این مواد غذایی را خام نخورید!
سایر خبرها
برنامه غذایی روزهای آلودگی هوا/ دفع سرب با خوردن سیب
بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز، غلات، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحاً جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار منابع سرشار از روی هستند و مصرف ...
فوت و فن های آشپزی
آیا می دانستید که بادمجان ها هم نر و ماده دارند؟ بله، بادمجان ها با هم فرق دارند. در برخی از بادمجان ها، دانه ها بسیار تلخ تر و تیزتر هستند. این بادمجان ها ماده هستند. بادمجان های نر شکل گردتری دارند، قسمت کلاهک (سر بادمجان) در آنها نرم تر است بادمجان های ماده شکل بیضی تری دارند. با وجود اینکه دانستن نر و یا ماده بودن بادمجان به هنگام خرید، کار ما را راحت می کند ولی من خودم ...
13 منبع خوراکی منیزیم
، پتاسیم و ویتامین A است. بهترین روش برای خوردن نخود فرنگی: روش های بی نهایتی برای مصرف نخود فرنگی وجود دارد. می توانید آن ها را تفت دهید یا روی سالاد بریزید یا یک سوپ گرم با نخود فرنگی دست کنید یا آن ها را به پاستا اضافه کنید یا حتی به صورت خام بخوریدشان.
طب سنتی / خواص بی نظیر جوانه شبدر
موجود در جوانه های شبدر همانند استروژن موجود در بدن زنان عمل کرده و به بهبود افراد کمک می کند. همچنین این ماده یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش علائم دوران یائسگی و ورم پستان در زنان نیز می باشد. • افزایش پلاکت خون جوانه شبدر مقدار زیادی ویتامین K دارد که در تولید پلاکت خون موثر است و بدین ترتیب از لخته شدن خون جلوگیری می کند. • درمان بیماری کبد مصرف ...
خوراکی های گرم در هوای سرد
توان به آب گوشت یا آش اشاره کردد. البته باید به این نکته توجه داشت که خوردن غذا هایی با این طبع در فصل های گرم سال می تواند باعث چاقی شود، چرا که تمامی این مواد دارای انرژی بوده و اگر فرد فعالیت نداشته باشد، مصرف این مواد می تواند باعث افزایش وزن او می شود. آجیل ها و مغز ها خوردن انواع آجیل ها و مغز هایی مثل بادام، گردو، بادام هندی، پسته، فندق، تخمه آفتابگردان، تخم خربزه ...
تغذیه دوران بارداری ؛ بایدها و نبایدهای رژیم غذایی در هر ماه
با تغذیه مناسب تامین می کنید، اما قطعا از پس تامین همه این نیاز با خوردن مواد غذایی برنمی آیید. پس در صورت تجویز پزشکتان حتما از مکمل های مناسب زنان باردار کمک بگیرید. در سه ماهه دوم چه مقدار پروتئین مصرف کنیم؟ پروتئین در تشکیل اعضای مهمی چون مغز و قلب نوزاد موثر است. یک زن باردار با وزن 79 کیلوگرم، روزانه باید حدود 121 گرم پروتئین مصرف کند. درحقیقت به ازاری هر کیلوگرم وزن ...
بررسی کانون های آلودگی هوا در مناطق 22 گانه پایتخت | هیچ محله ای در امان نیست
بمانند و درها و پنجره ها را بسته نگه دارند. 3 مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها به ویژه ویتامین های E و C بهترین دشمنان آلودگی هوا هستند. خوردن کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنج، نارنگی و کاهو را نباید فراموش کرد. ویتامین E را نیز می توان در جوانه گندم، گردو، بادام، زیتون و سبزیجات با برگ های سبز پیدا کرد. 4 در روزهای آلوده تا حد امکان شیر، ماست و سایر لبنیات را مصرف شود. این مواد ...
تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا
سبز کاهو استفاده کنید که غنی از ویتامین C هستند. البته مصرف جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز که منابع ویتامین E هستند را هم فراموش نکنید. به خصوص اگر شغل تان طوری است که باید بیشتر در هوای آزاد باشید؛ این ویتامین می تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند. منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند ...
بهترین میان وعده ها برای کاهش وزن +کالری
) را با لایه نازکی از پنیر کم چرب بپوشانید. با مصرف این میان وعده مقداری پروتئین و کلسیم نیز دریافت می کنید. 6- چهارده عدد بادام = 98 کالری زمانی که در مدرسه، دانشگاه، محل کار و یا حتی در اتومبیل هستید، هیچ میان وعده ای به راحتی مغزها نیست. به عنوان میان وعده 14 عدد بادام بخورید. بادام به دلیل دارا بودن فیبر و پروتئین گرسنگی شما را رفع می کند. 7- 28.5 گرم چوب شور ...
این میوه ها را در پاییز و زمستان بخورید
همان کاروتن های مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. انواع فلفل شیرین، فلفل سبز و فلفل دلمه ای به صورت خام سرشار از ویتامین C هستند. رضازاده با تاکید بر لزوم مصرف سبزیجات سبزرنگ همچون سبزی خوردن، کاهو و اسفناج به علت افزایش مقاومت بدن در مقابل عفونت های تنفسی، تصریح کرد: ویتامین E موجود در دانه های روغنی و روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی اکسیدان هایی هستند که نقش بسزایی در خنثی کردن ...
