سایر خبرها
چهار خوراکی برای کنترل دیابت
خبر آنلاین نوشت: با روش های مختلف از جمله، دارو، ورزش، سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب می توان دیابت را کنترل و حتی درمان کرد. چند ماده غذایی زیر برای افراد دیابتی عالی هستند: گندم کامل بیشتر انواع نان ها سرشار از کربوهیدرات هستند و به سرعت قند خون را افزایش می دهند. در نتیجه اگر به دیابت مبتلا هستید، نباید از این نوع نان ها مصرف کنید. اما شاخص گلوکز (گلیسمی) گندم کامل کم و از 100 در حد ...
میوه های مناسب برای کرونا؛ از طالبی تا خربزه
تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف میوه و سبزی به گزارش روزپلاس، اولین نکته قابل توجه و مهم این است که بدانیم، هیچ خوراکی یا رژیم معجزه آسایی برای درمان یک شبه کرونا وجود ندارد و با خوردن هیچ معجونی نمی شود کاملا جلوی ویروس ها ایستاد. خوراکی ها می توانند اثرات جانبی مثبت یا منفی بر روی سیستم ایمنی بدن داشته باشند. به طور مثال فست فود، غذاهای چرب و سرخ کردنی، علاوه بر اینکه کلسترول بد خون را ...
مفیدترین نان ها کدامند؟
.... نان سفید یا نان گندم این نان پرکالری ترین نوع نان است. قسمت زیاد این نان سرشار از کربوهیدرات ساده می باشد و سریعا پس از مصرف باعث بالا رفتن قند خون می شود. این نان برای اشخاصی که مشکل چاقی و یا بیماری زمینه ای دیابت دارد زیان آور است و بهتر است نان سبوس دار به جای آن استفاده شود. نان سبوس دار یا قهوه ای نان آماده شده از آرد در بردارنده سبوس است. سبوس ...
طرز تهیه کوکوی دال عدس
ماست میتواند تمام مواد را با هم مخلوط کنید. بهتر است از قبل سس را آماده کنید تا کاملا مزه دار شود. اگر میخواهید کالری کمتری مصرف کنید ، برای پخت کتلت دال عدس رژیمی می توانید کف سینی فر را کمی چرب کنید و کتلت ها را به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید تا بپزد. کتلت دال عدس رژیمی شما به همین سادگی آماده است. در صورتی که میخواهید کتلت دال ...
غذاهایی برای سلامت مغز
خوراکی هایی از قبیل آجیل، انواع دانه ها و ماهی های چرب از جمله سالمون یافت می شود. مکمل های امگا 3 به راحتی در اختیار افراد قرار دارند و بدون نسخه فروخته می شوند. جالب است بدانید زعفران تاثیر فوق العاده ای بر مغز دارد. بر اساس مطالعات انجام شده، زعفران از تخریب سلول های عصبی جلوگیری می کند و در درمان آلزایمر موثر است. بر اساس مطالعات دیگر این ادویه گرانبها خاصیت ضد افسردگی دارد. ...
سروتونین چیست و عوارض ناشی از کمبود سروتونین در بدن
حاوی تریپتوفان و ویتامین های B هستند. تخم مرغ تخم مرغ تا حدود زیادی سطح تریپتوفان پلاسمای خون را بالا می برد. در مصرف تخم مرغ، زرده را کنار نگذارید زیرا سرشار از تریپتوفان، تیروسین، بیوتین، اسیدهای چرب امگا 3، کولین و... است. تخم مرغ حاوی خواص بسیاری ازجمله خواص آنتی اکسیدانی است. حبوبات برخی حبوبات مانند سویا، لوبیا، و عدس تریپتوفان بیشتری در اختیار ...
کدام میوه ها و خوراکی ها به سوزاندن چربی بدن کمک می کنند؟
کاهش کلسترول و چربی خون کمک می کند. جو دوسر همچنین آهسته هضم می شود و به این ترتیب هم احساس سیری ایجاد می کند و هم سطح قند خون را افزایش نمی دهد. از سوی دیگر از بلغور جو دوسر به عنوان یکی از بهترین غذا ها برای کمک به خواب خوب یاد می شود. برخی دیگر از کربوهیدرات ها مانند برنج سبوس دار و بلغور مانند جو دوسر فیبر زیادی دارند و به این ترتیب سطح انسولین را پائین نگه می دارند. دانمشندان بر این ...
چطور نان بخوریم ولی چاق نشویم؟
دیگر همان محصول قابل شناسایی نیاکان ما نیست. در حالی که تحقیقات زیادی که در مورد نقش آفت کش های سمی و مواد شیمیایی در سلامتی ما دائما در حال انتشار است، گندم ارگانیک چون در معرض آفت کش ها کمتر قرار می گیرد و گزینه دیگر سالم تری را به ما ارائه می دهد. ” تا اینجا باید به شما تبریک بگوییم که به سلامت خود اهمیت می دهید، به خواندن ادامه دهید چرا که قسمت جالب تر آن مانده است. نان با مخمر مصرف ...
