خانه
خاصیت های بی شمار سمنو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص سین مغذی سفره ی هفت سین
گروه ویتامین های B12,B8, B5, B3, B1 است. خواص سمنو برای تقویت استخوان ها مصرف سمنو باعث تقویت عمومی بدن بویژه استخوان ها می شود، زیرا سمنو سرشار از کلسیم و پتاسیم است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند سمنو مفید برای درمان سرطان سمنو سرشار از آنتی اکسیدان است به همین دلیل مصرف آن سبب کاهش سرطان خواهد شد. خواص سمنو برای کودکان سمنو، با شیره جوانه گندم و آرد، تهیه ...
مصرف مواد غذایی با طبع سردی چه عوارض برای سلامتی دارد؟
...> افراد با طبع سرد با مصرف بیش از اندازه مواد غذایی سرد مانند ماهی دچار سستی مفاصل، کندی حرکت، خواب آلودگی یا کم حوصلگی و ضعف بدن می شوند. هر ماده غذایی که مصرف می شود متناسب با مزاج فرد، موجب تولید اخلاط چهارگانه (صفرا، دم، بلغم و سودا) می شود . به همین دلیل باید مزاج فرد مشخص شود یعنی بدن فرد در کدام یک از مزاج های چهارگانه صفراوی، دموی، بلغمی و سوداوی قرار دارد. غذاهای مانده، شور و ...
میوه ای با خواص ویژه!
، موز حاوی الکترولیت های ضروری است که می تواند به هیدراته و متعادل نگه داشتن شرایط بدن کمک کند. زمانی که بدن از تعادل مربوط به مواد معدنی خارج می شود، احتمال تجربه عوارض جانبی منفی مانند گرفتگی های عضلانی نیز بیشتر می شود. می تواند نمکی را که مصرف می کنید، متعادل کند به گفته سلین بیچمن، متخصص تغذیه، سطوح پتاسیم موجود در موز برای سلامت غذایی کلی اهمیت دارد؛ به ویژه اگر نمک زیادی ...
روش های رهایی از گرمازدگی در تابستان
به گزارش یکتاپرس، نعمت الله مسعودی متخصص طب سنتی درباره اظهار کرد: در طب ایرانی فصول با تقویم جلو نمی آید و به اقلیم و آب وهوا گفته می شود و تابستان یعنی زمانی که بدن نیاز داشته باشد خود را با تدبیری خنک تر کند. وی ادامه داد: اکنون برای خنک شدن بیشتر از کولر و سیستم های سرمایشی استفاده می شود ، اما در قدیم مردم به جای دستگاه های خنک کننده با استفاده از مواد غذایی و دارویی تحمل بدن را ...
مواد غذایی سرشار از یُد را بشناسید
به گزارش تازه نیوز، نیاز روزانه هر فرد بزرگسال به ید حدود 100 تا 150 میکروگرم است که در دوره بارداری و شیردهی افزایش پیدا می کند. در ادامه این مطلب، به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که مقادیر قابل توجهی از این ماده معدنی را به بدن می رسانند. این منابع عبارتند از: میگو و ماهی میگو و دیگر آبزیان مهم ترین خوراکی های سرشار از ید هستند و 100 گرم میگو 100 میکروگرم از نیاز ...
بهترین غذاها برای سلامتی بدن
دانه های سویای تخمیرشده تهیه می شود و همچنین مملو از مواد مغذی مانند پروتئین، پتاسیم و کلسیم است. این ماده غذایی به خصوص برای گیاهخوارانی که نمی توانند از منابع حیوانی استفاده کنند، بسیار مفید است. می توانید تمپه را از بازار بخرید، یا این که خودتان در خانه درست کنید. اگر تا به حال آن را امتحان نکرده اید خوب است بدانید که ابتدا باید آن را بجوشانید تا نرم شود. بعد آن را با توجه به ...
چه مواد غذایی برای مغز ما مفید است؟
یک فنجان آجیل (و نه بیشتر) را به عنوان میان وعده مصرف کرده و یا به سالاد خود بیافزایید. 6- سبزی های برگ دار یکی از مواد خوراکی که در سلامتی تأثیرگذار است، سبزی های برگدار است. سبزی های برگدار حاوی ویتامین E، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها هستند که مواد مغذی محسوب شده و مانع کاهش شناختی و زوال عقل می شوند. مزیت دیگر سبزی های برگ دار این است که منبعی غنی از فولات (ویتامین B9) به حساب می آیند. فولات ماده ای مهم در تشکیل گلبول قرمز خون محسوب می شود. باید بدانید سبزیجاتی مانند اسفناج، چغندر سوئیسی (سوئیس چارد) و سبزی قاصدک از منابع عالی فولات به حساب می آیند. ...
