سایر خبرها
نقش ویتامین ها در کنترل وزن
...، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. سطح ماده معدنی روی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تأثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید. برای تأمین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. تحقیقات نشان می دهد ویتامین ...
اتفاقی که با خوردن تخم مرغ در بدن رخ می دهد
مرغ خاصیت های دیگری نیز دارد که شما از آن بی اطلاع هستید، مانند: تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود مقاومت و سلامت دندان ها، استحکام استخوان ها، از بین بردن اضطراب و استرس به کمک اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ از دیگر فواید آن است. به گفته پروفسور فیلیپس، تخم مرغ هم مانند غذاهای دیگر، اگر مقدار مصرفش کنترل نشود موجب اضافه وزن و ایجاد چربی های دور شکم می شود. انتهای پیام/ ...
به این دلایل نباید هر روز مرغ مصرف کنید
دلایل بسیار خوبی به نظر می رسند برای این که بیشتر مرغ بخوریم. ولی در واقعیت این طور نیست. مصرف هر روزه مرغ می تواند این مشکلات را به وجود بیاورد: به شکل ایده آل حدود 10 تا 35 درصد از کالری دریافتی روزانه شما باید از پروتئین تأمین شود. خوردن بیش از حد پروتئین باعث می شود بدن شما آن را به صورت چربی ذخیره کند. این یعنی وزن شما زیاد می شود و این امر منجر به افزایش چربی خون می شود. بنابراین ...
بهترین مواد غذایی برای بیماران امیکرون
، تخم مرغ، اسفناج، عدس، شیر. چربی های امگا 3 : گردو، ماهی چرب، دانه کتان، دانه چیا، آجیل کاج. آب : روزانه 2 تا 3 لیتر آب مصرف کنید تا خود را در حالت هیدراته نگه دارید. میوه ها و سبزیجات رنگارنگ و فصلی : میوه ها و سبزیجات رنگارنگ و فصلی نه تنها آنتی اکسیدان ها را اضافه می کنند، بلکه ویتامین ها و مواد معدنی زیادی را نیز به بدن اضافه ...
طرز تهیه جوجه چینی در خانه؛ به روشی متفاوت و جذاب
باید مطمئن باشیم روغنی که جوجه ها داخل آن سرخ می شوند چندبار استفاده هستند یا نه، کیفیت فیله ها به چه شکل است و .. در نهایت برای این غذا که شاید به خاطر سنگین بودنش آن را دیر به دیر هوس کنیم، بهتر است در خانه دست به کار شویم. مواد لازم: پیاز: 1 عدد شیر: نصف لیوان تخم مرغ: 2 عدد لیمو ترش: 1 عدد سینه مرغ: 2 عدد آرد گندم: به اندازه کافی روغن ...
گروه خونی طلایی را بشناسید | ببینید شما هم صاحب خون طلایی هستید؟
مانند گوشت خرگوش، گوشت بره، گوشت گوزن و گوشت گوسفند همه گزینه های قابل قبول است. ماهی نیز یک انتخاب خوب است اگر شما ماهی های سفید همچون ماهی کاد، سالمون و ماهی هالیبوت را انتخاب کنید. گزینه های لبنی کم چربی برای افرادی با خون نوع B. خوب است. تخم مرغ نیز یک گزینه است. اکثر میوه ها و سبزیجات برای مصرف این نوع خون ایمن هستند. اگر گروه خونی تان B است سبزیجات سبز برخی از ...
خوراکی هایی که در فصل سرما بدنتان را گرم نگه می دارد
و آهنِ موجود در تخم مرغ را دارد و سفیده تقریبا نیمی از پروتئین تخم مرغ را در خود دارد. در واقع، تخم مرغ حاوی میزان مناسبی از تمام نُه اسید آمینه ضروری مورد نیاز بدن است. بدن پروتئین را به عنوان سوخت برای ساختن آنتی بادی هایی استفاده می کند که به مهاجمان خارجی حمله و از عفونت جلوگیری می کنند. به علاوه، خوردن تخم مرغ برای صبحانه به شما کمک خواهد کرد وزن مناسب بدن تان را حفظ ...
