ایرانی ها دو برابر مردم دنیا نمک می خورند
سایر منابع:
سایر خبرها
چند راهکار غیردارویی برای تنظیم فشارخون
جهانی حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک در افراد زیر 50 سال پنج گرم معادل یک قاشق چایخوری ودر افراد بالای 50 سال، بیماران قلبی و عروقی و کودکان روزانه کمتر از 3 گرم نمک است.خانم فزونی تأکید کرد: این میزان نمک شامل نمک های پنهان در غذا مانند نمک موجود در نان، پنیر و ... هم می شود. رییس گروه تغذیه و امور دارویی معاونت بهداشت متوسط مصرف روزانه نمک در ایران را حدود 10 گرم عنوان کرد که دو برابر مقدار ...
حداکثر میزان مصرف نمک چقدر است؟
است از ذرت بوداده بیشتر باشد. پاراستامول حتی دسته دارو ها هم از نمک در امان نیست. پاراستامول حل شدنی حاوی سدیم است، به اندازه ای که اگر فردی حداکثر دز روزانه رامصرف کند از حداکثر 2 گرم توصیه شده سازمان جهانی بهداشت برای مصرف نمک فراتر می رود.
توصیه های تغذیه ای به حجاج در سفر
.... کسانی که فشارخون یا چربی خون بالا دارند از مصرف غذا های چرب یا نمک دار اجتناب کنند. حتی الامکان کره را از رژیم غذایی روزانه خود حذف کنید. غذا های زیر برای مبتلایان به پرفشاری خون غیرمجاز هستند و پیشنهاد می شود حتی در صورت سرو شدن در کاروان، اکیداً از خوردن آن ها اجتناب شود این غذا ها شامل ادویه ها، ترشی ها، آجیل شور، سس، رب گوجه فرنگی، سس سویا و خردل، نان های نمکی، کنسرو ...
14 توصیه تغذیه ای برای فصل امتحان
غذا های چرب و شور دیرتر هضم می شود و در شرایط استرس زا مانند ایام امتحانات، در کارکرد دستگاه گوارش اختلال ایجاد می کند. 5-قبل از امتحان از خوردن غذای سنگین خودداری شود. زیرا غذای سنگین موجب خواب آلودگی می شود. دست کم یک ساعت فاصله بین زمان غذا خوردن و رفتن سرجلسه امتحان وجود داشته باشد. 6-مصرف نکردن آب و مایعات منجر به کم آبی بدن می شود که نخستین علامت آن احساس خستگی و ضعف است ...
تغذیه سالم برای کاهش فشار خون | مبتلایان به فشار خون بالا چه باید بخورند
مصرف غذاهای کنسروی، فرآوری و نمک سود شده هم در این رژیم غذایی منع شده است. بهتر است مصرف زرده تخم مرغ هم به چهار بار در هفته کاهش یابد. این متخصص تغذیه می گوید به طور کلی در رژیم غذایی DASH حذف نمک سر سفره و مصرف انواع شور، ترشی، سس، تنقلات و پفک توصیه می شود. برای طعم دادن به غذا هم می توان از لیمو، آبلیمو، آب نارنج، سبزیجات و ادویه جات استفاده کرد. در این رژیم ...
غذایی یونانی که جهان را تسخیر کرد
...: موساکا یکی از غذاهای مشهور بین المللی است که با بادمجان یا سیب زمینی درست می شود و معمولا دارای گوشت چرخ کرده است. مورخان پیشینه این غذا را کشورهای امپراتوری سابق عثمانی می دانند. این غذا ترکیبی از گوشت گوسفند پخته شده با بادمجان است که با یک لایه ضخیم سس بشامل (سفید) به طور کامل پوشانده می شود تا روی آن ترد و طلایی شود. می توان این غذا را با مواد دیگری مثل گوشت گاو و سبزیجاتی ...
18 نکته موثر برای از بین بردن چربی شکم
...، فیبر محلول ممکن است به کاهش چربی شکم کمک کند. منابع عالی فیبر محلول عبارتند از: میوه، سبزیجات، حبوبات، جو دوسر، جو. از غذا های حاوی چربی ترانس خودداری کنید: برای کمک به کاهش چربی شکم، برچسب مواد تشکیل دهنده را با دقت بخوانید و از محصولات حاوی چربی ترانس دوری کنید. اغلب به عنوان چربی های نیمه هیدروژنه ذکر می شوند. نوشیدنی الکلی ننوشید: مصرف الکل با افزایش چربی شکم مرتبط ...
