سایر منابع:
سایر خبرها
جلوگیری از کاهش حافظه در پیری با مصرف سیب، توت و چای
پژوهش ها نشان می دهد که مصرف چای، سیب و انواع توت ها می تواند از کاهش حافظه ی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از گاردین، تحقیقات نشان داده است افراد 71 ساله با مصرف زیاد فلاوانول عملکرد حافظه بهتری داشتند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول ها که در چای، سیب و انواع توت ها یافت می شود، دارند ...
مصرف شکلات به بهبود عملکرد ذهن کمک می کند
اعضای بدن کمک می کند. انواع توت ها، شکلات و میوه ها و سبزیجات حاوی مقدار زیادی فلاوانول هستند. مصرف مواد مغذی در کنار خواب کافی، ورزش کردن، نوشیدن آب کافی و دوری از سیگار باعث بهبود عملکرد مغز می شود و احتمال بروز اختلالات حافظه در پی افزایش سن را کاهش می دهد. نتایج این مطالعه در مجله Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شده است. کد خبر 664561 ...
تقویت حافظه با تحریک مغز در زمان خواب
الکتروفیزیولوژیک نشان دادند که اطلاعات بین هیپوکامپ و قشر مغز جریان دارد که شواهدی از ثبت اطلاعات در حافظه را نشان می دهد. در این مطالعه از سامانه ای به نام حلقه بسته استفاده شد که در آن پالس های الکتریکی در یک ناحیه از مغز با فعالیت های ثبت شده در مغز در نواحی دیگر هماهنگ می شود. این روش می تواند به تثبیت خاطرات و تقویت حافظه منجر شود. با توجه به تئوری غالب در مورد چگونگی تبدیل اطلاعات به ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه کدام است؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، همه تصمیم گیری ها، تفکر و احساسات از مغز نشأت می گیرد و همه فرمان های بدن نیز از مغز به اندام های مختلف صادر می شود. غذاهایی که مصرف می کنیم، نقش مؤثری در سلامت مغز دارند و می توانند فعالیت های ذهنی همچون حافظه و تمرکز را بهبود بخشند. در ادامه به بررسی بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه می پردازیم: تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی از ریزمغذی هایی مانند ...
کشف نورون هایی که اجازه می دهد دیگران را تشخیص دهیم
به یافته های قبلی بود، که منطقه CA2 پشتی هیپوکامپ را به عنوان منطقه مهم مغز برای حافظه اجتماعی پیشنهاد می کردند در حالی که گزارش می دادند که ناحیه CA1 پشتی نقش مهمی بازی نمی کند. علاوه بر این، محققان در گذشته معتقد بودند که خاطرات اجتماعی در جوندگان فقط برای مدت کوتاهی دوام می آورند و خاطرات بلندمدت در مورد موضوعات فردی را تشکیل نمی دهند. با این حال، آخرین مطالعه توسط IBS-CCS نشان داده ...
مطالعه جدید: سکته قلبی شش سال به سن مغز اضافه می کند
...: تحقیقات جدید نشان داده است سکته قلبی منجر به زوال ذهنی سریع تر می شود. نرخ این فرآیند معادل افزایش سن مغز به اندازه 6 سال است. به گزارش فکرشهر از دیجیاتو، این مطالعه در روز سه شنبه در JAMA Neurology منتشر شد. در این مطالعه به طور خاص بر تاثیر حمله قبلی بر روند پیری مغز تمرکز شده است. محققان که در این مطالعه داده های مرتبط با 30465 فرد بزرگسال بدون سابقه حمله قلبی ...
عملکرد مغز بعد از حمله قلبی
امیدواریم که نتایج مطالعه ما به عنوان زنگ خطری برای افراد باشد تا به سرعت عوامل خطر عروقی مانند فشار خون بالا و کلسترول بالا را کنترل کنند. یافته های ما نشان داد: حمله قلبی خطر کاهش شناخت و حافظه را در آینده افزایش می دهد. ارتباط سلامت قلب و مغز در حال حاضر حوزه مورد علاقه دانشمندان است، با این حال مکانیسم های ایجاد کننده این پیوندها به خوبی شناخته نشده است. دانشمندان دریافتند که زوال شناختی ...
سکته قلبی، مغز را 6 سال پیر می کند
یک پژوهش تازه نشان داده سکته قلبی سبب می شود روند افت کارایی ذهن تسریع شده و معادل این است که مغز شش سال پیرتر شود.
