سایر منابع:
سایر خبرها
دلایلی که بهتر است سیب زمینی سرخ شده نخورید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، یک تیم تحقیقاتی در هانگژو در چین دریافتند که مصرف مکرر غذاهای سرخ شده به ویژه سیب زمینی سرخ شده در افراد مصرف کننده با 12 درصد خطر بیش تر اضطراب و 7 درصد خطر بیش تر افسردگی در مقایسه با افرادی که غذاهای سرخ شده مصرف نمی کنند مرتبط است. این پیوند در میان مردان جوان و مصرف کنندگان جوان تر آشکارتر بود. به گزارش فرارو به نقل از سی ان ان؛ غذاهای سرخ شده از ...
مصرف غذای سرخ شده باعث بروز افسردگی می شود
مطالعه تقریباً 11.3 سال تحت نظر بودند. تا پایان مطالعه، 8294 نفر دچار اضطراب و 12 هزار و 735 نفر درگیر استرس شده بودند. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد افرادی که بیش از یک وعده غذای سرخ شده در طول روز مصرف می کنند، 12 درصد بیشتر در معرض اضطراب قرار دارند. این افراد هفت درصد بیشتر درگیر افسردگی می شوند. به گفته محققان، فرآیند سرخ کردن غذا ممکن است ترکیب مواد مغذی آن ها ...
مصرف مکرر غذای سرخ شده با اضطراب و افسردگی مرتبط است
غربی و مسائل مربوط به سلامت روان ایجاد کرد. با مشکوک شدن به اینکه حداقل برخی از شواهد را می توان به مصرف مکرر غذاهای سرخ شده ردیابی کرد، تیم تحقیقاتی میزان اضطراب و افسردگی گزارش شده را با رفتارهای غذایی که شامل مصرف مکرر غذاهای سرخ شده می شود، مقایسه کردند. آنها دریافتند کسانی که گزارش داده اند غذاهای سرخ شده زیادی می خورند، بیشتر با علائم اضطراب و/یا افسردگی تشخیص داده می شوند. به طور ...
خطر ابتلا به افسردگی با مصرف زیاد غذا های سرخ شده
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما ؛ به نقل از پایگاه اینترنتی فرانس انفو، اگرچه افراد می گویند از خوردن سیب زمینی سرخ شده احساس خوشحالی می کنند، اما مطالعات بر روی 140 هزار نفر طی یازده سال نشان می دهد خوردن سیب زمینی سرخ شده خطر اضطراب و همچنین افسردگی را افزایش می دهد. اگرچه در مورد ارتباط مناقشاتی وجود دارد با این حال متخصصان تغذیه داشتن تعادل در رژیم غذایی را عامل سلامت می دانند و می گویند اگر در طول هفته هفتاد درصد تعادل غذایی رعایت شود گاهی خوردن سیب زمینی سرخ شده هم مشکلی ایجاد نمی کند. ...
برای درمان عفونت های ادراری چه بخوریم؟
مطالعات رژیم های گیاهخواری را با خطر کمتر ابتلا به عفونت ادراری مرتبط دانسته اند. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال 2020 که 9724 بودایی را به مدت 9 سال دنبال کرد، نشان داد که الگوی غذایی گیاهخواری با کاهش 16 درصدی خطر ابتلا به عفونت ادراری مرتبط است. این اثر محافظتی عمدتاً در زنان دیده شد. محققان پیشنهاد کرده اند که برخی غذاها، از جمله مرغ و گوشت به عنوان مخزن غذا ...
رژیم غذایی که فشار خون و بیماری قلبی را از شما دور می کند
موثر است. رژیم مدیترانه ای که قبلاً به دلیل ارتباط آن با کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان و سایر بیماری های مزمن، یکی از سالم ترین رژیم ها محسوب می شد. رژیم مدیترانه ای یک برنامه غذایی بر پایه مواد غذایی گیاهی است که شامل مصرف روزانه غلات کامل، روغن زیتون، میوه ها، سبزیجات، لوبیاها و سایر حبوبات، آجیل، گیاهان و ادویه جات است. سایر غذاها مانند پروتئین های حیوانی در مقادیر کمتر مصرف می شوند و ...
5 خوراکی مضر برای سلامت روده
سرخ کردن، سرشار از چربی های اشباع شده و نمک می شوند. این غذاها باکتری های مفید روده را کاهش می دهند و حتی ممکن است منجر به التهاب بیشتر روده شوند. 2) نوشابه نوشابه برای سلامت روده مضر است؛ چرا که قند موجود در آن می تواند آب اضافی را وارد دستگاه گوارش کند و عوارض جانبی مانند اسهال به همراه داشته باشد. همچنین کافئین موجود در برخی از نوشابه ها نیز می تواند فرآیند هضم را با مشکل مواجه کند. حتی نوشابه ...
