سایر منابع:
سایر خبرها
چرا فروش تخم مرغ های تولید آمریکا در اروپا ممنوع است و برعکس؟!
. در اروپا مرغ ها علیه سالمونلا واکسینه و نگهداری می شوند، بنابراین نگرانی در مورد خطر مسمومیت سالمونلا در پوسته تخم مرغ وجود ندارد و نیازی به شستشوی آن نیست. به علاوه تخم مرغ در دیگر مناطق جهان به دلیل هزینه در یخچال نگهداری نمی شود. همین امر در بازار آمریکا نیز صدق می کند. در آیین نامه های تنظیم شده توسط سازمان غذا و داروی کشور آمده است که شستن تخم مرغ قبل از بازاریابی و ...
کمبود ویتامین C و A این بیماری را به همراه دارد
تحقیقات انجام شده مشخص شده است که سرطان معده با رژیم غذایی در ارتباط بوده و غذاها با نگه دارنده بنیان های نیتریت درصورت تبدیل شدن به نیتروزامین، سرطان معده و مری را ایجاد می کند که نیتریت نگهدارنده مواد گوشتی همچون کالباس و سوسیس بوده و در شهرهایی با جمعیت بالا همچون تهران مصرف این غذاها و سایر فست فودها بسیار زیاد است، همچنین این موضوع در جوانان و اطفال نیز مصرفش بیشتر بوده است. وی ...
مصرف گوشت قرمز در بانوان سرطانزاست!
نوآوران آنلاین - مواد خوراکی موجود در غذاهای اسیدی مانند گوشت و برخی پنیرها می توانند خطر ابتلا به افراد مبتلا به سرطان را افزایش دهند؛ به ویژه اگر آن ها سیگار نیز استعمال کنند. گوشت تازه و فرآوری شده، پنیر، تخم مرغ، مواد غذایی حاوی قند، نوشابه و غلات از جمله غذاهای حاوی اسید هستند. یک مطالعه جدید نشان می دهد، بدن بازماندگان سرطان از ظرفیت کمتری برای پردازش چنین غذاهایی که ...
با این 9 خوراکی یبوست شما بدتر می شود
کردن غذا می توانید کمک زیادی به حرکت و عملکرد دستگاه گوارش خود کنید. یبوست بر اثر خوردن غذاهای سرخ شده غذاهای سرخ شده مطمئنا خوشمزه تر هستند، اما بهتر است مصرف فیبر بیشتر را در رژیم غذایی خود در نظر بگیرید تا دفع راحت تری داشته باشید. غذاهای سرخ شده سرشار از چربی هستند و هضم آنها سخت است. زمانی که غذا به آرامی در روده حرکت می کند، آب زیادی از آن جذب می شود. این مسئله باعث خشک و سفت ...
خواص شگفت انگیز خاکشیر
بدنتان بوی بد دهان را از بین خواهد برد. مصرف خاکشیر برای درمان کبد چرب خاصیت دیورتیک (ادرارآور) طبیعی خاکشیر باعث سم زدایی و پاک سازی کبد و درمان بیماری هایی مانند کبد چرب می شود. دفع سنگ کلیه با خاکشیر خاکشیر یک دیورتیک (ادرارآور) طبیعی است و افرادی که مبتلا به سنگ کلیه هستند یا کلیه هایشان دارای استعداد سنگ سازی است می توانند برای درمان از ترکیب خاکشیر ...
8 فرمول نخریدن مواد خوراکی نامرغوب
یا در دماهای بالاتر از 60 درجه سانتی گراد بپزید. برخی از آنها عبارتند از: گوشت های خام یا پخته از قبیل گوشت قرمز و طیور و غذاهای حاوی آنها فرآورده های لبنی، دسرها، چیز کیک همبرگر غذاهای دریایی، سالادهای حاوی ماهی یا سایر فرآورده های دریایی، سوپ ها، خورش ها و سایر غذاها تخم مرغ تازه و غذاهای حاوی تخم مرغ خام (مثل برخی دسرها یا سس ها که لازم است مواد تشکیل دهنده مواد غذایی ...
رژیم غذایی دیابتی چیست؟
مصرف الکل کاهش مصرف نمک در مواد غذایی بیماران دیابتی باید از مصرف چه غذاهایی پرهیز کنند؟ در رژیم غذایی دیابتی باید از مصرف برخی غذاها خصوصا آن هایی که دارای سدیم و چربی هستند، اجتناب کرد، زیرا این مسئله می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را در افراد افزایش دهد. این موضوع برای کسانی که به بیماری دیابت مبتلا هستند، بسیار نگران کننده خواهد بود. در این قسمت به ...