8 روش طبیعی برای پاک سازی کبد
...> چای سبز و برخی از انواع چای های طبیعی آووکادو توصیه های نهایی برای پاک سازی کبد ► استفاده زیاد عطر و ادکل، تنباکو و مواد تمیزکننده سخت را متوقف کنید. ► کم کم از مصرف الکل، دود، سموم دفع آفات، آب فیلتر نشده، مواد نگهدارنده غذا و ماهی های فلزی سنگین دوری کنید. ► تمرکز خود را روی محصولات مراقبت شخصی و نظافت خود بگذارید. ► غذاهای فرآوری شده، شکر، روغن های بی کیفیت و گوشت قرمز را به کم ترین میزان برسانید. ► در غذاهای روزمره خود سیر و زردچوبه را بگنجانید. ► مصرف آب را افزایش دهید. مرطوب بودن بدن باعث شست وشوی سموم کبد و در نتیجه کمک به سم زدایی خواهد شد ...
ارزش غذایی و دارویی سمنو برای سلامتی
ه گندم اسید فولیک، سلنیوم و منیزیم نیز موجود است که خاصیت ضد سرطانی دارند. همچنین متخصصان معتقدند که جوانه گندم به سبب داشتن آنتی اکسیدان در سلامتی و شادابی و زیبایی پوست بسیار تأثیرگذار است. این متخصص تغذیه بیان کرد: کسانی که دچار یبوست، خستگی و بی حالی هستند می توانند برای رفع مشکلات خود از سمنو استفاده کنند؛ کودکان بدغذا که از خوردن مواد غذایی گروه نان و غلات امتناع می کنند و بیشتر ب ...
طرز تهیه ی سمنو؛ پای ثابت هفت سین
شیره ش آغاز کنید. اگر دوست دارید سمنوپزی رو یاد بگیرید یادتون باشه که به ازای هر مقدار گندمی که می ذارید جوانه بزنه باید سه برابرش آرد استفاده کنید. مثلا برای یک کیلوگرم گندم حدود سه کیلو گرم آرد مصرف می شه. پس اگر اولین باره که می خواید سمنو درست کنید با مقدار کمی شروع کنید که حجم زیادش موقع پخت خسته تون نکنه. مرحله اول اینه که گندم ها رو خوب پاک کنیم و دونه های شکسته رو جدا کنیم. بعد ...
خواص بی شمار آویشن | این افراد آویشن نخورند
یک متخصص طب سنتی گفت: طبع آویشن در طب سنتی گرم و خشک است. آویشن به عنوان مصلح بسیاری از مواد غذایی مانند گروه لبنیات از جمله پنیر تازه، دوغ و ماست، قارچ خوراکی، لوبیا سبز، نخود سبز، باقلا سبز، انواع ماهی و سیب زمینی و ماکارونی محسوب می شود. یک متخصص طب سنتی گفت: طبع آویشن در طب سنتی گرم و خشک است. آویشن به عنوان مصلح بسیاری از مواد غذایی مانند گروه لبنیات ازجمله پنیر تازه، دوغ و ماس ...
راه های مفید برای تقویت و زیبایی ناخن ها
های خود بسیار کمک نموده اید. درست مانند سایر ارگان های بدن، ناخن ها هم در صورتی که با کمبود مواد معدنی و ویتامین ها روبه رو شوند، سلامت و قدرت خود را از دست خواهند داد. پرهیز از استفاده مداوم از لاک ناخن ناخن ها مانند دیگر بخش های پوست احتیاج دارند نفس بکشند، پس هر چند ظاهر ناخن ها با لاک زیباتر است، اما استفاده مداوم از لاک ناخن، حتی محصولات غیر سمی، ناخن های شما را ضعیف و شکننده ...
پزشک متخصص غدد کیست و چه سوالاتی باید از او پرسید؟
پزشک با معاینه ها و آزمایشاتی که انجام می دهد، عدم جذب مواد غذایی مصرفی در بدن را تشخیص داده و سپس با تنظیم سوخت و ساز این سلول ها زمینه را برای بهبود عملکرد هورمون ها فراهم می کند. ارجاع بیماران دیابتی به متخصص غدد دیابت یا همان قند خون بالا یکی از شایع ترین بیماری ها است که زن و مرد و یا سن و سال هم نمی شناسد. معمولا درمان بیماران دیابتی توسط متخصص داخلی انجام می شود اما ...
افراد بالای 40سال، این مواد غذایی را بخورند
زیادی دارد که می تواند گزینه خوبی برای سالادتان باشد. این ماده سرشار از فیبر است که سیستم گوارش و هضم غذا را بهبود می بخشد. علاوه بر آن، کلسیم موجود در آن به سلامت استخوان ها کمک می کند. ویتامین سی، کا و آهن نیز از دیگر مواد موجود در این سبزی هستند که برای حفظ سلامت بدن ضروری می باشند. روغن زیتون بسیاری از افراد از مصرف روغن زیتون، به این دلیل که حاوی چربی ست، خودداری می کنند ...
