تعادل و تنوع غذایی موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می شود

پیشگیری از اضافه وزن در روزهای کرونایی

های قدرتی مانند ریختن آب در بطری به عنوان دمبل به منظور کنترل سوخت و ساز بدن را از اقدامات ورزشی دانست که در این روزها می توان در خانه پیاده کرد.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: هدف گذاری با استفاده از دستورات مشاور تغذیه، خرید مواد غذایی رژیمی مانند میوه و سبزیجات تازه و پخته نظیر گل کلم، هویج، لوبیا سبز، استفاده از نان و برنج سبوس دار به منظور کاهش گرسنگی، استفاده از دمنوش ها، رژیم ...

چند نکته تغذیه ای در باردری

آنچه در تغذیه بارداری اهمیت دارد رعایت تنوع، تعادل و اندازه در برنامه غذایی روزانه است. یک خانم باردار باید از همه گروههای غذ ایی نان و غلات، میوه و سبزی، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات به میزان مناسب استفاده نماید. مصرف شیرینی، چربی، روغن، کره، شکلات و شکر به حداقل میزان ممکن توصیه می شود . نکات مهم: سعی شود از غلات سبوس دار و غنی شده استفاده شود. حبوبات را با ...

چرا نباید در زمان شیوع کرونا؛ سوسیس و کالباس مصرف کرد؟

چه بخوریم تا از ابتلا به ویروس کرونا در امان بمانیم

مصطفی حسینی روز جمعه در گفت و گو با ایرنا، ابراز داشت: زیاده روی در مصرف هر نوع مواد غذایی بدون شک عوارضی را در بدن ایجاد می کند که حتی برخی از عوارض می تواند تهدیدی برای سلامت فرد باشد. وی ادامه داد: هر فرد باید متناسب با سن از گروه های مختلف غذایی در وعده های غذایی استفاده کند و باید از زیاده روی در مصرف بدون رعایت تنوع غذایی پرهیز شود. وی بیان کرد: افراد به منظور پیشگیری ...

مواد غذایی ضد خستگی را بشناسید

خستگی های روحی و جسمی را از بین می برد. حبوبات را در کنار همه غذاها می توان خورد، البته بهتر است حبوبات را یک غذای کامل به حساب آورید. مقداری روغن زیتون و کمی پودر سیر به حبوبات طعم بهتری می دهد و شما می توانید در هر وعده غذایی آن را با اشتهای بیشتری میل کنید. در جمع بندی باید یادآوری نمود که در یک رژیم غذایی کامل و مناسب، رعایت تعادل و تنوع غذایی بسیار اهمیت دارد. به این ترتیب، لازم است از کلیه مواد غذایی از قبیل غلات، سبزیجات، میوه ها، لبنیات و گوشت ها در حد مناسب استفاده شود، ولی حبوبات را نیز به میزان کافی در برنامه غذایی خود بگنجانید. ...

غذاهای سنتی و محلی استان مرکزی+ تصاویر

(گندم پوست کنده و پخته شده که به صورت خشک مورد مصرف قرار می گیرد) پرداخته و پس از آن غذای پرطرفدار دیار خود را طبخ می کنند. این غذای اصیل ایرانی با کمک موادی همچون پتله، عدس، سیب زمینی، برنج، نمک، زردچوبه و روغن تهیه و طبخ می شود. استفاده از غلات و حبوبات در تدارک پتله پلو یکی از ویژگی های ممتاز و قابل توجه آن محسوب می شود که مصرف آن برای سلامتی و شادابی بدن بی تاثیر نخواهد بود. این غذا با روش طبخی ...

تامین سبد حمایت غذایی برای اقشار آسیب پذیر

قرار گیرد. ** ویتامین های تقویت کننده سیستم ایمنی وی افزود: ویتامین D ، E و َ A در تقویت سیستم ایمنی بدن افراد مفید است. این ویتامین ها محلول در چربی از طریق مصرف مواد غذایی در گروههای مختلف به بدن می رسد به جز ویتامین D که از طریق مواد غذایی به میزان کافی تامین نمی شود و در ایران نیز اکثر مردم با کمبود این ویتامین مواجه هستند و از طریق سنتز نور خورشید در بدن تولید می شود ...