چه خوراکی هایی باعث افزایش فشار خون می شود؟
که عادت به مصرف منظم آن ندارند. بااین حال، این اثر به طورکلی خفیف و کوتاه مدت است. نوشیدن مقادیر متوسط قهوه یا چای به طورکلی برای اکثر افراد مبتلا به فشارخون بالا بی خطر است. سس و تاثیر آن بر فشار خون در میزان مصرف سس نیز باید رعایت کنید تا از افزایش فشارخون جلوگیری نمایید. زیرا بیشتر سس ها دارای سدیم بالا هستند. ترشی این ماده غذایی خوشمزه و ...
نوشیدنی شگفت انگیز برای مقابله با کم خونی
خشک منبع غنی آهن گیاهی است. داده ها نشان می دهد که 240 میلی لیتر (یک فنجان) آب آلو 1.18 میلی گرم آهن، 17 درصد از نیاز روزانه را تامین می کند. آب آلو علاوه بر محتوای غنی از آهن،انرژی روزانه شما را فراهم می کند. علاوه بر این، مصرف آلو برای افراد مبتلا به دیابت مفید است زیرا منجر به افزایش قند خون نمی شود. همچنین به جلوگیری از مشکلات مربوط به معده مانند یبوست کمک می کند. اگرچه ...
طرز تهیه سس انبه | سس خانگی و قابل اطمینان
شاید برای برخی سوال باشد که سس انبه چیست؟ یک نوع سس مخصوص غذا ها و ساندویچ های گرم است. این سس طعمی ترکیبی از ترش، شیرین و تند دارد و بسیار پرطرفدار است. چون این سس برای مرغ، همبرگر، پیتزا و سمبوسه استفاده می شود اما ناگفته نماند که مصرف سس انبه برای فلافل بین مردم متداول تر شده به همین علت به سس انبه آبادانی نیز معروف است. این سس با انبه تازه تهیه می شود اما اگر به انبه تازه دسترسی ندارید ...
با این رژیم غذایی مفید از سرطان پروستات پیشگیری کنید
محافظت در برابر رشد سرطان پروستات و سرطان پروستات تهاجمی کمک کند. گوجه فرنگی پخته شده و محصولات فرآوری شده آن نظیر سس، سوپ، پوره و رب گوجه فرنگی به نسبت گوجه فرنگی تازه، منبع بهتری از لیکوپن هستند. به این دلیل که بدن لیکوپن گوجه فرنگی پخته یا فرآوری شده را راحت تر جذب می کند. سعی کنید از گزینه های کم نمک و کم شکر استفاده کنید، زیرا بعضی از کچاپ ها مقدار زیادی نمک و شکر در خود دارند. ...
تناسب اندام با مصرف گردو + روش مصرف
بد نیستند. برعکس گردو فواید زیادی دارد مانند کاهش التهاب، کاهش خطر بیماری قلبی، کنترل دیابت و جلوگیری از پیری. میزان کالری گردو: هر 100 گرم گردو 645 کالری دارد. گردو کالری انبوهی دارد اما مصرف آن باعث افزایش سوخت و ساز بدن و متابولیسم میشود و طبق مطالعات متعدد، انرژی جذب شده از آجیل ها نسبت به مواد مغذی آنها کم تر از انتظار است. تامین انرژی مورد نیاز بدن: ...
بیش از نیاز خود منیزیم مصرف نکنید
، استفراغ، گرگرفتگی صورت، احتباس ادرار، انسداد روده، دشواری در تنفس، نامنظمی ضربان قلب و ایست قلبی حتما به پزشک مراجعه کنید. این علائم می تواند نشانه تجمع این مکمل در بدن باشد. مصرف روزانه منیزیم مقدار توصیه شده برای مصرف منیزیم در زنان بالای 50 سال باید روزانه 320 میلی گرم باشد که ترکیبی از موادغذایی و نوشیدنی ها و مکمل های منیزیم باشد. هیچ فرد بالغی نباید روزانه بیشتر از این مقدار ...
سالم ترین نوشیدنی ها برای مصرف روزانه
است که شامل آب لوله کشی تصفیه شده و آب معدنی است. باید توجه شود مصرف روزانه آب برای سلامتی بدن لازم است. آب میوه ها، یک نوشیدنی سالم رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آب میوه طبیعی و تازه، از جمله "نوشیدنی های سالم" است. آب میوه ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد ضدسرطان (رنگدانه های گیاهی) هستند. وی افزود: نوشیدن آب میوه های دارای ویتامین ث ...
15 راه برای کاهش وزن
سالم ترین راه ها برای کاهش وزن، کاهش مصرف قند و کربوهیدرات هایی است که به سرعت متابولیزه می شوند. مصرف موادی مانند تنقلات شیرین، کربوهیدرات های فرآوری شده و نوشابه ها را به شدت کاهش دهید. وقتی از سیب زمینی سرخ کرده و چیپس و مواردی از این دست اجتناب کنید یا آن را کاهش دهید کاهش وزن خود را تسریع می کنید. 4-گیاهان و سبزیجات بیش تری بخورید مطالعات نشان می دهند که یک رژیم غذایی ...
5 ویتامین برای بهبود وضعیت گوارش
از این ویتامین را سه مرتبه در روز مصرف کنید تا حرکات روده تان افزایش یابد. با این حال مصرف بیش از حد مضر است و باعث حالت تهوع و گرفتگی معده می شود. ویتامین B 5 : یا اسید پانتوتنیک باعث تحریک انقباض ماهیچه ای در سیستم گوارشی شده و به عمل دفع کمک می کند. میزان توصیه شده برای مصرف روزانه ویتامین B 5، برای اکثر بزرگسالان 5 میلی گرم است. بیشتر زنان شیرده باید روزانه 7 میلی گرم از این ویتامین ...
حتما باید هشت لیوان آب در روز بنوشیم؟ + نظر طب سنتی
که آب نوشیده نشود. اگر سر سفره نیاز به خوردن آب داشتید لازم است که دمای آب متعادل باشد، همچنین می توانید مقداری عسل و آبلیمو در آن بریزید و جرعه جرعه بنوشید، زیرا مضرات استفاده نامناسب از آب را کم می کند. چه کسانی آب را گرم بنوشند؟ این متخصص طب سنتی ایرانی با بیان اینکه احساس نیاز به مصرف زیاد آب در افراد مبتلا به اختلال مزاجی وجود دارد، اظهار کرد: به عنوان مثال افرادی که ...
سرد مزاج ها دور این غذاها را خط بکشند
چشم آن ها سفید تیره است. میرحافظ یادآور شد: در ارتباط با چهار مزاج اصلی لازم است بدانیم که غذا های چرب و شیرین صفرا را زیاد می کنند، غذاهای مانده، شور و بیات، نمک سود، سودا را زیاد می کنند و غذاهای سردی بخش مثل لبنیات، ترشی و سرکه بلغم را زیاد می کنند که رعایت سردی و گرمی غذاها برای افراد با توجه به طبع سرد یا گرم آن ها اهمیت دارد. ...
روشی جالب برای کاهش مصرف نمک بدون تغییر در مزه غذا
دریافت سدیم و افزایش لذت از رژیم غذایی کم نمک شد. روند کاهش میانگین فشار خون سیستولیک نیز در گروه مداخله از 143 به 133 میلی متر جیوه کاهش پیدا کرد. به گفته متخصصان، در گروه مداخله، مصرف سدیم 1158 میلی گرم در روز کاهش یافت که 30 درصد کاهش نسبت به پایه داشت، در حالی که گروه کنترل دریافت روزانه را تنها 500 میلی گرم افزایش داد. لذت بردن از رژیم غذایی کم نمک نیز در گروه مداخله از 4.8 به 6.5 در ...
