فواید برنج قهوه ای برای سلامتی
سایر خبرها
کاهش وزن و درمان دیابت با مصرف این نوع برنج
حاوی 216 کالری، 44 گرم کربوهیدرات، 3.5 واحد فیبر، 5 گرم پروتئین همراه با بسیاری از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس و سلنیوم و همچنین منبع خوبی از فولات، پتاسیم و کلسیم است. علاوه بر این، برنج قهوه ای سرشار از منگنز است که این ماده معدنی برای بسیاری از فرآیندهای مهم بدن مانند رشد استخوان، ترمیم زخم، متابولیسم و تنظیم قند خون حیاتی است. کمبود منگنز همچنین با افزایش خطر از بین ...
4 خوراکی که باعث افزایش خستگی در روزهای آخر سال می شوند!
، پیراشکی و...) نیز دقیقا شامل همین قاعده می شوند و مصرف آنها با تشدید التهابات بدنی همراه است. انواع غذاهای تهیه شده از غلات فرآوری شده مانند برنج و ماکارونی سفید می تواند باعث شکل گیری نوسانات سریع و وسیع در قند خون شود. این نوسانات هم درنهایت باعث اُفت انرژی و خستگی می شوند. بنابراین، نه تنها باید برنج و ماکارونی سفید را به صورت تدریجی از رژیم غذایی کنار بگذارید بلکه باید از مواد غذایی ...
روش های مبارزه با میل به خوردن شیرینی
یکی از شایع ترین علت های چاق شدن ، مصرف غذاهای حاوی قند، آرد و ... است. این خوراکی ها ،سرشار از شیرینی مصنوعی است و متاسفانه هیچ ماده مغذی خاصی را وارد بدن نمی کند و زیاده روی در مصرف آن ها عامل ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن مانند سندروم متابولیک است. جالب است بدانید که برخی مواد غذایی هم شیرینی طبیعی دارد وهم در صورت مصرف روزانه، میل شما به شیرینی های مضر را کم می کند و مصرف به ...
پوستتان را با این سبزی خوشبو مثل آینه کنید
را به سرعت افزایش نمی دهند. از جمله آنها می توان به غذاهای سرشار از فیبر مانند سبزیجات، غلات کامل، عدس، لوبیا، و برخی میوه ها مانند توت ها، سیب و گلابی اشاره کرد. اگر آب کرفس را جایگزین نوشیدنی های شیرین کنید، ممکن است کاهش آکنه به واسطه مصرف قند کمتر و فیبر بیشتر در رژیم غذایی خود را شاهد باشید. افزون بر این، آب کرفس سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است که ...
این غذاها سرشار از کلسترول بد هستند
افزایش کلسترول بد هستند. در این میان، شما ممکن است از تاثیرات برخی مواد غذایی بر افزایش کلسترول بد خون بی خبر باشید: لبنیات پرچرب: محصولاتی از قبیل شیر غلیظ شده، کره و مارگارین و ... سرشار از چربی های اشباع هستند و در کسانی که کلسترول بد آنها بالاست، مصرف این نوع محصولات باید به طور کامل متوقف شود. به جای لبنیات پرچرب، شما می توانید محصولات گیاهی مانند شیر بادام و شیر سویا، و یا ...
سیب و 6روشی که می تواند به کاهش وزن کمک کند
برای کاهش قند خون خواهد بود. زمانی هم که قند خون پایین است، گرسنه می شویم و می خواهیم دوباره غذا بخوریم. سیب از جمله مواد غذایی است که می توانید به تثبیت قند خون و تقویت کاهش وزن کمک کند. سیب سرشار از آنتی اکسیدان ها است سیب سرشار از آنتی اکسیدانی به نام کوئرستین است که ممکن است التهاب را در بدن کاهش دهد. کاهش التهاب به خودی خود خوب است، اما ممکن است برای کاهش وزن نیز مفید ...
غذاهایی برای کنترل طبیعی اضطراب
، سراغ مواد غذایی ناسالم می رویم تا احساس بهتری پیدا کنیم. پس چرا سراغ غذا های بهتری نرویم که کمکمان می کنند اعصابمان را آرام کنیم؟ کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید کربوهیدرات های پیچیده ی موجود در غلات کامل کمک می کنند سطح انرژی به طور پیوسته تری در بدن حفظ شود و ناگهان دچار احساس گرسنگی نشویم. کربوهیدرات ها می توانند هورمون سروتونین که به هورمون شادی معروف است را در مغز ...
خطر فشار خون با نوشیدنی های انرژی زا
برایتان انجام دهد، مطمئناً نوشیدنی های انرژی زا وسوسه کننده به نظر می رسند. این نوشیدنی ها حقیقتاً مانند آنچه انتظار می رود عمل می کنند. آن ها دارای محرک هایی هستند از جمله تورین، گوارانا، جینسینگ، جینکوبیلوبا و تعداد انگشت شماری از مواد شیمیایی دیگر که بدن و ذهن شما را حتی پس از شروع خستگی به حرکت در می آورد. در حالی که این طوفان کامل انرژی، شما را متمرکز و هوشیار نگه می دارد، اما بی ...
