سایر منابع:
سایر خبرها
تب کریمه کنگو در کمین گروه های در معرض خطر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، ناصر عسکری فرد با اشاره به افزایش احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو در فصل گرم سال همزمان با فصل فعالیت مخزن بیماری (کنه ها)، گفت: گروه های در معرض خطر شامل؛ دامداران، کارکنان کشتارگاه ها، قصابان، کشاورزان و به ویژه روستائیان و عشایر که به نحوی با دام در ارتباط هستند، برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری باید شیوه نامه های بهداشتی را رعایت کنند. ...
33 تن گوشت قرمز تخت نظارت دامپزشکی زاوه وارد عرصه مصرف گردید
دکتر حسین اکبری نسب، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان زاوه با اعلام این خبر افزود: نظارت های مستمر و بدون وقفه کارشناسان دامپزشکی بر روند کشتار طی سه ماه اول سال جاری 33 تن گوشت قرمز سالم وارد چرخه مصرف انسانی در شهرستان شده است. وی تأکید کرد و گفت: به شهروندان توصیه می شود که گوشت مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و مجاز تحت نظر دامپزشکی تهیه کرده و از خرید کشتار غیرمجاز جدا خودداری کنند . ...
توزیع روزانه 120 تن مرغ گرم در همدان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان ، داریوش سرحدی با تاکید بر اینکه در اردیبشهت 2 میلیون و 600 هزار قطعه و در خرداد بیش از 2 میلیون و 400 هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده است افزود: این ارقام نویدبخش تولید بیش از نیاز استان است. او با اشاره به اینکه بازرسان و ناظران همه روزه و تمام وقت در حال رصد بازار هستند تصریح کرد: تشکیل پرونده تعزیراتی در پی بروز تخلفات در دستور کار است. ...
آغاز فصل گرما و هشدارها و توصیه های بهداشتی دامپزشکی استان گلستان
می تواند به مرگ انسانی نیز منجر شود. معاون سلامت دامپزشکی گلستان با تأکید بر اینکه جمعیت انسانی به ویژه دامداران از گروه های در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند خاطرنشان کرد: ضروری است همه دامداران نسبت به رعایت کامل بهداشت فردی در هنگام تماس با دام، عدم خرید دام های بدون هویت از مبدأ نامشخص، سم پاشی دوره ای و مستمر دام و جایگاه های نگهداری دام و جمع آوری و تخلیه روزانه کود اقدام کنند ...
بازار کشور به 1.1 میلیون تن تخم مرغ نیاز دارد
...: عضو هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: سال گذشته یک میلیون و 200 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد؛ از این تعداد 55 هزار تن صادر و باقی به مصرف داخل رسید. به گزارش مهر، تأمین بازار کالاهای اساسی از مهم ترین وظایف دولت ها بوده و مهر طی سلسله گزارش هایی به وضعیت تولید و نیاز بازار در حوزه برخی اقلام اساسی از جمله گندم، برنج، گوشت مرغ، گوشت قرمز، شکر، روغن، لبنیات و ...
توصیه های بهداشتی برای پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو+فیلم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، پژمان بختیاری نیا گفت: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یک بیماری ویروسی واگیردار است که از دام آلوده به این ویروس به انسان منتقل می شود که با گرم شدن هوا و افزایش فعالیت کنه ها ارتباط مستقیم دارد. وی با بیان اینکه این بیماری از طریق گزش کنه آلوده به تب کریمه کنگو یا تماس با لاشه، خون و امعا و احشاء دام آلوده به این بیماری منتقل می شود، افزود ...
نظارت شبکه دامپزشکی کرمان بر کشتار طیور و دام
700 هزار قطعه طیور زنده و 36 هزار و 600 راس دام سبک و 3 هزار راس دام سنگین نظارت بهداشتی صورت گرفته است. او با اشاره به اینکه نظارت بر کشتار هم از نظر بهداشتی و هم شرعی برای تامین غذای سالم یکی از اولویت های کاری دامپزشکی است، افزود: از ابتدای سال تاکنون علاوه بر ورود فراورده های خام دامی تازه و منجمد از خارج از شهرستان، بیش از 3 هزار تن گوشت مرغ و بیش از 1 هزار و 200 تن گوشت قرمز از طریق ...
