خانه
با رعایت این 5 نکته پاستا بخورید و چاق نشوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قبل از ورزش چی بخوریم؟
تمرینات قدرتی از مصرف نوشیدنی های کافئین دار خودداری کنید. می توانید در فاصله 45 تا 60 دقیقه قبل از شروع تمرینات ورزشی از یک میان وعده آسان هضم استفاده کنید. این میان وعده سبک باید از میان کربوهیدرات های ساده مثل موز و پرتقال انتخاب شده باشد. در ضمن، در این فاصله به هیچ وجه از مواد غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و چربی استفاده نکنید تا دچار مشکلات گوارشی نشوید. نکته مهم درباره نوشیدنی ...
مصرف چه غذاهایی فشار خون بالا را کنترل می کند؟
: برخی افراد که در معرض بیماری های کرونری، کلیوی و پرفشاری خون هستند در معرض فشار خون بالا قرار دارند. چنانچه در خانواده سابقه فشار خون بالا نیز وجود داشته باشد خطر ابتلا به این بیماری نیز افزایش خواهد یافت. شوری غذا سبب افزایش فشار خون می شود. حدود یک سوم از بیماران فشار خون بالا از مصرف سدیم منع هستند زیرا سدیم سبب احتباس مایعات دربدن خواهد شد. آنزیم رنین توسط کلیه ...
بهترین غذاهای آهن دار برای کودکان
منابع غذایی حیوانی و گیاهی آهن دار را در یک وعده غذایی مساوی قرار دهید زیرا پروتئین حیوانی باعث جذب آهن از منابع گیاهی می شود. - غذاهای گیاهی را بپزید تا میزان آهن در دسترس را افزایش دهید. به عنوان مثال بدن ما 6 درصد آهن کلم بروکلی خام را جذب می کند اما در صورتی که کلم بروکلی پخته شود مقدار جذب آهن بدن به 30 درصد می رسد. - از مصرف لبنیات حین یا پس از خوردن موادغذایی حاوی آهن ...
پرهیز غذایی برای درمان کلسترول
/> 6. مصرف نکردن محصولات غلات تصفیه شده : رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات تصفیه شده مثل نان سفید، تورتیلا و پاستا، اثر منفی بر سطح کلسترول بد HDL دارد. مطالعات نشان می دهد که غلات تصفیه شده شاخص گلیسمی بالایی دارند و مصرف این نوع کربوهیدرات منجر به افزایش کلسترول می شود.
بیماران قلبی این نکات را حتما رعایت کنند
ادویه جات، برای پخت و پز استفاده کنید، اگر شما قادر به کنترل مصرف نمک بیش از حد نیستید، یکی از طعم دهنده های بسیار خوشمزه برای جایگزین کردن نمک استفاده کنید، سعی کنید سبزیجات تازه مانند آویشن و ریحان را خشک کنید و با ادویه جات خود ترکیب کنید، این ها می توانند جایگزین مناسبی برای غذاهای شما باشند. در کل بهتر است از مواد تازه و بدون نمک استفاده کنید. اگر در مورد سلامت قلب و عروق خود ...
با این رژیم هندی هفت روزه لاغر شوید | به سبک هندی ها در هفت روز لاغر شوید
، روغن گیاهی و غیره تهیه کنید. اکنون زمان اصلاح رژیم غذایی شما فرا رسیده است. نمودار رژیم غذایی 7 روزه جنوب هند کاهش وزن کالری مورد نیاز برای مصرف 1500 چیزی باعث عملکرد بهتر این رژیم می شود آب گرم با لیمو و عسل روند کارکرد متابولیسم شما را بهبود می بخشد، PH داخلی را حفظ می کند و به تقویت ایمنی شما بسیار کمک است. Idliنوع کیک برنجی شبه قاره هند ...
طرز تهیه کیک تی تاپ خانگی به دو روش
. نکات مربوط به بکینگ پودر بکینگ پودر یکی از مهم ترین مواد برای تهیه کیک و شیرینی به شمار می رود. بکینگ پودر در بازار با مارک های متفاوت موجود است که هر کدام با دیگری تفاوت دارد. بهتر است برای پخت یک کیک پوک و خوشمزه حتما مارک های معتبر بکینگ پودر را تهیه کنید. توجه داشته باشید که اگر تاریخ مصرف بکینگ پودر گذشته باشد، خاصیتش را از دست خواهد داد؛ بنابراین هنگام مصرف بکینگ پودر به ...
