رژیم گیاه خواری؛ یک نکته باورنکردنی و عجیب
سایر منابع:
سایر خبرها
با این 15 ترفند به آسانی شکم تان را آب کنید
.... زمانی که به جای آب سرد از آب گرم استفاده می کنید، سرعت سوخت و ساز و دفع مواد زائد در بدن بیشتر می شود. برای آب کردن چربی شکن سعی کنید هر روز صبح ناشتا یک لیوان آب ولرم بخورید. 14- پروتئین بیشتری مصرف کنید خوردن پروتئین بیشتر در طول روز، یک راز کوچک شدن شکم است. خوردن غذا های غنی از پروتئین می تواند به عضله سازی بدن کمک کند. از طرف دیگر پروتئین موجب می شود تا اشتهای شما ...
ملاحظات تغذیه ای در دوران بلوغ
برای خون سازی لازم است، البته نیاز بدن به آهن در دوران بلوغ بیشتر می شود، اما دختران به دلیل قاعدگی ماهانه، مقداری از آهن بدنشان را از طریق خونریزی از دست می دهند. به همین دلیل خوردن غذاهای حاوی آهن به خصوص برای دختران توصیه می شود. این ماده در غذاهایی از قبیل گوشت، جگر، ماهی و زرده تخم مرغ وجود دارد. خوردن چای طی 1 تا 2 ساعت قبل و بعد از غذا از جذب آهن جلوگیری می کند، ولی استفاده از مواد دارای ویتامین C یا میوه های ترش مثل مرکبات، به جذب آهن کمک می کند. ...
تاثیر شگفت انگیز آب پنیر برای کاهش وزن / حذف وعده غذایی چه تاثیری بر بدن دارد؟
قندی خطر ابتلای زودهنگام به یک سرطان مرگبار را افزایش می دهد. کشف روشی جدید برای درمان سرطان سینه یک مطالعه جدید نشان می دهد که می توان برای درمان سرطان سینه به جای خارج کردن پستان از بدن، از روش انجماد تومور ها استفاده کرد. آیا می توان پیش از عمل جراحی غذا خورد؟ به گفته متخصصان جراحی چند ساعت پیش از انجام برخی عمل های جراحی خوردن و آشامیدن مجاز نیست. ...
فواید خوردن میوه پرتقال
ها مولکول هایی هستند که بدن، هنگام تجزیه غذا یا پردازش اکسیژن اضافی در بدن، تولید می کند. همچنین وقتی در معرض مواردی مانند مواد شیمیایی، دود تنباکو یا تشعشعات خورشید یا منابع دیگر قرار می گیرید، بدن آن را تولید می کند. منبع خوب تیامین است تیامین که ویتامین B1 نیز نامیده می شود، ویتامینی است که به بدن کمک می کند تا سایر موادمغذی را پردازش کرده و غذا را به انرژی تبدیل کند ...
تا چه ساعتی از شب می توان غذا خورد؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از سوالات بسیار رایجی که در زمینه رژیم غذایی وجود دارد این است که افراد برای دلایل مختلفی مانند کاهش وزن یا عملکرد بهتر بدن در چه ساعتی در شب باید به طور کلی خوردن مواد غذایی را متوقف کنند. مانند بسیاری از سوالات رایج درباره تغذیه، این سوال هم پاسخ قطعی و روشنی ندارد. تحقیقات متعددی که در این زمینه انجام شده لزوماً به پاسخ مشخص نرسیده ...
سه ماده غذایی برای کاهش استرس
به گزارش آبادان خبر ، مواد غذایی مفید و ضد استرسی وجود دارد که حضورشان در رژیم روزانه به کاهش استرس کمک زیادی می کند. در این مطلب، سه ماده غذایی مسکّنِ استرس به شما معرفی می شود. سیر سیر از جمله مواد غذایی سرشار از ترکیبات گوگردی است. مصرف این ماده شگفت انگیز و قرار دادن آن در رژیم غذایی باعث افزایش سطح گلوتاتیون می شود. این آنتی اکسیدان بخشی از نخستین خط دفاعی بدن در مقابل استرس ...
وحشتناکترین بیماری های ناشی از خوردن غذا های آلوده
توصیه ای است که پزشکان به این بیماران ارائه می کنند. برای جلوگیری از بروز این بیماری شستن میوه ها و سبزیجات باید به درستی انجام شود؛ همچنین باید گوشت در دمای مناسب و به طور کامل پخته شود. شستن دست ها پیش از خوردن غذا از بدیهی ترین اقدامات برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری است. 3- لیستریا لیستریا یک باکتری است که در آب، خاک و برخی فرآورده های غذایی مانند جوانه های خام، گوشت ...
