خانه
سلامت مغز را با این خوراکی ها تضمین کنید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این مواد غذایی را هر روز باید بخورید!
شناخته شده است. گردو: یکی از بهترین مواد برای سلامت مغز، گردو است. این ماده حاوی دو کوزاهگزانوئیک اسید یا DHA( اسید چرب امگا 3) است. تحقیقاتی که اخیرا در دانشگاه هاروارد انجام شده نشان می دهد که خوردن آجیل، طول عمر را افزایش می دهد و بر عملکرد شناختی بزرگسالان نیز موثر است. یک چهارم فنجان گردو، نزدیک به 100% DHA مورد نیاز روزانه شما را فراهم می کند. بنابراین این ماده را همیشه در ...
اگر رشد موهایتان متوقف شده است، بخوانید!
خواهد شد. 28. امگا 3 کمبود اسید های چرب امگا 3 موجب خشکی پوست سر و گردش خون ضعیف می شود . بنابراین مصرف مواد غذایی سرشار از امگا 3 سبب تقویت موها می شود . یکی از مواد غذایی که اسید های چرب امگا 3 بالایی دارد ماهی قزل آلا و گونه های دیگر ماهی مانند ماهی خال مخالی، ماهی تن و شاه ماهی می باشد بنابراین بهتر است این مواد غذایی را در برنامه غذایی خود بگنجانید و هفته ای 2 ...
با مصرف ماهی به هوشیاری مغزتان کمک کنید
به گزارش تازه نیوز خبرگزاری یونایتدپرس نوشت: مطالعات قبلی نشان داده بودند که میان مصرف ماهی و خطر ابتلا به زوال شناختی و زوال عقل در سال های بعدی یک ارتباط پیشگیرانه وجود دارد. نتایج این مطالعه جدید نشان می دهد که در بزرگسالان سالم 65 ساله یا مسن تر، مصرف ماهی برای 2 بار در هفته یا تعداد دفعات بیشتر از مغز در برابر ابتلا به ضایعات عروقی قبل از اینکه علائم آشکار زوال عقل ظاهر شود ...
جایگزین های مناسب فست فود چیست؟
غذا صرف نمی کنند. مقرون به صرفه بودن آن ها مزیت این غذاها است، برای تهیه این غذاها نیاز است که از مقدار زیادی روغن، سس های چرب، شکر، گوشت سرخ شده، چربی، نمک و پنیر استفاده شود و این موجب می شود که فست فود نسبت به غذاهای خانگی ناسالم تر باشد. تاریخچه فست فود فست فود یا غذای حاضری، غذایی است که در رستوران های فست فود تهیه می شود، انواع ساندویچ، همبرگر، چیزبرگر و دیگر انواع ...
برنامه غذایی روزهای سرد سال/ راهکارهای تقویت ایمنی بدن
نقش بسزایی در خنثی کردن مواد اکسیداتیو موجود در بدن دارند. دکترای علوم تغذیه عنوان کرد: متخصصان هیچ گاه به افراد توصیه نمی کنند مصرف روغن را به طور کامل قطع کنند. همچنین مغزهایی مثل گردو و دانه های روغنی مثل بزرک که حاوی اسیدهای چرب امگا -3 هستند، خاصیت ضد التهابی دارند و مصرف آن برای افراد مبتلا به عفونت های تنفسی نیز مفید است. رضازاده با اشاره به وجود امگا -3 در آبزیان نیز ...
راهکارهایی برای بهبود کبد چرب
...؛ در درمان کبد چرب غیرالکلی حتماً باید سبک زندگی اصلاح شود. در طب رایج داروی اختصاصی برای درمان این بیماری وجود ندارد، و پیشگیری از ابتلا بسیار مهم تر و کاراتر از درمان است. البته باید بگویم که کبد چرب با درجات پایین، بیماری خطرناکی محسوب نمی شود و معمولاً با اصلاح سبک زندگی برطرف خواهد شد اما اگر به آن توجه نشود و شدت بیماری افزایش پیدا کند ممکن است طی چند سال موجب از بین رفتن کبد شود. ...
