گزارش ایسنا از بازی های تهرانی ها در نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
آداب و رسوم کهن زنجانی ها در نوروز
، انجیر خشک، سنجد، گندم بو داده، کنجد و عناب با شکر قهوه ای تهیه می شود قدیمی ها بر این باور بوده اند که این خوراکی رطوبت و سردی را از بدن انسان می گیرد. یکی از رسوم جالب زنجانی ها در شب چهارشنبه سوری پیچیدن تخم مرغ در پوست پیاز و پختن آن لای پلوی شب عید است، بدین صورت که مادر خانواده تخم مرغ ها را شسته و با نخ های رنگی در پوست پیاز قرمز می پیچد و آن ها را لا به لای برنج آبکش شده می گذارد و به ...
اقدام ویژه دولت سیزدهم در تامین محصولات پروتئینی/ رونق تولید موجب ثبات و کاهش قیمت برخی اقلام شد
... سال گذشته در ایام پایانی سال شاهد صف های طولانی مرغ در کشور بودیم که با مدیریت و بازرسی وزارت جهاد کشاورزی در دولت سیزدهم در سال جاری و سال آتی پیشگیری شده و شاهد صف های طولانی نیستیم و همه محصولات پروتئینی به راحتی در اختیار مردم قرار می گیرد. همچنین دولت سیزدهم برای حمایت از مصرف کنندگان توزیع هوشمند اقلام خوراکی و محصولات کشاورزی ازجمله مرغ منجمد، تخم مرغ، شکر، روغن و برنج از ...
زیباسازی تهران برای عید نوروز
شهر تهران ادامه داد: تخم مرغ های نوروزی امسال نیز بر اساس فراخوان منتشر شده و از بین نزدیک به 2500 اثر انتخاب شدند. امسال علاوه بر حضور بخش حرفه ای، قسمتی نیز به مشارکت مردمی و حضور دانشجویان، خانواده ها و کودکان اختصاص پیدا کرد که بسیار نیز موفق بود. اجرای این آثار در سطح شهر و در 9 مکان مختلف انجام شد تا مردم بتوانند روند اجرای کار را ببینند، زیرا فضای رنگ آمیزی تخم مرغ های نوروزی، بسیار نشاط آور ...
تهران با بیش از 12 بخش فرهنگی و هنری به استقبال نوروز می رود
...> وی اظهار داشت: در این دوره علاوه بر بخش های همیشگی بهارستان، سعی کردیم که هنرهای کمتر دیده شده در سطح شهر تهران را نیز مورد توجه قرار دهیم. در همین راستا نیز جشنواره هنر گرافیتی برای نخستین بار در قالب بهارستان اجرا شد. اجرا و جانمایی 450 تخم مرغ نوروزی در مناطق 22 گانه تهران صیادی از اجرای 450 تخم مرغ نوروزی در بخش حرفه ای این دوره از بهارستان خبر داد، و گفت: در این دوره از ...
آموزش شیرینی پزی /طرز تهیه شیرینی سوئدی
. هر دو طرف میله را ب سمت وسط در دو جهت مخالف بپیچانید و در مرکز پیچش و طرف یک عدد کشمش قرار دید و روی خمیر ها را با زرده تخم مرغ برس بکشید. شیرینی ها را در فری که با دمای 180 درجه گرم شده است قرار دهید تا کاملا طلایی شوند. شیرینی را می توانید در ظرف دردار بدون نفوذ هوا در یخچال یا فریزر نگهداری نمایید. برای تهیه شیرینی سوئدی کاکائویی می توانید 2 قاشق از ...
مهم ترین نکات تغذیه ای نوروز
یک متخصص تغذیه درباره رعایت رژیم غذایی و مهم ترین نکات تغذیه ای برای سلامت بدن در دوران عید خبر داد. بهروز طلایی گفت: اصول صحیح تغذیه بر 3 پایه تعادل، تنوع و تناسب است. افراد باید از همه گروه های غذایی نان و غلات، میوه جات و سبزیجات، لبنیات، گوشت ها، تخم مرغ و حبوبات، چربی ها و شیرینی جات استفاده کنند. این متخصص تغذیه افزود: شیرینی های مختلف در ایام نوروز استفاده ...
90درصد واحدهای صنفی کاشان در توزیع کالاهای اساسی همکاری داشتند
رضا مظلومی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در کاشان ، ضمن تبریک به مناسبت فرا رسیدن عید نوروز ضمن اشاره به برنامه ریزی صورت گرفته در زمینه گشت های بازرسی نوروزی اظهار داشت: از هفته پایانی سال 1400 گشت های بازرسی با همکاری فرمانداری، بسیج، بازرسی اصناف و دیگر نهادهای مرتبط برنامه ریزی شد. وی آرامش و ثبات بازار کاشان در کالاهای اساسی را به واسطه واردات کالاهای اساسی به این شهرستان دانست و ...
