خانه
نظارت تیم های ثابت و سیار دامپزشکی بر ذبح گوسفندان در عید قربان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف گوشت دام تازه ذبح شده پس از 24 ساعت نگهداری در یخچال
دستکش جهت ذبح دام و یا قطعه کردن گوشت دام تازه ذبح شده، حتماً لاشه دام تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای معمولی یخچال نگهداری و سپس مصرف نمایند تا در صورت آلوده بودن دام به ویروس CCHF با کاهش PH گوشت و اسیدی شدن لاشه دام عوامل بیماریزا از بین بروند. گلپایگانی از تشکیل 30 اکیپ ثابت و 51 اکیپ عملیاتی سیار دامپزشکی برای نظارت بر امور بهداشتی و شرعی مرتبط با عید سعید قربان در این روز خبر داد و اظهار کرد: سامانه پاسخگویی دامپزشکی مازندران با شماره 1512 بصورت شبانه روزی با دریافت پیام از شهروندان آماده همکاری و ارائه خدمات دامپزشکی به آحاد مردم است. ...
42 گروه نظارتی دامپزشکی استان سمنان فعال شدند
سرویس : سمنان - زمان : شناسه خبر : 1194675 به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از سمنان؛ 42 گروه نظارتی ثابت و سیار دامپزشکی به منظور حفظ سلامت شهروندان و تأمین بهداشت عمومی ، ازساعت 6 صبح تا 14 روز عید قربان در قالب 30 دامپزشک، 34 بازرس و 20 ناظر شرعی در کشتارگاه های سمنان، شاهرود، دامغان، گرمسار، مهدیشهر و سطح شهر فعالیت داشتند. همچنین 1512 (بدون پیش شماره) در روز عید قربان ...
نظارت گروه های عملیاتی دامپزشکی مازندران امروز بر کشتار دام عید قربان
نظارت می کنند. او گفت: این اکیپ های عملیاتی دامپزشکی و ادارات دامپزشکی شهرستان ها از ساعت 6 صبح امروز عید قربان تا 12 ظهر با استقرار دامپزشک و روحانی ناظر شرعی آماده پاسخگویی به مسائل بهداشتی و شرعی هم استانی های هستند. گلپایگانی افزود: سامانه پاسخگویی دامپزشکی مازندران با شماره 1512 بصورت شبانه روزی با دریافت پیام از شهروندان آماده همکاری و ارائه خدمات دامپزشکی به آحاد مردم می ...
عرضه بهداشتی دام در 17 مرکز ثابت و موقت تهران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت:دام زنده برای عید قربان در 17 مرکز ثابت و موقت در تهران، عرضه می شود. ایوب فصاحت افزود:160 دامپزشک، 30 ناظر شرعی به همراه 320 ذبح کننده در جایگاه های عرضه دام فعالیت می کنند. مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران گفت:سقف قیمت عرضه هرکیلو دام زنده برای عید قربان 85 هزار تومان تعیین شده است. به شهروندانی که بعد از ذبح، گوشت گرم به خانه می برند توصیه شده برای جلوگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو، گوشت را 24 ساعت در یخچال نگهداری و بعد مصرف کنند. ...
گوشت و جگر را به صورت نیم پخت یا کبابی مصرف نکنید
حیوان ویروس وجود داشته باشد، لذا باید مراقبت های لازم را هنگام کشتار دام مبذول داشت، چون که بیماری از طریق ترشحات دام و یا گوشت آلوده و یا از طریق گزش کنه به انسان منتقل شود. عمده هدف مراسم عید قربان، به جا آوردن استحباب شرعی است ولی اگر عمیق تر به مسئله نگاه کنیم، رعایت مسائل بهداشتی نیز ریشه در مسائل شرعی داشته و منبعث از آموزه های دینی است؛ در واقع ذبح دام در همه مراحل با سلامت انسان ...
آمادگی 35 گروه دامپزشکی اردبیل برای نظارت بر ذبح دام در عید قربان
بهلول تکلوی گفت: 13 تیم ثابت و 22 تیم سیار دامپزشکی متشکل از 71 بازرس بهداشتی گوشت به حال آماده باش درآمده است و 9 روحانی ناظر ذبح شرعی نیز در کنار این ناظران بهداشتی بر ذبح دام ها نظارت خواهند کرد. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل می گوید: این تیم های ناظر در میادین اصلی تمامی شهرستان های استان اردبیل مستقر خواهند شد و شهروندان می توانند به منظور اطمینان از سلامت دام قربانی ، گوشت و آلایش ...
