سایر منابع:
سایر خبرها
هشت منبع آهن برای گنجاندن در رژیم غذایی
بر آهن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است. دانه ها نیز مانند مغزهای گیاهی منبع خوبی از آن آهن هستند. به راحتی می توان دانه ها را به انواع مختلف غذاها اضافه کرد و می توانید آن را روی غذاهایی مانند ماست، اسموتی و سالاد بپاشید. فقط یک قاشق غذخوری از این مواد غذایی می تواند مصرف آهن شما را افزایش دهد. بیشتر بخوانید: ...
خیارشور؛ خواص، مضرات، طبع و نگهداری آن
/ خیار ش ور سرشار از فیبر، آب، و باکتری های پروبیوتیک است که همگی به حفظ کارکرد و سلامت روده ها و مجاری گوارشی کمک می کنند. این مسئله به حرکت بدون وقفه ی مواد غذایی در روده ها، و متعاقبا دفع مواد زائد از بدن، به موثرترین شکل ممکن، و هم چنین، کاهش احتمال ابتلا به یبوست و قرار گرفتن سلول های سالم بدن در معرض سموم کمک می کند. تسکین گرفتگی های ماهیچه/ گرفتگی ماهیچه ی افرادی که آب بدن شان را از دست داده ...
چرا باید بیشتر سبزیجات بخوریم
. بیماری های قلبی براساس آمارهای بین المللی، بیماری های قلبی همچنان در میان علت های اصلی مرگ ومیر انسان ها قرار دارند. مصرف منظم مواد غذایی سرشار از ویتامین C، کاروتنوئیدها و آلفا توکوفرول (نوعی از ویتامین E) با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و همه انواع مرگ ومیر مرتبط است. با مصرف انواع سبزیجات می توانید مقادیر زیادی از این مواد مغذی و ترکیبات را به بدن برسانید. انواع سبزیجات ...
ساده ترین راه از بین بردن چربی شکم | چربی شکمی را با این 5 غذا در وعده صبحانه از بین ببریم
بار در هفته ممکن است به بهبود سلامت قلب شما کمک کند و خطر حمله قلبی را کاهش دهد. اما همچنین در تعدادی از مطالعات نشان داده شده است که مصرف آن باعث کاهش وزن و کاهش چربی احشایی می شود. منبع: همشهری آنلاین
رژیم غذایی در آندومتریوز
مانند جوانه ماش و گندم غنی از ویتامین های گروه B هستند. استفاده منظم از سبزیجات خانواده کلم در بیماران مبتلا به اندمتریوز می تواند مفید باشد. سبزیجات خانواده کلم در دفع هورمون استروژن اضافی نقش دارند. استفاده بیشتر از منابع غذایی حاوی فیبر و حاوی آنتی اکسیدان ها در کاهش علائم و عوارض آندومتریوز نقش دارد. انواع توت های قرمز و بنفش، اسفناج، کرفس و انواع حبوبات غنی از فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. ...
فواید و خواص آلو سیاه
، اختلال حواس، مننژیت، جلوگیری از بروز انواع بیماری های قلبی و عروقی، بیماری ها و ناراحتی های گوارشی، ناراحتی های کبدی، مشکلات پوستی، یبوست اسید اوریک، سرطان و دفع کننده اوره از مهم ترین خواص آلو سیاه هستند. آلو سیاه سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل بتاکاروتن و فنلی می باشد لذا با رادیکال های آزاد موجود در خون مقابله کرده و خون را نیز تمیز می کنند.این رادیکال های آزاد مخرب باعث گرفتگی رگ ها و ...
با استفاده از این موادغذایی از آلزایمر جلوگیری کنید!
توان با خوردن غذاهای مملو از کولین، تولید استیل کولین را افزایش داد و قدرت مغز را بهبود بخشید. منابع دیگر کولین تخم مرغ، دانه سویا، بادام زمینی، کلم، لوبیاچیتی و لوبیا قرمز است. چربی های غیراشباع چربی های غیراشباع حاوی اسیدهای چرب ضروری و اسید لینولنیک گاما ست. این اسیدها علاوه بر دیگر فواید برای بدن، برای عملکرد مغز ضروری است. روغن زیتون، کنجد، کانولا، بادام و روغن ماهی سرشار ...
