خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فریب شیرین کننده های مصنوعی را نخورید!
.... اما به نظر نمی رسد که این شیرین کننده ها جایگزین سالم تری باشند، چرا که خودشان باعث چاقی و انواع بیماری ها می شوند. افرادی که از مصرف قند پرهیز می کنند، دلیلشان این است که قند سرشار از کالری است و می تواند باعث چاقی شود. اما افرادی هم هستند که مدعی اند قند برای سلامتی مضر است، نه فقط به این دلیل که شما را چاق می کند، بلکه خودش ذاتاً ماده ای خطرناک است که خیلی هم از این نظر به الکل و ...
اگر نگران سلامت مغزتان هستید، 6 عادت غلط را کنار بگذارید!
صبحانه سالم یکی از عادت های مهم برای حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن است. حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن منجر به بیماری های مرتبط با سوخت و ساز بدن، کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی می شود. همچنین با توجه به کاهش سطح انرژی در طول روز، فعالیت نورون های مغزی کاهش می یابد. توصیه: صبحانه هفتگی خود را برنامه ریزی کنید و اطمینان حاصل کنید که صبحانه شما شامل ویتامین ها، مواد معدنی ...
بلاهایی که اعتیاد به تلفن همراه به بار می آورد
اعتیاد به تلفن همراه، محققان دانشگاه کره در سئول دریافتند که نمره بالا در مقیاس اعتیاد به گوشی با سطح بالای افسردگی ارتباط دارد. از کاهش انرژی رنج می برید، همیشه خسته اید در همان مطالعه کره جنوبی، محققان همچنین دریافتند که افراد معتاد به تلفن دارای سطح بالاتری از اسید گاما آمینوبوتیریک یا GABA در مغز خود هستند. این سطح بالای اسید با اضطراب، خواب آلودگی و سایر علائم ...
6 نشانه بهداشتی محرومیت از خواب را جدی بگیرید!
های بالاتر می تواند کلاژن پوست را تجزیه کند و انعطاف پذیری و صافی پوست را از بین ببرد. افزایش وزن: علم این نکته را تایید کرده که ساعات کم خواب بر وزن شما، سایز دور کمر و سایز شکم تاثیر می گذارد. بدخوابی و بی خوابی مغز شما را به مصرف مواد غذایی بیشتر ترغیب می کند و متابولیسم شما را نیز کاهش می دهد. گرلین، حس گرسنگی را تحریک می کند و لپتین پیام سیری را به مغز می فرستد و اشتها را سرکوب می کند ...
8 راهکار خوش بویی بدن
در ادامه به 8 راهکار خوش بویی بدن می پردازیم: خوش بو بودن تنها با دوش گرفتن و استفاده از ادکلن و اسپری میسر نمی شود، اگرچه دوش گرفتن به شدت در این قضیه تاثیرگذار است، اما در کنار آن عوامل دیگری وجود دارد که باعث می شود، عطر و بوی بدنتان تمام طول روزهای گرم تابستان باقی بماند. از جمله این عوامل عبارت است از: رژیم غذایی سرشار از پیاز، ادویه و سیر می تواند بوی بدن شما را بیشتر ...
فایده های شگفت انگیز خوردن این میوه قرمز خوشمزه
به گزارش برنا؛ هوا گرم است و از هر چه بگذریم طعم آب میوه های خنک گواراتر است. البته توصیه می شود دور آبمیوه های آماده و صنعتی را خط قرمز بکشید چون سرشار از قند، نگهدارنده ها و رنگ های خوراکی هستند؛ اما آب میوه های طبیعی نه تنها در دل این گرما بدنتان را خنک و آب آن را تامین می کنند بلکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. در بین آبمیوه های طبیعی آب هندوانه جزو نوشیدنی های فوق ...
در فصل تابستان حتما این نوشیدنی ها را بنوشید
.... این دانه های سیاه سرشار از فیبر، پروتئین، کربوهیدرات و چربی های ضروری هستند و برای بهره مندی از خواص آن توصیه می شود که به صورت خام مصرف نشوند و دانه ها در آب خیسانده شوند. از جمله خواص تخم شربتی می توان به کمک به کاهش وزن، کاهش حرارت بدن، کنترل سطح قند خون، رفع یبوست، درمان سوزش سر دل، تسکین سرفه و کمک به سلامت پوست و مو اشاره کرد. طرز تهیه شربت تخم شربتی همان طور که ...
