سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی مناسب در فصل بهار از نگاه طب سنتی +فیلم
...،در فصل بهار از رژیم غذایی سبک استفاده کنید. سیستم گوارشی ما با خروج گرما از اندام های داخلی، ضعیف تر می شود و دیگر قدرت کافی برای هضم غذاهای سنگین نخواهد داشت پس باید مصرف غذاهای سنگین تر و چرب تر را کاهش دهیم. در فصل بهار در خوردن غذا میانه روی کنید در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و اخلاط بدن با گرم تر شدن هوا و عبور از زمستان سفت و منجمد ...
خوردن کدام گیاه از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند؟
...، کسانی که سرطان دارندو کسانی که گواتر دارند باید درمورد مصرف کلم با پزشک مشورت کنند. زیاده روی در خوردن کلم باعث ایجاد افزایش فشار خون، غلیظ شدن خون و ایجاد نفخ می شود. کارشناسان معتقدند اگر کلم به صورت خام مصرف شود خاصیت بیشتری دارد ولی اگر از خام خواری لذت نمی برید، توصیه شده انواع کلم را بخارپز کنید تا مواد غذایی اش بر اثر پخت بیش از حد و حرارت بالا از بین نروند. ...
بدترین مواد غذایی برای صبحانه
صورتی که دچار اختلالات گوارشی هستید، بهتر است مصرف گوجه فرنگی را به دلیل داشتن اسید متوقف کنید، زیرا ممکن است باعث واکنش با اسید معده شده و در برخی موارد سنگ در معده را ایجاد کند. همچنین، غذاهای پر ادویه و ماست نیز ممکن است باعث افزایش اسید معده و مشکلات گوارشی شوند، بنابراین در صورت احساس ناراحتی در اثر مصرف آن ها، بهتر است مصرف آن ها را کاهش دهید. غذاهای شیرین خوردن غذاهای ...
خوردن برنج خام چه خطراتی دارد؟
قند است؛ بنابراین مصرف مکرر برنج در مقادیر زیاد می تواند باعث ایجاد بیماری دیس شود. تیمی از محققان دریافتند که خوردن برنج سفید به صورت روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی را افزایش دهد. 3. جایی برای رژیم غذایی متعادل باقی نمی گذارد مصرف بیش از حد برنج یا هر ماده غذایی دیگر ممکن است باعث شود که شما از سایر مواد مغذی مورد نیاز بسیار کم استفاده کنید. با گذشت ...
راه های درمان رفلاکس معده نوزادان
برگرداندن مواد غذایی به سمت مری می شود. بیشترین عامل ریفلاکس نوزادان هم همین مورد است. اما موضوع مهم؛ کلافگی کودک هنگام خوردن شیر است که به خاطر بازگشت محتویات معده نمی تواند خوردن شیر را ادامه دهد. البته مادر متوجه کلافگی فرزندش هنگام شیر خوردن می شود چون نمی تواند به خوبی شیر بخورد، سکسکه می کند و در خیلی موارد هم شیر به صورت پنیرک از دهانش خارج می شود. این حالت هنگام خواب هم ...
پیشگیری از سرطان معده با مصرف گوجه فرنگی
به گزارش سلام نو به نقل از بهداش نیوز، سرطان معده جزو سرطان هایی است که بیشترین مرگ و میر را در جهان دارد. بیماری های قلبی-عروقی نیز علت اصلی مرگ در جهان است. عصاره تام گوجه فرنگی، رشد و تکثیر و انتشار سلول های سرطانی معده در بدن را مهار می کند و به همین علت برای پیشگیری و درمان سرطان معده مفید است. همچنین، گوجه فرنگی از بیماری های قلبی-عروقی مانند سکته مغزی و مرگ و میر پیشگیری می کند. ماده ای به نام لیکوپن در گوجه فرنگی که موجب رنگ قرمز آن می شود در اثرات آن نقش دارد. ...
8 اشتباه رایج در مصرف سرکه سیب که باید از آن ها دوری کنید
از آب بهترین راه برای رقیق کردن سرکه ی سیب است. آب از گلو، مری و معده ی شما در برابر اسید محافظت می کند. 2. بلافاصله بعد از صرف غذا از آن استفاده می کنید اگر بعد از غذا خوردن عادت به نوشیدن سرکه ی سیب دارید، روال خود را تغییر دهید. به گفته ی متخصصان تغذیه، مصرف سرکه ی سیب قبل از غذا خوردن و با معده ی خالی می تواند برای سلامتی مفید باشد. البته ذکر این نکته ضروری است که بهتر ...
