سایر منابع:
سایر خبرها
با 7 ماده غذایی غنی از امگا 3 آشنا شوید
هر 100 گرم از بدن این نوع ماهی بیش از 4000 میلی گرم امگا 3 وجود دارد و در مجموع نیز هر چه گوشت ماهی تیره تر باشد این ماده در آن بیشتر است. 2- روغن کلزا روغن کلزا منبع اسید آلفا -لینولنیک است که از اسیدهای چرب خانواده امگا 3 محسوب می شود و در میان همه روغن های خوراکی نیز کمترین میزان چربی اشباع شده را دارد. 3- تخم مرغ طیوری که در فضای باز پروش یافته اند ...
ترمیم مو های خشک با 10 راهکار خانگی
ماسک برای افرادی که می خواهند مو های خود را عمیقا تغذیه کنند، مناسب است و می توان آن را هفته ای یک بار استفاده کرد. پروتئین موجود در ماست و تخم مرغ باعث تقویت تار های ضعیف و خشک مو شده و از شکستگی آن جلوگیری می کند. روغن کرچک مو های شما را مرطوب و ضخیم می کند. 3. شست وشو با سرکه سیب سلامت پوست سر، شوره سر و موخوره مواد مورد نیاز: 5 فنجان آب داغ 2-3 قاشق ...
درمان فوری کبد چرب فقط با چند میوه
آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. با اضافه کردن آب یک لیمو به یک پارچ آب، در خانه آب لیمو درست کنید حتی می توانید لیموی خرد شده نیز به آن، اضافه نمایید. به طور منظم از این ...
با این خوردنی ها به جنگ کمبود اسپرم بروید
خوردنی های مفید برده می شود گردو باشد، یکی از مواد مغذی و کلیدی برای افزایش حجم اسپرم در بدن مردان.اسیدهای چرب امگا 3 موجود در گردو اصلی ترین ماده افزایش دهنده اسپرم و بهبود جریان خون در آلت تناسلی مردان است. دانه کدو تنبل برای زیاد شدن اسپرم: این دانه ی مغذی حاوی فیتواسترول است، ماده ای که به عنوان بهبود دهنده تولید تستسترون شناخته می شود. ماده ی معرفی شده یکی از عوامل مهم در ...
کمبود این مواد غذایی افسردگی را تشدید می کند
تواند فرد را مستعد افسردگی کند. منابع غذایی این اسید چرب شامل غذا های دریایی، تخم مرغ غنی شده با امگا3، روغن کانولا، روغن بذرکتان، گردو، سویا و سبزی های برگ سبز است. اسید فولیک: سطح اسید فولیک در خون برخی از افراد مبتلا به افسردگی پایین است. جگر، قارچ، سبزی های برگ سبز، گوشت گاو کم چربی، نان گندم کامل و لوبیا از منابع اسید فولیک است. ویتامین B 12: سطوح بالاتر این ویتامین در خون ...
نکات تغذیه ای برای مقابله با اثرات آلودگی هوا
: سلنیوم در غذا های دریایی، مرغ، نان و غلات سبوس دار و روی در انواع گوشت ها، غذا های دریایی، غلات سبوس دار، نخود، عدس و جوانه گندم یافت می شود. نایب رئیس انجمن تغذیه ایران تصریح کرد: موادی مانند سیر، تخم کتان، پیاز که خاصیت ضد التهابی و اسید های چرب امگا 3 دارند می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند؛ باید با رساندن چربی های ضروری به بدن، آنتی اکسیدان های مورد نیازمان را فراهم کنیم. ...
طرز تهیه چند شیرینی بدون فر، خوشمزه و خانگی
. شکر و تخم مرغ را در ظرف ریخته و خوب هم می زنیم. بعد روغن مایع و آرد و بیکینگ پودر را همراه پودر کاکائو به مخلوط اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. درنهایت شیر به مواد اضافه می کنیم. داخل یک قابلمه به ارتفاع نصف فنجان ها آب می ریزیم و اجازه می دهیم آب به نقطه جوش برسد. 2. فنجان ها را با روغن چرب می کنیم و یک سوم آن را با مواد کیک پر می کنیم و در قابلمه آب جوش روی حرارت ملایم می گذاریم. ...
خواص روغن شترمرغ را دست کم نگیرید!
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، می توان از چربی شترمرغ از آنجایی که او شترمرغ به عنوان منبعی از گوشت قرمز سالم پرورش داده می شود و از چربی شترمرغ برای ایجاد محصولات مراقبت از پوست استفاده کرد. خواص روغن شترمرغ برای پوست و لک صورت روغن شترمرغ سرشار از اسید های چرب سالم میباشد. یکی از بزرگترین مزایای روغن شترمرغ این است که این روغن سرشار از اسید های چرب ضروری و لازم ...
