سایر منابع:
سایر خبرها
جدیدترین قیمت گوشت در میادین (7شهریور) + جدول
قیمت مصوب در بازار عرضه کند. آزاد، عامل بعدی در گرانی گوشت را سازوکار نامناسب توزیع بر شمرد و گفت: وقتی شبکه توزیع نامناسب باشد فاصله خرید گوشت از دامدار تا مصرف کننده را برخی دلالان پر می کنند و گوشت تولیدی توسط دامدار مستقیم به دست مصرف کننده نمی رسد که در این صورت هزینه تمام شده گوشت متحمل هزینه های سربار خواهد شد. قیمت انواع گوشت قرمز در هفتم شهریور ماه 1400 به شرح زیر است ...
کارشناسان درباره تبعات فقر مراتع و گرانی نهاده ها هشدار دادند
...: دام های غرب کشور از نظر کالری و پروتئین مرغوب است و دام های شرق کشور بیشتر صنعتی است. ظرفیت بسیار مناسبی نیز در غرب کشور برای پرورش دام وجود دارد که باید به آن توجه داشت، اما تولیدکنندگان از فقر مراتع و کمبود نهاده گلایه های جدی دارند. تقاضا برای خرید وجود ندارد رییس اتحادیه گوشت گوسفندی همچنین با بیان اینکه هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی با نرخ 126هزار تومان به مغازه دار و ...
به دنبال افزایش قیمت؛ تقاضا برای گوشت قرمز 30 درصد کاهش یافت / افت 3.5 کیلوگرمی سرانه مصرف
گوسفند بره ماده درب مغازه کیلویی 120 هزار تومان عرضه می شود که با ده درصد سود این کالا باید با قیمت 130 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه مردم باید بدانند شقه گوسفند بره ماده کوچک و کم وزن است افزود: امروز شقه گوسفند بره نر کیلویی 130 هزار تومان به مغازه دار عرضه می شود که با 10 درصد سود باید با قیمت 140 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. ...
افت 30 درصدی مصرف گوشت قرمز / هر کیلو 120 هزارتومان عرضه می شود
با بیان اینکه در یک ماه اخیر روند افزایش قیمت گوشت کند شده است گفت: هم اکنون شقه گوسفند بره ماده درب مغازه کیلویی 120 هزارتومان عرضه می شود که با ده درصد سود این کالا باید با قیمت 130 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه مردم باید بدانند شقه گوسفند بره ماده کوچک و کم وزن است افزود: امروز شقه گوسفند بره نر کیلویی 130 هزارتومان به مغازه دار عرضه می شود ...
افزایش 50 درصدی نرخ گوشت
قیمت گوشت کند شده است، گفت: هم اکنون شقه گوسفند بره ماده درب مغازه کیلویی 120 هزار تومان عرضه می شود که با ده درصد سود این کالا باید با قیمت 130 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه مردم باید بدانند شقه گوسفند بره ماده کوچک و کم وزن است افزود: امروز شقه گوسفند بره نر کیلویی 130 هزار تومان به مغازه دار عرضه می شود که با 10 درصد سود باید با قیمت 140 هزار تومان ...
کاهش 30 درصدی تقاضا برای گوشت قرمز
ملکی با اشاره به اینکه استاندارد سرانه مصرف 12 کیلوگرم است گفت: مصرف گوشت به دلیل افزایش قیمت نسبت به سالهای گذشته کاهش بیشتری داشته است. ملکی با بیان اینکه در یک ماه اخیر روند افزایش قیمت گوشت کند شده است افزود: هم اکنون شقه گوسفند بره مولد درب مغازه کیلویی 120 هزارتومان عرضه می شود که با ده درصد سود این کالا باید با قیمت 130 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. رئیس اتحادیه ...
احتمال نوسان در بازار گوشت
دنیای اقتصاد : بازار گوشت در ماه های آینده با کمبود روبه رو خواهد شد. به گفته یکی از مسوولان صنفی، به سبب کمبود علوفه و نهاده های دامی میزان کشتار دام در حال کاهش است و در ماه های آینده به خرده فروشی ها می رسد. در تیرماه امسال گوشت گوسفند از کیلویی 140هزار تومان عبور کرد و در برخی از خرده فروشی ها تا 150هزار تومان هم فروخته شد. روندی که برای گوشت گوساله صعودی تر بود و نرخ آن را از کیلویی 140هزار تومان تا 170هزار تومان هم بالا برد. فعالان بازار گوشت قرمز می گویند نهاده ها به جای اینکه به دست دامدار برسد به دلال ها سپرده می شود. این عرضه نامناسب هزینه های تولید را بالا برده و به نظر می رسد در نیمه دوم سال بازار گوشت با نوسان قیمت روبه رو شود. ...
