خانه
آیین و رسوم ماه های رمضان در تهران قدیم قبل از کرونا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای شهرهای مختلف درماه رمضان
از گذشته تا به امروز برای مردم این خطه از اهمیت بیشتری برخوردار می باشد. حلیم و کولیره نیز یکی از غذاهای پرطرفدار اهالی کردستان می باشد که در ماه رمضان بیشتر مورد توجهشان قرار میگیرد و به نوعی می توان گفت پای ثابت سفره های افطار آن ها است. جالب است بدانید در این منطقه یک نوع نان در روز عید فطر پخته می شود و در بین روزه داران توزیع می کنند. اهواز اهواز نیز مثل سایر شهرهای ...
افطار با دویماج تبریزی ها
اصیل تبریزی است. این غذا با نان اسکو یا نان لواش خشک، خامه، پنیر، گردو، دوغ، کره محلی و یا روغن حیوانی تهیه می شود. برای پختن دویماج باید نان های خشک را با دوغ حسابی خیس و نرم کنید. بعد از آن بقیه مواد لازم را به نان نرم شده اضافه و خوب مخلوط می کنید. آذری ها این غذا را که طی نیم ساعت آماده می شود، در ماه رمضان به عنوان افطار سرو می کنند. برای معرفی شیرینی های اصیل این استان ...
فعالیت 100 آشپزخانه در قالب طرح اطعام مهدوی در یزد
طرح تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد، تصریح کرد: امیدواریم تمامی فقرا و نیازمندان هر روز بتوانند از غذای گرم بهره مند شده و سفره شان خالی نباشد. شجاعان با اشاره به استقبال مردم و خیرین از طرح اطعام مهدی خاطرنشان کرد: همه این ها از نذورات و کمک های مردمی تامین می شود و کمک های خوبی را جهت طبخ غذا سرازیر کردند. وی اظهار داشت: خیلی از این اقدامات در محلات مختلف از طریق مراکز ...
شرکت ورق خودرو چهارمحال و بختیاری؛ پای سفره افطاری نیازمندان استان چهارمحال و بختیاری
به گزارش می متالز، همزمان با ماه مبارک رمضان، ماه انفاق و ایثار و به منظور بهره مندی هرچه بیشتر از فضائل این ماه، شرکت ورق خودرو چهارمحال و بختیاری با تهیه و توزیع اطعام در بین نیازمندان این استان ادای تکلیف به این قشر آسیب پذیر جامعه نمود. این اقدام خداپسندانه که آغاز آن با زادروز کریم اهل بیت حضرت امام حسن مجتبی (ع) و به مدت هفت روز برقرار می باشد، با همت مدیریت و بهره گیری از حاصل تلاش پرسنل ...
فرهنگ سازی آداب روزه داری برای نوجوانان با آیین پارشیو
منزل خود و پای سفره های سحری و افطار را با همان کنش های آئین مندی گره بزنند که پیش از این پدران و مادران و نیاکانمان بر آن نمط استوار بودند. پس در این سلسله گزارش ها در کنار رصد آئین ها به بازتاب آن دسته از آیین های نمایشی ماه رمضان خواهیم پرداخت که امکان انجام آن، امروز نیز توسط خانواده ها در محیط خانوادگی شان مقدور باشد. مسلمانان روزه دار یکی از مهمترین دقایق و ساعات راز و ...
پخت 1000 افطاری در مسجد جمعه محله اسلامی آل یاسین سرخه
به گزارش خبرگزاری بسیج در سرخه؛ با فرارسیدن ماه میهمانی خدا اقدامات خیرخواهانه و تلاش برای رساندن غذای گرم بر سر سفره نیازمندان و خانواده های آسیب دیده از کرونا شدت گرفته است. به همت مرکز نیکوکاری ولایت، پایگاه امام خامنه ای، پایگاه حضرت علی بن ابیطالب (ع) و پایگاه حضرت فاطمه زهرا (س) در شهرستان سرخه 1000 پرس غذای گرم ویژه افطار پخت و در سطح شهرستان توزیع شد. حجت الاسلام و ...
توزیع روزانه 15 هزار پرس غذای گرم بین نیازمندان یزدی در ماه رمضان
با بیان اینکه پایگاه های کمیته امداد در سراسر استان نیز آماده دریافت نذورات مردم استان هستند، گفت: 84 آشپزخانه در سطح استان نسبت به طبخ غذا برای نیازمندان در سطح استان در قالب رزمایش ایران همدل- اطعام مهدوی مشغول فعالیت هستند و روزانه حداقل 15 هزار پرس غذای گرم با همکاری و مشارکت خیران و مراکز نیکوکاری در راستای رزمایش گسترده ایران همدل طبخ و در قالب طرح هم سفره اطعام مهدوی با رعایت پروتکل های ...