24 تا 28 درصد بیماران بستری در بیمارستان ها دچار سوءتغذیه هستند

از مردم به استفاده از مکمل ها نیاز دارند که بهتر است با مشورت متخصص تغذیه انجام شود اما این مکمل ها به عنوان گروه اقلام بدون نسخه در داروخانه ها وجود دارد و مردم می توانند در صورت ضرورت این مکمل ها را استفاده کنند. میرزای رزاز گفت: استفاده از مکمل درمانی برای گروههای آسیب پذیر و گنجاندن این مکمل ها در سبد حمایتی از این اقشار هم اقدام مفیدی است که می تواند در دستور کار مسئولان قرار گیرد ...

آرتروز دارید؟ از این مسکن های طبیعی غافل نشوید

کلی مواد غذایی پرچرب به خصوص مملو از اسیدهای چرب اشباع را در مقادیر بسیار کم مصرف کنید. مطالعه دو مطلب زیر را به شما توصیه می کنیم: - مبتلایان به آرتروز باید از چه رژیم غذایی پیروی کنند؟ - تاثیر نوع تغذیه بر بیماری های روماتیسمی آیا روغن را از رژیم غذایی حذف کنیم؟ دقت در مصرف چربی ها مهم است. مصرف چربی های جامد یا مایع گیاهی بیش از حد مورد نیاز بدن می تواند التهاب را افزایش ...

11ماده غذایی برای تنفس بهتر

ها و التهاب شناخته شده است و مطالعه ای که در نشریه Allergy, Asthma & Clinical Immunology منتشر شد، نشان داد که ممکن است نقش مهمی در کاهش تکرر علائم آسم مرتبط با ورزش به میزان 52 درصد داشته باشد. البته به خاطر داشته باشید که باید انواع مختلف میوه ها و سبزیجات را مصرف کنید تا آنتی اکسیدان های مختلف را به میزان کافی دریافت کنید. سیر سیر از خواص ضد التهاب برخوردار است و آسیب ناشی ...

تقویت حافظه با کمک روش های گیاهی و خانگی

بهترین راه برای کم کردن احتمال زوال عقل در سنین بالاتر باشد. غذاهای ضد افسردگی استفاده کنید داشتن یک رژیم غذایی ضد افسردگی، برای تقویت حافظه شما بسیار حائز اهمیت است. به علاوه، مصرف آنتی اکسیدان ها موجب کاهش استرس در بدنتان شده و در نتیجه باعث کاهش افسردگی در بدن شما می شود. شما می توانید از غذاهایی استفاده کنید که حاوی آنتی اکسیدان هستند مثل چای ها، سبزیجات و میوه جات. بر اساس ...

این خطر در روزهای خانه نشینی در کمین شماست!

غذای اصلی کم شود تا میزان کالری ورودی به بدن کنترل شود. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه توصیه کرد، افراد به ازای هر دو تا سه قاشق غذاخوری آجیل حتما هفت تا هشت قاشق مصرف برنج در وعده اصلی غذایی را کاهش دهند. وی با تاکید بر عدم مصرف شیرینی در تعطیلات گفت: انواع شیرینی نه املاح دارند، نه ویتامین و نه مواد معدنی، بنابراین ضرورتی برای مصرف آنها وجود ندارد و تاکید ...

باید ها و نباید ها برای بیماران دیابتی

ماست بدون چربی کربوهیدرات هایی با فیبر بالا را انتخاب کنید کربوهیدرات ها روی قند خون، بیشتر از چربی ها و پروتئین ها تأثیر دارند. بنابراین باید در مورد انواع کربوهیدرات ها باهوش باشید. کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید، ماکارونی و برنج و همچنین آب نبات، وعده های غذایی بسته بندی شده و غذاهای میان وعده را محدود کنید. تمرکز خود را روی کربوهیدرات های پیچیده با فیبر بالا قرار ...