مرغ دولتی از بازار پرکشید / قیمت مرغ آزاد شد ؟
که از مدت ها قبل در بازار دو نرخی شده بود، مجدداً روند صعودی گرفته است. در حال حاضر در مراکز خرده فروشی به 40 هزار تا 45 هزار تومان و بعضاً بیشتر رسیده است. این در حالی است که به نرخ مصوب 24 هزار و 900 تومان است. ضمن اینکه عرضه آن نیز نسبت به ماه های قبل محدودتر شده و آن طور که مردم اظهار می کنند برای خرید این ماده پروتئینی مجبور هستند به چندین مرکز خرید مراجعه کنند. در میادین میوه و تره بار هم ...
قیمت انواع گوشت قرمز در هفتم شهریور 1400
بازار در نیمه دوم سال به سراغ دامداران رفته است. دامداران می گویند بهای واقعی دام آنها کیلویی 80 هزار تومان است، اما دولت برای خرید تضمینی دام آنها قیمت 26 هزار تومانی را پیشنهاد داده است. این یعنی دولت دام زنده را یک چهارم قیمت واقعی آن می خرد. مانند همان ماجرایی که درباره خرید تضمینی گندم رخ داد. سیروس روستا، رئیس اتحادیه دامداران استان فارس به تجارت نیوز گفت: امسال دامداران به دلیل ...
خرید گوشت توسط فقرا در کشور به چه صورت است؟
استخوان کردن قسمت های مختلف گوشت گوساله مانند ران و راسته تولید می کند. این خرده گوشت ها اگر چرب باشد کیلویی 80 هزار تومان و اگر کیفیت بهتری داشته باشد کیلویی 100 هزار تومان به فروش می رسد. بی استخوان کردن هر گوساله معمولا بین 2 تا 3 کیلو خرده گوشت به همراه دارد که برخی مشتریان سفارش می دهند که برایشان نگه دارم. خرید دام زنده حمید عباسی، یکی از قصاب های سابقه دار محله پامنار ...
قیمت اقلام اساسی در 8 شهریور/ نرخ هر کیلو گوشت گوسفندی، 177 هزار تومان
...: علی اصغر ملکی رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران اظهار کرد: امروز هر کیلو کف دست بدون ماهیچه 145 هزار تومان، کف دست با ماهیچه 152 هزار، راسته با استخوان 138 هزار، ماهیچه 181 هزار، گردن 122 هزار، راسته بی استخوان 194 هزار، سرسینه 183 هزار، نیم شقه سردست 133، نیمه شقه ران 137 و خورشتی 177 هزار تومان فروخته می شود. قیمت مصوب برخی کالا های اساسی به شرح ...
قیمت اقلام اساسی در 8 شهریور/ نرخ هر کیلو گوشت گوسفندی، 177 هزار تومان
علی اصغر ملکی رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران در گفت وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، اظهار کرد: امروز هر کیلو کف دست بدون ماهیچه 145 هزار تومان، کف دست با ماهیچه 152 هزار، راسته با استخوان 138 هزار، ماهیچه 181 هزار، گردن 122 هزار، راسته بی استخوان 194 هزار، سرسینه 183 هزار، نیم شقه سردست 133، نیمه شقه ران 137 و خورشتی 177 هزار تومان فروخته می شود. ...
فروش خاک اره به دامدار به عنوان نهاده دامی!
ها به بازار مصرف عرضه می شود که بالغ بر 195 هزار تن گوشت تولید می کند. وی افزود: در شرایط و وروند عادی، بازار مصرف متقاضی است و دام نیز عرضه می شود. در شرایط استثنایی که امسال به دلیل خشکسالی با آن مواجه بودیم، دولت باید بر اساس ماده 20 قانون نظام جامع دامپروری برای خرید دام عشایری ورود پیدا می کرد که این کار از مدتی پیش شروع شده است. مدیرعامل اتحادیه تعاونی های عشایری ...
بعد از مرغ جوجه هم گران شد!
... این پایان ماجرا نیست چرا که مرغداران به رغم افزایش هزینه های تولید نظیر نرخ مصوب ذرت و کنجاله سویا و حمل و نقل پس از اعلام نرخ مصوب مرغ و همچنین عرضه جوجه یکروزه چند برابر نرخ مصوب طی ماه های اخیر، اعتراضاتی به نرخ مصوب 17 هزار و 100 تومان دارند و خواستار اصلاح هر چه سریع تر قیمت هستند و همواره اذعان می کنند که در این میان تولید کننده و مصرف کننده متحمل زیان است و سود اصلی به جیب عده ای دلال ...
