خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با 6 ماده غذایی کم کربوهیدرات که کالری کمی هم دارند
هر وعده مصرفی: 1 عدد تخم مرغ بزرگ تخم مرغ در گروه مواد غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات قرار می گیرد، درحالی که میزان قابل توجهی از پروتئین های باکیفیت، ویتامین های B و ویتامین های A، D، E و K را درون خود جای داده است. تخم مرغ به عنوان یکی از بهترین خوراکی ها برای دریافت کولین شناخته می شود که نقش مهمی در رشد سلولی و محافظت از سلامت مغز و استخوان ها دارد. ترجمه: ندا ...
10 خوراکی که سوخت و ساز بدن را بالا می برد
بهترین گزینه های غذایی برای سوخت و ساز بدن را می توانید از امروز مرتب مصرف کنید: تخم مرغ: سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی 6 و نیم گرم پروتئین است و برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک انتخاب غذایی عالی محسوب میشود. پروتئین یکی از موثرترین مواد مغذی برای افزایش سوخت و ساز بدن است، زیرا برای هضم آن بدن باید انرژی بیشتری نسبت به چربی ها و کربوهیدرات ...
“کوفته ریزه”، غذایی فوق العاده خوشمزه و لذیذ
.... تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید تا سفیده و زرده آن ها را به خوبی قاطی شوند. سپس آن را به کاسه گوشت چرخ کرده اضافه کنید و هم بزنید. به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل را بر روی مواد بریزید و 1 قاشق غذا خوری آرد نخودچی را به صورت کم کم و هنگامی که دارید گوشت چرخ کرده را ورز می دهید به آن اضافه کنید. می توانید یک قاشق دیگر آرد نخودچی را در صورتی که احساس کردید ...
5 ماده موثر در سلامت موی سر
در واقع، بسیاری از کمبودهای تغذیه ای با ریزش مو مرتبط است در حالی که عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون ها نیز بر رشد مو تأثیر می گذارد، بنابراین مصرف بهینه مواد مغذی کلیدی است. در زیر 5 ویتامین و 3 ماده مغذی دیگر که برای رشد مو مهم ارزیابی شده است را خواهید شناخت. 1. ویتامین A همه سلول ها برای رشد به ویتامین A نیاز دارند. این شامل مو، سریع ترین بافت در حال رشد در بدن انسان هم ...
ویتامین هایی که نمی گذارند چاق شوید!
: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ویتامین ب: این ویتامین نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا میکند ...
انواع پلو های مخلوط را بدون گوشت آماده کنید
برترین ها: قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. ته چین هویج مواد لازم 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم روغن ...
طرز تهیه گراتن کلم بروکلی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت خوراک کلم بروکلی و مرغ
...> پیاز قرمز 1 عدد سیب زمینی 2 عدد سیر 3 حبه مغز گردو 4 عدد زرشک یک سوم فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم طرز تهیه خوراک کلم بروکلی و مرغ مرحله اول ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک تر تقسیم کنید. سیب زمینی ها و کلم بروکلی را نیز به همین صورت خرد کنید. سپس فر را روی دمای 200 ...
این افراد زنجبیل نخورند
دارویی افرادی که از داروهای دیابت و فشار خون بالا استفاده می کنند، زنجبیل یک خطر محسوب می شود. داروهایی مانند مسدودکننده های بتا، ضدانعقادها و انسولین در ترکیب با زنجبیل بسیار خطرناک و مضر می شوند. این ماده غذایی به رقیق شدن خون و کاهش فشار خون کمک می کند که هر دو با این داروها تداخل ایجاد می کنند و می تواند برای بیماران خطرناک باشد. جایگزینی برای زنجبیل اگر با وجود مواردی که گفته شد، همچنان به دنبال طعمی مشابه زنجبیل هستید، توصیه می کنیم به جای مصرف این ماده غذایی از مواد مشابهی چون پاپریکای قرمز، فلفل هندی و فلفل شیرین استفاده کنید. ...