غذا خوردن سالم؛ راهنمای کامل برای مبتدیان

.... اگر یک رژیم غذایی واقعی مبتنی بر مواد غذایی مصرف می کنید که شامل گیاهان و حیوانات است، باید تمام ریز مغذی های مورد نیاز بدن را بدون استفاده از مکمل تهیه کنید. ریز مغذی ها ویتامین ها و مواد معدنی مهمی هستند که نقش اصلی در سلول ها و اندام های شما دارند. خوردن غذاهای کامل مهم است شما باید این هدف را در نظرداشته باشید، که حداقل 80-90٪ غذاهای کامل را مصرف کنید. اصطلاح "غذاهای ...

رژیم درمانی، کنترل و بررسی مواد غذایی مصرفی

... مورد استفاده قرار بگیرند. از دیگر مواد غذایی که باید در رژیم درمانی به آن توجه کرد پروتئین ها هستند. معمولاً گفته می شود که خانم های بالای 25 سال باید چیزی حدود 25 گرم پروتئین را به طور متوسط در طی روز مصرف کنند. این در حالی است که این مقدار در رابطه با آقایانی در همین محدوده سنی به چیزی حدود 63 گرم افزایش می یابد. به طور کلی می توان گفت که مصرف پروتئین در وعده های غذایی می تواند مانع ...

توصیه های طب سنتی برای بالا بردن ایمنی بدن

حداقلی برسند چون این غذاها سنگین هم هستند و هضم آن ها برای معده دشوارتر و زمان برتر است. فست فود، غذاهای مانده، غذای کنسروی، سس، ادویه جات تند باید کمتر استفاده بشوند. بعضی افراد به اشتباه در ایام شیوع کرونا مصرف گرمیجات مثل ادویه های گرم یا مصرف سیر و زنجبیل را افزایش داده اند. درحالی که این مواد چون به شدت گرم و خشک هستند حتی ممکن است علائم ابتلا به کرونا مثل افزایش حرارت بدن و یا ...

پرنده ها را مهمان سفره خود نکنید

مگر به چند درصد کربوهیدرات نیاز دارد؟ بخش اعظم رژیم غذایی هر پرنده پروتئین است، اما وقتی که ما برنج و نان به آنها می دهیم کربوهیدرات بدنشان بالا می رود، در حالی که باید از پروتئین هم استفاده کنند. مواد غذایی انسان ها به هیچ وجه مناسب رژیم غذایی پرندگان نیست و می تواند موجب صدمات گوارشی و بیماری های جدی شود. پرندگان نقش مهمی در دفع حشرات دارند؛ بنابراین با عادت غذایی نان و برنج برای طبیعت ...

سالم ترین روش پخت برنج

...، 55 تا 60 درصد انرژی مورد نیاز را باید با مصرف انواع غلات تأمین کند. غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستند که باید انواع مختلف آن مانند نان، برنج، ماکارونی، ذرت و... در برنامه غذایی همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان که در سنین رشد هستند، گنجانده شود. این ماده غذایی سرشار از نشاسته و ویتامین های گروه B است که در متابولیسم بدن دخالت دارد. بیشتر بخوانید: چه کنیم که ...

توصیه های تغذیه ای در پیشگیری از بیماری های تنفسی و کووید 19

موردنیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در 6 گروه اصلی غذایی مانند نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها قرار دارند. مواد غذایی در هر گروه غذایی، دارای ارزش غذایی مشابه هستند و می توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد، به عنوان مثال می توان از ماست به جای شیر و از حبوبات و تخم مرغ به جای گوشت استفاده کرد. ...

سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟

درمانی با اشاره به کالری های موجود در سیب زمینی اظهار کرد: در لیست مواد غذایی، سیب زمینی جزو گروه سبزیجات ریشه ای است پس نسبت به سایر سبزیجات دارای کالری بیشتری است و باید در مصرف آن حد تعادل را رعایت کرد. بیشتر بخوانید: هرگز این نوع سیب زمینی را نخورید او افزود: مصرف میوه و سبزی زیاد برای بدن خوب است و متخصصان تغذیه و رژیم درمانی توصیه زیادی به مصرف محدود سیب زمینی به علت ...