چاق کننده ترین غذاها را بشناسید
انتخاب انواع باکیفیت و حفظ تعادل در مصرف آنها بستگی دارد. البته حذف کامل کربوهیدرات از برنامه غذایی کار درستی نیست، چرا که نخوردن کربوهیدرات کافی می تواند باعث کاهش انرژی، خستگی، تحریک پذیری و تمایل به شیرینی خواری شود. کربوهیدرات ها همچنین فیبر موردنیاز بدن را تأمین می کنند که برای سلامت روده و فرآیند هضم ضروری است و از بیماری های قلبی عروقی و حتی دیابت جلوگیری می کند. سعی ...
جراحی کاهش وزن احتمال ابتلا به سرطان را به نصف می رساند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر از مدیسن نت، تحقیقات جدید نشان می دهد بیمارانی که اسلیو معده، بای پس معده یا روش های باند معده انجام داده اند، طی یک دوره پیگیری 10 ساله کمتر دچار سرطان مرتبط با چاقی می شوند. این مطالعه نشان داد که حدود 4 درصد به این سرطان ها مبتلا شده اند در حالی که 8.9 درصد کسانی که این جراحی را انجام نداده بودند به این نوع سرطان ها مبتلا شدند. دکتر ویبو ...
خوراکی هایی که مغز شما را زودتر پیر می کنند!
به گزارش تازه نیوز، بنابراین، اگر می خواهید از پیری سریع تر مغزتان جلوگیری کنید، از خوراکی ها و مواد غذایی زیر دور بمانید. 1. گوشت قرمز در حجم بالا یکی از راه های اثرگذاری مواد غذایی بر عملکرد شناختی، رابطه دوطرفه بین مغز و روده هاست. علم نشان می دهد که ترکیب نامتعادل از باکتری های سالم و ناسالم در میکروبیوم می تواند پیامدهای منفی ای بر شیمی مغز داشته باشد و مخصوصا ترکیبات شیمیایی عصبی مانند نورآدرنالین، سروتونین و دوپامین را که با حافظ ...
کاهش ابتلا به آلزایمر با ترکیب رژیم غذایی مدیترانه ای و کتوژنیک
مطالعه جدید نشان داد که ترکیب رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیم غذایی کتوژنیک ممکن است به عملکرد شناختی کمک کند و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از هلث لاین، مطالعات قبلی ارتباط بین رژیم های غذایی خاص و کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر را نشان داده اند. بیماری آلزایمر حدود 60 تا 80 درصد از بیماران زوال عقل ...
5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم
... گوشت های قرمز سرشار از چربی نیازی نیست که گوشت قرمز را به طور کلی از برنامه غذایی تان حذف کنید اما بهتر است که مصرف آن را محدودتر کنید. محققان بعد از یک بررسی ده ساله به این نتیجه رسیده اند افرادی که هر روز گوشت قرمز مصرف می کنند به میزان 30 درصد بیشتر در معرض خطر مرگ قرار می گیرند. دلیل این مرگ و میر نیز اغلب به خاطر ابتلا به بیماری های قلبی یا سرطان است؛ در نتیجه سعی ...
ضدحساسیت های طبیعی و گیاهی را بشناسید
گروه سلامت: اگر آلرژی فصلی داشته باشید می دانید که چقدر زجرآور است. عطسه، سرفه، خارش چشم ها، گرفتگی بینی و دردهای سینوسی؛ همه ی این ها علائمی هستند که می توانند غیرقابل تحمل هم بشوند. احتمالاً داروهای زیادی را امتحان کرده اید تا از شدت علائمتان بکاهید، اما شاید هم از مصرف دارو خسته شده باشید. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد با راه حل های کاملاً طبیعی هم می توانید علائم آلرژی فصلی تان را تخفیف ...
بلوبری در کاهش فشارخون و تقویت مغز موثر است
بهبودی در یادآوری تأخیری کلمات مشاهده نشد. پلی فنول ها ترکیبات گیاهی طبیعی هستند که در میوه ها، سبزیجات، چای، شکلات و سایر غذاها یافت می شوند و با تعدادی از مزایای سلامتی مرتبط هستند. نویسندگان مطالعه جدید بر این باورند که مزایای عروقی و مرتبط با مغز بلوبری به دلیل وجود نوع خاصی از پلی فنول به نام آنتوسیانین است. بلوبری منبع خوبی از فیبر محلول است که به کلسترول متصل می شود و آن را از بدن دفع می کند و همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند التهاب را در بدن کاهش دهد. انتهای پیام/ ...
با این راهکارها از شر بیماری قرن خلاص شوید!
مرتبط است. علاوه بر این زمان طولانی استفاده از صفحه نمایش بر کیفیت خواب نیز تأثیر منفی می گذارد که باز به نوبه خود منجر به افزایش سطح استرس خواهد شد. مصرف مکمل ها از راهکارهای کاهش اضطراب و استرس چندین ویتامین و مواد معدنی نقش مهمی در پاسخ استرس و تنظیم خلق وخوی بدن دارند. به این ترتیب کمبود یک یا چند ماده مغذی بر سلامت روان و توانایی شما برای مقابله و کنترل استرس تأثیرگذار ...
گوشت فراوری شده و کربوهیدرات تصفیه شده و افزایش ریسک دیابت
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر از هلث لاین، تحقیقات جدید نشان می دهد که انتخاب رژیم غذایی ناسالم با افزایش نرخ دیابت نوع 2 در سراسر جهان مرتبط است. محققان دریافتند که سه عامل رژیم غذایی بیشترین تأثیر را بر خطر دیابت نوع 2 دارند: خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده و کربوهیدرات های تصفیه شده و همچنین مصرف ناکافی غلات کامل. محققان معتقدند جایگزینی گوشت فرآوری شده با پروتئین ...
آیا سیب زمینی سرخ کرده اضطراب و افسردگی را تشدید می کند؟
، اما به گفته محققان در Hangzhou چین ، خوردن سیب زمینی سرخ کرده ممکن است بر سلامت روان تأثیر منفی بگذارد و افسردگی و اضطراب را تشدید کند. این تحقیق نشان می دهد افرادی که به طور مکرر به مصرف غذا های سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ کرده مشتاقند، 12 درصد بیشتر از افرادی که غذای سرخ شده نمی خورند، دچار مشکلات مربوط به اضطراب می شوند و هفت درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به افسردگی هستند. ...
کدام نوشیدنی ها موجب افزایش طول عمر افراد دیابتی می شوند
قند با افزایش 8 درصدی مرگ و میر ناشی از همه دلایل برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 همراه بود. جایگزینی آن نوشیدنی با یکی از گزینه های سالم خطر مرگ زودهنگام را تا 18 درصد کاهش می دهد. در سال 2021، حدود 537 میلیون بزرگسال در سراسر جهان به دیابت نوع 2 مبتلا بودند. محققان پیش بینی می کنند تا سال 2045 این عدد به 783 میلیون نفر برسد. این مطالعه نشان داد که نوشیدن نوشیدنی سالم فواید ...
طرز تهیه رولت اسفناج|یه غذای جذاب و مقوی
...، رفع کم خونی، سلامت لثه و دندان، بهبود هضم غذا، تقویت رشد موها، درمان دیابت، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت استخوان ها، کاهش استرس و اضطراب و غیره بسیار موثر می باشد. در واقع وجود انواع مواد معدنی و ویتامین های مختلف در اسفناج باعث به وجود آمدن این همه خاصیت و فایده برای سلامتی شده است. وجود مواد معدنی چون ویتامین A، آهن، کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، پروتئین، آب، مواد ...
بلایی که سیب زمینی سرخ شده بر سرتان می آورد!
به گزارش سلام نو به نقل از اعتمادآنلاین،محققان چینی بعد از دنبال کردن بیش از 140 هزار شهروند بریتانیا به مدت حدود 11 سال دریافتند افرادی که خوراکی های سرخ شده حداقل یکی از اجزای رژیم غذایی آن ها بود، 12 درصد بیشتر از بقیه در معرض اضطراب قرار داشتند. این ریسک درزمینه نمایش نشانه های افسردگی حدود 7 درصد بیشتر می شد. زمانی که خوراکی هایی مثل سیب زمینی و گوشت سفید سرخ کرده در دمای بالا سرخ ...
آیا می دانستید زنان خوش بین عمر طولانی تری دارند؟ | بهداشت زنان
محققان نکته هایی برای داشتن زندگی طولانی و سالم ارائه کرده اند که برخی از آن شامل پیاده روی، باغبانی و انجام کارهای خانه، کاهش استرس، خواب مناسب، مصرف مواد غذایی مناسب و داشتن ارتباط اجتماعی با دیگران است.بر اساس نتایج یک مطالعه جدید، اگر زنان خوش بین باشند، بیش از 90 سال عمر می کنند. مطالعه ای که توسط دانشگاه هاروارد انجام شد نشان داد که زنان خوش بین بدون توجه به نژاد و قومیت، 5.4 درصد بیشتر از ...
