خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
6 دلیل برای این که هر روز سیر بخورید
6 دلیل برای این که هر روز سیر بخورید سیر به عنوان یکی از چاشنی های بسیار خوش طعم غذا به شمار می رود که می تواند در بسیاری از وعده های غذایی جای بگیرد. سیر علاوه بر طعم خوب، برای سلامتی نیز مزایای بسیاری دارد. تحقیقات نشان داده است که سیر می تواند یک روش درمانی مؤثر برای التهاب لثه باشد. سیر همچنین دارای خواص ضد باکتری، ضد قارچی و ضد ویروسی است که می تواند با میکروب ها مبارزه ...
کدام مواد غذایی را نباید در وعده شام مصرف کنیم؟
زمان زیادی برای هضم آن ها مورد نیاز است. اگر افراد پیش از به بستر رفتن از این مواد غذایی استفاده کنند، بدن همچنان در زمان خواب درگیر هضم آنهاست. همین موضوع فرد را از داشتن یک خواب آرام و دلنشین محروم خواهد کرد. 2- گوشت قرمز گوشت های قرمز مانند استیک ها و گوشت بره سرشار از پروتئین هستند و مانند سبزیجات چلیپایی در وعده شام عمل می کنند. از آنجا که بدن انرژی زیادی برای هضم پروتئین ...
آووکادو؛ فواید و خواص
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، آووکادو میوه ای لذیذ و خوش طعم با بافت نرم ژل مانند است. سوالات زیادی مثل اینکه "آیا این میوه واقعاً برای حفظ سلامتی مفید است؟ آیا باید در برابر بی میلی خود برای خوردن میوه سبز کم رنگ غلبه کنیم؟ " برای مصرف کنندگان این میوه به وجود آمده است اما آشنایی با فواید واقعی آووکادو ما را شگفت زده خواهد کرد: خواص آووکادو برای سلامتی آووکادو میوه ای بسیار ...
خطرات افزایش فشار خون بالای کنترل نشده
... اصغری ادامه داد: مصرف سیب زمینی پخته شده و سیب زمینی شیرین به علت نمک کم و پتاسیم بالا به افراد مبتلا به پرفشاری خون توصیه می شود؛ برای خوش طعم کردن سیب زمینی می توان بجای استفاده از نمک، آن را با ادویه جات، یا سس سالسا کم نمک(گوجه فرنگی، پیازچه، سیر، گشنیز، فلفل سبز) طعم دار کرده و میل کنید. اصغری اظهار کرد: ذرت بو داده و آجیل های خام و بی نمک می توانند انتخاب های مناسبی برای میان ...
10 ماده غذایی سمی و خطرناک در دنیا
که بادام تلخ خواص بیشتری نسبت به بادام شیرین دارد. اما احتمالاً آن ها از این که بادام تلخ دارای سم سیانید است، اطلاعی ندارند و نمی دانند که اگر این سیانید به خوبی در بدن انسان از بین نرود و پاکسازی نشود، می تواند به شدت کشنده باشد. 9. قارچ های وحشی قارچ ها از مواد غذایی پر طرفدار در سراسر دنیا هستند و بسیاری از مردم، قارچ را در برنامه ی غذایی خود قرار می دهند. اما اگر شما عادت ...
گیاه رزماری، از کاشت در منزل تا خواص درمانی
برای مدت طولانی می تواند زنده بماند. رشد گیاه رزماری بسیار آهسته است، با این حال تا 30 سال عمر می کند. بوی بی نظیر و خواص معجزه آسای برگ های گیاه رزماری موجب شده تا از دیر باز این گیاه در مصارف آشپزی کاربرد داشته باشد و از آن به عنوان ادویه یا چاشنی برای خوش عطر و طعم شدن غذا ها استفاده کنند. در این میان رزماری یک گیاه درمانی بسیار ارزشمند است که برای سلامتی پوست، مو و درمان امراض بدن ...
خواص باورنکردنی سرکه سیب و عسل
ارگانیک آماده شده باشد و فرآوری نشده است، بهترین خواص را برای سلامتی دارد. برای آماده کردن نوشیدنی سرکه سیب و عسل، لطفا مراحل زیر را دنبال کنید: – یک قاشق چایخوری عسل خام را با 1 قاشق چایخوری سرکه سیب مخلوط کنید (شما می توانید تا 1 قاشق غذا خوری سرکه سیب استفاده کنید). – نوشیدنی سرکه سیب و عسل را 1 تا 3 بار در روز بنوشید تا اوضاع سلامتی شما بهبود بیابد. با گذشت زمان، به طعم سرکه عادت ...