نکات تغذیه ای فصل بهار از دید طب سنتی
زا مانند گوجه، بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، شکلات، و قهوه نخورید. به صورت مکرر حمام و وزرش نکنید. در فصل بهار، غذا های گرم و خشک نخورید و از انجام ورزش زیاد و سنگین اجتناب نمایید. همچنین از حمام مکرر خودداری شود و به جای آب از عرق کاسنی یا عرق شاه تره استفاده شود. از خوردن غذاهای کنسروی و مانده پرهیز کنید. در فصل بهار، غذاهای شور، غذاهای ...
این خوراکی منبع پروتئین کم کالری است
آن در صورت درست پخته نشدن و سختی جویدن آن است. کمبود چربی که موجب می شود این گوشت، منبع پروتئین کم کالری بسیار خوبی باشد، پخت آن را سخت و بافت آن را لاستیکی می کند. جویدن این غذا برای کسانی که دندان مصنوعی یا دندان های حساس دارند، ممکن است مشکلاتی ایجاد کند.صاحبدل افزود: برای تهیه سیرابی و ایجاد طعم مطلوب، معمولا از نمک زیادی برای پخت آن استفاده می شود و این یکی از مضرات سیرابی و شیردان محسوب می شود به همین دلیل مصرف این غذا به افرادی که فشار خون بالا دارند، توصیه نمی شود. ...
این غذا ایرانی منبع پروتئین کم کالری
...؛ یکی از فواید سیرابی، تامین حدود 17 درصد از سلنیوم مورد نیاز بدن انسان در طول روز است. سلنیوم یک ماده معدنی کلیدی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان در بدن برای کمک به خنثی کردن رادیکال های آزاد و محافظت در برابر آسیب سلولی و بیماری های مزمن عمل می کند. وی ادامه داد: پایین بودن میزان سلنیوم در بدن با کاهش عملکرد ایمنی و زوال شناختی مرتبط است. افزایش مصرف سلنیوم نیز به طور بالقوه می ...
چه چیزی باعث ایجاد زخم معده می شود؟
می دانیم که این درست نیست. با این حال، برخی افراد متوجه می شوند که غذاهای تند علائم آنها را بدتر می کند. اگر مصرف این مواد در رژیم غذایی باعث بروز درد می شود از آن اجتناب کنید. مرکبات در ابتدا، منطقی به نظر می رسد که غذاهای اسیدی مانند مرکبات و گوجه فرنگی باعث تشدید زخم می شوند. اما شواهد محکمی مبنی بر اینکه آنها بر روی زخم های معده چه تأثیری می گذارند، وجود ندارد. با این حال ...
مواد غذایی که مانع بروز سرطان می شوند
آفتاب نیوز : سرطان بیماری است که در دستگاه های مختلف بدن ایجاد شده و انواع مختلفی دارد. بسیاری از سرطان ها از رشد سریع سلول های نابالغ در قسمت های متفاوت، مانند دستگاه گوارش (مری، معده، روده ی بزرگ) منشا گرفته و مشکلات جدی برای بیمار ایجاد می کنند. هرچند بسیاری از آن ها منشآ ژنتیک یا زمینه فامیلی دارد، ولی گروه کثیری از آن ها وابسته به عوامل محیطی و موادغذایی هستند. مواد ...
افراد چاق، با این روش عرق نعنا بخورند
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس؛ مهدی برهانی، گفت: افرادی که اقدام به لاغری و کاهش وزن می کنند ممکن است به دلیل اینکه چاق شده اند دچار مزاج سرد شوند، در نتیجه از عوارض ساده آن ایجاد یبوست و نفخ معده است. وی ادامه داد:به این افراد توصیه می شود که مصرف مقداری عرق نعنا را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهند به طوری که یک ربع قبل و بعد از غذا خوردن،نصف استکان عرق نعنا مصرف کنند. ...
