سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم لاغری 15 روزه مدیترانه ای چگونه است (نمونه برنامه)
بیشتر مانند یک غذا خوردن سالم است تا یک رژیم محدود کننده، این رژیم بر طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات و همچنین خوردن منظم ماهی، آجیل و سایر غذاهای حاوی چربی های سالم تاکید می کند و در عین حال خوردن شکر، چربی های ترانس، غذاهای فرآوری شده، گوشت قرمز بیش از حد و غلات تصفیه شده مانند نان سفید را محدود می کند. رژیم مدیترانه ای برای سلامت قلب بسیار مفید است زیرا تاکید رژیم مدیترانه ای بر حذف ...
آشنایی با چربی سالمی که به عروق صدمه نمی زند!
، مبارزه با خستگی دارند و به جذب ویتامین های محلول در چربی آ، دی، ای و کا، حفظ سلامت پوست و مو، شکل دهی غشای سلولی، تامین انرژی و تنظیم دمای بدن کمک می کنند. خوردن چربی های خوب برای کاهش وزن بسیار مفید است زیرا چربی نسبت به کربوهیدرات و پروتئین گوارش آهسته تری دارد و باعث احساس سیری و هم طعم بهتر غذا می شود. چربی سالم را گاهی اوقات چربی اشباع نشده می نامند. چربی های اشباع نشده ...
با خوردن ماهی سالمون این بیماری را درمان کنید
به گزارش سایت طلا، دلایل زیادی وجود دارد که باید ماهی سالمون را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. این ماهی ویتامین های B6 و D را افزایش می دهد و در سالم ترین رژیم غذایی جهان کاملاً جای می گیرد. تحقیقات جدید نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3، مانند اسیدهای چرب موجود در ماهی های چرب مانند سالمون، ممکن است نقش حیاتی در مبارزه با تصلب شرایین ایفا کنند، وضعیتی که تشکیل پلاک در دیواره رگ ها را ...
آیا سالاد رژیمی هم چاق کننده است؟
آماده شده می توانند سالاد سالم شما را به یک بمب کالری تبدیل کنند، زیرا غالباً دارای چربی، نمک و قند زیادی هستند. به جای استفاده از سس های مضر و پرکالری می توانید از چاشنی های مفید مانند روغن زیتون و سرکه یا آب لیمو استفاده کنید. 9. در مصرف پنیر زیاده روی می کنید استفاده از پنیر برای ریختن روی سالاد کار بدی نیست، چرا که پنیر منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است، اما نوع نامناسب آن به ...
ترفند لاغری با خوردن ماست!
نشان می دهد کسانی که از بلغور جوی دوسر به عنوان یکی از اجزای ثابت رژیم غذایی استفاده می کنند، پس از مدتی اشتهای خودشان را کاهش می دهند، مجموعه کالری های دریافتی روزانه را کمتر می کنند و احساس رضایتمندی از غذا خوردن را هم بالاتر می برند. ماست و بذر کتان اگر می خواهید مقداری فیبر سالم و امگا-3 تقویت کننده سلامت قلب به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید، حتما از بذر کتان کمک بگیرید ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
بسیاری از رستوران های بین المللی تهران هم این غذا را سرو می کنند؛ اما طعم های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی تر بودند. باهم می توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم. شاورما را می توان با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه کرد و به همراه سبزیجات تازه طعمی باور نکردنی و اصیل را به خودمان هدیه دهیم. این لقمه ی لذیذ و سالاد خوشمزه لبنان را ...
این مواد غذایی را با ماست نخورید!
رو می کند. نارگیل رنده شده نارگیل خود حاوی قند است و اضافه کردن آن به ماست شاید طعم خوبی بدست دهد اما موجب پرخوری و اضافه وزن شما می شود. تخم کتان تخم کتان حاوی فیبر و پروتئین است و مصرف زیاد آن باعث می شود بدن نتواند آن را به خوبی هضم کند و بیشتر مواد مفید موجود در آن بدون اینکه به بدن جذب شود دفع شود. برخی افراد به این علت که دانه های تخم کتان ریز است، مقادیر زیادی از آن را به ماست اضافه می کنند که نادرست است. منبع: نمناک این مطلب برایم مفید است بلی 1 نفر این پست را پسندیده اند ...
تاثیر تغذیه مادر در دوران بارداری برای هوش و زیبایی چیست؟
ی آن را با شیر ترکیب کرده و به نوزادان در بین روز به عنوان یک میان وعده مقوی و مناسب دهیم. تخم مرغ یکی دیگر از مواد غذایی مناسب به منظور افزایش هوش جنین تخم مرغ است که حاوی آهن، اسیدهای چرب امگا و همچنین امگا شش است که جزء مواد غذایی است که برای این دوران بسیار حائز اهمیت است. بانوان باردار باید از خوردن زرده خام و یا اینکه عسلی تخم مرغ که بطور کامل پخته نشده است ...
لب مرز دیابت هستید؛ خوردن این 7 خوراکی قدغن!
ن در این حالت شما این هفت نوع غذا ها را کنار بگذارید. درست است کار ساده ای نیست، اما اینجا لیستی از بدترین مواد برای شما قرار دارد: 1. غذا های قندی قطعاً جای تعجب نیست که باید از غذا های پرقند پرهیز کنیم. بدن ما برای سوخت رسانی به قند نیاز دارد و بهتر است برای تأمین آن میوه بخورید که حداقل به همراه قند، فیبر هم دارد و وعده میوه های خود را کنترل کنید و اگر به همراه میوه خود ی ...
این غذاهای سالم را زیاد نخورید!
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ یکی از لذت های زندگی انسانها غذا خوردن است، اما اگر مراقب نباشید همین لذت می تواند موجب ناراحتی های زیادی شود. گاهی اوقات مصرف بیش از حد برخی غذاهای به ظاهر مقوی و سالم هم می تواند مضر باشد چرا که بر قلب، هضم و حتی روحیه تاثیر منفی می گذارد. به همین دلیل این بخش از بهداشت و سلامت به منظور حفظ سلامتی افراد، برخی از مواد غذایی را معرفی می کند که باید در مصرف ...
خنجر قند پنهان!
کلسترول و تری گلیسیرید را افزایش می دهد. استفاده از این نوشیدنی های شیرین نه تنها برای مبتلایان به دیابت بلکه برای عموم مردم و به ویژه افراد در معرض خطر هرگز توصیه نمی شود. نان سفید، برنج و پاستا امروزه غالب تغذیه ما را نان سفید و برنج تشکیل می دهد و تقریبا وعده ای نیست که از این ماده غذایی همراه با غذا استفاده نکنیم. مصرف نان و دیگر مواد غذایی حاصل از آرد سفید تصفیه شده به طور ...
اصول تغذیه صحیح دانش آموزان در ایام امتحانات
بدن می شود. بنابراین، بهتر است در دوران امتحانات یک برنامه صحیح و مناسب غذایی از هر 6 گروه غذایی اصلی یعنی گرون نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه شیر و لبنیات، گروه حبوبات و مغزها، گروه گوشت و تخم مرغ در حد متعادل مصرف شود. کوروش جعفریان، متخصص تغذیه با اشاره به نقش تغذیه در ایجاد و یا تشدید استرس در افراد به خصوص در فصل امتحانات تصریح کرد: در هنگام امتحانات استرس دانش آموزان ...
این ویتامین ها نمی گذارند چاق شوید!
مناسب هستند. امگا3 در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا3 هستند. پیشگیری از چاقی با مصرف روی سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید ...
14 خوراکی که التهاب را از بدن دور می کند
مرتبط است. مصرف غذا های سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می دهد. التهاب مزمن با علائمی از جمله ضعف و خستگی همراه است. پس اگر این علائم را به طور مداوم داشتید، باید جدی تر به تغییر رژیم غذایی تان فکر کنید. رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات عبارتند از میوه ...
مواد غذایی حاوی امگا 3 کدامند؟
، نقش آن در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی است. رژیم غذایی سرشار از امگا 3 مانع خشکی و ریزش مو می شود. به گفته پزشکان، سالمندان برای پیشگیری از آلزایمر، غذا های حاوی امگا 3 مصرف کنند. امگا 3 باعث بهبود خلق و خو، رفتار و شخصیت اشخاص می شود.
