سایر منابع:
سایر خبرها
آب میوه ای 5 برابر قوی تر از شربت سرفه
ارزش غذایی آناناس آناناس نیز مانند تمامی میوه های موجود در طبیعت، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که مصرف آن به عنوان ماده ای مناسب جهت سلامتی بدن، بارها توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی توصیه شده است. مواد مغذی در هر 100 گرم آناناس عبارتند از: 50 کیلوکالری 0/54 گرم پروتئین 1/14 گرم فیبر 0/12 گرم چربی 0/079 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) 0/032 میلی ...
خواص بی نظیر آلوئه ورا که از آن خبر ندارید | هر چیزی که از آلوئه ورا نمیدانستید
آلوئه ورا ساکولنت های ارزان قیمتی هستند که می توان آن ها را در مناطق گرم تر یا در گلدان در محیط های بسته و نزدیک به نور خورشید پرورش داد. هنگام جمع آوری این گیاه، یک برگ چاق و چله پیدا کنید و ماده ژل مانند آن را فشار دهید. چه از ژل به عنوان ماسک استفاده کنید، چه آن را به شکل آب میوه بخورید، می توانید از مزایای این گیاه بهره مند شوید. همچنین آب میوه های زیادی در فروشگاه های مواد غذایی وجود دارند که ...
نتایج عجیب پژوهش محققان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بر روی شکلات تلخ | شکلات تلخ وزن را کاهش می دهد؟ | ...
خون را تنظیم و از زوال عقل پیشگیری کند. متاسفانه بیشتر شکلات ها حاوی قند، روغن، کره و دیگر مواد مضر برای بدن است اما سالم ترین این شکلات ها، نوع تلخ آن است که حاوی درصد بالایی از کاکائوست. بررسی اثر شکلات تلخ روی سیناپس های مغزی الهام کلانترزاده، مریم راداحمدی و پرهام رئیسی، محققان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، به تازگی اثر الگوهای رژیمی مختلف شکلات تلخ را روی سیناپس های بخش خاصی از ...
فواید و خواص آلو سیاه
حتما از این نوع آلو مصرف کنند. زیرا مواد معدنی موجود در آلوی سیاه یون خون را از بین برده و بدین ترتیب مواد غذایی مورد نیاز در دسترس سلول های بدن مخصوصا سلول های عصبی قرار می گیرند. این امر موجب کاهش یافتن بیماری ها و ناراحتی های اعصاب هم می شود. از خواص آلو , فیبر موجود در آن است. این فیبر موجب رشد باکتری های مفید و مانع از تکثیر باکتری های مضر در روده می شود. اسید بوتیریک که ناشی از ...
خواص اعجاب انگیز گزنه برای کنترل بیماری دیابت
آرتروز را کاهش دهد. قدرت پلی فنول ها گزنه سرشار از مواد شیمیایی گیاهی به نام پلی فنول است. مروری بر روی تحقیقات انجام شده در مورد پلی فنول ها حاکی از آن است که این ترکیبات قدرتمند ممکن است در پیشگیری و مدیریت بیماری های مزمن مرتبط با التهاب مانند دیابت، چاقی، سرطان و بیماری های قلبی نقش داشته باشند. به طور خاص، پلی فنول های عصاره گزنه پتانسیل زیادی را برای درمان سرطان پستان نشان داده اند. گیاهانی مانند گزنه همچنین حاوی آنتی اکسیدان های قوی هستند. انتهای پیام/ ...
اینفوگرافی| دلایل وجود خون در مدفوع
به گزارش شهرآرانیوز، اسهال، هموروئید، دیورتیکولوز، زخم های گوارشی، سرطان روده، پولیپ ها، بیماری های کرون یا کولیت اولسراتیو، شقاق مقعد و مصرف موادغذایی مانند چغندر از دلایل وجود خون در مدفوع است.