5 خاصیت بسیارجالب برگ زیتون که شما از آنها غافلید
می دهد از آن جایی که برگ زیتون، عوامل زمینه ای فشار خون مثل چاقی، کلسترول خون و قند خون را کنترل می کند، می تواند باعث کاهش فشار خون نیز شود. مردم منطقه مدیترانه کمتر از سایر مناطق دنیا به بیماری های قلبی- عروقی مبتلا می باشند. یکی از دلایل آن را مصرف فرآورده های مختلف زیتون می دانند. قسمت های مورد استفاده زیتون، روغن، میوه و برگ آن است. از بین این قسمت ها، برگ زیتون دارای خواص مفید ...
4 روش ساده برای غنی کردن رژیم غذایی
غلات کامل مانند کینوآ، بهترین منبع تامین کننده نیاز های بدن به منیزیم، آهن و ویتامین B است. می توانید به این سالاد کمی برنج قهوه ای نیز اضافه کنید. 2- به وعده های غذایی خود کمی میوه بیافزایید: مواد مغذی که در گیاهان وجود دارد می تواند باعث تندرستی و سلامت بدن شود. از این رو، سعی کنید به وعده های غذایی خود کمی میوه اضافه کنید. همچنین میوه ها می توانند باعث رنگ بندی و زیبایی وعده هایی غذایی به ...
برای صبحانه این ها را بخورید
آفتاب نیوز : مطالعاتی است که نشان می دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می شود.برای صبحانه این ها را بخورید صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانه تان با پنیر خوب ...
نکاتی درباره ی تغذیه سالم برای کودکان
همواره وزن سالم و متناسبی داشته باشد. تغذیه ی سالم کمک می کند کودک به بسیاری از بیماری های مزمن و سخت مانند مرض چاقی، بیماری های قلبی، فشار خون بالا و دیابت نوع اول و دوم مبتلا نشود. آموزش عادات غذایی سالم باید از زمان کودکی آغاز شود. فقط در این صورت است که برای کودک مؤثر واقع خواهد شد و تأثیرات مثبت شان را در طول زندگی فرد نشان می دهد. برای آموزش یک رژیم غذایی سالم ...
32 راهکار ساده برای جلوگیری از ابتلا به حمله قلبی
درصد بیش از مقدار موردنیاز افزایش می دهد. از آنجا که سدیم یکی از عوامل اصلی افزایش فشار خون است، مصرف بیش از حد این ماده می تواند منجر به افزایش احتمال ابتلا به حمله قلبی شود. به همین علت متخصصان مصرف حداقلی این ماده را توصیه می کنند. سازمان جهانی بهداشت هدفی را برای کاهش مصرف نمک به میزان 30 درصد تا سال 2025 میلادی تعیین کرده است. غذاهای فرآوری شده و آماده منبع اصلی نمک هستند و از طرفی ...
صبحانه چه بخوریم و چه نخوریم؟
، بدن هورمونی به نام کورتیزول ترشح می کند که باعث بالارفتن قند خون و کاهش اشتهای صبحگاهی می شود. هر چند که این وضع در کودکان و نوجوانان بیشتر به چشم می خورد، اما به هر حال، بد نیست بدانید که وقتی ما صبحانه کافی نمی خوریم، بدنمان احساس کمبود می کند و به صورت خودکار عمل ذخیره سازی را انجام می دهد و در کنار آن، ولع فرد برای خوردن وعده ناهار، بیشتر می شود، بنابراین شرایط ابتلا به اضافه وزن و چاقی، به ...
میوه های خشک برای سلامتی مفیدند
نتایج بررسی های محققان نشان می دهد مصرف میوه های خشک بدون شکر افزودنی، به بهبود سلامت افراد و دریافت مواد مغذی ضروری بدن کمک می کند. میوه سرشار از مواد مغذی مانند فیبر و پتاسیم است. محققان معتقد هستند خوردن میوه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و دیابت نوع دوم را کاهش می دهد. از آنجایی که میوه خشک را می توان راحت تر و به مدت طولانی تر نگهداری کرد، مزایایی نسبت به میوه تازه ...
ابتلای 10 درصد از مردم جهان به سندرم کبدی
مادر به فرزند می رسد. اگر ژنی که آنزیم تجزیه کننده بیلی روبین را در کبد کنترل می کند با نقص مواجه شود، مقدار بیلی روبین در خون افزایش پیدا می کند. برخی از مشکلات و بیماری هایی که باعث افزایش بیلی روبین خون می شوند، عبارت اند از: - بیماری هایی مانند سرماخوردگی یا آنفلوانزا - گرسنگی و به کارگیری رژیم لاغری بسیار کم کالری - کم شدن آب بدن - قاعدگی زنان ...