قوی کننده مغز و معده را بشناسید!
...: علیرضا یارقلی، متخصص طب سنتی درباره خواص گردو ، اظهار داشت: گردو گرم و خشک است و مصرف آن در فصول سرد سال بسیار مفید است؛ چراکه باعث ایجاد حرارت و گرمای مناسب در بدن می شود. حاوی ویتامین های E، B6، B9، آهن، روی، فسفر، منگنز، پروتئین، اسید ها چرب، امگا 3 و آنتی اکسیدان است و استفاده از روغن آن برای تقویت پوست و مو بسیار مفید است. یارقلی با اشاره به خواص این مغز، یادآور شد: مقوی ...
ماندن در خانه و تمایل بیشتر برای مصرف تنقلات کم ارزش
وعده های غذایی تنظیم شود. او گفت: برخی از رفتارهای غذایی و شیوه های تغذیه کودک یا نوجوان یا روش هایی که مادر در تغذیه کودک یا نوجوان خود به کار می برد، مانند اجبار به مصرف مواد غذایی، موجب کاهش یا افزایش دریافت مواد غذایی و در نهایت کاهش یا افزایش وزن می شود.
قیمت خودرو
کمبود مواد مغذی سختی رو به رومیشوید. طبق مطالعاتی که در سال 2006 در دانشگاه آمریکا انجام گرفته موجب اسیب میتوکندری و پیری سلول ها می شود که باسرطان همراه است و اگر متوجه کمبود مواد مغذی شدید و حتمابه پزشک مراجعه کنید و آزمایش دهید و هرگز بدون تجربه پزشک از مکمل ها استفاده نکنید. انرژی پایین: خوردن غذای کم یعنی تامین نشدن انرژی مورد نیاز بدن اگر احساس بی حسی خستگی ...
مراقبت از سالمند مبتلا به بیماری پارکینسون
یکی از شایع ترین بیماری هایی که سالمندان به آن مبتلا میشوند بیماری پارکینسون میباشد این بیماری مربوط به اختلال در سیستم عصبی سالمند است و در اثر عدم ترشح هورمونی به نام دوپامین در سلول های عصبی مغز در فرد سالمند ایجاد میگردد و شخص دچار اختلالات روحی و عصبی میشود. وقتی مردم در مورد بیماری پارکینسون صحبت می کنند ، تصویری که بیشتر اوقات به ذهن خطور می کند مربوط به یک فرد مسن است که دستان یا بدنش می لرزد و در حرکت مشکل دارد. اما تحقیقات در طول 15 سال گذشته شروع به کشف برخی از تغییرات و علائم پارکینسون بسیار زودتر از بروز علایم جدی بیماری نموده است. ...
آیا رژیم خام گیاه خواری لاغری و سلامتی می آورد؟
می دهد. بدن خودش آنزیم هایی تولید می کند که انجام فرایندهای شیمیایی مانند گوارش و تولید انرژی را تسهیل بکنند. همچنین طرفداران رژیم خام خواری معتقدند که پختن موجب ازبین رفتن مواد مغذی موجود در غذاها می شود. درواقع پختن برخی مواد مغذی موجود در غذاها مخصوصا ویتامین های محلول در آن، مانند ویتامین B و ویتامین C را کاهش می دهد. این در حالی است که پختن می تواند دسترسی بدن به برخی ...
سیب زمینی جوانه زده را می توان مصرف کرد؟
از مواد مغذی در یک سیب زمینی حتی پس از جوانه زدن نیز باقی می مانند، تنها کافی است که آن ها را قبل از استفاده از روی سیب زمینی جدا کرده و سپس مصرف کنید. هنگامی که یک سیب زمینی جوانه می زند نشاسته موجود درآن به قند تبدیل خواهد شد ، در ابتدای این فرآیند نقاط نرمی را اطراف پوسته سیب زمینی مشاهده خواهید کرد که بهتر است قبل از استفاده جدا شوند. با پیشرفت روند جوانه زدن ، سیب زمینی چروکیده و ...
غذا های فرآوری شده با بدن ما چه می کنند؟
بر کسی پوشیده نیست که غذا های فرآوری شده، جزء مواد غذایی هستند که کمترین خاصیت را برای بدن ما دارند و در صورتی رژیم غذایی را بر پایه مصرف این مواد غذایی بنا کنید، این امر می تواند به افزایش وزن و مشکلات دیگر منجر شود. تا به حال فکر کرده اید زمانی که غذایی می خورید که اغلب مواد تشکیل دهنده آن به جای میوه، سبزی ها و غلات، از مواد غذایی فرآوری شده تشکیل شده اند، با بدن خود چه می کنید؟ ...