سالم ترین دانه های خوراکی
کاهش کلسترول خون کمک می کنند. مصرف این دانه ها درست مانند دانه های آفتابگردان، خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد و از سنگ کلیه و سنگ مثانه پیشگیری می کند. مصرف دانه کدو تنبل کیفیت زندگی را برای مردان مبتلا به بزرگی پروستات بهبود می بخشد . مطالب مرتبط محصولات تراریخته؛ بخوریم یا نه؟ 10 مواد غذایی که سرشار از فولیک اسید هستند! 10 نوشیدنی سرطان زا که باید از خوردن آنها اجتناب کنید! با خواص میوه های تابستانی آشنا شوید ...
چه محصولاتی روند پیری را افزایش می دهند؟
: تاثیر غذاهای فرآوری شده می تواند کربوهیدرات های پیچیده را خنثی کند. آنها می توانند گلوکز اضافی را به هم وصل کرده و از این طریق قند خون را عادی کنند. این متخصص تغذیه توصیه کرد: نان، غلات، ماکارونی و گندم در رژیم غذایی و همچنین خوردن حدود 400 گرم میوه و سبزیجات در روز استفاده گردد. نظارت بر کمیت و کیفیت پروتئین نیز به همان اندازه مهم است. این دکتر افزود: کتلت، برگر، کالباس دودی یا سوسیس خام حاوی پروتئین به اندازه ای که چربی دارند حاوی مواد مغذی و پروتئین نیستند، بنابراین این محصولات بر خلاف ماهی، مرغ، گوشت بدون چربی، پنیر، لپه یا تخم مرغ، کمبود پروتئین را جبران نمی کنند. ...
طرز تهیه تخم مرغ با نان سیردار
در تخم مرغ وجود دارند و برای داشتن بدنی سالم ضروری هستند. روی سیستم ایمنی را حفظ کرده و مواد غذایی را به انرژی تبدیل می کند. تنها به این اطلاعات بسنده نکنید و در صورت داشتن هر گونه بیماری پیش از خوردن تخم مرغ حتماً با پزشک مشورت کنید. مواد لازم : پیازخلالی خرد کرده ......1 عدد روغن زیتون......2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای کبابی و خرد کرده ...
یک روز در کارخانه تلاونگ؛ برای شناخت بهتر سفیده تخم مرغ تلاونگ
سفیده تخم مرغ تلاونگ یا بهتر بگوییم؛ سفیده مایع پاستوریزه تلاونگ همان محصولی است که این روزها با تبلیغاتی گسترده، بیشتر از قبل مورد توجه مصرف کنندگان تخم مرغ قرار گرفته؛ اما حضور این محصول در بازار، پرسش های مختلفی را هم در ذهن مصرف کنندگان به وجود آورده. مثلا اینکه آیا واقعا این سفیده تخم مرغ تلاونگ طبیعی است؟ مواد نگهدارنده ندارد؟ و اصلا چه تضمینی وجود دارد که در روند حمل و نقل فاسد نشود؟ ...
33 خاصیت شگفت انگیز گیاه بابا آدم + مضرات
این گیاه به اثر داروهای کاهنده قند خون اضافه شود و احتمال افت شدیدتر قند خون به وجود آید. افراد مصرف کننده داروهای کاهنده قند خون، باباآدم را با احتیاط مصرف کنند: به افرادی که از داروهای دیورتیک مصرف می کنند این گیاه توصیه نمی شود؛ زیرا باعث کاهش میزان زیاد پتاسیم بدن شده و به دلیل خاصیت ادرارآور بودن آن، بدن میزان زیادی از آب مورد نیاز خود را از دست می دهد.برخی از عوارض جانبی مانند ...
دمنوش هایی برای حمله به چربی خون
، لپه و ... را افزایش دهید. - متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای کاهش کلسترول خون سه مرتبه در روز مقدار 2.5 قاشق چای خوری تخم کتان مصرف کنید. - سعی کنید روزانه از آجیل ها و مغز های برشته نشده و بدون نمک مانند گردو و بادام استفاده کنید. - مصرف روزانه دو عدد سیب، پرتقال یا چند عدد توت فرنگی پس از غذا باعث کاهش جذب کلسترول در بدن خواهد شد. - توصیه می شود حتما ...
رژیم غذایی مناسب تابستان با میوه ها و گیاهان ایرانی
.... اگر غذای کم کالری و کم حجم در تابستان مصرف کنید، دمای بدن زیاد بالا نمی رود و احساس کلافگی، خفگی و گرما نمی کنیم و از طرفی، جذب آب بدن افزایش پیدا می کند. چرا که کاهش آب بدن افراد به خصوص در فصل تابستان، عاملی محرک برای بروز ناهنجاری های روحی و جسمی می شود. حذف مواد غذایی چرب و گوشت قرمز، استفاده از غذا های آبدار و نوشیدنی های ولرم از غذا های مناسب برای فصل تابستان ...