نکات اساسی برای کاهش وزن اصولی و مفید
تا حد زیادی در کاهش مناسب وزن کمک کند: - نوشیدن آب هنگام احساس گرسنگی بین وعده های اصلی غذایی باعث می شود در خوردن غذا هایی که کالری غیر ضروری به بدن اضافه می کنند، زیاده روی نکنید. - از صبحانه غافل نشوید؛ زیرا باعث می شود فرد در وعده های غذایی بعدی گرسنه نباشد. - وعده های ناهار و شام را با خوردن سالاد سبز شروع کنید؛ زیرا معده را پر می کند، سیری را تسریع کرده و ...
غذای کله گنجشکی یا سر گنجشکی را چگونه درست کنیم؟
خوراک اضافه کنید تا بپزند. -پس از بیست دقیقه که خوراک آماده شد، آن را در ظرف سرو بکشید. کله گنجشکی با برنج یا نان تازه به همراه انواع ترشی، سالاد شیرازی، سبزی خوردن یا ماست خیلی می چسبد. خواص غذای کله گنجشکی با سیب زمینی کله گنجشکی یک غذای محلی تهرانی است که بسیار خوشمزه و مقوی برای بدن است. یکی از مواد اصلی این غذا گوشت و سیب زمینی، دو منبع عالی پروتئین و ویتامین است. گوشت بسیاری ...
پایین آوردن تب با چند روش خانگی
چایخوری آب لیمو و یک و نیم قاشق چایخوری عسل را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. – خوب مواد را هم بزنید و ترکیب حاصل را مصرف کنید. – این فرایند را 2 تا 3 بار در روز تکرار کنید. بدن توانایی دفع سموم را دارد اما با برخی راهکار ها می توان این روند را تسریع کرد. 16. جوشانده گیاهی برای درمان تب گیاهان استفاده شده در این فرآیند باعث تعریق بدن و هیدراته شدن آن می ...
دلایل کور شدن اشتها چیست؟
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: دانشمندان می گویند که طیف گسترده ای از مسائل می تواند باعث کاهش اشتها و عدم بروز احساس گرسنگی در افراد شود. احساس گرسنگی زمانی بروز می کند که سطح مواد غذایی دستگاه گوارش کاهش یافته و بدن نیازمند خوردن غذا باشدف در یک شرایط طبیعی، گرسنگی و اشتها به وسیله یک مکانیسم خاص تنظیم می شوند. با این حال، در شرایطی خاص بروز احساس گرسنگی و اشتها دچار اختلال می شود ...
در دوران نقاهت کرونا برای بهبودی سریع تر چه مواد غذایی را مصرف کنیم؟
استفاده کنید، دم نوش های گیاهی انرژی زا و ضد التهاب مثل بابونه و گل سرخ روند درمان را تسریع می بخشد، به شرطی که طبیعی باشند. از دم نوشهای کیسه ای به دلیل دارا بودن مواد افزودنی استفاده نکنید. در طول روز نیز حداقل هر دو ساعت یه بار مواد پروتئین دار طبیعی مثل گوشت و مرغ و یا منابع گیاهی مثل سویا با حجم کم در برنامه غذایی داشته باشید. اگر دچار کم اشتهایی نیزشدید، از عصاره گوشت ...
کلسیم بدن را با کنجد تامین کنید نه شیر!
کنجد زیاد کننده زور و عامل طول عمر است. غذایی که بر هر دارویی ترجیح دارد، کنجد است که تقریبا” بیشتر مواد مورد نیاز سا ختمانی بدنی را دارد . دانه کنجد علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به فشار خون نیز جلوگیری می کند. مصرف کنجد که یک نوع مادهٔ غذایی است، 3 برابر شیرهای پاستوریزه کلسیم دارد. دانه کنجد علاوه بر کلسیم، منبع خوبی از منگنز، مس، آهن را دارا است به طوریکه پزشکان تغذیه ...
