طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی در خانه بدون ریختن از سیخ
سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت، مرغ و ماهی بازهم گران شد؟
، بال، بازو 76,500 ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال 70,000 بال کبابی ساده - بدون نوک بال 57,000 بازوی کبابی ساده 44,500 مخلوط بال و بازو کبابی ساده 51,000 فیله مرغ 99,700 گردن مرغ بدون پوست 20,000 شنیتسل بدون آرد 91,200 ...
طرز تهیه دختر لوس که شما را شیدا می کند!
...> سپس سبزی های معطرخردشده (خالواش، چوچاق، گشنیز، پونه و نعنا) را به آن اضافه می کنیم. بعد از آن، گردو را هم اضافه می کنیم. خیلی کوتاه و در حدی که فقط گردوها داغ شود، به آن حرارت می دهیم و رب انار ترش هم به مواد اضافه می کنیم. مرحله ششم سپس با باقی مواد تفت می دهیم. حالا بادمجان های ساطوری را به آن اضافه می کنیم. بعد گوجه های کبابی را هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط می ...
ذبح 4 تُن دام سبک و سنگین طی روز عید قربان در طبس
گوساله و 2 نفر شتر جمعاً به میزان چهار تُن و 475 کیلوگرم به ارزش 685 میلیون تومان در طبس و بخش مرکزی ذبح شد. وی ادامه داد: از این تعداد، یک تُن و 500 کیلوگرم گوشت توسط کمیته امداد و الباقی توسط مراکز نیکوکاری و شوراهای زکات روستایی بین محرومین و نیازمندان توزیع شده است. رفیعی در خصوص اطعام غدیر عنوان کرد: امید است با حمایت خیرین و مراکز نیکوکاری طبس بتوانیم طرح اطعام غدیر جهت ...
جذاب ترین و خوشمزه ترین کیک های تولد دخترانه و پسرانه
زن را بر روی دور تند قرار داده و مواد را به خوبی ترکیب کنید. بعد از هم زدن شکر، کره و وانیل، نوبت اضافه کردن 4 عدد تخم مرغ و هم زدن آن هاست. در ادامه و در یک ظرف جداگانه ابتدا 3 پیمانه آرد را همراه با 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر و 1⁄2 قاشق چای خوری نمک مخلوط کرده و چندین بار الک کنید. این مواد الک شده را با 1 پیمانه شیر ترکیب کنید و سپس آن ها در چند مرحله و به آرامی به مواد به دست آمده در مرحله 3 ...
طرز تهیه رشته پلو با قیسی غذای خوشمزه و سنتی ایرانی
روی حرارت بماند تا کاملا دم بکشد. در این فاصله پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس به همراه گوشت چرخ کرده درون کاسه می ریزیم. مرحله ششم در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. حالا به اندازه بزرگ تر از گردو از مواد گوشتی جدا کرده و در دست به صورت قلقلی ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مقوی
کاسه بریزید؛ سپس شوید خشک، پیازچه خرد شده، پودر سوخاری، تخم مرغ، پنیر پیتزا، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. 3 داخل یک ماهی تابه مناسب روغن مخصوص سرخ کردنی بریزید و ماهی تابه را روی اجاق گاز بگذارید تا روغن داغ شود. از مایه کوکو به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و با دست گردش کنید و آن را داخل روغن داغ بگذارید تا سرخ شود. بعد از ...
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی، سالم و خوشمزه
ه نداشته باشد. برای تهیه سوفله مرغ می توانید از سینه مرغ، فیله و یا ران مرغ استفاده کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کاسرول سوسیس طرز تهیه کالباس مرغ خانگی 1 استخوان ران و سینه مرغ را جدا کنید؛ سپس گوشت مرغ را داخل دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و ادویه ها را به مرغ اضافه کنید و چند ثانیه بزنید تا مرغ له شود. 2 در مرحله بعد روغن مایع، نشاسته ذرت و سس کچاب ...
