سایر منابع:
سایر خبرها
اشتباهات شایع در مصرف سیر
خام با معده خالی می تواند باعث تحریک دستگاه گوارش شود. مطالعه ای که در سال 2005 در American Family Physician منتشر شد، گزارشی از ادبیات را ذکر کرد که نشان می دهد مصرف مقادیر زیاد سیر خام، به ویژه با معده خالی، می تواند باعث ناراحتی گوارشی، نفخ و تغییرات در فلور روده شود. همیشه توصیه می شود که با مقادیر کم شروع کنید و واکنش بدن خود را مشاهده کنید. این مهم است زیرا برخی از افراد به سیر ...
خاصیت های معجزه آور کلاهک بادمجان
در آتش ریخته تا دود کند و سپس خود را در معرض دود قرار دهید تا عفونت موجود در بدن شما را خشک کند. کلاهک بادمجان برای عفونت واژن نیز مفید است. بهره مندی از خواص کلاهک بادمجان برای عفونت واژن با استفاده از بخور، دود و یا پخته کلاهک بادمجان ممکن است. طرز تهیه پودر کلاهک بادمجان کلاهک بادمجان را جدا کنید و در زیر نور خورشید قرار دهید تا کاملا خشک شود. پس از خشک شدن کلاهک بادمجان ...
سبزیجات خام بخوریم یا پخته؟
است که سبزیجات به صورت خام دارای خواص بیشتری هستند . زیرا بافت ضعیف ویتامین های موجود در سبزیجات در صورت قرار گرفتن بر روی حرارت ، ساختار آن ها می شکند و از ارزش آنها کاسته می شود . البته همین کارشناسان معتقد هستند برخی از سبزیجات در صورتی که به نحو صحیحی پخته شوند ارزش غذایی آن ها بیشتر از زمانی است که به صورت خام مصرف شوند . در ادامه به این موضوع بیشتر می پردازیم . سالاد سبزیجات ...
کدو سبز و خواص بیشمار آن/ این افراد کدو نخورند
موجود در کدو سبز، حتی از موز هم بیشتر است. 10. کند شدن فرایند پیری کدو سبز منبع خوبی از آنتی اکسیدان های لوتئین و زئاگزانتین است که هر دو دارای خواص ضد پیری بسیار قوی هستند؛ از سلول های بدن و پوست، در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. زیرا رادیکال های آزاد باعث پیری زودرس می شوند. همچنین، این دو آنتی اکسیدان، پوست را شفاف کرده و سلامت آن را افزایش می دهد. 11 ...
12 غذای سالم که سرشار از آهن هستند
آهن یک ماده معدنی است که اصلی ترین وظیفه آن حمل اکسیژن در سراسر بدن به عنوان بخشی از گلبول های قرمز است. این یک ماده مغذی ضروری است، به این معنی که شما باید آن را از غذا دریافت کنید. کمبود آهن می تواند باعث کم خونی و علائمی مانند خستگی شود. زنان در دوران قاعدگی که غذاهای غنی از آهن مصرف نمی کنند، در معرض خطر بالایی از کمبود هستند. 1. صدف صدف خوشمزه ...
کاهش چربی خون با دمنوش زنجبیل و زردچوبه
به گزارش راهبرد معاصر ، دمنوش زنجبیل و زردچوبه خواص بسیار زیادی برای بدن شما دارد و به دلیل همین خواص بسیار زیاد، به شما توصیه می شود که حتما به دنبال مصرف این دمنوش باشید تا بدنی بسیار سالم داشته باشید. فواید دمنوش زنجبیل و زردچوبه: 1- محافظت از قلب با دمنوش زنجبیل و زردچوبه مصرف دمنوش زنجبیل و زردچوبه به شما کمک می کند که کلسترول و چربی خون شما به ویژه کسترول ...
13 خاصیت باورنکردنی آویشن برای سلامتی شما
که یک نوع بیماری قلبی محسوب می شود. 2. به درمان سرطان کمک می کند کمک به درمان سرطان یکی دیگر از خواص آویشن محسوب می شود. یک مطالعه ی پرتغالی به این نتیجه رسید که آویشن ممکن است به پیشگیری از سرطان، به ویژه سرطان روده ی بزرگ (کولون) کمک کند. علت این خاصیت آویشن وجود بعضی ترکیبات مفید در آن است که از جمله ی آن ها می توانیم لوتئین و اسید اورسولیک را نام ببریم. آویشن ...