نتیجه ارز 4200تومانی برای هر بازار رقابتی، مخرب و نابودکننده است
تحریم همه ماجرا نیست. سوءمدیریت، برای صنعت دامداری کشور، زیان های جبران ناپذیر بسیاری رقم زده است. واحد های کوچک دامداری در استان هایی مثل خوزستان، کهگیلویه و بویر احمد و... به دلایلی مثل بالا بودن هزینه های تولید، کمبود آب و... ورشکست می شوند و تهیه نهاده های دامی و خوراک دام برای آن ها تبدیل به بحرانی مستمر شده است. روزانه هزار میلیارد تومان خسارت به تولیدکنندگان تحمیل می شود. صاحب یک دامداری کوچک در شهرکرد می گوید: هر روز یکی از ملزومات ما گران یا کمیاب م ...
ماجرای خرید تضمینی گندم اینبار برای دام زنده
به گزارش صبحانه ، دولت اخیرا برای کنترل بازار در نیمه دوم سال به سراغ دامداران رفته است. دامداران می گویند بهای واقعی دام آنها کیلویی 80 هزار تومان است، اما دولت برای خرید تضمینی دام آنها قیمت 26 هزار تومانی را پیشنهاد داده است. این یعنی دولت دام زنده را یک چهارم قیمت واقعی آن می خرد. مانند همان ماجرایی که درباره خرید تضمینی گندم رخ داد. رئیس اتحادیه دامداران استان فارس گفت: امسال ...
بخش کشاورزی قادر به تولید قدرت برای کشور است
مصوب 14 هزار تومان بود که این امر منجر به برهم زدن تنظیم بازار یا تخلف در عرضه می شود که با این وجود تعیین قیمت نباید دستوری و غیرواقعی باشد. به گفته وی، تعیین قیمت باید واقعی باشد تا تولیدکننده دام و طیور متحمل زیان نشود چرا که این امر به تولید ضربه می زند. ساداتی نژاد قیمت تمام شده هر لیتر شیر را 6 هزار و 400 تومان اعلام کرد و افزود: خرید کمتر از این نرخ از دامدار برای ...
جدول | مقایسه میزان مصرف گوشت مردم در سال های 90 و 1400
پرورش دام و کاهش مصرف گوشت قرمز تحت تأثیر کاهش قدرت اقتصادی خانوارهای ایرانی و کاهش میزان تقاضا، سال به سال به شکلی محسوس رخ می دهد. مرکز آمار همچنین براساس اطلاعات شاخص قیمت مصرف کننده گزارش کرده است قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفند از فروردین سال 96 تا آبان سال 98 از 361 هزار ریال به 946 هزار ریال رسیده و افزایشی 162 درصدی داشته است. در همین بازه زمانی هم قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله از 345 ...
قیمت هایی که با درآمدها تناسب ندارد/ نوسان قیمت در بازار لبنیات همچنان ادامه دارد
فکری به حال قیمتها و مردم داشته باشد و گرنه با این شرایط خوردن نان خشک و ماست نیز برای مردم آرزو خواهد شد. اولین مقصد برای قیمت گرفتن مغازه گوشت و مواد پروتئین فروشی بود. قیمت مرغ و تخم مرغ محمدی یکی از مغازه داران بیرجند در گفت و گو با خاورستان، اظهار کرد: امروز قیمت هرکیلوگرم گوشت مرغ 24هزار و 900 تومان و تخم مرغ 17 هزار تومان است. وی افزود: در حال ...
کشتار دام مولد بخاطر کمبود نهاده/ افزایش قیمت خاصی در بازار گوشت وجود ندارد
دوم به چالش می کشد بنابراین یکی از علت های کشتار دام مولد کمبود نهاده است. ملکی در ادامه بیان کرد: در حال حاضر افزایش قیمت خاصی در بازار گوشت وجود ندارد. وی اظهار کرد: قیمت بره ماده کیلویی 120 هزار تومان است که مغازه دار با 10 درصد سود عرضه می کند و دام شیشک نر 130 هزار تومان است و فقط 10 هزار تومان فاصله قیمت بین این دو نوع گوشت وجود دارد این را مشهود می کنیم که مردم موقع خرید به این موضوع آگاه باشند، زیرا بره ماده ریز است و وزن پایینی دارد بنابراین قیمت زنده و گوشت این بره پایین تر است. ...
