خانه
عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در شهریور 1400 به 56 هزار تن رسید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راه اندازی بزرگترین دامداری غرب کشور در همدان
قطب های اصلی کشور شود که این امر در راستای سیاست های کلی برای استقلال است. مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان نیز در حاشیه این بازدید بیان کرد: این واحد پس از تکمیل شدن می تواند سالانه 64 هزار تن شیر تولید کند، همچنین تولید گوشت قرمز آن حدود 720 تن است و برای حدود 300 نفر اشتغالزایی مستقیم ایجاد کرده است. واحد پرورش گاو شیری درگزین، اولین و بزرگترین دامداری غرب کشور ...
تاثیر خوراک دام بر طعم گوشت گوسفند
برای عطر مطلوب گوسفند ضروری هستند و تفاوت آنها با سایر گوشت های قرمز ، به عنوان مثال ، گوشت گاو. در مقابل ، کار نسبتاً کمی به طور خاص بر اجزای طعم غیر فرار طعم بره متمرکز شده است. تاثیر خوراک دام بر چربی گوشت رژیم غذایی همچنین بر میزان چربی عضلانی و ترکیب اسیدهای چرب آن در گوشت تأثیر می گذارد ، که تأثیر مستقیمی بر شادابی و بافت گوشت و همچنین طعم آن و آزاد شدن آن در هنگام خوردن ...
طرز تهیه آبگوشت غوره، غذای اصیل همدانی ها
مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم نخود: نصف پیمانه لوبیا قرمز: نصف پیمانه ادویه: 1 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری نمک: به مقدار لازم غوره: 200 گرم پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت گوسفند را به همراه مقداری دنبه، پیاز، نخود و لوبیا در قابلمه ...
بهره برداری از مرحله نخست بزرگترین دامداری غرب کشور در همدان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان ، علی خدارحمی، مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان همدان با تأکید بر اینکه تولیدات گاوداری گلدشت درگزین پس از اجرای کامل پروژه سالانه بیش از 64 هزار تن شیر خام و 720 تن گوشت قرمز تعیین شده است، افزود: اشتغالزایی کشت و صنعت گلدشت 300 نفر شغل مستقیم خواهد بود. او با اشاره به اینکه دامداری ها بر اساس 40 درصد از نهاده های دامی و ...
دامداری 6 هزار راسی درگزین برای 300 نفر اشتغالزایی می کند
ملی روستا ساخته شده است، ادامه داد: ظرفیت این دامداری 6 هزار راس دام مولد است و کل گله شامل 12 هزار راس می شود. مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه پروژه دامداری 6 هزار راسی با هدف ایجاد اشتغال پایدار، تولید محصولات دامی سالم شامل شیر و گوشت قرمز، افزایش سرانه تولید بخش کشاورزی ساخته شده است، افزود: در مدت دو سال با همکاری مسئولان استان زمینه واگذاری اراضی ملی و صدور ...
قیمت گوشت مرغ در خراسان شمالی افزایش یافت
قربانی اظهار داشت: قیمت مصوب مرغ زنده و گوشت مرغ هنوز در برخی استان ها اجرایی نشده و با نرخ بیشتری عرضه می شود. هم اکنون طبق آمار سرانه مصرف گوشت مرغ در استان خراسان شمالی حدود 34 کیلوگرم است که نسبت به یک دهه گذشته به دلیل گرانی قیمت گوشت قرمز، مصرف مرغ در این استان تا 2 برابر افزایش یافت. استان 863 هزار نفری خراسان شمالی در شمال شرق کشور واقع است. ...
سایه سنگین کمبود مرغ در بازار خراسان شمالی
داشته است و به طور میانگین قبل از هر مناسبت و تعطیلی چند روزه، یخچال ها خالی از مرغ می شود. اواسط اسفندماه سال گذشته بود که بازار مرغ در این استان دچار التهاب شدید شد با وجود توزیع سه برابری گوشت مرغ، همچنان تقاضا برای خرید در بازار روند افزایشی داشت و گاهی صف های طولانی در برخی شهرها از جمله بجنورد برای خرید مرغ تشکیل می شد؛ این در حالی بود که مسوولان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در گفت ...
جایگزین های مناسب برای وقتی گوشت نمی خورید
چغندر استفاده کرده و از طعم شیرین آن لذت ببرید. بروکلی بروکلی به خوبی جای گوشت را در بسیاری از غذاها می گیرد زیرا بروکلی ویتامین A، منیزیم، آهن، پروتئین، فیبر و تعداد زیادی آنتی اکسیدان های قوی دارد و 135 درصد از مقدار توصیه شده ی ویتامین C روزانه تان را تأمین می کند. از بروکلی می توانید در سوپ ها استفاده کنید. شاهدانه شاهدانه یک منبع گیاهی پروتئین عالی و ...
