خانه
طرز تهیه ساندویچ ماکارونی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قورمه سبزی گیلانی
...> در این مرحله به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد. در ادامه فلفل سیاه و زردچوبه را به گوشت اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود. در ادامه لوبیا قرمز را می شوییم. مرحله چهارم حالا لوبیا قرمز را به گوشت اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم، سپس قابلمه را تا نیمه پر از آب جوش می کنیم و اجازه می دهیم گوشت و لوبیا قرمز کاملا پخته شود. در ...
طرز تهیه سوپ قارچ لذیذ و مقوی
ق س آب لیمو 6 عدد گردن مرغ 6 ق س کره آب شده 2 ق س روغن زیتون 1 ق چ رب گوجه فرنگی 1 عدد پیازچه خردشده 2 ق س آرد سفید 3 ق س جعفری خردشده پیمانه خامه به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک قابلمه مناسب نعنای خردشده، 6 پیمانه آب و کمی نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا ...
همه برای قنبر پلو جان می دهند، شما چطور؟
غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد زعفران دمکرده : 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه قنبر پلو خوش طعم برای پخت این غذای خوش طعم شیرازی ابتدا گوشت چرخ کرده را درون ظرفی مناسب بریزید سپس به گوشت زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک را بیفزایید و گوشت را ورز دهید. گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته قلقلی درآورید سپس درون تابه ای ...
طرز تهیه پاستا یونانی
مواد لازم برای 4 نفر پاستا 1 بسته پیاز 1 عدد سیر 2 تا 3 حبه قارچ به مقدار کافی رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ماست 4 قاشق غذاخوری خامه و پنیر گودا (اختیاری) به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و چیلی به مقدار کافی طرز تهیه پاستا یونانی مرحله اول برای تهیه پاستا یونانی خوشمزه ابتدای ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه به پلو اصفهانی مجلسی
دهید تا طلایی شود سپس کمی فلفل و زردچوبه به آن بزنید. هویج را رنده کنید و با مرغ به پیاز اضافه کنید. به را پوست کنید و درشت رنده کنید و با زعفران دم کرده ، زیره و دارچین به تابه اضافه کرده تفت دهید. قابلمه ای متوسط را روی حرارت بگذارید. 2 – 3 پیمانه آب اضافه کرده و بعد از این که به جوش آمد ، 1 قاشق غذاخوری روغن و 1 قاشق چایخوری نمک را به آ اضافه کنید و ...
با بی نظیرترین خورش ایرانی روزهاتون چه رنگیه؟
زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. پیاز را خرد کنید و زردچوبه بزنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3. پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. 4. چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت ...
آموزش یک اشکنه فوری و اصیل
کنید و مقداری تفت دهید. بعد از تفت دادن زردچوبه را اضافه کنید. سپس 3 تا 4 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید. صبر کنید تا آب به جوش بیاید. در این مرحله مقداری نمک و فلفل به مواد در حال پخت اضافه کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و آن ها را کاملاً هم بزنید. در مرحله بعد تخم مرغ ها را به آرامی به اشکنه اضافه کنید و دائماً آن را یا یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت و بسته نشود. شعله را کم کنید و اجازه دهید اشکنه شما به مدت 10 دقیقه جا بیفتد، غذای شما حاضر است. نوش جان کنید. ...
هوس کباب کرده اید؟ آدانا دل شما را می برد
. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 600 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نان پیتا یا نان باگت: به تعداد کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب بریزید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. در ادامه فلفل دلمه ای و پیاز را با ...
طرز تهیه سس بشامل | فوت و فن های درست کردن سس سفید لازانیا
. اضافه کردن شیر گرم به آرد، سس را خراب می کند. 4- به غیر از نمک و فلفل می توانید از ادویه ها و طعم دهنده های بیشتری برای تهیه این سس استفاده کنید. این بستگی به ذائقه شما دارد. 5- به جای کره می توانید از روغن استفاده کنید. البته کره طعم سس لازانیا را بهتر خواهد کرد. 6- اگر با این سس قصد دارید لازانیا درست کنید، حتماً سعی کنید همزمان با آماده شدن سس، ورقه های لازانیا ...
مهمانی به سبک گیلانی ها با خورش ترشه تره
اجاق قرار دهید تا داغ شود سپس سیر خرد شده را در روغن تفت دهید و حین تفت دادن زردچوبه را هم اضافه کنید. 3. سیر تفت داده شده را به قابلمه اضافه کنید. آب نارنج را هم بیفزایید.تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و همراه نمک، فلفل و دارچین داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ ها بپزند. 4. بعد از اینکه خورش به روغن افتاد آن را با کته سرو کنید.البته این غذا را با ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری، جذاب و خوشمزه
برترین ها: سیب زمینی پنیری یکی از انواع فست فودهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار است که در کافه ها و رستوران ها با روش های گوناگون سرو می شود و طعم بسیار ویژه ای دارد. امروز فست فود ها در تمام دنیا جایگاه ویژه ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا های سنتی به سمت غذا های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست فود ها صرف نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان ...
