سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش 15 سوپ مقوی جهت سرما خوردگی
ادویه معطر هندی: به مقدار لازم جعفری تازه: یک فنجان خردشده طرز تهیه سوپ عدس هندی: کوبیا، عدس و دال عدس را جداگانه بپزید. سپس آن ها را با سینه مرغ که قبلاً پخته اید، مخلوط کنید. زیر شعله را کم کنید تا این مواد اصطلاحاً به هم بیفتند. پیاز را باکمی روغن زیتون تفت دهید و کمی که خامی آن از بین رفت، سیر، پودر فلفل ها و زیره را باهم مخلوط کرده و به پیاز اضافه ...
راهکار های طب سنتی برای بهبود سرفه های خشک
پودر آن برای تهیه دمنوش استفاده کنید. اگر نسبت به مصرف این ریشه حساسیت دارید و با مصرف آن دچار خارش در گلو می شوید لازم است آن را در مقادیر کم به میزان یک چهارم قاشق چای خوری در یک فنجان آب داغ بریزید و همراه با عسل میل کنید. برای دم کردن ریشه زنجبیل باید چند تکه تازه از آن را به مدت ده دقیقه در آب داغ و جوشیده قرار دهید و سپس همراه با عسل میل کنید. 3 بار در روز می توانید از این دمنوش برای تسکین سرفه ...
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
رب گوجه را روی آن ها قرار دهید. نیازی به گفتن نیست که حتما قوطی رب گوجه را بشویید. می توانید یک قاشق آبلیمو را هم به آن اضافه کنید. 2. پیاز را خلال کرده و 5 عدد گوجه را نگینی خرد کنید. سیر را هم با پهنای چاقو له کنید. 3. سیر و پیاز را در قابلمه ریخته و با دو قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. وقتی پیاز ها طلایی شدند، زردچوبه، ادویه و فلفل را اضافه کنید. 4. رب گوجه را به ...
یک خوراک خوشمزه مخصوص وزن کم کردن
، به جوش بیاوریدش طوری که نصفش تبخیر شود، عصاره مرغ را اضافه کنید، به جوش بیاوریدش، و به مدت 5 دقیقه پختن را ادامه دهید، شعله را کم کنید. 5. کره را اضافه کنید و با یک قاشق چوبی مرتب بهم بزنیدش تا کاملا آب شود. ماهی تابه را از روی شعله بردارید. یک چهارم نمک و یک هشتم فلفل باقی مانده را اضافه کنید، جعفری و آب لیمو را نیز همینطور، و خوب بهم بزنید. هویج ها را به صورت مساوی بین 4 ظرف تقسیم ...
خورش مرغ با سیر و انار
مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه ی مرغ...........................5 تکه عصاره ی زعفرانیک بسته...................... 10 گرمی فلفل سیاه و دارچین...................از هر کدام نصف قاشق چایخوری زردچوبه....................یک قاشق چایخوری هل ساییده شده.......................نصف قاشق چایخوری زیره...........................یک چهارم قاشق ...
راهکار خانگی برای درمان طبیعی سرفه
نان پخش کنید. کاهش سرفه با نعنا خاصیت درمانی برگ های نعنا به خوبی شناخته شده است. منتول موجود در نعناع گلو را تسکین می دهد و به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده به تجزیه مخاط کمک می کند. می توانید با نوشیدن دمنوش نعناع یا استنشاق بخارات نعناع به کاهش سرفه خود کمک کنید. برای این کار به ازای حدود نیمی از یک بطری آب معدنی کوچک 3 یا 4 قطره عصاره یا روغن نعناع اضافه کنید، یک حوله روی ...
محشی کوسا؛ غذای لبنانیِ ساده و خوشمزه
پیمانه پودر زیره: یک دوم قاشق چایخوری آبلیمو ترش: 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس: پیاز کوچک (نگینی خرد شده): 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری نمک: به میزان لازم آب ولرم: 3 پیمانه آبلیمو ترش: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1. پیاز و سیر را همراه با مقداری روغن ...