چگونه غذایی که می خورید بر عمق خواب شما تأثیر می گذارد؟
همچنین تا شب دوم ادامه داشت، زمانی که شرکت کنندگان را به رژیم غذایی مشابه تغییر دادیم. اساساً، رژیم غذایی ناسالم منجر به از بین رفتن خواب عمیق می شود. خواب با موج آهسته که با نام خواب عمیق نیز شناخته می شود، نقش مهمی در بازیابی مغز و تثبیت خاطرات دارد. محققان خاطرنشان کردند که تغییرات کیفیت خواب مرتبط با رژیم غذایی مشابه تغییراتی است که با افزایش سن و بی خوابی مشاهده می شود ...
بستنی سنتی ایرانی در جایگاه نخست برترین دسرهای سرد جهان
شیرازی در جایگاه نهم و آب هویج بستنی در جایگاه بیست و یکمِ محبوب ترین و خوشمزه ترین دسر های سرد جهان قرار دارد. در ادامه به معرفی 10 دسر دیگر که در این سایت به ثبت جهانی رسیده اند، پرداخته می شود. 1) ژلاتو آلا فراگولا این ژلاتوی توت فرنگی نسبت به بستنی های دیگر، لبنیات کمتری (خامه، شیر و...) دارد. ماده اصلی آن توت فرنگی تازه است که بعد از پوره شدن، با آب، آبلیمو و خامه ...
از خوردن همزمان چند میوه پرهیز کنید
؛ زرده تخم مرغ عسلی، گوشت بال پرندگان ... و برخی غذاها مانند ماکارونی، کله پاچه، هلیم، ماهی سرخ شده و انواع غذاهایی که با گوشت گاو و گوساله تهیه می شوند، دیرهضم هستند. انصاری پور تصریح کرد: برخی غذاها، نه زودهضم و نه دیرهضم هستند بلکه سرعت هضم متوسطی دارند مانند گوشت بره؛ حال اگر چند نوع غذا با هم و در یک وعده خورده شود به دلیل اینکه زمان هضم شدن آنها متفاوت است، غذای هضم شده و هضم نشده با ...
با نوشیدنی مخصوص افسردگی آشنا شوید
، چای ماچا می نوشیدند، سطح افسردگی آنها کاهش می یافت. برای یافتن اطلاعات بیشتر، محققان فعالیت مغز آنها را بررسی کردند و دریافتند که قشر جلوی مغز و هسته اکومبنس موش های مستعد استرس، هنگام نوشیدن چای ماچا فعال می شوند. این بخش های مغز سطوح دوپامین، خلق و خوی و احساسات را کنترل می کنند و افرادی که افسرده هستند تمایل به فعالیت کمتری در این مناطق نشان دادند. با این حال، محققان این ...
مغز های مصنوعی به دانشمندان کمک می کنند تا موضوعات واقعی را مطالعه کنند!/ هیچ مدلی کامل نیست، اما این ...
اقتصاد آنلاین - سینا عباسیان؛ پیشرفت چشمگیر هوش مصنوعی در دهه گذشته بیشتر به پیشرفت در یادگیری ماشین مربوط می شود، به طوری که رایانه ها به جای اینکه مستقیماً توسط انسان برنامه ریزی شوند، وظایف پیچیده ای را با خرد کردن مقادیر زیادی داده به خود آموزش می دهند. این رویکرد باعث پیشرفت سریع در چشم انداز کامپیوتر، ترجمه زبان و اخیراً مهارت های مکالمه انسان مانند ربات های گفتگو نظیر 4- GPTشده است. یادگیری توسط مدل های نرم افزاری به نا ...
اگر 72 ساعت نخوابیم چه می شود؟
برای چند ثانیه در حال آفلاین شدن است. بر اساس تحقیقات، امواج مغزی اندازه گیری شده توسط الکتروانسفالوگرام نشان می دهد که در طول خواب کوتاه، هم تفاوت ها و هم شباهت هایی با چهار مرحله خواب وجود دارد. حسام الشریف، پزشک متخصص ریه و متخصص خواب در کلینیک مایو در ائوکلر، می گوید: پس از دو روز بی خوابی، شاهد افزایش تحریک پذیری، اضطراب، حافظه مه آلود و اختلال در تفکر خواهید بود. ...
پژوهشگران از حقیقتی فاجعه بار درباره گوشت های مصنوعی پرده برداشتند
...، چنین محصولی هنوز در این کشور به فروش نرفته است. بااین حال تعدادی از استارتاپ های نوظهور به ویژه در سیلیکون ولی، تلاش می کنند تا روی ایده ی گوشت آزمایشگاهی سرمایه گذاری کنند. بسیاری از این آن ها هنوز درتلاش هستند فعالیت خود را تا سطح درخورتوجهی افزایش دهند و فعلا در اندیشه ی ورود گسترده به بازار نیستند. بااین حال، پیشرفت در این زمینه به رو رشد است. در ماه مارس سازمان غذا و داروی آمریکا مرغ ...