نیکوکاری برای جلب رضایت امام زمان(عج) از توزیع افطاری گرم تا تأمین جهیزیه
جهیزیه و... نیازمندان از جمله خدمات این مرکز نیکوکاری است. وی بیان کرد: هم زمان با ماه مبارک رمضان، مرکز نیکوکاری یاران گمنام امام زمان (عج) در نوشهر، برای حمایت از نیازمندان در قالب کمک های مؤمنانه با عنوان اطعام مهدوی ، بسته های اقلام خوراکی و غذای گرم را برای توزیع در میان خانواده های بی بضاعت آماده می کند. درویش از پخت و توزیع 12هزار پرس غذای گرم ویژه افطار نیازمندان ...
سفره کرم امام حسن(ع) به وسعت نصف جهان گسترده شد
های دیگر نیز همین اتفاق می افتد که یک فرد خیر به نانوایی محل مراجعه می کند و هزینه پخت عصر 4 رمضان، مطابق با شب تولد امام حسن مجتبی(ع) را به نانوایی پرداخت می کند و نانوایی با نصب یک پرچم، نان صلواتی به نام امام حسن(ع) توزیع می کند. برپایی سفره کرم امام حسن(ع) در محله جلفای اصفهان در این سفره کرم، فقیر و غنی در کنار همدیگر از برکت نان امام حسن(ع) تبرک می جویند، البته بیشتر ...
انعام برای بهترین سحری
ماجرای این انعام چه بود؟ با توجه به اهمیت ماه مبارک رمضان، روزه گرفتن برای همه خانواده ها همراه با حساسیت زیادی در مورد تهیه بهترین غذاها برای وقت سحر و افطار بود، هر چند سفره های قدیمی چندان تجملاتی نبود و همه با یک غذای ساده و نان و پنیر در کنار هم سر یک سفره می نشستند. در ماه مبارک رمضان رسم بر این بود که خانم هایی که بهترین سفره سحری را برای اعضای خانواده می چیدند از همسران یا بزرگان خانواده انعام یا جایزه ای ویژه دریافت می کردند. ...
آمادگی کمیته امداد برای ثبت نام از حامیان نیکوکار یزدی در شب های قدر
به گزارش یزدفردا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی کمیته امداد، در شب های قدر دفاتر کمیته امداد و مراکز نیکوکاری سطح استان یزد آماده ثبت نام از حامیان طرح اکرام ایتام و محسنین و دریافت نذورات مردمی برای اطعام و افطار نیازمندان هستند. غلامرضا مشعل چی، معاون توسعه مشارکت های مردمی کمیته امداد استان یزد هم زمان با فرارسیدن لیالی قدر گفت: در شب های قدر دفاتر کمیته امداد و مراکز نیکوکاری سطح ...
نیکوکاری به وقت افطار
همشهری آنلاین _ رضا نیکنام: آن ایام مردم روزه دار صحنه های زیبایی خلق می کردند و سفره های افطار در گوشه و کنار شهر برپا بود، اما امسال ماه مبارک رمضان متفاوت است و با توجه به پروتکل های بهداشتی و الزام به فاصله گذاری اجتماعی مناسبات ماه مبارک رمضان و افطاری دادن ها هم فرق کرده است. گرچه دیگر از پهن کردن سفره های افطاری محله ها خبری نیست و کرونا سبک و سیاق بهره مندی از ماه مهمانی خدا را عوض ...
اجرای طرح اطعام کریمانه در شب میلاد امام حسن مجتبی (ع)
بیان کرد: در شب ولادت کریم اهل بیت (ع) با تاسی از سیره این امام همام، طرح اطعام کریمانه با مشارکت اعضای کانون و جمعی از مردم خیر برگزار شد. برخان ابراز کرد: قصد داریم هم زمان با شب بیست و سوم ماه مبارک رمضان از طریق جلب کمک های مومنانه خیرین و مردم طرح اطعام و افطاری نیازمندان را اجرا کنیم. مدیر کانون فرهنگی هنری فاطمیه کهنوج ادامه داد: بر همین اساس 600 نفر از نیازمندان روزه دار ...