مواد غذایی طبیعی برای توقف ریزش موها
پوست سر و رشد موها کمک می کند. ویتامین B5 یک ماده مغذی بسیار مهم است که کمبود آن باعث ریزش مو می شود. با مصرف آن می توانید ویتامین ضروری مورد نیاز برای مو های خود تامین کنید. سالمون بدن انسان می تواند کارهای مختلفی انجام دهد. به عنوان مثال نور خورشید را دریافت کند و از آن برای تقویت استخوان ها استفاده کند اما به طور کل باید مقداری از این مواد از طریق غذا به بدن برسد که یکی از آن ...
طرز تهیه خورشت ماست، غذای اعیانی اصفهانی ها
سرو کنید. یکی دیگر از نکات جالب در مورد خورشت ماست این است که این خورش بر خلاف دیگر خورشت های معروف ایرانی به صورت سرد سرو می شود. در صورت تمایل می توانید از زرده تخم مرغ و خامه هم برای خوشمزه تر شدن خورشت ماست استفاده کنید. وجود گوشت گردن بره در این خوراک منبع اسید چرب اشباع، تامین کننده پروتئین و اسید های آمینه ضروری بدن است. این دسر سنتی در دسته خوراک های پرچرب قرار دارد ...
طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی ها
اسید چرب اشباع، تامین کننده پروتئین و اسید های آمینه ضروری بدن است. این دسر سنتی در دسته خوراک های پرچرب قرار دارد. در گویش محلی به این خوراک "خورش ماست" می گویند که در قدیم یک غذای اصلی درباری بود، ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. این خوراک به سبک هندی تهیه می شود که در آن به جای شکر و گلاب از نمک و فلفل استفاده می شود. غذا ها و خوراک های بومی اگر چه در نگاه نخست، سفره ...
طرز تهیه کوبیده مرغ خانگی با روشی آسان
فرارو کباب یکی از غذا های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می شود. کباب ها بسیار متنوع هستند، ازجمله کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... که از میان کباب کوبیده بسیار محبوب تر است. به گزارش فرارو؛ کباب کوبیده را با گوشت چرخ کرده تهیه می کنند؛ ولی تهیه کوبیده با گوشت چرخ شده مرغ هم مرسوم است، به خصوص برای کسانی که منع مصرف گوشت قرمز ...
پشت صحنه اضافه وزن
که قند خون بیشتری می خواهد تا سطح قند خود را بالا ببرد بنابراین نگه داشتن سطح قند خون به جلوگیری از هوس شکر در وهله اول کمک می کند برای کمک به حفظ سطح قند خون خود باید: از نخوردن وعده های غذایی اجتناب کنید : غذاهایی با شاخص گلایسمیک پایین را انتخاب کنید مثل عدس، شیر، نان جو ، جو و چربی های سالم مثل روغن زیتون و زیتون مصرف کنید علت هوستان را پیدا کنید ،زمانی که هوس شیرینی دارید ...
هشدار به افرادی که رژیم می گیرند؛ این غذا ها را حذف نکنید!
دریافت کنید تا بدانید کدام غذا ها کلسیم را کاهش داده و باید مصرف آن ها محدود شود. منیزیم و ویتامین ها D و K کمک می کنند تا کلسیم در بدن به خوبی تاثیر خود را ایجاد کند. 5. کربوهیدرات ها یکی از منابع اصلی تامین انرژی بدن کربوهیدرات ها هستند. برای داشتن تغذیه سالم باید از کربوهیدرات های پیچیده و تصفیه نشده به جای کربوهیدرات های تصفیه شده و قند ها استفاده کنید. مواد غذایی مانند ...
تب کرونایی ها را اینگونه پایین بیاورید!
...، گوجه فرنگی و سیب زمینی)، شیر و ماست و دوغ برای تامین پتاسیم توصیه می شود. در یک فرد بیمار میزان نیاز به پروتئین افزایش می یابد بنابراین تامین پروتئین روزانه به ویژه از منابع حیوانی مانند : انواع گوشت ها (قرمز، مرغ، ماهی، طیور)، انواع لبنیات پاستوریزه (پنیر، شیر، ماست، کشک و دوغ) و تخم مرغ توصیه می شود. مایعات: نوشیدن آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات مانند شیر و دوغ به عنوان ...