11 غذای سرشار از آهن کدامند؟
به گزارش صدای بورس - مهراز حبیبی، آهن یک ماده مغذی ضروری است، به این معنی که شما باید آن را از غذا دریافت کنید. مقدار روزانه (DV) 18 میلی گرم است. جالب اینجاست که مقدار آهنی که بدن شما جذب می کند تا حدودی به میزان ذخیره ای بستگی دارد. اگر میزان مصرف شما برای جایگزینی مقداری که هر روز از دست می دهید کم باشد، ممکن است کمبود ایجاد شود . کمبود آهن می تواند باعث کم خونی و علائمی مانند خستگی ...
بعد از خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن می افتد؟
تغذیه با توجه به اینکه نیاز بدن ما تنها مصرف کالری نیست، افزود: باید مواد مقوی و کافی همچون ریز مغز ها و پروتئین به بدن برسد، زیرا هنگام مصرف پیتزا و غذا های مشابه، بدن حجم فراوانی از چربی و کربوهیدرات را دریافت می کند . بعد از خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن می افتد؟ وی با اشاره به اینکه مصرف پنیر پیتزا نیز باعث جذب چربی در بدن می شود، اضافه کرد: از عوارض پیتزا خوردن این ماده ...
ویتامین هایی برای رفع سفیدی موی سر
هموگلوبین خون کمک می کند. هموگلوبین نیز به نوبه خود وظیفه حمل اکسیژن را بر عهده دارد . با خوردن گوشت، عدس و سبزیجات دارای برگ تیره می توانید از رساندن اهن کافی به بدنتان مطمئن شوید. اگر گیاه خوار هستید از خوردن غذاهایی با منبع ویتامین سی غافل نشوید زیرا به جذب بهتر آهن کمک خواهد کرد. 4. پروتئین (کراتین ): اکثر ما هنگام صاف کردن موهایمان نام کراتین را شنیده ایم اما کراتین داخلی بدن ...
این 4 عادت غذایی مغز شما را زودتر پیر می کند
غنی ترین منبع برای دریافت کولین شناخته می شود که ماده مغذی مهمی است و نقش مثبتی در سلامت مغز دارد. پس اگر تخم مرغ را کامل مصرف کنید، هم از فواید کولین بهره مند می شوید و هم از فواید مواد مغذی دیگر مانند لوتئین و ویتامین D. 4. هر روز از گردو استفاده نمی کنید یکی از بهترین خوراکی هایی که باید هر روز از آن برای محافظت از مغز استفاده کنید، گردو است. یافته های علمی نشان داده اند که ...
آیا آرامش ربطی به غذا ندارد؟
رستوران ها و فست فود فروشی ها هم غذای مخصوص گیاهخواران سرو می شود و آنها اگر با گروه دوستان خود برای غذا خوردن به رستوران بروند، دچار مشکل نمی شوند چون برای آنها هم غذا موجود است. خانم ها تصمیم می گیرند ... برخی از گیاهخواران بر این باورند که از طریق محصولات گیاهی و دانه های خوراکی می توانند همه ویتامین ها و ریزمغذی ها را برای بدن تامین کنند اما واقعیت این است که گیاهخواران و ...
خوردن این صبحانه خطر لخته شدن خون را افزایش می دهد!
.... این ماده مغذی ضروری است که به شکلی گسترده برای سلامتی توصیه می شود. بدن انسان خود مقداری کولین تولید می کند؛ اما بیشتر این ماده از طریق منابع غذایی تامین می شود. محققان می گویند مصرف این ماده غذایی در غلظت های بالا می تواند به لخته شدن خون منجر شود. این محققان اعلام کرده اند باکتری های روده می توانند در تعامل با کولین، ترکیبی را تولید کنند که پلاکت های خون را به تجمیع در ...