یاران والی در کنار روزه داران بشاگردی+عکس
کرده است و هم چنان ادامه دارد. این نهاد همواره در ماه مبارک رمضان در کنار مردم روزه دار بشاگرد بوده است و سفره افطار ایتام و مستمندان را فراموش نکرده است. ابراهیم ابراهیمی معاون کمیته امداد سردشت بشاگرد در گفت وگو با خبرنگار فارس گفت: امسال نیز همانند سال های گذشته در ماه مبارک رمضان خدماتی از سوی کمیته امداد سردشت به مردم محروم منطقه ارائه شده است. وی اظهار داشت ...
رمضان خود را چگونه می گذرانی پدر!؟
دیروز شود و سفره شان بیشتر آب برود. این ها چیزی نیست که کسی نداند و احساس نکرده باشد؛ اما سهم مهلک عادت خیلی ها را به این مشکلات خو داده و غافل شان کرده از این که برخی دیگر زیر چرخ دنده های این روزگار در حال له شدن هستند و وای به حال غافل شدگانی که سمت داران جامعه هستند. چگونه باید مرهمی به درد های پدرانی گذاشت که غم نان و خرمای افطار فرزندانش، خاطره ای از سختی یا راحتی تشنگی و گرسنگی روزه داری در ذهنش نگذاشته است. چه کسی از آن ها می پرسد که راستی، پدرم، واقعا رمضانت را چگونه می گذارنی؟! ...
رمضان در شهرهای مختلف ایران(1)
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه ایران شناسی و استان ها؛ هر مجلسی آداب خاص خود را دارد و باید به شکلی ویژه برگزار شود. میهمانی خدا هم از این قاعده مستثنی نیست و باید در برگزاری آن سنگ تمام گذاشت. حالا که خداوند تمام درهای رحمتش را گشوده و بندگانش را به سوی خود فراخوانده است باید قدر لحظه لحظه این ماه را دانست و آن را به بهترین شکل پشت سر گذاشت. در هر گوشه از ایران عزیزمان این ماه با ...
ویدئوکامنت| رسوم ماه رمضانیِ مردم چهارمحال و بختیاری
مردم چهارمحال و بختیاری از قدیم الایام فعالیت هایی از قبیل سحرخوانی، پخت نان یوخا، نذرآب و... را در ماه رمضان انجام می دادند که برخی از این رسومات همچنان ادامه دارد.
آیین و رسوم ماه های رمضان در فارس قبل از کرونا
را طبخ می کنند که نان تنک، نان مشتک، نهان جلتی، گرده ماه رجبی، نان شل شلکاد از جمله آن هاست. همچنین می توان بر سفره مردم جهرم ، نان روغنی، نان فتیر خانگی و نان بازاری دید. جهرمی ها معمولا در شب دهم ماه رمضان، عدس پلو می خورند و روز هفدهم را با کله پاچه و شب نوزدهم را با نان خشک و گل آبشن افطار می کنند. در لارستان ، تهیه انواع حلوای محلی رواج دارد که عبارت اند از مقراضی، یغدر ...
آیین و رسوم ماه های رمضان در کردها قبل از کرونا
به سفره افطار و سحر برکت می دهد. کولیره، برساق، ماودو، کاروان ناشی، کولیره چوره، ناوتاوایی و داندوگ از جمله نان هایی هستند که در این ماه طبخ می شوند. مردم بانه در شب بیست و هفتم نان کولیره می پزند تا در این روز، با کولیره و ماست روزه خود را باز کرده باشند. در این میان، خانواده های توانمند با پخت کولیره بیشتر، آنها را همراه ماست و خرما به مسجد می برند و میان مردم محل و افراد نیازمند ...
آیین و رسوم ماه های رمضان در سمنان قبل از کرونا
حاضران پخش می کند. در برخی مناطق هر فردی که بر اساس نوبت سوره قل هوالله را قرائت کند، پس از ماه رمضان دیگر افراد جلسه را برای خوردن آش و یا شیرینی به منزل خود دعوت می کند. دعوت از دوستان، اقوام و آشنایان برای صرف افطار از دیگر رسومی است که در این ایام برگزار می شود. برخی اهالی شهر دامغان در اولین جمعه ماه مبارک رمضان در خانه های خود نماز جعفر طیار می خوانند. خوراک:از نان و خرما ...
