سایر منابع:
سایر خبرها
این کتلت های خوشمزه را هر جایی پیدا نمی کنی!
پنیر پیتزا مخلوط کنید. 2. آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد. بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود. شامی کشمشی مواد لازم (8 تا 10 نفر) • گوشت گوسفند یا گوساله بی استخوان: 300 گرم • کشمش: 1 لیوان • نخود خیس کرده: 2 ...
طرز تهیه آش اسفناج با ماست موسیر؛ مقوی و ضد سرماخوردگی
اینکار نباشد. بعد ازین مدت زمان استخوان را از داخل عصاره خارج کرده و بعد از خنک شدن داخل یخچال بگذارید. روی عصاره روغن می بندد که در صورت دلخواه می توانید روغن اصافی را جمع کنید و از خود عصاره برای تهیه آش و یا سوپ استفاده کنید. داخل آش اسفناج از حبوبات یا سبزی آش استفاده نمی شود، اما طبق سلیقه ی خود می توانید مقداری سبزی آش یا لوبیا قرمز نیز به آش اضافه کنید. در صورتی که عصاره ی قلم در ...
درباره اردبیل بیشتر بدانید
دستور پخت های مختلفی دارد و گاهی در آن بلغور، آرد و کلم برگ هم به کار می رود. اردبیلی ها با میوه های خشکی مثل آلبالو خشک، آلوی خورشتی، قیسی زردآلو، برگه زردآلو و گوجه برقانی آش خوشمزه و لذیذی را تهیه می کنند که به آش میوه معروف است. در کنار خشکبار برای تهیه ی این آش از مواد دیگری مثل حبوبات (نخود، لوبیا قرمز، عدس)، رشته آشی، برنج، گندم پوست کنده و پیاز هم استفاده می شود. آش ...
طرز تهیه ترشی کیوی
تخم گشنیز آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری سرکه انگور 1 پیمانه سیاهدانه 2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز دانه درشت به میزان لازم طرز تهیه ترشی کیوی تنها طرز تهیه ترشی کیوی کیوی را پوست گرفته و به اندازه های دلخواه خرد کنید. سایر مواد را با هم مخلوط کنید ...
آیا قرص Hair vit موجب رفع ریزش مو می شود؟+ ترکیبات، طریقه مصرف و عوارض
...؛ البته این کپسول باید مانند مکمل های دیگر به همراه مقدار فراوانی آب مصرف شود تا میزان اثرگذاری و جذب مواد مؤثر آن افزایش یابد زیرا کمبود آب می تواند باعث غلیظ شدن خون شود که خود یکی از عوامل مؤثر در ریزش مو است. معایب و عوارض قرص Hair vit از جمله اثرات معایب و عوارض این قرص که در صورت مصرف بیش از حد آن بروز می کند، عبارت است از: ایجاد مسمومیت: مسمومیت ایجاد شده ...
این خوراکی ها برای شام کاملا ایده آل هستند!
، در این خوراکی ها سیری بعد از شام مدت زیادی طول می کشد، هضم غذا طبیعی می شود. حبوبات همچنین دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند که به حفظ وزن و کاهش کالری کمک می کند. حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس سرشار از پروتئین و مواد معدنی هستند. شایان ذکر است که همانا مصرف لوبیای دودی توصیه می شود، زیرا تحت چنین پختی، مواد مفید آن از بین نمی رود. در رژیم غذایی برای کاهش چربی در ناحیه شکم بهتر است از مصرف موز، انجیر،انگور، ماکارونی، برنج، سیب زمینی و نان خودداری شود. انتهای پیام وبگردی خوراکی شام ...
اگریبوست دارید سمت این غذاها نروید!