کاهش تامین گوشت در ماه های آینده
. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران ادامه داد: یکی از مسائلی که باید در دولت سیزدهم مورد توجه قرار گیرد بخش کشاورزی است و در شرایطی که این بخش با خشکسالی مواجه است تاثیرات مستقیم آن در بازار دیده می شود. وی با بیان اینکه خشکسالی بسیاری از مراتع را از بین برده است، گفت: دامدار برای چرای دام صحرا و مرتعی در اختیار ندارد و طبیعی است که در این شرایط به تامین نهاده هایی مانند جو و ذرت ...
وقت کشتار نیست
.... وی قیمت انواع گوشت قرمز را بسته به نوع آنها به شرح زیر اعلام نمود: لاشه گوسفند و گاو: بین 85 تا 150 هزارتومان متفاوت و به نوع دام بستگی دارد. لاشه گوسفند نر و ماده سنگین با کیفیت هر کیلو : 120 هزارتومان لاشه گاو هرکیلو: 120 هزارتومان لاشه کهره و بره نر (دام سبک) هر کیلو: 150 هزار تومان. وی همچنین قیمت گوشت سفید در بازار 11 اَمرداد را 36.800 تومان و گوشت مرغ تعاونی را 24.900 اعلام نمود. ...
افزایش قابل توجه درصد چربی در لاشه دام ها/ به دلیل نبود بازار مصرف سن کشتار افزایش یافت
رئیس شورای تامین دام کشور از افت شدید کیفیت گوشت دام های کشتار شده با افزایش بالای درصد چربی لاشه ها خبر داد. به گزارش فاخته ، منصور پوریان در گفت وگو با ایلنا با بیان اینکه مشکلات بازار مصرف در حال تاثیر بر کمیت و کیفیت گوشت دام ها است، اظهار کرد: رکود در بازار مصرف گوشت قرمز موجب ماندن دام ها در دامداری ها شده و سن بیشترشان از سن کشتار گذشته است. وی یادآور شد: برای بازدهی ...
معطل ماندن علوفه در بنادر جنوبی
اختصاص تسهیلات به دامداران در دستور کار قرار گیرد البته تسهیلات بدون سود مرکب و ارزش افزوده ولی درحال حاضر تسهیلاتی که ارایه می شود با نام 18 درصد ولی درواقع بالای 30 درصد است. مشکل دیگر دیر رسیدن نهاده ها به دست دامداران است، در مجموع دردسرها دامدار را مجبور می کند دام را به کشتارگاه ببرد و در چنین شرایطی اگر سر چهارراه دست فروشی کند بهتر است تا در این حرفه بماند. *نفس های آخر ...
ادامه کشتار دام مولد در اصفهان| بازار گوشت قرمز آرام گرفت
اصغر پورباطنی در گفت وگو با خبرنگار بازار در خصوص آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز در اصفهان اظهار داشت: در حال حاضر وضعیت این بازار آرام و است و 20 روز است که تغییری در قیمت این محصول نداشته ایم. کمبود گوشت قرمز نداریم وی با بیان اینکه با توجه به کشتار انواع دام در بهار امسال فعلا کمبود گوشت قرمز در بازار نداریم، ابراز داشت: در فصل بهار انواع دام از جمله گوسفندهای نر و ماده، کوچک و ...
بازار گوشت قرمز همدان در محرم امسال بی رونق بود
تقاضای گوشت قرمز شده است. رئیس اتحادیه قصابان همدان با بیان اینکه قیمت هر کیلو گوسفند زنده 60 هزار تومان است، تصریح کرد: هر کیلو گوساله نیز با نرخ کیلویی 120 تا 130 هزار تومان فروخته می شود. سپهری وفا با اشاره به اینکه قیمت هر کیلو گوشت منجمد 130 هزار تومان است، گفت: این نوع گوشت توسط شرکت های خصوصی وارد استان و با همکاری سازمان صمت در ایام خاص مانند محرم و ماه رمضان به صورت سهمیه ای در اختیار هیئت های مذهبی قرار می گیرد. وی با بیان اینکه نمی توان بازار گوشت را برای ماه های آینده پیش بینی کرد بیان داشت: قیمت ها بر اساس میزان عرضه و تقاضا تعیین می شود. ...
تغییر در قیمت جوجه یکروزه عرضه و تامین این کالا را دچار مشکل می کند
شعار سال: مشاور عالی هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی کشور از افزایش قیمت هر قطعه جوجه یکروزه به 10 هزار تومان خبر داد و گفت: این قیمت 5 هزار و 800 تومان بیش از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار است. محمدعلی کمالی سروستانی با انتقاد از بی توجهی دستگاه های نظارتی بر بازار جوجه یکروزه، اظهار کرد: جوجه یکروزه یکی از مهم ترین نهاده های تولید گوشت مرغ است و تغییر در قیمت یا نوسان در بازار آن می تواند ...