این ویتامین ها می توانند باعث لاغری می شوند
مواد مغذی خاصی دارید، می تواند متابولیسم شما را تحت تاثیر قرار دهد. افزایش مصرف ویتامین می تواند به رفع نیازهای غذایی شما کمک کند. با این حال، کاهش وزن احتمالا تنها با افزودن یک ویتامین یا ماده مغذی به برنامه روزانه شما اتفاق نمی افتد. کالری دریافتی مهمترین عامل تاثیرگذار بر وزن شماست. برای کاهش وزن باید کالری کمتری دریافت کنید. در حالی که مصرف یک ویتامین برای رفع کمبود ممکن است به برخی ...
بلایی که نمک خوردن زیاد سر مغز می آورد
به گزارش بهداشت نیوز، یک مطالعه جدید در ژاپن نشان داد که مصرف بیش از حد نمک بر پروتئین تاو تأثیر می گذارد که نقش عمده ای در زوال عقل ایفا می کند. این مطالعه در دانشگاه بهداشت فوجیتا انجام شد و محققان یک فرضیه قبلی را تأیید کردند که مصرف بیش از حد نمک خوراکی، باعث افزایش فشار خون و اختلالات شناختی می شود. بر اساس گزارشی که در وب سایت این دانشگاه منتشر شده است، محققان دریافتند ...
زبان سلامتی بدن را نشان میدهد
، زیرا امروزه مطالعات و تحقیقات مختلف بر سر این واقعیت هم نظر هستند که بسیاری از بیماری ها از دهان شروع می شوند. در ادامه به 5 مورد درباره زبان و ظاهرش اشاره می کنیم که می تواند هشداری جدی درباره سلامت بدن باشد. زبان توت فرنگی آیا تا به حال احساس کرده اید که زبان شما پس از خوردن غذا تغییر کرده است؟ آیا تا به حال، به دلیل وجود دانه های کوچکی که روی سطح آن تشکیل شده ...
مواد غذایی سرشار از ید را بشناسید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، دکتر پژمان بختیاری نیا گفت: هورمون های ترشح شده بر اثر ید در فعالیت های مهم بدن مانند رشد و تکامل جسمی و عصبی، سوخت و ساز مواد غذایی، حفظ دمای بدن، تولید انرژی، عملکرد طبیعی مغز و سلول های عصبی نقش اساسی دارد. وی با بیان اینکه کمبود ید می تواند تاثیرات دردسرسازی در بدن داشته باشد، افزود: این نوع کمبود در اثر مصرف ناکافی خوراکی های غنی از ید ...
قسمت های مفید و مضر کله پاچه را بشناسید
می رود. پاچه گوسفند دارای طبع سرد و خواص زیر است: رقیق کنندگی خون درمان یبوست التیام دهنده زخم های داخلی افزایش دهنده شیر مادر همچنین این غذا حاوی ماده مغذی به نام کو آنزیم q10 است که یک آنتی اکسیدان قوی است و مواد مضر تولید شده در نتیجه فرایند های متابولیکی مختلف را دفع کرده و از آسیب سلول ها جلوگیری می کند. از دیگر نقش های کوآنزیم q10 ...
با این خوراکی ها فیبر بدنتان را تامین کنید
دار و برنج سبوس دار سرشار از فیبر هستند. معمولا در فرایند تولید مواد غذایی به صورت صنعتی، این سبوس از غلات و حبوبات جدا می شود، اما مدتی است که تولید و مصرف خوراکی های فیبردار مانند نان سبوس دار در انواع شکل ها و طعم ها مورد توجه قرار گرفته است. هر چقدر میزان سبوس یک ماده غذایی بیشتر باشد، فیبر آن بیشتر و خاصیت آن هم بیشتر است. این نکته را هم فراموش نکنیم که هر چقدر رنگ خوراکی های تهیه ...
معجزه روغن ام سی تی در لاغری
افزایش میزان کتون ها حفظ شود. روغن ام سی تی به عنوان مکمل غذ ا یی در بهبود عملکرد حافظه : این روغن اثرات مثبتی بر بهبود حافظه و تمرکز می گذارد. مصرف روغن ام سی تی صبح ها یا قبل از انجام فعالیت هایی که نیاز به تفکر بالا دارند، می تواند با تامین انرژی برای مغز به بهبود عملکرد شناختی کمک کند. خوشبختانه روغن ام سی تی با بهترین کیفیت و مواد اولیه وارداتی توسط شرکت داروسازی فاران فارمد با برند بکونوتریشن وارد بازار مصرف شده و قابل تهیه است. ### پایان خبر رسمی ...
