خانه
25 درصد بالای 18سال در قزوین لبنیات کافی مصرف می کنند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سنجد پایانی برای آرتروز و پوکی استخوان
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، سنجد یکی از میوه های بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد، میوه سنجد از زمان های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجه خاص مبذول شده است، امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود. جالب است بدانید این میوه کوچک دارای میزان ویتامین C بیشتر از یک عدد پرتقال متوسط است ...
تاثیر مصرف شیر بر استحکام دندان ها
های روزانه گفته می شود که نوزادان باید شیر مادر را دریافت کنند. مدیرگروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی در خصوص تاثیرگذاری مصرف شیر بر استخوان تصریح کرد: افرادی که تا سن بلوغ شیر را تا دو لیوان مصرف می کنند، از رشد استخوانی بهتری برخوردار هستند. یعنی رشد آنها، متناسب با قد و ژنتیک خانواده خواهد بود اما افرادی که شیر کمتر مصرف می کنند، ممکن است ...
خوراک مرغ مخصوص ایتالیایی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کمتر مهمانی یا جشنی را می توان دید که خوراک مرغ یک پای ثابت آن نباشد. اگر می خواهید همه از تک بودن دست پخت تان تعریف کنند و هنر آشپزی تان زبانزد عام و خاص شود، این بار خوراک مرغ مخصوص را به سبک سرآشپز های ایتالیایی آماده کنید. مطمئن باشید که شیفته عطروطعم این غذا می شوید؛ و حتما در لیست غذا های موردعلاقه تان، اسم این غذا را هم قرار می دهید. ...
مواد غذایی مضر که برای بدن لازم است
این سوال پیش می آید که آیا باید باز هم مقدار کمی نمک بخوریم؟ اول باید به این موضوع توجه کرد که اگر دستور حذف یا محدود کردن نمک توسط پزشکتان صادر شده است به طور قطع باید این کار را ادامه دهید. اما اگر شما یک فرد سالم هستید می توانید برای بهبود طعم غذا با خیال راحت نمک استفاده کنید اما توجه داشته باشید که زیاد خوردن نمک و نیز کم خوردن آن هر دو می تواند فوق العاده آسیب رسان باشد. ...
آسیب قلبی شاخص مهمتری از سابقه بیماری قلبی در مرگ بیماران کووید19
بیماری قلبی (از جمله بیماری عروق کرونر ، فیبریلاسیون دهلیزی و نارسایی قلبی) و تقریباً 25 درصد از آنها دارای عوامل خطر بیماری قلبی عروقی (از جمله دیابت یا فشار خون بالا) بودند. محققان مونت سینا دریافتند که 36 درصد بیماران مبتلا به کووید19 بستری شده دارای ضایعه قلبی بودند. برای کسانی که آسیب قابل توجهی دارند ، خطر مرگ آنها سه برابر بیشتر از بیماران مثبت کووید19 بدون آسیب قلبی بود. ...
مهمترین دلایل بروز کبد چرب
زندگی کم تحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود می آید. با توجه به گزارش محققان کلینیک کلیولند آمریکا، وجود چربی در کبد طبیعی است؛ ولی زمانی که این میزان افزایش یابد، یعنی بیش از 5 تا 10 درصد از وزن کبد شود، عارضه ای به نام کبد چرب به وجود می آید. 2 نوع کبد چرب الکلی و غیر الکلی وجود دارد. کبد چرب الکلی به دلیل مصرف الکل بوجود می آید. تجمع بیش از اندازه آهن در بدن و چاقی، احتمال ابتلا ...
مواد شیمیایی ریسک یائسگی زودرس را افزایش می دهند؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ماده شیمیایی PFAS ساخته دست انسان است و در طیف وسیعی از محصولات نچسب و ضدآب و فوم های آتش نشانی مورداستفاده واقع می شود. مواد شیمیایی PFAS می تواند آب آشامیدنی را آلوده کند. نینگ دینگ ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه میشیگان، در این باره می گوید: PFASها هر جایی هستند. زمانیکه وارد بدن می شوند به مرور تجزیه نمی شوند. به دلیل ماندگاری شان در بدن ...
