" کاسه بهره" از سنت های قشنگ ماه رمضان در کهگیلویه و بویراحمد
سایر منابع:
سایر خبرها
سفره افطار؛ سنتی دیرپا و پابرجا
دار است. مستوفی در کتاب شرح زندگانی من می نویسد: بیشتر اعیان در همه شب های ماه رمضان افطاری می دادند و کسانی که توانایی این گونه اِطعام ها را نداشتند، در مسجد میان روزه داران خرما خیرات می کردند و برای رسیدن به این ثواب، گاه آشنایان بی دعوت بر سر افطار یکدیگر وارد می شدند و اعتقاد داشتند سفره افطار بر بال فرشتگان است. سفره افطار در اصفهان از آیین های قدیمی است که هنوز هم ...
نگاهی به حال و هوای رمضان در نجف آباد
پیشرفت های زندگی بشر کمتر به چشم می خورد، همانند رسم سحرخوانی بر روی بام ها، بیدار کردن مردم برای سحر (دق الباب) و دهل زدن و گشتن در میان کوچه های شهر به هنگام افطار که شیرینی این خاطرات هنوز در کلام مردمانش هویداست. با این حال رسوماتی همچون تغییر غذا به هنگام افطار و سحر به حلیم، آش و شله زرد، پختن غذاهای محلی و داغ مانند کماج، گوشت و به، کباب شامی و آبگوشت غوره، افطاری دادن در مساجد و ...
سنت پسندیده بخشش و دستگیری از نیازمندان در سیستان وبلوچستان
در وقت افطار و اوردن افطاری از دیگر سنت های حسنه ای است که اکثر مردم بلوچ به آن پایبندند. به گفته کارشناس مذهبی اهل سنت ، اقامه نماز 20 رکعتی تراویح در طول شب های ماه مبارک رمضان، یکی از سنت هایی است که از دیرباز تاکنون در میان مردم اهل سنت این منطقه رواج داشته و روح و نشاط روحانی و رمضانی خاصی به مردم مومن و خداجوی این استان می دهد. در دهه آخر ماه مبارک رمضان هم، جشن های ...
از رسم محَلَه در میان عرب های خوزستان تا شلخته درو کردن در بین زاگرس نشینان
زمین کشاورزی باقی گذاشته و جار می زدند که باغ فلانی محَلَه است.. یعنی مردم فقیر و نیازمند و آنهایی که فاقد زمین هستند، مجازند به باغ مذکور ورود نمایند و از محصولات آن مجانی بهره مند شده و همراه خود ببرند.این رسم در قدیم مرسوم بوده و از کرانه های کرخه تا انتهای کارون این سنت حسنه و جوانمردانه به منظور کمک و مساعدت به آدم های فقیر و کم بضاعت رایج بود. باید به روح بلند همه ی آنهایی که این رسم را بانی ...
جهانگردان اروپایی از آیین های شب قدر سخن می گویند/ لعنت خدای به کشنده علی باد؛ بیش باد، کم مباد
میان کوچه و خیابان به راه می افتاد و به صدای بلند فریاد می کشید: آهای چای، چای است! این جار زدن یک نوع آگاهی دهی به اشخاص بود تا قبل از دست دادن فرصت آخرین چای خود را بنوشند. معمولا در طول روزهای ماه رمضان کار بازار و برنامه ادارات رونق چندانی نداشت ولی عصرهنگام کمی جلوتر از غروب آفتاب و شلیک توپ افطار فعالیت و رفت و آمد مردم زیادتر می شد و هرکسی سعی می کرد ضمن خرید نان تازه و دیگر ...
غذا های سنگین را از وعده افطار حذف کنید
خورند از ساعت 11 روز بعد کم کم دچار افت کاری و گاه سرگیجه افت قند خون، سردرد وحتی افت فشار خون می شوند، در سحر های ماه رمضان سعی کنید غذای مختصر مصرف کرده، از مصرف دوغ گازدار و نوشابه های گازدار بپرهیزید زیرا می تواند موجب برگشت غذا و ابطال روزه می شود. همدانی افزود: مهمترین منبع سوخت و انرژی برای فعالیت مغز، گلوکز است که در نان، برنج و ماکارونی به مقدار کافی وجود دارد. وی عنوان ...
برپایی سفره افطاری ساده همزمان با شب قدر در هلال احمر گچساران
در جمعیت هلال احمر شهرستان از حدود 100 نفر مددجویان نهادهای حمایتی و اقشار مختلف مردم در این ماه نورانی همزمان با اولین شب قدر پذیرایی کرده است. رئیس جمعیت هلال احمر گچساران با اشاره به اینکه در ماه رمضان سنت اهل بیت را نباید فراموش نکنیم، تصریح کرد: برپایی سفره های ساده افطاری و عمل پسندیده افطاری دادن رسم دیرین و زیبای مسلمانی بوده که بهتر است مطابق با سنت اهل بیت ساده و معنوی باشد ...