هوس های غذایی که خبر از بیماری می دهند
. بدن ما این اسید چرب را به صورت طبیعی تولید نمی کند، به همین خاطر ما باید با مصرف غذاهایی مانند سالمون، و دیگر ماهی های چرب مقدار مورد نیاز روزانه این اسیدچرب را دریافت کنیم و به سراغ غذاهای بهبوددهنده چربی های سالم نظیر ماهی و آجیل ها و روغن زیتون برویم. عامل هوس چای یا قهوه دلایل ایجاد این هوس شامل خستگی آدرنال، کمبود خواب و انرژی و افزایش استرس است. برای خواب بهتر می توانید ...
از فواید روغن بادام زمینی چه می دانید؟
بادام زمینی و مواد مغذی بیشتری را حفظ می کند. که روغن مخصوص آن محسوب می شود ، این نوع تصفیه نشده و معمولاً بو داده می شود و به این روغن طعم عمیق تر و شدیدتری نسبت به روغن تصفیه شده می دهد. از این ماده برای طعم دادن به غذاهایی مانند سیب زمینی سرخ شده استفاده می شود. روغن بادام زمینی غالباً با طعم مشابه اما روغن کمتری مثل روغن سویا مخلوط می شود. این نوع برای مصرف کنندگان مقرون به ...
فواید و خواص ویتامین E
و قدرت ماهیچه ها این ویتامین قدرت عضلات را افزایش می دهد، با افزایش جریان خون خستگی را از بین می برد، استحکام دیواره ی مویرگ ها را بالا می برد و سلول های بدن را تغذیه می کند. 11. کمک به رشد جنین در دوران بارداری مصرف ویتامین E در دوران بارداری، برای رشد مناسب جنین ضروری است، چرا که از اسیدهای چرب ضروری محافظت می کند و باعث کنترل التهاب می شود. برخی از ...
خواص شگفت انگیز روغن سویا
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، مزایای روغن سویا برای سلامتی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول خون، بهبود سیستم ایمنی، کاهش اختلالات شناختی رفتاری همچون بیماری آلزایمر و پیشگیری از پوکی استخوان، بهبود رشد و در عین حال افزایش سلامت چشم و پوست است. روغن سویا چیست؟ روغن سویا یک نوع روغن گیاهی است که از دانه های سویا استخراج می شود. این روغن یکی از روغن ...
نقش ویتامین ها در باروری زوج های جوان
بزرگسالان و رشد کودکان ضروری است. گوشت، لبنیات، مغز ها و نان سبوس دار، مهم ترین منابع این ویتامین است. ویتامین B 5 او گفت: ویتامین B 5 در تنظیم تولید هورمون های جنسی، تنظیم عملکرد غدد جنسی و عملکرد غده آدرنال موثر است و ویتامین ضد استرس نامیده می شود. منبع آن غلات، مرغ، ماهی، شیر، پنیر، میوه ها و تخم مرغ است. ویتامین B 6 کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده ...
مراقب تاثیر منفی زیاده روی در مصرف امگا 3 باشید
مصرف زیاد قرص های امگا3 باعث سیالیت خون می شود و در طولانی مدت قند خون را بالا می برد، حتی الامکان باید از مصرف خودسرانه آن اجتناب کرد. مصرف طولانی مدت و روزانه آن می تواند عوارضی به همراه داشته باشد. با توجه به اینکه امگا3 یک نوع اسید چرب است، اگر بیش از مقدار مورد نیاز مصرف شود، با اسید چرب امگا6 که برای عملکرد بینایی و مغزی لازم است، رقابت می کند و میزان جذب آن را پایین می آورد. مصرف مکمل و قرص ...
طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد سفید گندم..... سه چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده.....2 عدد شیر.... سه چهارم پیمانه روغن مایع...... 2 قاشق چای خوری مواد لازم جهت مایه داخلی: کره.....20 گرم پیاز کوچک، ریز خردشده.....2 عدد فلفل سبز، ریز خردشده ...
طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
.... روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیموترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خردشده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده ...
6 دلیل برای اینکه بیشتر ماکارونی بخوریم
...، افرادی که از این رژیم غذایی پیروی می کنند و از ماکارونی سبوس دار استفاده می کنند، چربی شکمی را هم کاهش می دهند. ماکارونی سبوس دار همراه با گوجه فرنگی، سیر، ریحان و مقداری روغن زیتون فرابکر می تواند یک وعده غذایی بسیار سالم و باکیفیت برای شما باشد. میزان چربی در هر وعده مصرفی از ماکارونی حدود 0٫5 گرم است. بنابراین، ماکارونی خودش حاوی چربی نیست بلکه افزودن مواد غذایی چرب مانند انواع ...
حقایقی درباره کنترل بیماری دیابت
سالم و رژیم غذایی مناسب می توان دیابت را کنترل و حتی درمان کرد، چند ماده غذایی برای افراد دیابتی عالی هستند که عبارتند از: گندم کامل بیشتر انواع نان ها سرشار از کربوهیدرات هستند و به سرعت قند خون را افزایش می دهند. در نتیجه اگر به دیابت مبتلا هستید، نباید از این نوع نان ها مصرف کنید. اما شاخص گلوکز ( گلیسمی ) گندم کامل کم و از 100 در حد 55 است. زیرا این نوع گندم کمتر فرآوری شده ...