رول پاستا
................... 1 قاشق سوپ خوری روغن............... 2 قاشق سوپ خوری زردچوبه.................... 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی...................... 1 پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ایده های جذاب برای تزیین سالاد ماکارونی روش تهیه گوشت را با پیاز، نمک و فلفل مخلوط کرده و ورز دهید و روی یک لایه کیسه ...
طرز تهیه رشته پلو با قیسی به روش مجلسی
...> حالا اجازه می دهیم رشته پلو به مدت 45 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا دم بکشد. در این فاصله پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس به همراه گوشت چرخ کرده درون کاسه می ریزیم. مرحله ششم در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و به خوبی ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. حالا به اندازه بزرگ تر از گردو از ...
علت وا رفتن ته چین چیست + راه حل ویژه
به همراه مرغ یا گوشت درست می شود. شاید این سوال برای شما پیش آید که ته چین را تنها می توان با مرغ و یا گوشت آماده کرد؟ جالب است بدانیم که در پخت ته چین می توان انواع مواد خوراکی خوشمزه را به کار برد. اما چه خوراکی هایی؟ بادمجان، قارچ، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی از مهمترین مواد خوراکی هستند که با آن ها می توان ته چین مرغ بادمجان، ته چین قارچ، ته چین با گوشت چرخ کرده (گوشت قلقلی) و ته چین ...
طرز تهیه دونات سیب زمینی پنیری
کنید داخل یک کاسه بریزید و بگذارید تا خنک شود. جعفری یا گشنیز را پاک کنید و خوب بشوربد و بعد ساطوری ریز خرد کنید. هویج را پوست بگیرید و نیم پز کنید و بعد به صورت مکعبی خرد کنید. سیب زمینی ها را با گوشتکوب بکوبید تا پوره شود و بعد همه مواد را اضافه کنید و شروع به مخلوط کردن مواد کنید تا یک خمیر یکدست تهیه شود در انتها پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای خرد شده را اضافه کنید تا مواد یکدست شود. ...
روش تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی با بلغور
رب گوجه 2 ق غذا خوری نعنا خشک 2 ق غذا خوری آبغوره 1/2 پیمانه ابتدا از شب قبل لوبیا چشم بلبلی را خیس کنید و چندین بار آب آن را تعویض کنید. سپس با مقداری آب بگذارید تا پخته و نرم شود و بعد از آبکش کردن بهتر است 1 ق آبلیموترش بزنید تا سیاه نشود. بلغور گندم و برنج را نیز برای 1 الی 2 ساعت خیس کنید و کنار قرار دهید. گوجه فرنگی ها را بشورید و پوست آن را بگیرید و رنده یا پوره ...
دستور پخت 3 صبحانه لاکچری که حتما باید طعم آن را تجربه کنید
در وعده صبحانه شما چند غذای مختلف استفاده می کنید؟ شاید پاسخ شما به ای سوال به نان و پنیر، نیمرو و کره مربا ختم شود. جالب است بدانید غذا هایی که برای صبحانه میتوان سرو کرد از لیست غذایی در شام و ناهار بیشتر است. در هر گوشه از دنیا صبحانه های خاصی را در منوی خود قرار می دهند که گاهاً لاکچری و گاه نیز ارزان محسوب می شود. در این مقاله قصد داریم به شما چند صبحانه لاکچری را معرفی کنیم تا بتوانید کمی ...
قیمت مرغ پرواز کرد/ افزایش 39 تا 115 درصدی قیمت محصولات پروتئینی
به گزارش نبض بازار ، با رصد و پایش قیمت اقلام اساسی و پر مصرف بازار کشور منتهی به اول تیر که از سوی انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان منتشر شده، قیمت 52 قلم کالا در 9 گروه بررسی شده است. بر اساس این گزارش قیمت گروه محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گوساله و گوسفند و گوساله زنده دراول تیرماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل بین 39 تا 115 درصد افزایش یافته است. ...