با زردچوبه عفونت های پوستی را برطرف کنید
پوستی مواد و وسایل لازم: عسل، قاشق روش انجام درمان: عسل را به صورت موضعی روی ناحیه عفونی بمالید که به کاهش قرمزی و تورم کمک می کند. می توانید آن را چند بار در روز انجام دهید. عسل دارای خواص ضد باکتریایی است و به درمان عفونت های ناشی از استافیلوکوکوس اورئوس کمک می کند. 3. زردچوبه مواد و وسایل لازم: زردچوبه و عسل روش انجام درمان: هر دو ماده را ...
آموزش 2 نوع غذای حرفه ای، مخصوص مبتدی ها
...: یک ق چ سبزیجات تازه (آویشن، رزماری، جعفری، پیازچه، شبت و...): 2 ق س روغن زیتون: 2 ق س سرکه بالزامیک: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سبزیجات را به اندازه مناسب برش داده و در ظرف مناسبی قرار دهید. 2. روغن زیتون، مقداری سرکه بالزامیک، سیر ریز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و سبزیجات خشک و تازه را به مواد اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر
. سیب زمینی و پیاز را در یک ظرف بریزید و به آن زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز و فلفل چینی به میزان لازم اضافه کنید. اگر اهل غذا های تند نیستید، می توانید از فلفل کمتری استفاده کرده یا آن را کاملا حذف کنید. 2. طرز تهیه کوکو سیب زمینی و اضافه کردن تخم مرغ حالا چهار عدد تخم مرغ را به مواد بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی طعم بهتری پیدا کند، پس از این که هر تخم مرغ را اضافه ...
طر پخت کله گنجشکی به روش بازاری و مجلسی
به گزارش صدای ایران طرز تهیه کله گنجشکی به روش بازاری و مجلسی به شرح زیر است: مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کله گنجشکی مرحله ...
طرز تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه
. اگرچه مقدار روغن مصرفی در آن در مقایسه با دیگر غذاها بسیار بیشتر است، اما با این حال همچنان جزو غذای مورد علاقه عده زیادی محسوب می شود. مواد لازم: بادمجان متوسط 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیر 2 حبه زعفران دم کرده 1/2 استکان مغز گردو 100 گرم نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری کشک 5 قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1-بادمجانها را پوست بگیرید ، برش عمودی بزنید ، بشوئید و نمک بزنید و ...
10 روش برای درمان سریع و فوری گلودرد
زنجبیل دارای خواص ضد التهابی قوی است. زنجبیل تازه را پوست گرفته و آن را به نازکی برش دقیق و در آب جوش قرار داده و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه دم بکشد. این دم کرده را در طول بروز علائم حاد گلودرد به صورت روزانه مصرف کنید. 7-استفاده از مکمل های گیاهی ریشه شیرین بیان و نارون دو مکمل گیاهی قدیمی هستند که می توانند به رفع گلودرد کمک کنند. می توان آن ها را به شکل چای ...
درمان سرفه و گلو درد با نسخه های طبیعی و گیاهی
خوری پودر سیر را به آن اضافه کنید. روش پنجم: از دو سانت زنجبیل ، شیره یا آب آن را بیرون بکشید و مقدار کمی پودر فلفل ، عسل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه ان را بنوشید. سه بار در روز از این ترکیب استفاده کنید. روش ششم: سه چهارم فنجان را از عسل پر کنید و چند برش لیمو را روی این فنجان قرار دهید. سپس دو فنجان آب را با مقدار کمی پودر زنجبیل ...
غذاهای مفید برای مبتلایان به زخم معده که نمی دانستید
کِیل . غذاهای پروبیوتیک دار مانند ماست، کفیر، ساورکرات و کامبوجا . روغن زیتون و دیگر روغن های گیاهی . عسل . سیر . چای سبز بدون کافئین . شیرین بیان . زردچوبه چرا این مواد غذایی مفیدند؟ اگر علت زخم معده تان عفونت هلیکوباکتری پیلوری باشد، غذاهایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند می توانند به رفع این عفونت ...
این مسکن های گیاهی را برای دندان درد امتحان کنید
نمک را در یک فنجان آب جوش حل کنید سپس دهانتان را به مدت 30 ثانیه با استفاده از این محلول غرغره کنید. طرز مصرف دَم کرده نعناع یک قاشق چای خوری نعناع خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا به خوبی دَم بکشد. وقتی که دمنوش خنک شد، دهانتان را با استفاده از این محلول غرغره کنید. طرز استفاده از آب اکسیژنه کمی آب اکسیژنه سه درصد را غرغره ...
طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز به روش بازاری خوشمزه
به گزارش صدای ایران خوراک لوبیا قرمز غذایی خوشمزه و مقوی است که شما می توانید این خوراک خوشمزه را در روز های سرد زمستان در منزل بپزید. طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز در منزل به راحتی امکان پذیر است در روش پخت این غذا از لوبیا قرمز و پیاز و رب گوجه فرنگی و سیب زمینی و روغن و فلفل و نمک و زردچوبه استفاده می شود. خوراک لوبیا قرمز و خوراک قارچ و خوراک مرغ از انواع خوراک های سبک و مقوی هستند که ...
خوراک زمستانی
.......................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی روش تهیه فیله گوسفند را با 1 عدد پیاز متوسط نگینی شده، کمی فلفل سیاه و زردچوبه بپزید و هنگامی که پخته شد، آن را به صورت ریش ریش های درشت خرد کنید. تابه ای را روی گاز قرار داده و فیله ی مرغ را با مقداری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر با حرارت بالا تفت دهید ...
نوشیدنی سبز زردچوبه؛ صبحانه ای کامل برای سیستم ایمنی انسان
زردچوبه به اسموتی ها می توانید از روش هر وعده نصف قاشق چای خوری زردچوبه آسیاب شده، استفاده کنید. اما اگر بخواهم از زردچوبه تازه استفاده کنیم چه باید کرد؟ یک ریشه 2.5 سانتی متری زردچوبه پوست کنده را رنده کنید. این مقدار باید حدود یک چهارم قاشق چای خوری زردچوبه تازه به شما بدهد. - آب یا شیر بادام شیرین نشده: در حالی که می توانید فقط از شیر بادام یا فقط از آب استفاده کنید، شیر ...
تهیه آنتی بیوتیک خانگی با زردچوبه و عسل!
عسل و زردچوبه یک انتی بیوتیک طبیعی تهیه کنیم ؟ بسیاری از ما زردچوبه و عسل را در خانه داریم پس بهتر است با استفاده از دستور العمل زیر یک ترکیب معجزه آسا تهیه کنیم : مواد لازم : یک چهارم فنجان عسل خالص دو قطره اسانس لیمو و یا روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری زردچوبه طرز تهیه و طریقه استفاده : ابتدا تمامی مواد را به خوبی با ...
خواص عجیب زنجبیل بر درد قاعدگی
، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. خوب بهم بزنید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد؛ اگر مایلید برای طعم دارکردن داخل آن عسل بریزید. مواد لازم (برای یک نفر): نحوه ی درست کردن: برای طرز تهیه چای زنجبیل کافی است ابتدا ریشه ی زنجبیل را درون صافیِ قوری یا لیوان دمنوش قرار دهید و صافی را مستقیما داخل فنجان یا لیوان بگذارید (می توانید به جای استفاده از صافی قوری یا لیوان ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان لذیذ با طعمی فوق العاده
دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و ... استفاده نمایید. پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع پیتزاهای خوشمزه می باشند و شما می توانید به کمک روش های ذکر شده در دستور پخت پیتزا تنوع ایجاد کنید. مواد لازم بادمجان کوچک: یک عدد روغن زیتون: به مقدار لازم نمک و فلفل و آویشن: به ...
چند راهکار خانگی برای درمان طبیعی سرفه
آویشن مخلوط با پیچک می تواند به تسکین سرفه و همچنین برونشیت کوتاه مدت کمک کند. این برگ ها حاوی ترکیباتی به نام فلاونوئید ها هستند که ماهیچه های گلو را که درگیر هستند آرام می کند و التهاب را کاهش می دهد. برای تهیه دمنوش آویشن کافی است 2 قاشق چای خوری برگ آویشن خردشده را در 1 فنجان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و بعد از صاف کردن بنوشید. به خاطر داشته باشید که علی رغم طولانی شدن زمان درگیری جهان با ویروس کرونا، همچنان ملزم به رعایت اتیکت سرفه و حفظ فاصله های فیزیکی و اجتماعی هستیم تا شاید هرچه زودتر دوران پاندمی به پایان خود نزدیک شود. منبع: همشهری انتهای پیام/ ...