کدام مواد غذایی سرشار از آهن هستند؟
باردار باید 27 میلی گرم باشد. زنان بالای 50 سال تنها به 8 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. مردان بالای 19 سال نیز روزانه 8 میلی گرم آهن باید مصرف کنند. خبر خوب این است که بسیاری از غذا هایی که مصرف روزانه آن ها متداول است، منابع خوب آهن هستند: تخم مرغ: بسیاری از پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و بخصوص زرده آن حاوی آهن هم هستند. آهن در دو نوع هم و غیر هم موجود است. نوع هم در منابع ...
تغذیه ورزشکاران نوجوان و مهمترین نکاتی که باید به آن توجه کرد
نیاز دارند. این کالری باید با کیفیت مناسب و از میوه ها و سبزی های تازه، غلات کامل، لبنیات کم چرب، گوشت های بدون چربی و روغن ها و مغزهای سالم تامین شود. بهتر است صبحانه متشکل از غلات کامل، شیر کم چرب، میوه تازه مانند موز یا آبمیوه خانگی، و چربی مناسب (مانند کره بادام زمینی) و یا تخم مرغ آب پز باشد. چنانچه نوجوان در دوران مدرسه ورزش می کند، بهتر است از مصرف تنقلات بی ارزش، مواد ...
چند ماده ی غذایی برای کسانی که رژیم لاغری دارند
وزن را سرعت بدهند؟ هر چند کاهش وزن سریع هرگز ایده خوبی نیست (باید اجازه دهید بدنتان در مدت زمان طبیعی خودش این کار را انجام بدهد)، اما مطمئناً می توانید با انتخاب غذاهای سالم به این فرایند کمک کنید. رژیم غذایی تان را پُر از غذاهای پروتئین دار مانند ماهی و تخم مرغ و حبوبات و دانه ها کنید تا متابولیسم تان تقویت شود. مصرف غذاهای پروتئین دار کمک می کند مدت زمان طولانی تری سیر بمانید و در نتیجه ریزه ...
آیا پوکی استخوان با بیماری های قلبی مرتبط هستند؟
نیاز بدن به کلسیم در روز است. سویا، بادام، اسفناج، انواع کلم، برگه زردآلو و انجیر خشک، منبع کلسیم هستند. بدن برای جذب کلسیم به ویتامین دی نیاز دارد. این ویتامین D مورد نیاز از طریق خورشید، مواد غذایی حاوی ویتامین دی و مکمل ها تامین می شود. شیر، حبوبات، ماهی و روغن ماهی، تخم مرغ، آب پرتقال، قارچ، انواع پنیر و خاویار حاوی ویتامین دی هستند. سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم کالی ...
خوب و بد خوردن هندوانه برای کودکان
. هندوانه دارای مقادیر بالایی از این ویتامین است که به تقویت سیستم ایمنی و جذب آهن در بدن کودک کمک می کند. این ویتامین همچنین به بهبود زخم ها کمک می کند. بنابراین، اگر کودک شما سیستم ایمنی ضعیفی دارد، خوردن هندوانه در حد تعادل یک روش طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن اوست. بینایی را بهبود می بخشد بتاکاروتن موجود در هندوانه پس از ورود به بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این ...
مصرف 10 واحد سبزیجات و میوه در روز برای بیماران کرونایی / 10 لیوان آب هم بنوشید
مانند دوغ و ماست استفاده کنند چون حاوی لاکتوز کمتری هستند. رحمانی اذعان داشت: چربی و روغن های سالم مانند امگا سه هم در بهبود و تسریع روند درمان نقش دارند. امگا سه از ماهی تامین می شود و در گوشت سفید موجود است. بهتر است فرد هفته ای دو بار ماهی بخورد و اگر مصرف ماهی امکان پذیر نبود قرص امگا سه نیز موجود است. روغن زیتون نیز گزینه بسیار خوبی به شمار می رود. این متخصص تغذیه تاکید کرد ...
کاهش قند خون با مصرف این دانه های مفید
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رزیم درمانی در گفت و گویی، درباره تخم شربتی اظهار کرد: افراد باید نوشیدنی های مفید مانند تخم شربتی، خاک شیر و ... را جایگزین نوشابه و مایعات مضر کنند. او افزود: مصرف هر قاشق غذا خوری تخم شربتی می تواند نیاز بدن به منیزیم را برآورده کند چرا که منیزیم یکی از مواد معدنی موثر در ساختار و متابولیسم بدن، ساختار استخوان ها، پیشگیری از خستگی و ... است. ...
ویتامین هایی که به کنترل اشتها و مبارزه با چاقی کمک می کنند
در نتیجه آن و میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت می شود. لازم است بدانید ویتامین ب در زرده تخم مرغ، سیب زمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزل آلا به وفور وجود دارد. منیزیم: با توجه به تحقیقات، کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات می شود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس می تواند سطح منیزیم بدن را کاهش دهد. سیب زمینی، دانه ها، لبنیات، کلم بروکلی و ...