ویتامین هایی برای رفع سفیدی موی سر
رژیم غذایی تاثیر گذار بر سفیدی مو 1.کلسیم: کلسیم تنها برای استخوان ها مفید نیست بلکه برای ارتقای سلامت اعصاب، قلب و ماهیچه ها نیز مفید می باشد. محصولات لبنیاتی مانند شیر و ماست نیز از منابع مهم این ماده معدنی هستند و همچنین در سبزیجات با رنگ تیره، غلات غنی شده و ماهی نیز کلسیم یافت می شود. حداقل سه وعده در روز ازاین منابع کلسیم دار استفاده کنید. 2. مس: کمبود مس می تواند در تولید انرژی بدن اختلال ایجاد کند و سلول های خونی و بافت های همبند را تحت تاثیر قرار دهد. این ماده معدنی به متابولیسم اهن و تولید سل ...
نکات تغذیه ای مهم در هنگام ابتلا به کرونا
(مانند برخی ادویه های تند مثل فلفل) را در غذا های خود حذف کنید. صبحانه متنوع شامل عسل، عدسی، فرنی، تخم مرغ، پنیر و گردو و ارده مصرف کنید. دانه های آجیلی مثل بادام درختی، فندق، پسته و گردو و کنجد را می توانید هر روز به صورت آسیاب شده در ماست، سوپ و فرنی ریخته و مصرف کنید. مکمل های ویتامین D، ویتامین C و روی را در این دوران فراموش نکنید. هفته ای یک مکمل ویتامین دی 50 هزار ...
قیمت های عجیب و غریب تخم مرغ به بهانه بسته بندی!
کشور مشکلاتی را برای مصرف کنندگان به وجود آورده است. به گزارش میدانی خبرنگار مهر از بازار، بسته های تخم مرغ در تعداد و ابعاد مختلف این روز ها در قفسه فروشگاه ها و مغازه ها خودنمایی می کند. خبرنگار مهر در این خصوص می گوید: اخیراً برای خرید یک شانه تخم مرغ به یکی از فروشگاه های نزدیک منزل مراجعه و بسته های تخم مرغ را برانداز کردم. بسته هایی با اشکال مختلف. بسته های شش تایی، 9 تایی، 12 تایی، 20 تایی و ...
چگونه از شر چاقی شکم و پهلو خلاص شویم؟
چربی های ناسالم، شکر و نمک پر می کنید. غذا خوردن زیاد چاقی شکم و پهلو به دلیل تغذیه ناسالم چه چیزهایی باعث چاقی شکم و پهلو میشود؟ 3. رژیم غذایی شما عاری از پروبیوتیک است: باکتری های روده ای، نقش بزرگی در کاهش وزن و افزایش وزن ایفا می کنند. پروبیوتیک ها در ماست و سایر مکمل ها می توانند باکتری های خوب مورد نیاز برای سالم نگه داشتن شکم شما را ...
خوردن میوه در این ساعات ممنوع!
شاید به صورت عادی تاثیر آن در وزن فرد محسوس نباشد اما اگر سالانه وزن خود را چک کنند می بینند که به صورت متوسط 4 تا 6 کیلو اضافه وزن پیدا کرده اند به همین دلیل اگر می خواهید وزن مناسبی داشته باشید بهتر است که هر وعده را به مقدار مناسب و در زمان مناسب مصرف کنید. وی در پایان گفت: میزان غذای مصرف شده در وعده های ناهار و شام بخصوص شام باید کمترین مقدار باشد که هم فرد خواب خوبی داشته باشد و هم به دلیل اینکه متابولیسم بدن پایین تر است باعث افزایش وزن نشود و سوخت و ساز بدن به خوبی صورت گیرد. ...
اجزای اصلی تغذیه کودکان در حال رشد چیست؟
گوشت بوقلمون گوشت ماهی تخم مرغ آجیل لوبیا لبنیات با وجود این که تحقیقات نشان می دهد نباید مصرف کربوهیدرات در مواد غذایی شما زیاد باشد اما مهم است که بدانید کربوهیدرات یک منبع مهم از انرژی است که به بدن کودک کمک می کند . از چربی و پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت استفاده می شود . کربوهیدرات انواع مختلفی دارند که در شکر ، نشاسته و فیبر یافت می شود اما در ...
