چای کرک جشنواره مختصری از طعم و عطر | چگونه یک چای کرک خوشمزه درست کنیم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
ترفندهای پخت فرنی خوشمزه برای ماه رمضان
کنید تا فرنی یکدست و لطیفی داشته باشید. برای تهیه یک فرنی خوشمزه باید از آرد برنج مرغوب و تازه استفاده نمایید زیرا تازه بودن آرد برنج در رنگ و عطر فرنی تاثیر فوق العاده ای دارد. برای اینکه ظاهر و طعم فرنی شما خوب باشد و گلوله گلوله نشود، آرد برنج را حتما باید در شیر سرد حل کنید. اگر شیر گرم یا داغ باشد، آرد برنج به درستی باز نخواهد شد. وقتی آرد برنج را در شیر سرد به خوبی هم ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ یک پیش غذای ارزان و خوش طعم
از اسفناج در غذا هایی زیادی استفاده می کنیم که شاید پر رنگ ترین آن ها آش رشته باشد؛ اما آیا طعم اسفناج را به جز در آش رشته و بورانی ماست چشیده ایم؟ ما دستور پخت پیش غذایی را تهیه کرده ایم که هم از آن سیر نمی شویم و هم به علت داشتن طعم ترش زرشک، گرسنه تر می شویم. اگر تا به حال آن را امتحان نکرده اید پس وقت آن است که دست به کار شویم و طعم جدیدی را به خودمان هدیه دهیم. مواد مورد نیاز رولت ...
“کباب تابه ای با سماق”، وعده ای لذیذ با طعمی متفاوت
کباب تابه ای با سماق غذایی بسیار راحت و آسان است که می توانید آن را در زمان کوتاهی درست کرده و از خوردن آن لذتت ببرید. به گزارش وقت صبح ، کباب تابه ای با سماق آسان ترین کباب ایرانی که به سیخ و زغال نیازی ندارد، این کباب به خوبی با ادویه طعم دار شده است. یک روش ساده اما بی نظیر برای سرو کباب در سفره ی ایرانی! پیاز بزرگ 1 عدد گوشت چرخکرده 450 گرم(ترکیبی از گوشت ...
فروش چای با قیمت کیلویی 184 هزار دلار
کمک می کند. با کاهش دما، برگ ها منقبض شده و باعث حفظ طعم چای می شوند. این چای به رنگ قرمز روشن بوده و سایت های چینی قیمت هر کیلوگرم آن را حدود 148 تا 184 دلار تخمین زده اند. شش نوع چای چینی از جمله سبز، سفید، زرد، سیاه و سیاه تیره وجود دارد. این چای ها از نظر نحوه پردازش برگ ها، مدت تخمیر آن ها و رنگشان طبقه بندی می شوند. مهارت جالب راننده تریلی در انداختن چای کیسه ای به داخل لیوان آب جوش! باشگاه خبرنگاران جوان فضای مجازی اخبار داغ فضای مجازی ...
20 اشتباه رایج در آشپزی
آبکش می ریزید، در واقع از شر یک ماده اساسی که می تواند ظرف شما را خیلی بهتر کند، خلاص می شوید. هر بار که ماکارونی می پزید، نصف فنجان آب ماکارونی را نگه دارید و سپس به سس خود اضافه کنید. آب نشاسته ای و نمکی ماکارونی نه تنها طعم و مزه ای لذیذ به سس می بخشد، می تواند به عطر و طعم سس ماکارونی بیافزاید. 17. سرعت بخشیدن به فرآیند پخت و پز برخی از وعده های غذایی در زمان کوتاه پخت می شوند ...
طرز تهیه کوفته دنیزلی
کوفته را روی سیخ های چوبی قرار دادیم، یک تابه گریل روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد، کوفته ها را درون تابه می چینیم و اجازه می دهیم سرخ شوند. مرحله ششم پس از اینکه یک سمت کوفته ها سرخ شد، آنها را بر می گردانیم و اجازه می دهیم سمت دیگرشان نیز سرخ شود. در همین حین فلفل ها را به تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. در نهایت کوفته ها را به همراه فلفل سرخ شده و نان سرو می کنیم. ...
طرز تهیه نقل خانگی با طعم های متفاوت
توانید مقداری زعفران یا رنگ مخصوص غذا به خمیر نقل ها اضافه کنید. برای طعم دادن به نقل ها می توانید در خمیر نقل از دانه گشنیز آسیاب شده، پودر هل، مقداری عصاره بیدمشک یا حتی گل محمدی خشک و هر چیزی که دوست دارید، استفاده کنید. برای خوش عطر و طعم شدن نقل خانگی می توانید در مرحله اول به جای اضافه کردن آب به شکر، از گلاب یا عرق بیدمشک استفاده کنید. ...