معجزه ی باورنکردنی نوشیدن آب گرم در ناشتا
به گزارش صدا و سیما، خوردن آب به صورت ناشتا با معده خالی خواص شگفت انگیزی برای سلامت بدن و جلوگیری از بیماری ها دارد که یکی از مهمترین راز های زیبایی و سلامت بدن است که ژاپنی ها به آن اعتقاد زیادی دارند. نوشیدن آب پیش از صرف صبحانه فواید بسیاری برای سلامت و پیشگیری از بیماری ها دارد. ما اغلب برای نوشیدن آب، بعد از غذا یا بعد از خوردن چیزی تند، عجله می کنیم. اما آیا می دانستید که دقیقا چه موقع ...
نوشیدنی های مفید برای سلامت قلب
، آنتی اکسیدانی که به تقویت شریان ها، کاهش کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند. اگر آب گوجه فرنگی بسته بندی شده می خرید، به دنبال گزینه های کم سدیم و کم قند باشید. امتیاز: برخی از کارشناسان معتقدند که فرآیند آب گیری گوجه فرنگی تمام مزایای خوردن گوجه فرنگی را به شما می دهد و حتی ترکیبات مفید بیشتری نسبت به مصرف خام آن ها آزاد می کند. آب سبزیجات مخلوط آب سبزیجات یک ...
آشنایی با خواص و مضرات خوراکی های ترش مزه
را از بین ببرد و آن را تصفیه کند. مصرف مواد غذایی ترش مانند لیمو ترش، سرکه و... می تواند باعث افزایش سوخت و ساز بدنی شود. با افزایش میزان سوخت و ساز، بدن نیاز بیشتری به انرژی پیدا می کند و در نتیجه، به مصرف چربی های ذخیره شده در بدن روی می آورد. استفاده از مواد غذایی با مزه ترش، در بسیاری از رژیم های غذایی لاغری مشاهده می شود و می تواند تأثیر بسیار زیادی در لاغری افراد داشته ...
از این اشتباهات پس از خوردن غذا دوری کنید
از خوردن غذا توصیه نمی شود، عنوان کرد: همچنین اگر حمام رفتن پس از غذا در یک زمان کوتاه انجام شود مشکلی برای فرد ایجاد نمی کند اما با توجه به پر بودن معده استفاده از آب گرم زیاد می تواند برای فرد بدن درد را به همراه داشته باشد بنابراین توصیه می شود حمام های طولانی پس از خوردن غذا انجام نشوند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: سیگار کشیدن پس از غذا نیز از دیگر عادات خطرناک برخی ...
نخود فرنگی را چطور و چه اندازه مصرف کنیم؟
سبز را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود انتخاب کنید. اگر هر از گاهی نخود فرنگی مصرف می کنید، بدن شما نمی تواند به راحتی آن راا هضم کند و در نتیجه دچار نفخ خواهید شد و علائم آزار دهنده دیگری در خود مشاهده خواهد کرد. اگرچه نخودفرنگی نیروگاه مواد مغذی است، اما کربوهیدرات نسبتا بالایی نیز دارد. مراقب باشید در مصرف نشاسته زیاده روی نکنید. تنها چیزی که نیاز دارید نصف فنجان است تا تمام مزایای ...
برای کاهش درد پریودی چه کنیم؟
رحم کمک کنند. میوه هایی مانند توت ها، آناناس و گوجه فرنگی و ادویه هایی مانند زنجبیل، زردچوبه و سیر از سالم ترین غذاهای ضد التهابی هستند. ماهی های چرب، بادام، گردو و سبزیجات سبز نیز به کاهش التهاب کمک می کنند. شما باید از خوردن غذاهای غنی از قند، نمک و چربی ترانس مانند براونی، پیتزا و برگر اجتناب کنید. 3. برای کاهش درد پریود قهوه بدون کافئین بنوشید استفاده از کافئین در طول دوره ...
عاداتی در سبک زندگی که باعث بروز التهاب در بدن می شوند
به دام انداختن ویروس یا باکتری دارند و شروع به ترمیم هر بافت آسیب دیده می کنند. در طول این فرآیند ممکن است درد، تورم، کبودی یا قرمزی را تجربه کنیم. گاهی ممکن است التهابی داشته باشیم که نتوانیم آن را ببینیم. وقتی بدن به طور متناوب پاسخ التهابی را فعال می کند اتفاق خوبی است و بدان معنی است که از ما در برابر یک تهدید واقعی محافظت می کند. با این حال متأسفانه گاهی اوقات التهاب ...