قربانی دام ها، زیر ذره بین نظارت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز، سلطانی منش افزود: درصورت بروز عامل و شواهد مشکوک در لاشه دام، لاشه اصلاح یا ضبط می شود. به گفته ناظر بهداشتی اداره کل دامپزشکی البرز: این نظارت به منظور پیشگیری از بیماری های ویروسی، انگلی، باکتریایی و بیماری های مشترک بین انسان و دام انجام شده است. مدیریت بازرسی ونظارت بر محصولات جهاد کشاورزی البرز نیز گفت: حضور ما برای نظارت بر عرضه گوشت با کیفیت و به قیمت بود. او افزود: عید قربان امسال حداکثر قیمت گوسفندِ نَر کیلویی 85 هزار تومان است. ...
960 جایگاه خدمات بهداشتی دام در سطح کشور مستقر هستند
...> آقامیری می گوید: با شیوع تب کریمه کنگو همزمان با فصل گرما به افراد توصیه می شود که ضمن اجتناب از مصرف گوشت و جگر خام، لاشه را پس از کشتار به مدت 24 ساعت و جگر 48 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه نگه داری کنند. رئیس سازمان دامپزشکی گفت: در کل کشور حدود 980 جایگاه عرضه خدمات رایگان دام مشخص شده که 13 جایگاه در تهران است که در مجموع 2850 اکیپ سیار و ثابت 2 نفره آماده خدمت رسانی هستند. بنابر آمار 51 نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه 2 نفر از آنها جان خود را از دست داده اند. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی ...
نگهداری گوشت قربانی تا 24ساعت در یخچال
به گزارش دانستنی آنلاین ، به واسطه بیماری های ناشی از دام توصیه می شود که گوشت تازه را 24 ساعت پس ذبح مصرف کنید. محمد آقامیری رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: برای نظارت بر روند ذبح شرعی دام 1850 اکیپ ثابت، هزار اکیب سیار و 960 جایگاه عرضه بهداشتی دام زنده در کشور وجود دارد تا خدمات بهداشتی لازم به مردم ارائه شود. وی افزود: در شهر تهران سازمان دامپزشکی با همراهی شهردای ...
قیمت دام زنده کاهش یافت
میوه وتره باراظهار کرد: از ساعت چهار صبح امروزیکشنبه 19 تیرماه، 17 مرکز عرضه دام یعنی چهار مرکز ثابت وسیزده مرکز موقت در سطح شهر تهران فعالیت کشتار را آغاز کردند. وی با بیان اینکه در روز گذشته نیز خدمات رسانی به شهروندان انجام شد، گفت: قیمت مصوبه عرضه دام زنده کیلویی 85 هزار تومان تعیین شده بود، اما دو ارگان ستاد اجرایی فرمان امام (ره) و سازمان اعتکاف در حال حاضر در مراکز هر کیلو گوشت ...
گوشت دام زنده کلیویی چند؟
بعضا موجب متضرر شدن شهروندان می شود و ممکن است موارد بهداشتی در آن ها رعایت نشده باشد. این در حالیست که ما شاهد شیوع بیماری مشترک میان انسان و دام یعنی تب کریمه کنگو هستیم. وی ادامه داد: با توجه به ورود دام از سایر استان ها به تهران لازم است شهروندان دام مورد نیاز خود از مراکز عرضه دام تهیه کنند چراکه در این مراکز تمامی کنترل ها و نظارت ها برای سلامت دام و ذبح بهداشتی آن انجام می شود ...
فعالیت 67 گروه دامپزشکی در روز عید قربان
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز گلستان، معاون سلامت دامپزشکی گلستان گفت:76 گروه دامپزشکی برای نظارت شرایط بهداشتی و شرعی ذبح دام در روز عید قربان فعالند. محسن عبدالوند گفت: تیم های دامپزشکی در روز عید سعید قربان با 51 گروه سیار، 16 گروه ثابت شامل 42 دکتر دامپزشک، 49 بازرس بهداشتی گوشت و 16 ناظر شرعی آماده خدمت رسانی به هم استانی هاست. او تاکید کرد؛ ذبح دام در منازل و معابر ...
استقرار 34 گروه نظارت بر ذبح دام در عید قربان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر ، مرتضی بحرانی افزود: کارشناسان دامپزشکی به صورت ویژه نسبت به اجرای طرح نظارت و کنترل بهداشتی و شرعی بر دام های قربانی مردم اقدام می کنند. وی بیان کرد: 34 گروه ثابت و سیار با حضور 11 دکتر دامپزشک، 28 بازرس بهداشت گوشت و 10 ناظر شرعی برای ذبح در کشتارگاه ها و نقاط تعیین شده در شهرستان ها برای ذبح دام مستقر شده و خدمات خود را رایگان ارائه می کنند ...