دستور پخت گوشت آنچیلادا
ذوب شده رنده شده یک و نیم فنجان (150 گرم) گشنیز، تقریبا خرد شده برای تزیین اختیاری ▢یک و نیم فنجان (150 گرم) پنیر ذوب شده رنده شده یا بیشتر (من پنیر مونتری جک یا چدار را دوست دارم) طرز تهیه ی گوشت آنچیلادا : ابتدا مواد ادویه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سس آنچیلادا : روغن را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. آرد را اضافه ...
“املت قارچ و گوجه فرنگی”، صبحانه بینظیر آلمانی
شده (با رنده درشت) :75 گرم جعفری :نصف فنجان داخل یک ماهیتابه داغ شده دو سوم کره را ذوب کنید و به آن قارچ ها و گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید و به مدت سه تا چهار دقیقه هم بزنید تا بپزند. تخم مرغ ها را به همراه یک قاشق غذاخوری آب داخل یک ظرف مناسب بریزید و به آرامی هم بزنید. بعد به تخم مرغ ها مقداری نمک ، فلفل ، پنیر، جعفری و ترکیب قارچ و گوجه را ...
به چه دلیل نباید چای را دوبار گرم کرد؟
داخل یک قوری تمیز بریزید، کمی آب به آن اضافه کنید و آن را روی کتری به مدت 3 الی 4 دقیقه قرار دهید تا دوباره حرارت بگیرد. در چنین حالتی نباید توقع یک طعم تازه از چای مانده را داشته باشید. چای را نباید خیلی داغ مصرف کنید و باید در حالت ولرم زیر گاز را خاموش کنید. برای این که سلامت گوارش تان حفظ شود، هرگز چایی که بیش از 4 ساعت در دمای اتاق باقی مانده است را دوباره گرم نکنید. ...
طرز تهیه کوکی؛ یک جایگزین داغ برای کوکی های آماده
روی دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. 2. کاغذ روغنی رو هم در سینی فر قرار بدهید تا آماده باشد. 3. در یک ظرف گود کره نرم شده را بریزید و با همزن حدود یک دقیقه بزنید تا صاف و یک دست شود. شکر قهوه ای و شکر دانه ریز را به کره اضافه کنید و باز با همزن بزنید تا شکر به خورد کره بره و رنگ آن کمی روشن شود. 4. حالا تخم مرغ، زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و ...
طرز تهیه خوشمزه ترین نوشیدنی های سرد کافی شاپی
حداقل دو ساعت تو یخچال بمونه، موقع سرو آب رو بهش اضافه میکنیم، خیلی خوش رنگ و بو میشه. لبه لیوان رو با اسلایس سیب و پرتقال و .. گارنیش میکنیم. مطالب مرتبط: پیاناکولادا نوعی کوکتل یا نوشیدنی خنک اسپانیایی است که پایه آن شیر نارگیل و آب آناناس است. برای تهیه کوکتل پیناکولادا ابتدا آب آناناس، تکه های آناناس خردشده، شیر نارگیل، شکر قهوه ای و خامه را داخل مخلوط کن ...
کاهش وزن و 5 نوشیدنی موثر که باید بشناسید
خواهید نوشیدنی شما علاوه بر سلامتی منجر به افزایش وزنتان نشود، آب گزینه ای عالی است. می توانید برای تنوع بخشیدن به طعم آب، چند قطره از یک لیمو را در آن بچکانید. حتی ترکیب مقداری آب گوجه فرنگی با آب نیز می تواند نوشیدنی ای سالم، خوش طعم و گوارا باشد. امتحانش کنید. کاهش وزن با آب سبزیجات آیا می دانید که فیبر موجود در سبزیجات، یکی از بهترین گزینه ها در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن ...
طرز تهیه سیب زمینی کره ای
حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر جوش بیاید. در ادامه یک قاشق نمک به قابلمه اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا نمک به طور کامل درون آب حل شود. مرحله سوم پس از اینکه آب جوش آمد، سیب زمینی ها را به قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت 15 دقیقه درون آب جوش بمانند تا نیمپز شوند. پس از گذشت این زمان سیب زمینی ها را درون آبکش می ریزیم و اجازه می دهیم آب اضافی شان خارج شود. ...
طرز تهیه سالاد قارچ با سس ماست
پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیش تری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین ...