7 فایده شگفت انگیز ماست که پشتوانه ی علمی دارد
سلامت نیوز :انسان ها از صدها سال پیش ماست مصرف می کنند. مواد مغذی زیاد آن و مصرف منظم آن می تواند جنبه های مختلف سلامتی شما را تقویت کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از لایف دایت برای مثال،کشف شده که ماست با کمک به کنترل وزن، خطر بیماری های قلبی و پوکی استخوان را کاهش می دهد. این مقاله 7 فایده شگفت انگیز ماست که پشتوانه ی علمی دارد را دنبال می کند. ماست چیست و چگونه تولید می ...
ترکیبات مغذی ضروری برای عضله سازی
اگر عضله سازی را هدف قرار داده اید نباید تنها بر تمرین در باشگاه متمرکز شوید. اگرچه ورزش منظم برای رشد عضله ضروری است اما تغذیه نیز به همان اندازه برای این روند اهمیت دارد. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از " باکس راکس "، مواد مغذی که از رژیم غذایی خود دریافت می کنید به ساخت عضلات کمک می کنند. در ادامه با برخی از مهم ترین آنها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم. مواد ...
چرا مردان بیش از زنان به کرونا مبتلا می شوند؟
دکتر مطهره علامه با بیان اینکه با توجه به شیوع کووید_19 در دنیا شدت ابتلا و مرگ و میر در مردان نسبت به زنان بیشتر است، گفت: گرچه همه افراد جامعه از کوچک تا بزرگ و زن و مرد در معرض خطر کرونا ویروس هستند، اما سن و جنس به عنوان دو فاکتور مهم در ابتلا یا شدت علائم تاثیر گذارند. ابتلا با علائم شدیدتر یا مرگ و میر ناشی از کرونا، در سال های پایانی میانسالی و دوره سالمندی بیشتر است. تاکنون موارد آلودگی و ...
مواد مغذی که عضله سازی می کنند
به گزارش بهداشت نیوز: اگرهدف شما از ورزش عضله سازی است نباید تنها برتمرین در باشگاه متمرکز شوید. اگرچه ورزش منظم برای رشد عضله ضروری است اما تغذیه نیز به همان اندازه برای این روند اهمیت دارد.در ادامه به برخی از مهم ترین مواد مغذی عضله ساز می پردازیم: مواد معدنی مواد معدنی اصلی شامل کلسیم که برای استحکام استخوان نیاز است، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم می شوند که در فرایندهای ...
چرا مردان بیش از زنان به کرونا مبتلا می شوند؟
رئیس اداره سلامت میانسالان وزارت بهداشت به تشریح جزئیات علل بالا بودن آمار مردان نسبت به زنان در ابتلا به کرونا پرداخت و گفت: دلایل فرهنگی، مسئولیت شغلی و... همگی از عواملی هستند که مردان را بیش از زنان در معرض خطر بیماری ها قرار می دهند. به گزارش ایسنا، دکتر مطهره علامه با بیان اینکه با توجه به شیوع کووید_19 در دنیا شدت ابتلا و مرگ و میر در مردان نسبت به زنان بیشتر است، گفت: گرچه همه ...
فواید ژله برای کودکان
و استخوان ها باشد. لیزین موجود در ژلاتین باعث تقویت استخوان ها می شود و به بدن کمک می کند تا کلسیم را جذب و استخوان ها را قوی نگه دارد و از پوکی استخوان جلوگیری کند. - تقویت سیستم ایمنی همه ما باید در برنامه غذایی از ژله که به عنوان منبع ریز مغذی ها است استفاده کنیم. مصرف ژله برای کودکان و سالمندان اهیمت زیادی دارد. ژلاتین کلسترول و چربی ندارد و برای جلوگیری از سرماخوردگی ...
منابع غذایی ویتامین K و فواید آن
تحقیقاتی تازه دریافته اند افرادی که از مواد غذایی حاوی ویتامین کا بیشتر استفاده می کنند، به انواع سرطان ها به خصوص سرطان ریه و پروستات کمتر مبتلا شده یا کمتر بر اثر سرطان می میرند. مطالعات نشان داده ارتباط مستقیمی میان مصرف این ویتامین و کاهش ابتلا به سرطان وجود دارد؛ هر چند چگونگی این ارتباط به درستی شناخته نشده است، اما پژوهشگران امیدوارند دلایل قابل قبولی را در مطالعات بعدی ارائه کنند ...