آداب و رسوم عید نوروز در تهران قدیم و جدید
آداب و رسوم جالب عید نوروز در تهران قدیم استقبال از نوروز در تهران قدیم خانه تکانی عید نوروز سبز کردن سبزه عید نوروز خوشمزه ترین خوراکی های شب عید نوروز سبزی پلو رشته پلو چراغ روشن کردن در شب عید چیدن سفره هفت سین در عید نوروز آداب نشستن بر سر سفره هفت سین عید نوروز تفریحات نوروزی تا روز سیزده بدر آداب و رسوم جالب عید نوروز در تهران قدیم تهران قدیم آداب و رسوم هیجان انگیزی داشت و ...
ضامن آهو نوروز را هم نوازش می کند/نگاهی به تاریخچه نقاره نوازی تحویل سال آستان+صوت و عکس
زنی به آگاهی عموم رساندن یک رویداد مهم مذهبی سیاسی اجتماعی بوده است. عید نوروز نیز از این امر مستثنی نیست و در لحظه تحویل سال صدای نقاره خانه فضای ملکوتی حرم مطهر را پر می کند. نقاره، سازی کوبه ای است. چهار نوع طبل با نام های سرچاشنی، گاه برگاه (گورگه، گورگ)، تخم مرغی و ساده (میانه) در نقاره خوانی حرم استفاده می شود. طبال ها با دو چوب به طول تقریبی 20 سانتی متر بر آن ها می کوبند. طبل ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای نوروزی چیست؟
طبیعی جسمانی به سر می برند و چه کسانی که با بیماری های متابولیکی چون اختلالات قلبی عروقی، فشار، چربی خون و دیابت دست و پنجه نرم می کنند، باید برنامه غذایی خود را بر اساس اصول تغذیه ای صحیح و بر محور تعادل، تناسب و تنوع تنظیم کنند. لزوم رعایت تعادل غذایی در ایام نوروز متخصصان تغذیه تاکید دارند در این ایام چه افراد سالم و چه افراد بیمار باید برنامه غذایی خود را بر اساس اصول ...
تلخ و شیرین های کردستان در سال 1400
لازم را انجام دادند. جشن جهانی نوروز باستانی روز دوشنبه 23 اسفند با دف زنی 300 دف نواز کردستانی در باغ هنر تهران کلید خورد و پس از آن همدان و کرمانشاه میزبانی این جشن را عهده دار بودند و روز پنجشنبه 26 اسفند نیز نوبت به میزبانی استان کردستان و شهر سنندج رسید. کارناوال جشن نوروز متشکل از گروه های مختلف اقوام ایرانی و نمایندگان 12 کشور جهان، 26 اسفند در پیاده راه فردوسی سنندج و ...
بهترین اتفاق سال پیوستنم به تراکتور بود/ جنازه این تیم هم سقوط نمی کند!
بودیم و چون پدرم آشپز است غذای اصلی ما برنج بود. قیمه بادمجان هم بلدم، تخم مرغ را هم هر مدلی که بخواهید می توانم آماده کنم. * اگر قرار باشد یک نفر را برای سلفی گرفتن انتخاب کنید، آن فرد چه کسی است؟ مایک فلیپس که در ورزش اعجوبه است و نفر دیگر اوسین بولت را انتخاب می کنم. * در مورد طرح صیانت چه نظری دارید؟ اینکه مردم را محدود کنیم، دیدگاه ساده لوحانه و ...
بازی های تهرانی ها در نوروز
جنگاوری در مناطق مختلف ایران اجرا می شد که به مرور زمان با افزودن هنر های موسیقایی و نمایشی به یک بازی شادی بخش تبدیل شد. تهران به دلیل داشتن سه زمین استاندارد چوگان، فدارسیون چوگان، فروشگاه ها و کارگاه های ساخت ابزار چوگان و همچنین بیشترین بازیکن حرفه ای در کشور، مرکز این بازی ارزشمند و هویت بخش در ایران است. تخم مرغ بازی در این بازی دو بازیکن در مقابل هم قرار می گیرند و درحالیکه هر ...
آیین شال اندازی از رسوم سنتی دیار آفتاب
متفاوت برگزار می شد، هرچند امروزه کمتر از آیین های نوروزی به سبک و سیاق قدیم خبری هست، اما هنوز نام و عنوان این آیین ها یادآور خاطرات شیرین نوروز مردم این دیار است. یکی از آیین های نوروزی در استان مرکزی آیین شال اندازی است که از رسوم سنتی دیار آفتاب در ایام نوروز محسوب می شود. شب عید، بعد از شام تعدادی از جوانان روستا به صورت تکی یا در گروه های دوتایی و سه تایی برای گرفتن عیدی به ...
معرفی بازی دستش ده (خروس جنگی)
...> زمان بازی: روز دسته: سرعتی محل بازی: فضای باز معرفی بازی دستش ده: در این بازی که هر چه تعداد نفرات آن بیشتر باشند لذت بازی بیشترخواهد بود، بازیکنان به دو گروه تقسیم می شوند و بعد از تقسیم بندی گروه ها، افراد باید در محوطه پخش شوند و در حالی که یاران خود را به خوبی می شناسند در داخل زمین قرار بگیرند گروهی که توپ را در دست دارند باید با شگردهایی ...