نظارت 35 اکیپ دامپزشکی بر کشتار دام زنده ایلام در عید قربان
احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام صبح امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام گفت: هدف اداره کل دامپزشکی استان حفظ و ارتقاء سلامت مردم است و خانواده ها در ایام عید سعید قربان و قربانی کردن دام به توصیه های بهداشتی عنایت لازم داشته باشند. وی افزود: در روز عیدقربان اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی به تعداد 35 مورد مستقر در ادارات دامپزشکی، کشتارگاه ها، میادین دام و سطح شهر آماده ...
خدمات دامپزشکی خراسان شمالی در عیدقربان رایگان است
علی اکبر دلیرصحرایی روز یکشنبه به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: به مناسبت روز عید قربان، 25 گروه ثابت دامپزشکی و 39 گروه سیار در قبل، حین و پس از کشتار دام نظارت دارند و از مردم انتظار می رود تا از این خدمات رایگان استفاده کنند. وی افزود: در روز عیدقربان، 88 نفر شامل 29 نفر دامپزشک، 59 نفر بازرس گوشت و 13 نفر ناظر شرعی به مردم خدمات رایگان ارایه می دهند. دلیرصحرایی اظهار داشت ...
پیش بینی عرضه 15 تا 25 هزار رأس دام در روز های عرفه و عید سعید قربان
اینکه تمامی دام هایی که در جایگاه های عرضه بهداشتی دام در روز های عرفه و عید سعید قربان عرضه می شوند، دارای گواهی تایید سلامت از مبدا هستند، خاطرنشان کرد: با وجود معاینه پیش از ذبح دام های خریداری شده توسط شهروندان، اگر پس از ذبح بنا به نظر دامپزشک بخش یا تمام لاشه یک دام ضبط و معدوم شود، هزینه آن به خریدار پرداخت می شود. مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با اشاره به اینکه ...
مدیرکل دامپزشکی کرمان: کشتارگاه های این استان در روز عید قربان باز است
به گزارش روز یکشنبه ایرنا و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دامپزشکی کرمان، حسین رشیدی افزود: پس از ذبح دام در کشتارگاه، لاشه دام به پیش سردکن کشتارگاه منتقل و 24 ساعت نگهداری می شود. وی ادامه داد: در این صورت اگر آلودگی تب کریمه کنگو در لاشه دام وجود داشته باشد برطرف شده و شهروندان می توانند با خیال آسوده گوشت قربانی را بین نیازمندان و افراد مورد نظر توزیع کنند. مدیرکل ...
اقامه نماز عید قربان در سراسر استان بوشهر
بهداشتی و 10 ناظر شرعی حضور دارند و بر نحوه ذبح بهداشتی و شرعی دام نظارت می کنند. همچنین دکتر بحرانی از مردم خواسته از مصرف سریع گوشت قربانی خودداری کرده و گوشت را به مدت 24 ساعت در یخچال نگه دارند و سپس مصرف کنند.
پیش بینی ذبح 2 هزار رأس دام در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی ، مدیرکل دامپزشکی استان گفت: امروز به مناسبت روز عید سعید قربان 59 تیم دامپزشکی شامل دامپزشک، بازرس بهداشت گوشت و ناظر شرعی بر ذبح دام در استان نظارت دارند. اصغرزاده با بیان اینکه در خراسان جنوبی 12 کشتارگاه، آماده ذبح دام در روز عید سعید قربان هستند افزود: 102 ناظر شرعی و بهداشتی بر این ذبح نظارت دارند. وی پیش بینی کرد امروز در ...
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور ازستاد مرکزی طرح عرضه بهداشتی و شرعی اداره کل دامپزشکی استان ...
حال خدمت رسانی به مردم کشور هستند که مردم به راحتی و با خیال راحت دام قربانی خود را تهیه نمایند.وی خاطرنشان کرد: علاوه بر نظارتهای بهداشتی 600 روحانی ناظر ذبح شرعی وظیفه نظارت بر عملکرد نظارت شرعی را برعهده دارند. آقا میری گفت: علاوه بر این جایگاههای موقت عرضه، تمامی کشتارگاههای کشور در این عید پربرکت به صورت رایگان آماده خدمت رسانی به مردم شریف کشور هستند.آقامیری گفت: از مردم عزیزمان می خواهیم ...