عدس، خوراکی خوشمزه سرشار از پروتئین
بهتری است. بسیاری از بیماری ها به مقدار بسیار زیاد سدیم و پتاسیم کم در بدن مربوط هستند. پتاسیم، علاوه بر فعالیت به عنوان الکترولیت، برای عملکرد اندام هایی، چون قلب، مغز و کلیه نیز مفید است. عدس منبع خوبی از انواع ویتامین ها، مانند ویتامین B3 است که نقش مهمی در بهبود وضعیت دستگاه های گوارش و عصبی دارد. این ویتامین فواید دیگری ازجمله کنترل کلسترول، کاهش خطر بیماری هایی مانند آلزایمر، آب مروارید ...
مواد غذایی مناسب برای زنان در سنین مختلف
تحریریه زندگی آنلاین : تعجب آور نیست که زنان تغذیه و متفاوتی از مردان داشته باشند. تغییرات هورمونی که با قاعدگی، بارداری، شیردهی و یائسگی رخ می دهد، نیاز روزانه زن به مواد مغذی مانند کلسیم، آهن و فولات را تغییر می دهد. زنان در معرض خطر بیشتر پوکی استخوان، سرطان پستان و مشکلات مربوط به وزن قرار دارند و بر سلامتی افراد تأثیر می گذارد که چه غذایی، و چه زمانی باید مصرف کنند. متناسب سازی مصرف مواد ...
هرگز این میوه ها باهم نخورید!
، آیا واقعا این راه صحیح برای درست کردن سالاد است .قبل از درست کردن یک کاسه میوه یا یک سالاد ، باید ترکیب آن ها مانند میوه های اسیدی ، شیرین یا خنثی را دسته بندی کنید. هرگز نباید ، میوه ها و سبزی ها را واقعا با یکدیگر مخلوط کنید حتی هنگامی که بعضی میوه ها را با یکدیگر ترکیب می کنید ، باید از ویژگی های اساسی آن ها آگاه باشید .شما فقط در صورتی می توانید دو میوه شیرین مختلف را با هم بخورید که ...
سالمندان غذای ساده و کم حجم مصرف کنند
.... مصیبی دهکردی ادامه داد: نکته اساسی در برنامه غذایی سالمندان مصرف مواد غذایی پرفیبر، کم نمک، کم چرب و کم کلسترول مانند شیرو لبنیات کم چرب و کاهش مصرف روغن، کره و خامه است. این کارشناس تغذیه گفت: مصرف روزانه 6 تا هشت لیوان مایعات با اولویت آب برای افراد مسن برای پیشگیری از یبوست و کم آبی بدن توصیه می شود؛ از آنجایی که افراد مسن با وجود نیاز واقعی به مایعات کمتر احساس تشنگی ...
از مصرف فست فود قبل و بعد تزریق واکسن خودداری کنید
به گزارش مشهد فوری ، دکتر محمدجعفر صادقی اظهار کرد: مصرف فست فودها و غذاهای چرب و شور سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند از همین رو توصیه می شود برای عملکرد بهتر واکسن قبل و بعد از واکسیناسیون از مصرف فست فودها خودداری کنید. مدیر گروه آموزش و ارتقاء سلامت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه مصرف فست فود، غذاهای چرب و تنقلات شور و نوشیدنی های خیلی شیرین سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند بنابراین برای عملکرد بهتر بدن قبل و بعد از واکسیناسیون از مصرف این مواد غذایی پرهیز ...
خوردن هندوانه شب یلدا ممنوع!
مصرف همزمان انواع مواد غذایی سبب اختلال در هضم غذا و ابتلا به بیماری های مختلف می شود. مسمومیت، اسهال، و استفراغ از عوارض پرخوری به شمار می روند. در گذشته مردم انواع مختلف غذاها را در این شب با هم مصرف نمی کردند و بخشی از آن مربوط به نبود صنعت و وجود غذاهای رنگین از شهرهای مختلف بود ولی امروزه صنعتی شدن و ورود میوه و غذاهای مختلف به شهرها سبب پرخوری، همه چیزخوری و ابتلا به ...
خوراکی هایی که هوش تان را بیشتر می کند
...: تغذیه نقش مهمی در تقویت هوش و حافظه دارد اگر حافظه خود و یا کودکتان دچار ضعف شده است غذاهای خود را اصلاح کنید و آن ها را با مواد مغذی جایگزین کنید. آیا تا به حال در مورد سلامت مغز خود هنگام انتخاب غذا فکر کرده اید؟ خب, معلوم است که چیزی که ما می خوریم اثر زیادی بر مغز و حافظه ما دارد. مواد غذایی معرفی شده رد این بخش از سلامت نمناک حاوی مواد مغذی هستند که به بدن و ذهن شما ...
