خانه
سبزه هفت سین؛ نمادی از پیوند انسان با طبیعت گزارش
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 تا از زیبا ترین سفره های هفت سین در جهان را ببینید
می گیرند. هفت سین چیده شده بر روی سفره هفت سین شامل سیب، سیر، سرکه، سبزه، سمنو، سنجد و سماق می باشد. البته معمولا سکه، آینه و شمعدان، ماهی قرمز، نارنج، قرآن کریم و دیوان حافظ نیز بر روی این سفره قرار دارند. ما در ادامه قصد داریم برخی از زیبا ترین هفت سین ها در جهان را به شما نشان دهیم. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ...
سفره هفت سین نچینید، سفره هفت سین بخورید
سفره هفت سین نچینید، سفره هفت سین بخورید یکی از کهن ترین رسوم ایرانی ها چیدن سفره هفت سین در آستانه بهار و شروع سال جدید است که به آن عید نوروز نیز گفته می شود. طبق سنن قدیمی هفت سین موجود در این سفره باید ریشه گیاهی و درمانی داشته باشند. در این مطلب به خواص هفت سین میپردازیم و به شما توصیه می کنیم آن ها را بخورید. سرکه، درمانگر سرکه خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و در ...
آیین های سنتی سیرجان در نوروز؛ از شنبه گردی تا دادن سکه برکتی
احیاء سنت ها در بین مردم ایجاد می شود. کماج سهن، مسقطی و باقلوای سیرجانی سوغاتی سیرجان اولین سنتی که در بین مردم ایران به طور مشترک رایج است، خانه تکانی است. در این ایام مردم سیرجان گرد وغبار را از خانه خود می زدایند، از دیگر رسوم های عید نوروز درست کردن سبزه و چیدن سفره هفت سین و بازدیدهای نوروزی است که در بین ایرانیان مرسوم است. از جمله سنت های سیرجانی ها در ایام ...
آداب ورسوم نوروزی در آذربایجان غربی+فیلم
دیار برمی شمارد و می گوید : از اواسط اسفندماه، خانه ها گرد و غبار یک ساله را با آیین خانه تکانی از رخسار می زدایند و رنگ و بوی تازه ای می گیرند. وسعت این رسم که در منطقه به " هیس آلماق " موسوم است آن چنان در یکی دو هفته مانده به عید بیشتر می شود که گاهی مشکل کمبود و قطع آب آشامیدنی شهری را در پی می آورد. تزیین سفره هفت سین و آماده کردن سبزه نوروزی از دیگر رسومی است که در آذربایجان غربی ...
پیامک های جالب برای تبریک سال جدید
تقدیم تو باد ————————— مثل ماهی زنده مثل سبزه زیبا مثل سمنو شیرین مثل سنبل خوشبو مثل سیب خوش رنگ و مثل سکه با ارزش باشید سال نو مبارک ————————— دنیا را برایتان شاد شاد و شادی را برایتان دنیا دنیا آرزومندم هر روزتان نوروز ————————— سلامتی سعادت سیادت سرور سروری سبزی سرزندگی هفت ...
شیرینی ها و غذاهای مخصوص مردم افغانستان در روزهای نوروز + عکس
، خوراکی های متفاوت تری را مصرف می کنند، مردم در شمال، جنوب، غرب و شرق این کشور برای خود خوراکی های مشخصی دارند که در عید نوروز، قربان و فطر آنها را تهیه و از میهمانان پذیرایی می کنند. هفت میوه که ترکیبی از هفت میوه خشک است، یک خوراکی کابلی است و مردم کابل چند روز مانده به نوروز در تدارک آن بر می آیند. این میوه ها به طور معمول مغز بادام، چهار مغز (گردو)، پسته، کشمش، زردآلو، سنجد و قیسی ...
آداب و رسوم نوروزی در آذربایجان غربی
یکی از اعیاد بسیار کهن ایران زمین، عید نوروز است که همه ساله با آداب و رسوم خاصی در سطح کشور برگزار می شود، مردم آذربایجان غربی نیز با آداب و رسوم خاص خود در این ایام به استقبال بهار و جشن عید نوروز می روند که البته بعضی از این آداب و رسوم در گذر زمان دستخوش تغییرات و فراموشی شده اند.
فلسفه سفره هفت سین و مفهوم هریک از سین ها
بهتر است آیین خود را حفظ کنیم. امروزه سفره هفت سین را روی زمین یا روی میز پهن می کنند و افراد خانواده دور سفره هفت سین جمع می شوند و برای داشتن سالی پر از شادی و خیرو برکت دعا میکنند. برخی مردم همان روز عید اما برخی دیگر سفره هفت سین را سیزده روز نوروز نگه می دارند و در روز سیزده نوروز، سبزه ی سفره هفت سین را به آب می اندازند. سین های سفره هفت سین نماد چیست؟ قرآن کریم ...