اشتباهات روزمره ای که به ضرر سلامت تان هستند
اسید فولیک مصرف کنید. تمرینات کششی انجام نمی دهید انعطاف پذیری درست به اندازه ی قدرت و استقامت مهم است. افزودن تمرینات کششی به روتین تمرینات کمک تان می کند از ریسک آسیب بکاهید و تعادل تان را بهبود بدهید. آخر هفته ها زیاد می خوابید بعد از یک هفته کسر خواب به نظر می رسد روزهای تعطیل آخر هفته فرصت خوبی برای جبران باشد. اما تغییر برنامه خواب در آخر هفته می ...
راهنمای استفاده از کباب پز+کد تخفیف خرید
از غذاهای پرطرفدار و لذیذ، غذاهای کباب شده و گریل شده می باشند که طعم و عطر جذابی دارند و انتخاب بسیاری از افراد برای دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی هستند. از واژه باربیکیو برای نوعی طبخ غذا در فضای آزاد استفاده می شود که به دلیل مزیت هایی که دارد، در میان افراد بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا با انواع باربیکو و مزیت های استفاده از آن آشنا شویم.و همینطور ...
لاغری/ فواید، نحوه عملکرد رژیم مایعات
کوتاژ به راحتی در یک وعده غذایی مایع مخلوط می شود و اکثر پنیرهای رنده شده به راحتی با کمی حرارت ذوب می شوند. کره : در حالی که رژیم مایعات دارید ، تا جایی که می توانید از کره یا مارگارین برای افزودن کالری و چربی به وعده های غذایی خود استفاده کنید. پروتئین : گوشت تا زمانی که قوام غذای کودک باشد مورد تایید است. گوشت را با تکه های سیب زمینی و شیر قبل یا بعد از پختن مخلوط کنید تا قوام ...
وقتی تن ماهی می خورید، چه اتفاقی برای بدن تان می افتد؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ تن ماهی یکی از غذاهای دارای ماندگاری بالا و نسبتا ارزان قیمت است که هم ارزش تغذیه ای خوبی دارد و هم می تواند در تهیه وعده های غذایی مختلف کاربرد داشته باشد، از سالاد تا ساندویچ. با این که نمی توان مزیت های تغذیه ای تن ماهی را نادیده گرفت، اما به هیچ وجه نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا چنین کاری می تواند به مسمومیت با جیوه منتهی شود. با این ...
کدام رژیم غذایی به جلوگیری از بروز آلزایمر کمک می کند؟
تواند به آنها کمک کند تا روی غذا خوردن تمرکز کنند. افراد مبتلا به زوال عقل به راحتی حواس شان پرت می شود؛ بنابراین از استفاده از بشقاب های طرح دار، داشتن وسایل زیاد روی میز و روشن بودن تلویزیون هنگام وعده های غذایی خودداری کنید. غذا خوردن با دیگران در یک محیط خانوادگی ممکن است به آنها کمک کند تا روی غذا خوردن تمرکز کرده و مقدار غذا را افزایش دهند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغدیه جامعه وزارت ...
آب و دیگر هیچ
. اما تداوم شرایط ناعادلانه کنونی معیشت و زندگی دو تا سه میلیون نفر را با خطر جدی روبرو کرده است. بی شک لازم است دولت به وعده ها و وظایف خود بدون تاخیر عمل کند و نسبت به جریان دائمی آب زاینده رود در طول سال شرایط لازم را فراهم کند. باید روشن شود که اکنون مصرف کنندگان چه میزان از منابع محدود آب را مصرف می کنند که آبی در اصفهان جریان نمی یابد. رئیسی وعده داده بود به صورت عادلانه به موضوع آب اصفهان در نخستین گام های دولت رسیدگی کند. اکنون فصل عمل به وعده ها فرارسیده و مردم همت، صداقت و توان دولت را با محک عمل به مهم ترین و حیاتی ترین وعده دولت خواهند سنجید. ...
خوراکی هایی برای خوب شدن سریع زخم
...> کمبود پروتئین، بدن را مستعد ابتلا به انواع عفونت ها خواهد کرد زیرا ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن در چنین شرایطی حتمی است، بنابراین سعی کنید منابع غذایی حاوی پروتئین را از قلم نیندازید. مصرف لبنیات، از شیر گرفته تا ماست و البته انواع گوشت ها و تخم مرغ بسیار مفید خواهند بود. به علاوه، شما می توانید با افزودن پودر شیر به غذا، افزودن کمی شیر به املت، اضافه کردن پنیر در ساندویچ، افزودن شیر یا ماست ...
