سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی / طرز تهیه سرگنجشکی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه سرگنجشکی آشنا کنیم. گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم گشنیز به مقدار لازم آرد نخودچی 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم هویج در صورت تمایل یک عدد گوشت چرخ کرده (بهتر است ...
10 فایده نخوردن گوشت قرمز
مصرف کنیم در سال می شود حدود 40 کیلو که تقریبا معادل یک گوسفند متوسط است. این نرخ مصرف، جدایی از مصرف گوشت سفید و گوشت گوساله است. اگر ما بتوانیم کنترلی بر روی مصرف خود از گوشت حیوانی داشته باشیم می توانیم به حیات موجودات دیگر و روند چرخه طبیعی محیط زیست کمک کنیم. 10. استفاده از جایگزین بهتر است وقتی از خوردن گوشت قرمز امنتاع می کنید، از قرص های ویتامین گروه ب و آهن ...
خشکسالی، دام ها را به مسلخ برد
اقتصاد 24- در مناطق مرکزی ایران کشتار غیررسمی دام در شهر ها و روستا های کوچک تشدید شده است. ناتوانی دامداران در تامین نقدینگی لازم برای خرید خوراک دام، موجب رشد کشتار دام های مولد، از بره و گوساله های ماده گرفته تا انواع میش، گاو و بز آبستن در کشتارگاه های رسمی و غیررسمی شده است. گزارش میدانی از وضعیت تولید و عرضه دام سبک در دامداری های استان اصفهان حاکی است: دامداران با خاطری آزرده ...
طرز تهیه خورش تره کوهی ایلام
...، رب گوجه فرنگی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه مخصوص بومی از مواد اولیه این خورش محلی لذیذ هستند که با برنج سرو می شود. مواد لازم برای 6 نفر 400 گرم گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله 500 گرم تره ساطوری شده نصف پیمانه لوبیا سفید یا لوبیا قرمز یک عدد پیاز متوسط پوست کنده و خرد شده گرد لیمو به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل ...
خوراکی ها متنوع با هندوانه، مخصوص شب یلدا
مخلوط هندوانه را روی آن بریزید و مخلوط کنید. در آخر نیز پنیر و گردو های خنک شده را اضافه کنید. سالاد هندوانه و گوجه فرنگی • تعداد: 4 تا 6 نفر مواد لازم • 5 پیمانه مکعب های هندوانه • 680 گرم گوجه فرنگی رسیده • 3 قاشق چایخوری شکر • نصف قاشق چایخوری نمک • یک عدد پیاز قرمز خلالی شده • نصف پیمانه سرکه قرمز • 1⁄4 پیمانه روغن ...
خوراکی های مفید برای دفع سموم آلودگی هوا
...> زارع با بیان اینکه به طور کلی سبزی ها و میوه ها در تمامی حالات و شرایط قدرت شفابخشی بالایی دارند و نه تنها در هنگام آلودگی هوا بلکه در زمان های مختلف می توان از سبزی ها و میوه ها به عنوان دارو بهره برد، تصریح کرد: در روزهایی که هوا آلوده است، باید حتی الامکان مصرف سرخ کردنی کاهش پیدا کند و غذاها دارای آب بیشتر و رقیق تر باشند. وی ادامه داد: در روزهای آلوده، مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید زیرا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کرپ لقمه گوشت
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کرپ لقمه گوشت آشنا کنیم. تخم مرغ 2 عدد شیر 2/5 لیوان آرد 1/5 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری روغن 1/4 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد پودر آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پیاز 1 عدد رب گوجه ...
قیمت سویا در بازار+ جدول
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ؛ قیمت انواع سویا در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) سویا پروتئین درین کام -200 گرم 10,000 پروتئین سویا دکتر سوی -400 گرم 31,000 سویا پروتئین هدیه طلا مقدار 200 گرم 9,500 سویا پروتئین گلستان مقدار 250 گرم 11,000 سویا پروتئین کرالیچین مقدار 280 گرم 17,500 سویا پروتئین 125 -250 ...
قیمت انواع زعفران در بازار+ جدول
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ؛ قیمت انواع زعفران در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) زعفران درجه یک مصطفوی 4.608 گرم 257,700 زعفران درجه یک مصطفوی مقدار 4 گرم 249,100 زعفران سحرخیز 2.304 گرم 133,500 زعفران گلستان 4.608 گرم 238,600 زعفران سرگل ممتاز کشاورز 4.608 گرم 198,000 زعفران سرگل کادوئی سحرخیز مقدار 23.04 گرم 1,275,000 زعفران سرگل کادوئی سحرخیز مقدار 13.824 گرم 754,300 زعفران عمید سری نگین 4.60 گرم 250,000 انتهای پیام/ ...