با این نسخه خانگی به جنگ سرماخوردگی بروید
...، مورد توجه قرار گرفته و اغلب به عنوان گزینه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری هایی مانند سرماخوردگی استفاده می شود. در ادامه با برخی فواید شیر زردچوبه که از پشتیبانی علمی برخوردار هستند، بیشتر آشنا می شویم. ماده تشکیل دهنده اصلی آن سرشار از آنتی اکسیدان هاست زردچوبه ماده کلیدی در شیر طلایی است که یک ماده غذایی محبوب در آشپزی آسیایی محسوب ...
رشد محصولات کشاورزی در کود سمی / خسرونیا: نیترات موجود در کود، میوه و سبزیجات را سمی می کند
می زند. این سموم می تواند گلبول های قرمز را از بین ببرد یا روی مغز اثر منفی بگذارد. از دیگر عوارض خوردن این سموم هم تاثیر منفی آن روی سیستم گوارش است که ممکن است باعث؛ اسهال و تورم روده و معده شود. محصولات ارگانیک که در حال حاضر در برخی کشورهای دنیا از جایگاه خاصی برخوردارند، محصولاتی است که بدون دخالت هرگونه ماده ی شیمیایی و روش های مصنوعی (مانند دست کاری ژنتیکی) تولید می شود. ...
این خوراکی ها کبد شما را نابود می کند
شده برای کبد شما مضر است، زیرا در گروه غذا های فرآوری شده قرار می گیرد و دارای سدیم بالا و چربی های اشباع شده است. مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به بیماری های کبد چرب و چاقی شود. گوشت قرمز ممکن است سرشار از پروتئین باشد، اما هضم آن برای کبد کار مشکلی است. تجمع پروتئین اضافی در کبد می تواند منجر به بیماری های کبد چرب شود که در نهایت می تواند بر مغز و کلیه آثار سوء بگذارد. سفیده تخم مرغ برای کبد مفید است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به مشکلات گوارشی شود. زرده، منبع کلسترول بد است./بهداشت نیوز ...
صبحانه هایی که آدم را خوش اخلاق می کنند
گروه سلامت: محقق و مدرس طب ایرانی بر مصرف صبحانه تأکید کرد و گفت: مصرف این وعده غذایی باعث تقویت حافظه و خوش اخلاقی می شود و بهتر است با خوراکی های مقوی مانند تخم مرغ، شیره انگور، خرما یا عسل صرف شود. حسن اکبری در مورد انواع صبحانه های مقوی و سالم از دیدگاه طب سنتی گفت: زمانی که هنگام شام غذاهای چرب آن هم به میزان زیاد مصرف می شود و سپس بدن به خواب می رود،به جز معده تمام اعضای بدن استراحت می کنند ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا تکه های مرغ را بشویید و داخل سبدی بریزید تا آب اضافی آن ها خارج شود. سپس آن ها را خرد کنید. برنج را هم از چند ساعت قبل خیس کنید. 2. قابلمه ای حاوی آب روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس برنج را همراه با نمک به آن اضافه کنید و بگذارید مغز آن نیم پز شود. بعد آن را آبکشی کنید. 3. برگه های زردآلو را بشویید و ...
ترفندهای تقویت سیستم ایمنی بدن در زمستان
که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات مانند پرتقال، کیوی و جعفری وجود دارد، قدرت آنتی اکسیدانی بالایی دارد و به تقویت ایمنی بدن کمک می کند. زرده تخم مرغ و لبنیات منابع خوبی از ویتامین A و D هستند که نقش مهمی در مقابله با عوامل بیماری زا دارند. از بین املاح نیز زینک یا همان روی، اهمیت زیادی دارد و مصرف گوشت گوساله، ماهی و میگو به تامین آن کمک می کند. 4. توجه به سلامت فلور روده ای ...
طرز تهیه سالاد کلم و انار؛ مخصوص شب یلدا
سالاد ها اغلب از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و ... تشکیل می شوند سالاد ها معمولا به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی آن ها بیشتر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز آن را میل کرد. سالاد کلم و انار یکی از ...
