چیزهایی که نباید طبقه بالا فریزر گذاشت
سایر منابع:
سایر خبرها
چه مواد غذایی را نباید در طبقات بالای فریزر گذاشت؟
نگهداری غذاهاست و باید مواظب باشید که بعضی از مواد غذایی را در بعضی از فضا ها قرار ندهید تا باعث ایجاد باکتری های مضر نشوند. طبق اطلاعات سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، اگر بعضی از غذاها را در طبقه بالای فریزر قرار دهید، باعث آسیب به بدن می شوید و همین اشتباه ساده در نگهداری از ماده غذایی باعث پخش شدن باکتری خطرناک و ابتلا به بیماری های جدی می شود اما به نظر شما کدام غذا است که هرگز ...
مواد غذایی مناسب برای افطار
می تواند قندی را که بدن لازم دارد از منابع طبیعی دریافت و جبران کند. وی اضافه کرد: این میان خرما، علاوه برقند طبیعی، سرشار از حیات است و حاوی مواد مغذی و با ارزشی چون آهن و منیزیم است. مظهری با بیان این مطلب که ممکن است مصرف شیر برای برخی افراد مضر باشد، گفت: استفاده مخلوطی از آب و آب میوه تازه و یا سوپ رقیق جو با ترکیب سبزیجات مختلف و غلات که با آب مرغ یا آب گوشت بدون چربی ت ...
350 کیلوگرم فرآورده خام دامی در قشم امحا شد
رییس اداره دامپزشکی قشم اعلام کرد: در اجرای طرح تشدید نظارت بر بهداشت مواد غذایی ، اماکن نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان، 350 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف (گوشت، مرغ و ماهی) در این شهرستان مرزی امحا شده است. به گزارش صبح ساحل، محمد صدیق ارم ، رییس اداره دامپزشکی قشم روز یکشنبه گفت: این طرح با به کار گیری 2 اکیپ نظارتی و بازرسی از 184 مرکز ...
طرز تهیه سس باربیکیو دودی
مختلف مانند گوشت، مرغ، ماهی، سیب زمینی و حتی برای ساندویچ استفاده می شود و شما می توانید این سس را به راحتی در خانه تهیه کنید. مواد لازم رب گوجه 1 ق غذا خوری شیره ی خرما 1 ق غذا خوری شکر 1 ق غذا خوری نمک 1/2 ق چای خوری نشاسته ذرت 1/2 ق چای خوری فلفل قرمز یا سیاه 1 ق چای خوری پودر سیر و پیاز 1/2 ق چای خوری ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام به 3 روش خوشمزه با فیلم آموزشی
... پرسش های متداول مواد اصلی خورش چغاله بادام چیست؟ خورش چغاله بادام با گوشت (انواع آن)، چغاله بادام، پیاز و جعفری یا لپه درست می شود. در کنار این مواد از ادویه ها و چاشنی های دلخواه هم می توان استفاده کرد. خورشت چاقاله برای چه فصلی است؟ خورشت چاقاله برای فصل بهار است. خورشت چاقاله را با مرغ بپزیم یا گوشت قرمز؟ برای تهیه این خورشت ...
حذف 119 تن مواد غذایی غیر بهداشتی در راستای 93 هزار و 557 مورد بازدید
شده است و همچنین یک هزار و 400 مورد نمونه برداری در آزمایشگاه انجام و تعداد 200 مورد پرونده هم به مراجع قضایی معرفی شده است. وی در ادامه گفت : 276 هزار و 163 راس دام سبک و سنگین در سال گذشته در کشتارگاه های استان مرکزی کشتار و بیش از 11 هزار و 809 تن گوشت قرمز از استحصال شده است . رضایی همچنین اضافه کرد: در سال گذشته 51 هزار و 163 تن گوشت مرغ در استان تولید شده و این میزان ...
لیست بهترین فست فودی ها در رشت
بررسی خواهیم کرد. پس اگر شما هم به دنبال یافتن بهترین فست فود در رشت هستید با ما همراه باشید. پیزریا (رستوران رازقی) این مجموعه در سال 1384 راه اندازی شد و انواع متنوعی از غذاهای ایتالیایی و فست فودها را فراهم نمود و در اختیار متقاضیان و مشتریان قرار داد. به دلیل ارائه غذاهای با کیفیت و تنوع بسیار بالای منو، رستوران پیزریای رشت توانست به راحتی و با گذشت مدت زمانی نسبتاً کوتاه ...