پهن شدن بزرگترین سفره افطار دانش آموزی در فیروزه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، معتمدی مدیر آموزشگاه شهید عباسعلی چزگی فیروزه گفت: در طرح سنت حسنه اطعام و افطار که با مشارکت خیران نیکوکار و اولیاء دانش آموزان در محل سالن ورزشی شهدای دانش آموز این شهرستان برگزار شد، حدود 400 دانش آموز این آموزشگاه در ضیافت افطاری اطعام شدند. برپایی نماز جماعت و عزاداری نخستین شب قدر از برنامه های این مراسم بود. در شهرستان فیروزه از ابتدای ماه مبارک رمضان تا کنون بیش از 3 هزار و 500 دانش آموز با کمک خیران و اولیاء دانش آموزان با برپایی سفره ضیافت افطاری اطعام شدند. ...
پذیرایی مواکب از زائران حرم حضرت معصومه(س) در شب های ماه رمضان
معلولان حرم مطهر بانوی کرامت نیز از ابتدا تا انتهای ماه مبارک رمضان هر شب در دو صحن جواد الائمه علیه السلام و پیامبر اعظم(ص) از بعد از افطار به مدت یک ساعت به توزیع سوپ و حلیم به همراه نان می پردازد. عبدی با بیان اینکه چایخانه حرم مطهر واقع در صحن جواد الائمه علیه السلام هر شب از بعد از افطار تا ساعت 10 و نیم فعال است، گفت: در شب ولادت امام حسن علیه السلام نیز موکب معز المؤمنین به توزیع 5 هزار شربت و کیک در صحن جواد الائمه پرداخته است. ...
نکات مهم روزه داری نوجوانان/ تأمین کالری در فاصله افطار تا سحر
شام گنجانده شود تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان از میزان نان و غلات کم کرد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی می شود. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت و فقط دارای انرژی و کالری عنوان کرد که مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف سیستم ایمنی فرد می شود. وی با تاکید بر تغذیه سالم در ...
اجرای طرح مائده آسمانی در نمایشگاه بهار ضیافت
کرد و گفت: همه روزه بعد از اقامه نماز مغرب و عشا و به وقت افطار غذاهای محلی ویژه سفره افطار بین بازدید کنندگان توزیع خواهد شد. گفتنی است این نمایشگاه تا هفتم اردیبهشت ماه جنب اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان کهگیلویه و بویراحمد روبروی پارک معلم دایر است. پایان پیام/ 82 ضمیمه : کلید واژه ها: بهار ضیافت | مائده آسمانی ...
نکات مهم روزه داری نوجوانان
مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شود تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان از میزان نان و غلات کم کرد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی می شود. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت و فقط دارای انرژی و کالری عنوان کرد که مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب ...
ماه رمضان و سفره های افطاری مومنان سیستانی و بلوچستانی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز سیستان و بلوچستان ، دانش آموزان سراوانی هم امروز در مراسم افطاری مدرسه خود شرکت کردند .
اشتباهات رایج تغذیه ای در ماه رمضان
نمک و ادویه دشمن بدن شما است. خوردن غذا های شور و یا ترشی ها به دفع آب در بدن منجر می شود. امر سبب احساس تشنگی دائم فرد روزه دار به خصوص در فردای آن روز می شود. مصرف زیاد این مواد سبب بروز ضربان نامنظم قلب خواهد شد. 6- افطار با غذا های چرب شروع افطار با غذا های سرشار از چربی نیز از مهمترین اشتباهات رایجی است که باید از آن در ماه مبارک رمضان اجتناب کنید. سعی کنید از غذا های ...
نابه سامانی ظروف یک بار مصرف در ایام ماه رمضان
اکنون در روز منتهی به شب نوزدهم ماه رمضان برای اطلاع از اوضاع بازار ظروف یک بار مصرف به خیابان دستغیب می روم، وارد فروشگاه می شوم صاحب مغازه پشت میز کوچک خود نشسته، از او قیمت لیوان های کاغذی را جویا می شوم که می گوید: لیوان اول فروردین بسته ای 16 هزار تومان بود، ولی الان 24 هزار تومان است افزایش 40 درصدی قیمت وقتی متوجه می شود خبرنگارم سر درد دلش باز می شود و ادامه می دهد ...