این افراد در کمین بیماری قلبی
پیشرفت ها در درمان سرطان، نرخ بقای بسیاری از مبتلایان به سرطان را افزایش داده است، اما این بیماری همچنان می تواند اثرات ماندگاری بر بازماندگان داشته باشد. یک مطالعه جدید در بریتانیا نشان داده است افرادی که از سرطان جان سالم به در می برند ممکن است در درازمدت با افزایش خطر ابتلاء به بیماری های قلبی عروقی روبرو باشند. برای انجام این مطالعه جدید، محققان سوابق پزشکی 18714 نفر را ...
با این نوشیدنی ناشتا به استقبال مرگ می روید
روده تحریک پذیر را بدتر می کند. کم آبی بدن یکی از عوارض مصرف زیاد قهوه است. اما با مصرف آب کافی، اگر قهوه می نوشید می توانید از کم آبی بدن جلوگیری کنید. مصرف متوسط تا زیاد قهوه می تواند برخی از اختلالات اضطراب و خواب را بدتر کند. ثابت شده است که مصرف متوسط قهوه فوایدی مانند کاهش خطر دیابت، بیماری قلبی، سرطان کبد و زوال عقل دارد. قهوه می تواند از راه های مختلفی بر ...
خواص میوه های بهاری، خوش مزه مفید
بهبود هضم کمک می کند. بهتر است نخود فرنگی به صورت تازه میل کنید. مقدار خوبی نشاسته دارد و به راحتی می توانید آن را به بیشتر غذاها اضافه کنید. بیشتر بخوانید: چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم؟ 7 نکته ای که باید به آن ها وفادار بمانید 3- بادمجان بادمجان، یک منبع عالی برای تامین نیاز روزانه فیبر و ویتامین است. سطح کلسترول خون و احتمال التهاب را کاهش و سلامت قلب و چشم را ...
4 عادت غذایی غلط و تاثیرگذار بر کاهش وزن
و به کاهش وزن نیز کمک می کنند. به عنوان مثال، نشاسته موجود در برنج قهوه ای یا دانه های کینوآ به آرامی در بدن جذب می شوند و باعث احساس سیری طولانی خواهند بود. به علاوه، این خوراکی ها حاوی ریزمغذی هایی هستند که به تحریک متابولیسم بدن کمک می کنند. بنابراین، برای حفظ تناسب اندام توصیه می شود منابع مفید نشاسته جایگزین انواع خوراکی های فرآوری و تصفیه شده باشد. 2. پرهیز از مصرف چربی ها ...
خوردن این غذاها پس از هندوانه ممنوع!
تخم مرغ بعد از خوردن هندوانه می تواند مشکلات معده زیادی ایجاد کند. تخم مرغ به غیر از پروتئین، حاوی اسید های چرب مانند امگا 3 است و هندوانه میوه ای سرشار از آب است. در چنین شرایطی این دو با هم از هضم یکدیگر جلوگیری می کنند و در نتیجه باعث نفخ معده و همچنین یبوست می شوند بنابراین پس از خوردن هندوانه از مصرف این غذا ها خودداری کنید. به غیر از این موارد، هر زمان که هندوانه میل می کنید، حدود 30 دقیقه چیزی نخورید و اجازه دهید بدن مواد مغذی آن را جذب کند. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
ارتباط ویتامین دی مادر در بارداری با چاقی کودک
کمبود ویتامین دی متولد شدند، شانس بیشتری برای اضافه وزن داشتند. ارتباط سطح ویتامین دی3 قبل از تولد با نتایج ترکیب بدن کودک در پسران قوی تر از دختران بود. کمبود سطوح ویتامین دی قبل از تولد به ترتیب با افزایش و کاهش خطر تولد نوزاد کم وزن و بالارفتن سریع شاخص توده بدنی در پسران و دختران مرتبط بود. علاوه بر این، کمبود ویتامین دی قبل از تولد فقط در مادران با وزن طبیعی با افزایش درصد چربی بدن در فرزندان آنها در 11 سالگی مرتبط بود. ارتباط بین کمبود ویتامین دی، درصد توده چربی و اضافه وزن در پسران 11 ساله با استعداد ژنتیکی افزایش یافت./ فارس ...