رسوم مردم افغانستان در استقبال از رمضان کریم
کشور افغانستان یکی از کشورهای مسلمان است که آداب و سنت های اصیل و ماندگاری دارد که در ادامه به معرفی تعدادی از این رسوم در ماه مبارک رمضان می پردازیم. در کشور افغانستان همانند سایر کشورها استقبال باشکوهی از ماه مبارک رمضان صورت می گیرد. در این ماه روزه داران زمان زیادی را صرف خواندن قرآن، عبادت در مسجد و شب زنده داری می کنند. تواشیح خوانی برای پیامبر اکرم(ص) ...
میراث ناملموس ماه رمضان/ سنتهای فراموش شده تهرانی ها از آیین “گل خندانی تا پس افطاری”
...، مطبوع ترین نان ها بود و مردم اساسا از خوردن نان های حجیم دوری می کردند. خوردن برنج در ایام معمول سال چندان زیاد نبود، اما در ماه رمضان و به خصوص در زمان سحر طرفدار بیشتری پیدا می کرد. در ایام گرم سال هم که با ماه رمضان مصادف می شد میوه های آبداری مانند هندوانه و خربزه بیشتر در سفره افطاری روزه داران وجود داشت تا تشنگی ناشی از گرمای تهران را کمتر کند، اما غذای روزه داران تنها به ...
آش و شیرینی های محلی، جلوه دهنده سفره های افطار در کرمانشاه+ تصاویر
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه ، ماه رمضان یا ماه روژوانی کرمانشاهی ها با رسم و رسومات ویژه خود همراه است که یکی از مهمترین رسومات تدارک سفره های افطار و غذاهای محلی لذیذ است که به گفته کارشناسان از بهترین مواد غذایی در این ایام هستند. به طور معمول هر شب در خانه های مردم این استان سفره های افطاری برای پذیرایی از میهمانان پهن می شود و در برخی شب ها هم رسم "کاسه همسایه" به جا آورده ...
سفره افطار مشترک بانیان ایرانی و عتبه عباسی گسترانده شد+تصاویر
دریافت 4 MB به گزارش خبرنگار مهر ، در کربلای معلی به همت خیران ایرانی و عتبه عباسی سفره اطعام و اکرام روزه داران در بین الحرمین شریف به مناسبت ولادت سبط اکبر پیامبر اکرم امام حسن مجتبی (ع) پهن شد. سید عباس نظری از دست اندر کاران این سفره به مهر گفت: سفره افطار روزه داران دیشب شب پانزدهم و امشب شب شانزدهم ماه مبارک رمضان مقارن با ایام ولادت امام حسن مجتبی (ع) در بین الحرمین ...
مردم سایر کشورهای اسلامی در ماه مبارک چه می کنند
و یکی از ویژگی های این ماه در مالزی فعال شدن بیشتر مساجد و پخش مداوم دعا، نیایش و قرآن است. یکی از جلوه های بارز این ماه که همچنین به عنوان یک سنت دیرینه در این کشور تلقی می شود راه اندازی بازارهای رمضان با عنوان محلی پاسار مالام است که در ایام این ماه همه روزه در گوشه و کنار شهرها هنگام افطار برپا می شود. در اکثر مساجد این کشور به ویژه مساجد بزرگ، هر شب سفره افطار برقرار است و با اذان مغرب مردم ...
مستند "رمضان در پاکستان"
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما از اسلام آباد، هدف از تهیه این برنامه پرداختن به اهمیت ماه مبارک رمضان در جامعه پاکستان و معرفی آداب و رسوم مسلمانان این کشور در این ماه پرخیر و برکت است. در این مستند سعی شده است به تمام آداب و رسوم نیک مردم پاکستان در ماه ضیافت الهی از جمله گستراندن سفره های افطار خیابانی، کمک به نیازمندان و نیز اهمیت عید سعید فطر برای مسلمانان پاکستان پرداخته شود ...
پخت 600 پرس غذای نذری و اطعام نیازمندان در شب میلاد امام حسن مجتبی(ع) توسط جهادگران دانشجوی نهاوند+عکس
دانشجویی نهاوند ادامه داد: جهادگران دانشجو در نهاوند شب گذشته، 600 قرص نان، با عنوان نان مهربانی تهیه و پس از بسته بندی بین خانواده های کم بضاعت توزیع شد. وی با بیان اینکه این طرح جهادی و خیرخواهانه تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد، خاطرنشان کرد: خیرین برای مشارکت در ادامه این طرح می توانند کمک های نقدی خود را به شماره حساب 6273811168360292 متعلق به این گروه جهادی، واریز کنند. ...