نجات ریه ها از آلودگی هوا
سبزیجاتی که رنگ قرمز و ارغوانی دارند، میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی بیشتری دارند و فیبر موجود در آن ها نیز سبب خروج آلاینده ها از بدن می شود. پس این روز ها از مصرف سیب، انار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای (با رنگ های مختلف) و کلم قرمز غافل نشوید. به خاطر داشته باشید مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهد و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای ...
روغن بادام و خواص شگفت انگیز آن
روغن آن به گزارش فرارو، بادام، میوه ای است در دسته مغز ها که از درختی به بلندی حدود 8 متر، با برگ هایی بیضی، باریک، نوک تیز و به رنگ سبز، به دست می آید. در اوائل بهار شکوفه های بادام که به رنگ صورتی هستند، ظاهر می شود که در نهایت میوه حاصل از آن به دو نوع کلی بادام شیرین Sweet Almond و بادام تلخ Bitter Almond، ظاهر می شود. میوه درخت بادام ظاهری بیضی شکل و سفت دارد که قشر خارجی آن سبز رنگ و ...
نکاتی درجه یک و شگفت انگیز برای موهای بلند
برای موهای شما فراهم می کنند و پوست سر و موهای شما را هیدراته می کنند. ماهی های چرب (مانند سالمون، خال مخالی، شاه ماهی و قزل آلا)، دانه کتان، دانه چیا، جو، آووکادو، گردو و دانه کدو تنبل منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. کم آبی می تواند منجر به خشکی پوست و پوست سر شود و موهای شما را شکننده، وز و شل کند. آب آشامیدنی حاوی عناصر کمیاب مانند روی، مس، آهن و کلسیم است که بر سلامت مو تأثیر ...
حفاظت از پوست در سرما
مرطوب کننده، نرم کننده و مواد اوکلوسیو (به موادی گفته می شود که با ایجاد مانع روی پوست جلوی از دست رفتن آب را می گیرند) باشند. مواد اولیه مرطوب کننده مانند هیلورونیک اسید باعث جذب و نگه داری رطوبت می شوند، مواد اولیه نرم کننده مانند روغن جوجوبا سطح لب هایتان را نرم و صاف می کنند و در نهایت مواد اولیه اوکلوسیو مانند ژل پترولیوم لایه ای برای حفاظت از پوست شما و همچنین جلوگیری از تبخیر و از بین رفتن ...
خواص برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید
از مقدار نیاز توصیه شده روزانه بدن به منیزیم را برطرف می کند. غنی از آنتی اکسیدان ها ما معمولا میوه هایی مانند زغال اخه، توت ها و ... برخی سبزیجات را منابع غنی از آنتی اکسیدان ها می دانیم در حالی برنج قهوه ای نیز یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها به شمار می رود. بیشتر بخوانید: برای تقویت سلامت کلیه این مواد غذایی را مصرف کنید! نوشیدنی های مرکبات تاثیرگذار در کاهش وزن ورزش کنید تا آلزایمر نگیرید! ...
خوردنی هایی که ما را برابر آنفولانزا ایمن می کند
بدن است. ماهی قزل آلا: یک منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است که خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیگر بیماریهای مزمن را از طریق کاهش فرایند التهابی در بدن کم میکند ضمن این که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود. بیشتر بخوانید: چگونه آنفولانزای کودکان را در خانه درمان کنیم؟ با این میان وعده ها به جنگ سرما و آنفولانزا بروید ...
17 خوراکی مفید برای آلودگی هوا
های چرب حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که از مواد معدنی بسیار مهم در رژیم غذایی مخصوصا در روزهای آلوده به شمار می روند. 14- روغن زیتون؛ یک خوراکی مفید برای تغذیه مناسب روزهای آلودگی هوا یکی از بهترین خوراکی های مفید برای آلودگی هوا، روغن زیتون است. این روغن حاوی چربی های غیراشباع و مواد مغذی گیاهی است که برای حفظ سلامت ریه ها حتی زمانی که در هوای آلوده تنفس می کنید ...