بهترین نوع قهوه برای خرید
و نه نوع متفاوتی از دانه قهوه، چیزی که اسپرسو را از قهوه معمولی شما متمایز می کند، روش خاصی است که در آن تهیه می شود. اسپرسو که از طریق دستگاه اسپرسوساز دم می شود دستگاه قهوه ای که مقدار کمی آب تقریباً جوشیده را تحت فشار از طریق دانه های ریز آسیاب شده قهوه وارد می کند اسپرسو معمولاً به عنوان یک شات کوچک تر سرو می شود، زیرا طعم آن قوی تر و غلیظ تر است. رنگ: هر چه رنگ روشن تر باشد، کباب ...
چند ترفند ساده برای خوشمزه شدن کوکو سبزی
کمی بیکینگ پودر را داخل ماست ریخته تا فعال شود سپس به تخم مرغ اضافه کنید و بعد با مابقی مواد مخلوط کنید. استفاده از کره برای اینکه کوکوسبزی شما طعم و عطر متفاوتی داشته باشد، هنگام سرخ کردن کوکو از کره هم بهره بگیرید. برای جلوگیری از تکه تکه شدن کوکو زمانی مایه کوکو داخل ماهیتابه بریزید که روغن و کره داخل آن کاملاً داغ شده باشد. سرخ کردن کوکوسبزی با حرارت ملایم برای اینکه کوکوسبزی مغز پخت و خوش طعم شود، آن را روی حرارت ملایم سرخ کنید، اما توجه داشته باشید که کوکو سبزی نباید بیش از اندازه سرخ شود، زیرا طعم کوکو تلخ می شود. انتهای پیام ...
عطر و طعم خاصِ این پاستا غافلگیرتان می کند!
...: پاستا ها آنقدر متنوع اند که هیچ وقت تکراری نمی شوند. یکی از جذاب ترین پاستا ها پاستای ریحان است که عطر و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان: کره: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط (خرد شده): یک عدد سیر (رنده شده): دو تا سه حبه ریحان تازه (خرد شده): یک فنجان سبزیجات خشک به انتخاب خودتان (ریحان، رزماری، آویشن، مریم گلی): یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک ...
راه و روش حرفه ای ها برای خوشمزه شدن سوپ
خواهید سوپتان طعم و عطر بی نظیری بگیرد، در اواخر پخت سوپ به آن کمی آبلیمو بیافزایید. شما می توانید سوپ جو را با برش های تازه لیمو ترش سرو کنید. استفاده از کره و روغن برای خوشمزه شدن سوپ می توانید کمی کره یا روغن در سوپ بریزید اما سوپ نباید خیلی چرب باشد. اگر سوپ شما به هر دلیلی چرب شد اجازه دهید در یخچال کمی خنک شود تا راحت تر بتوانید چربی اضافی را از روی آن بردارید. ...
مقایسه انواع قهوه اسپرسو، ترک و فرانسه
به گزارش گروه بازار خبرگزاری آنا ، قهوه یکی از نوشیدنی های خاص در سرتاسر دنیا به شمار می آید که دوستداران بی شماری دارد و مردم اغلب کشورهای جهان روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه آغاز می کنند و یا در طی روز برای بدست آوردن انرژی و رفع کردن خستگی روزانه از این نوشیدنی خوش عطر و دلچسب استفاده می کنند. هنگامی که برای خرید قهوه به یکی از فروشگاه های این محصول مراجعه می کنید ممکن است با انواع پودر ...
قلیه ماهی، غذایی لذیذ از دل دریا
تا طعم دار شوند، از طرفی دیگر پیاز و سیر را در قابلمه ای با حرارت ملایم با روغن تفت می دهیم و پس از آنکه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردیم، رب گوجه یا رب انار و سپس سبزی ها را اضافه می کنیم. بیشتر بخوانید: غذای سنتی حمیس توله پس از اینکه ماهی ها را در ماهیتابه با روغن سرخ کردیم، به خورشت اضافه کرده و اجازه می دهیم 45 دقیقه تا یک ساعت با حرارت ملایم پخته شده و جا بیفتد، پس از گذشت این مراحل قلیه ماهی جنوبی آماده است و می توان آن را با برنج سرو کرد. ...
عیدی ویژه به خوش خوراک ها با یک سالاد خوشمزه
ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید. سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و داخل روغن زیتون هم بزنید. فلفل قرمز را هم داخل ماهی تابه بریزید و چند ثانیه بعد اجاق را خاموش کنید. توجه داشته باشید که این فرآیند نباید بیشتر از سی ثانیه طول بکشد. حالا مخلوط روغن زیتون و سیر آماده شده را روی سالاد بریزید. سلاد حبوبات خوشمزه شما با این سس ماست بی نظیر آماده سرو است. ...
غذاهایی که با اسفناج تهیه می شوند!