در بازار مرغ چه می گذرد؟
های صورت گرفته در تیرماه حدود 193 هزارتن، مرداد 195 هزارتن و شهریور 200 هزارتن گوشت مرغ تولید خواهد شد که با متوسط مصرف ماهانه 180 هزارتن مرغ در کشور نگرانی در خصوص تامین و بازار وجود ندارد. بنابر آمار های اعلامی پتانسیل تولید مرغ در کشور 3 میلیون و 600 هزارتن است که با احتساب سرانه مصرف، بیش از یک میلیون تن از ظرفیت تولید صنعت مرغداری خالی است که این امر نشان می دهد نه تنها مشکلی در ...
قیمت گوشت قرمز امروز 1 تیر 1402
به گزارش نبض بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز امروز پنجشنبه 1 تیر 1402 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. گفتنی است، علی رغم قیمت پایین دام زنده، تقاضایی برای خرید وجود ندارد و بازار همچنان در رکود به سر می برد. با وجود این که مصرف گوشت قرمز برای کسانی که به نقرس و یا نارسایی کلیوی دچار هستند، ضرر دارد؛ اما به صورت کلی، گوشت قرمز یکی از مهم ترین منابع پروتئینی است که ...
هفت تن فرآورده های خام دامی در شاهرود معدوم شد
صورت پذیرد. گلی با بیان اینکه مردم گوشت مورد نیاز خود را از فروشگاه های معتبر و دارای جواز کسب تهیه کنند، تصریح کرد: گوشت گوسفند تازه کشتار شده باید تا 24 ساعت در یخچال نگهداری شود سپس از آن استفاده گردد. 290 هزار دام سبک، 19 هزار رأس دام سنگین و بیش از هزار نفر شتر و 80 واحد فعال مرغداری در شهرستان شاهرود وجود دارد. ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری و بهبود کبد چرب
کردنی پرهیز کنید و تا حد امکان از روش بخار پز یا آبپز کردن برای طبخ مواد غذایی استفاده شود. چربی گوشت و پوست مرغ را قبل از پختن جدا کرده و تا حد امکان از گوشت سفید به جای گوشت قرمز استفاده کنید. لبنیات کم چرب استفاده کنید و از مصرف ماست و پنیرهای خامه خودداری کنید. تا حد امکان از مصرف گوشت های فراوری شده مانند هات داگ، سوسیس، ژامبون و ناگت مرغ حتی با عنوان کم چرب ...
اتفاق عجیب و بی سر وصدایی که خرداد ماه رخ داد
با دیدن قیمت خودرو در افغانستان شگفت زده خواهید شد جوان نابغه ایرانی که در 13 سالگی وارد دانشگاه شد پلیس با موتورسیکلت های سنگین توقیفی چه می کند؟ تغییرات سحر قریشی پس از مهاجرت به دوبی آمار تلخ سرانه مصرف گوشت قرمز هر ایرانی عسل طاهری که بود و چه اتفاقی برای او افتاد؟ گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر آن ...
نکات بهداشتی در فرایند خرید مواد غذایی و پخت آنها
کمتر از 300 گرم وزن داشته باشند. از مصرف مرغ هایی که دچار لاغری شدید هستند، خودداری کنید. اندازه متوسط مرغ بهترین است، زیرا چربی آن کمتر می باشد. بیشتر بخوانید: ترفندهایی برای نگهداری میوه و سبزیجات مرغ های مرده ای که سر بریده اند، دارای علامت های زیر هستند: 1- ورم و سرخی پوست 2- لکه های آبی و سیاه در تاج 3- پس دادن رنگ کیسه ...