"تکم خوانی" آئینی به قدمت نوروز در دیار آذربایجان/صدای پای بهار با نوای تکم خوان ها+فیلم و عکس
زبان ترکی به معنی بُز نَر قوی هیکل که همیشه در رأس گله حرکت می کند و گله را به چراگاه و محل های معین هدایت می کند. تکم عروسکی بود به شکل بز که بر سر چوب گردی سوار می شد. این بز روی یک صفحه چهارگوش یا گرد که سوراخی در وسط داشت قرار می گرفت که چوب پایه آن از سوراخ وسط صفحه می گذشت، تکم چی چوب را به دست می گرفت و تکم را روی صفحه چوبی به حرکت در آورده و متناسب با حرکات آن اشعاری را به آواز می خواند ...
آیین های کهن نوروزی در آذربایجان نفس می کشد
آن شب، برنج سفید می پزند و به همراه آجیل و شیرینی بر سفره می گذارند. پس از آنکه آتش افروزی به پایان رسید و همه به خانه هایشان بازگشتند، پس از شام جوان ها و نوجوانان به پشت بام ها می روند و از روزنه سقف خانه ها شال -دستمال چهارگوش متصل به چند متر طناب- خود را به داخل خانه آویزان می کنند؛ صاحب خانه نیز به فراخور حال خود، مقداری آجیل، شیرینی یا تخم مرغ آب پز، جوراب و پول در گوشه شال می بندد تا پسر ...
فارس؛ مهد تمدن ایران زمین با آداب و رسوم کهن در نوروز/ از عروسی بهار نارنج تا سبزه گره زدن در سیزده بدر
روبروی هم تخم مرغ ها را دو تا دو تا به هم می زدند .فردی که تخم مرغش شکسته می شد بازنده بود و باید تخم مرغ خود را به رقیبش بدهد. افرادی هم خروس های چاق و چله و زرنگی داشتند که به صورت رقابتی دو خروس روبروی هم،آنها را به جنگ و دعوا وا می داشتند. انکه در این بازی خروسش کتک بیشتری می خورد بازنده بود و بایستی خروس خود را به رقیب بدهد. در این بازی و نمایش همه افراد محل تماشاچی فعال بودند و با فریاد و هیاهو ...
روی روسیه بازنده حساب باز نکنیم
استقبال نکردند. با تمام قوا و با اندک تجهیزات در مقابل ارتش تا بن دندان مسلح پوتین مقاومت کردند، مقاومتی که انتظار می رود حتی پس از سقوط کی یف نیز ادامه داشته باشد و ارتش پوتین را در باتلاق اوکراین ماه ها و در صورت لجاجت روسیه، سال ها در خود گرفتار کند. از نظر اخلاقی نیز پوتین بازنده جنگ است. پوتین که نماد بالاکشیدن روسیه از یک کشور مفلوک جهان سومی، پس از فروپاشی شوروی، به یک قدرت ...
طعم رنگارنگ شیرینی های سنتی قزوین در نوروز / برندسازی شیرینی های بی نظیر مینودری مغفول ماند
شغل های سنتی قزوین قدیم که امروز به عنوان شهرت برخی قزوینی ها دیده می شود، خانه پز نام داشت. کار افراد خانه پز پختن شیرینی خانگی و فروختن به خانواده های متمول بود. یوسف گمرکچی اتابکی و حاج کریمی را در زمره شیرینی های سنتی قزوین در ایام نوروز برشمرد و ادامه داد: این 2 شیرینی به نام کسانی که روش تهیه و پخت آنها را ابداع کردند، نامیده می شوند. ضمن اینکه در روزگار قدیم قنادی به سبک امروزی ...
نوروز: تاریخچه و مراسم پیرامونی آن در ادبیات و ایران کهن
تقسیم می شدند: 1-جشن های ماهیانه 2-جشن های سالیانه 3-جشن های متفرقه، که هرکدام شرح مفصلی مربوط به خود دارند. به ویژه جشن های ماهیانه. ولی بعضی از نویسندگان جشن ها را به دو گروه، مذهبی و ملی تقسیم کرده اند. از جمله جشن های ملی، جشن نوروز جمشیدی است. نوروز جمشیدی حکیم عمر بن ابراهیم خیام نیشابوری در نوروزنامه خود درباره این جشن چنین می نویسد: سبب نام ...
مجموعه داستان های کوتاه یوسف؛ شهید مدافع حرم مسیحی انگیزه نگارش داستان دوست من دَن!
و همه چیز را از نظر گذراند. بسته های شکلات داماس و انواع بیسکویت ها مرتب چیده شده بودند. چرخی زد و جلو آینه ای که به قفسه آویزان بود دستی به موهای قهوه ای روشنش کشید، یقه پیراهنش را صاف و کمی سرش را کج و راست کرد. همین که نیم رخ و تمام رخش را در آینه دید، لبخند رضایتمندانه ای زد. بعد به تصویر حضرت مریم (س) که کمی بالاتر از آینه قرار داشت نگاه کرد و زیر لب چیزی گفت. همان طور که به سمت در ...