ها و گلوی انسان شود. قارچ از آن دسته از غذاهایی است که بهتر است بلافاصله پس از پخت مصرف شود واگر اضافه آمد آنرا سرد مصرف کنید. این در مورد سوپ ها و”ریزوتو” (نوعی برنج ایتالیایی ) که در تهیه آن از قارچ استفاده می شود نیز صدق می کند. با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین وحتی مزه این غذا ایجاد می شود که بسیاری از مشکلات گوارشی را سبب شده وخاصیت خودرااز دست می دهد. گوشت های ...
یک متخصص طب سنتی مطرح کرد: سازگاری خاکشیر با تمام مزاج ها
تاکید بر اینکه خاکشیر را به عنوان صفرابر استفاده می کنند، افزود: خاکشیر برای درمان جوش های صورت کارآمد است و برای آن افراد باید دو قاشق خاکشیر را با عرق کاسنی ترکیب و مصرف کنند، این نوشیدنی یکی از بهترین راه های درمان جوش های صورت است، البته می توان از عرق شاه تره نیز استفاده کرد و شاهد تأثیر آن بود، همچنین این ترکیب علاوه بر اینکه روی پوست صورت تأثیر می گذارد؛ برای درمان گرفتگی صدا نیز مفید خواهد ...
یک آشِ اشرافی، مخصوص مهمانی های اشرافی
: یک عدد، چهار قاچ لوبیا سفید: یک پیمانه، خیس شده عدس: یک پیمانه لوبیا چیتی: نصف پیمانه، خیس شده نخود: نصف پیمانه، خیس شده برنج نیم دانه: نصف پیمانه، خیس شده سبزی آش: 750 گرم، ساطوری شده روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه: 1. حبوبات را در سه لیتر آب و نصف قاشق چای خوری نمک دو ساعت بپزید تا نرم و مغزپخت شود. اگر بنشن را به اندازه کافی ...
6 درصد گرمایش جهانی زیر سر گاوها و کسانی که همبرگر می خورند!
شاید باورتان نشود اما بخش مهمی از گرمایش جهانی تقصیر است. البته انسان هایی که بیش از حد از استفاده می کنند، قطعا بیش از خود در گرمایش جهانی نقش دارند. آمارهای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می دهد که دامداری ها عامل 14.5 درصد انتشار گازهای گلخانه ای در جهان هستند و 41 درصد از این مقدار نیز توسط دامداری هایی منتشر می شود که به تولید گوشت قرمز می پردازند. به همین دلیل می توان گفت دامداری هایی که در آن گوشت گاو، گوسفند، خوک و ... تولید می شود، عملا عامل 6 درصد گرمایش جهانی هستند. این مساله نشان می دهد که نقش مهمی در تغییرات اقلیمی و آثار مخرب این پدیده دارند و البته بیش از ، شمایی که نمی توانید برای یک وعده از خوردن همبرگر یا حتی کباب کوبیده خودمان دست بکشید، در گرمایش جهانی مقصرید؛ پس گاوها را چندان م ...
خوراکی های مقوی برای زنان، بدن ما نیازهای متفاوتی دارد
داروهای شما نباشد ، بنابراین قبل از مصرف آن، با پزشک مشورت کنید. 6- توت و گیلاس فقط رنگ های صورتی، بنفش، قرمز و آبی آن ها نیست که زیباست. این میوه ها دارای فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند از سلول های سالم در برابر آسیب محافظت کنند. توت ها با افزایش سن، مغز شما را شاداب نگه می دارند . به علاوه، برای ساخت کلاژن، پروتئینی که پوست شما را محکم و صاف نگه می ...
بهترین تغذیه در بارداری چیست؟
وعده های غذایی است، و از ویتامین C هنگام مصرف غذاهای غنی از آهن مصرف کنید. برای مثال، یک لیوان آب پرتقال در صبحانه با غلات غنی شده با آهن را بخورید. منابع غذایی گوشت، مرغ، ماهی، لوبیا خشک و نخود فرنگی، غلات غنی شده با آهن هستند. پروتئین پروتئین بیشتری در دوران بارداری مورد نیاز است، اما اکثر زنان مشکلات کمبود غذاهای حاوی پروتئین را در رژیم غذایی خود ...