خواص باور نکردنی مویز برای درمان فشار خون/تاثیر استرس بر اضافه وزن
گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس، باید خیلی محدود شود. کلسترول موجود در تخم مرغ برای انسان مضر است؟ میخائیل گینسبورگ ، متخصص تغذیه روسی اعلام کرد که طبق نتایج مطالعات اخیر آنگونه که تصور می شد، کلسترول موجود در تخم مرغ برای بدن مضر نیست، اعتقاد بر این بوده است که کلسترول موجود در تخم مرغ به طور خاص باعث آترواسکلروز یا تصلب شرایین می شود، اما این نظر اخیراً ...
بهترین راه جبران کمبود ویتامین D در کودکان
کننده کودکان مستعد بودن به عفونت های مختلف تنفسی مشکلات تنفسی به علت نرمی قفسه سینه رشد ضعیف و وزن کم تضعیف ماهیچه های قلب علائم معمولی نرمی استخوان مانند جمجمه نرم، پرانتزی بودن استخوان های پا ، پرش شدید پاها، درد مکرر ماهیچه های پا و ضعف عمومی بدن. برخی منابع و غذاهای سرشار از ویتامین D عبارتند از: غذا منبع اصلی مواد ...
خواص شگفت انگیز پوست تخم مرغ برای مو و دندان ها که از آن بی اطلاعید
، درست است؟ به طرز شگفت انگیزی، پوسته های تخم مرغ قابل استفاده هستند و همچنین مزایای زیادی دارند. خواص و فواید پوست تخم مرغ برای سلامت بدن و زیبایی پوست و مو 1. پوست تخم مرغ کمک می کند تا کلسیم مورد نیاز را بدست آورید: پوسته تخم مرغ می تواند نیاز روزانه کلسیم بدن را تامین کند چراکه این ماده غنی از کلسیم است که به توسعه و رشد استخوان ها کمک می کند. پوسته تخم مرغ نیز در تنظیم ضربان ...
10 نکته که پس از 40 سالگی باید رعایت شود
داشته و هوشیارتر باشید. توصیه می شود تا صبحانه را به تأخیر نیندازید. 2- وعده های غذایی زیاد برای حفظ انرژی بدن و استفاده بهینه از آن باید در طول روز به شکلی مداوم غذا بخورید. کارشناسان پیشنهاد می کنند هر 4 الی 6 ساعت پس از صبحانه غذا بخورید. این کار می تواند به چربی سوزی کمک کند. همچنین باید میان وعده هایی که مصرف می کنید، سالم باشند؛ به مانند سیب و یا سالاد. ...
4 پیشنهاد صبحانه سرشار از پروتئین
در کل، مصرف پروتئین ها در وعده صبحانه باعث کنترل گرسنگی و اشتها در طول روز، تحریک متابولیسم، تامین انرژی، کاهش تمایل به خوراکی های شیرین و حفظ توده عضلانی می شود. این توصیه غذایی یکی از بهترین راهکارهای پیشگیری از چاقی و سبک تغذیه سالم در طول زندگی است. براساس مطالعاتی که در نشریه International Journal of Obesity منتشر شد، خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه باعث کاهش اندازه دور شکم تا 34 ...
چند نکته جالب و عجیب در باره رژیم گیاه خواری Veganism
کاملا سالم است که نه تنها باعث کمبود ویتامین و مواد معدنی می شود بلکه برای سلامت عمومی بدن بسیار مفید است. گیاه خواران رژیم غذایی گیاهی را دنبال می کنند که حاوی میوه، سبزیجات، حبوبات، آجیل، دانه ها، و در موارد کمی شامل لبنیات و تخم مرغ است. به طور کلی گیاهخواران از مصرف هر نوع گوشت از جمله گوشت قرمز، گوشت شکاری، مرغ، ماهی و صدف پرهیز می کنند. به معنای ساده تر، اگر تصمیم دارید گیاه خوار ...
باورهای غلط در مورد کلسترول موجود در غذا ها
.... گیاهان کلسترول نمی سازند پس کلسترولی که ما در بدنمان دریافت می کنیم از خوردن محصولات باقی حیوانات مانند گوشت و لبنیات بدست می آید. یکی از خوراکی های دیگری که سرشار از کلسترول است، تخم مرغ ها هستند. تخم مرغ دارای چربی اشباع کمی است، اما حاوی کلسترول بسیار زیادی است. یک تخم مرغ حاوی 1.6 گرم چربی اشباع و 187 میلی گرم کلسترول است. علم در مورد خوب یا بد بودن تخم مرغ برای سلامتی انسان ...
نکته طلایی در وعده صبحانه / خوردن این 2 ماده غذایی باهم ممنوع!