تا چه ساعتی از شب می توان غذا خورد؟
.... یکی از دلایلی که نمی توان در این باره پاسخی روشن داد این است که افراد مختلف از سبک متفاوت زندگی بهره می گیرند. با این حال، به طور عمومی باید زمانی به بدنتان برای هضم غذا پیش از خواب اختصاص بدهید. پاملا نیزویچ، یک متخصص تغذیه در این باره می گوید: یک توصیه کلی در این باره این است که باید دو ساعت پیش از به بستر رفتن خوردن غذا را متوقف کنید. با این کار بدن به میزان کافی زمان ...
جزییات کامل روش های تغذیه سالم پس از ماه مبارک رمضان
ویژه بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند سرطان، دیابت، و بیماری های قلبی – عروقی شود. 2- مصرف 2 تا 3 وعده غذا در روز پس از ماه مبارک رمضان نیز تلاش کنید وعده های غذایی خود را در 2 تا 3 وعده خلاصه کنید. برخلاف تصور عمومی، احساس گرسنگی کردن در فواصل وعده های غذایی برای سلامت بدن مفید است. تحقیقات دانشمندان نشان داده است احساس گرسنگی کردن میان دو وعده غذایی مانع از ابتلای فرد به بیماری ...
خواص کلم قمری و طرز تهیه آبگوشت قنبید
ایالت های آمریکا فراوان است و بسیار مصرف می شود. طعم و بافت این نوع از کلم شبیه به مغز کلم بروکلی یا مغز کلم سفید است با این تفاوت که طعمی ملایم تر و شیرین تر دارد، همچنین نسبت بالاتری از گوشت به پوست دارد. کلم قمری در برخی کشور ها به صورت سرخ شده یا خام در سالاد مورد استفاده قرار می گیرد. ساقه های کلم قمری یا کلم سنگی با دو لایه فیبر مجزا احاطه شده است و بافتی سفت دارد ...
کدام مواد غذایی را نباید در وعده شام مصرف کنیم؟
بوده که عملاً زمان زیادی برای هضم آن ها مورد نیاز است. اگر افراد پیش از به بستر رفتن از این مواد غذایی استفاده کنند، بدن همچنان در زمان خواب درگیر هضم آنهاست. همین موضوع فرد را از داشتن یک خواب آرام و دلنشین محروم خواهد کرد. 2 – گوشت قرمز گوشت های قرمز مانند استیک ها و گوشت بره سرشار از پروتئین هستند و مانند سبزیجات چلیپایی در وعده شام عمل می کنند. از آنجا که بدن انرژی زیادی ...
بهترین خوراکی ها برای کسانی که مزاج سرد دارند
باید مزاج طبیعی و مادرزادی خود را بشناسد، اما سعی در تغییر آن نداشته باشد، زیرا بهترین عملکرد بدن افراد زمانی است که مزاج طبیعی آن ها دچار تغییر غیرطبیعی نشده باشد، اما متاسفانه این روز ها شاهد این هستیم که افرادی ناآگاه یا بعضاً معروف در حوزه طب سنتی بدون در نظر گرفتن مزاج طبیعی افراد با تجویز گیاهان دارویی یا توصیه به مصرف غذا هایی با طبع گرم سعی در تغییر مزاج از سردی به گرمی دارند در حالی که این ...
فشار خون بالا و خوراکی های ممنوعفشار خون بالا و خوراکی های ممنوع
...: – ترک سیگار، اگر فرد سیگاری است – رسیدن به وزن مناسب و حفظ آن – یافتن راهبرد هایی برای مدیریت استرس، مانند مدیتیشن همچنین، فرد باید در صورت امکان به اندازه کافی ورزش کند. برخی افراد ممکن است لازم باشد تا آغازی کوچک داشته و سپس به تدریج فعالیت های ورزشی خود را افزایش دهند. همچنین، افراد ممکن است نیاز باشد تا برای مدیریت فشار خون خود دارو مصرف کنند ...