6 نشانه خاموشی در بدن؛ چرا نباید بیش از حد پروتئین مصرف کنیم
نیاز داریم و بهتر است از قند های طبیعی استفاده کنیم مانند میوه، ماست، برنج قهوه ای و جو دو سر. 2. تمرکز نداشتن و ضعف عصبی داشتن خستگی فعالیت های روزانه، که ما را مجبور به خوردن کافئین یا میان وعده استفاده می کند و زمانی که چشمان مان تار می بیند از دیگر نشانه های ازدیاد پروتئین در بدنمان است. به طور کلی بخار مغز که سودا نیز نامیده می شود از مصرف بیش از حد پروتئین ...
روش های خانگی برای درمان موی خشک و آسیب دیده
. روش تهیه ماسک موی موز برای درمان خانگی موهای خشک یک عدد موز متوسط را به شکل پوره دربیاورید. از ریشه تا نوک موها را کامل با ماسک موز بپوشانید. 1 ساعت صبر کنید و سپس موها را با آب ولرم بشویید. 10. تغییر رژیم غذایی رژیم غذایی سالم و سرشار از امگا 3 و آنتی اکسیدان ها باعث سلامت مو و درخشندگی آن می شود. مواد غذایی زیر را به رژیم غذایی تان اضافه کنید، این مواد ...
رژیم فستینگ یا روزه داری چیست؟
کردن چربی توسط بدنتان به روز مبادا برمی گردد. اگر بدنتان را در حالت گرسنگی و روزه داری نگه دارید، بدنتان تصور می کند که دیگر روز مبادا رسیده و برای تأمین انرژی باید به سراغ چربی های از قبل ذخیره شده برود. وظیفه بدن در زمان غذا خوردن زمانی که غذا یا نوشیدنی میل می کنید، روند زیر در بدنتان اتفاق می افتد: بخشی از این قند که در کبد ذخیره می شود، برای تأمین ...
طرز تهیه ی پیراشکی روسی؛ غذای محبوب روسی
سیب زمینی و یا فلفل دلمه ای و یا انواع سبزی های دیگر برای آن استفاده کنند. یا می توانید برای صبحانه و عصرانه خود داخل آن پنیر و یا مربا گذاشته و در نهایت سرخ کنید. ما در اینجا یک مدل از آن را به شما آموزش می دهیم و شما می توانید مدل های دیگر با مواد مختلف را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. به علاوه این غذا می تواند یک خوراکی خوشمزه برای کودکان شما در مدرسه و یا در خانه باشد. امروزه ایرانیان نیز ...
چرا بدون دلیل چاق می شویم؟
غذاهای کامل و سالم به اندازه کافی نخوردن مواد غذایی کامل و سالم می تواند به اندازه خوردن غذاهای نا سالم و فرآوری شده برای سلامتی شما مضر بوده و افزایش وزن را در پی داشته باشد. در واقع، وقتی صحبت از غذاهای سالم می شود خوردن بهتر از نخوردن است و همین مسئله باعث می شود که بدون غذا خوردن زیاد چاق شوید. یک مطالعه، 609 بزرگسال با اضافه وزن را به دو گروه تقسیم کرد که به مدت 12 ماه رژیم ...
مکملی که مصرف زیادش برای قلب مضر است
. متخصصان بعد از انجام مطالعات، به این نتیجه رسیدند که مصرف امگا 3 در مواد غذایی بهتر از قرص مکمل امگا 3 است. محققان به این نکته مهم اشاره کرده اند که امگا سه فواید بسیار زیادی برای سلامت کلی بدن دارد. درست است که استفاده از قرص مکمل در طول روز راحت تر است اما چه بهتر که افراد سعی کنند مواد غذایی حاوی امگا 3 مصرف کنند تا از فواید بیشتری بهره مند شوند که یکی از منابع غنی آن ماهی سالمون است ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
...، بورک گوشت و قارچ یا بورک ترکی است که در فر طبخ می شود و ظاهری مارپیچ یا اسپیرال دارد. با ما همراه باشید تا در این قسمت طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری ...