خوشمزه ترین غذاهای دنیا
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن های پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی + آموزش سس مخصوص
فرارو زرشک پلو یکی از محبوب ترین و مرسوم ترین غذا های ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو می شود. زرشک پلو منوی اصلی رستوران ها و ازجمله غذا های اصلی در مراسم و مهمانی هاست. کم تر ایرانی ای پیدا می شود که زرشک پلو را همراه با طعم و عطر خوش زعفران و کره دوست نداشته باشد. قطعا همه ما زرشک پلو را در مهمانی یا مراسم عروسی و مذهبی خورده ایم؛ ولی تهیه زرشک پلو مجلسی و لذیذ فوت و فن های مخصوص به خود ...
طرز تهیه گراتن بادمجان؛ یک غذای خوش طعم و مجلسی
می توانید بین لایه های گراتن بادمجان مانند لایه های لازانیا از سس سفید یا بشامل استفاده کنید. ما به شما توصیه می کنیم گراتن بادمجان را بدون سس سفید و سس بشامل تهیه کنید؛ زیرا بادمجان سرخ کرده به اندازه کافی در خود روغن جذب می کند و اگر از سس سفید و بشمال در میان لایه های بادمجان و گوشت استفاده کنید، غذای شما بسیار چرب، سنگین و دیرهضم خواهد شد. ...
غذاهای سنتی آنتالیا
بالا نیز اشاره کردیم بورک یک غذای بسیار خوشمزه و خوش طعم است که به راحتی می توانید آن را در خانه نیز تهیه نمایید. برای پخته این غذای ترکیه ای به مواد زیر احتیاج خواهید داشت. خمیر یوفکا گوشت پیاز اسفناج و سبزیجات تازه تخم مرغ روغن شیر نمک و فلفل منامن منامن از غذاهای اصیل و قدیمی کشور ترکیه است که اصولا در وعده صبحانه سرو می شود و شباهت زیادی به املت ایرانی ها دارد. این غذا از ...
طرز تهیه سوپ شلغم، معجونی برای سرماخوردگی
به قرص استاک استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک در انواع سوپ ها، انواع سس ها، خورشت ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد و تأثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد. می توانید استاک را خودتان در منزل تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید. به این نکته ...
دستور پخت جدید، سریع و آسان برای ران مرغ
مزه دار شده را داخل سینی لبه دار به مدت حدوداً 30 دقیقه با حرارت 400 درجه فارنهایت داخل فر قرار دهید. نکته مهم: بهترین راهِ تنوع بخشیدن به این دستور غذایی، استفاده از ادویه های مختلف است (مثلاً آویشن خشک یا پونه ی کوهی). به جای روغن زیتون هم می توانید از کره استفاده کنید. این غذا را می توانید در کنار قارچ، کلم بروکلی و کدو سبز (پخته یا سرخ شده) میل کنید. گوشت ایده آل برای این غذا ران مرغ است. بهتر است چربی روی گوشت را کامل نگیرید و در آخر آن را با روغن یا کره آغشته کنید. منبع: Healthyrecipesblogs ...
طرز تهیه کیک موکا + آموزش سس مخصوص روی کیک
عصرانه خوشمزه در کنار چای و قهوه محسوب می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک موکا همراه با آموزش سس مخصوص برای روی کیک؛ همچنین نکات مهم پخت کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک موکا آرد سفید قنادی: دو و نیم پیمانه تخم مرغ: 6 عدد شکر: 1 پیمانه شیر داغ: یک چهارم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری: 1 قاشق ...
طرز تهیه فینگر فود خانگی و راحت برای مهمانی
پارسی دی: سوسیس انگشتی یکی از فینگرفود های بسیار ساده است که با چند قلم مواد تهیه می شود و طعم بی نظیری دارد. شما می توانید از سوسیس انگشتی در سینی مزه و تولد ها و مهمانی ها خود در کنار دیگر غذا ها استفاده کنید. این سوسیس انگشتی هم با خمیر یوفکا و خمیر هزارلا تهیه می شود و گاهی در بعضی از رسپی از خمیر جادویی نیز برای این فینگرفود راحت استفاده می شود. سوسیس انگشتی یک نوع سوسیس می باشد ...
طرز تهیه 3 مدل کیک بستنی راحت و لاکچری برای مهمانی ها
یخچالی به ویژه کیک بستنی با طعم وانیل، یکی از کیک های بسیار خوشمزه با دستور پخت آسان بوده که پایه آن کیک های ساده ای همچون کیک اسفنجی، کیک شیفون و یا حتی کیک براونی است. شما برای تهیه کیک بستنی یخچالی لازم است بعد از خنک شدن کیک پایه، آن را برش دهید و بستنی را لابه لای برش آن ها بریزید. درنهایت لایه های مختلف کیک را که لابه لای آن بستنی ریخته شده را برای چند ساعت در فریزر و یا یخچال قرار دهید. ...
کتلت نخود به روش مجلسی و با طعم فوق العاده رو این طوری درست کن
دو مرتبه درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. در ادامه پیاز را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش کشیده شود، سپس به کاسه می افزاییم. مرحله سوم حالا گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری پودر سیر، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و آرد سوخاری به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه تخم مرغ ها را درون یک کاسه جداگانه ریخته و با چنگال به خوبی هم می زنیم تا بافت آنها از ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک گیلانی
بادمجان شکم پر گیلانی خیلی ساده است و شما می توانید به همراه کته یا نان تازه سرو کنید و یک ایده خوب برای مهمانی نیز می باشد. بادمجان شکم پر گیلانی به همراه سس غلیظ شده و گوجه سرخ شده سرو می شود و شما می توانید بنا به ذائقه خود مقدار ترشی و شیرینی این غذا را کم و زیاد کنید. امروز طرز تهیه بادمجان شکم پر گیلانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ...
آموزش آشپزی/ فوت و فن های طلایی برای درست کردن املت
مرغ ابتدا مخلوط گوجه و تخم مرغ را کمی هم بزنید تا مواد یکدست شوند؛ سپس دیگر املت را هم نزنید و حرارت را کم کنید تا تخم مرغ کم کم بپزد. برای تهیه املت به ازای 3 عدد گوجه فرنگی متوسط بهتر است 1 تخم مرغ استفاده کنید. از افزودن زردچوبه به املت غافل نشوید! زردچوبه علاوه بر اینکه طعم و رنگ خوبی به غذا می دهد، بوی بد تخم مرغ را هم از بین می برد. مصرف زیاد روغن قطعا برای بدن مضر است ...
3 پیشنهاد خوشمزه برای تغذیه زنگ تفریح دانش آموزان | همراه با طرز تهیه
...، پنیر و گردو، ساندویچ نان، پنیر و سبزی، ساندویچ نان، پنیر، خیار و گوجه، ساندویچ نیمرو، ساندویچ املت ، ساندویچ الویه، ساندویچ کتلت مرغ یا گوشت، ساندویچ کوکو سبزی یا سیب زمینی، ساندویچ سیب زمینی، تخم مرغ، خیارشور و گوجه، ساندویچ کره و عسل، ساندویچ کره و مربا، ساندویچ کره بادام زمینی ، موز و عسل، ساندویچ خامه و شکلات صبحانه و ساندویچ شکلات صبحانه و موز از جمله ساندویچ هایی است که می توانید برای ...
دستور پخت انواع غذا با نخود فرنگی: 12 ایده آسان و خوشمزه
در ترکیب انواع غذاهای خوشمزه استفاده کنید. در ادامه مقاله طرز تهیه انواع غذ با نخود فرنگی را با شما در میان می گذاریم. سوپ نخود فرنگی و برنج مواد لازم سوپ نخود فرنگی و برنج برای 4 نفر زمان آماده سازی : 15 دقیقه زمان پخت : 40 دقیقه برنج 1 پیمانه سینه مرغ ریش شده 1/2 پیمانه نخود فرنگی نصف پیمانه پیاز 1 عدد ...
“سبزی پلو کته با مرغ”؛ غذایی با طعم و عطر بینظیر
سس در آمد آن را از روی شعله بر نمیداریم. وقتی به شکل سس شد آماده ی سرو در کنار سبزی پلو کته می باشد. اگر میخواهید ته دیگ زیباتری داشته باشید، وقتی آب برنج کشیده شد در قابلمه ی دیگر مقداری روغن ریخته و نان یا سیب زمینی های ورقه شده به قطر 5 میلیمتر را کف قابلمه قرار دهید، سپس سبزی پلو را روی آن بریزید. برای پخت سبزی پلو کته با مرغ میتوانید مرغ را فقط با آب و نمک و کمی فلفل سیاه پخته و تکه های مرغ پخته شده را بعد از کشیده شدن آب سبزی پلو به پلو اضافه کرده و سپس دم بگذارید. ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات؛ یک سالاد گرم و خوشمزه
فرارو سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات ...
“سوپ شلغم و کرفس”، مقوی ترین غذا برای دوره سرماخوردگی
خرد میکنیم. سپس هویج و کرفس خرد شده را نیز به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم و فلفل را نیز روی مواد به هر میزان که تمایل داریم میپاشیم. شلغم ها را پوست میگیریم و میشوییم و روی تخته نگینی خرد میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم و صبر میکنیم با حرارت کم خوب مواد سوپ بپزد.جعفری را نیز میشوییم و روی تخته ریز خرد میکنیم. گه گاه سر میزنیم تا ببینیم شلغم های خرد شده نرم شده اند یا نه.اگر نرم بودن نمک میپاشیم و سپس جعفری را اضافه میکنیم . پس از تقریبا 10دقیقه که جعفری پخت شعله زیر قابلمه را خاموش میکنیم. ...
با این راهکار از فاسد شدن غذا ها پیشگیری کنید
راهکار دیگری برای جلوگیری از فاسد شدن زودهنگام غذا ها معرفی می کند: به طور مثل برنج و خورشت اگر به صورت جداگانه در ظرف ریخته شوند، دیرتر فاسد می شوند تا زمانی که با هم مخلوط شده باشند. زیرا برخی از میکروب ها در فضایی مرطوب تر رشد می کنند. اگر قرار است سالاد برای فرزندتان بگذارید بهتر است سس روی آن نزنید و از ماست و روغن زیتون برای طعم دار کردن آن استفاده کنید. اگر ساندویچ مرغ و گوشت تهیه می کنید باید ...
نکات مهم برای جلوگیری از وا رفتن فلافل
تحریریه زندگی آنلاین : فلافل یک غذای خوشمزه خاورمیانه ای است که با نخود تهیه می شود و در روغن سرخ می شود و در آخر با سبزیجات و خیارشور و گوجه فرنگی مصرف می شود. ولی بعضی ها برا درست کردن آن مشکل دارند و ممکن است فلافل وا برود که در این مطلب برای شما نکاتی را برای جلوگیری از وا رفتن فلافل آورده ایم. بیشتربخوانید: طرز تهیه فلافل ترد و خوشمزه طرز تهیه فلافل؛ با یک روش متفاوت ...
خوراکی های مناسب برای افراد مبتلا به سرطان
برای سرطان مواردی به جز گوشت قرمز است؛ ماهی بخورید، تخم مرغ و پنیر هم برای شما مفید هستند. اگر طعم غذا به دهن تان خوب نیست از سس های سالم مثل سس سیب یا سس قره قروت طبیعی برای طعم دادن به غذا استفاده کنید. سالاد سرد متشکل از جوجه پخته و رنج به همراه انواع سبزیجات برگ سبز یک انتخاب ایده آل برای زمان بی اشتهایی شما هستند. 3- برای رفع حالت تهوع لیموترش و زنجفیل بخورید یکی از ...
ته چین شاهرودی با طعم فوق العاده رو این طوری درست کن
تهیه انواع پلوهای خوشمزه و مجلسی کار بسیار ساده ای است. شما می توانید در این بخش با طرز تهیه ته چین شاهرودی آشنا شوید. این ته چین با برنج، دنده، اسفناج، رشته و ادویه های طعم دهنده تهیه می شود. ته چین های مجلسی یک ایده جذاب برای پذیرایی در مهمانی ها هستند. اگر می خواهید، مزه ای عالی از یک ته چین را تجربه کنید علاوه بر تهیه ته چین شاهرودی در این مطلب در مطالب پیشین نیز می توانید پخت ته ...
طرز تهیه یک میان وعده متفاوت + فیلم
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برای پخت نان سالاد به 2 عدد تخم مرغ، 1/4 کلم، 1/3 خیار، 1/3 هویج، 1/4 سیب، سس مایونز و 3 نان باگت کوچک نیاز دارید. برای تهیه سس این سالاد هم باید 1/2 قاشق غذاخوری نمک، 1/2 قاشق چایخوری شکر و 2 قاشق چایخوری سرکه را اضافه کنید تا سس شما تهیه شود. دانلود فیلم اصلی ...
6 ترفند برای پخت یک صبحانه متنوع | بچه ها عاشق این غذا هستند
. اگر خمیر شما به اندازه کافی خوب باشد و تابه مناسبی هم داشته باشید، درست کردن این صبحانه زمان زیادی نمی برد. شما می توانید آنها را با انواع تاپینگ ها و سس های خوشمزه و خوشرنگ همراه کنید؛ در واقع همه چیز از سس شکلات گرفته تا پوره سیب و حتی پنیر! پس برای درست کردن این خوراکی خوشمزه و مغذی ترفندهایی وجود دارد که نتیجه را به کل دگرگون می کند. تابه در حالت ایده آل، یک ...
عجله داری وقت غذا درست کردن نداری؟ غذای فوری و خوشمزه با نان لواش و تخم مرغ رو این طوری درست کن
رو هم اضافه کنید سپس ادویه ها شامل نمک ؛ فلفل سیاه و آویشن را بریزید و مخلوط کنید (3) حالا سوسیس یا ژامبون یا کالباس می ریزیم که ما از مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کردیم سپس فلفل دلمه ای و پنیز پیتزا را می ریزیم (4) حالا طرف دیگر نان لواش را هم می گذاریم و حسابی می فشاریم تا به مواد بچسبد و بعد اجازه می دهیم یک طرفش سرخ شود (5) در نهایت برمیگدونیم طرف دیگرش هم سرخ شود، در این مرحله حتما درب تابه را می گذاریم تا حسابی مغز پخت شود (6) به همین راحتی غذای خوشمزه ما آمادست؛ نوش جان ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک به
را در فر می گذارید، باید دقیقاً به همان دمای گفته شده در دستور رسیده باشد و در طول پخت هم تغییر دما ندهد. معمولاً درجه حرارت و مدت زمان پخت در فرهای مختلف متفاوت است. به عنوان مثال اگر در دستور گفته شده دمای 175 درجه به مدت 45 دقیقه ممکن است در فر شما با این دما و مدت نتیجه مطلوب حاصل نشود و این مسئله به این دلیل است که در واقع فر شما به آن دمای گفته شده نرسیده است یعنی شما فر را روی درجه 175 ...
قیمت گوشت بوقلمون تهران و آشنایی با خواص آن
. به علت اینکه گوشت بوقلمون در دو رنگ سفید و قرمز در یک لاشه دیده می شود و رانهای بوقلمون قرمز و سینه و بالهای آن سفید است از این محصول پروتئینی در پخت انواع غذاها و به شکل های مختلف پخت می توان استفاده کرد. این محصول به خصوص اگر از پرنده های جوان تر تهیه شود بسیار نرم و لطیف تر بوده و با آن می توان غذاهای خوشمزه و لذیذتری را طبخ نمود. خواص و فواید فراوان و مواد ...