طرز تهیه خورشت کدو
... تعداد 4 نفر مواد لازم 250 گرم گوشت خورشتی 2 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4 عدد کدو سبز نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دستور العمل ابتدا پوست پیازها را گرفته و خوب بشویید، سپس آن ها را رنده کرده و با مقدار کمی روغن سرخ کنید، هنگامی که پیازها طلایی شد مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید و سپس گوشت را درون قابلمه ریخته و آن را تفت دهید تا رنگ ...
طرز تهیه نرگسی بادمجان با طعمی دوست داشتنی
بادمجان ها را حلقه حلقه کرده و درون یک ماهیتابه نچسب با مقدار کمی روغن سرخ کنید. هنگامی که بادمجان ها طلایی شد سرخ کردن آن ها را متوقف کنید و آن ها را درون یک بشقاب بریزید. حالا گوجه فرنگی را حلقه حلقه کرده و آن ها را با مقدار کمی روغن تفت دهید، مقداری نمک، فلفل و زردچوبه به گوجه فرنگی زده و بادمجان ها را بر روی گوجه فرنگی بچینید. درب تابه را گذاشته و اجازه دهید، تا آب گوجه ...
طرز تهیه جغور بغور؛ خوراک اصیل زنجانی
زردچوبه داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید و بپزد تا آب آن تمام شود. سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کره را داخلش بریزید تا داغ شود. پیاز های خرد شده را داخل کره بریزید و تفت دهید تا پیاز ها سبک شوند. بعد به پیازها، دل، جگر سیاه، قلوه و جگر سفید پخته شده را اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را با یک لیوان آب جوش و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و داخل دل و جگر تفت داده شده ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی
شود و رنگ درخشان و جذابی دارد. زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 1 ساعت زمان کل 1 ساعت 15 دقیقه تعداد 6 نفر مواد لازم 2 عدد هویج 2 عدد ساقه کرفس 2 عدد پیاز متوسط 1⁄2 عدد کدو حلوایی متوسط جعفری خرد شده برای تزیین روغن زیتون نمک و فلفل 1 لیتر عصاره گوشت مرغ 2⁄3 پیمانه خامه دستور العمل پوست هویج ها را بگیرید و حلقه حلقه ...
“سمبوسه مرغ”، محبوب ترین و لذیترین غذای آسیایی
مایه سمبوسه مرغ مانند اسنک مرغ یا پیراشکی مرغ است و می توان آن را با مواد مختلف ترکیب کرد. به گزارش وقت صبح ، سمبوسه مرغ بسیار راحت است و می توانید در میهمانی ها و مجالس آن را به عنوان نوعی فینگرفود که این روزها بسیار طرفدار دارد، سرو کنید. سینه مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد قارچ 200 گرم فلفل دلمه متوسط 1 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کباب گوشت و کدو سبز
...> رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری فلفل کاپی یا دلمه ای 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پاپریکا و پودر سیر به مقدار کافی زردچوبه و روغن زیتون به مقدار کافی طرز تهیه کباب گوشت و کدو سبز مرحله اول برای تهیه کباب گوشت و کدو سبز رژیمی ابتدا پیاز را رنده می کنیم و پس از گرفتن آب اضافی اش داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه ...
طرز تهیه سوپ مرغ
لازم 1 عدد پیاز خرد شده 7 پیمانه آب مرغ یا 7 پیمانه آب 1 عدد سینه مرغ 1 عدد هویج بزرگ 1 پیمانه نخود فرنگی 1 عدد گوجه فرنگی رنده شده 1⁄2 پیمانه جو پرک 1⁄2 پیمانه جعفری خرد شده نمک، فلفل سیاه و زردچوبه دستور العمل ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و آن را درون یک قابلمه ریخته و با مقدار کمی آب بپزید. وقتی که سینه مرغ پخت آن را از روی شعله برداشته و درون یک ظرف ریخته و شروع کنید آن ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل
نیست که روغن زیادی برای سرخ کردن پیازها استفاده کنید چون باعث چرب شدن سوپ خواهد شد). پیازها را خوب تفت دهید تا اصطلاحا سبک شوند. مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. زمانی که پیازها با ادویه ها به خوبی مخلوط شدند، مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید. مرغ را برای چند دقیقه تفت دهید تا رنگ بگیرد. سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید. مرحله سوم ...
طرز تهیه پنینی با سینه مرغ و سس مایونز
نان ایتالیایی است که معمولا به صورت برشته یا تست شده و به شکل گرم، سرو می شود. در بسیاری از کشورهای انگلیسی زبان، پانینی محدود به نان خاصی نیست و با نان های مختلفی تهیه می شود. زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه زمان کل 1 ساعت تعداد 2 نفر مواد لازم نان تست به مقدار لازم 400 گرم گوشت سینه مرغ 5 عدد قارچ خرد شده 2 قاشق غذاخوری سس ...
طرز تهیه تاس کباب
فلفل سیاه به مقدار لازم دارچین و زردچوبه به مقدار لازم دستور العمل در ابتدا یک پیاز متوسط را خوب خرد می کنیم. پیاز خرد کرده را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و آن را خوب ورز می دهیم تا پیاز و گوشت باهم مخلوط شود. نمک، فلفل و دارچین را به گوشت چرخ کرده که در حال ورز دادن هستید اضافه کنید. مقداری روغن به ته قابلمه اضافه می کنیم. حالا از درون ظرف به مقدار لازم گوشت را ...
طرز تهیه آش گوجه فرنگی
را بیشتر کند. اما اگر برنج نیم دانه نداشتید، می توانید از برنج معمولی استفاده کنید. طرز تهیه آش گوجه فرنگی آش انواع مختلفی دارد که معمولا در فصول سرد سال بیشتر مورد توجه هر خانواده ای قرار می گیرد. در این مقاله قصد داریم به سراغ آش گوجه فرنگی ارومیه ای برویم، غذایی خوشمزه که خیلی سریع آماده می شود. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 3 ساعت زمان ...
طرز تهیه آبگوشت رژیمی
. هستند افرادی که به دلیل داشتن رژیم لاغری کمتر به سراغ خوردن آبگوشت می روند. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه آبگوشت رژیمی را به شما آموزش دهیم. زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 1 ساعت زمان کل 1 ساعت 15 دقیقه تعداد 2 نفر مواد لازم 500 گرم گوشت سینه مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 3 حبه سیر 1 عدد هویج 3 عدد ساقه کرفس به همراه برگ 6 فنجان آب 1 قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سس مایونز و ذرت پخته
آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه زمان کل 45 دقیقه تعداد 2 نفر مواد لازم 1 قوطی کنسرو تن ماهی 2 قاشق سوپخوری ذرت پخته 1 قاشق سوپخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمزان رنده شده 1⁄4 پیمانه کاهوی خرد شده 1 عدد هویج 2 عدد گوجه فرنگی نمک به مقدار لازم نان باگت یا نان تست به مقدار لازم دستور العمل ابتدا کنسرو تن ماهی را درون ...
طرز تهیه آبگوشت گندم خوشمزه و مقوی
...> دستور پخت آبگوشت گندم طرز تهیه آبگوشت گندم نخود و لوبیا را از شب قبل در آب خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید تا نفخش گرفته شود. گوشت، دنبه، گوجه فرنگی، نخود، لوبیا و گندم را در قابلمه بریزید و به اندازه 5 برابر مواد آب اضافه کنید. سیر و پیاز را از وسط نصف کرده و داخل قابلمه بیندازید. شعله را زیاد کنید تا به جوش آید و کف روی قابلمه را بگیرید. ...
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
) 176 کیلو کالری در 100 گرم است. طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی کشک بادمجان یکی از خوراک های خوشمزه ایرانی است؛ اما معمولا بخاطر سرخ شدن بادمجان و وجود روغن و کشک فراوان غذای سالمی به حساب نمی آید، در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی را به شما آموزش دهیم. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 40 دقیقه زمان کل 1 ساعت 10 دقیقه ...
طرز تهیه املت کالباس
خواهد شد. اما باز هم تاکید می کنیم که نباید زیاد این فرآورده گوشتی را سرخ کنید و کمی تفت دادن کافیست. طرز تهیه املت کالباس به دنبال تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام و یا ناهار و یا حتی صبحانه هستید و مواد اولیه زیادی هم در خانه ندارید؟ خب، می توانید املت کالباس را امتحان کنید. زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه زمان کل 25 دقیقه ...
طرز تهیه ساندویچ کتلت
غذاهای سریع است که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود. اما در اینجا قصد داریم آن را به صورت ساندویچ کتلت بازاری تهیه کنیم. زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 1 ساعت زمان کل 1 ساعت 30 دقیقه تعداد 3 نفر مواد لازم 250 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نان باگت به ...