خوراکی هایی که انسان را پیر می کنند!
...، دودی شدن، تخمیر و سایر روش های مشابه قرار می گیرد. بیکن، سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت و ماهی و ماهی دودی نمونه هایی از این مواد هستند. برخی از تولیدکنندگان مواد غذایی به منظور افزایش رنگ، طعم و ماندگاری از نیتریت سدیم برای فرآوری گوشت استفاده می کنند. غذا های فرآوری شده معمولا حاوی روغن هیدروژنه، امولسیفایر ها (نوعی ماده چرب برای مخلوط شدن مایعات)، طعم دهنده های شیمیایی، مواد نگهدارنده و شیرینی های با فروکتوز بالا هستند. در ادامه امده است این مواد مملو از سدیم هستند که کلاژن سازی را مختل می کنند. م ...
خواص بی نظیر رب انا + کیفیت طبخ رب انار
انار سرشار از ترکیباتی به نام پلی فنول ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد. رب انار یک محصول عالی از انار است. بنابراین، می توانید همان مزایای سلامتی انار را از رب انار دریافت کنید. آب انار حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های گروه B است که فواید مختلف سلامتی را به همراه دارد. ...
خواص روغن مورینگا
از مناطق جهان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با توجه به اثرات قابل ملاحظه مورینگا در سلامت بدن، به طور جهانی در دسترس است. باید اشاره کنیم که روغن مورینگا سرشار از آنتی اکسیدان های قوی، مواد معدنی و ویتامین هایی است که میتواند بسیاری از نیاز های پوست شما را تأمین کند. از جمله ترکیبات موجود در این روغن مفید می توان به اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان ، استرول، توکوفرول، پروتئین، ویتامین ها و ...
آیا برنج بیشتر چاق می کند یا نان؟
که برنج به طور ذاتی کالری کمتری نسبت به نان دارد.ضمن اینکه هیچ ماده غذایی ای به تنهایی چاق کننده نیست. چاقی نتیجه مجموعه کالری های دریافتی از مصرف انواع مواد غذایی و آشامیدنی است. حتی برخی افراد از راه نوشیدن مرتب آشامیدنی های نامناسب و پرقند، کالری زیادی دریافت می کنند و به تدریج چاق می شوند، بنابراین نمی توان یک ماده غذایی را به تنهایی نام برد و گفت این ماده چاق کننده است و اگر مصرف ...
طرز تهیه سوپ مقوی برای بیماران کرونایی + برنامه غذایی
کرونا می کند؟ سوپ عدس، یکی از بهترین غذا ها برای افراد مبتلا به کووید-19 محسوب می شود. این غذا به دلیل دارا بودن حجم بالایی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، می تواند به شدت باعث بهبود عملکرد سیستم دفاعی در برابر ویروس کرونا بشود. عدس، پروتئین بالا و هضم ساده ای دارد. ضمن اینکه می تواند قند خون را هم تنظیم کند. از این رو، مصرف آن می تواند به تامین انرژی مورد ...
انواع کبد چرب/ خطرات کبد چرب و روش های از بین بردن چربی کبد+ فیلم
.... به عنوان مثال، مصرف زیاد الکل می تواند باعث بیماری کبد چرب الکلی شود. این اولین مرحله از بیماری کبدی ناشی از الکل است. در افرادی که زیاد الکل مصرف نمی کنند، علت بیماری کبد چرب خیلی مشخص نیست. یک یا چند مورد از عوامل زیر ممکن است در این زمینه نقش داشته باشند: چاقی قند خون بالا مقاومت به انسولین بالا بودن سطح چربی ها در خون، به ویژه تری گلیسیرید عللی که ...
ارتباط هوس های غذایی با بیماری های پنهان
مواد مخدر عمل می کنند و ما را آرام خواهند کرد. هوس خوردن غذا های فراوری شده (ماکارانی و نان) دو دلیل برای ایجاد این هوس وجود دارد، یکی رشد بیش از حد مخمر کاندیدا در روده و دیگری کمبود استروژن و پرژسترون قبل از قاعدگی. شما می توانید رژیم غذایی سرشار از پروبیوتیک را مصرف کنید تا مخمر کاندیدا در روده را کاهش دهد. همچنین باید بیاموزید که سطح استروژن و پروژسترون خود را ...
تاثیر بی نظیر ویتامین K بر درمان بیماری قلبی + جزئیات
افرادی که مواد غذایی سرشار از ویتامین K استفاده می کنند تا 34 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی ناشی از تصلب شریان هستند. تغذیه نقش اساسی در مقابله با بیماری های قلبی عروقی دارد و مطالعات اخیر نشان می دهد مصرف منظم سبزیجات تاثیر جدی در برابر این بیماری ها دارد. تاثیر ویتامین K بر درمان بیماری های قلبی محققان استرالیایی به تازگی دریافتند که مصرف ویتامین K خطر بروز ...