خوردن برنج ساکنان این کشور را چاق نمی کند
کشورهایی مثل ویتنام یک کاسه بزرگ گوشت قرمز را همراه با نودل و برنج مصرف می کنند. در تایلند هم انواع مختلفی از سبزیجات و گوشت را در وعده های غذایی به کار می گیرند. در چین هم وضعیت همین است. در کنار برنج از سبزیجات و گوشت استفاده می کنند و همین باعث می شود که مواد مغذی به بدن آن ها برسد و از هر گروه غذایی استفاده کنند و در نتیجه تغذیه سالم، مانع از چاقی در آن ها می شود. انجام ...
بهتر است تا می توانید سیب زمینی بخورید
سیب زمینی سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که باعث سلامتی آن می شود.سیب زمینی همچنین کاملا سیر کننده است به معنی که با مهار درد و گرسنگی به کاهش وزن شما کمک می کند. به این دلیل که سیب زمینی فاقد گلوتن است بسیاری از افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین از مزایای سلامتی آن برای بدن می توان به بهبود ممانعت از پیری، افزایش انرژی، کاهش یبوست، سم زدایی کبد و کیسه ...
بایدها و نبایدهای مصرف غلات سبوس دار
شیمیایی و آنتی اکسیدان های موجود در غلات سبوس دار افرادی که سه وعده روزانه از غلات کامل مصرف می کنند، خطر ابتلا به بیماری قلبی 25تا 36 درصد، حمله قلبی 37 در صد و دیابت نوع دوم 21 تا27 درصد، و سرطان های مربوط به دستگاه گوارش 21 تا41 درصد کاهش می دهند. تامین فیبر، مواد معدنی و ویتامین های لازم برای سلامت کلی بدن با کاهش جذب کلسترول ، باعث کاهش چربی خون شده و غیرمستقیم از بروز ...
خوردن این نوع برنج شما را لاغر می کند
حفظ سلامت قلب دارد. کاهش مصرف کربوهیدرات و انتخاب گزینه های سالم برای کنترل قند خون حیاتی است. اگرچه کربوهیدرات ها بیشترین تأثیر را روی قند خون دارند، اما افراد مبتلا به دیابت می توانند با خوردن کمتر غلات تصفیه شده مانند برنج سفید، قند خون و انسولین بالا را کاهش دهند. در واقع، برنج قهوه ای دارای شاخص گلیسمی کمتری نسبت به برنج سفید است، به این معنی که هضم آن آهسته تر بوده و ...
چطوری دیابت نگیریم؟
لازم است و پس از خوردن احساس سیری ایجاد می کند و جذب قند به جریان خون را کندتر می کند. هرچه سبزیجات متنوع تری بخورید بهتر است. هر چند سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، کاساو(گیاهی از تیره فرفریون، بومی مناطق آمریکای جنوبی) و موز پختنی در محاسبه ٔ 5 وعده سبزیجات روزانه قرار نمی گیرند. این مواد غذایی نشاستهٔ زیادی دارند و باید در حد اعتدال مصرف شوند. غلات کامل لوبیا ها و حبوبات جزو ...
4 روش ساده برای غنی کردن رژیم غذایی/کاهش وزن با برنج قهوه ای
...، مانند افزایش وزن، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی بسیاری از افراد به مصرف نوشابه های گازدار شیرین شده با قند ادامه می دهند. کاهش وزن با برنج قهوه ای برنج قهوه ای اغلب با تغذیه سالم مرتبط است و نسبت به برنج سفید که پوست و میکروب های مفید آن از بین رفته، فرآوری کمتری دارد، برنج قهوه ای سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست ، زیرا فقط ...
میوه هایی که کمترین و بیشترین مقدار قند را دارند
فکر می کنید به طور دقیق نخستین چیزی که به ذهن شما خطور می کند آووکادو است که به طور طبیعی قند کمی دارد. آووکادوی خام فقط حدود یک گرم قند دارد. در مقابل آووکادو سرشار از چربی های سالم است که به شما در افزایش حس سیری کمک می کند. هر عدد گواوا حاوی تقریبا 5 گرم قند و حدود 3 گرم فیبر است بیش از آنچه که از یک وعده حاوی برنج قهوه ای یا یک تکه نان غلات کامل دریافت می کنید. اگر ...
ضرر نوشابه کمتر است یا ماء الشعیر؟!
کند از طریق جفت به جنین می رسد و برروی او اثر می گذارد. نوشابه گازدار فاقد ارزش تغذیه ای و تنها دارای مقادیر بالای شکر و گاز اسید فسفریک و مواد افزودنی است که دردراز مدت سبب آسیب شدید به بدن از جمله چاقی، دیابت، اعتیاد به مصرف نوشابه، پرخاشگری در کودکان، خرابی دندان ها و نیز پوکی استخوان ها می شود. کارشناسان به افراد توصیه می کنند از آب سالم و بهداشتی به همراه عرقیجات گیاهی به ...