خطرات مرگبار زیاده روی در مصرف قند
...، اما سوخت خوبی برای بقیه اعضای بدن نیست. طبق مطالعه مروری که در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده است، مصرف نوشیدنی های شیرین باعث افزایش وزن در بزرگسالان و کودکان می شود. با این وجود بدن در مقایسه با پروتئین، فیبر و چربی های سالم به سرعت از طریق قند می سوزد و یک میان وعده شیرین حتی می تواند شما را گرسنه تر از قبل کند. مصرف قند مغز شما را با هورمون لذت دوپامین سرازیر می کند، در حالی که ...
مغز شما چند ساله است؟
طور گسترده در عملکرد شناختی در بین افراد مسن مورد استفاده قرار می گیرد و جهت گیری، توجه، حافظه، زبان و مهارت های دیداری-مکانی را اندازه گیری می کند. سن شناختی شاخص سلامت مغز است. بویل گفت: "ما دریافتیم که به طور متوسط ، شناخت تا یک سن شناختی در حدود 80 سال پایدار می ماند، سپس تا 90 سال متوسط رو به کاهش می رود و تا زمان مرگ با سرعت بیشتری کاهش می یابد. علاوه بر این، ما دریافتیم که سن ...
برنامه غذایی برای کاهش وزن؛ چگونه وزنمان را کم کنیم؟
. شیرینی جات و دسرهای شیرین را از برنامه غذاییتان حذف کنید. قند در غذاهای بسته بندی شده مانند سوپ های آماده، سبزیجات بسته بندی شده، سس پاستا و بیشتر غذاهای کم چرب وجود دارد. شما به طور ناخودآگاه قند مورد نیاز بدنتان را از غذاها دریافت می کنید. خوردن غذاهای آماده با قند اضافی چیزی به جز کالری خالی به بدن شما اضافه نمی کند. قند کمتر به معنای دورکمر باریکتر است کالری هایی که از ...
مواد غذایی که هرگز نباید باهم خورده شوند!
انسولین می شود. قهوه با غذاهایی که سرشار از آهن هستند آهن برای بدن خوب است. اما اگر غذاهای غنی از آهن مانند املت و قهوه را بخورید.، قهوه حاوی اسید کلروژینک بالا است که برای مسدود کردن جذب آهن با اتصال با آهن در طول مرحله گوارش کار می کند. غذای سرخ شده و نشاسته از مواد غذایی ناسازگار با هم ا یک تکه مرغ سرخ شده و سیب زمینی سرخ کرده و آبگوشت . غذاهای سرخ شده ...
این خوراکی ها شما را باهوش می کند
مغز است. علیزاده زرده تخم مرغ را منبع غنی از کولین خواند و گفت: این ماده یک نوع ماده مغذی از خانواده ویتامین B است و تحقیقات نشان می دهد افرادی که از مواد غذایی حاوی کولین بیشتر مصرف می کنند امتیازات بالاتری را در آزمون های کلامی و بصری دریافت می کنند. وی ادامه داد: کولین در کاهش سطح میزان خونی که می تواند باعث بیماری های قلبی، سرطان و زوال عقلی شود مفید است پس همواره سعی کنید ...
این افراد نباید اصلا زردچوبه مصرف کنند!
کورکومین با کاهش التهاب و بهبود جریان گردش خون، سبب بهبود عملکرد مغز می شود. داوطلبانی که در این آزمایش از کپسول حاوی کورکومین استفاده کردند، به نسبت هم سن و سالان حافظه و تمرکز بیشتری داشتند. کاهش احساس خستگی و استرس و افزایش آرامش، از دیگر خواص مصرف کورکومین است. محققان ترکیب ضدالتهابی کورکومین را در درمان مشکلات مزمنی از قبلی بیماری های قلبی، سرطان و آلزایمر مفید می دانند. ...
راه های محافظت از مغز در برابر بیماری ها و تقویت سیستم مغزی
هر لحظه اطلاعات زیادی وارد مغز می شود و شما نیاز دارید که این اطلاعات را بازیابی و در زمان مناسب استفاده کنید. به همین دلیل سلامت و پویایی مغز اهمیت بسیاری دارد و باید به آن توجه ویژه داشته باشیم. فشار خون، کلسترول و چاقی و سبک زندگی پراسترس می تواند سلامتی شما را به خطر بیندازد و باعث بروز بیماری های روحی و جسمی متعدد شود. ادامه مطلب را در زمینه محافظت از مغز در برابر بیماری ها و ...
مقاله | تغذیه و افسردگی
تعدیل کننده دوپامین است و در افسردگی و بیماری های روانی نقش پاتوفیزیولوژیک ایفا می کند. تحقیقات نشان می دهد که کاهش سطح سلنیم مغز، با بیماری های شناختی و آلزایمر مرتبط است. همچنین مصرف کم سلنیم دریافتی، باعث اختلال افسردگی ماژور (Major Depressive Disorder) یا MDD می شود. در مطالعه ای که درخصوص ارتباط بین مصرف فولات، B12، B6 و میزان افسردگی انجام گردید، مشخص گردید که در میان مردان سیگاری ...