“فاهیتای مرغ”، غذای اصیل مکزیکی با طعمی خاص
را روی فلفل دلمه ای می ریزیم. در ادامه مرغ ها را به سینی فر اضافه می کنیم و مخلوط روغن زیتون و ادویه ها را روی مواد می ریزیم. در این مرحله مواد را با دست به خوبی ترکیب می کنیم تا تمام نقاط گوشت مرغ و سبزیجات به ادویه ها آغشته شود. در ادامه سینی فر را به مدت 20 تا 30 دقیقه درون سینی فر قرار می دهیم تا فاهیتای تنوری اماده شود. پس از اینکه فاهیتا آماده شد، آنرا از فر خارج می کنیم، سپس غذا را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و آب لیمو ترش را به همراه مقداری بیشتری نمک اضافه می کنیم. در پایان این غذای خوشمزه را به همراه نان ترتیلا و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: آذربایجان غربی
پیمانه لوبیا قرمز: یک پیمانه نخود: یک پیمانه پیاز: یک عدد سیب زمینی: یک عدد فلفل: یک عدد گوجه فرنگی: یک عدد رب گوجه: یک قاشق غذاخوری فلفل سبز: یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم مرزه خشک: یک قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم سبزی خوردن، نان تازه و دوغ: برای سرو طرز تهیه بلغور گندم را از نیم ساعت قبل خیس کنید. مقداری روغن در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز ...
آشنایی با خواص درمانی و معجزه آسای هل
... 15. هل برای بهبود رنگ پوست: یکی از مزایای استفاده از هل این است که می تواند به شما پوستی خوب بدهد؛ روغن هل به از بین بردن لکه های پوست کمک می کند. می توانید پودر هل را با عسل مخلوط کنید و آن را به عنوان ماسک به صورت خود بزنید. 16.هل برای بهبود گردش خون و شادابی پوست : هل حاوی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی می باشد؛ گردش خون را در سراسر بدن بهبود می بخشد ...
قیمت خودرو
کننده داشته باشد باید روزی سه بار به اندازه یک فنجان از این گیاه بنوشید. افرادی که با مشکل عفونت های قارچی در گوش، عفونت های قارچی ناخن و برخی خانم ها در ناحیه تناسلی عفونت قارچی مواجه هستند، می توانند از پونه کوهی به عنوان یک آنتی بیوتیک استفاده کنند. البته پونه کوهی را می توان به شکل دمنوش یا ضماد هم استفاده کرد. همچنین اگر از عفونت ادراری رنج می برید دم کرده پونه کوهی یکی از درمان های مناسب و تاثیرگذار در این زمینه است. یک قاشق مرباخوری پونه کوهی را به همراه یک لیوان آب جوش به مدت 15 دقیقه می گذارید تا دم بکشد. منبع: کارگر آنلاین ...
خوراک ماهی با سس اسپایسی
........................1 تا 2 عدد فلفل دلمه ای(قرمز)................یک عدد، کباب و پوره شده نمک و فلفل ...................به مقدار لازم لیموترش تازه...................یک عدد، آب گرفته یشتربخوانید: طرز تهیه تاکو گیاهی مکزیکی طرز تهیه خوراک گوجه فرنگی با ذرت روش تهیه ابتدا ماهی را در محلول آب نمک غلیظ و سرکه قرار داده و ساقه ...
طرز تهیه قنبر پلو؛ عطر و طعم بی نظیر یک غذای شیرازی
، گردو، رب انار، پیاز، زعفران دمکرده، روغن، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک استفاده می شود. پلو های مخلوط طعم و مزه بی نظیری را دارند و بهتر است شما برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی تان از پخت پلو های مخلوط نظیر قنبر پلو، کلم پلو، لوبیا پلو و عدس پلو غافل نشوید. مواد لازم برنج: 3 تا 4 پیمانه کشمش پلویی: 100 گرم گوشت چرخ کرده: 400 گرم گردو: 50 گرم رب ...