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی راحت
برای تهیه پنینی از ساندویچ ساز استفاده می شود که اگر ندارید مهم نیست می توانید از یک تابه گریل استفاده کنید. مواد لازم سینه مرغ 250 گرم سیب زمینی 250 گرم پیاز 1 عدد نان باگت 6 عدد پنیر موزارلا 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 ق چای خوری زعفران به دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقد ...
10(ده) نکته که درباره تخم مرغ باید بدانید و شاید نمی دانستید!
...،نصف لیوان حبوبات پخته،یک چهارم لیوان حبوبات خام و یک چهارم لیوان انواع مغزها مانند،بادام،پسته،فندوق و گردو برابر است. عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی،ترکیب پروتئینی و مواد مغذی موجود در آن نظیر کولین،لوتئین و گزانتین و تولید بسیار کم انرژی است.اما همیشه سوال های مختلفی بر سر استفاده از تخم مرغ در ذهن ما شکل می گیر."دانش روز" با مشورت و همراهی دکتر آرش ...
آموزش پوره مرغ و هویج برای کودک
هویج به فراوانی یافت می شود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است. به علاوه هویج منبعی غنی از فیبر خوراکی، آنتی اکسیدان ها و موادّ معدنی به شمار می رود. هویج دارای ویتامین های آ و ب و ث، بتاکاروتن (ماده ای که موجب نارنجی شدن آن می شود) و مواد معدنی مختلف است. هویج پخته بیشتر از هویج خام آنتی اکسیدان دارد .دل درد، بیرون روی، حالت تهوع و غیره. زمانی که روده ها توانایی ندارد که به درستی آب ...
سرعت بی سابقه افزایش قیمت مواد غذایی در آمریکا
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو از وبگاه سی بی اِس نیوز، تورم در آمریکا تعدیل شده است؛ اما هنوز هم خرید کردن از خواربارفروشی ها برای میلیون ها آمریکایی دشوار است. در دو سال گذشته، قیمت تخم مرغ در آمریکا تقریباً 2 برابر شده است؛ این موضوع باعث شده است برخی از مصرف کنندگان به منظور صرفه جویی در هزینه های خانوار به قاچاق تخم مرغ از مکزیک روی بیاورند و برای عید پاک، به جای تخم مرغ، سیب زمینی را رنگ کنند. گوشت، ماهی و مرغ همگی در مقایسه با دو سال قبل گران تر شده اند. قیمت غلات و نان نیز در مقایسه با سال 2021 میلادی، تقریباً 25 درصد افزایش یافته است. ...
بلغور پلو ترکیه آسان/ غذای سریع و خوشمزه
بلغور پلو ترکیه غذایی ساده و مقوی است که از گندم کوبیده شده یا به اصطلاح بلغور که به زبان ترکی یارما گفته می شود تهیه می گردد به همین دلیل دارای خواص و مواد معدنی فراوان است. یارما پلو یا بلغور پلو ترکیه ای به تنهایی یا به همراه گوشت ، مرغ ، پنیر فتا یا ماست سرو می شود. یارما پلو در ترکیه با طعم تند آماده می شود ولی اگر ذائقه شما به تندی عادت ندارد میتوانید فلفل کمی به آن بزنید یا فلفل ...
حقایقی جالب در مورد گوشت مرغ
به گزارش ایلنا، از آنجایی که شما می توانید از گوشت مرغ در انواع سالادها، سوپ ها، ساندویچ ها یا خوراک ها استفاده کنید، بنابراین به احتمال زیاد مانند خیلی از مردم جهان تمایل بیشتری به مصرف گوشت مرغ نسبت به ماهی یا گوشت قرمز خواهید داشت. گوشت مرغ مقادیر قابل توجهی از پروتئین باکیفیت، سلنیوم، فسفر، نیاسین، پتاسیم، روی (زینک)، آهن و ویتامین های گروه B را در خود جای داده است و استفاده متعادل از آن می ...
کتلت روسی تا حالا درست کردی؟ بیا تا بهت بگم چطوری درست کنی تا عالی بشه!
مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد جعفری تازه ریز خرد شده 1پیاله ماست خوری نان تست 4 عدد شیر 1 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، روغن به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 5 قاشق غذاخوری برای داخل خمیر آرد سوخاری به میزان لازم برای سرخ کردن کتلت طرز تهیه: ...
ماکارونی پیچی با گوشت چرخ کرده رو اینطوری درست کن و لذت ببر!
پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید، بهتر است از یک پیاز بزرگ استفاده کنید و بعد داخل تابه به همراه روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت خوب سرخ شود. در ادامه باید فلفل دلمه و به دلخواه قارچ اسلایس شده را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد نرم شود، در ادامه باید وسط مواد کمی روغن بریزید و رب را اضافه کنید و رب را خوب به ...
مناسب ترین غذاها برای سحر و افطار؛ از فرنی تا سوپ جو
رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه گوشت و جایگزین های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. پیروی از یک رژیم غذایی مناسب در طول رمضان از اهمیت بیشتری برخوردار است، زیرا بدن شما در طی گرسنگی طولانی مدت به سر می برد و به ...
خواص زرده تخم مرغ از نظر طب سنتی
...> 90 درصد کلسیم و 93 درصد محتوای آهن تخم مرغ در زرده آن است و مقدار کمی از آن در سفیده قرار گرفته است. به گزارش وزارت کشاورزی آمریکا ، زرده خام یک عدد تخم مرغ بزرگ با وزن 17 گرم حاوی مواد زیر است : کالری 55 واحد پروتئین 2.7 گرم چربی 4.51 گرم کلسترول 184 میلی گرم کربوهیدرات 0.61 گرم قند 0.10 گرم فیبر غذایی 0 گرم ...
معرفی 4 غذای خوش طعم و اصیل ایرانی برای مهمانی های افطاری
این غذا به گونه ای است که در سر صفره به شدت خودنمایی میکند و دل هر منتظر افطاری را خواهد برد! در داخل کشور بریانی اصفهان بسیار محبوب است و از نظر پرملاتی نیز که کاملا پرملات و به شدت سیرکننده می باشد. در مقابل بریانی های جنوبی که در آن ها از میگو و ماهی استفاده میشود و طعم تندتری دارد نیز در بین مردم طرفداران بسیاری دارد. همچنین بریانی عراقی که هم با گوشت مرغ و هم گوشت قرمز ...
بادمجان شکم پر رو اینطوری درست کن| همه انگشت به دهن میمونن!
پوست دارد داخل سینی بچینید. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود و بادمجان ها را داخل فر قرار دهید تا نرم شوند. پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود ، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده تفت دهید تا رنگش تغییر کند ، فلفل سبز و فلفل قرمز را نگینی خرد کرده به مواد اضافه کنید و تفت دهید. ادویه ها ، نمک ، سیر و پیازچه را مخلوط کنید و تفت ...
خوردن این ادویه ها در دوران بارداری ممنوع!| مراقب باشید
شما قرار داده ایم. زعفران زعفران از جمله ادویه هایی است که مصرف بیش از حد آن باعث مشکلات زیادی در بارداری همچون انقباضات رحمی و حتی سقط جنین می شود. این ادویه در بسیاری غذاها کاربرد زیادی دارد. مصرف مقدار کم از آن در دوران بارداری مشکلی به وجود نمی آورد ولی هرگز از دمنوش های زعفران استفاده نکنید و همچنین سعی کنید مصرف آن را تا حد امکان پایین بیاورید تا از خطرات ...
طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه به چند روش جالب و متفاوت
مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری: – تخم مرغ 3 عدد – شیر 1 لیوان – نمک 2 قاشق چایخوری – پودر سیر 2 قاشق چایخوری – دارچین 1 قاشق چایخوری – آرد سفید و آرد سوخاری به مقدار لازم مراحل تهیه پیاز سوخاری: در این مرحله از تهیه پیاز سوخاری روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود. آرد سوخاری را در کاسه ای کنار دستتان قرار ...
این 17 غذا را هرگز نباید در فریزر بگذارید
نشاسته ی ذرت غلیظ شده باشند وقتی داخل فریزر قرار می گیرند، آب می اندازند و بافت آن ها خراب می شود. فریز کردن این مواد باعث ضعیف شدن اتصال بیش نشاسته و رطوبتی می شود که جذب کرده است. در نتیجه این مایع جذب شده از داخل نشاسته وارد سس می شود و آن را رقیق می کند. اگر در خانه پودینگ درست کرده اید یا هر دسری که با انواع نشاسته درست می شود مثلا انواع فرنی، نباید آن را داخل فریزر بگذارید. مشکلی ...