کمبود های غذایی که در کمین مبتلایان به اضافه وزن است
بیشتر است. کوهدانی یادآوری کرد: طبق برخی مطالعات اپیدمیولوژیک افرادی که مواد لبنی کمتر مصرف می کنند و به کمبود کلسیم دچار هستند هم بیشتر در معرض خطر ابتلا به چاقی قرار می گیرند. مبتلایان به اضافه وزن و چاقی در صورت استفاده از رژیم های کاهش وزن صحیح در کنار اصلاح وزن از آسیب های ناشی از سایر کمبود های تغذیه ای هم در امان می مانند. بیشتر بخوانید پیشگیری از چاقی روز های خانه نشینی با فعالیت بدنی عوارض هولناک و مرگبار چاقی که شاید باورتان نشود+ اینفوگرافی کشف ژنی که مانع چاقی می شود انتهای پیام/ ...
درمان فشار خون بالا در بارداری
... در این مقاله گروه سلامت اوما تصمیم دارد روش های مناسب برای کنترل و کاهش فشار خون بالا را به شما عزیزان اومایی آموزش دهد تا در صورت ابتلا بتوانید از آن ها استفاده کنید. در این مقاله می خوانیم: انواع فشار خون بالا در بارداری دلایل افزایش فشار خون در بارداری خطرات افزایش فشار خون در بارداری روش های کاهش فشار خون در طول بارداری انواع فشار خون ...
ارتباط بین نمک و فشارخون بالا
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از مجله سلامت یک مطالعه جدید روی موشها نشان می دهد که مصرف نمک زیاد در طولانی مدت، مانع کار مدارهای مغزی می شود که بطور معمول، فشار خون بالا را کنترل می کنند. این محققان که به ریاست چالرز بورکه، استاد دانشکده پزشکی دانشگاه مک گیل در کانادا فعالیت می کردند یافته های خودشان را در مجله نورون منتشر کردند. به گفته سازمان بهداشت جهانی(WHO)، مصرف بالای ...
فواید شگقت انگیز تخم شربتی
...: تخم شربتی دانه های سیاه و سفید کوچکی هستند که از گیاهی به نام سالویا هیسپانیکا به دست می آیند. این گیاه از خانواده نعناها بوده و خاستگاه آن آمریکای مرکزی و جنوبی است. افراد زیادی هستند که از آن در برنامه غذایی خود استفاده می کنند. اگر در کنار مصرف مواد غذایی از فواید و تاثیر آن بر عملکرد بدن اطلاع داشته باشیم، می توانیم مصرفش را بهتر مدیریت کنیم. در این مقاله خواص تخم شربتی و عملکرد آن را ...
ابتلا به بیماری های عفونی با مصرف شیرهای غیرپاستوریزه
شیر مادر نرمی استخوان را به دنبال دارد و در الگوهای غذایی و راهنماهای روزانه گفته می شود که نوزادان باید شیر مادر را دریافت کنند. مدیرگروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی در ادامه درباره تاثیرگذاری مصرف شیر بر استخوان ها گفت: افرادی که تا سن بلوغ شیر را تا دو لیوان مصرف می کنند، از رشد استخوانی بهتری برخوردار هستند. یعنی رشد آن ها، متناسب با قد و ...
نکاتی برای خرید و نگهداری زردآلو میوه خوش عطر تابستانی
نگهداری زردآلو استفاده کنید. زردآلو در دمای یخچال تا یک هفته قابل نگهداری است. اما بهترین زمان مصرف آن بین دو تا سه روز است. با افزایش مدت زمان نگهداری میوه ها، چروکیده و عطر و طعمشان از دست می رود. نگهداری در فریزر : زردآلو قابل نگهداری در فریزر است، اما بافت آن نرم می شود. قبل از نگهداری در فریزر آن را شسته و کاملاً خشک کنید. زردآلوهای نگهداری شده در فریزر برای تهیه پوره، مربا و شربت مناسب ...
همه چیز درباره لخته های خون
انعقاد خون تجویز کند. البته در بیشتر موارد داروهایی را در نظر می گیرد که مردم آن ها را به عنوان رقیق کننده ی خون می شناسند. این داروها در ضمن این که نمی گذارند لخته ی موجود در عروق خونی بیمار بزرگتر شود، خطر تشکیل لخته های جدید را هم کاهش می دهند. به گزارش 724پرس (724press.com)، معمولاً پزشک مصرف داروهای ضد انعقاد را برای 5 تا 10 روز اول پس از تشخیص لخته در رگ های خونی توصیه می کند. هرچند گاهی ...