41 ماده غذایی نشاط آور؛ از لوبیا سیاه تا کلم پیچ
افزایش می دهد و در نتیجه به شما کمک می کند که احساس انرژی بیشتری داشته باشید. 12. چغندر برگ: گیاهان سبز سرشار از منیزیم می باشند. منیزیم می تواند سطح انرژی مغزی فرد را افزایش دهد. همچنین منیزیم بالا باعث کاهش افسردگی می شود. پس زمانی که احساس ناراحتی دارید حتماً از چغندر برگ استفاده کنید. 13. ماست یونانی: تمام لبنیات ها سرشار از کلسیم می باشند و حتی می توانید از شیر و ماست معمولی ...
اختصاص 3 هزار میلیارد تومان، اعتباری که کشاورزی خراسان شمالی را متحول می کند
دامداران کشور رقم خورد، اجرای طرح تهاتر گوشت تولیدی دامداران با نهاده است که این طرح به صورت پایلوت در این استان آغاز شد و این طرح کمک شایانی به این قشر خواهد کرد و دست واسطه ها را از خرید دام زنده با قیمت پایین کوتاه می شود و دامداران برای خرید نهاده دیگر دغدغه ای نخواهند داشت. وزیر جهاد کشاورزی که رییس جمهور را در سفر به خراسان شمالی همراهی می کرد بر خرید تضمینی گوشت قرمز دامداران تاکید ...
فوت کوزه گری برای پخت سریع تر گوشت
سفت را پوست بگیرید. کیوی را به صورت کامل داخل خورش بیندازید. بعد از 30 دقیقه کیوی را خارج کنید. کیوی باعث زود پختن گوشت خورشتی می شود. سرکه را فراموش نکنید یک قاشق چای خوری سرکه را زمانی که گوشت ها در حال پخته شدن هستند، به آب خورش خود اضافه کنید. اضافه کردن سرکه به گوشت یکی از ترفندهای پخت سریع انواع گوشت است. سرکه باعث نرم شدن گوشت ها هم می شود. رب و نمک را در زمان ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس قابلمه ای
. سپس روی حرارت کم قرار دهید تا شکلات و شکر حل شوند. آن را خاموش و صبر کنید تا ولرم شود. بعد از اینکه کیک پخت باید همان طور که کیک داغ است سس را روی آن بریزید و صبر کنید به خورد کیک برود. سپس آن را سرو کنید. اگر به دستور تهیه شیرینی های خانگی علاقه دارید، بستنی اکبر مشتی را در خانه درست کنید. نکات کلیدی در تهیه کیک شکلاتی خیس با قابلمه می توانید روی کیک را با خلال دندان چند سوارخ ایجاد کنید تا سس به عمق کیک نفوذ کند. این کیک را می توانید در فر با دمای 180 و 35 دقیقه زمان درست نمایید. حتما تا 35 دقیقه از شروع پخت، در قابلمه را باز نکنید. ...
بهترین خوراکی ها برای کبد چرب
سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. با اضافه کردن آب یک لیمو به یک پارچ آب، در خانه آب لیمو درست کنید حتی می توانید لیموی خرد شده نیز به آن، اضافه نمایید. به طور منظم از این آبمیوه بنوشیددر صورت دلخواه، می توانید مقداری عسل نیز به آن اضافه کنید. درمان فوری ...
سموم معده و کبد را در خانه پاکسازی کنید
... زعفران دَم کرده نصف استکان کشک به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و پودر زردچوبه به مقدار لازم روغن حیوانی یا کنجد به مقدار لازم طرز تهیه آش کاچی - نخست بلغور گندم را به خوبی پاک کنید، سپس آن را بشویید و به همراه مقداری آب خیس کنید. - پس از گذشت چند ساعت مخلوط بلغور گندم و آب را در حرارت ملایم بجوشانید. - روغن را به مخلوط ...