طبع سیر گرم است یا سرد؟ کالری، خواص، فواید، مضرات و مصلح آن
آن ها را از پا در می آورد و باکتری ها نمی توانند از خود به خوبی دفاع کنند. همچنین مصرف سیر به صورت ناشتا باعث می شود مواد مغذی موجود در آن به راحتی و هرچه بیشتر جذب بدن شما شود. سیر سرشار از ویتامین ها و پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آهن، کلسیم و ... است. ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع می کند و یا به تقویت سلامت می پردازد. ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام
خواص گوجه سبز می توان به پیشگیری از سرطان ، تعادل چربی خون ، تعادل اسید معده و جلوگیری از پیری سلولی اشاره کرد. خورشت گوجه سبز به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوساله و گوسفندی است طبخ می شود ، اما در صورتی که دوست ندارید از گوشت قرمز استفاده کنید می توانید آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون تهیه کنید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر خورش ...
این سبز ترش و دوست داشتنی
. گوجه سبز باعث می شود تا فیبر بدن شما افزایش پیدا کند و این موضوع به گوارش خوب در بدن کمک می کند. اگر می خواهید عملکرد گوارشی مناسبی داشته باشید می توانید در فصل تابستان گوجه سبز بخورید. گوجه سبز میوه ای است که به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک می کند. این میوه باعث تناسب اندام در فرد می شود و از مشکلات گوارشی جلوگیری می کند. مضرات و فواید مصرف گوجه سبز مصرف بیش از حد گوجه سبز می تواند ...
خواص دانه چیا چیست؟
...، سبب می شود که احساس کنید معده تان پر است. بیشتر بخوانید: آشنایی با فواید زیره سبز به این ترتیب می توانند از خوردن مقدار بیش تری از غذا ها به خصوص در شب جلوگیری کنند. شما می توانید با اضافه کردن مقداری دانه ی چیا به غذا های مورد علاقه تان، میل به خوردن را در خودتان کنترل کنید. فقط یادتان باشد که این دانه های را بیش از اندازه مصرف نکنید، زیرا دارای فیبر هستند و ممکن است ...
طرز تهیه پلوی مخلوط گیاهی؛ خوشمزه و مقوی
کوچک و باریک بسیار ترد و خوشمزه و برای تهیه غذا مناسب هستند. برای تهیه این پلوی مخلوط گیاهی بهتر است از لوبیا سبز های ریز و قد کوتاه استفاده کنید. 4 نکات مربوط به فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای به دلیل مواد ...
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند
گوجه سبز میوه نوبرانه بهار، دانستن ارزش غذایی این میوه، فرق بین گوجه سبز و آلوچه، 9 مورد از خواص گوجه سبز، قرار دادن گوجه سبز در سبد میوه، فایده های ترشی و لواشک گوجه سبز، عوارض زیادروی در خوردن این میوه و هشدارهای مهم هنگام مصرف گوجه سبز را در ادامه بخوانید.
بررسی باورهای درست و غلط درباره شکلات
دیرباز به عنوان خوراکی لذت بخش شناخته می شود اما تاثیری در تقویت قوای جنسی ندارد. این خوراکی حاوی ترکیبی به نام فنیل اتیلامین است که هورمون لذت نیز نام دارد اما برای اینکه بر قوای جنسی تاثیر داشته باشد باید به مقدار خیلی زیاد میل شود. همچنین، فنیل اتیلامین باعث ترشح دوپامین در بدن می شود که هورمون دیگری است و باعث احساس لذت جنسی می شود. با این حال، خوردن شکلات نقش محرک ندارد. شکلات باعث ...
طرز تهیه خورش مرغ و قارچ
آن ها لکه قهوه ای دارند، خریداری نکنید و اگر هم خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه خورش مرغ و قارچ بهتر است از قارچ های ریز دکمه ای استفاده کنید. 2 نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ...
پرخوری عصبی چیست؟ و چه کسانی را تحت تاثیر قرار می دهد؟
مصرف حجم زیادی مواد خوراکی می کند. پرخوری تا زمانی که فرد احساس پشیمانی کند، ادامه دارد. ایجاد استفراغ، استفاده از ملین ها، یا انجام تمرینات ورزشی شدید بعد از پرخوری برای جلوگیری از افزایش وزن که به این حالت پاکسازی گفته می شود. ترس از افزایش وزن یکی دیگر از نشانه های این افراد است. در مورد وزن و فرم بدن خود زیاد انتقاد می کنند و اعتماد به نفس پایینی ...