13 تا از ضد التهاب ترین غذاهایی که می توانید مصرف کنید
مخالی • آنچوی کلم بروکلی بسیار مغذی است و تحقیقات نشان داده است که مصرف زیاد آن با کاهش خطر بیماری قلبی و سرطان مرتبط است. این ممکن است به اثرات ضد التهابی آنتی اکسیدان های موجود در آنها نیز مربوط باشد. بروکلی سرشار از سولفورافان است، آنتی اکسیدانی که با کاهش سطح سیتوکین ها و فاکتور هسته ای کاپا، که مولکول هایی هستند که التهاب را در بدن شما تحریک می کنند، التهاب را ...
خواص درمانی کلم سفید
مواد آنتی اکسیدان است و مصرف آن بدن را در برابر ابتلاء به سرطان پستان، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات محافظت می کند. از فواید خوردن کلم در رژیم غذایی روزانه کمک به کاهش کلسترول بد خون است. کلم سفید مانند دیگر اعضای این خانواده نظیر کلم قرمز، کلم قمری سرشار از ویتامین K است که به افزایش عملکرد ذهنی و تمرکز کمک و از بروز آلزایمر جلوگیری می کند. وجود اسیدهای چرب امگا 3و ویتامین K در کلم سفید، به ...
این موادغذایی را حتما خام بخورید
گلوکوزینولات ها است. این ترکیب ها هنگامی که با آنزیم میروسیناز در تماس باشند، به یک ترکیب متفاوت برای مبارزه با بیماری تبدیل می شوند. اما تحقیقات نشان می دهد که گرما میروسیناز را غیرفعال می کند. چغندر ممکن است برای برخی تعجب آور باشد، اما شما می توانید چغندر را به صورت خام میل کنید. چغندر سرشار از مواد مغذی سالم مانند 5 ویتامین ضروری، کلسیم، آهن، پتاسیم و پروتئین است. با این حال چغندر های پخته شده 25 درصد از فولات و سایر ویتامین ها و مواد معدنی خود را از دست می دهند. انتهای پیام/ ...
این خوراکی ها را بخورید تا از سرطان و بیماری قلبی در امان بمانید
اپیدمیولوژی هاروارد، می گوید: بسیاری از مطالعات تجربی نشان داده که مواد موجود در برخی خوراکی ها یا نوشیدنی ها ممکن است اثرات ضد التهابی داشته باشند. علم ثابت کرده که التهاب مزمن و درجه پایین می تواند به یک قاتل خاموش تبدیل شود و به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و... دامن می زند اما رعایت این نکات در تغذیه شما را تا حد خوبی محافظت می کند؛ دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه علوم پزشکی ...
مواد غذایی که ویتامین c آنها بیشتراز پرتغال است
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ویتامین C جذب کلسیم و آهن در بدن را افزایش می دهد و معجزه گر خواهد بود. برخی تحقیقات نشان می دهند که مواد غذایی سرشار از ویتامین c می توانند دفاع بدن را دربرابر سرماخوردگی و آنفولانزا بالا ببرند. وقتی صحبت از ویتامین c می شود، اولین چیزی که به ذهنتان می رسد پرتغال خواهد بود. اما مواد غذایی دیگری وجود دارند که سرشار از ویتامین c می باشند که در این قسمت به معرفی ...
وقتی هر روز سیب زمینی می خوریم چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟
سیب زمینی متوسط تنوری 610 میلی گرم پتاسیم دارد که 13 درصد نیاز روزانه بدن را تامین می کند در حالی که یک موز متوسط 420 میلی گرم پتاسیم و مقدار انرژی بیشتری دارد. منبع غنی ویتامین های گروهB به علاوه، سیب زمینی منبع غنی از کولین (ویتامینB4) است که تامین کافی آن برای سلامت مغز، اعصاب و عضلات ضروری است. ویتامینB6 فراوان موجود در آن نیز برای سلامت روان توصیه می شود که می توان با ...
هندوانه و فواید مصرف آن
مفید است. پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن، بهبود زخم و جلوگیری از آسیب به سلول: محتویات ویتامین ث موجود در هندوانه فوق العاده زیاد است و این ویتامین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. تولید انرژی: هندوانه سرشار از ویتامین های B است که برای تولید انرژی مفید هستند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که هندوانه منبع بسیار خوبی از ویتامین B1 ، ویتامین B6 و منیزیم است. کاهش شدت آسم: آنتی اکسیدان های موجود در این میوه به کاهش شدت آسم کمک می کنند. همچنین خطر سرطان روده، آرتروز هماتوئید و سرطان پروستات با مصرف هندوانه کاهش می یابد. ...
