سایر منابع:
سایر خبرها
انار و پوست آن چه خاصیت هایی دارند؟
. افراد سرد مزاج نباید در مصرف خوراکی پوست میوه انار و فرآورده های آن زیاده روی کنند. 2. مشکل افراد مبتلا به یبوست، با مصرف خوراکی پوست انار و فرآورده های آن تشدید می شود. 3. برخی عقیده دارند در موقع مصرف خوراکی پوست انار و فرآورده های آن، باید از خوردن روغن کرچک خودداری شود زیرا ممکن است ایجاد مسمومیت کند. 4. در استفاده از پوست انار به عنوان ضماد، باید مواظب رنگ گرفتن لباس ها بود. ...
خواص شگفت انگیز انواع جوانه ها
سبزیجات که هرچه بیشتر رسیده می شوند خواص تغذیه ای آن ها کاهش می یابد، خواص خود را تا زمانی که به مصرف برسد حفظ می کنند. جوانه نخود بمب انرژی مواد معدنی موجود در دانه نخود هنگام جوانه زدن به میزان حداقل پنج برابر افزایش می یابد. جوانه نخود سرشار از پروتئین است. از فواید درمانی این جوانه انرژی بخش می توان به ضدعفونی کنندگی، محرک ادرار، مفید برای معده و کرم زدا بودن آن اشاره کرد ...
فواید درمانی اعجاب انگیز حنا
به گزارش گروه سلامت حیات؛ روش های گوناگونی برای استفاده از حنا وجود دارد که از این جمله می توان به رنگ مو، عصاره های آبی، تتورها و مرهم ها اشاره کرد. این استفاده زیاد از حنا باعث شده است که در طب سنتی بسیار با ارزش تلقی شود. پوست درخت حنا، روغن حنا و دانه ها آن استفاده دارویی دارند. غلظت زیاد این مواد شیمایی و مواد مغذی که این گیاه دارد باعث شده است که خواص ضد التهابی، انتی اکسیدانی ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه)
همراه نمک و فلفل سیاه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد مرغ را اضافه کنید و پودر سیر بزنید و تا زمانی که رنگ مرغ تغییر نکرده است تفت دهید. مرحله سوم: افزودن گردو و بادام در ادامه باید گردو و بادام پودر شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی مغزیجات گرفته شود و بعد کمی روی مواد آب سرد بریزید و بگذارید تا مرغ پخته شود. در ظرفی دیگر باید چغندر پوست بگیرید و خرد کنید و بعد به ...
غذاهایی برای مقابله با فشار خون بالا
که دارای بالاترین میزان چربی های امگا 3 در خون بودند، به طور قابل توجهی SBP و DBP کمتری نسبت به افرادی که کمترین میزان این چربی ها را در خون داشتند، داشتند. مصرف بیشتر امگا 3 نیز با کاهش خطر ابتلا به فشار خون همراه است. دانه کدو تنبل تخمه های کدو تنبل ممکن است کوچک باشند، اما از نظر ارزش غذایی بسیار غنی هستند. آنها منبع غنی از مواد مغذی مهم برای کنترل فشار خون هستند ...
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی
کلم بروکلی برای درمان التهاب و عفونت ها یکی از بهترین گزینه ها می باشد زیرا سرشار از مس، روی، بتاکاروتن، ویتامین ث است و شما می توانید با خوردن این سوپ از این ویتامین نیز بهرمند شوید. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم بروکلی برای سرماخوردگی بدون مرغ سیب زمینی 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه کلم بروکلی 200 گرم شیر 1 پیمانه آرد ذرت 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه زردچوبه ...
مسکن های طبیعی؛ این غذاها ضد التهاب و درد هستند
علاقه شدید شما هستند. با هم این خوراکی های ضد التهاب و خواص ضد التهابی آنها را بررسی خواهیم کرد. روغن زیتون بکر تحقیقات انجام شده در دانشگاه پنسیلوانیا دریافته است که مواد شیمیایی اولئوکانتال در روغن زیتون بکر آنزیم های التهاب را به همان روشی که ایبوپروفن عمل می کند، مهار می کنند. روغن زیتون را روی سبزیجات و سالادهای خود بریزید و در عوض مالیدن کره یا مارگارین روی نان، روغن ...
فواید معجزه آسای این داروی گیاهی برای پوست و مو
...> برای سفید شدن دست و بدنتان سدر و آبلیمو رو با هم ترکیب کنید تا به شکل خمیری نه سفت و نه بسیار شل در آید سپس آن را به تمام قسمت های بدنتان بمالید و 15 دقیقه بعد بشویید. سدر و روغن بادام تلخ برای رفع کدری پوست از خواص زیبایی سدر، نیکویی رنگ رخسار است. در صورتی که پوست شما کدر است و می خواهید پوستی شفاف و روشن داشته باشید، سدر را با روغن بادام تلخ مخلوط کرده و استفاده کنید، از آنجا ...
نوشیدن شیرقهوه سیستم ایمنی بدن را تا دوبرابر افزایش می دهد
به گزارش شهرآرانیوز - مطالعه جدید محققان دانشگاه کپنهاگ دانمارک نشان می دهد ترکیب قهوه با شیر حاوی آنتی اکسیدان و پروتئین هایی است که می تواند خواص ضدالتهابی سلول های ایمنی بدن را دوبرابر کند. زمانی که باکتری ها، ویروس ها و سایر عوامل بیماری زا وارد بدن می شوند، سیستم ایمنی با استفاده از گلبول های سفید و مواد شیمیایی، واکنش نشان می دهد. این واکنش معمولاً به عنوان التهاب شناخته می شود ...
مورد درختی با قدمت بالا در طب سنتی
به این که برگ مورد ریشه مو را تقویت و بوی بد دهان را از بین می برد، افزود: پخته آن هر نوع شکستگی را درمان می کند. وی تصریح کرد: عوامل مخرب خارجی مثل قارچ ها و باکتری ها و عوامل حساسیت زا مثل مواد شیمیایی موجود در پاک کننده های امروزی، رنگ برها و رنگ های مو به اشکال مختلفی باعث تخریب پوست به صورت التهاب، شوره، خارش و تضعیف مو به صورت خشکی، موخوره و ریزش مو می شوند. امیدی بیان ...
10 ماده غذایی سمی و خطرناک در دنیا را بشناسید!
گیاه می توانند باعث مشکلات زیادی از جمله اسهال و استفراغ و در مواردی موجب مرگ انسان شوند. کاساوا ریشه کاساوا یکی از مواد غذایی محبوب در کشور هایی نظیر برزیل، تایلند و اندونزی است که طرفداران زیادی را در این کشور ها دارد. قبل از مصرف کاساوا باید به طور کامل پوست آن گرفته شود و در آب جوشانده شود. کاساوای خام دارای سمّی است که بدن می تواند آن را به پراکسید هیدروژن تبدیل کند که می ...
عوارض زیاده روی در مصرف برنج
خوردن برنج خام می تواند نشانه ای از یک اختلال در خوردن باشد که به عنوان پیکا شناخته می شود(میل به خوردن غذاها یا مواد غیر مغذی) اگرچه پیکا غیر معمول است، اما احتمال بروز آن در کودکان و زنان باردار بیشتر است. در بیشتر موارد موقتی است اما ممکن است نیاز به مشاوره روانشناسی داشته باشد. مصرف مقادیر زیاد برنج خام ناشی از پیکا با عوارض جانبی مانند خستگی، درد شکم، ریزش مو، آسیب دندان و کم خونی ...
میخوای بدونی کدوم ادویه ها چربی سوز هستن ؟ بیا تا بهت بگم
آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم و مواد معدنی مانند مس، پتاسیم، روی، کلسیم و منیزیم هستند و موجب کاهش وزن می شوند . هندی ها، بنگلادشی ها و پاکستانی ها در غذاهایشان از دانه های گشنیز استفاده می کنند. برای لاغری می توانید 2قاشق چای خوری از پودر معجزه آسای آن را هر روز صبح میل نمایید. تخم شنبلیله: دانه شنبلیله، که به عنوان چاندریکا، شبدر یونانی و متی نیز شناخته می شود. تخم شنبلیله ...
آنچه درباره میوه شگفت انگیز خیار تلخ ” کارلا ” و خواص آن که به شما نگفته اند !
سانتی متر رشد می کند و غالبا به رنگ سبز کم رنگ دیده می شود. پوست آن نیز برآمدگی های صاف و زگیل مانند دارد. در مقابل گونه هندی کوچکتر است و تقریبا 10 سانتی متر طول دارد، با انتهای نوک تیز و به رنگ سبز تیره. هر دو گونه دارای گوشت سفید در داخل خود هستند که با رسیدن میوه تلخ تر می شود. از هر دو اینها می توان برای تهیه آب کارلا استفاده کرد. به منظور تهیه آب کارلا تنها کافیست یک دستور بسیار ساده ...
بالاخره جگر مرغ خاصیت دارد یا نه؟
جزء محبوب و جدایی ناپذیر برخی از غذاهای اروپایی، آسیایی و جنوبی است. جگر مرغ ظاهری خوبی ندارد اما زمانی که به درستی پخته شود، می تواند طعم خوشمزه ای داشته باشد و یک غذای عالی با فواید بسیار باشد . جگر مرغ سرشار از آهن ، فولات و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است و فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد. برای آشنایی با فواید و خواص جگر مرغ، این مقاله را تا پایان بخوانید. ارزش ...
خوراک خان
.... خامه را نیز به تدریج به خوراک اضافه کرده و مرغ پخته شده ی قبلی را همراه با مقدار کمی از آب مرغ به ظرف بازگردانده و در ظرف را به مدت 30 دقیقه بگذارید. حرارت را کم کنید و در پایان پخت برگ بو و چوب دارچین را از مواد خارج کرده و خوراک را در ظرف شیکی کشیده و سرو نمایید. برای تزیین می توان از گردو، لیموترش و فلفل سبز درسته استفاده کرد. منبع : شور و شیرین ...
خوردن این خوراکی ها باعث مرگ ناگهانی می شود
، ساقه ها و جوانه های سیب زمینی وجود دارند می تواند موجب سردرد گیج کننده، گرفتگی ماهیچه، اسهال، و حتی کما و مرگ شود. گلیکو آلکالوئیدها عامل رنگ سبز سیب زمینی های مانده محسوب می شوند. تنها 3 تا 6 میلی گرم از گلیکو آلکالوئیدها در هر کیلو از وزن بدن انسان می تواند مرگبار باشد، از این رو، پرهیز از مصرف سیب زمینی هایی که جوانه زده اند یا زیر پوست آنها سبز شده است، اهمیت دارد. سیب زمینی ها در ...
قابل توجه خانم ها| توصیه هایی برای سفت کردن پوست بعد از رژیم غذایی
غذایی کافی نباشد کلاژن تخریب شده و پوست شل با چین و چروک پیدا خواهید کرد. یک رژیم غذایی دارای پروتئین هایی مانند ( پنیر، شیر، حبوبات، دانه ها، اجیل، ماهی ) که همه حاوی کلاژن و الاستین هستند در حفظ پوست موثرند. از پوست خود مراقبت کنید. روزانه لایه برداری انجام دهید زیرا کمک به حذف سلولهای مرده پوست و گردش خون پوست را افزایش می دهد. حمام با نمک دریا و مواد معدنی موثر است استفاده از کرم با ...
اهمیت وجود فیبر در رژیم غذایی کودک
گرم فیبر، نصف فنجان لوبیا سیاه پخته شده 7.5 گرم فیبر، 3 فنجان پاپ کورن 3.6 گرم فیبر و 2 قاشق غذاخوری دانه چیا 10 گرم فیبر دارد. برخی از منابع با فیبر مانند شکلات تلخ (70٪ یا بالاتر) و سیب کمتر شناخته شده اند. منبع: مدیسن نت باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک
به این دلایل روغن ذرت را در سبد غذایی خود بگنجانید
برای قلب 13- کلسترول بد و روغن ذرت 14- روغن ذرت برای تقویت هوش 15- جلوگیری از اگزما با روغن ذرت خواص روغن ذرت بیشتر است یا خود ذرت؟ + طرزتهیه به گزارش اقتصاد آنلاین، روغن ذرت شگفت انگیز است. خواص روغن ذرت و نحوه تولید : روغن ذرت در نتیجه فشرده سازی دانه های ذرت بدست می آید. رنگ ذرت باید زرد باشد. ذرت معمولاً در ساخت صابون، چرب کننده ها، وسایل آرایشی و بهداشتی، پخت و پز و خوراک حیوانات ...
خواص شگفت انگیز روغن آفتابگردان فرابکر
، اما در ابتدا لازم است که بدانید خواص روغن اکستراویرجین آفتابگردان چیست؟ روغن فرابکر آفتابگردان ورژن به روش پرس سرد تولید شده و یک روغن سالم و پر از خاصیت است. خواص روغن آفتابگردان فرابکر برای سلامتی گل های درشت، زرد و زیبای آفتابگردان دانه هایی با مواد مغذی تولید می کنند که روغن آن ها خواص زیادی برای سلامتی دارد. مهم ترین خواص این روغن شامل موارد زیر است: سرشار ...
طرز تهیه کوفته لپه ساده و خوشمزه
کوفته لپه یکی از غذا های سنتی این استان می باشد که شباهت بسیار زیادی به کوفته تبریزی دارد اما تفاوت های در مواد اولیه آن وجود دارد. برای تهیه کوفته لپه از موادی همچون گوشت و کشمش و سبزیجات معطر استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته لپه یزدی برای دو نفر گوشت چرخ کرده کم چرب 200 گرم سبزی کوفته 50 گرم سیب زمینی پخته 1 عدد لپه 50 گرم ...
مزایا و مضرات لوبیا/ مصرف برای این افراد ممنوع!
لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می پیچد. برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است که شامل سه برگچه به شکل قلب می باشد. گلهای آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه های لوبیا در آن قرار دارد. از پوست و دانه های لوبیا هنگامی که لوبیا سبز است استفاده می شود که به نام لوبیای سبز معروف است ولی هنگامی که پوست غلاف ...
آیا روغن آفتابگردان برای سلامتی مفید است؟
که بهتر است برای غذاهای سرد استفاده شود. بعد از تصفیه روغن افتابگردان، برخی از مواد مغذی خود را از دست می دهد ولی نقطه دود آن به 232 درجه سانتیگراد می رسد که مناسب سرخ کردنی است. طرز تهیه روغن آفتابگردان روغن آفتابگردان به دو روش پرس سرد و پرس گرم تهیه می شود. در روش پرس سرد، پوست دانه ها گرفته شده و دانه ها را بین غلطک های فولادی فشرده می کنند تا روغنشان استخراج شود. محصول ...
راه هایی برای استفاده از تمام قسمت های سبزیجات
شدنشان می توانید آن ها را با انواع سس مزه دار کنید. خوردن تمام قسمت های سبزیجات یک راه بسیار خوب برای به هدرنرفتن این گیاهان و همچنین استفاده از تمام خواص آنهاست. ضمناً استفاده از تمام قسمت های سبزیجات نیاز به روش های پردردسر و وقت گیر هم ندارد و می توانید از آن ها در کنار دیگر غذاهایتان استفاده کنید. سعی کنید تا جایی که می توانید سبزیجات را به صورت تازه مصرف کنید و پیش از مصرف تمام قسمت های آن را خوب و بادقت بشویید. منبع: تبیان ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی کردستان+تصاویر و طرز تهیه
به گزارش برنا؛ غذاهای محلی کردستان آنقدر لذیذ هستند که ممکن است حین غذا خوردن، انگشتانتان را هم بخورید، کردستان به عنوان یکی از استان های تاریخی کشور، غذاهای محلی خود را بیشتر با مواد تازه تهیه می کند و سبزیجات گیاهی یکی از مهم ترین اعضای مواد اولیه این غذاها هستند. غذاهای پرطرفدارتر کردستان بریان کردی بریان یکی از غذاهای مخصوص مراسم ها و جشن های کردستانی ها می ...
اسرار زیبایی؛ رشد مو با ماسک حنا
حنا برای زیبایی از کشور هند آغاز شد. علاوه بر خواص بی نظیر حنا برای رشد مو و تقویت آن، این گیاه درمانی می تواند به عنوان خوشبوکننده و ضدتعریق هم استفاده شود. فواید استفاده از حنا برای مو سلامت پوست سر حالت دهی عمیق مو کاهش ریزش مو تقویت کننده مو طرز تهیه انواع ماسک ها برای رشد مو با ماسک حنا در این قسمت قصد ...
عوارض و مزایای کره بادام زمینی برای کودکان
بادام زمینی به جز پروتئین بالا و چربی های خوب، منبع خوبی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B-6، فولات، ویتامین E، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. هر یک از این ویتامین ها و مواد معدنی نقش بسیاری در رشد جسمی و ذهنی کودک شما دارند. تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف کره بادام زمینی این ماده غذایی دارای انواع آنتی اکسیدان ها و ...