از این ترکیبات معروف هندوانه و شیر می باشد. اما هم اکنون وقت آن رسیده است با یکی دیگر از این ترکیبات آشنا شوید. و تخم مرغ! مصرف همزمان پنیر و تخم مرغ به خصوص در وعده صبحانه می تواند باعث سوءهاضمه و دیگر مشکلات مربوط به معده شود. دکتر آشوتوش گوتام متخصص تغذیه معتقد است که ترکیب تخم مرغ با دیگر محصولات لبنی از جمله شیر و پنیر می تواند باعث مشکلات مختلف معده و دستگاه گوارش شود ...
مهمترین نشانه های کمبود کلسیم در بدن
، بروکلی، کلم، آب اسفناج؛ آب پرتقال، شیر برنج، ماهی و تخم مرغ و غذا های دریایی، سبزیجات برگ، حبوبات، میوه های خشک را افزایش دهید. در ادامه به منابع غنی کلسیم اشاره می کنیم: شیر شیر یکی از بهترین و ارزان ترین منابع کلسیم به شمار می رود. یک فنجان (237 میلی لیتر) شیر گاو با توجه به اینکه سبوس دار است یا نه، 276 تا 352 میلی گرم کلسیم دارد. کلسیم موجود در محصولات لبنی به خوبی در ...
قیمت محصولات پروتئینی امروز 22 اردیبهشت 1400/ مرغ و گوشت قرمز کمی گران شد
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه ایران کالا، قیمت انواع مرغ در بیست و دوم اردیبهشت 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 141,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 122,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 165,000 ران پاک کرده گوساله 138,500 سر دست پاک ...
خطرات پنهان مصرف میوه های خشک/خواص آب پرتقال را بشناسید
داده و آن را مصرف کنند، همچنین میزان محتوی پتاسیم موجود در طالبی باعث کاهش فشار خون هم می شود. پنج دلیل امتناع کودکان از خوردن غذا اینکه کودک شما از خوردن غذا امتناع می کند، می تواند بسیار استرس زا باشد و چیزی که استرس شما را کاهش می دهد، درک دلیل غذا نخوردن کودک است. یبوست در نوزادان، بی حوصلگی به دلیل گزینه های غذایی تکراری، درد، روش های تغذیه ای نامناسب، عدم آمادگی برای ...
کلسترول موجود در تخم مرغ برای انسان مضر است؟
کلسترول رژیم غذایی عملاً بر میزان کلسترول" بد "در خون تأثیر نمی گذارد، زیرا کلسترول در واقع یک ماده غذایی خوب است و بدن از آن در تولید اسید های صفراوی، تعدادی از هورمون ها و ویتامین D تحت تأثیر نور خورشید استفاده می کند. گینزبورگ اضافه می کند که به طور کلی تخم مرغ یک ماده غذایی مفید برای بدن است، زیرا حاوی مواد مغذی بسیاری است. او می گوید: تخم مرغ فقط پروتئین نیست، بلکه حاوی مواد ...
پروتئین های گیاهی که می توانید جایگزین گوشت کنید
...: تامین آهن با کیفیت مورد نیاز بدن از جمله دلایل تاکید بر مصرف منابع گوشتی است. این متخصص تغذیه و رژیم تصریح کرد: در بین انواع مواد غذایی سویا، تخم مرغ، لبنیات از جمله شیر و حبوبات پروتیئن های گیاهی هستند که به خوبی می توان آن ها را جایگزین انواع گوشت ها کرد. او گفت: همانطور که اشاره شد مصرف گوشت به هیچ عنوان نباید بطور کامل قطع شود، اما افرادی که به هر دلیلی در طول روز از ...
فواید جادویی کاهو برای بیماران دیابتی
.... کاهو حاوی نیترات است نیترات به عنوان ماده نگهدارنده در غذا ها استفاده می شود و خوردن غذا های طبیعی غنی از نیترات می تواند فشار خون را کاهش داده و سلامت کلی گردش خون را بهبود بخشد. تأثیر بر میزان قند خون "کاهو" به عنوان یک سبزی بی خطر با "شاخص گلیسمیک" پایین (سرعت جذب گلوکز از مواد غذایی در بدن) در نظر گرفته می شود، بنابراین از افزایش سطح قند خون در بیمار مبتلا ...
طرز تهیه تارت گوشت
...: تارت گوشت، یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذا ها بوده که در قالب خمیری تارت سرو می شود. این غذا ترکیبی جداگانه از مخلوط گوشت و خمیر تارت تهیه می شود. در واقع با آماده کردن خمیر تارت و تهیه آن به شکل مورد علاقه خود و اضافه کردن مخلوط گوشت به خمیر و گریل کردن آن، می توانید این غذای خوشمزه و لذیذ را آماده و طبخ کنید. تارت گوشت در زمان کوتاهی آماده می شود و نیازی به مواد خاص با روش ...