173 کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد در سنندج کشف و ضبط شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، مدیر شبکه دامپزشکی سنندج با اعلام این خبر گفت: روز چهارشنبه مورخ: 1402/03/31در ادامه بازرسی های بدون وقفه و مداوم از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، 178 مرکز عرضه در این شهرستان، توسط اکیپ های شبکه دامپزشکی سنندج در دو نوبت صبح و عصر به صورت سرزده از آن ها بازدید به عمل آمد و در نتیجه 173 کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی فاسد و غیر قایل مصرف ...
چربی سوزی و لاغری با رژیم جنرال موتورز/ فقط تو 7 روز لاغر شو!
، برخی از تعویض ها مشکلی ندارند. به عنوان مثال، می توانید از پنیر برای جایگزینی گوشت و شیر سویا به جای شیر معمولی استفاده کنید. در نهایت، پس از اتمام برنامه یک هفته ای، رژیم GM به شما توصیه می کند که از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات برای کمک به کاهش وزن استفاده کنید. خلاصه: چند قانون اضافی برای این رژیم وجود دارد، مانند پرهیز از حبوبات، شیرین کننده ها و نوشیدنی ...
افزایش 28.2 درصدی جوجه ریزی در خراسان رضوی
شیر و گوشت قرمز از 8 میلیون رأس دام سبک و 500 هزار رأس دام سنگین است، اظهار کرد: سال گذشته یک هزار و 60 واحد دام سبک و سنگین در استان که راکد بوده اند به چرخه فعالیت بازگشته و همین امر تولید شیر و گوشت قرمز خراسان رضوی را به 20 هزار و 542 تن افزایش داده است. وی یادآور شد: توزیع نهاده های دامی یکی از مهم ترین شاخص های فعالیت در سال گذشته بوده که 388 هزار و 600 تن نهاده دامی مدیریت شد و ...
مصرف دو وعده در هفته از این ماده غذایی بیماری قلبی را افزایش می دهد
شفا آنلاین سلامت مصرف دو وعده در هفته از این ماده غذایی احتمال بیماری قلبی و مرگ را افزایش می دهد. به گزارش شفا آنلاین : نتایج تحقیقی بزرگ و طولانی مدت نشان داده است که گوشت قرمز فرآوری نشده و هر نوع گوشت فرآوری شده با خطر بیشتر بیماری های قلبی عروقی و مرگ مرتبط است. مصرف دو بار در هفته گوشت فرآوری شده، گوشت قرمز یا مرغ اما نه ماهی، میزان بیماری های قلبی عروقی را 3 تا 7 درصد ...
واریزی 25 میلیون تومانی برای بازنشستگان در تیر ماه | جزئیات افزایش حقوق بازنشستگان از ماه آینده مشخص شد
پشتیبانی امور دام حداکثر 20 هزار تن از گوشت دامداران را می تواند خرید تضمینی داشته باشد که نسبت به تولید داخل رقمی نیست و در بخش های دیگر همچون صادرات باید برنامه ریزی شود تا تولیدکننده بتواند به تولید ادامه دهد که بنابر آمار در سنوات قبل سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور مورد استفاده قرار می گرفت که متاسفانه به رغم کاهش سرانه مصرف، ذخایر مناسب گوشت در سردخانه و واردات گوشت در راستای تنظیم بازار، تغییری در نرخ گوشت بازار د ...
61 درصد دام های سبک روستاهای کردستان علیه تب مالت واکسینه شدند
هزار تن گوشت قرمز، 80 هزار تن گوشت مرغ و 150 هزار تن شیرخام تولید می کند در حالی که مصرف سالانه آن حدود 45 هزار تن گوشت مرغ و 17 هزار و 600 تن نیز گوشت قرمز است. وی افزود: در این راستا طی سه ماه گذشته با بکارگیری 40 تیم مایه کوب دامی، 218 هزار و 275 رأس دام سبک واجد شرایط علیه بیماری بروسلوز مایه کوبی شد. پارسافر اظهار کرد: تمام عملیات مایه کوبی به صورت رایگان انجام شده و از ...