سیب و شاه توت شما را قدرتمند می کنند
شفا آنلاین سلامت مصرف مواد غنی از فلاونول مانند سیب و شاه توت با افزایش سن شما را قوی می کنند. به گزارش شفا آنلاین : ناتوانی یک سندرم سالمندی است و می تواند منجر به خطر بیشتر بستری شدن در بیمارستان به علت ناتوانی، شکستگی و مرگ و میر شود. همان طور که می دانید میزان ضعف رفتن و بی حال شدن با بالا رفتن سن افزایش می یابد، فلانول ها تا حدودی از این اتفاق جلوگیری می کنند. ...
علامتی که نشان می دهد آلزایمر نمی گیرید!
، آنان اختلال متابولیک در مغز و پروتئین های آمیلوئید بیشتری داشتند (این موارد با آلزایمر مرتبط هستند). دو سال بعد، خطر ابتلا به زوال عقل در بیمارانی که بیشتر از مشکلات حافظه خود بی اطلاع بودند، سه برابر شد. دکتر سرژ گوتیه، یکی از محققان این تحقیق گفت: این مورد برای پزشکان کاربرد عملی دارد، افرادی که از مشکلات خفیف حافظه شکایات دارند باید خود را ارزیابی کنند و اطلاعات جمع آوری شده از افراد آگاه قابل اعتماد مانند اعضای خانواده یا دوستان نزدیک را در نظر بگیرند. ...
یافته مهم محققان در مورد ارتباط ویتامین و حافظه
دو گروه بهبودهایی را در حافظه مشاهده کردند، اما گروهی که روزانه یک مولتی ویتامین مصرف می کردند، بهبود بیشتری را شاهد بودند. محققان تخمین می زنند که تغییرات در گروه مولتی ویتامین، که در طول سه سال مطالعه ادامه یافت، معادل حدود سه سال کاهش حافظه مرتبط با سن بود. دکتر توماس هالند، دانشمند پزشک در بخش بیماری های گوارشی و تغذیه در دانشگاه RUSH در شیکاگو، گفت: شما اساساً حافظه را تثبیت کرده ...
اسکنر هوشمند غذا مانع هدر رفتن آن می شود
مانند توت فرنگی، گوجه فرنگی، آووکادو و زغال اخته را پیش بینی می کند. انتظار می رود که این دستگاه در به روزرسانی های آینده بتواند مدت زمان ماندگاری انبه، موز، انگور و تمشک را نیز پیش بینی کند. اسکنر هوشمند غذای One Third می تواند به کاهش میزان ضایعات مواد غذایی ایجاد شده در فروشگاه ها و در عین حال به مصرف کنندگان نیز کمک کند. کد خبر 664285 ...
11 میوه جادویی برای کاهش وزن ر بشناسید
مقاوم تری نسبت به موزهای زرد و رسیده هستند. به نظر می رسد این نشاسته ی مقاوم ویژگی های مثبت زیادی برای بدن دارد، از جمله بهبود قند خون که با کنترل وزن همراه است. 2. گریپ فروت تحقیقات نشان می دهد این میوه که به داشتن طعم ترش معروف است در صورتی که قبل از غذا مصرف شود می تواند به کاهش وزن بدن کمک کند. در حالی که گریپ فروت تازه تضمین می کند تمام فیبرها دست نخورده باقی می مانند، کاهش ...
تزریق استروئید باعث تشدید آرتروز زانو می شود
تزریق کورتیکواستروئید و هیالورونیک اسید به تسکین درد آرتروز زانو کمک می کند، نتایج ما به طور قطع نشان می دهد که کورتیکواستروئید ها با پیشرفت قابل توجه آرتروز زانو تا دو سال پس از تزریق مرتبط هستند و باید با احتیاط تجویز شوند. وی در ادامه افزود: از سوی دیگر، اسید هیالورونیک ممکن است پیشرفت آرتروز زانو را کاهش داده و در عین حال علائم را تسکین دهد. این مطالعه شامل 210 نفر بود که ...
چرا غذاهایی که فیبر زیاد دارند برای سلامتی ما خوب هستند؟ فهرست غذاها و میوه های با فیبر زیاد
مدت دیابت کمک کنند. سلامت روده: فیبر به عنوان یک پری بیوتیک عمل می کند و باکتری های مفید روده را تغذیه می کند. این باکتری ها نقش مهمی در حفظ میکروبیوم روده ایفا می کنند که از نظر سلامتی برای عملکرد خوب سیستم ایمنی، سلامت روان و متابولیسم مهم هستند. پیشگیری از سرطان: دریافت فیبر کافی، به ویژه از غلات کامل، میوه ها و سبزیجات، باعث کاهش خطر ابتلا به انواع ...