سفره هفت سین زیر ذره بین تغذیه
سنگین مانند سرب در خون وجود دارد. مصرف سیر می تواند در سم زدایی بدن از فلزات سنگین نقش قابل توجهی داشته باشد. در بیماری هایی نظیر استئوآرتریت نیز، مصرف سیر باعث کاهش درد و علائم ناشی از بیماری شده است. بیشتربخوانید: معنا و مفهوم وسایل سفره هفت سین سنجد مطالعات حیوانی نشان داده که عصاره سنجد درد و التهاب را کاهش می دهد. سنجد حاوی ترکیباتی به نام فلاوونوئیدها است که ...
نوروز نوید بازآفرینی زندگی
تمام خانه ها و بین خانواده ها جنب وجوشی وصف ناشدنی پدید می آید. پیش از هر کاری سبز کردن سبزه صورت می پذیرد؛ که در مناطق مختلف ایران حبوبات مختلفی مانند گندم، عدس، ماش، جو و ... را در ظرف های چینی بزرگ و کوچک می رویاندند و همین که گیاه جوانه زد و به اندازه 6 تا هفت سانتی متر رشد کرد، برای نشستن بر سفره هفت سین آماده است و بدین منظور زنان و دختران جوان با سلیقه خود به تزیین آن می پردازند. ...
آیین های نوروزی در فیروزآباد
.... شهبازی گفت: مشت اول به سلامتی امام زمان عج در سینی یا ظرف مخصوص می ریزند و آنگاه در هر نوبت اسم یکی از افراد خانواده را به زبان می آورند. وی خاطرنشان کرد: معمولاً ابتدا از بچه ها شروع می شود و چند روزی که دانه ها در آب ماند و جوانه زد، دانه ها را هر جا خواستند، از پارج و سینی و بشقاب گرفته تا دور کوزه و ... سبز می کنند . رئیس میراث فرهنگی، صنایع دستی و ...
نوروز اقوام؛ آذری ها
در آب روان همراه با آرزوی سالی پر از نیکی و برکت از سنتهای زیبای آذری ها در روز سیزده بدر است. رها کردن سبزه نوروزی در آب روان مردم ایران زمین بر سر سفره هفت سین خود سبزه را که نماد تولد دوباره و زایش و سبزی است قرار می دهند. و این سبزه در خانه تا پایان عید نوروز باقی می ماند و در سیزدهم نوروز به دامان طبیعت یا در آب روان رها می شود. ماندن سبزه عید در خانه بعد از سیزده بدر در ...
از خاورمیانه تا آسیای مرکزی و قفقاز؛ "نوروز" در کشورهای دیگر چگونه جشن گرفته می شود؟!(گزارش تصویری)
آذربایجان از چند هفته مانده به نوروز مردم برای برگزاری این عید خود را آماده می کنند. مراسم عید نوروز در جمهوری آذربایجان پیش از فرا رسیدن ایام نوروز کارهایی همانند ایرانیان مانند خریدن لباس نو، خانه تکانی و ... را نیز انجام می دهند. پختن و سرو سمنو از مهم ترین آداب در هنگام نوروز و در آذربایجان می باشد، سمنو نشانه ی برکت است. آذری ها خانواده های داغ دار ...
نوروز آیینی زرتشتی یا باستانی؛ در گفت وگو با بهنام مرادیان
خانه تکانی خانواده ها پیش از نوروز شروع به تمیز کردن خانه ها می کنند. آتش بام کردن به این صورت است که در سحرگاه نوروز و قبل از شروع اولین روز سال و قبل از اینکه خورشید اولین روز سال جدید طلوع کند، آتشی بر بام خانه ها روشن می شود. این آتش، تصویری از بدرقه روان یا فروهر درگذشتگان است. در اسطوره های زرتشتی آمده که 10 روز مانده به نوروز، روان درگذشتگان به نزد خانواده های آنها بر می گردد. مفهوم این نوع ...
تاجیک ها با خیدیر ایام به استقبال بهار می روند
این کشورها به ندرت در طول سال مصرف می شود و تنها در نوروز زینت بخش سفره های نوروزی است. این غذا در کشورهای دیگر به نام های سمنی، سوملک، سومنک و سومولوک هم شناخته می شود. اما در تاجیکستان مهم ترین خوراکی تاجیکان برای نوروز که در تمام مناطق تاجیکستان عمومیت دارد، سمنو است که هنگام پختن آن نواهایی نظیر "بوی بهار است سمنک، آش نهار است سمنک، از گل گندم سمنک، خوردن مردم سمنک" را سر می دهند. پختن باج مردم تاجیکستان در نوروز کله پاچه گوسفند را با گندم می پزند و باج تهیه می کنند. آن ها این غذا را همراه با دیگران اقوام و خانواده مصرف می کنند. انتهای پیام/ ...