...> اسفناج را در ظرف سرو ریخته و تکه های مرغ سرخ شده را روی آن بریزید. این غذا را به صورت داغ و به عنوان وعده نهار یا شام سرو کنید. گوشت را چند تکه کرده، می شوییم و کمی تفت می دهیم. سپس آن را همراه با 2 لیوان آب، پیاز سرخ شده و آلو برقانی با حرارت ملایم می پزیم. اسفناج را بعد از پاک کردن کمی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم . بعد از پختن گوشت، اسفناج را به آن اضافه کرده و صبر می کنیم تا خورش با ترشی و نمک و فلفل جا بیافتد. آنچه دیگران میخوانند: نویسنده: مهین غلامپور ...
“باقالی پلو با مرغ”، غذایی بهاری با طعمی بی نظیر
“باقالی پلو با مرغ” را می تواند برای یک وعده مجلسی که برای شما بسیار اهمیت دارد طبخ نمایید و از طعم فوق العاده این غذا لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ، باقالی پلو طعم لذیذ و بی نظیری دارد مخصوصا برای کسانی که طعم باقالی رو دوست دارند. این پلو ساده و خوشمزه در کنار مرغ، گوشت و به خصوص گوشت گردن و ماهیچه بسیار پرطرفدار است. باقالا 2 پیمانه برنج 3 پیمانه شوید ...
روش تهیه خورشت ماست اصفهانی
... خلال پسته و زرشک برای تزیین ماست پر چرب 3 پیمانه متوسط گوشت گردن گوسفند 250 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه خورش ماست برای تهیه خورشت ماست اصفهانی ابتدا یک قابلمه مناسب را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید سپس پیاز را پس از گرفتن پوست از وسط نصف کنید و به قابلمه اضافه کنید ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی
...؛ شاورما را می توان با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه کرد و به همراه سبزیجات تازه طعمی باور نکردنی و اصیل را به خودمان هدیه دهیم. بسیاری از رستوران های بین المللی تهران هم این غذا را سرو می کنند؛ اما طعم های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی تر بودند. به کمک این دستور می توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم. شاورما را ...
روش تهیه خینکالی؛ غذای جذاب گرجستانی
خمیر است که به طرز باورنکردنی ایی ساده تهیه می شود. تمام آن چه شما نیاز دارید آرد همه منظوره (ساده)، کمی نمک، تخم مرغ و مقداری آب است. 2. آرد خود را در یک کاسه بزرگ بریزید و با کمی نمک مخلوط کنید تا کمی طعم دار شود. سپس با پشت قاشق یک چاه درست کنید و یک تخم مرغ را درون آن بشکنید. این کار بی شباهت به نحوه تهیه خمیر ماکارونی نیست. 3. مقداری آب بریزید و مخلوط کنید تا آرد به ...
چند دسر خوشمزه برای مهمانی های مختلف
به گزارش اقتصادآنلاین؛ یکی از پر طرفدار ترین مخلفات میز های غذا دسر ها هستند که در شکل ها و طعم های مختلف سرو می شوند. امکان ندارد کسی به رستوران یا میهمانی برود و این دسرهای خوش طعم را امتحان نکند. در این بخش قصد داریم لیستی از دسرهای بسیار خوشمزه مخصوص ایام عید را برای شما کاربران عزیز معرفی می کنیم تا در دورهمی ها و مراسم های دید و بازدید عید از میهمانانتان پذیرایی کنید. ...
لذت غذا های سنتی با سبزی های کوهی/ عطر گیاهان خوراکی بر سر سفره بهاری لرستانی ها پیچید
شده و بانوان با سلیقه لرستانی از این گیاهان خوراکی، انواع آش های محلی، خوراک و سایر غذاها را طبخ می کنند. در این روزهای زیبای بهاری، سفره های زیادی به رنگ طبیعت تغییر یافته و غذاهای سبز بهاری بر سر سفره ها، خودنمایی می کند، غذاهایی که در عطر و طعم بی نظیر بوده و برخی از بانوان علاوه بر مصرف تازه آنها، سعی می کنند بخشی از گیاهان خوراکی را خشک و یا در فریزر نگهداری کنند تا در فصل های دیگر ...
نحوه پاکسازی خانگی بدن و رفع نفخ معده
لیتر) روش: اول از همه، همه مواد را خوب بشویید و به چند قسمت تقسیم کنید تا راحت تر مخلوط شوندسپس همه چیز را در مخلوط کن بریزید، لیوان آب را اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید تا یک نوشیدنی همگن به دست آید. آن را تازه درست شده سرو کنید و دو بار در روز مصرف کنید. حداقل دو هفته پشت سر هم آن را مصرف کنید. 6. دم کرده پونه کوهی دم کرده پونه ...