خروج 10 تن گوشت مرغ غیربهداشتی از چرخه مصرف در چهارمحال و بختیاری
معدوم شده است. مراکز عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی زیر ذره بین بازرسان وی با اشاره به وجود سه کشتارگاه صنعتی طیور در استان، اظهار داشت: در این مدت در کشتارگاه های طیور نیز بیش از 890 هزار قطعه مرغ به وزن تقریبی بیش از یک میلیون و 911 هزار و 500 کیلوگرم کشتار و گوشت آن استحصال شده و در اختیار مردم قرار گرفته است. اسدی گفت: بیش از 10 هزار و 600 کیلوگرم گوشت مرغ ...
آموزش مرحله به مرحله پخت گوشت در شیشه / چطوری عصاره گوشت بگیریم؟!
اضافه نمایید. برای تهیه گوشت داخل شیشه میتوانید از هر نوع گوشت قرمز یا گوشت سفید به همراه سیر ، پیاز و ادویه های دلخواه استفاده کنید. در این مقاله میخواهیم انواع طرز تهیه عصاره گوشت و روش پخت گوشت داخل شیشه را به شما آموزش بدهیم. عصاره گوشت گوسفند مواد لازم عصاره گوشت گوسفند گوشت تازه ماهیچه گوسفندی 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد ...
فاجعه ای بزرگ برای گوشت و مرغ های یخ زده در اصفهان / همه ذوب شدند!
سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری اصفهان از دو حادثه آتش سوزی در سردخانه گوشت و مرغ و وقوع حریق در اتاقک نگهبانی یک ساختمان شش طبقه خبر داد. سرآتشیار فرهاد کاوه آهنگران، اظهار کرد: ساعت 2:44 بامداد امروز پنجشنبه هفدهم فروردین ماه حادثه آتش سوزی در یکی از سردخانه های گوشت و مرغ یک مجتمع تجاری به سازمان آتش نشانی اصفهان گزارش شد. وی افزود: با توجه به احتمال سرایت ...
املت گوشت و قارچ رو این طوری درست کن/ ساده و فوق العاده خوشمزه
در این پست با طرز تهیه املت گوشت و قارچ آشنا میشوید. طرز تهیه فریتاتای قارچ و پیاز و گوشت فریتاتا یا املت قارچ و پیاز و گوشت چرخ کرده، غذایی خوشمزه و باب دل همه است. یک انتخاب کم کربوهیدرات برای صبحانه، ناهار یا شام که کمتر از 30 دقیقه آماده می شود. مواد لازم برای املت گوشت و قارچ : تخم مرغ 3 عدد جعفری خشک یک قاشق غذاخوری پودر سیر ...
این مواد غذایی را هرگز داخل فر نگذارید
را با حرارت ملایم در قابلمه یا تابه نیز آماده کرد. گردو حرارت بالاتر از 90 درجه سانتی گراد باعث می شود ویتامینB2 موجود در گردو از بین برود. البته دستورهای تهیه شیرینی و غذایی که به این روش طبخ می شوند، مشکلی برای سلامت بدن ندارند اما فاقد این ریزمغذی مهم موجود در گردو هستند. خوراکی های منجمد گرچه شاید عجیب به نظر برسد اما نباید مواد غذایی منجمد را در فر ...
طرز تهیه آبریز غذای محلی کرمانشاه +فیلم
غذا بدون آب پخته می شود بهتر است از گوشت تازه استفاده شود تا آب بیشتری داشته باشد. تکه های گوشت همراه با پیاز در قابلمه ای دربسته پخته می شوند، سپس دانه انار با مقداری آب پخته می شود تا عصاره آن در آب آزاد شود. مواد لازم برای تهیه آبریز: پیاز: دو عدد گوشت یا مرغ: 500 گرم ترشی ناردون یا دانه انار خشک: مقدار لازم آب: دو سه لیوان ادویه و نمک: به مقدار لازم ...
تولید 6.8 میلیون تن محصول کشاورزی در آذربایجان غربی
سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در ادامه به بازار مرغ اشاره کرد و گفت: 50 هزار تن گوشت مرغ گرم مقرر شده از طریق کشور ترکیه و مرز بازرگان وارد کشور شود که اولین محموله وارد شده و از 20 فروردین محموله های بعدی وارد می شود. خسرو شهبازی با بیان اینکه این استان تأمین کننده گوشت مرغ گرم استان های زنجان و آذربایجان شرقی است، اضافه کرد: با تأمین مرغ گرم از طریق کشورهای همسایه و مرغ منجمد از طریق انبارهای داخل استان این موضوع کنترل می شود. وی یادآور شد: تشدید گشت های ویژه در استان برای نظارت بیشتر بر بازار انجام شده است تا سودجویان نتوانند در بازار جولان دهند. ...