شیرینی های خوزستانی از جمله زولبیا و بامیه، بادمجان سرخ شده، سمبوسه و فلافل را با قیمت مناسب ارائه می دهند. بلیط قطار تهران اهواز می تواند شما را به این شهر رسانده تا از غذاهای آن لذت ببرید. فلافل سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین C، روی، پتاسیم و کلسیم، منگنز ، مس، اسید فولیک، آهن و فسفات است، زیرا ماده اصلی آن نخود است. فلافل برای کسانی ...