توزیع هزار تن علوفه بین دام عشایر خراسان شمالی
...: ارائه ضمانت نامه بانکی از مشکلات دیگر در اجرای این طرح است که تهیه این ضمانت نامه برای عشایر مشکل است و بسیاری از این دامداران نتوانسته اند از مزایای طرح نهاده مدت دار بهره مند شوند. عشایر خراسان شمالی با جمعیتی بیش از 30 هزار نفر که شامل سه درصد جمعیت استان می شود، در قالب 2 ایل زعفرانلو و شادلو و 38 طایفه با شیوه های سنتی کوچرو و نیمه کوچرو در این استان کوچروی می کنند. عشایر خراسان شمالی با تولید 25 درصد گوشت استان، هشت درصد گوشت قرمز عشایر کشور را تولید می کنند. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد ...
تولید بیش از 550 هزار تن تولیدات دامی در کرمانشاه
سیروس نوروزی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه گفت : بیش از 400 هزار تن شیر، 40 هزار تن گوشت قرمز ، بیش از 70 هزار تن گوشت مرغ ، 11 هزار تن تخم مرغ و هشت هزار تن عسل سالانه در این استان تولید می شود. وی اظهار کرد: استان کرمانشاه به واسطه شرایط طبیعی و برخورداری از زیرساخت های حوزه دامپروری جزو استان های شاخص کشور از حیث تولیدات دامی است و به جزء تخم مرغ، تامین کننده ...
تولید روزانه بیش از 50 تُن مرغ بیشتر از مصرف در لرستان
داشتیم یعنی 16 درصد بیشتر از عددی که مصوب شده بود. اسدالهی گفت: سهمیه تولید گوشت قرمز نیز 29 هزار تن بود در حالی که 31 هزار تن یعنی 7 درصد بیشتر از رقم مصوب شده، تولید کردیم. او بیان کرد: سهمیه تولید شیرخامی که برای استان مصوب شده بود، 213 هزار تن بود در حالی که ما 224 هزار تن یعنی پنج درصد بیشتر تولید کردیم. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سال گذشته اعتبارات عمرانی معاونت دام استان از یک میلیارد تومان در سال 1400 به 6 میلیارد تومان افزایش پیدا کرد. باشگاه خبرنگاران جوان لرستان خرم آباد ...
معدوم سازی یک لاشه گاو توقیفی بدلیل کشتار و حمل غیرمجاز در زاهدان
حامد گنجعلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان از توقیف خودرو حامل لاشه یک گاو توسط ایست بازرسی و معدوم سازی محموله توقیفی به وزن 189 کیلو گرم حاصل کشتار غیر بهداشتی و حمل غیر مجاز خبر داد. وی افزود: این لاشه به علت شرایط ظاهری بسیار نامناسب توسط کارشناسان این اداره دامپزشکی، منع مصرف انسانی تشخیص و معدوم شد. همچنین به دلیل تهدید علیه بهداشت عمومی جامعه، متخلف جهت اعمال قانون به ...
در فصول گرم سال امکان فساد پذیری و آلودگی فرآورده های خام دامی افزایش می یابد
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان فردوس: با توجه به رسیدن به فصول گرم سال و امکان آلودگی و فسادپذیری بالای فرآورده های خام دامی از زمان تولید تا مصرف، کارشناسان شبکه در بازدید و نظارت های صورت گرفته شرایط ظاهری و روش مناسب نگهداری مواد غذایی با منشاء دامی را مورد توجه ویژه قرار می دهند. دکتر اسماعیلی رئیس شبکه دامپزشکی فردوس گفت: واحدهای مجاز عرضه و نگهداری گوشت قرمز، ماهی ...
200 نفر از عشایر گلستان متقاضی دریافت تسهیلات تولید گوشت قرمز هستند
به گزارش ایرنا ، احمد پرتانی روز چهارشنبه در مراسم تجلیل از نمونه های عشایری استانی و ملی اظهارکرد: با توجه به اهمیت تقویت زنجیره تولید گوشت قرمز، سال گذشته 148 میلیارد ریال از محل صندوق توسعه ملی به 200 نفر از عشایر استان پرداخت شد تا با کمترین مشکلات دام های خود را آماده ورود به بازار کنند. وی افزود: گلستان جزو استان های است که بیشترین سهمیه از تسهیلات پرواربندی را به خود اختصاص داده ...