نگاهی به آداب و رسوم نوروزی در گیلان/ "عروس گوله" آیینی نمایشی با قدمتی چندصد ساله+فیلم
. در روستا " گنجی محله " شهرستان تالش اگر شب، هنگام تحویل سال شود، زن خانه مقداری از غذای شب را با غذایی که هر یک از افراد خانواده از سهم خود باقی گذاشته اند در دیگ می گذارد، سپس همگی از اتاقی که سفره شام در آن گسترده شده بیرون می روند، در خمره ها و انبار و هرچه در آن ذخیره ای دارند نیز باز می گذارند تا نوروز که می آید به سفره، انبار و همه آنچه که در خانه هست سر بزند و برکت ارزانی دارد. ...
هر سین هفت سین چه معنایی دارد
از سین های سفره هفت سین بیان داشت: سمنو نشانه شیرینی و گندم است، سکه نشانه درآمد و بهبود وضع مالی و درآمد است، سنجد نماد سنجیده عمل کردن است، سیب نشانگر سلامتی و زیبایی است، سبزه نشانگر طراوت و حیات است، سیر نشانه قناعت و چشم و دل سیر بودن است، سرکه نشانگر خیر و برکت است و سماغ نیز نشانگر تحمل و بردباری است. همچنین قرآن کریم در سفره هفت سین نشانه ایمان و اعتقاد مردم به این کتاب آسمانی است. ...
ماهی قرمز در سفره هفت سین نماد چیست؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ روز های سال جدید ایرانیان به نوروز معروف است. عید نوروز، آغاز یک سال جدید خورشیدی، شروع فصل بهار و مهم ترین عید ملی ایران است. گفته می شود ریشه مراسم نوروز به آیین زرتشت باز می گردد و بیش از 3000 سال است که برگزار می شود. به طور سنتی در نوروز، سفره هفت سین چیده می شود که چیدمانی از هفت مورد نمادین است که نام آن ها با حرف سین شروع می شود؛ شامل سبزه، سمنو ...
هفت سین همت
به گزارش ایرنا، اما هشت سال دوران دفاع مقدس مدافعان کشور، سفره و هفت سین ایرانی را متفاوت با تاریخ این مرز و بوم برگزار کردند. آنان که ایمانشان، ترس و تقید را به یک پارادوکس تبدیل کرده و با پای دل راهی سرزمین جان های عاشق کرده بود، با تاسی از نیاکان خود و به نشانه ایران داری در آستانه تحویل سال نو به سنگرتکانی پرداخته و با تعویض گونی های اندرونی و نصب پتوهای خاکی، دستی به صورت سنگر می ...
هفت سین از دیدگاه طب سنتی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ درباره هفت سین از دیدگاه طب سنتی در مطلب ذیل بخوانید: سنجد: میوه سنجد به عنوان یک عامل ضد درد در بیماران مبتلا به ورم مفاصل کاربرد دارد. برگ های میوه این گیاه خاصیت ضد تب دارد. میوه رسیده سنجد در درمان اسهال آمیبی کاربرد دارد. میوه و گل این گیاه در درمان زخم معده، تهوع، آسم، نفخ شکم مورد استفاده قرار می گیرد. سمنو ...
نوروز در کدام کشور ها جشن گرفته می شود؟
در حد یک روز تعطیل عمومی است. مراسم و آیین های نوروز نخستین آیین نوروز شاید خانه تکانی باشد، وقتی خانواده ها مبادرت به رفت و روب اساسی خانه های خود می کنند و حتی می کوشند با تهیه لباس نو، همه چیز در لحظه تحویل سال جدید به نظر برسد. دیگر آیین این مراسم، دید و بازدید است. از خانواده های به خصوص جوان تر انتظار می رفته است در جریان نوروز به دیدار افراد مسن تر بروند (دید) و در ...
نگاهی به کارکرد اجتماعی نوروز
نقاط مختلف شاهد آداب مختلفی هستیم. وی مواردی مثل چهارشنبه سوری، سبز کردن سبزه، خانه تکانی، دیدارمزاردرگذشتگان پیش از نوروز، پهن کردن سفره، دید و بازدید بعد از نوروز را در اکثر شهرها و روستاهای ایران از آئین های مشترک نوروز برشمرد و گفت: در شیراز قدیم مراسم نوروز به دو دسته پیش و پس از نوروز دسته بندی می شود. مردم با مراسم های پیش از نوروز به استقبال نوروز می رفتند. یکی از معروف ترین این ...