یک شب افطار با مادران آسایشگاه مهر گناوه، تجلی نوع دوستی
...: ماه مبارک رمضان فرصتی مهم برای کمک به همنوعان نیازمند و کارهای خیرخواهانه است و این فرصت پرارزش را باید غنیمت شمرد و از آن حداکثر استفاده را برد که روزه داران گناوه ای دراقدامی نوع دوستانه روزه خود را در آسایشگاه مهر مادر این شهرستان افطار می کنند. به گزارش فکرشهر از ایرنا، یکی از از فلسفه های مهم روزه اطلاع از حال و زندگی محرومان و نیازمندان است و وظایف مهم روزه داران در این ...
میزان فطریه سال 1401 چقدر است؟/شرایط پرداخت زکات فطره
...، حتی اگر فرد غیرمسلمانی هم نان خور او باشد باید به ازای او نیز فطریه بدهد. نکته قابل توجه این است ممکن است شخصی به دلایلی نتواند یک روز یا تمام ماه رمضان را روزه بگیرد، در این مورد باز هم پرداخت فطریه بر او واجب است و نگرفتن روزه، دلیل پرداخت نکردن فطریه نخواهد بود. نکته دیگر آن است که قوت غالب به عنوان شاخصه پرداخت فطریه عنوان می شود. در این مورد باید دقت شود که قوت غالب ...
از برگزاری نمایش هایی با موضوع آسیب های اجتماعی تا توزیع نان صلواتی و اجرای مراسم تعزیه خوانی
توزیع گردید. مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی، فرهنگ نذر و اکرام ایتام و توجه به نیازمندان را یک حرکت خیرخواهانه عنوان کرد و بر گسترش این امر تأکید نمود. وی خاطرنشان کرد: همه روزه بعد از اقامه نماز مغرب و عشاء و به وقت افطار غذاهای محلی ویژه سفره افطار در بین بازدیدکنندگان توزیع خواهد شد. به گزارش کبنا، در ادامه این نمایشگاه، پس از افطار به مناسبت اولین شب قدر، مراسم تعزیه خوانی نیز ...
آشنایی با افطاری مخصوص هر شهر
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهترین ها؛ نگاهی به آداب و رسوم اقوام مختلف ایران نشان می دهد که سنت های غذایی اقوام در ماه رمضان در گوشه و کنار ایران به صورت مجزا تصویری زیبا را می آفریند. شاید بسیاری از ایرانی ها هنوز هم از وجود این سنت های زیبا و غذا های مخصوص افطار در ماه رمضان بی اطلاع باشند. بسیاری از کشور های مسلمان از تنوع غذایی خود در این ماه در زمینه گردشگری بهره می برند ...
آداب و رسوم گلستانی ها در ماه خدا/ از روزه سری تا خوردن کله پاچه در شب 27 رمضان
کله پاچه می خوردند، این کار در کردکوی معروف است و هر سال انجام می شود. این پژوهشگر و تاریخ نگار گلستانی با بیان اینکه در لیالی قدر نیز مردم همه شهرها و روستاها شب زنده داری کرده و قرآن به سر می گیرند، می افزاید؛ ما در 30 روز ماه رمضان روزانه یک جزء قرآن را قرائت می کنیم اما ترکمن ها هر شب ختم قرآن دارند. جعفری معتقد است؛ بیشتر رسوم و سنت های ماه رمضان بر سر سفره های افطار و ...
هر شهری چه افطاری مخصوصی دارد؟
غذا های مخصوص افطار در ماه رمضان بی اطلاع باشند. بسیاری از کشور های مسلمان از تنوع غذایی خود در این ماه در زمینه گردشگری بهره می برند. ایران نیز می تواند از این سنت های غذایی خود که جزو جنبه های غنی فرهنگ محلی هستند، در ماه رمضان استفاده کند و آن را به گردشگران معرفی کند. این سنت های غذایی در اکثر شهر های ایران وجود دارد، طبیعی است که غذا های هر منطقه از ایران بر اساس اقلیم ...
تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
... وی در ادامه افزود: در ماه رمضان بدن به 5 گروه غذایی(نان و غلات، گوشت، لبنیات،میوه و سبزیجات) نیاز دارد و لذا باید غذاها متنوع و متعادل باشد و هر چیزی را به اندازه استفاده کرد. کارشناس تغذیه با تاکید بر استفاده از سبزیجات و مایعات بعد از افطار، افزود: در فاصله افطار تا سحر مصرف سبزیجات، مایعات و مُلیّنات از جمله تخم شربتی و روغن زیتون و داشتن تحرک کافی، در برطرف کردن مشکلات گوارشی روزه دار بسیار موثر می باشد. انتهای پیام ...