پیشگیری از سرطان با ویتامین خورشید!
اتحاد خبر:اگرچه به نظر می رسد ویتامین D بیشترین اثر محافظتی را در برابر سرطان های روده بزرگ و خون دارد، پژوهشگران شواهدی یافتند که حتی در انواع دیگر سرطان مانند پستان و پروستات، سطوح پایین ویتامین D با ابتلای بیشتر به بیماری و پیش آگهی ضعیف تر مرتبط بوده است. اگر تا پیش از این ویتامین D مصرف نمی کردید شاید زمان آن فرا رسیده باشد تا این روند را تغییر دهید. به گزارش گروه سلامت ...
پیشگیری از سرطان با ویتامین خورشید!
برابر سرطان های روده بزرگ و خون دارد، پژوهشگران شواهدی یافتند که حتی در انواع دیگر سرطان مانند پستان و پروستات، سطوح پایین ویتامین D با ابتلای بیشتر به بیماری و پیش آگهی ضعیف تر مرتبط بوده است. پاسخگویی شما به ویتامین Dپ بر اساس این بررسی، آشکار است که مصرف ویتامین D کافی در زندگی روزمره برای مبارزه با سرطان حیاتی است. با این وجود، یک عامل دیگر نیز باید مد نظر ...
چند نکته طلایی برای تغذیه نوزادان
که ممکن است، بعضی از کودکان به پروتئین گندم و جو حسایت داشته باشند. این متخصص تغذیه ادامه داد: به تدریج به تعداد وعده غذایی نوزاد در طول روز اضافه می شود و مصرف آب گوشت های ساده و گوشت سفید مثل مرغ نه ماهی! و بعد از آن آب ماهیچه وقلم آغاز می شود و بعد از مدتی آن ها در سوپ کودک به کار گرفته می شوند تا او آرام آرام از تمام گروه های غذایی بهره ببرد. وی گفت: بعد از حدود هفت ماهگی ...
سازمان حمایت از خالی کردن جیب مصرف کنندگان!
فروش تخم مرغ با قیمت های بالاتر از قیمت مصوب تخلف و در صورت مشاهده برخورد قانونی لازم با متخلفان، توسط بازرسان سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و سازمان های صمت استانی صورت می گیرد. این در حالی است که در روز های اخیر قیمت هر شانه تخم مرغ در سطح خرده فروشی ها به 32 هزار تومان هم رسیده است. همچنین براساس تصمیمات کارگروه تنظیم بازار به منظور استفاده از ظرفیت تشکل ها و اتحادیه های ...
چطور نفخ و گاز شکم را درمان کنیم
...> • و اگر مصرف محصولات لبنی برای شما مشکل ساز می گردند می توانید انواع محصولات کم لاکتوز و یا عاری از لاکتوز را مصرف نمایید. • غذاهایی با محتوای چربی کمتر را مصرف نمایید: چربی روند هضم و جذب را در سیستم گوارشی آهسته می نماید لذا به غذاها زمان بیشتری را برای تخمیر شدن می بخشد . • به طور موقت غذاهای پرفیبر را محدود نمایید: هر چند که فیبر به هضم غذا کمک می نماید ولی بسیاری از غذاهای ...
خواص شگفت انگیز نخود برای بدن
همچنین مملو از مواد مغذی و ویتامین هستند که سلامتی استخوان را تقویت می کنند.پوکی استخوان اختلالی گسترده در ایالات متحده است ودر وضعیت بد می تواند منجر به مشکلات مفاصل و کمر درد که باعث ناراحتی طولانی مدت و درد مزمن می شود.نخود نیز حاوی فسفات است کلسیم و فسفات، اجزای حیاتی برای ساختار استخوان هستند اگر بیش از حد فسفر و کلسیم زیادی مصرف کنید می تواند منجر به از دست رفتن استخوان شود. خواب خوب ...
آیا داروهایی مانند پروزاک می توانند با مسمومیت غذایی مبارزه کنند؟
سروتونین می تواند شدت عفونت های ناشی از باکتری E. coli O157، یک علت شایع مسمومیت غذایی را کاهش دهد. این امر احتمال این که پزشکان بتوانند از داروهای تقویت کننده سطح سروتونین مانند پروزاک برای درمان عفونت های باکتریایی روده استفاده کنند را ایجاد می کند. مصرف مواد غذایی یا آب آلوده به باکتری Escherichia coli (E. coli) O157 می تواند باعث مسمومیت شدید غذایی و بالقوه کشنده شود. علائم این ...
قیمت تخم مرغ به شانه ای 33 هزار تومان رسید!