طرز تهیه فلافل اسفناج
قبل درون یک کاسه آب بخیسانیم تا نفخ آن گرفته شود. حتما نخود را داخل ظرفی جادار بریزید تا به خوبی خیسانده شده و حجیم شود. نخود را آب کشیده و اجازه دهید تا آب آن کاملا خارج شود. نیازی نیست پوست نخود را بگیرید. مرحله دوم در این مرحله نخود خام را به همراه سیر و پیاز خرد شده داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و اجازه دهید تا حسابی میکس شوند. در این مرحله اسفناج را نیز اضافه کنید و با ...
سیب زمینی، لبنیات و تخم مرغ صدرنشین تورم مواد غذایی/ چه خوراکی هایی جایگزین گوشت قرمر شد؟
روزنو :پیشی گرفتن نرخ تورم بر نرخ افزایش دستمزد باعث وقوع یکی از بزرگ ترین سقوط های قدرت خرید در تاریخ شده و اگر تا قبل خانواده ها برای رساندن دخلشان به خرجشان با معضل مواجه بودند، در این روز ها امنیت غذایی خانواده ها در حال از دست رفتن و نابودی است. گرانی گوشت و مرغ در دو سال اخیر بسیاری از خانواده ها را به سمت مصرف کالا های جایگزین هدایت کرده و اقلامی مانند حبوبات، سیب زمینی و تخم ...
عادت های غذایی جالب مردم دنیا در فصل های سرد
است و هنگام سرو یک قاشق خامه غلیظ نیز به آن اضافه می کنند. ژاپن برخلاف تصور، مردم ژاپن فقط ماهی نمی خورند و برنامه غذایی بسیار متعادلی دارند. آنها ماهی، جلبک، حبوبات، سویا، برنج، میوه و چای سبز را بیشتر می پسندند. تازگی خوراکی ها و احترام به فصول دو اصل مهم برای آنهاست؛ به همین دلیل ماهی های هر فصل را انتخاب می کنند. سنت غذایی ژاپنی ها در زمستان، مصرف گوشت، ماهی، نوشیدنی ها و سوپ ...
خوراکی هایی برای پرپشت شدن مو
شده یا پخته مصرف کرد. این ماده غذایی سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن است که هر دو از مواد مغذی مهم برای رشد مو محسوب می شوند. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که از موهای شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و بتاکاروتن نیز مهم است، زیرا به ویتامین A تبدیل می شود و نه تنها به موهای شما بلکه به چشمان شما نیز کمک می کند. 9. گوشت گوشت به طور کل سرشار از ...
این هشت دلیل به شما می گوید که حتما بیشتر ماهی مصرف کنید
...> پروتئین های موجود در ماهی از نوع پروتئین های باکیفیت است. این پروتئین ها احساس سیری طولانی ایجاد می کنند و مانع از احساس ضعف بین وعده های غذایی می شود. از این نظر ماهی جایگزین خوبی برای گوشت قرمز است و نیاز عضلات را تامین می کند. 4. فاقد چربی زیاد حتی ماهی های چرب نیز نسبت به گوشت قرمز چربی کمتری دارند که البته از نوع چربی مفید است. اما میزان چربی در ماهی های کم چرب بسیار پایین تر ...
بحران معیشت فراتر از بحران/ قوتِ لایموت را نمی توان قیچی کرد!
...، تخم مرغ ماشینی، کره پاستوریزه، روغن مایع، موز، سیب، پرتقال، خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی، لوبیا چیتی، عدس، قند، شکر و چای خارجی بسته ای فراتر از حد بحرانی قیمت ها را دارند و به ویژه در موردِ برنج درجه یک ایرانی، مرغ و تخم مرغ ماشینی، شیر و انواع محصولات لبنی و روغن مایع، گوجه فرنگی، سیب زمینی و انواع حبوبات، امتداد روند صعودی ماه قبل مشاهده می شود و در صورت عدم اصلاح سیاست ها، افزایش ...