قیمت خودرو
قیمت انواع پنیر در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) پنیر لاکتیکی زیارت پگاه مقدار 280 گرم 22,000 پنیر لبنه کاله 350 گرم 23,900 پنیر ورقه ای گودا کاله 180 گرم 28,900 پنیر لیقوان بز پاک مقدار 300 گرم 35,000 پنیر خامه ای ویلی کاله 350 گرم 28,500 پنیر سفید تازه کم چرب روزانه مقدار 515 گرم 36,000 پنیر لبنه آلیما 750 گرم 46,800 پنیر فتا دوشه کم نمک و کم چرب هراز مقدار 300 گرم 21,000 منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
آشنایی با هات داگ و 7 طرز تهیه هات داگ خوشمزه در خانه
هات داگ (به انگلیسی: Hot dog ) ساندویچی گرم شامل سوسیس (معمولاً فرانکفورتر) طبخ شده -به صورت بخارپز یا گریل شده (آتش پز) یا سرخ شده- و نان فانتزی نرمِ مخصوص هات داگ است که به آن کاهو سس خردل سس کچاپ و ادویه جات نیز زده می شود و انواع و اندازه های مختلفی دارد. اینکه این نام از چه زمانی و توسط چه کسی برای این نوع ساندویچ انتخاب شده است، مشخص نیست. هات داگ در کشور ایالات متحده آمریکا ...
قیمت خودرو
قیمت انواع گوشت قرمز در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین 1 کیلوگرم 137,550 گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین 900 گرم 123,800 گوشت قیمه ای گوساله مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم 96,100 گوشت گوساله خورشتی مهیا پروتئین 800 گرم 153,670 گوشت بیف استراگانف گوساله ...
مسابقه قیمت گوشت قرمز با ارزش دلار
فرارو- قیمت گوشت گوسفندی در حال حاضر به طور متوسط کیلویی 140 هزار و 600 تومان است و برای خرید یک کیلو گوشت گوساله باید تقریبا 145 هزار و 200 تومان پول خرج کرد. پنج سال پیش در آذرماه سال 1396 متوسط قیمت یک کیلو گوشت گوسفندی 40 هزار و 800 تومان بود و می شد یک کیلو گوشت گوساله را تقریبا 38 هزار و 600 تومان خرید. به این ترتیب قیمت گوشت گوسفندی در این مدت 3.5 برابر شده و قیمت گوشت گوساله نزدیک چهار ...
طرز تهیه کوفته ایزگارا
مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی 4 عدد بزرگ سیر 2 حبه گوجه فرنگی 8 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل سبز 12 عدد زنجبیل و سماق به مقدار کافی زیره سبز و فلفل قرمز به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی دستور ...
طرز تهیه مانی پلو
مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه لپه 2 پیمانه گوشت 400 گرم پیاز 1 عدد بزرگ رشته پلویی 100 گرم کشمش پلویی دو سوم لیوان زرشک 1⁄4 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و نمک به مقدار کافی دستور پخت مانی پلو مرحله اول برای تهیه مانی پلو ابتدا لپه را داخل کاسه ای از آب ...
قیمت انواع گوشت قرمز +جدول
نوع محصول برند وزن قیمت (تومان) آبگوشتی گوسفند مهیا پروتئین 1 کیلوگرم 147,000 ران گوساله داخلی مهیا پروتئین 1 کیلوگرم 171,000 گوشت قیمه ای گوساله دارا 800 گرم 168,000 راسته بدون استخوان گوساله زی پرو 1 کیلوگرم 215,000 خورشتی بدون استخوان گوسفند مهیا پروتئین 1 کیلوگرم 187,000 گوشت نگینی استامبولی گوساله مهیا پروتئین 500 گرم 91,000 گردن گوسفندی پویا پروتئین 1 کیلوگرم 154,000 استیک گوساله مهیا پروتئین 500 گرم 127,000 گوشت خورشتی گوسفندی زی پرو 1 کیلوگرم 190,000 منبع: ...
گوشت 215 هزار تومانی در بازار تهران
اقتصادآنلاین، قیمت گوشت در بازار تهران را منتشر کرد. آنچه در زیر می آید قیمت روز گوشت قرمز در سطح بازار تهران است.
طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه رستورانی در منزل بدون ریختن از سیخ
...> در بخش آموزش آشپزی اول فارس طرز تهیه کباب کوبیده آبدار و خوشمزه در خانه به سبک رستورانی را بصورت مفصل بخوانید. طرز تهیه کباب کوبیده حرفه ای در خانه گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله شامل سر دست یا ران گوساله و قلوه گاه گوسفند: یک کیلوگرم پیاز: 5 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران: در صورت دلخواه یک قاشق چایخوری مرحله ...
کاهش قیمت گوشت قرمز و مرغ
و کاهش تدریجی قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله در بازار مصرف منجر شده است. این روند، در کنار کاهش نسبی تقاضا ناشی از کاهش قدرت خرید خانوارها، موجب شده برخلاف همیشه که در فصول سرد سال به دلیل کاهش کشتار و عرضه گوشت گوسفندی و گوساله، قیمت انواع گوشت قرمز سیر صعودی به خود می گرفت، در 2سال اخیر با افت تقاضای خرید، قیمت خرده فروشی انواع گوشت نیز کاهش یابد. خبرنگاران همشهری گزارش می دهند: در یک ...