چه زمانی زخم عفونی می شود و درمان آن چیست؟
زخم را زودتر بهبود دهند. بیشتر غذاهای ما با روغن درست می شود اما اگر به زخم عفونی مبتلا هستید، باید مصرف روغن را کاهش دهید. روغن سیر نیز می تواند جایگزین خوبی برای روغن های معمولی که در غذا استفاده می کنید، باشد. روغن پیشنهای دیگر روغن زیتون یا روغن آفتابگردان است. هنگام پخت غذا برای افراد مبتلا به عفونت زخم، نکات زیر را رعایت کنید: از نمک استفاده کنید، مخصوصا اگر ...
مصرف روزانه آجیل فشار خون را کاهش می دهد
فرارو- مغز های مورد مطالعه شامل بادام، میوه کاج (چلغوز) و همچنین بادام زمینی بودند و متخصصان بر این باور هستند که مصرف روزانه بیش از 14 گرم، فواید زیادی دارد که فراتر از سلامت قلب است. مطالعه اخیر نشان می دهد که یک وعده کوچک و روزانه آجیل درختی یا بادام زمینی می تواند خطر ابتلا به فشار خون را کاهش دهد. علاوه بر آن، کارشناسان تغذیه در مورد سایر مزایای بالقوه مصرف روزانه آجیل و چگونگی تشخیص ...
چرا خیار در گروه ابرمغذی ها قرار می گیرد؟
کلسترول بد خون یا LDL، افزایش کلسترول خوب خون یا HDL و کاهش تری گلیسرید خون. 3. خیار تعادل آب را در بدن حفظ می کند یک عدد خیار متوسط حدودا 194 گرم مایعات دارد. بنابراین، مصرف یک لیوان خیار تقریبا برابر است با نوشیدن یک لیوان آب! افزودن تکه های برش خورده خیار به آب ساده نیز می تواند طعم بهتری به آب بدهد و میزان مایعات دریافتی را هم بیشتر کند. این ترفند به تامین آب مورد نیاز بدن ...
مهمترین نکات خرید لواشک و آلوچه چیست؟ +خواص
نکات خرید لواشک و آلوچه ترش آشنا می شویم. همچنین به معرفی بهترین برند آلوچه بسته بندی شده می پردازیم. به طوری که با اطلاعات کافی، برای خرید و مصرف این خوراکی های خوشمزه اقدام کنید. لواشک چیست؟ یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در بین ایرانی ها، از روزگاران قدیم تا کنون، لواشک است. طعم ترش و شور انواع آلوچه، مورد علاقه بسیاری از افراد و به خصوص زنان باردار است. این محصولات ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
آن صرفه نظر کرد. اگر سیر را تفت دهید و یا به صورت سوخاری استفاده کنید بوی نامطبوع آن از بین می رود، ولی بیشتر خاصیت خود را حفظ می کند. در نتیجه اگر می خواهید در غذا های خود از سیر استفاده کنید و بوی نامطبوع سیر همراه آن نباشد می توانید از این روش استفاده کنید. استفاده کردن سیر به صورت سوخاری خیلی بهتر از مصرف نکردن آن است. بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی و پاستا به سبک ایتالیایی ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی سبک ایتالیایی
هان محسوب می شود. این غذا با عطر بی نظیر خود، اشتهای هر کسی را برانگیخته می کند. در این مقاله با اسنپ مارکت همراه باشید تا با ساده ترین و خوشمزه ترین رسپی های تهیه سالاد ماکارونی و پاستا بیشتر آشنا شوید. طرز تهیه سالاد ماکارونی و پاستا در سریع ترین زمان طرز تهیه سالاد ماکارونی شاید عبارت سالاد ماکارونی کمی گمراه کننده باشد؛ چرا که این سالاد در حقیقت یک وعده غذایی کامل است که ...
لاغری سریع و آسان با رژیم تخم مرغ؛ 3 کیلو کاهش وزن در 3 روز
... حذف تنقلات، افزودن میوه و سبزیجات فرقی نمی کند چه روندی را برای لاغری انتخاب کرده باشید. در هر حال باید برای لاغری و رسیدن به تناسب اندام از مصرف تنقلات، مواد غذایی بی ارزش و فست فود دوری کنید. می توانید انواع میوه و سبزیجات را جایگزین آنها کنید. حتی بهتر است سبزیجات را بیشتر از میوه ها استفاده کنید که قند و کالری کمتری را به بدن رسانده باشید. اما در حالت کلی بهتر است ...
چگونه می توان خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش داد؟
کربوهیدرات مناسب، باید نان یا پاستا سبوس دار را انتخاب کنید و میزان مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهید. لازم است افراد به منظور پیشگیری از ابتلاء به بیماری هایی مانند سکته قلبی از پروتئین استفاده کنند؛ ماهی، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، آجیل، دانه ها و لوبیا سرشار از پروتئین هستند. مواد غذایی حاوی پروتئین به کاهش کلسترول و فشار خون کمک می کند و باعث بهبود عملکرد قلب می شود. ورزش مناسب برای ...