خشکسالی، میزان تولید لبنیات عشایر را 20 درصد کاهش داد
رقم نسبت به مدت مشابه پارسال 20 درصد کاهش دارد. وی با اشاره به اینکه تولید فرآورده های لبنی در جامعه عشایری استان هم نسبت به پارسال 20 درصد کاهش دارد، اظهارداشت: عشایر استان در نیمه اول امسال 361 تُن فرآورده های لبنی شامل روغن زرد، کره، پنیر، قره قوروت، کشک و ماست تولید کرده اند. خانی گفت: خشکسالی و کاهش بارندگی ها سبب شده تا جمعیت دام مولد عشایر استان 20 درصد کاهش یابد ...
قیمت گوشت مرغ در خراسان شمالی افزایش یافت
سرویس : خراسان شمالی - زمان : شناسه خبر : 1110409 معصومه قربانی رییس اتحادیه مرغداران خراسان شمالی به خبرنگار خبرگزاری شبستان گفت: ستاد تنظیم بازار کشور قیمت گوشت مرغ کشتار روز را به ازای هر کیلوگرم از این محصول 290 هزار ریال مصوب کرده که از دیروز در استان اجرایی شد. وی اظهارداشت: عرضه گوشت مرغ به قیمت مصوب هنوز در برخی از استان ها اجرایی نشده و این محصول در استان های دیگر ...
قیمت گوشت بلدرچین اعلام شد
آیا نهاده مورد نیاز تولیدکنندگان بلدرچین با ارز دولتی وارد می شود، خاطر نشان کرد: 15 الی 20 درصد نهاده دولتی به ما تعلق می گیرد بیشترین نهاده دولتی به تولیدکنندگان مرغ گوشتی، گاو های شیرده، بوقلمون و شترمرغ داده می شود. رئیس اتحادیه پرورش بلدرچین کشور بابیان اینکه در 7 ماه نخست سال جاری صادرات نداشتیم، افزود: در سال جاری بلدرچین تولید شده در داخل کشور مصرف شد و نتوانستیم صادرات داشته ...
وعده تنظیم بازار کالاها به کجا رسید؟
مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود به مصرف کننده عرضه می شود. وی در واکنش به گلایه مندی مردم از نرخ بالای 150 هزار تومان گوشت در بازار افزود: این نرخ ران گوسفند است که مشتری تقاضا می کند که به سبب آنکه خواهان قلوه گاه نیست، قیمت آن بالاست. ملکی قیمت گوشت را تابع عرضه و تقاضا اعلام کرد و گفت: در حال حاضر تقاضا طبق روال معمول است و تنها در ابتدای ماه کمی افزایش می یابد؛ چرا که ...
12 هزار تن کود یارانه ای بین باغداران استان مرکزی توزیع شد
یادآور شد: 85 درصد محصولات باغی این استان تاکنون برداشت شده و پیش بینی می شود بقیه آن ها نیز تاپایان آبان ماه برداشت شود. زارعی گفت: 540 هزار تن انواع محصولات باغی در سال زراعی قبل از سطح باغات استان مرکزی برداشت شد. وی، ایجاد سایه بان در اراضی باغی را از جمله برنامه های سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی برای مقابله با سرمازدگی و کاهش مصرف آب در این اراضی عنوان کرد و گفت: 80 هکتار ...
برداشت بیش از 17 هزار تن ذرت علوفه ای در بخش جلگه رخ
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی ، سید محمد نجفی افزود : کشت این محصول امسال در مقایسه با سال زراعی گذشته حدود 25 درصد کاهش داشته است که میانگین برداشت ذرت علوفه ای در هکتار را بیش از 50 تن است. وی در خصوص اقدامات انجام شده برای مبارزه با آفات مختلف ذرت گفت : با هدف دسترسی به بیشترین ظرفیت تولید ذرت علوفه ای ، امسال در سطح 350 هکتار از زمین های منطقه با آفات و علف های هرز ...
پیشرفت 95 درصدی کشتارگاه صنعتی دام سرعین
بهلول تکلوی شامگاه امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس اردبیل اظهار کرد: کشتارگاه صنعتی دام سرعین در زمینی به مساحت 10 هزار متربع با زیر بنایی به متراژ 3 هزارو 800 مترمربع در حومه شهرستان سرعین با پیشرفت فیزیکی 95 درصد و ظرفیت سالانه کشتار 20 هزار راس دام سبک و 2 هزار راس دام سنگین و 2 هزارو 250 تن گوشت استحصالی در حال احداث است که طی سه ماه آینده به بهره برداری می رسد. وی افزود ...