هشت منبع آهن برای گنجاندن در رژیم غذایی
اگر می خواهید احساس خستگی نکنید، اطمینان از این موضوع مهم است که غذاهای حاوی آهن در رژیم غذایی شما وجود دارد. علت آن است که آهن ماده معدنی حیاتی است که بدن برای ساخت هموگلوبین به آن نیاز دارد. هموگلوبین پروتئینی در سلول های قرمز خون است که اکسیژن را از ریه ها به بقیه قسمت های بدن می برد. بدون آهن کافی، بدن نمی تواند سلول های قرمز خون کافی بسازد تا اکسیژن را حمل کند و این امر موجب مشکلات سلامتی و ...
با داشتن این علائم زیاد آب بنوشید
های مرطوب کننده توجه دارند در حالی که پوست نیز ارگان زنده است و نیازهای خود را از طریق جریان خون دریافت می کند. مشکلات ادرار تامین آب موردنیاز بدن برای عملکرد مطلوب سیستم گوارشی و کلیه ها ضروری است. مهم ترین پیامد کم آبی بدن، یبوست است که به تدریج مزمن و آزاردهنده می شود. زمانی که حجم آب بدن کاهش یابد، زمینه رشد و تکثیر باکتری های بیماری زا در مجاری ادرار افزایش می یابد و ...
خواص حلوا شکری
پرخاصیت ترین مواد غذایی است که در وعده صبحانه و میان وعده میل می شود. این حلوا سرشار از ویتامین B، D، E، لسیتین و اسیدهای چرب غیراشباع است. یکی از مواد تشکیل دهنده این ماده غذایی کنجد می باشد که به صورت ساییده شده در تولید آن استفاده می شود و دارای خواص گوناگون و ارزش غذایی بسیار بالایی است. حلوا شکری از خانواده حلوا ارده می باشد. حلوا ارده از موادی چون کنجد، شیره خرما، هل و گلاب تشکیل شده است که به ...
از کاربرد گوارگام، جوش شیرین و ثعلب در صنایع غذایی چه می دانید؟
فظ رطوبت در محصولات مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده از مواد مغذی سرشار نیست، اما کالری کم و فیبر زیادی دارد و موجب می شود تا بعد از صرف غذا هضم راحت تر انجام شود. کارخانجات تولید لبنیات در تولید محصولاتی مثل شیر، بستنی، شیرکاکائو و... از این صمغ استفاده می کنند. کارخانه های تولید سوسیس و کالباس نیز از خواص گوارگام در تهیه محصولات بهره می برند. این صمغ در تولید ژله، ماکارونی، نان و ب ...
خواص حیرت انگیز هندوانه | به این 6 دلیل حتما هندوانه بخورید
بهبود جریان خون کمک می کند. از همین رو مصرف منظم هندوانه می تواند در حفظ عملکرد سیستم قلبی عروقی موثر باشد. هندوانه منبع غنی از فیبرهای غذایی است. فیبرهای غذایی موجب بهبود عملکرد سیستم گوارش بدن می شوند. خوردن این میوه همچنین به پاکسازی کبد و کولون کمک می کند که بیشتر به دلیل وجود مقدار فراوان نوعی اسیدآمینه به نام گلوتاتیون است. ...
مواد غذایی که ویتامین c آنها بیشتراز پرتغال است
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ویتامین C جذب کلسیم و آهن در بدن را افزایش می دهد و معجزه گر خواهد بود. برخی تحقیقات نشان می دهند که مواد غذایی سرشار از ویتامین c می توانند دفاع بدن را دربرابر سرماخوردگی و آنفولانزا بالا ببرند. وقتی صحبت از ویتامین c می شود، اولین چیزی که به ذهنتان می رسد پرتغال خواهد بود. اما مواد غذایی دیگری وجود دارند که سرشار از ویتامین c می باشند که در این قسمت به معرفی ...