با خوردن این موادغذایی دیگر استخوان هایتان ترک نخواهد خورد
محیط اسیدی از استخوان شسته شده ودر محلول حل می شود.از این عصاره میتوان در تهیه سوپ ،آش و غذاهای دیگر استفاده کرد. 7. اسیدهای چرب امگا 3 میتوانند میزان کلسیم دفع شده از ادرار و مدفوع را کاهش دهند(روغن زیتون ،روغن کنجد،ماهی سالمون،ماهی قزل آلا، کنجد،گردو،بادام از این دسته هستند) 8. مصرف شیر به همراه آب هویج یا سه عدد خرما یا نصف موز یا در کنار میوه باعث جذب بیشتر کلسیم شیر می ...
روش های درمان فوری تبخال در خانه
مدیریت مزمن استفاده کرد. ماهی سالمون، خال مخالی، بذر کتان و دانه چیا سرشار از این اسیدهای چرب هستند . پروتئین مصرف سطح سالم پروتئین برای پاسخ ایمنی بدن به ویروس هرپس و سایر عوامل بیماری زا حیاتی است. با خوردن مقدار زیادی بادام، تخم مرغ و جو از یک رژیم غذایی پر پروتئین و کم چربی اشباع شده استفاده کنید . ویتامین سی محققان نشان داده اند که ویتامین C می تواند به ...
5 دمنوشی که پوست را جوان نگه می دارند
به گزارش خلیج فارس؛ استفاده از دمنوش های گیاهی برای درمان یا پیشگیری از انواع بیماری ها رایج است، اما در این مقاله قصد داریم دمنوش هایی را معرفی کنیم که علاوه بر خاصیت های درمانی در جوانسازی پوست نیز موثرند: طرز تهیه معجونی طبیعی و سرشار از کلسیم دمنوش به در طب قدیم ایران به شیرین، گرم و تر و به ترش، سرد و خشک است. روغن به، سرد و تر و قابض و دانه به سرد و تر است ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه باقلوای مخصوص اردبیل
استفاه می شود ، خمیر باقلوا را آماده کنید باقلوای با کیفیتی نخواهید داشت. تخم مرغ _ 3 عدد شیر یا ماست _ 1 لیوان روغن مایع _ 1 لیوان بیکینگ پودر _ 1 بسته آردگندم _ به مقدار لازم گردو _ نیم کیلو کره _ 400 گرم نشاسته _ 1کیلوگرم پودر پسته (برای تزئین) _ 50 گرم روغن مایع برای چرب کردن خمیر _ 1٫5 لیوان شکر _ 4 لیوان آب ...
طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز
ادویه جات بسیاری نیز وجود دارد که هم از نظر طعم آن را تقویت می کنند و هم مزایای بسیاری دارند. مواد لازم: یک دوم فنجان ماست و خیار یک چهارم فنجان پودر سوخاری یک چهارم فنجان پیاز خرد شده پنج قاشق غذا خوری نعنا خرد شده تازه یک قاشق چای خوری زیره خرد شده پنج هشتم قاشق چای خوری نمک سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 500 گرم گوشت مرغ چرخ کرده چهار ...
کمبود مواد غذایی و خطر افزایش افسردگی
رژیم غذایی فرد می تواند سبب ایجاد افسردگی شود یا حالت افسردگی را در فرد تشدید کند. عبارتند از: اسید های چرب امگا3: کمبود این مواد در رژیم های غذایی می تواند فرد را مستعد افسردگی کند. منابع غذایی این اسید چرب شامل غذا های دریایی، تخم مرغ غنی شده با امگا3، روغن کانولا، روغن بذرکتان، گردو، سویا و سبزی های برگ سبز است. اسید فولیک: سطح اسید فولیک در خون برخی از افراد مبتلا به ...
کرپ ژامبون و اسفناج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم قارچ اسلایس کرده ................. 150 گرم روغن.................. به میزان لازم نمک و فلفل............... به میزان لازم آبلیمو.................... 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده.................... 150 گرم ژامبون گوشت.................. 4 ورق تخم مرغ............. 4 ...
این مواد غذایی چربی بدن را می سوزانند
بدن ایجاد می شود که غذا به اندازه کافی دریافت شده است. بسیاری از میوه ها و سبزیجات خام سرشار از آب و مواد مغذی و کم کالری هستند. گلابی و سیب: این دو میوه نیز حاوی آب فراوان و فیبر هستند و به احساس سیری کمک می کنند. تخم مرغ: برای لاغری باید میزان کالری های دریافتی تان را کاهش دهید، اما به پروتئین نیاز مبرم دارید. تخم مرغ هم یکی از منابع طبیعی پروتئین است. مطالعات ...
دانه هایی که حتما باید بخورید!
خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند. تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود 10 گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با ماست و یا سبزیجات مخلوط و یا به صورت شربت در آب میوه و یا شیر مصرف کرد. برنج وحشی برنج وحشی برخلاف نام آن اصلا به خانواده برنج ها تعلق ندارد بلکه در واقع دانه نوعی گیاه است. برنج وحشی نسبت به سایر ...
تحقق آرزوی همبرگر خوردن، برای گیاهخواران!
کسانی که به خوردن سبزیجات و غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند، احتمالا از دستور تهیه این همبرگر که با نخود، جو و هویج تهیه می شود، استقبال خواهند کرد. این برگر سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. مواد لازم: 450 گرم نخود، خیس کرده 1٫5 پیمانه پرک جودوسر نصف پیمانه هویج رنده شده نصف پیمانه پیاز قرمز 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق ...