آنچه باید درباره غذاهای اصیل مازندران بدانید
می باشد. در زبان محلی مازندرانی، آغوز به معنی گردو است. مواد اولیه که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار می گیرند شامل مرغ خرد شده، رب انار، زعفران، پیاز، دانه انار ترش، آلو و گردو می باشند. اگر مایل هستید که طعم این غذا را ترش تر کنید، می توانید کمی تخم انار ترش را به آن اضافه نمایید. شما می توانید این غذا را با استفاده از گوشت اردک نیز تهیه کنید. این غذا از پروتئین، مواد معدنی و انواع ویتامین ...
روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس
...: عدس ها را بر اساس بزرگی و کوچکی آن ها تقسیم بندی می کنند. در حالی که بیشترین نوع عدس، سبز یا قهوه ای هستند. عدس ها معمولا به رنگ های نارنجی، قرمز، زرد یا سیاه وجود دارد. عدس ها در مقایسه با دیگر حبوبات خشک، سریع تر و راحت تر پخته می شوند. آنها سریع طعم های عالی را از دیگر غذاها و چاشنی ها به خود جذب می کنند و ارزش غذایی بالایی دارند و در تمام طول سال در دسترس هستند. ...
طرح "جهش تولید در دیمزار ها" بی اعتمادی به بیمه محصولات کشاورزی را کمرنگ کرد
...، بهره گیری از ارقام جدید تحقیقاتی، افزایش درآمد کشاورزان و در مجموع دستیابی به محصول بیشتر در واحد سطح بود . به طوری که طبق اعلام جواد وفابخش معاون وقت زراعت وزیر جهاد کشاورزی، گیاهانی که در طرح جهش تولید استفاده و ترویج و توسعه بر روی آن ها تمرکز شده شامل گندم، جو، گیاهان علوفه ای دیم، حبوبات و دانه های روغنی است. با این وجود یکی از مهم ترین اهداف طرح جهش تولید در دیمزار ...
20 ماده غذایی که دشمن دیابت هستند!
تان کاهش نیابد. در ضمن مصرف پروتئین به افزایش متابولیسم کمک می کند. میوه های گوشت دار: دانه دار انواع میوه های گوشتی حاوی یک یا چند دانه که به رنگ های قرمز یا بنفش موجود است مانند انواع انگور حاوی ترکیبی طبیعی به نام آنتوسیانین هستند. محققان می گویند این دانه های رنگی می تواند سبب کاهش قندخون شده و در عین حال محرک تولید انسولین در بدن باشند. بروکلی: بروکلی غنی از کروم بوده که ...
این عادات غذایی وحشتناک بلای جان ایرانی هاست!
کردن این غذا استفاده نمی کنیم، عصاره های شیمیایی گوشت را به غذا اضافه می کنیم تا هم میزان ضرر رسانی غذا را کاهش نداده باشیم و هم معده خودمان را گول بزنیم که خدای نکرده گوشت قرمز از غذا حذف نشده است. مصرف بی رویه گوشت در ایران باعث شده تا سرطان های معده و بیماری های قلبی از سطح جهانی بالاتر باشد. این موضوع را می توان به راحتی با نگاه به آمار سرطان معده در استان های که علاقه بیشتری به ...
آیا یائسگی باعث ریزش مو می شود؟
، نوعی پروتئین ساخته شده اند. هورمون هایی که به رشد مو کمک می کنند نیز پروتئین هستند. از این رو، مصرف پروتئین از منابع گیاهی و یا حیوانی برای تامین تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن بسیار مهم است. منابع پروتئینی خوب لوبیا، عدس، حبوبات، آجیل، دانه ها، قارچ، سویا، تخم مرغ، ماهی، سینه مرغ، گوشت خوک و گاو هستند. با هر وعده غذایی یک منبع پروتئین مصرف کنید. منابع پروتئینی حیوانی نیز سرشار از ویتامین B12 هستند ...