باید ها و نباید های مصرف قهوه
قهوه نوشیدنی محبوبی است که میزان مصرف آن بعد از آب در برخی کشور ها رتبه دوم را به خود اختصاص داده است. کافئین موجود در قهوه باعث بهبود خلق و خو، هوشیاری بیشتر و بهبود عملکرد مغز می شود، با این حال نوشیدن مقادیر زیاد قهوه منجر به بروز اضطراب، بی قراری، تپش قلب و وخیم تر شدن حملات وحشت (حمله حاد شدید اضطراب همراه با احساس مرگ قریب الوقوع) می شود حتی ممکن است در برخی افراد به بروز سردرد، میگرن و ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در افراد درگیر دیابت
. دیابت با مصرف الکل سنگین که 2 تا 3 لیوان در روز است ارتباط دارد. درست مثل غلات کامل شیر گاو نیز باعث تحریک سیستم ایمنی بدن و منجر به التهاب می شود. شیر گوسفند و بز در حقیقت مضر نیست و به حفظ سطح قند خون نیز کمک می کنند، اما اگر از دیابت رنج می برید شیر معمولی گاو می تواند برای شما خطرناک باشد. غذاهای دستکاری شده ژنتیکی توانایی ایجاد دیابت همراه با بیماری های کبدی و کلیوی را ...
10 پیشنهاد برای اینکه همیشه فردی پرانرژی باشیم
قلب و جریان خون را افزایش می دهد و همه این ها باعث بالا رفتن سطح انرژی شما می شود. 4- خوب جویدن غذا جسیکا روزن کارشناس سلامت معتقد است هر چه سرعت غذا خوردن ما کمتر باشد سرعت متابولیسم غذا بیشتر خواهد بود. دلیلش این است که هر چه غذا بیشتر جویده شود آنزیم های بیشتری برای هضم آن تولید می شود و درنتیجه روده ها کار کمتری برای هضم غذا انجام می دهند و شما انرژی کمتری مصرف می کنید ...
دیابت چیست و چه انواعی دارد؟
عوارض می توان به فشار خون بالا و کلسترول اشاره کرد. از طرف دیگر افراد مبتلا به دیابت، در خون رسانی به مغز نیز دچار اشکالاتی خواهند شد. ادامه یافتن این اتفاق باعث می شود تا مشکلات سلامت مغزی افزایش بیشتری نیز پیدا کند. دیابت دارای این امکان است که قدرت ذهن فرد مبتلا را کاهش دهد و میزان دقت او را نیز مختل کند.بنابراین هم خانواده و هم پرستاری در منزل بیمار باید همیشه مراقب بیمار باشند. ...
پیشنهادهای رژیم غذایی برای خانم ها
ای سیر کننده در نظر گرفته می شود زیرا حاوی پروتئین، چربی و فیبر است که همگی این موارد متعادل کننده قند خون هستند. آووکادو سرشار از فولات است که برای پیشگیری از رشد اولیه جنین قبل از بارداری و در دوران بارداری مفید است. روغن زیتون که برای حفظ سلامت پوست و مو اهمیت ویژه ای دارد. سبزیجات با برگ تیره سرشار از نیترات می باشند که به طور خاص برای سلامت قلب بعد از یائسگی ...
مضررات قند زیاد در بدن چیست؟
برای بقیه اعضای بدن نیست. طبق مطالعه مروری که در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده است، مصرف نوشیدنی های شیرین باعث افزایش وزن در بزرگسالان و کودکان می شود. با این وجود بدن در مقایسه با پروتئین، فیبر و چربی های سالم به سرعت از طریق قند می سوزد و یک میان وعده شیرین حتی می تواند شما را گرسنه تر از قبل کند. مصرف قند مغز شما را با هورمون لذت دوپامین سرازیر می کند، در حالی که متابولیسم شما را مختل می ...
بلایی که کرونا سر مغز می آورد
می شود این بیماران حداقل 8 الی 9 ساعت در روز خوابیده و مواردی همچون کنترل استرس، ورزش، کنترل سطح قند خون، شرکت در فعالیتهای مختلف سرگرم کننده و مصرف زیاد پروتئین، میوه، سبزیجات و چربی های سالم را در برنامه زندگی خود گنجانده و به این ترتیب علائم و تبعات ناشی از عوارض جانبی کرونا را کاهش دهند. شرح کامل این پژوهش و یافته های به دست آمده از آن در آخرین شماره مجله تخصصی Neurobiology of Stress Journal منتشر شده و در اختیار علاقه مندان قرار دارد. منبع: سیناپرس ...