رژیم گیاه خواری؛ یک نکته باورنکردنی و عجیب
در گیاهخواران بیشتر از مصرف کنندگان گوشت بود. 5. کمترین تراکم مواد معدنی استخوان: رژیم های گیاهی می توانند سالم باشند، در صورتی که به خوبی متعادل شوند و اگر با غذا های مختلفی مصرف شوند. با این حال، حذف محصولات حیوانی از رژیم غذایی (رژیم های گیاهی) باعث کاهش مصرف برخی از مواد مغذی ضروری می شود و ممکن است بر سوخت و ساز سیستم استخوانی بدن تاثیر بگذارد. این امر در دوران کودکی و ...
آشنایی بیشتر با دنیای ادویه ها
متفاوتی در سایر کشور ها هم پیدا کرده است؛ اما با این حال، رم و یونان، از پیشگامان تولید ادویه هایی با عطر و طعم گوناگون و البته تند بوده اند. ادویه هایی که نه فقط برای بهبود طعم غذا بلکه در جهت تامین املاح معدنی مورد نیاز بدن هم تاثیر فراوانی داشته و دارند. اما این همه آن چیزی نیست که ادویه جات در طول تاریخ از سر گذرانده اند. مثلا این که در برهه ای از زمان و در قرون وسطی، ادویه های شیرین ...
مصرف 10 واحد سبزیجات و میوه در روز برای بیماران کرونایی / 10 لیوان آب هم بنوشید
قهوه التهاب زا است و موجب مشکل می شود. وی یادآور شد: مصرف مغزهای سالم مثل پسته، بادام، گردو و انواع تخمه ها بسیار مفید است و یک فرد کرونایی روزانه در حدود 30 یا 40 گرم از این دسته غذاها مصرف کنند. البته نوع اکسید نشده آن مصرف شود و قطعا هم نمک دار نباشند. رحمانی در پایان گفت: به بحث محدودیت مصرف نمک برای یک فرد کرونایی نیز بسیار باید دقت کرد و کمتر از پنج گرم در طول یک روز باشد. حتی مصرف خشکباری مانند خرما و کشمش هم باید محدود شود چرا که شیرین هستند. ...
کاهش قند خون با مصرف این دانه های مفید
قلم | qalamna.ir : گروه جامعه:یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف برخی از دانه های مفید برای درمان بیشتر بیماری ها به خصوص کاهش قند خون موثر است.نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رزیم درمانی درباره تخم شربتی اظهار کرد: افراد باید نوشیدنی های مفید مانند تخم شربتی، خاک شیر و ... را جایگزین نوشابه و مایعات مضر کنند. او افزود: مصرف هر قاشق غذا خوری تخم شربتی می تواند نیاز بدن به ...
بهبود الگوی غذایی بعد از رمضان
حفظ سلامتی پس از ایام روزه داری/چه کنیم معده درد نگیریم از نظر پزشکی و علمی فواید روزه داری برای سلامتی بدن به اثبات رسیده است. از جمله این فواید می توان به کاهش فشار خون، سم زدایی، برطرف شدن بیماری های التهابی، کاهش قند خون و تجزیه چربی ها اشاره کرد. بیشتر افراد روزه را به عنوان یک وظیفه دینی و شرعی انجام می دهند. اما فقط افراد کمی از فواید روزه برای سلامتی آگاه هستند. اگر ...
توت فرنگی، میوه ای سرشار از ویتامین با خواص فراوان
به گزارش سلام نو، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از تست آو هوم نوشت: توت فرنگی یکی از میوه های لذت بخشی است که سرشار از ویتامین های مختلف است. برای مثال، می توانید تنها با خوردن 5 عدد توت فرنگی در روز 98 درصد نیاز بدن به ویتامین C را تامین کنید. این ویتامین نقش حیاتی در حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. در این مطلب به فواید مصرف توت فرنگی می پردازیم: 1- حفاظت از قلب ...
زمانی که یک وعده غذایی را حذف می کنیم چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟
دسترس بدن کاهش می یابد. به همین دلیل هم متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند افراد باید بکوشند در طول روز مواد غذایی مصرف کنند. کاهش قند خون و گرسنگی باعث برهم خوردن تمرکز افراد می شود. با کاهش انرژی در دسترس، بدن به صورت مختلفی به آن واکنش نشان می دهد. گلوکز سوخت اصلی سلول های مغز است و این گلوکز از شکسته شدن مواد غذایی حاوی کربوهیدارت وارد خون می شود. کاهش سطح گلوکز خون باعث کاهش عملکرد بدن ...