مکمل گلوتامین چگونه باعث تقویت سیستم گوارشی می شود؟
پروتکل 5 Rs استفاده شود. پروتکل 5 Rs عوامل بیماری زا را حذف می کند، پوشش داخلی روده را ترمیم کرده و روده را دوباره تنظیم می کند. حذف عوامل بیماری زا: این مورد شامل حذف میکروب، مزاحم یا حساسیتی است که باعث ایجاد روده بیمار می شود. جایگزینی: هنگامی که محرک ها حذف شدند، عواملی که فرآیندهای گوارشی را بهتر می کنند معرفی می شوند، مانند فیبر، ویتامین ها، مواد مغذی، آنزیم ها، مواد ...
چرا پزشکان توصیه می کنند که باید روزانه زیتون مصرف کنیم؟
برای افرادی که به طور منظم از روغن زیتون برای پخت و پز، چاشنی سالاد یا به همراه نان استفاده می کردند، 41 درصد کمتر بوده است. مواد مغزی زیتون زیتون سرشار از مواد مغذی آنتی اکسیدانی و ضد التهاب و همچنین فلاونوئید و مواد مغذی گیاهی است. همچنین، زیتون منبع خوبی برای مس، آهن، فیبر غذایی و ویتامین E است. ...
آیا سرطان معده تاثیری بر پوست دارد؟
می دهد. همچنین، مصرف غلات کامل مانند نان غلات، ماکارونی و برنج در این زمینه بسیار مؤثر است. محققان به این نتیجه رسیده اند که پرهیز کردن از محصولات گوجه فرنگی و ترشی می تواند خطر بروز سرطان معده را افزایش می دهد. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که ورزش کردن خطر ابتلاء به این بیماری را کاهش می دهد، در صورتی که اضافه وزن دارید یا چاق هستید، حفظ وزن سالم بسیار مهم است. دوری کردن از سیگار نیز احتمال بروز سرطان معده را کاهش می دهد. کد خبر 589391 ...
محبوب ترین نان های رژیمی ؛ شگفت انگیزترین خواص نان جو کدامند؟
اشاره داشت که باعث سرکوب عوامل سرطان به خصوص پیش گیری از بروز سرطان در بستر روده ها می شود. علاوه بر این با خوردن نان جو می توان موجب تومورهای سرطانی شد. با خوردن نان جو سبوس دار از سفید شدن زودرس موهایتان نیز جلوگیری کنید. مواد معدنی و املاح فراوان در نان جو در افزایش سلامت و استحکام استخوان های شما نقش به سزایی دارد. پس با این اوصاف توصیه ما به شما این است که به ...
خوراکی های ضد پیری؛ از آب تا گوجه فرنگی
بیماری های قلبی عروقی نشان داد که مصرف گردو به شکل روزانه، می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. گوجه فرنگی غذا های سرشار از آنتی اکسیدان، به ویژه میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ، می توانند به مبارزه با اکسیداسیون اشعه UV کمک کنند. آب تره یا شاهی آبی خواص شاهی آبی بر کسی پوشیده نیست! این برگ سبز غنی آبرسان، منبع خوبی از: کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر ویتامین آ، ث ...
خوراکی هایی که سبب ایجاد نفخ می شوند
می تواند باعث تولید گاز اضافی در معده شود. بهتر است از غذاهای بدون قند اضافی لذت ببرید و یا به مقدار کم از آن ها استفاده کنید. غذاهایی مانند فلفل تند (داغ) ، پودر فلفل قرمز ، ترب کوهی و سس گوجه فرنگی باعث آزاد شدن گاز معده می شوند که موجب ناراحتی نیز خواهند شد. از مصرف این غذاها تا جای ممکن اجتناب کنید. نوشیدنی های اسیدی ممکن است که دستگاه گوارش را تحریک کرده و باعث تورم و نفخ ...
خرید گرانولا
توانید از تشکیل پلاک در شریان ها جلوگیری کنید. این نوع پلاک می تواند باعث فشار خون بالا و فشار بر سیستم قلبی عروقی شود. بسیاری از دستور العمل های گرانولا شامل آجیل هایی مانند بادام و گردو، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 یا کلسترول خوب HDL می باشند که این موارد به کاهش فشار خون کمک می کنند. قند خون بالا را کاهش می دهد :گرانولا حاوی مقدار شگفت انگیزی از منگنز است و اثرات آن بر بدن شما می تواند چشمگیر ...