ضایعات 30 درصدی نان در لرستان و دسترنجی که دور ریز می شود
مرحله مهم در جلوگیری از تبدیل نان به ضایعات هستند که به طور معمول، چندان مورد توجه قرار نمی گیرند، از پخت بی حوصله و بی کیفیت گرفته تا نان هایی که بدون پوشش و در هوای آزاد و یا در کیسه های پلاستیکی تا خانه حمل می شود و نتیجه این کار خشک یا خمیر شدن است. به گفته "حجت الله بیرانوند" مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان نوع آرد مصرفی در استان و کشور تقریبا یکسان است بنابراین برای جلوگیری از ...
چگونه با سفارش غذا از اسنپ، رژیم غذایی سالم بگیریم؟
به گزارش ایسنا به نقل از اسنپ ، این روزها با سفارش غذا از سوپراپلیکیشن اسنپ می توانید ضمن رعایت رژیمی سالم، در وقت تان برای پخت وپز و آماده سازی غذا صرفه جویی کنید. سفارش آنلاین غذا و خوراکی های سالم با اسنپ اگر اهل رژیم هستید و دوست دارید وعده های غذایی تان غذاهای سالم باشند، اسنپ راه چاره مناسبی است. با سفارش آنلاین غذا از اسنپ ، می توانید انواع غذاها و رستوران ها را پیدا ...
بهترین رژیم لاغری زنان در دوران بارداری و شیردهی
های اشتها باعث کاهش سیری و ایجاد سیری می شود. مصرف نان و غلات سبوس دار به دلیل داشتن فیبر باعث کاهش اشتها و در نهایت کاهش وزن در دوران شیردهی می شود. مصرف کربوهیدرات های ساده مثل نان و ماکارونی که با آرد سفید تهیه شده اند را محدود کنید؛ زیرا این مواد غذایی باعث افزایش سریع قند خون، افزایش ترشح انسولین و در نهایت چاقی می شود. برای افزایش فیبر دریافتی از میوه های تازه ای مثل سیب، انواع مرکبات و مو ...
6 راهکار طلایی برای مقابله با اضافه وزن به خاطر استرس
از این طریق کاهش وزن را دشوار می کند. محققان دانشگاه ایالتی اوهایو (Ohio State University) با گروهی از زنان در مورد استرسی که روز گذشته قبل از خوردن یک وعده ی غذایی پرچرب و پرکالری تجربه کرده بودند، مصاحبه کردند. در این مطالعه، محققان پس از صرف غذا میزان متابولیسم (میزان کالری سوزی و چربی سوزی) و سطح قند خون، کلسترول، انسولین و کورتیزول را اندازه گیری کردند. نتایج نشان داد که میزان ...
طرز تهیه و دستور پخت گاناش یا دونات شکلاتی + آموزش
، نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته خمیرمایه حتما آن را در فریزر نگه دارید. خمیر مایه بعد از چند ماه کیفیت اولیه خود را از دست می دهد؛ بنابراین بهتر است آن را به اندازه ای که مصرف دارید، خریداری کنید. نکات مربوط به آرد نکته مهمی که در مورد آرد باید به آن توجه داشته باشید، این است که کیفیت آردهای موجود در بازار متفاوت است. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کم تر یا ...
اهدای خون، اهدا زندگی
حبوبات مانند نخود، لوبیا و عدس) بیشتر استفاده کنید. ویتامین ث در جذب بیشتر آهن غذا موثر است و به همین دلیل بلافاصله پس از صرف غذا، برای جذب بهتر آهن از میوه ها و سبزی های حاوی ویتامین ث استفاده کنید. برخی مواد غذایی مانند چای، قهوه و لبنیات جذب آهن را کاهش می دهند بنابراین باید حداقل یک ساعت بین مصرف این اقلام غذایی و وعده غذایی فاصله زمانی باشد. مراکز اهدای خون ...
خواص بچه ذرت و ارزش غذایی قابل توجه آن برای بدن
درصد آهن و ویتامین آ و ث مورد نیاز روزانه را تأمین می کند. در حالی که ذرت حاوی کربوهیدرات و نشاسته بسیار بالایی است اما بچه ذرت نشاسته و چربی کمی دارد، به همین دلیل بهترین انتخاب برای کاهش وزن به شمار می رود. بچه ذرت حدود 0.9 گرم نشاسته در هر وعده 28 گرمی است. بچه ذرت حاوی فیبر است و به کنترل قند خون، سلامت قلب و دفع بهتر مدفوع کمک می کند. فیبر به زمان بیشتری برای هضم نیاز دارد ...