یک نوروز دیگر با کرونا/ سین سلامتی را بچین
سبزه عید مطرح شده است. اما اداره کل دامپزشکی استان تهران اعلام کرد که کرونا از راه خرید ماهی قرمز و نگهداری آن برای سفره هفت سین قابل انتقال نیست. اما با این حال همچنان باید نکات بهداشتی مثل بیمار نبودن و تمیز بودن محل خرید و نگهداری ماهی را رعایت کرد. سبزه می تواند یک زنجیره انتقال کرونا باشد اما سبزه ای که از بیرون خریداری می شودد ممکن است آلوده به ویروس کرونا باشد. از ...
نگاهی به برخی آئین های نوروز
معنای خود را حفظ کرده و در انسجام و تحکیم روابط میان افراد و گروه های اجتماعی کارساز و موثر هستند. آئین های نوروزی از آن دسته رفتارهای فرهنگی هستند که برخی از آن ها هنوز در جامعه کنونی ایران بازمانده و کم وبیش کارکرد و نقش کارآمد و سودمند خود را میان گروه های مختلف مردم حفظ کرده اند. سفره هفت سین گستردن سفره نوروزی در هنگام تبدیل سال کهنه به نو و برگزیدن هفت نوع ...
آداب و رسوم مردم لرستان در عید نوروز/ شور زندگی در سنت های کهن نهفته است
نوروزخوانی با لباس های محلی بسیار زیبا انجام می شد. سبزه هایی به رنگ زندگی کاشت سبزه نوروز یکی دیگر از رسوماتی است که بانوان چند روز قبل از نوروز دانه هایی مانند گندم، ماش، عدس را کاشته و سبزه هایی سبز به رنگ زندگی روئیده می شود. این سبزه ها یکی از سین های سفره هفت سین است که هر کدام به شکلی و در ظرفی خاص ریخته می شود. چیدمان سفره هفت سین با استفاده از ...
هفت سین درسته یا هفت شین؟
به گزارش عصر امروز، کانال تلگرامی چاهنامه نوشت: مردم افغانستان و برخی نواحی از تاجیکستان معتقدند نه هفت سین بوده و نه هفت شین، بلکه هفت چین درسته. هفت چین در واقع هفت میوه ای هستند که از هفت درخت متفاوت چیده شده و به عنوان برکت خانه در آغاز سال نو در سفره گردآوری می شوند. مواد اصلی هفت میوه شامل کشمش، گردو، بادام، پسته، زردآلو، فندق و سنجد با مقدار کمی شکره مهم نیست کدوم هفت ها درسته. مهم اینه که دلتون شاد باشه و همیشه سلامت باشید و سفره تون پربرکت باشه. ...
جشن سِرَه سِرَه نوروزی در جاجرم
سبزه های محلی تهیه می کنند و شام عید را آماده می کنند همچنین عیدی برون برای عروس یکی دیگر از مراسمات این شهر کهن است که جوانانی که در طی سال ازدواج کرده اند، از طرف خانواده داماد هدایایی به عنوان عیدی به خانه عروس می فرستند، البته این مراسم در جاجرم برای اعیاد مذهبی مثل عید قربان نیز به جای آورده می شود. این کارشناس مردم شناسی در پایان گفت: در مراسم ساعت تحویل همه اعضای خانواده بر سر سفره ...
جشن بزرگ نوروز در افغانستان با هفت میوه
سایر استانها گفت: در نخستن چهارشنبه پس از عید نوروز زنان و مردان این استان بویژه زنان، آنرا بطور ویژه جشن می گیرند. وی افزود: این روز برای هراتی ها بویژه زنان از اهمیت زیادی برخوردار است و زنان هرات بطور گروهی و چندین خانواده با هم به دامنه های کوه می روند و سبزه لگد می کنند. رفعت اضافه کرد: مردم باور دارند که پا گذاشتن بر سبزه نشانه خجستگی است و شکستن تخم مرغ (تخم جنگی) برای ...
نوروز در کشورهای اسلامی از تاجیکستان تا مصر + عکس
سرزمین افغانستان در هر مقطع تاریخی به تناسب شرایط به روش ها و شیوه های خاصی برگزار می شود. مردم افغانستان با خانه تکانی و پاک کردن جسم و جان خود از آلودگی ها و همچنین با چهره هایی شاد و خندان به پیشواز نوروز می روند. پیش از سال تحویل، زنان افغانی سفره های خود را با هفت سین یا هفت شین یا هفت میوه رنگین تزیین می کنند و سبزی، ماهی و شیرینی را نیز در سفره ها می گذارند و تمامی اعضای خانواده ...