خیارشور؛ خواص، مضرات، طبع و نگهداری آن
نمک و موادی مانند خیارشور یا در سرکه خواباندن مواد غذایی عاملی برای افزایش سرطان معده است خیارشور یک خوراکی همراه نمک بسیار زیادی است و مهم ترین عارضه ای که نمک برای بدن انسان ایجاد می کند فشار خون است که می تواند با بیماری های قلبی مرتبط باشد. یکی از باکتری هایی که ممکن است با مصرف خیار شما را دچار مشکل کند، سالمونلاست بنابراین لازم است در شست وشوی خیار دقت کافی به عمل آید . علائم مسمومیت با ...
خواص توت خشک برای سلامتی
مواد مغذی آن به طور کامل جذب بدن گردد از مصرف آن با غذاهای گوشتی و دیر هضم اکیداً خودداری شود چرا که موجب به وجود آمدن نفخ در شکم و روده ها می کند و مشکلاتی را به بار می آورد. عوارض و مضرات توت سفید: همانطور که خوردن هر چیزی دارای مزایایی است به موازات آن دارای معایبی نیز می باشد که هر کسی با توجه به شناختی که از مزاج خود دارد باید بداند خوردن چه چیزی برایش مفید و خوردن چه ...
رژیم غذایی ایده آل برای کاهش اسید اوریک خون
شفاآنلاین سلامت اسید اوریک ماده ای شیمیایی حاصل از سوخت و ساز موادی به نام پورین ها در مواد غذایی است. به طور کلی بدن قادر به حل کردن اسید اوریک از طریق خون است. اسید اوریک از طریق ادرار به طور کامل از بین می رود. اما گاهی بدن شما یا اسید اوریک زیادی تولید می کند یا قادر به دفع مقدار کمی از آن است. به گزارش شفاآنلاین : چگونه اوره خون را کاهش دهیم؟ این سوال اغلب توسط بیماران کلیوی ...
اگر سبزیجات بیشتری بخورید به این 4 نوع بیماری دچار نمی شوید
، کاروتنوئیدها و آلفا توکوفرول (نوعی از ویتامین E) با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و همه انواع مرگ ومیر مرتبط است. خوش بختانه با مصرف انواع سبزیجات می توانید مقادیر زیادی از این مواد مغذی و ترکیبات را به بدن برسانید. انواع سبزیجات همچنین منبع خوبی برای دریافت پتاسیم هستند که با کنترل بهتر فشار خون مرتبط است. 2. سرطان سازمان های معتبر مانند انجمن سرطان آمریکا (ACS) و ...
خوردنی های مناسب برای درمان غلظت خون بالا
می خواهید با این رژیم و خوراکی های بکار رفته در آن آشنا شوید تا پایان همراه ما باشید. انار انار از بهترین میوه ها برای تصفیه خون است. انار سرشار از آنتی اکسیدان است و مصرف آن می توان از غلظت خون کاست و خون را رقیق کند. مرکبات مرکبات به علت دارا بودن ویتامین C در درمان غلظت خون بسیار موثرند و به تصفیه خون کمک می کنند. برای رقیق شدن خونتان از مرکباتی مانند ...
این وعده غذایی را بخورید تا یبوست نگیرید
حالی و کسلی، بروز انسداد در راست روده ها و ... از علائم یبوست هستند. مصرف زیاد لبنیات، عدم فعالیت های فیزیکی یا تحرک بدنی، مقاومت در دفع مدفوع، استرس یا اضطراب، مصرف داروهای ضد درد، سندرم روده تحریک پذیر، اختلال در مصرف مواد غذایی، بارداری، مشکلات عصبی، سرطان کولون، بیماری ام اس، دیابت، سکته قلبی و ... از دیگر عوامل ابتلا به یبوست هستند. چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟ اگر به طور ناگهانی به یبوست همراه با درد و کرامپ شکمی شدید، وجود خون در مدفوع، کاهش وزن شدید، درد زیاد در زمان دفع مدفوع و تغییر چشمگیر اندازه، شکل و قوام مدفوع دچار شدید، باید به پزشک مراجعه کنید. ...