تداوم نابسامانی در بازار مرغ همدان| نرخ جدید با معیشت مردم همخوانی ندارد
ان بالا رفته و هر کیلو چهارهزارتومان افزایش داشته است، افزود: میزان گوشت مرغ در بازار همدان نسبت به قبل کم است. وی با بیان اینکه 200 کیلو مرغ در مغازه بنده عرضه می شود که آن هم دیر به دستم می رسد که در اختیار خریداران بگذارم، افزود: ساعت 12 ظهر بار مرغ درب مغازه بنده تخلیه می شود و مشتری هایی که قبل از این ساعت مراجعه کنند با خالی بودن یخچال های مغازه روبرو می شوند. کیس ...
لزوم نظارت بر فعالیت شرکت های خصوصی پستی
...> وی اضافه کرد: استان قزوین رتبه سوم تولید دام و رتبه هفتم تولید گوشت قرمز را دارد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: در نیمه نخست امسال 80 هزار تن ذرت در استان توزیع شد. خمسه افزود: در این مدت 12 درصد بیشتر از پارسال نهاده توزیع شد. وی اضافه کرد: در روز 250 دام سنگین و 250 دام سبک در استان کشتار می شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: مصوب شده است تا ...
افزایش قیمت برنج ایرانی در بازار همدان | برنج تایلندی و هندی در فروشگاه ها توزیع شد
هزار تومان و در برخی مناطق حتی با قیمت پایین تر در حال توزیع است و بحرانی در بحث گوشت قرمز نداریم. وی در ادامه صحبت های خود گفت: آماده توزیع شکر، برنج و روغن در تعاونی های روستایی همدان هستیم. رئیس اتاق اصناف همدان نیز با بیان اینکه بین گرانی و گران فروشی باید تمایز قائل شد، عنوان کرد: گرانی به سبب عرضه کم محصولات است اما اگر در همدان گران فروشی صورت گرفته در صورت مصداقی مطرح ...
علت کمبود مرغ در تهران چیست؟
چند تولیدکنندگان مرغ مدعی هستند تولید مرغ کم نشده اما طبق گزارش مرکز آمار تولید مرغ در فصل تابستان اندکی کمتر بوده است. وزن گوشت انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در تابستان 1400 جمعا 510 هزار تن بوده یعنی مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در فصل تابستان 1400 نسبت به فصل بهار 1400 حدود 2,2 درصد کاهش داشته است. این کاهش عرضه نشان می دهد مرغداران تولید ...
افزایش چشمگیر عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه ها
داد های اعلام شده در مورد کشتار دام در کشتارگاه های رسمی کشور که در شهریور امسال انجام شده نشان می دهد در این ماه در مجموع وزن گوشت قرمز انواع دام ذبح شده 55 هزار و 875 تن بوده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 29 هزار و 5 تن، 51.9 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 22 ...
خوراک دام دولتی
بازار عرضه می شود . هرکدام از محصولات تولیدی شده مخصوص گاو وگوساله به شرح زیر است : خوراک مخصوص استارتر گوساله خوراک مخصوص گاو شیری 3- خوراک مخصوص گوساله پرواری و محصولات تولید شده مخصوص گوسفند به شرح زیر است : خوراک مخصوص استارتر بره خوراک مخصوص دوقلوزایی و فلاشینگ گوسفند وبز خوراک مخصوص میش داشتی خوراک مخصوص بره پرواری نوع خوراک به صورت ...
آخرین نرخ گوشت قرمز
بر اساس مشاهدات میدانی قیمت گوشت قرمز در روزهای اخیر کاهش محسوسی داشته است.این درحالی است که این محصول در ماه های گذشته تا میانگین140 هزار تومان نیز به فروش می رسید.به گزارش خبرگزاری تسنیم، گفته می شود میزان کشتار دام در ماه های اخیر افزایش زیادی داشته است که این امر در کاهش قیمت گوشت قرمز نقش بسزایی دارد و در واقع عرضه زیاد شده است.در ادامه قیمت روز گوشت قرمز در بازار را می خوانید: راسته با استخوان گوسفندی 144.000، ران کامل ممتاز گوسفندی 169.000، کف دست گوسفندی با ماهیچه 156.000، ران پاک کرده گوساله 166.000، سر دست پاک کرده گوساله 165.000، گردن گوسفندی 133.000، قلوه گاه گوساله 146.000، گردن گوساله 126.000، قلم گوساله 15.000، سردست گوسفندی 125.000، ماهیچه گوساله 163.000، دنبالیچه گوسفندی 82.000، نیم شقه سردست گوسفند 124.000، شقه لاشه گوسفندی 122000 و نیم شقه ران گوسفندی به قیمت 129.000 تومان در بازار فروخته می شود. ...