اگر نگران سلامت مغزتان هستید، 6 عادت غلط را کنار بگذارید!
وعده صبحانه سالم یکی از عادت های مهم برای حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن است. حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن منجر به بیماری های مرتبط با سوخت و ساز بدن، کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی می شود. همچنین با توجه به کاهش سطح انرژی در طول روز، فعالیت نورون های مغزی کاهش می یابد. توصیه: صبحانه هفتگی خود را برنامه ریزی کنید و اطمینان حاصل کنید که صبحانه شما شامل ویتامین ها، مواد ...
6 خاصیت شگفت انگیز دانه آفتابگردان
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مجله سلامت، دانه آفتابگردان همانند سایر آجیل ها و دانه ها، منبع خوب و سالمی از اسیدهای چرب ضروری است. یکی از اسیدهای چربی که در این دانه ها وجود دارد لینولئیک اسید نام دارد. علاوه بر این، دانه های آفتابگردان منبع خوبی از فیبر، اسیدهای آمینه (به خصوص تریپتوفان)، ویتامین، فیتوسترول ها و مواد دیگر است. با اینکه بیشتر افراد بر این باورند که مصرف چربی می ...
خوراکی که مغزتان را 11 سال جوانتر نگه می دارد!
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، محققان مرکز پزشکی دانشگاه شیکاگو در تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند که برگ های سبز سبزیجات منبع خوبی برای تقویت حافظه انسان به شمار می روند و افرادی که هر روز سالاد مصرف می کنند نسبت به همسالان خود مغز جوانتری دارند. کسانی که هر روز سالاد مصرف می کنند، مغزشان 11 سال جوان تر از بقیه است. محققان، سوژه های خود را در چند گروه مختلف (با توجه با میزان ...
آیا گوش دادن به موسیقی قبل از خواب مضر است؟
روی فیزیولوژی خواب شبانه آن ها تاثیر می گذارد یا خیر. افرادی که دچار کرم گوش شده بودند، بیشتر به خواب رفته، اما تعدد بیدار شدن های شبانه بیشتری را داشتند و زمان بیشتری را در مراحل سبک خواب گذراندند. علاوه بر این در این مطالعه فرآیند قرائت EEG (سوابق فعالیت الکتریکی در مغز)، از یک مطالعه تجربی برای بررسی نشانگر های فیزیولوژیکی تثبیت حافظه وابسته به خواب، تجزیه و تحلیل شد. تحکیم حافظه ...
این خوراکی ها میگرن را تشدید می کند
های آماده وجود دارد . مواد غذایی حاوی نیتریت و نیترات: مطالعات نشان داده اند که مصرف انواع سوسیس و کالباس به دلیل نیترات و نیتریتی که دارند می توانند این نوع سردردها را تشدید کنند. در مقابل این مواد غذایی، گوشت لخم، ماهیچه و مرغ به دلیل آنکه کمترین چربی را داشته و در عین حال یک منبع مناسب پروتئین به حساب می آید به بیماران میگرنی توصیه می شود . تیرامین یا فنیل اتیل آمین ...
چگونه می توانید در مصرف خوراکی های گرم و سرد تعادل ایجاد کنیم؟
ایجاد تعادل در غذاهای سردو گرم سبک غذایی ایرانی طوری است که شما نمی توانید همه ترکیبات و عناصر غذایی را با هم استفاده کنید و باید به یک سری نکات توجه کنید. از جمله این موارد توجه به سردی و گرمی مواد غذایی است . ادامه مطلب را در این زمینه مطالعه کنید: تعادل ایجاد کردن در غذای گرم و سرد در طب سنتی ایرانی، طبیعت گرم و سرد داشتن مواد غذایی از طریق تاثیری که هر غذا بر ...
نشانه های کم آبی در بدن
...> یبوست و عملکرد ضعیف گوارش کمبود آب یکی از شایع ترین علائم یبوست مزمن است. کم آبی بدن باعث می شود روده بزرگ قادر به دفع مواد زاید نباشد. آب به تجزیه مواد غذایی کمک می کند و مواد مغذی بهتر جذب می شوند. ننوشیدن کافی آب منجر به عملکرد ضعیف گوارش خواهد شد. پوست و لب های خشک وقتی شما دچار کم آبی می شوید، بدن اولویت بندی می کند و آب را به مهم ترین جای ممکن مثلا مغز می ...