طرز تهیه 20 خوراکی برای شب یلدا
.... مواد لازم: مغز پسته: 1/2 پیمانه پوست لیمو: 1/2 قاشق چای خوری ریز رنده شده فلفل سیاه شکسته: 1/4 قاشق چای خوری نمک دریا: 1/4 قاشق چای خوری پنیر فتا: 120 گرم هندوانه: 1 کیلوگرم، تبدیل به 36 مکعب کنید برگ نعناع کوچک: 1/4 پیمانه طرز تهیه: 1. یک ماهیتابه کم عمق را روی حرارت متوسط بگذارید. پسته را اضافه کنید. آن را گرم ...
کمبود این ماده مغذی در بدن عوارض جدی دارد
به گزارش دنیای اقتصاد به نقل از بهداشت نیوز، عنصر روی از اوایل دهه 1900 به عنوان یک ماده مغذی شناخته شد. اولین تحقیقات کمبود روی در انسان مربوط به اواخر دهه 1950 و اوایل دهه 1960 می باشد که نشان داد تعویق رشد، ضایعات پوستی، نارسایی بلوغ جنسی در نوجوانان پسر ایرانی و مصری مربوط به کمبود روی است. مقدار ریزمغذی روی در بدن 5/1 تا 5/2 گرم است و بخش اعظم آن در عضلات، استخوان ها و کبد تجمع ...
نخودپلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا گوشت
در صورت تمایل می توانید سبزی معطر هم به آن اضافه کنید و این غذا را مانند شویدپلو درست کنید. این غذای خوشمزه را می توانید با گوشت قلقلی، گوشت قیمه ای یا مرغ طبخ کنید. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 3 پیمانه نخود فرنگی پخته: 1/5 پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد کره سرد: 50 گرم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری شوید خشک یا تازه: 400 گرم (در صورت دلخواه) نمک: به میزان لازم پودر تخم ...
5 مدل صبحانه مقوی که شما را بالا نگه می دارد!
فرقی نمیکنه در حال رفتن به مدرسه و دانشگاه باشید یا سر کار، یک صبحانه خوشمزه و مقوی انرژی شما را تا آخر روز بالا نگه می دارد! علاوه بر آن صبحانه کامل باعث می شود اشتهای کمتری برای ناهار داشته باشید و اندام متناسب تری داشته باشید. چند ایده برای آماده کردن صبحانه در کمتر از پنج دقیقه داریم که ارزش امتحان کردن رو حتما دارند: شماره یک - تخم مرغ مخصوص 2 عدد تخم مرغ ، 2 ...
برای لاغری سریع روزانه چقدر کالری مصرف کنیم؟ / بهترین رژیم غذایی لاغری سریع
... غلات با فیبر بالا (حدود سه تا چهار گرم در هر وعده) کم چربی و قند با ماست طبیعی بدون چربی، شیر بدون چربی و یک تکه میوه یک ساندویچ صبحانه سالم با دو تکه نان سبوس دار، دو تکه بیکن بدون چربی یا بیکن بوقلمون، گوجه فرنگی، کاهو و سس مایونز کم چرب املت تهیه شده با دو عدد تخم مرغ با قارچ، فلفل و سبزیجات همراه با یک تکه نان تست سبوس دار نان تست سبوس دار با کره بادام ...
قیمت مرغ امروز 29 آذر 1400 + جدول
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بازار ، قیمت انواع مرغ امروز 29 آذر 1400 به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق مغز ران بدون پوست بدون استخوان ساق مرغ بدون پوست و سر ساق سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ران و سینه بدون پوست بدون ...
بیماری روماتیسم مفصلی چیست و چه علائمی دارد؟ + درمان
که مصرف تخم مرغ و شیر می تواند مشکل ساز باشد. این مواد غذایی پادتن های ایمنی خاص و نشانگر های التهابی مرتبط با نشانه های آرتریت روماتوئید، ا تولید می کنند. اما تمام این مواد باید از سوی یک متخصص آلرژی چک شود که بدن شما به این ماده آلرژی دارد یا خیر؟ اما مواد غذایی مفید در آرتریت روماتوئید (روماتیسم مفصلی) در مطالعات صورت گرفته بیشتر از مکمل ها استفاده شده است تا ...