به راحتی و آسانی در خانه روغن دنبه درست کنید | خواص روغن دنبه+ ویدئو
دنبه کلسترول بد خون را کاهش داده و موجب افزایش کلسترول خوب خون می شود مصرف روغن دنبه سبب تقویت قوای بدن شده و توان بدن را بالا می برد تا بهتر بتواند در برابر بیماری ها مقاومت کند روغن دنبه سرشار از اسیدهای چربی می باشد...
این موادغذایی را حتما خام بخورید
وقتی نوع خام بروکلی را می خوریم، سریع تر سولفورافان را جذب می کند. پیاز پیاز حاوی مقادیر زیادی از ماده شیمیایی گیاهی به نام کوئرستین است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. پختن بیش از حد پیاز، خواص این ماده شیمیایی را کاهش می دهد. پیاز از آن دسته مواد غذایی است که خاصیت دارو های ضد پلاکت را دارد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد، اما این تاثیر پیاز در اثر حرارت ...
فواید باورنکردنی بابونه برای پوست و مو
و التهاب چشم ها شوند. همچنین ممکن است نوشیدن چای بابونه برای کودکان، زنان باردار یا شیرده و افراد مبتلا به بیماری های کبد یا کلیه خوب نباشد. گونه بابونه آلمانی ممکن است در بدن مانند استروژن عمل کند. اگر وضعیتی دارید که در اثر افزایش سطح استروژن وخیم می شود (مانند سرطان سینه یا تخمدان و آندومتریوز) پیش از مصرف این گونه بابونه با پزشک مشورت کنید. بابونه دارای کومارین ...
دمنوش بنفشه چه خواصی دارد؟
استفاده کرد. بدین معنی که، برای افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن مفید هستند و به دفع سریع ضایعات و سموم از بدن کمک می کنند. همچنین غدد لنفاوی که مسئولیت حذف سایر مواد ناخواسته از خون را دارد، نیز کمک می کند. 6. درمان مشکلات پوستی با مصرف دم نوش بنفشه برگ های این گیاهان برای پوست نیز مفید هستند. بهترین درمان برای برخی از مشکلات پوستی نسبتاً دائمی مانند اگزما، پسوریازیس و آکنه ...
هندوانه و فواید مصرف آن
مفید است. پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن، بهبود زخم و جلوگیری از آسیب به سلول: محتویات ویتامین ث موجود در هندوانه فوق العاده زیاد است و این ویتامین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. تولید انرژی: هندوانه سرشار از ویتامین های B است که برای تولید انرژی مفید هستند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که هندوانه منبع بسیار خوبی از ویتامین B1 ، ویتامین B6 و منیزیم است. کاهش شدت آسم: آنتی اکسیدان های موجود در این میوه به کاهش شدت آسم کمک می کنند. همچنین خطر سرطان روده، آرتروز هماتوئید و سرطان پروستات با مصرف هندوانه کاهش می یابد. ...
6 غذای سرشار از لکتین
ایمنی و رشد سلولی نقش مهمی دارند. در حالی که لکتین های گیاهی حتی می توانند در درمان سرطان نقش داشته باشند. با این حال، مصرف مقادیر زیادی از انواع خاصی از لکتین ها می تواند به دیواره روده آسیب برساند. این باعث تحریک می شود که می تواند منجر به علائمی مانند اسهال و استفراغ شود. همچنین می تواند از جذب مناسب مواد مغذی توسط روده جلوگیری کند. بیشترین غلظت لکتین در غذاهای سالم مانند ...