طبع حلوای توت خشک هرات
. پیشنهاد می شود عموما از توت به صورت ناشتا و قبل از وعده های ناهار و شام صرف شود تا زودتر هضم شده و به خوبی جذب بدن گردد توت باعث کاهش تورم شده و با داشتن مقادیر قابل توجه ای روتین باعث می شود که در پیشگیری از سرطان روده بسیار موثر واقع شود. توت همواره در خواب نشان دهنده مال و اموال و ایجاد تجارت پر سود می باشد حضرت یوسف طبق بیان گذشتگان به این موضوع اشاره نموده اند که اگر ...
طبع سالاد کلم سفید + کلم سفید به انگلیسی
گوارش کمک می کند. کسانی که تمایل دارند وزن کمتری داشته باشند پیشنهاد می شود که روزانه در رژیم غذاییشان از کلم استفاده کنند به این خاطر که چربی کلم صفر است و سرشار از مواد مغذی است و همینطور فیبر بالایی دارد. از این ماده غذایی با ارزش می توان برای کاهش کلسترول استفاده کرد. با خوردن کلم بخارپز شده فیبر و مواد معدنی به جای جذب در بدن و خون به اسیدهای صفراوی روده متصل شده و باعث می ...
از خواص جادویی و فوق العاده این گیاه استفاده کنید
هر روزه از آن استفاده می کردند. این کارشناس ارشد طب سنتی با اشاره به خواص ضد سرماخوردگی شلغم در فصل زمستان، یادآوری کرد: افراد باید سعی کنند در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری های تنفسی چند بار در هفته شلغم مصرف کنند. به گفته ناصری، شلغم همچنین بدن را تمیز کرده و مواد سمی را از بدن انسان خارج می کند. وی معتقد است، آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم ...
پختن سریع حبوبات با چند ترفند ساده!
سریع حبوبات نخود و لوبیا جوشاندن آن ها به مدت 10 دقیقه و خیساندن در همان آب به میزان یک ساعت است به این شکل که 5 دقیقه اول با حرارت بالا و 5 دقیقه دوم با حرارت متوسط جوشانده شود و سپس به مدت یک ساعت در همان آب آن ها را بگذارید. نمک زدن ممنوع به هیچ عنوان در زمان پخت حبوبات به آن نمک اضافه نکنید زیرا نمک باعث سفت شدن بافت حبوبات و دیر پخته شدن آن ها می شود. بیشتر ...
دستور پخت شاورما به سبک لبنانی
یا ریز شده • کمی نمک • مقدار بسیار کمی فلفل قرمز مواد لازم برای سرو • نان پیتای گرم شده • کمی کاهو • گوجه گیلاسی • خیار خرد شده نازک دستور تهیه 1. برای درست کردن مرغ، آن ها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به روغن و آب لیمو و سیر و تمام ادویه هایی که در قسمت اول نام بردیم، آغشته کنید. هنگامی که تمام مواد را به مرغ زدید و مرغ را با آن ها ...
روشی ساده برای از بین بردن خلط گلو
ساعات سبب کاهش غلظت خلط بدن می شود. افراد باید سعی کنند در هنگام شب از خوردن سردیجات مانند لبنیات همچون ماست، دوغ و شیر و نیز ترشیجات، ماهی، کاو، گوجه فرنگی خام، خیار پرهیز کنند زیرا این مواد سرد میزان خلط های صبحگاهی را افزایش می دهد. این متخصص طب سنتی گفت:برای درمان خلط بدن به وسیله مصرف گیاهان دارویی و داروهای گیاهی می توان از گیاهانی همچون آویشن، پونه، گل ختمی، گل پنیرک که ...
شش مزیت شگفت انگیز آب بذر کتان
در چند سال اخیر استفاده از بذر کتان در تهیه نان و سایر محصولات پخته شده بسیار رایج شده است. در واقع، بذر کتان به عنوان یک غذای کاربردی طبقه بندی شده است . غذاهای کاربردی، غذاهایی هستند که علاوه بر فواید تغذیه ای، برای بدن مفید هستند و به کاهش یا پیشگیری از برخی عوامل خطر یا بیماری ها کمک می کنند. بذر کتان از گیاه کتان می آید. این یک منبع غذایی شناخته شده است که در فرهنگ های ...
خواص آب آناناس؛ از سرماخوردگی و معده تا لاغری و فشار خون
آناناس برای سرماخوردگی اگر زیاد دچار سرماخوردگی می شوید و این وضعیت شما را آزار می دهد، می توانید با نوشیدن آب آناناس تا حد زیادی علائم این بیماری را کاهش دهید. آناناس حاوی یک نوع آنزیم با خواص ضد التهابی است که "بروملاین" نام دارد. این آنزیم در واقع می تواند با عفونت ها مقابله کرده و باکتری ها را نابود سازد. نوشیدن آب آناناس در تسکین گلودرد هم موثر است و همچنین می تواند به راحتی مخاط بدن ...
آبرسانی به بدن مهمترین راهکار مقابله با گرمازدگی است
می شوند. وی افزود: انواع سبزیجات خام و پخته به دلیل کالری کم و وجود آب درون بافت آنها، به رفع تشنگی کمک می کنند و بهتر است در تمام وعده های غذایی در کنار غذای اصلی از سبزیجات و انواع سالادها استفاده شود؛ میوه ها هم نقش مهمی در جبران آب و املاح بدن دارند. به گفته کارشناس واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان ساوه، برخی مواد غذایی مانند چای پررنگ، نوشیدنی ...
خواص شگفت انگیز سیر برای سلامتی
حتی هر روز صبح سیر را با آب لیمو گرم می نوشند و باعث افزایش سم زدایی می شوند. درنتیجه سیر قطعاً می تواند بدن را پاکسازی کند. با این حال، اگر مشکلی با بوی تند آن ندارید، به صورت خام بجوید. 6. کاهش کلسترول به نظر می رسد کلسترول بالا نبردی است که این روزها بسیاری از مردم درگیر آن هستند. خوشبختانه، با داشتن فواید شگفت انگیز سیر، این سبزی کوچک قدرتمند می تواند به شما ...
طرز تهیه املت شکشوکه ؛ غذایی ساده، متفاوت و راحت برای تابستان
همراه با آب آن ها اضافه کنید. اگر گوجه کنسروی در دسترس ندارید، گوجه ها را در آب پخته و در آب یخ قرار داده، پوست آن ها را جدا کرده و در غذا بریزید. به مدت 20 دقیقه بگذارید گوجه ها به ارامی بپزند. گاهی آن ها را بهم بزنید. این باعث می شود یک سس غلیظ و خوش طعم ایجاد شود. 4. وقتی که سس قل خورد، حفره هایی را با قاشق در آن ایجاد کنید تا فضای کافی برای هر تخم مرغ ایجاد کنید. 5. برای ...
سالاد زیتون ؛ یک پیش غذای خوشمزه و مقوی
سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی سالاد زیتون یکی از انواع سالاد های سرد است که در ترکیبات آن از زیتون، گوجه، روغن زیتون، گردو، آبلیمو، سبزیجات و... استفاده شده است. این سالاد به دلیل ...
انجیر خشک بهتر است یا انجیر تازه؟
گلودرد کمک می کند. • انجیر سرشار از روی، مواد معدنی، منیزیم و منگنز است که همگی برایتقویت قوای جنسی مفید هستند. • مصرف انجیر باعث افزایش انرژی بدن و رفع ضعف و گرسنگی می شود. • میوه انجیر تازه حاوی یک نوع فیبر گیاهی به نام پکتین است. براساس تحقیقات انجام شده، مصرف خوراکی پکتین باعث کاهش کلسترول خون می شود. • در طب سنتی خوردن انجیر و عسل برای درمان زخم معده ...
بررسی 0 تا 100 خواص انواع انگشتر یشم: درمانی ، روانی + طالع شناسی
خاصیت سم زدایی که دارد، تمام آلودگی ها و لک های روی پوست و بافت های آن را از بدن خارج می کند و باعث شادابی پوست می شود. همچنین با از بین بردن بافت های مرده ی روی پوست باعث شفافیت پوست می شود؛ علاوه براین در سفت شدن و کلاژن سازی بافت ماهیچه ای صورت نقش مفیدی دارد. خواص انگشتر یشم سبز در روانشناسی از دیگر خواص سنگ یشم، تاثیر روانشناسی آن بر روح و روان انسان است. بررسی ای که توسط ...
بررسی 0 تا 100 خواص انواع انگشتر عقیق(سبز، قرمز، سیاه و یمنی)
چند مورد آن به شرح زیر است: خواص درمانی این سنگ در درمان انواع بیماری ها و دردهای کمر مانند دیسک، درد عضلات، پوکی استخوان و عدم تعادل در حرکت بر اثر درگیری های نخاعی اثر مثبتی دارد. دردهای عصبی مانند سردرد میگرنی را بهبود می بخشد. فشار خون را تنظیم و از لخته شدن خون در بدن جلوگیری می کند؛ این امر باعث کاهش انواع سکته می شود. بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی را دور می کند. عملکرد ...
خواص عناب خشک و تازه برای سلامتی
توان به خواص درمانی آن برای آرامش بخشی نام برد و در طب سنتی چین و کره از آن به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می شود، استفاده می کنند. این گیاه باعث تقویت معده و طحال و سیستم گوارشی می شود و برای درمان بیماری های گوارشی استفاده می شود. از دیگر خواص عناب می توان به تصفیه خون و دفع سموم بدن، جلوگیری از بروز مشکلات قلبی و در مواردی مراقبت و درمان پوست و روشنی پوست، خونساز بودن و ملین بودن اشاره ...
اثرات شگفت انگیز مویز که از آن بی خبرید
ویژه آکنه، لکه ها، چروک ها و موارد دیگر است. مرادی ادامه داد: وجود آنتی اکسیدان در مویز باعث می شود آن را برای کشتن رادیکال های آزاد که منجر به آسیب های پوستی و در نهایت پیری می شود، مناسب کند، همچنین پوست را از آسیب و نور خورشید محافظت می کند که باعث ایجاد خطوط چروک و خستگی روی صورت می شود. این متخصص طب سنتی با اشاره به این که سطوح خوب پتاسیم و کلسیم درمویز از مهم ترین مواد ...
وقتی علائم بیماری کبد با دل درد بروز میکند
: بیماری کبدی ممکن است عاملی برای مشکلات شکمی باشد. تومور هایی که داخل کبد هستند، ممکن است مشکلاتی را برای افراد ایجاد کنند. اگر سایز آن ها بزرگ شود، به بافت کبد آسیب وارد کرده و حتی ممکن است سرطان کبد را هم ایجاد کند. کبد هورمون هایی داخل خودش دارد که تاثیر مهمی روی اعضای بدن می گذارد و ممکن است باعث افزایش سطح کلسیم خون باشد که همین اتفاق؛ وضعیت بدن را به هم می ریزد. حالت تهوع ...
این نوشیدنی برای لاغری مناسب است
واکنش مثبتی نشان داده و فشار خون آن ها پایین آمد. یکی دیگر از اثرات چای ترش، کاهش کلسترول بد بدن به دلیل خواص آنتی اکسیدانی آن است. رفع عطش و سردرد برخی از ورزشکاران از این نوشیدنی به صورت سرد و پس از تمرین های ورزشی استفاده می کنند. چای ترش به سرعت جذب می شود و دمای بدن را تعدیل می کند. همچنین به دلیل خاصیت ادرارآوری می تواند مواد سمی و زائد بدن را به شکل قابل ...
آیا شکر به پوست آسیب می زند؟
ازاد نام دارند. رادیکال های آزاد به سلول ها صدمه زده و باعث پیری زودرس می شوند. تحقیقات نشان دادند که مواد غذایی شیرین و رژیم غذایی پر شکر بسیار می تواند باعث تولید رادیکال های آزاد در بدن شود. دهیدارسیون یا کم آبی شکر آب را از سلول ها بیرون کشیده و باعث خشکی، پف کردگی و سیاهی های دور چشم می شود. بیشتربخوانید: به این دلایل ژله بخورید ...
برای سلامت دهان و دندان چی بخوریم؟
ذرات مانده از مواد غذایی را از بین می برند. هر چند میوه و سبزی خام هم همین عمل را انجام می دهد، اما این بهانه ای برای عدم مسواک زدن نیست. * بهترین گزینه ها:کرفس، سیب، خیار، هویج ویتامین D ویتامین D برای سلامت عمومی شما بسیار ضروری، اما اگر دندان های سالم نیز می خواهید مهم است. دلیل اصلی آن کمک به بدن شما برای جذب بهتر کلسیم است. * بهترین منابع:نور خورشید (شما نمی توانید ...