شرکت های تامین کننده صوری پشت سامانه بازارگاه| عدم آگاهی مسئولان و تخصیص نهاده بر اساس گاو شیری
است و مابقی از بازار آزاد است. کیخا افزود: مساله اینجا است که نهاده های دولتی بر اساس گاو شیری می دهند در حالی که هر گله ای به اصطلاح پشت گله نیز دارد یعنی اگر 100 گاو شیری دارد حدود 150 گوساله، جوانه و تلیسه هم دارد اینها چه باید بخورند؟ وی خاطر نشان کرد: این در حالی است که ما نمی توانیم پشت گله را خالی کنیم چون برای سال بعد جایگزین نخواهیم داشت و به همین خاطر سهمیه نهاده هایی ...
دامپزشکی اردبیل با کمبود نیرو و اعتبارات روبه رو است
گذار برای اتمام طرح و خرید تجهیزات کشتارگاهی در راستای تقویت دامپزشکی از نظر پدافند غیرعامل و ارائه خدمات مناسب به جامعه قول مساعد داده است. استان اردبیل با وجود بیش از سه میلیون و 900 هزار واحد دامی رتبه 10 کشوری در صنعت دامداری، رتبه هفتم در پرورش گوسفند و گاو بومی، رتبه سوم در پرورش گاومیش، رتبه 15 کشوری در پرورش گاو اصیل دورگ، همچنین 573 واحد پرورش صنعتی طیور دارد و میانگین کشتار روزانه گوشت مرغ در این استان به نزدیک 115 تا 120 هزار تن می رسد. منبع: ایرنا ...
قیمت خودرو
گوشت قرمز می تواند فشار خون فرد را افزایش دهد. روند متابولیسم گوشت قرمز در بدن ممکن است ترکیباتی را منتشر کند که فشار خون را هرچه بیشتر افزایش دهند. موارد زیر از جمله نمونه های گوشت قرمز هستند: - گوشت گاو - گوشت گوسفند - گوشت گوساله - گوشت آهو - گوشت بز فرد باید محدود کردن مصرف گوشت قرمز تا حد امکان یا انتخاب ...
بر اساس مصوبه هیئت وزیران برای تنظیم بازار مرغ میزان واردات این محصول از یک صد و بیست هزار تن به یک صد و ...
. در این مصوبه آمده است: به موجب این اصلاحیه، وزارت جهاد کشاورزی مجاز است به منظور ترمیم ذخایر راهبردی و تنظیم بازار گوشت سفید کشور، از طریق شرکت های مباشر دولتی و غیردولتی، نسبت به واردات 135 هزار تن گوشت مرغ با استفاده از ارز ترجیحی (000ر42 ریالی) و همچنین افزایش واردات تخم مرغ به ماهانه 15 هزار تن به تناسب نیاز جامعه و بازار تا پایان سال 1400 با رعایت جزء (3) بند (ب) تبصره (1) قانون ...
بی توجهی به توسعه زیرساخت ها کاهش جمعیت عشایری را به دنبال دارد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ایلام ، عشایر استان ایلام 11 درصد از جمعیت استان و 5 درصد از جمعیت عشایر کشور را تشکیل می دهد که در قالب 9736 خانوار در مناطق عشایری استان زندگی می کنند و در مجموع با 1 میلیون و 400 هزار راس دام 6 درصد جمعیت دامی کشور را شامل می شوند. این قشر مولد در تمام فصول سال همواره در زمینه تولید گوشت قرمز، روغن حیوانی، کشک، صنایع دستی، شیر و... نقش چشم گیری دارند زیرا ...
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاش گفت: خاش سرزمین استعداد های درخشان بخش کشاورزی سیستان وبلوچستان
افزوده و خلق فرصت های شغلی جدید و پایدار کمک شایانی کرده است وی با تاکید بر ظرفیت های ممتاز شهرستان در دامپروری اظهار داشت خاش با 382 هزار راس دام سبک و سنگین یکی از قطب های دامپروری استان بوده و سالیانه بیش از 14 هزار تن شیر و گوشت قرمز تولیدی شهرستان راهی بازار می شود شیرزاد کمالی یکی دیگر از شاخص های بخش کشاورزی خاش را در تولید گوشت مرغ برشمرد و گفت 35 واحد مرغداری فعال، سالیانه با ...
گرانی کالا همچنان می تازد!/ نظارت، مدیریت یا نبود برنامه ریزی؛ کدام عامل گرانی؟
قرمز ، یک روز گوشت مرغ، یک روز تخم مرغ، یک روز شیر، یک روز رب ، یک روز روغن و... بعد از آن طرف سر سال چند درصد روی حقوق کارگر اضافه می کنند. واقعا گویی مدیریتی در کشور نیست. مسئولین به فکر مردم باشند. وی ابراز داشت: در این گرانی ها باید از خورد و خوراک خودمان بزنیم تا بتوانیم نیاز های فرزندمان را تهیه کنیم. چرا مسئولین فکری به حال گرانی ها نمی کنند؟ همچنین رضا شاملو یکی دیگر ...