وقتی هر روز سیب زمینی می خوریم چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟
می شود که برای تغذیه و سلامت باکتری های روده ضروری است. هشدار: سیب زمینی سرخ شده نخورید! مصرف مداوم سیب زمینی سرخ شده به دلیل مقدار فراوان روغن یکی از عوامل زمینه ساز بروز چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و دیگر بیماری های تحلیل اعصاب است. همچنین، ترکیبی به نام آکریلامید هنگام طبخ با روغن در حرارت زیاد به وجود می آید که به عنوان ترکیب سرطان زا شناخته می شود. بنابراین بهترین روش طبخ سیب زمینی در فر است تا بدون نیاز به روغن، تنوری شود. هنگام آب پز شدن سیب زمینی نیز نباید پوست آن را گرفت تا ارزش تغذیه ای آن حفظ شود. ...
13 تا از ضد التهاب ترین غذاهایی که می توانید مصرف کنید
داده است که نوشیدن آن با کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان، بیماری آلزایمر و چاقی مرتبط است. فلفل دلمه ای و فلفل چیلی سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان هایی هستند که اثرات ضد التهابی قوی دارند. فلفل دلمه ای همچنین آنتی اکسیدان کورستین را فراهم می کند که ممکن است التهاب مرتبط با بیماری های مزمن مانند دیابت را کاهش دهد. در حالی که هزاران گونه قارچ در سراسر جهان وجود دارد، تنها تعداد ...
مکمل گلوتامین چگونه باعث تقویت سیستم گوارشی می شود؟
اسیدآمینه ضروری شرطی در نظر گرفته می شود؛ یعنی باید تحت شرایط خاصی مانند آسیب یا بیماری از رژیم غذایی و یا مکمل ها به دست بیاید. و اما مهم ترین مزیت مکمل گلوتامین برای سیستم ایمنی و سلامت روده و دستگاه گوارش است. گلوتامین چگونه عمل می کند؟ گلوتامین فراوان ترین اسیدآمینه طبیعی است که در بدن وجود دارد. این اسیدآمینه غیرضروری به صورت گلوتامات در عضلات بدن ذخیره می شود ...
چرا پزشکان توصیه می کنند که باید روزانه زیتون مصرف کنیم؟
به گزارش سایت طلا، زیتون در سراسر سال در دسترس ما قرار دارد. زیتونی که تازه از درخت چیده شده است برای مصرف بیش از اندازه تلخ است و نیازمند پشت سر گذاشتن مراحلی برای کاهش این تلخی است. در ادامه با برخی از فواید سلامت مهم این ماده غذایی مغذی بیشتر آشنا می شویم. کاهش التهاب التهاب می تواند عامل موثر در بسیاری از بیماری های مهم محسوب شود. افزایش سطح آنتی اکسیدان ها در بدن می تواند به ...
چگونه مواد ضد مغذی را در غذاها کاهش دهیم؟
اندام می شود. 6. گوشت فرآوری شده مصرف گوشت فرآوری شده با افزایش خطر بیماری قلبی، دیابت و سرطان معده و روده بزرگ مرتبط است. انواع رایج گوشت فرآوری شده عبارتند از سوسیس، بیکن، ژامبون، گوشت دودی و گوشت گاو. خیساندن در حبوبات، خیساندن، فیتات، مهارکننده های پروتئاز، لکتین ها، تانن ها و اگزالات کلسیم را کاهش می دهد. با این حال، کاهش مواد ضد مغذی به نوع حبوبات ...
این خوراکی ها را بخورید تا از سرطان و بیماری قلبی در امان بمانید
؛ پروفایل چربی را تنظیم می کند و از تولید سلول های سرطانی جلوگیری می کند. شاتوت و تمشک دو میوه تابستانی سرشار از ریزمغذی ارزشمند ضد سرطان هستند؛ رنگ جذاب آنها محصول آفتاب تند و مواد معدنی خاک است که سلامتی را به بدن ما هدیه می دهد. بروکلی نیز مقر تجمع فلاوونوئیدهاست و ضد سرطان است؛ دانشمندان هاروارد، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم پیچ و کاهو را نیز در این دسته قرار می دهند ...