روزانه چقدر باید نمک مصرف کنیم؟
4 درصد نمک برنامه غذایی ما را غذا های شیرین تامین می کند و حتی نمک بیسکویت ممکن است از ذرت بوداده بیشتر باشد. حتی دسته دارو ها هم از نمک در امان نیست. پاراستامول حل شدنی حاوی سدیم است، به اندازه ای که اگر فردی حداکثر دز روزانه را مصرف کند از حداکثر 2 گرم توصیه شده سازمان جهانی بهداشت برای مصرف نمک فراتر می رود. منبع: نشریه ایندیپندنت باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
روزانه چقدر باید نمک مصرف کنیم؟
های شیرین شاید فورا به ذهن نرسد که بیسکویت، شیرینی های خمیری و کیک میزان سدیم بالایی داشته باشند، اما پژوهش بنیاد قلب بریتانیا نشان می دهد 4 درصد نمک برنامه غذایی ما را غذاهای شیرین تامین می کند و حتی نمک بیسکویت ممکن است از ذرت بوداده بیشتر باشد. پاراستامول حتی دسته داروها هم از نمک در امان نیست. پاراستامول حل شدنی حاوی سدیم است، به اندازه ای که اگر فردی حداکثر دز روزانه را مصرف کند از حداکثر 2 گرم توصیه شده سازمان جهانی بهداشت برای مصرف نمک فراتر می رود. ...
طرز تهیه کراکت قارچ| غذا مناسب رژیم وگان!
کراکت اشاره کنیم که از جمله غذاهای سوخاری بسیار مورد پسند هستند. کراکت انواع مختلف دارد که هم با مواد گوشتی تهیه می شوند و هم با مواد غیر گوشتی. کراکت گوشتی مانند کراکت مرغ، کراکت ماهی، کراکت هلندی، کراکت با ژامبون و ... و کراکت غیر گوشتی مانند کراکت سیب زمینی، کراکت سویا ، کراکت قارچ و ... قارچ خرد شده 3 پیمانه آرد 60 گرم شیر سویا 1 پیمانه کره 100 گرم ...
این غذا را کسانی درست کنند که کم اشتها هستند
، باقیمانده رب را با کمی روغن تفت دهید. آبلیمو، شکر، دارچین و یک پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم کاملا یکدست شود. مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 ق غ رب گوجه فرنگی 3 عددپیاز بزرگ 400 گرم سبزی (تره، جعفری، شوید، گشنیز، ترخون، مرزه) یک عدد کلم برگ 10 عددآلو 2 پیمانه برنج نیم پز نمک و فلفل به مقدار لازم یک ق غ شکر 2 ق غ آبلیمو 3 ق غ زعفران آب شده 2 /1 ق چ دارچین روغن به مقدار لازم ...
سلامت پوست و کاهش وزن با لواشک!
میوه ها را در مخلوط کن ریخته و به حالت پوره درآورید تا قوام یکدستی حاصل شود این کار باعث خشک شدن یکدست لواشک خواهد شد. در آخر پوره را روی یک سطح مثل سفره یک بار مصرف یا سینی برای خشک شدن قرار دهید. بهتر است میوه های پوره شده را با استفاده از کاردک به طور یکنواخت پخش کنید. ضخامت لواشک را مناسب در نظر بگیرید تا زودتر خشک شود. ضخامت زیاد باعث می شود میوه قبل از خشک شدن فاسد شود. مانند تمام مواد غذایی از زیاده روی در خوردن لواشک اجتناب کنید و بگذارید از فواید آن بهره مند شوید. ...
عوارض خطرناک پفک برای سلامت بدن
رویداد24 ایسکانیوز نوشت: پفک فاقد ارزش غذایی بوده و سرشار از مواد مصنوعی و فرآوری شده است. پفک ها محصولاتی ترد و نمکی با طعم پنیر هستند که از پودر ذرت حجیم شده تهیه می شوند و فاقد ارزش غذایی اند. مصرف غذاهای تنقلی مانند چیپس و پفک دارای آثار جبران ناپذیری است که بسیاری از کارشناسان علوم غذایی در این مورد اتفاق نظر دارند و به عوارضی که در ادامه این بخش عنوان شده است بارها و بارها اشاره کرده اند ...
می دانید فرق اسپاگتی، نودل، پاستا، پنه، فتوچینی و... چیست؟
(اسپاگتی) بهترین انتخاب است. یک بسته ماکارونی 700 گرمی حدود 700 تا 800 تومان قیمت دارد. نصف این مقدار به همراه گوشت قرمز و سبزیجات تازه مانند فلفل دلمه ای، ذرت و قارچ برای یک خانواده چهار تا شش نفره کافی است. بنابراین با هزینه ای مقرون به صرفه غذایی خوشمزه آماده می شود. قیمت پاستاهای شکل دار با وزن 500 گرم نیز حدود 600 تا 700 تومان است. نکته دیگر این است که شکل های مختلف پاستا تنوع غذایی ...