حقایقی درباره سنت های مرسوم ازدواج که فکرش را هم نمی کردید
برای پرت کردن حواس ها اختراع کردند. آن ها چیزهایی را به طرف خانم ها پرتاب می کردند. یکی از آن ها تبدیل به سنتی شد که حالا در بسیاری از مراسم های عروسی در سرتاسر دنیا وجود دارد. فراعنه مصر از حلقه ها به عنوان نماد جاودانگی استفاده می کردند، چون دایره شروع و پایان ندارد. به علاوه شکل خورشید و ماه را هم تداعی می کند که مصریان باستان آن ها را می پرستیدند. مصری ها اعتقاد داشتند انگشت حلقه یا ...
چرا در ماه رمضان چاق می شویم؟
حفظ سلامت بدن ضروری است. تغذیه صحیح دراین ایام مانند سایر اوقات به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروههای غذایی اصلی شامل نان و غلات ، شیر و موادلبنی، سبزی ها ،میوه ها، وگروه گوشت وجایگزین های آن است و تعادل بدین معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدارکافی مصرف شده و از کم خوری وپرخوری پرهیز شود. در طول ماه مبارک رمضان رژیم غذایی ما نباید با ...
برپایی سفره افطاری در مصلی جمعه قائم شهر
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز مازندران، نماینده مردم مازندران در مجلس خبرگان رهبری و امام جمعه قائم شهردر این ضیافت، افطاردهی را سنت رسول خدا نام برد که سفارش کرد درماه مبارک رمضان از مومنان روزه دار پذیرایی کنید، چونکه افطاری دادن، تکریم و حرمت گذاشتن به روزه دار است. آیت الله معلمی گفت: ماه رمضان امسال نهمین سال است که به امر و عنایت مقام معظم رهبری سفره افطاری در مصلی جمعه قائم ...
قرار هشتم خادمیاران منطقه 12 تهران در برج میلاد/توزیع تعداد 7 هزار قرص نان صلواتی در شهرقدس
: از ابتدای ماه مبارک رمضان تاشب ولادت امام حسن مجتبی(ع) خادمیاران و یاوران رضوی با مشارکت خیرین وبه همت کانون های تحت پوشش، خدمات امام رضایی انجام دادند . وی با اشاره به کمک 55 میلیون ریالی به مددجو،تاکید کرد:اعطای 120 میلیون ریال تسهیلات به مددجویان، تهیه و توزیع 15 بسته معیشتی به ارزش هربسته 48 میلیون ریال، ذبح یک راس گوسفند و توزیع گوشت آن بین نیازمندان، تهیه و توزیع 3170 بسته افطاری ...
آداب ماه مبارک در جزیره لهجه ها/ آش لخشک و "اقره"؛ رنگین کننده سفره افطار سرخه ای ها
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از مرآت ؛ رمضان دیگری از راه رسید و مردم دینمدار ایران زمین عاشقانه آغوش گشودند تا مهمان خان رحمت الهی باشند، مهمانی که در آن نوای آیین های کهن رمضان به گوش می رسد، آیین هایی برای سفره های افطار و سحر که شیرینی آن زیر زبان یادگار می ماند و عزاداری ها و شب زنده داری های شب قدر که خوشه خوشه اشک نثار شهر نگاه می کند. تا چند دهه قبل، ماه رمضان ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کتلت مرغ
گوشت رد کنید؛ سپس پیاز و سیر تفت داده شده را همراه با نان تست های خیس خورده از چرخ گوشت رد کنید. حالا همه مواد را خوب هم بزنید تا با هم یکدست شوند. 5 در این مرحله نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سس مایونز و جعفری خرد شده را به مایه کتلت اضاف کنید و دوباره هم بزنید تا همه مواد با هم یکدست شوند. 6 در مرحله آخر ماهی تابه را روی شعله اجاق گاز بگذارید و روغن مخصوص سرخ کردنی را داخل آن ...
تصاویر/ در تدارک افطار
به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ ماه مبارک رمضان است و همه مهمان ماه مهمانی بزرگ خداوند هستند. یکی از بهترین لحظاتی که همه انتظار آن را می کشند، لحظاتی است که سفره های ساده، بی آلایش و دلنشین افطاری پهن می شود. در ماه مبارک رمضان آش و نان برنجی همیشه مهمان سفره افطاری مردم کرمانشاه است و برای تهیه میوه و تنقلات به بازار توپخانه شهر کرمانشاه می روند. ...