خواص دنبه از نگاه طب سنتی
در مصرف آن برای بیماران قلبی و افراد دارای کلسترول بالا باید با احتیاط همراه باشد. ایجاد تناسب اندام از خواص روغن دنبه است. متخصصان طب سنتی معتقدند مصرف روغن دنبه به کاهش وزن و لاغری افراد چاق و چاق شدن افراد لاغر کمک می کند. روغن دنبه سرشار از مواد مغذی و انواع مختلف ویتامین ها و اسید های چرب گیاهی است، چرا که غذای گوسفند از گیاهان مختلف است، از این رو استفاده از روغن دنبه ...
8 خوراکی که به بدنتان آسیب می رساند
زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده های مصنوعی و مواد زیان آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می شوند. 2. پنیر بله درست خواندید. پنیر را در دنیای مدرن امروزه همه به عنوان یک منبع مهم کلسیم می شناسند در حالی که پنیر کالری و نمک بالایی دارد که موجب چاقی و افزایش فشار ...
تاثیر عوامل اقتصادی بر نوع کالای مصرفی خانواده ها
سطح سواد است. در این مطالعه، کشش درآمدی کیفیت برای تمامی نمونه ها مثبت و از نظر آماری معنی دار به دست آمده است. پس از درآمد، متغیرهایی مانند جنسیت، سن و تحصیلات سرپرست خانوار اثر معناداری بر کیفیت تقاضا دارد. *** با توجه به جایگاه گوشت در هرم تغذیه و اهمیت آن در حفظ سلامتی مردم، این گروه کالایی هموار سهم بزرگی در سبد مصرف خانوارها داشته است به طوری که حذف آن از سبد غذایی می تواند لطمه ...
این مواد را جایگزین شکر کنید
گروه دانش تیتریک ، شکر می تواند در فعالیت برخی هورمون ها در بدن انسان که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد کند که به افزایش کالری مصرفی و وزن منجر می شود. شکر افزوده یکی از جنجالی ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی ، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پیوند خورده است. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "هلث لاین ...
میوه هایی که برای لاغری معجزه می کنند
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو ، برای کم کردن وزن به جای استفاده از قرص های شیمیایی لاغری و رژیم های سخت از میوه هایی استفاده کنید که علاوه بر داشتن خواص فراوان در کاهش وزن نیز بسیار موثر هستند. انتخاب میوه صحیح جهت کاهش وزن بسیار مهم است. باید میوه هایی را انتخاب کنید که علاوه بر لاغر شدن شما میزان فروکتوز بدنتان را بالا نبرند یا میوه هایی که جذب ویتامین های بدن را تحت تاثیر ...
غذاهایی که برای بافت استخوانی مضر است
عروقی با مصرف زیاد نمک، هر چه میزان نمک مصرفی فرد بیشتر باشد، دفع کلسیم در ادرار و عرق فرد نیز بیشتر می شود. استفاده زیاد گوشت قرمز: رژیم غذایی غنی از گوشت و پروتئین ها نیز برای استخوان ها ضرر دارد. در جریان هضم مواد غذایی، پروتئین های حیوانی اسید هایی همچون اسید فسفریک، سولفوریک و ... آزاد می کنند که PH بدن را تغییر می دهد. هر چه PH بدن اسیدی تر باشد، مواد معدنی بیشتری در استخوان ها از دست می رود. منبع: آوای سلامت ...
فواید آب گوجه فرنگی را جدی بگیریم
عنوان عامل رنگ قرمز در این میوه ها و سبزیجات شناخته می شود. مصرف مواد غذایی حاوی لیکوپن می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات، سرطان دهه رحم، سرطان روده و افزایش کیفیت اسپرم و باروری کمک کند. نکته مهم این است که بدن انسان توانایی تولید لیکوپن ندارد، بنابراین باید آن را از منابع غذایی تامین کند. آب گوجه فرنگی مملو از لیکوپن و آنتی اکسیدان ...
چرا باید شیر بخوریم؟
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ شیر یک ماده غذایی کامل است. یکی از ترکیب های معدنی شیر، کلسیم است. کلسیم به استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها کمک می کند. همچنین در لخته شدن خون و انتقال پیام های عصبی نقش دارد. هر لیوان شیر، حدود 300 میلی گرم کلسیم دارد. یعنی 30 درصد از نیاز روزانه بدن انسان به کلسیم را می توان با خوردن یک لیوان شیر تأمین کرد. اگر روزی سه لیوان شیر بخوریم، کلسیم بدن به طور ...