قیمت خودرو
آنچه در زیر می آید قیمت روز گوشت قرمز در سطح بازار تهران است. نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 144,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 169,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 156,000 ران پاک کرده گوساله 166,000 سر دست پاک کرده گوساله 165,000 ...
طرز تهیه کباب قفقازی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 400 گرم سینه مرغ 400 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد درشت پیاز 3 عدد درشت ماست چکیده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت کباب قفقازی مرحله اول برای تهیه کباب ...
طرز تهیه شاهی حلیم
گوسفندی گذشت(گوشت گوساله به 6 ساعت پخت نیاز دارد تا کاملا پخته و له شود) به احتمال زیاد گوشت پخته شده است. به قابلمه محتوی گوشت سر می زنیم. مرحله نهم حالا از آن کمی تست می کنیم اگر نرم شده بود و آب گوشت خشک شده بود ماست را اضافه می کنیم و مداوم تفت می دهیم تا گوشت به روغن بیافتد و گرم ماسالا، گشنیز خرد شده و کمی نمک به گوشت اضافه می کنیم. مرحله دهم سپس از ...
طرز تهیه باتر چیکن
مواد لازم برای 5 نفر فیله مرغ 10 عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ کره 3 قاشق غذاخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری بادام هندی 30 گرم خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری سس فلفل 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به مقدار کافی زردچوبه و ادویه ماسالا به ...
طرز تهیه خورش خلال
بادام درشت 250 گرم لیمو عمانی 2 عدد پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه خورش خلال مرحله اول ابتداگوشت را می شوییم ( می توانید به جای گوشت قرمز از 700 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون استفاده کنید ) و روی تخته ...
طرز تهیه لازانیا رولی
مواد لازم برای 4 نفر لازانیا 12 ورق گوشت چرخ کرده 250 گرم سس کچاپ 1 و 1⁄2 لیوان پیاز 1 عدد درشت سیر 3 حبه پنیر خامه ای 200 گرم تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمسان رنده شده 1⁄4 لیوان پنیر پیتزا 2 لیوان آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
خوردن این 3 غذای زمستانی را فراموش نکنید
همراه مقدار کمی آب روی حرارت بگذارید و اسفناج را هم بزنید تا در عرض 5 دقیقه نرم شود. بین کاسه ها تقسیم کرده و سرو کنید. سوپ لذیذ لوبیا قرمز و کلم با گندم کلم، هویج، پیاز، گوجه فرنگی و لوبیا قرمز یک سوپ کلاسیک عالی را تشکیل می دهند. گندم، این غلات باستانی نیز به سوپ طعمی بی نظیر می بخشد. این سوپ حاوی مقدار زیادی مواد مقوی و کاهش دهنده کلسترول است. 1 پیاز زرد بزرگ و 2 ...
طرز تهیه دمپخت گوشت
مواد لازم برای 4 نفر گوشت بدون استخوان 300 گرم پیاز 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد متوسط برنج 3 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه دمپخت گوشت مرحله اول برای تهیه دمپخت گوشت مجلسی ابتدا پیاز را به ...
آمار دقیقی از کشتار دام نداریم
او در خصوص آمار کشتار دام گفت: در ماه های پایان سال نمی توانیم انباشت دام داشته باشیم. سازمان دامپزشکی متولی آمار کشتار دام است و آمار دقیقی هم در این خصوص منتشر نشده است. البته کشتاری که در مراسم مختلف و گوشه وکنار انجام می شود در شمارش لحاظ نمی شود. به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی مردم ابتدای هر ماه خرید خود را انجام می دهند و تا ابتدای ماه بعد خرید و فروش خاصی در بازار صورت نمی گیرد: درحال حاضر هم قدرت خرید مردم کاهش پیدا کرده چراکه مشغول خرید آجیل و تنقلات شب یلدا ...
طرز تهیه شیرین پلو
قاشق غذاخوری خلال پسته 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت شیرین پلو مرحله اول برای تهیه شیرین پلو مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 پیمانه آب، 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا مرغ به صورت آبپز پخته ...
بیش از 14 هزار تن اقلام اساسی تنظیم بازار در خراسان جنوبی توزیع شد
به گزارش “ پیام خاوران “، عباس جرجانی در بازدید از بازار بیرجند اظهار داشت: از ابتدای سال تاکنون در راستای تنظیم بازار و تامین کالاهای اساسی مورد نیاز استان 4 هزار و 100 تن برنج، 3 هزار و 141 تن شکر، 300 تن مرغ منجمد، 26 تن گوشت گوساله منجمد و بیش از 7 هزار تن روغن خوراکی در استان توزیع شده است. وی افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون 30 هزار و 173 تن گوشت مرغ در خراسان جنوبی استحصال شده ...