خدمات رایگان اداره دامپزشکی شهرستان نهاوند در عید قربان
به حجم قابل ملاحظه ذبح دام در عید قربان نطارت توسط این اداره انجام می شود. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نهاوند گفت: این اداره با تشکیل 3 اکیپ ثابت و سیار نظارتی و بازرسی که 2 نفر دامپزشک، 6 نفر بازرس بهداشت گوشت و 2 ناظر شرعی این اکیپ ها را همراهی می کنند. قیاسی عنوان کرد: این اکیپ ها نظارت بهداشتی بر روند ورود و کشتار دام در سطح شهرستان را بر عهده خواهند داشت. ...
خیران ابرکوه یک میلیارد و 310 میلیون ریال برای خرید دام قربانی کمک کردند
این سنت الهی ، کمک های خود را به شماره حساب 222 صندوق های قرض الحسنه کوثر واریز کنند. رئیس شبکه دامپزشکی ابرکوه نیز در گفت و گو با ایرنا با اشاره به اینکه دام های زنده و لاشه دام ها قبل و بعداز ذبح به صورت رایگان معاینه شد گفت : در روز عید قربان بیش از30 راس گوسفند در کشتارگاه دام با نظارت کامل اداره دامپزشکی این شهرستان ذبح شد. سعید امیدسالاری با اشاره به اینکه سه اکیپ ثابت ...
به این دلیل مهم گوشت قربانی را 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید
دامپزشکی استان زنجان تصریح کرد: حین ذبح باید همه ضوابط بهداشتی از جمله پوشیدن دستکش، چکمه و لباس مناسب رعایت شود. وی ادامه داد: یکی از مهم ترین مسائلی که شهروندان باید مد نظر قرار دهند این است که لاشه دام قربانی شده قبل از مصرف حتما باید 24 ساعت در قسمت یخچال (نه فریزر) قرار بگیرد؛ چرا که طی این مدت دمای یخچال، اسیدیته گوشت را بالا می برد و همین موضوع باعث می شود که میکروب بیماری های احتمالی ...
سلامت عمومی را به قربانگاه بی توجهی نبریم
هایی شود که علاوه بر شخص بیمار، سلامت عمومی را تهدید می کند. اداره کل دامپزشکی استان اردبیل برای ارتقا سطح سلامت و بهداشت عمومی در روز عید قربان، 71 ناظر بهداشتی را در قالب 13 تیم ثابت و 22 تیم سیار ناظر در کشتارگاه های دام مستقر کرده است و علاوه بر آنها 9 روحانی نیز همراه با ناظران بهداشتی بر ذبح شرعی و بهداشتی دام نظارت می کنند. دکتر بهلول تکلوی مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل ...
تب کریمه کنگو و لزوم رعایت فرایند پیش سرد قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف گوشت
مساله نابودی ویروس را در پی دارد. وی افزود مدت زمان پیش سرد برای احشا خوراکی دام مانند جگر و دل، به علت پرخون بودن آنها، 48 ساعت است. این فوق تخصص بیماری های عفونی با اشاره به اینکه در عید قربان و همچنین در مناسبت های شادی و عزا، برخی افراد مبادرت به ذبح دام در خارج از چرخه دامپزشکی و کشتارگاهی می کنند و لذا پیش از توزیع و مصرف گوشت، فرایند پیش سرد در مورد لاشه ذبح شده رعایت ...
30 جایگاه ذبح بهداشتی دام در روز عید سعید قربان در البرز دایر می شود
و قطعه بندی لاشه استفاده کنند و لاشه قطعه قطعه شده را به مدت حداقل 24 ساعت در یخچال در دمای صفر تا چهار درجه و امعاء و احشاء (جگر و دل و قلوه) را حداقل 48 ساعت در یخچال نگهداری و سپس استفاده کنند. مدیرکل دامپزشکی استان البرز در پایان افزود: ستاد اجرایی نظارت بر ذبح دامهای قربانی مستقر در اداره کل دامپزشکی البرز در روز عید قربان با شماره تماس 32737179 وشماره تلفن 32255311 اداره دامپزشکی ...
کشتارگاه های استان مرکزی عیدقربان خدمت رسانی می کنند/ تشدید نظارت بر مراکز فروش و ذبح دام
استان مرکزی اضافه کرد: استفاده از دستکش، عینک و ماسک برای شهروندانی که اقدام به کشتار دام خارج از کشتارگاه می کنند ضروری است و برای جلوگیری از انتقال این بیماری از گوشت به انسان نیاز است لاشه دام ها به مدت حداقل 24 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه نگهداری شود. فتاحی با اشاره به درپیش بودن عید قربان گفت: چهل و شش گروه ثابت و سیار نظارتی روز عید قربان وظیفه بازرسی بهداشتی و ذبح شرعی در مکان ...