نقش تغذیه مناسب در رشد مغزی کودکان
از همان بچگی عادت بدهیم که ماهی بخورد و در برنامه غذایی او ماهی بگنجانیم یا تخم مرغ و خصوصاً زرده تخم مرغ که حاوی امگا 3 است و بسیار لازم و مفید برای رشد مغزی می باشد. انواع گردو و مغزها، شیر و لبنیات، اسیدفولیک و ویتامین B12 نیز مفید هستند. شیر یا ماست همراه با غذا باشد و همچنین پنیر نیز باید به بچه داده شود البته شور نباشد که ذائقه بچه به شوری عادت نکند. وی پیرامون اهمیت مصرف انواع ...
گرانی ناگهانی تخم مرغ در نزدیکی عید نوروز
به گزارش تابا ؛ سید فرزاد طلاکش توضیح داد: فروشندگان این کالا را از مرغدار با قیمت بیشتری می خرند. این در حالی است که همین فروشندگان در مراکز میوه و تره بار باید از قیمت دستوری دولت تبعیت کنند. از این رو چون این افراد نمی توانند قیمت مصرف کننده را با قیمت تولید تنظیم کنند مجبورند، تخم مرغ های ریزتری را انتخاب و بفروشند که با توجه به افزایش قیمت، ضرر آنها کمتر شود. او ادامه داد: تقاضا ...
چربی ترانس چیست و چه اثرات منفی روی سلامت بدن دارد؟
کتان گردو بذر کتان ماهی روغن کلزا گرچه چربی تک اشباع نشده زیادی دارد, اما منبع خوبی از چربی اشباع نشده است. چربی های امگا 3 نوع مهم چربی اشباع نشده هستند. بدن نمی تواند اینها را بسازد, بنابراین باید از غذا بیایند. یک راه عالی برای دریافت چربی های اشباع امگا 3, خوردن ماهی قزل آلای رنگین کمان در هفته است. منابع گیاهی خوب اسیدهای چرب امگا 3 عبارتند از دانه های کتان ...
غذا هایی که نباید در وعده شام استفاده شوند
دوره ای از روز که بدن و مغز قرار است بسیار فعال باشد ایده آل است. خوردن پاستا هنگام شب می تواند باعث احساس سنگینی و بر خواب شما تاثیر بگذارد. کالری دریافتی از پاستا بر متابولیسم و در نتیجه وزن شما نیز تأثیرگذار خواهد بود. بستنی می تواند یک ماده غذایی سیرکننده و خوشمزه برای وعده شام باشد، اما بیشتر بستنی ها حاوی چربی های اشباع شده، قند ها و مواد افزودنی هستند که بر کیفیت خواب ...
معرفی رژیم غذایی کانادایی
اسفناج و چند خوراکی دیگر مثل تخم مرغ و ماست خبری از غلات، کربوهیدارت و دانه های مقوی نیست. این بیشتر از خوراکی هایی که دارای کالری کم هستند تشکیل شده است. ذر آن می توانید گوشت کبابی، تخم مرغ آبپز، آب لیمو ترش، کاهو، اسفناج و چند ماده غذایی دیگر را ببینید. در کنار که مدت زمان آن 15 روز است، رژیم غذایی 7 روزه برای لاغری به روش کانادایی هم وجود دارد. البته هیچ آن را قبول ندارد. ...
درمان خانگی طبیعی هندی برای مشکلات کم کاری تیروئید
، مارچوبه، تخم مرغ، کنجد و غیره افزایش دهید. در کنار این رژیم، ممکن است مجبور شوید سطح B12 خود را با مصرف مکمل ها نیز افزایش دهید. ثابت شده است که کم کاری تیروئید می تواند منجر به کمبود ویتامین B12 شود که می تواند منجر به اختلالات عصبی و مرتبط با مغز شود (8). بنابراین، حتماً با پزشک خود در این مورد مشورت کنید و یک غربالگری زودهنگام برای رد کردن خطر انجام دهید. کمبود ید یکی از ...