هفت روش داشتن غذای سالم و کم نمک چیست؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است، این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ یا فعالیت شدید و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان از دست رفته بدن را جبران کرد. در حال حاضر مصرف نمک به خصوص در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار ...
نشانه های حساسیت بهاری و راه های بهبودی
کردن ماده ای به نام هیستامین که ترشحی درون ریز است سیستم عصبی بدن را تحریک و پیامی را در بدن منتشرمی کند که موجب بروز حالت آشفتگی و برانگیختگی سیستم ایمنی می شود. مصرف آنتی هیستامین داروهای آنتی هیستامین تنها می تواند به طور موقت، شدت برانگیختگی سیستم ایمنی را کاهش دهد و فرد را آرام کند اما تا زمانی که فرد در تماس با آلرژن و مواد حساسیت زا باشد تحریک سیستم ایمنی ادامه خواهد ...
9 چیزی که درباره تیروئید باید بدانید
فرآوری شده، ید مورد نیاز خود را دریافت نمایید. 2. آب آشامیدنی تان را تصفیه کنید. یوهانا کونگلتون (Johanna Congleton)، دکترا و یک دانشمند ارشد در کار گروه محیط زیست در این باره می گوید: "پرکلرات، یک ماده شیمیایی که با جذب تیروئید از ید تداخل دارد، در برخی از آب ها یافت می شود. درصورتی که آب مصرفی شما آزمایش شد، با کار گروه های عمومی تماس بگیرید. در صورتی که در آن مواد شیمیایی تشخیص داده شد ...
بهترین غذا ها برای رفع مشکلات گوارشی
... تخم مرغ می تواند پروتئین و کربوهیدرات را برای بدن فراهم کند. بلغور جو دوسر و غلات سبوس دار معمولا می توانند به عنوان تسکین دهنده عمل کنند. جو دوسر منبع فیبر محلول است که می تواند حرکات روده را عادی کند و ممکن است بهتر از گندم که منبع قابل توجه فیبر نامحلول است تحمل شود. جویدن آدامس بدون قند نیز ممکن است برای ناراحتی معده مفید باشد. نتایج برخی تحقیقات نشان می دهد که جویدن ...
علت خشکی واژن، چه علائمی دارد؟
تناسلی جریان پیدا کند در نتیجه از میزان خشکی واژن کاسته شود. غذاهای حاوی فیتواستروژن: مصرف این نوع مواد در وعده های غذایی کمک می کند که هورمون استروژن در بدن تولید شود. در برخی از مواد غذایی می توان این هورمون را یافت مانند: سویا، پنیر و لوبیا، آجیل و ... این مواد در جوانسازی واژن نیز کمک شایانی می کند. خشکی واژن بعد از یائسگی به طور میانگین بیشتر خانم ها در سن 51 سالگی دچار یائسگی می شوند ...
6 اصل سلامت در طب سنتی
لزوم وجود تعادل در فکر، اندیشه و کردار است. از این رو حکیمان برای به اعتدال کشاندن افراد بسیار گرم مزاج، اندوه و برای افراد سرد مزاجی که تحرک بدنی مناسب ندارند خشم را توصیه نموده اند. نداشتن اندیشه و فکر انجام کارهای مهم خود موجب کندی حواس و ضعف حافظه می گردد در مقابل منفعت رسیدن به امید و آرزو برای بدن مانند منفعت شادی سودمند است. مناسب است تا مردم قدر خویش بزرگ دارند و در واکنش به اعراض وارده ...
10 تکنولوژی پیشرفته باستانی که امروز هم به کار برده می شوند + تصاویر
جنسیت و تست بارداری دقیقی وجود داشته که از کیسه های گندم و جو کمک می گرفته است. این اسناد بین 1،500 تا 1،300 سال پیش از میلاد مسیح نوشته شده اند که باعث می شود قدمت این تکنیک های پیشرفته به 3،500 سال قبل بازگردد. بر اساس این اسناد، زنان باید داخل کیسه های گندم و جو ادرار کرده و منتظر می شدند تا ببینند آیا این دانه ها جوانه می زنند یا خیر. اگر جوانه می زدند، این بدان معنا بود که زنان باردار هستند ...
بیشترین علل مراجعه به دکتر ارتوپد کدام بیماریها است؟
عضلات و استخوان آن تأثیر بگذارند. در صورت بروز هرگونه علائم درد بهتر است تا از متخصص ارتوپد در سریعترین زمان کمک بگیرید. دیسک کمر ستون مهره های بدن برای حرکت بهتر به صورت قطعاتی درست شده که در کنار یکدیگر به مانند مهره های تسبیح قرار گرفته اند و موجب حرکت بدن می شوند. این قطعات برای حرکت بهتر از قطعاتی به نام دیسک تشکیل شده است، در داخل این قطعات ماده ژلاتین مانند وجود دارد که ...