تولید بیش از 55 هزار تن مرغ در گیلان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان ؛ آقای صالح محمدی در گفتگو با خبرنگار صدا و سیما گفت : روزانه بین 530 تا 550 تن گوشت گرم مرغ در هزار واحد مرغداری گیلان تولید می شود که 300 تن آن در استان توزیع شده و بقیه به تهران و دیگر استان ها فرستاده می شود. وی با بیان اینکه هیچ نگرانی برای تامین گوشت گرم مرغ برای مصرف داخلی گیلان وجود ندارد، افزود: از ابتدای امسال تاکنون بیش از 55 هزار تن گوشت مرغ در گیلان تولید شده است. ...
آب غوره و آبلیمو چربی خون را واقعا پایین می آورند!؟
اختلال چربی خون است، باید چربی های بد را حذف و چربی خوب را در حد توصیه شده مصرف کند. تاکید می کنم در حد توصیه شده چون کالری چربی خوب و بد مساوی است و هر گرم چربی 9 کیلوکالری انرژی دارد. تعریف چربی خوب و بد چربی های غذایی به 2 گروه تقسیم می شوند؛ چربی های مرئی و پنهان. چربی های بد قابل رویت مثل چربی های گوشت قرمز و تمام چربی های جامد از جمله روغن های نباتی، کره، خامه، چربی های ...
20 درصد کارخانه های خوراک دام خراسان رضوی تعطیل شده است
به گران ترشدن هزینه تمام شده دام و طیور می شود و درنهایت دود این گرانی ها به چشم مصرف کننده می رود. چرا در زمانی که می توانیم با پرداخت تسهیلات بانکی هزینه های تولید گوشت را کاهش داده و بار گرانی را برای مردم سبک تر کنیم، باز هم بانک ها حاضر به همکاری با بخش تولید نیستند. بانک ها در حالی از تولید حمایت نمی کنند که امسال باید بر اساس شعار سال، تمام سعی و تلاش خود را برای مانع زدایی از رشد تولید به کار ببرند. وی افزود: در حال حاضر کارخانه های خوراک دام به سبب مشکلاتی نظیر کمبود نقدینگی و بالابودن سود دریافت وام از بازار آزاد با ظرفیت کمتری در حال فعالیت هستند. ...
اختلاف هزینه های تولید مرغ با نرخ مصوب
کاهش 6 کیلویی سرانه مصرف گوشت مرغ افزایش قیمت مرغ در سال های اخیر حاکی از کاهش چشمگیر مصرف این کالا در بین خانوارها در کشور است. طبق تازه ترین آمار سرانه مصرف مرغ در ایران از 32 کیلوگرم در سال به 26 کیلوگرم کاهش یافته است و این کاهش6 کیلوگرمی سرانه مصرف گوشت مرغ، پس از اجرای سیاست مردمی سازی یارانه ها ، طرح معروف به جراحی اقتصادی در دولت سیزدهم اتفاق افتاده است. این در حالی است که قرار بود پس از جراحی اقتصادی دولت ابراهیم رئیسی، توزیع یارانه ها عدالت محور شود و مردم دسترسی راحت تری به کالاهای اساسی داشته باشند، اما اکنون گو ...
عرضه فرآورده خام دامی ناسالم خط قرمز دامپزشکی است
حاوی تاریخ تولید، انقضا، محل تولید و شرایط نگهداری روی لاشه و بسته بندی توجه نمایند تا از روند بهداشتی طی شده در مراحل تولید اطمینان حاصل گردد. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با بیان اینکه دامپزشکی در تمام ساعات شبانه روز تلاش می کند امنیت غذایی را برای مردم تامین کند، تصریح کرد: مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی در سطح استان زنجان، در صورت مشاهده هرگونه تخلف در تولید و عرضه مواد خام دامی، پروتئینی و مراکز نگهداری و بسته بندی با شماره 1512 تماس حاصل و مورد را به منظور رسیدگی گزارش کنند. ...