صبحانه موثر برای کاهش وزن
صورت مؤثر رخ می دهد. این نوع صبحانه نقش مهمی در کاهش کلسترول خون دارد و ویتامین های ضروری و مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و نمو مناسب بدن را تأمین می کند. موسلی می تواند سطح انرژی افراد را افزایش دهد، به بهبود بیماران دیابتی کمک کند و خطر بروز مشکلات یبوست را کاهش دهد. مصرف موسلی به عنوان وعده صبحانه بسیار مناسب است زیرا مقوی و انرژی زا است و دارای قند، فیبر و پروتئین کافی است. موسلی را ...
چگونه مواد ضد مغذی را در غذاها کاهش دهیم؟
اندام می شود. 6. گوشت فرآوری شده مصرف گوشت فرآوری شده با افزایش خطر بیماری قلبی، دیابت و سرطان معده و روده بزرگ مرتبط است. انواع رایج گوشت فرآوری شده عبارتند از سوسیس، بیکن، ژامبون، گوشت دودی و گوشت گاو. خیساندن در حبوبات، خیساندن، فیتات، مهارکننده های پروتئاز، لکتین ها، تانن ها و اگزالات کلسیم را کاهش می دهد. با این حال، کاهش مواد ضد مغذی به نوع حبوبات ...
اگر می خواهید آفتاب سوخته نشوید این خوراکی ها را مصرف کنید
وحشی باشد، حتی قدرتمندتر است. این میوه همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که می تواند به جلوگیری از چین و چروک در پوست کمک کند. هندوانه گوجه فرنگی عمدتا به داشتن لیکوپن - آنتی اکسیدانی که باعث قرمز بودن رنگ گوجه فرنگی است - شناخته می شود. اما هندوانه در واقع حاوی مقدار بسیار بیشتری از لیکوپن است. لیکوپن اشعه های UVA و UVB را جذب می کند. پس از چند هفته مصرف روزانه ...
6 خوراکی که باعث التهاب می شود
بیماری شوند. شکر می تواند مضر باشد زیرا مقادیر اضافی فروکتوز را تامین می کند. خوردن مقدار زیادی فروکتوز با چاقی، مقاومت به انسولین، دیابت، بیماری کبد چرب، سرطان و بیماری مزمن کلیه مرتبط است. همچنین، محققان خاطرنشان کرده اند که فروکتوز باعث التهاب در سلول های اندوتلیال می شود که رگ های خونی شما را پوشانده اند، که یک عامل خطر برای بیماری قلبی است. غذاهای حاوی قند افزوده بالا ...
هسته زردآلو را به این خاطر دور نریزید !
درمان شما بسیار مناسب است. این دانه در کاهش فشار خون و بیماری های دیگر مربوط به خون نیز کمک فراوان می کند. هسته زردآلو برای سرماخوردگی و آنفولانزا اگه مایل به افزایش قدرت ایمنی بدن خود هستید، هسته زردآلو را به طور منظم مصرف کنید، هسته زردآلو می تواند باعث قوی شدن سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت برای درمان بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا شود. خواص هسته زردآلو ...
طرز تهیه ترشی قارچ؛ یک ترشی خوشمزه و متفاوت
...> آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری سرکه سیب: به میزان لازم پودر کاری: 1 قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است؛ همچنین در پیش گیری از سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت ...
رژیم 3 روزه سم زدایی | با این رژیم به طرز معجزه آسایی سبک و سالم شوید!
حداقل این رژیم 3 روزه است ولی می توانید تا یک هفته هم آن را انجام دهید. شما در خوردن انواع سبزی و میوه به صورت خام آزاد هستید اما هیچ گونه ماده غذایی پخته، آب پز یا کبابی در این 3 روز نباید مصرف شود. گرفتن آب میوه ها و درست کردن سالاد میوه ایده خوبی است! هندوانه، طالبی و ملون هویج و سیب را در رژیم سم زدایی فراموش نکنید. اگر گوجه می خورید یا آب آن را بگیرید و یا به صورت پوست کنده آن را مصرف کنید. برای سم زدایی بدن تا می توانید آب بخورید. آب خوردن باعث می شو ...