خوراکی هایی که هوش تان را بیشتر می کند
رژیم غذایی به دست آیند. موثرترین چربی ها به صورت طبیعی در ماهی روغنی به شکل EPA و DHA وجود دارد. منابع خوب گیاهی اش شامل بذر کتان, سویا, بذر کدو, گردو و روغن آن ها می شود. این چربی ها برای عملکرد مغز سالم, قلب, مفاصل و سلامت عمومی ما مهم هستند. 22. تقویت هوش و حافظه با گوجه فرنگی: می تواند به جلوگیری از آسیب شدید رادیکال های آزاد کمک کند. شواهد خوبی وجود دارد که ...
مواد غذایی مناسب برای مصرف در سرمای زمستان
جوش و عسل را فراموش نکنید دمنوش های آویشن، رزماری، زنجبیل، دارچین، بادرنجبویه، گل گاوزبان و سرخارگل که طبیعتی گرم دارد، با احساس سرمای بدن مقابله و انرژی و حرارت لازم آن را تامین می کند. همچنین نوشیدن یک لیوان آب جوش همراه با عسل سبب می شود احساس سرما و بی حالی شما برطرف شود. زردچوبه زردچوبه سرشار از آنتی اکسیدان است و باعث افزایش دمای بدن می شود. کندر ...
هشدار؛ سبزیجات هم چاق کننده هستند !
سبزیجاتی مانند بادمجان استفاده می شود، اسید چرب ترانس بسیاری دارند که هم خوش مزه است و هم البته ناسالم! برای جلوگیری از افزایش وزن، سالم ترین گزینه به جای مصرف سبزیجات سرخ کرده این است که آن ها را به صورت خام مصرف کنید. کدو تنبل قند بدترین ماده ای است که در زمان رژیم لاغری باید از آن دوری کرد. پس باید در رژیم غذایی به سراغ سبزیجات دارای قند کم بروید. کدو تنبل قند کمی دارد، اما ...
دمنوش هایی برای داشتن خواب راحت
.... مصرف برخی دمنوش ها مثل گل گاوزبان، جوشانده عناب و سنبل الطیب آرام بخش بوده و برای داشتن خوابی آسوده توصیه می شوند همچنین مصرف عرق بیدمشک، دمنوش به لیمو و نبات نیز موثر است. اصلاح برنامه غذایی و نخوردن غذا های نفاخ در شب راهی برای رفع اختلالات خواب است. مصرف سبزیجاتی مثل کاهو یا خوراکی هایی که رطوبت زیادی دارند مثل جو و بادام خام قبل از خواب به دلیل حفظ آب و ...
راهکارها برای غلبه کشاورزان بر بحران خشکسالی چیست؟
اصفهان در تولید بسیاری از محصولات اساسی کشاورزی در کشور دارای رتبه برتر می باشد؛ رتبه اول کشور در تولید شیر خام، گوشت بوقلمون، گوشت شترمرغ، گل محمدی، فلفل گلخانه ای و ماهیان زینتی، رتبه دوم در تولید گوشت مرغ، تخم مرغ، نباتات علوفه ای، به، بادمجان و گیاهان دارویی، رتبه سوم در تولید قارچ دکمه ای و سیب زمینی و حائز رتبه چهارم در تولید گوشت قرمز، ذرت علوفه ای، خیار، گوجه فرنگی گلخانه ای، زعفران و بادام ...
از خوردن این آجیل پرهیز کنید
حاوی اسید فیتیک است که در جذب تعدادی از عناصر کمیاب از مواد غذایی به عنوان مثال آهن اختلال ایجاد می کند. بنابراین بهتر است آجیل خام من جمله بادام زمینی را چند ساعت قبل از مصرف خیس کنید و سپس خشک کرده و مصرف کنید تا ضررهای آن کمتر شود. از سوی دیگر، بادام زمینی یک گیاه حبوباتی است که در قرن 18 از آمریکای جنوبی به اروپا آمد. بادام زمینی سرشار از اسیدهای چرب، پروتئین، فیبر، پلی فنول ها و سایر ترکیبات فعال بیولوژیکی هستند که برای سلامتی بدن مفید هستند. انتهای پیام ...
اگر احساس سرما می کنید حتما این خوراکی ها را بخورید
...> دمنوش های آویشن، رزماری، زنجبیل، دارچین، بادرنجبویه، گل گاوزبان و سرخارگل که طبیعتی گرم دارد، با احساس سرمای بدن مقابله و انرژی و حرارت لازم آن را تامین می کند. همچنین نوشیدن یک لیوان آب جوش همراه با عسل سبب می شود احساس سرما و بی حالی شما برطرف شود. زردچوبه زردچوبه سرشار از آنتی اکسیدان است و باعث افزایش دمای بدن می شود. کندر مصرف کندر هنگام صبح می تواند گرمای ...
به شیرینی اعتیاد دارید..؟
می شود در این شرایط سعی کنید ترکیبی از مغز بادام، میوه خشک و چند عدد شکلات تلخ را مصرف کنید. این میان وعده ها قابل حمل بوده و نه تنها شیرینی مورد نیاز بدن شما را فراهم می کنند، بلکه از مغز ها؛ پروتئین و چربی سالم و از میوه ها؛ آهن و فیبر دریافت خواهید کرد. 4. هیدراته بمانید هیدراته ماندن مزایای بی شماری دارد که یکی از فواید آن کاهش میل به خوردن شیرینی است. افراد معمولا تشنگی را با ...