طرز تهیه چند فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
تا یخ بزنند. پیاز را پوست بگیرید و به چهار قسمت خرد کنید. فیله یا سینه مرغ بدون استخوان را تمیز کنید و با پیاز در یک قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن، زردچوبه، فلفل و ادویه های دلخواه اضافه کنید. بعد از این که رنگ مرغ ها تغییر کرد، به آن آب جوش اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید مرغ 30 دقیقه روی حرارت ملایم آبپز شود. در یک قابلمه دیگر سیب زمینی ها را آب پز ...
مواد غذایی که هم برای بدن مفیدند هم برای سلامت روان
ویژه امگا-3 است. این ماده اثری مستقیم بر مغز دارد و عملکرد سلول ها را بهبود می بخشد، امری که احتمال بروز غم، افسردگی، اختلال در حافظه و در افراد مسن، زوال عقل را کاهش می دهد. بدن ما خود قادر به تولید امگا-3 نیست، بنابراین مصرف مواد غذایی همچون ماهی سالمون برای داشتن عملکرد بهتر ضروری است. مصرف این ماهی پرچرب سطح هورمون ها در بدن را متعادل می سازد، باعث می شود کمتر نفخ کنید، اشتهایتان را ...
ویژگی های رژیم غذایی ورزشکار پاورلیفتینگ
، میوه های تازه، حبوبات، پاستای غلات کامل، برنج قهوه ای، لبنیات ساده و گندم سیاه منابع پروتئینی تخم مرغ، ماست یونانی، شیر، گوشت گاو لاغر، مرغ و لوبیا چربی درست مانند دیگر درشت مغذی ها، چربی برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است.چربی ها می توانند به شما کمک کنند بعد از غذا احساس سیری کنید و به افزایش عضلات کمک کنند. آن ها همچنین می توانند به جذب مواد مغذی از جمله ویتامین های ...
غذاهای پیشنهادی برای برای شب یلدا و طرز پخت آنها
انار غلیط اضافه کنید **ادویه خورشی شامل زیره سیاه زنجبیل جوز هندی فلفل قرمز زردچوبه و فلفل سیاه است همینطور اگر دانه های انار ترش بود میتوانید کمی شکر به آن اضافه کنید خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها خورش انار،خورش ناردون،غذای شب یلدا،غذای شمالی،یلدای شمالی ها، آشپزی و تغذیه غذای مخصوص شب یلدا ,شام شب یلدا مواد لازم: مرغ 1 عدد ...
20 خوراکی عالی ، خوشمزه و جدید برای شب یلدای خانواده ایرانی
شکلات مواد لازم برای خمیر تارت بادامی در کاسه بزرگی، آرد، بادام، نمک و شکر را مخلوط کنید. کره را اضافه کنید و خوب با دستانتان مخلوط کنید. تخم مرغ و آب را اضافه کنید تا خمیر خودش را بگیرد. سپس خمیر را در قالب تارت ریخته و خوب فشار دهید. باید تارت در همه قسمت ها ضخامت یکسان داشته باشد. سپس نیم ساعت آن را در یخچال بگذارید تا سفت شود. فر را بگذارید در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شود ...
منوی ویژه شب یلدا برای خانم های خوش سلیقه + آموزش مرحله به مرحله
، برای تزیین به همراه خوراک سرو می کنیم. مرغ مسما مواد لازم: طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را با روغن کنجد کمی تفت می دهیم تا طلایی شود و بعد پیازداغ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم. حالا رب انار را با آب جوش رقیق کرده به مرغ اضافه می کنیم و به مدت 30 تا 40 دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم تا پخته شود. 2. در آخر آلوها و دانه انار را اضافه می کنیم و دوباره به ...
با این خوراکی ها، شوهرتان مردتر میشود!
دی که در تنفس دچار مشکل هستند یا دچار تنگی نفس هستند و احساس کسالت دارند، از ناحیه قلب ضعیف هستند. به این قبیل اشخاص توصیه می شود از خوراکی های مقوی قلب استفاده کنند تا سلامت شان را به دست آورند. سیب، آب سیب، به، انار، انگور، گلاب، عرق بیدمشک، عرق بهارنارنج، عرق نسترن، شربت سکنجبین، زعفران و تخم مرغ غذاهای مقوی قلب هستند. ضعف مغز: کسانی که دچار ضعف مغز یا دماغ هستند حرکات شان به کندی انجام ...