تاثیر فوق العاده سیب درلاغری

میتواند برخی از مواد مغذی را از بین ببرد. رژیم لاغری و کاهش وزن سیب برای از دست دادن وزن در 5 روز: آیا با رژیم سیب آشنا هستید؟ بهترین چیز در مورد رژیم سیب این است که از مزایای زیادی مانند پاک سازی کبد و کلیه ها ، کاهش کلسترول و افزایش سلامت کلی بدن برخوردار است. از آنجایی که رژیم غذایی سیب همیشه برای همه افراد خوب نیست، مثل همیشه در بخش ورزش و تناسب اندام نمناک توصیه می ...

توصیه هایی برای کاهش وزن در روزهای خانه نشینی

مصرف بیش از حد آنتی اکسیدان ها و مکمل ها می تواند مخاطره آمیز باشد. با تناسب و تنوع در استفاده از مواد غذایی و تاکید بر استفاده از پروتئین ها و لبنیات می توان کمبودهای بدن را جبران کرد. او اضافه کرد: باید از مصرف بیش از حد موادی که پر انرژی هستند جلوگیری کرد؛ برای مثال مصرف انواع چیپس ها، انواع تنقلات، انواع سس ها، مواد بسیار شور و چرب می تواند اثرات مخربی داشته باشد؛ لازم است که برای ...

چگونه در ایام قرنطینه تغذیه سالم داشته باشیم؟

عفونی ندارند بنابراین با خوردن منابع غذایی که در ادامه معرفی می کنیم نیز می توان رژیم غذایی سالم و مغذی در ایام قرنطینه برای تقویت سیستم ایمنی بدن داشت. مواد غذایی که باید برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کنیم رعایت کردن نکات زیر کمک می کند بدن ویتامین های لازم را از مواد غذایی دریافت کند. مصرف اندازه ی گروه نان و غلات، گوشت و حبوبات، سبزیجات و میوه ها به سلامتی ...

تغذیه مناسب سپر دفاعی قوی برای مقابله با کرونا

انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ایی از منابع غذایی خوب ویتامین C هستند. وی تاکید کرد: به عنوان مثال مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند، و هویج کدو ،سبزی های سبز تیره مثل اسفناج ، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو هم از منابع خوب ویتامین A هستند. قلعه گلاب توصیه کرد: بطورکلی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری ...

اشتباهات رایج در کاهش وزن

لیوان شیر، یک آبمیوه مشخص و مواردی مشابه. خوردن غذا های تکراری بیش از حد باعث کاهش میزان متابولیسم بدن شما و جلوگیری از تنوع پروبیوتیک می شود. سیستم گوارشی شما با تغییر و ایجاد یکسری جدید از پروبیوتیک ها همراه با هر ماده غذایی جدید، میزان متابولیک شما را بهبود می بخشد؛ بنابراین خوراکی های تکراری، حتی اگر کم حجم باشند، در لاغری شما اخلال ایجاد می کنند. منبع: انتخاب انتهای پیام/ ...

چرا کمرمان جوش میزند؟

عدس ماهی چرب آجیل از غذاهای تند و روغنی اجتناب کنید، چرا که باعث بدتر شدن جوش ها خواهند شد. تغذیه ضد جوش چه غذاهایی به رفع جوش کمر کمک می کنند؟ نکات اضافی درباره جوش کمر و شانه: خمیر دندان سفید کننده ای که برای دندان هایتان استفاده می کنید را می توانید در قسمت مورد نظر و جوش دار، 2 یا 3 بار در روز اعمال کنید. مصرف مکمل روی ...

بهترین زمان مصرف ماست و خواص آن

پیشروی آن جلوگیری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد: مصرف روزانه پنج تا شش وعده کوچک می تواند بهتر از سه وعده بزرگ در روز باشد؛ یعنی افراد حجم هر وعده را کم کرده و به تعداد دفعات آن اضافه کنند، زیرا با این کار، بار معده را کم کرده و معده می تواند به خوبی کار خود را پیش ببرد. رحمانی ادامه داد: افراد قبل و بعد از هر وعده غذایی استراحت داشته باشند و در آرامش غذای خود را ...