به جای آنتی بیوتیک این ماده خوراکی را بخورید
آنتی بیوتیک در برابر حرارت طبخ نسبتاً مقاوم است. بهتر است که گوشت به ویژه مرغ را به صورت آبپز مصرف کرد، چون مقداری از آنتی بیوتیک از بافت گوشت جدا و وارد آب گوشت می شود و در این حال از مصرف آب گوشت مرغ خودداری شود. آنتی بیوتیک ها اساساً نوعی مواد ضد میکروبی هستند که محصول متابولیسم ثانویه میکروارگانیسم ها می باشند که در غلظت های پایین قادر به تخریب باکتری ها یا ممانعت از رشد آنها از ...
کمبود این ویتامین ها یکی از عامل بی خوابی است
...، جو دوسر، گوشت مرغ، ماهی و بوقلمون را در رژیم غذایی گنجاند. ویتامین E: کارشناسان همواره بر اهمیت ویتامین E برای حفظ سلامت پوست و مو تاکید می کنند. با این حال، به ندرت بر تاثیر این ماده مغذی بر الگوی خواب تاکید می شود. علاوه بر این، این ماده مغذی به جلوگیری از تحلیل رفتن حافظه مرتبط با کم خوابی کمک و از زوال شناختی در دراز مدت جلوگیری می کند. خوراکی هایی مانند بادام، روغن آفتابگردان ...
وضعیت و مراقبت های بارداری هفته به هفته
.... برای دریافت آهن عدس، گوشت، مرغ، بادام، برنج و سبزیجات برگ سبز و پهن مصرف کنید و در کنار آنها ویتامین سی مثل آب پرتقال و گوجه مصرف کنید تا آهن بهتر جذب شود. سه ماهه سوم - هفته 28 تا 40 در سه ماهه سوم بارداری بهتر است حجم غذای شما متعادل باشد و مقدار مواد مغذی و ویتامین ها را بالاتر ببرید، زیرا شما به زایمان نزدیک می شوید و بدن شما باید آماده باشد و بهتر است ماهی ...
کلاهی به قدمت تاریخ.
. البته کلاهی که در برابر سرمای زمستان آدمی را حفظ کند، خود به خود خواص درمانی درد های نیامده رادارد. این کلاه که از سرپوش های مردانه در منطقه خراسان شمالی است بدون دخالت هیچ گونه ماشین یا ابزار خاص و با استفاده از پنج میل بافته می شود کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بافت کلاه کرکی و اشتغال خانواده طرفدان این نوع کلاه آنقدر زیاد هست که خانم اصلانی ر ...
کمبود چه ویتامینی باعث بی خوابی می شود؟
چشمگیری در حفظ سلامت دستگاه ایمنی دارد. ویتامین C برای سلامت دستگاه قلبی عروقی و کلاژن سازی ضروری است. کلاژن بر سلامت استخوان، دندان و سلامت پوست مؤثر است. علاوه بر این فواید، ویتامین C برای خواب نیز مفید است. ویتامین C به تنهایی و یا همراه با سایر آنتی اکسیدان ها در بهبود وقفه تنفسی در خواب مؤثر است. بر اساس پژوهشی در سال 2009، مصرف 100 میلی گرم ویتامین C همراه با 400 واحد (IU) ویتامین E به ...
گزارشی از بازار آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا | پسته 300 هزار تومانی مشتری ندارد
معروف اند، در همین شرایط موجود هم مشتری های خودشان را دارند که بخشی از این بازار را زائران و بخشی دیگر را هم مشتریان ثابت و وفادار برند تشکیل می دهند، اما برای سایر واحد های خرده فروش، نبود مشتری نسبت به سال های قبل محسوس است. در فروشگاه های مشهد پسته از کیلویی 260 هزار تومان تا 300 هزار تومان، مغز بادام درختی خام 315 هزار تومان، نخود و کشمش 68 هزار تومان، بادام زمینی حدود 70 هزار تومان، مغز ...