چیدمان اتاق 12 متری به حرفه ای ترین شکل ممکن
: اجرای دکوراسیون گام هشتم: تزیین اتاق خواب 12 متری ایده هایی برای طراحی دکوراسیون اتاق 12 متری پنج طرح دکوراسیون اتاق خواب 12 متری قفسه برای قرار دادن وسایل مورد نیاز به گزارش اقتصاد آنلاین، در اینجا در 8 مرحله نشان می دهیم که چگونه از فضای کوچک و دکوراسیون اتاق خواب 12 متری خود نهایت استفاده را ببرید و چند طرح و ایده نهایی را هم بررسی می کنیم. طراحی دکوراسیون و چیدمان اتاق 12 ...
طرز تهیه نان قیفی با خمیر جادویی بسیار ساده و کاربردی در منزل
کاسه بریزید و هم بزنید و برای 10 دقیقه روی کاسه را پوشانده و صبر کنید تا کف کند و عمل بیاید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد به مواد ترکیب شده فوق تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید و کم کم شیر (یا خمیر مایه عمل آمده) را اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که خمیر جمع شود. سپس خمیر را برای 10 الی 15 دقیقه روی سطح آردپاشی شده ورز دهید در حین ورز دادن کره را اضافه کنید و ورز دهید تا کره به خورد ...
طرز تهیه پیتزا بدون پنیر و فر خانگی خوشمزه و رژیمی با گوشت چرخ کرده
اما می توانید این پیتزا خوشمزه را با گوشت چرخ کرده یا مرغ یا سوسیس به دلخواه تهیه کنید. به همراه این آموزش یک خمیر فوق العاده را پیتزا را به شما یاد خواهیم داد که می توانید از آن استفاده کنید و یا اگر عجله دارید می توانید از خمیر آماده پیتزا استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه پیتزا بدون پنیر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا بدون پنیر (خمیر) ...
طرز تهیه پاستا آشیانه ای با مرغ و سس سفید، خیلی خوشمزه بدون فر
نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا مرغ تغییر رنگ دهد و بعد کره را به همره سیر های پوست گرفته و رنده شده اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه باید شیر در دمای محیط بوده را اضافه کنید و بگذارید مود بجوشد. مرحله سوم: افزودن پاستا وقتی شیر بجوش آمد باید خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. پاستا های آشیانه ای را داخل سس تهیه شده قرار دهید و درب تابه را قرار دهید و ...
طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی
کاسه بریزید و با گوشت کوب له کنید. ظرف را کنار بگذارید تا سیب زمینی های پوره شده کاملا خنک شوند. 2 در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود؛ سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را روی گوشت بریزید و کمی تفت بدهید. 3 بعد از اینکه گوشت با پیاز تفت خورد ...
“آلبالو پلو”، یک غذای اصیل و لذیذ مجلسی
آلبالو با گوشت یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه کشورمان است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. به گزارش وقت صبح ، آلبالو پلو یک غذای لذیذ و مجلسی است که می توانید آن را به راختی برای مهمانی ها و مجالس خود درست کرده و از خوردنش لذت ببرید. برنج 4 پیمانه آلبالو 500 گرم گوشت گوساله 400 گرم پیاز 2 عدد زعفران دم کرده غلیظ 6 قاشق غذاخوری ...
10 پیش غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان
... ماست غلیظ، بهتر است از ماست یونانی استفاده شود: 4 پیمانه خیار رنده شده در حد نگینی درشت: 2 پیمانه نعناع خشک شده: 2 قاشق چای خوری گل سرخ بنا به سلیقه شما: مقدار کم در حد 1 قاشق چای خوری کشمش سیاه، نمک و فلفل: 1/2 پیمانه ابتدا با خیار شروع کرده و آن را به اندازه دلخواه خورد می کنیم، البته هرچه بزرگتر باشد، بیشتر در دیپ دیده شده و زیباتر می شود. سپس ادویه جات و ...