تأثیرات شگفت انگیز مصرف سبزیجات و میوه ها
تنها روش دستبابی به آنها از طریق برنامه غذایی مناسب است. امگا 3 گیاهی در گیاهانی مانند تخم کدو، روغن کوینولا، سویا، گردو و بذر کتان یافت می شود. رژیم غذایی گیاهخواری حاوی مواد مغذی است عمده تاثیر رژیم غذایی گیاهخواری محافظت از قلب است. میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان، استرول گیاهی، ترکیبات شیمیایی و پتاسیم هستند که همگی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند ...
خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا کدام اند؟
پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند. لبنیات کم چرب میل کنید در هوای آلوده باید بیشتر از همیشه شیر، ماست و دوغ بنوشید، زیرا فسفر، منیزیم و کلسیمی که در لبنیات ...
منابع آهن برای گیاه خوارانی که گوشت مصرف نمی کنند
آهن برای تولید هموگلوبین و انجام فرایندهای بدن و سلامت عمومی ضروری است. جذب ناکافی آهن از مواد غذایی سبب ابتلا به کم خونی ، خستگی، ضعف جسمی و ضعف سیستم ایمنی بدن، رنگ پریدگی و پایین آمدن عملکرد ذهنی و فیزیکی خواهد شد. مردان به طور متوسط به 8 میلی گرم آهن در روز و زنان، قبل از سن یائسگی به 18 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. بر خلاف تصور ما آهن تنها در گوشت و جگر و فراورده های دامی یافت نمی شود ...
علائم ابتلا به کبد چرب/ این بیماری قابل درمان است؟
سلامت نیوز :فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد گفت: کبد چرب از بیماری های شایع زندگی ماشینی است که با مصرف دارو در کنار ورزش، کاهش وزن و تغییر سبک زندگی کنترل می شود اما هیچگاه به صفر نمی رسد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، محمود اسحاق حسینی فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد در خصوص بیماری کبد چرب و روش های کنترل آن گفت: کبد چرب صرفا با دارو کنترل نمی شود بلکه مصرف دارو باید در کنار ...
بخور نخور های غذایی برای قلب را بشناسید
غذایی سالم، غلات کامل را در برنامه غذایی خود افزایش دهید. محصولاتی مانند آرد گندم، نان سبوس دار، غلات کامل مانند برنج قهوه ای و جو و پاستا سبوس دار مواد غذایی خوبی هستند که به سلامت قلب کمک می کنند. مواد زیر می توانند جایگزین خوبی برای مواد مضر باشند و با مصرف آن ها امکان ابتلا به بیماری های قلبی کمتر می شود. روغن زیتون روغن کانولا آجیل محصولات لبنی کم چرب تخم مرغ ماهی مرغ بدون پوست حبوبات گوشت بدون چربی چاشنی های بدون نمک منبع:جام جم آنلاین ...
فواید بی نظیر روغن گل گاوزبان
اسید لینولنیک زیاد است. GLA نوعی اسید چرب است که بدن شما آن را به پروستاگلاندین تبدیل می کند و همچنین در سایر دانه ها و مغز ها و همچنین روغن های گیاهی یافت می شود. این ماده مانند هورمونی در بدن شما عمل می کند و به کاهش التهاب مرتبط با بیماری های پوستی و مشکلات قلبی عروقی کمک می کند. روغن گل گاوزبان توجه بسیاری را به خود جلب کرده است، زیرا گفته می شود دارای بالاترین میزان GLA در مقایسه با ...
نکات کلیدی برای پیشگیری از بروز سرطان
یا مواد دلخواه تان مزه دار کنید. ادویه و مواد غنی شده با آنتی اکسیدان ها، مواد سرطان زا را تا 87 درصد از بین می برند و در نتیجه غذای سالم تری می خورید. 4. کافئین مصرف کنید طبق پژوهش ها، کسانی که روزانه 5 فنجان قهوه ی کافئین دار مصرف می کنند، در مقایسه با کسانی که قهوه نمی نوشند یا خیلی کم مصرف می کنند، تا 40 درصد از خطر ابتلا به سرطان مغز مصون می مانند. نوشیدن حد اقل 5 لیوان ...