حسین مدرس خیابانی؛ سرپرست وزارت صنعت، معدن و تجارت، اخیرا گفته که مواد پروتئینی، لبنی و نهاده های دامی تا پایان سال 99 مشمول دریافت ارز 4200 تومانی خواهند بود. با وجود این وعده سرپرست وزارت صمت، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفت و گو با خبرگزاری مهر با بیان اینکه تخم مرغ دو نرخی شده است، گفت: یک قیمت ساختگی از سوی دولت اعلام شده که 9/500 تومان برای هر کیلوگرم تخم مرغ ...
عرق رزماری چیست + فواید و مضرات
... تسکین دهنده معده رزماری دیر زمانی است که در فرهنگ های مختلف به عنوان یک درمان طبیعی برای ناراحتی معده، یبوست، نفخ، و اسهال مورد استفاده قرار می گیرد. ویژگی های ضد التهابی و محرک این گیاه دلیل این کار است و از این رو برای کمک به تنظیم حرکات روده و دستگاه گوارش می توانید مصرف منظم رزماری را در رژیم غذایی هفتگی خود مد نظر قرار دهید. خوشبو کننده نفس به عنوان یک ...
10 مواد غذایی که سرشار از فولیک اسید هستند
به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، فولیک اسید یک ویتامین محلول در آب است که عملکردهای مهمی در بدن دارد. ویتامین B9 به طور طبیعی در بسیاری از غذاها و همچنین به شکل اسید فولیک در غذاهای غنی شده وجود دارد. توصیه می شود که بزرگسالان سالم حداقل روزی 400 میکروگرم از آن را دریافت کنند تا دچار کمبود نشوند. در اینجا 10 مواد غذایی سالم را به شما معرفی می کنیم که سرشار از فولیک اسید ...
گرانول گیاهی پلانتاژل
. انواع اسهال شامل موارد زیر است: اسهال حاد: شایعترین اسهال حاد، اسهال آبکی شل است که یکی دو روز طول می کشد. این نوع اسهال، نیازی به درمان ندارد و معمولاً بعد از چند روز از بین می رود. اسهال مداوم: این نوع اسهال به طور کلی چند هفته ادامه می یابد - دو تا چهار هفته اسهال مزمن: اسهال که بیش از چهار هفته ادامه دارد یا به طور مرتب طی یک دوره، تکرار می شود، اسهال مزمن نامیده می شود. چه کسانی ...
خوراکی هایی که باعث تسکین درد می شود
نوشیدنی فوق العاده و ضد التهاب است. نوشیدن چای سبز برای هر قسمتی از بدن بسیار خوب است. بنابراین سعی کنید حتی اگر درد ندارید هم چای سبز مصرف کنید. چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی است که موجب کاهش التهاب می شود. پیشگیری از ابتلا به سرطان، آب کردن چربی های شکمی و کاهش افسردگی از دیگر فواید نوشیدن چای سبز برای سلامتی است. غلات کامل و حبوبات غلات کامل و حبوبات از دیگر مواد غذایی است ...
ارتباط مصرف خوراکی های چرب و کاهش تمرکز
غذایی کاهش داد. چربی های اشباع مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری در آمریکا به مردم توصیه می کند که میزان مصرف چربی های اشباع را که از منابع حیوانی مانند گوشت چارپایان، ماکیان و محصولات لبنی تامین می شود، کاهش دهند. نتیجه مطالعه ای که در زمینه نقش چربی ها بر سلامت انسان در سال 2018 در نشریه BMJ منتشر شد، نشان می دهد که خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را می توان با ...
خواص فلفل سیاه که شما را شگفت زده می کند
مواد غذایی شما باید به حل این مشکل کمک کند. پس از مصرف منظم فلفل سیاه، می توانید با سرطان روده، یبوست، حالت تهوع و سایر اختلالات مرتبط با باکتری نیز مبارزه کنید. به کاهش وزن کمک می کند فلفل سیاه به شما در کاهش وزن کمک می کند و می توانید دو تا سه بار در روز فلفل سیاه را به چای سبز اضافه کنید. این ادویه فوق العاده با مواد مغذی فیتونی تغذیه می شود و باعث کاهش چربی اضافی بدن می ...
چرا قیمت مرغ و تخم مرغ سر به فلک گذاشت؟
تومان تعیین کرده است. وی افزود: از سال 1386 به وزارت جهاد کشاورزی و بازرگانی (وزارت صنعت، معدن و تجارت فعلی) اعلام شده در میادین چند غرفه در اختیار تولید کنندگان تخم مرغ قرار دهند تا بتوانند محصول را در تمامی فصول توزیع کنند. نبی پور بیان داشت: غرف تاکنون در اختیار تولیدکنندگان قرار نگرفته چون به صورت مافیایی اداره می شود و قیمت های زیادی می گیرند. وی ادامه داد ...