بهترین ماسک مو با روغن زیتون برای موهای ضخیم و درخشان
هایی است که سلامت موهای شما را تقویت می کند. زرده سرشار از روغن های چرب است که به تغذیه و ترمیم موهای آسیب دیده کمک می کند. سفیده تخم مرغ حاوی آنزیم هایی است که چربی های اضافی را از موهای شما می گیرد. این پک مو به موهای شما درخشندگی فوری می بخشد و آن را نرم تر می کند. از سرد بودن مواد اطمینان حاصل کنید تا موهایتان بوی تخم مرغ ندهد. برای شستشوی موهای خود از آب با دمای اتاق ...
طرز تهیه شیرینی نان برنجی + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، خانم شکوفه شیرالی مربی آشپزی، با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم، طرز تهیه شیرینی نان برنجی را آموزش داد. برای تهیه این شیرینی: روغن جامد یا روغن حیوانی 125 گرم، پودر قند 75 گرم، زرده تخم مرغ 1 عدد، هل (پودر شده) 1/2 قاشق چایخوری، گلاب (60 میلی لیتر)، آرد برنج (الک شده) 200 گرم، نشاسته ذرت (الک شده) 20 گرم، تخم خرفه (برای تزیین) لازم است. ...
طرز تهیه یک پودینگ پفکی
(230 درجه سانتی گراد) گرم کنید. یک قاشق چای خوری روغن زیتون را در 6 فنجان مافین بریزید. مرحله دوم تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و شیر را در یک کاسه شیشه ای با همزن بزنید تا یکدست شود. مرحله سوم مخلوط تخم مرغ را در مایکروویو به مدت یک دقیقه حرارت دهید تا گرم شود. مرحله چهارم آرد را در مخلوط تخم مرغ هم بزنید تا کاملا در خمیر مخلوط شود. ...
معرفی مواد غذایی مفید برای بیماران دیابتی
، محصولاتی را انتخاب کنید که نمک، کره یا سس افزوده شده نداشته باشند. در حالیکه میوه یک جزء سالم از رژیم غذایی دیابتی ها می باشد، اما باید آنها را در حد اعتدال مصرف کنید زیرا قند درون آنها می تواند سطح قند خون را بالا ببرد. یک قطعه ی کوچک از یک میوه ی کامل، یا نصف فنجان میوه ی یخ زده یا کنسرو شده، محتوی حدود 15 گرم کربوهیدرات است. میوه های تازه، یخ زده یا کنسرو شده بدون شکر افزوده را ...
برای کمبود ویتامین دی در بارداری چه بخوریم و چه عوارضی دارد؟
.... فقط در صورت داشتن مهر سلامت تخم مرغ خام یا نیم پز بخورید هر هفته بیش از دو وعده ماهی چرب نخورید. مصرف ویتامین دی در بارداری در ماه اول بارداری در زنان سالم قبل از زایمان، می توان روزانه 1000-2000 واحد را در سه ماهه دوم و سوم بدون ترس از سمیت ویتامین D یا تراتوژنیک مصرف کرد. با این حال، هیچ اطلاعات ایمنی برای سه ماهه اول با این دوز نیز در دسترس نیست. ...
این رژیم غذایی بهترین روش برای کاهش چربی خون است
است زیرا نیازی به اضافه کردن روغن ندارد و تمامی خواص آن حفظ می شود. ماهی هایی که در این زمینه به شما کمک می کنند عبارت اند از : شاه ماهی ماهی تن ماهی خال مخالی ماهی سالمون ماهی قزل آلا نکته: علاوه بر ماهی ها یک سری مواد دیگری نیز هستند که دارای امگا 3 می باشند و اگر نمی توانید از ماهی و غذا های دریایی استفاده کنید بهتر است از بذر کتان، روغن کانولا و گردو ...
5 افزودنی ساده برای خوشمزه و سالم تر خوردن پاستا
، دوازده تا چهارده نیمه گردو می تواند پنج گرم دیگر پروتئین به ناهار یا شامتان اضافه کند. هرچند احتمالا می دانید که گوشت، از جمله گوشت مرغ و استیک، و نیز تخم مرغ، پروتئین فراوانی دارد، اما این ها تنها مواد مغذی برای پاستای مفید برای بدن نیستند. توفو ، حبوبات، و سویایی که در غلافش پخته شده باشد نیز می توانند افزودنی های لذیذ و مفیدی در سس های مخصوص پاستا باشند. اگرچه ممکن است ...
طرز تهیه پودینگ قهوه؛ دسر معروف انگلیسی
خامه ی صبحانه: 100 گرم کره: 25 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم نشاسته ی ذرت: 3 قاشق غذاخوری قهوه غلیظ: یک چهارم پیمانه زرده ی تخم مرغ: 2 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه پودینگ 1. زرده های تخم مرغ را به همراه شکر، نشاسته ی ذرت و کمی از شیر در یک قابلمه ریخته و با همزن دستی مخلوط کنید. 2. حالا قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مابقی شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا ...