سایر منابع:
سایر خبرها
موقع معده درد چی بخوریم، چی نخوریم؟
. سیب سیب از جمله موادغذایی است که زیاد خوردنش توسط مادرهایمان توصیه می شود. هضم سیب آسان و دارای مواد مغذی فراوانی از جمله پکتین است؛ نوعی فیبر که در آب حل می شود. مصرف این نوع از فیبر می تواند به خلاص شدن از شر اسهال کمک کند. نان تست نان تست ساده با آرد سفید زمانی که معده ناراحت است، بهتر از غلات و نان های سبوس دار عمل می کند. غلات سبوس دار نوعی فیبر ...
چند نکته برای حفظ سلامت زنان
در وعده ها از بشقاب کوچک تر استفاده کنید تا به کنترل میزان غذا و کالری دریافتیتان کمک کند. برای لذت بردن از مقدار کمتر غذا، وقت صرف کنید. 3_ استخوان هایتان را تقویت کنید مواد غذایی مثل شیر بدون چربی یا کم چرب، پنیر، ماست و شیر سویای غنی شده انتخاب کنید تا به تقویت استخوان هایتان کمک کنند. در صورت مصرف قهوه، آن را با شیر بدون چربی یا کم چرب میل کنید. 4_ ...
روزهای امتحان و نکته های طلایی تغذیه
از امتحان بوقلمون نخورید چون حاوی ال - تریپتوفان است، یک آمینو اسید ضروری که باعث می شود شما احساس خواب آلودگی کنید. هم چنین از ترکیبات غذایی ویژه ای از قبیل پروتئین و نشاسته با هم اجتناب کنید این مواد برای اینکه با یکدیگر هضم شوند، نیاز به زمان زیادی دارند. هنگامی که به تنهایی خورده می شود، کربوهیدرات باعث می شود احساس آرامش بیشتری نسبت به حالت هشدار داشته باشید بنابراین چنانچه متخصص ...
دستور پخت غذای خوشمزه با میگو و برنج
یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. بیشتر بخوانید: دستور پخت کامل سه غذا با میگو برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. در قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
کاربردهای نشاسته در زندگی روزمره و صنعت
همچون سیب زمینی و نان باعث شده، پس از مصرف، بدن می تواند آن ها را سریع به گلوکز تبدیل کند. نشاسته دیر هضم: برای تجزیه نشاسته گندم و ذرت که ساختار مولکولی پیچیده ای دارند، بدن زمان بیشتری نیاز به هضم دارد. نشاسته مقاوم: نشاسته های مقاوم مانند لوبیا، موز و سایر غلات ساختار پیچیده تری نسبت به نشاسته های دیر هضم دارند. این پیچیدگی به نحوی است که بدن به راحتی نمی تواند آن ها را هضم کند و این مسئله ...
به جای خوردن ویتامین این خوراکی ها را بخورید
شیرین متوسط (با وزن حدود 90 گرم) دارای 865 میکروگرم ویتامین A است که تقریباً 100٪ RDA شماست. 8. برنج قهوه ای یک و نیم فنجان برنج قهوه ای دانه متوسط پخته شده 0.44 میلی گرم ویتامین B6 دارد که حدود 31٪ از RDA شماست. 9. بادام یک و نیم فنجان بادام دارای 16.49 میلی گرم ویتامین E است که کمی بیش از 100٪ RDA شما است. 10. جوانه بروکسل یک فنجان ...
طرز تهیه املت با نان باگت
املت ها در کمترین زمان ممکن تهیه می شود و شما می توانید برای صبحانه و عصرانه این املت را تهیه کنید. املت با نان باگت به صورت تک نفره سرو می شود و گزینه خوبی برای مهمانی ها یا منو کافه ها اضافه کنید و یک املت خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه املت با نان باگت پیاز 1 عدد کره 30 گرم فلفل دلمه 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 4 عدد ...
راهکارهایی برای مهار چاقی
موادغذایی وجود دارند که اشتهای شخص را کاهش داده درنتیجه از پرخوری جلوگیری می کنند، سبزیجات و میوه ها همچنین غلات سبوس دار از جمله این موادغذایی هستند بنابراین توصیه می شود افرادی که قصد کاهش وزن دارند به جای نان، بیسکویت و برنج ساده از نان و بیسکویت های سبوس دار همچنین برنج های سبوس دار مانند برنج قهوه ای استفاده کنند. وی بیان کرد: مصرف سبزیجات و میوه فراوان یکی از راهکارهای کاهش وزن ...
کورتادو چیست و با چی درست می شود
1- ابتدا اسپرسوی دبل شات را تهیه کنید. بیشتر بخوانید: چای سفید را چگونه دم می کنند 2- شیر را روی حرارت متوسط بگذارید و گرم کنید. سپس قبل از آن که بجوشد، در فرنچ پرس بریزید و با استفاده از اهرم دستگاه چند بار هم بزنید تا کف کند. 3- در ماگی که برای تهیه کورتادو انتخاب کرده اید، سیروپ وانیل را بریزید و با قهوه ترکیب کنید. 4- کمتر از نصف مقدار اسپرسو، شیر داخل مخلوط قهوه و سیروپ بریزید و در انتها فوم شیر را اضافه کنید. اسپرسوی کورتادو آماده است. ...
رژیم غذایی که چربی خون را کاهش می دهد
گرفته شده مصرف شده یا بدون چربی طبخ شود، در حین پخت، روغن های جامد و کره اضافه نشود. 10 - حذف آجیل در افراد با کلسترول بالا لزومی ندارد و افراد با تری گلیسیرید بالا، باید مغزهای گیاهی را هم محدود کنند زیرا تری گلیسرید در برابر کاهش، مقاومت بیشتری نشان می دهد. بادام زمینی در هر دو مورد ممنوع است. 11 - اعتدال در مصرف کربوهیدرات های کمپلکس شامل: برنج، نان سفید، آرد های بدون سبوس ...
فواید نوشیدن آب که باورتان نمی شود
زیر بدن شما به آب بیشتری نیاز دارد: در آب و هوای گرم فعالیت بدنی بیشتر تب کردن داشتن اسهال یا استفراغ همه افراد باید هر روز از آب، مواد غذایی و نوشیدنی ها استفاده کنند. اگرچه هیچ توصیه ای برای مصرف روزانه آب ساده وجود ندارد، اما توصیه هایی وجود دارد که چه مقدار آب مصرفی روزانه باید از انواع نوشیدنی ها و غذاها تامین شود. کل آب مصرفی روزانه ...
طرز تهیه ته دیگ بال مرغ؛ خوشمزه و مجلسی
مرغ استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ته دیگ بال مرغ رستورانی بال مرغ 500 گرم برنج 3 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه مرغ به مقدار لازم طرز تهیه ته دیگ بال مرغ بدون ماست به سبک رستورانی مرحله اول: مرینت کردن بال مرغ ابتدا باید بال ها را ...
پولیپ رحم چیست؟ مصرف این غذاها ممنوع!
. این باعث می شود بدن شما هورمون انسولین بیش از حد تولید کند. اجتناب از کربوهیدرات های تصفیه شده ساده مانند: برنج سفید، ماکارونی و آرد سودا و سایر نوشیدنی های شیرین کنسرو ذرت محصولات پخته شده (کیک، کوکی ها، دونات) چیپس سیب زمینی کراکر ها غذاهایی که می توانید مصرف کنید غذاهای غنی از فیبر به شما کمک می کند: ...
تست بادمجان و قارچ؛ یک غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ!
تهیه کنید بهتر است پنیر را حذف کنید. این تست خوشمزه خیلی سریع تهیه می شود و برای زمان های که وقت زیادی برای آشپزی ندارید گزینه خوبی می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه تست بادمجان و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. بادمجان 3 عدد پیاز 2 عدد فلفل دلمه 1 عدد قارچ 200 گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم ریحان چند برگ ...
تخمین تولید بیش از 783میلیون تن گندم در 2023| ایران در جایگاه هفدهم تولید
67 درصد از کل مقدار گندم کشت شده در سراسر جهان برای مصرف انسان استفاده می شود و مابقی برای تهیه خوراک و نشاسته گندم استفاده می شود. از سوی دیگر از کل تولید جهانی گندم، 72 درصد به آرد تبدیل می شود و سپس برای تولید محصولاتی مانند نان و شیرینی ها و همچنین گلوتن، پروتئین و نشاسته استفاده می شود. همچنین حدود 28 درصد گندم به صورت خرده، جوانه و سبوس آسیاب می شود و تنها 5 درصد از گندم جهان به نشاسته گندم ...
موکا چیست؟| طرز تهیه قهوه موکا خانگی خوشمزه
نیز برای درست کردن کف شیر و تزیین نگه دارید. مرحله پایانی: حالا همه مواد ما آماده است کافی است آن ها را به صورت لایه لایه ریخته تا شکل آن به شکل قهوه موکا حرفه ای نزدیک شود. در ابتدا سس شکلاتی که آماده کرده اید را داخل لیوان بریزید. به آن قهوه خوش عطر را اضافه کنید. سپس شیر جوشیده شده را به آرامی روی آنها بریزید. در آخر میتوانید کف شیر درست کنید و روی موکاچینو را با ...
خوراکی هایی که کلسترول را پایین می آورند
. این رژیم غذایی سرشار از فیبر و میوه ها و سبزی هاست. به افرادی که میزان کلسترول بد آن ها بالاست معمولا توصیه می شود از رژیم های کم چربی، کم کلسترول و سرشار از فیبر پیروی کنند که ثابت شده است باعث کاهش میزان کلسترول می شود، اما فقط به مقدار خیلی کم. مشکل اینجاست که بیشتر ما در بدنمان بیش از مقدار کلسترولی که در مواد غذایی مصرف می کنیم، کلسترول می سازیم. آیا پیروی ازرژیم دکتر ...
فواید قهوه برای مبتلایان به دیابت
سراسر جهان منجر به افزایش نرخ چاقی شده است. چربی اضافی بدن "قوی ترین عامل خطر برای ابتلاء به دیابت" است. این مطالعه غربالگری 24 ساعته ادرار و داده های مصرف قهوه را برای ارتباط بین مصرف قهوه و ویژگی های کبد چرب غیرالکلی در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ارزیابی کرد. این مطالعه شامل 156 مرد و زن میانسال بود که همگی چاق بودند و 98 نفر مبتلا به دیابت نوع2 بودند. آن ها پرسشنامه ای را درباره مصرف ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی نسبت به تهیه سیب زمینی سرخ کرده کمی سخت تر است و قلق خاص خود را دارد، زیرا اگر ریزه کاری های خاص آن رعایت نشود، مواد دور قارچ در حین سرخ شدن باز شده و قارچ سوخاری شما خراب می شود. در اینجا طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی را به چند روش مختلف به شما آموزش می دهیم. یک نکته مهم: برای درست کردن قارچ سوخاری رستورانی، مهم است که قارچ ها را به جای شستن ...
12 دسر خوشمزه و سالم برای بدن+تصاویر و طرز تهیه
بسیار ساده است. چند برش موز را فریز کرده و مقداری شکلات تلخ آب کنید. موز را در شکلات بغلتانید و در صورت تمایل مقداری آجیل روی آن بپاشید. دوباره آنها را در فریزر قرار دهید 8-انرژی بار به دنبال برندهایی با مواد طبیعی و شکر کم افزوده باشید که از عسل، شربت ذرت یا برنج قهوه ای و سایر مواد استفاده می کنند. یک انرژی بار باید 3 گرم فیبر، 3 تا 6 گرم پروتئین و حدود 175 کالری داشته باشد ...
برنج هندی و پاکستانی؛مضر یا مصنوعی؟!
ارزشمند سبوس به خصوص ویتامین های گروهB با فشار بخار آب وارد مغز دانه برنج می شود. ضمن این که مقدار نشاسته برنج و محتوای کربوهیدرات آن کم و درصد پروتئین آن کمی زیاد می شود. بر اثر این فرآیند، بخشی از نشاسته برنج تبدیل به نشاسته مقاوم شده که حکم فیبر رژیمی را داشته و به دلیل سفت و دیرهضم شدن برنج و تاخیر در بالا بردن قندخون به خصوص برای افراد دیابتی و کسانی که قصد رژیم لاغری دارند بسیار مفید ...
چند ترفند برای پیشگیری از ابتلا به چربی خون
کلسترول شامل گوشت های پرچرب، زرده تخم مرغ و لبنیات پرچرب می باشد. از گوشت لخم و بدون چربی، به عنوان جایگزین تخم مرغ و لبنیات کم چرب استفاده کنید. غفوری بیان داشت: مواد مغذی متعددی که در غلات کامل وجود دارند به سلامت قلب کمک می کنند. از نان های سبوس دار، پاستای سبوس دار، آردهای سبوس دار، و برنج قهوه ای استفاده کنید، جودوسر و سبوس جو از دیگر انتخاب های خوب و مناسب هستند. وی اظهار ...
پس از سزارین چه غذاهایی نخوریم؟
غذاهایی که بعد از سزارین نباید لب بزنید 1- نوشابه و نوشابه گازدار 2- حبوبات و سبزیجات پف کرده 3- برنج سفید 4- قهوه ، چای و کاکائو 5- میان وعده ، گوشت های شور و سرد 6- شیرینی پزی 7- موز 8- سیب زمینی 9- الکل سایر اطلاعات مهم غذاهای آسان خوردنی کربوهیدرات ها پروتئین چربی ها مواد معدنی ویتامین ها اب غذاهایی که بعد از سزارین نباید لب بزنید به گزارش اقتصاد آنلاین،برخی از غذاهای ممنوع بعد از ...
بهترین رژیم غذایی برای افزایش تمرکز چیست؟
استفاده می شود، می تواند سلامت قلب شما را بهبود بخشد و به کاهش استرس کمک کند. استرس کمتر به شما کمک می کند بهتر تمرکز کنید. قهوه بسیاری از مطالعات ثابت کرده اند که قهوه در دُزهای مناسب برای تمرکز مفید است. در سراسر دنیا، هیچ چیز در مقایسه با کافئین باعث هوشیاری و توجه شما نمی شود. یک یا دو فنجان در روز قطعا شما را هوشیار نگه می دارد، اما باید مراقب باشید و روزانه مقدار زیادی از ...
شکر سفید و قهوه ای کیلویی چند؟ + جدول قیمت
به گزارش اقتصادآنلاین، بر اساس قیمت شکر ، کیسه 5 کیلویی شکر سفید سوئیتشو حوالی 116 هزارتومان خریدوفروش می شود. دو کیلو شکر سفید سامزستار هم 62 هزارتومان قیمت خورده است. شکر قهوه ای یاس نوین در بسته 900 گرمی 37 هزارتومان است. پودر شکر قنادی سوئیتشو نیز 42 هزار خریدوفروش می شود. فهرست قیمت برخی از انواع برنج موجود در بازار در جدول زیر آمده است. جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد ...
میراث غذایی کاتغ ماهی با گرگا تا حلوا هلری و سوراغ در هرمزگان
صورت نقطه نقطه روی نان تازه با روغن می ریزند و میل می کنند یا در پیاز سرخ شده و روغن مخلوط می کنند (کله جوش) و با نان می خورند. از سوراغ به عنوان چاشنی غذا هم استفاده می کنند، به این صورت که در برنج در حال پختن ریخته و دم می دهند. مردم محلی بر این باور هستند که با خوردن سوراغ احتیاج به قرص آهن نخواهی داشت. منبع: برنا باشگاه خبرنگاران جوان وب گردی وبگردی ...
این 4 غذای مانده را دور بریزید
کنند . چنین برنجی اگر مصرف شود ممکن است منتهی به مسمومیت غذایی شود . بنابراین قبل از پختن مقدار زیادی برنج برای امشب به این مسئله فکر کنید! اگر شما دوست دارید آخر هفته ها برای کل هفته آشپزی و غذاها را فریز کنید و یا متخصصی هستید که از مواد خوراکی مانده غذاهای بسیار خوشمزه ای تهیه می کنید لطفا برای حفظ سلامت خودتان و همچنین خانواده این کار را متوقف کنید . درست است که پخت و پز هر روزه ...
درمان خونریزی شدید قاعدگی با گیاهان دارویی
، به شدتی چند برابر دارای مواد قابض بوده و در جهت کاهش خونریزی قاعدگی موثر است. علاوه بر این ماده، خواص ضد انگلی روده را نیز دارا می باشد. نسخه 20٫ عدس عدس نیز به طور عمومی از حبوباتی است که قابض خون و هضمش مشکل است. پیشنهاد می شود عدس را مانند تخمه آفتاب گردان، در یک ماهیتابه و بدون روغن بو دهید سپس آن را پودر کرده و میل نمایید. نسخه 21٫ پودر سنجد مصرف ...